煎雞蛋日記200字（精選64篇）
即將要到一天的結尾了，我相信大家都是有收獲的，讓我們一起認真地寫一篇日記吧。那么寫日記需要注意哪些問題呢？以下是小編精心整理的煎雞蛋日記200字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
煎雞蛋日記200字 篇1
今天早上，我想吃煎雞蛋了，媽媽提議讓我來試試，我毫不猶豫的同意了。
我先在炒鍋中倒了一些油，接著便迫不及待的把一個雙黃蛋往碗沿上磕了兩下，雞蛋打開了，我的手卻一不小心把一個蛋黃捏碎了，這時，只聽見噼噼啪啪油爭先恐后的往上“跳”，我小心翼翼地把雞蛋倒了進去，過了一會，我發(fā)現鼓起的包都下去了，下面有發(fā)黃了，我知道，變黃了就要翻個面了，我拿起鏟子，放到雞蛋餅下面，一翻，誰知卻疊到一塊了，好不容易翻好了，我趕緊放一點鹽。該出鍋了，這個奇形怪狀的煎蛋放入碗里，我嘗了一口，味道雖然不怎么樣，可我心中卻嘗到了甜滋滋地味道。
煎雞蛋日記200字 篇2
今天晚上，我想給爸爸媽媽來一頓“暗黑料理”，順便讓我大顯身手一次。
這是我人生中第一次打蛋，第一次點火燒飯，我很激動。我先把蛋清和蛋黃攪拌成一種黃色的，容易在筷子上往下流的液體，再往鍋里倒油，并且攪勻，最后在有油的鍋里導入蛋清蛋黃混合物，用小火，我揮動著鍋鏟，雞蛋在鍋里迅速的變大，香噴噴的雞蛋馬上就出鍋了。
當我把自己的雞蛋成品放入盤中時，由于我的“毛手毛腳”病犯了，我把最后一塊雞蛋鏟到了盤子外頭。我舍不得扔掉，放進了嘴里，哎呀，太干了，好像還有點半生不熟的感覺。
我這才明白，原來當媽媽這么辛苦，謝謝您，媽媽！
煎雞蛋日記200字 篇3
昨天傍晚，我的好朋友樂樂來我家玩，我就用我最拿手的煎雞蛋來招待他。
我先把電餅鐺的電源插上，接著在電餅鐺里抹上一層油。等油熱了以后，就直接把雞蛋打在電餅鐺里。只聽“哧溜”一聲，蛋清就變成白色，慢慢的凝固了。
這時，還要耐心等待蛋黃加熱，凝固。兩三分鐘過后，蛋清、蛋黃都凝固了，也就熟了，煎雞蛋就做好了。白白的蛋清映襯著黃黃的蛋黃，就像白云映襯著月亮，讓人都不忍心吃它。
最后，我用鍋鏟把煎好的雞蛋鏟出來放在盤子里，再撒上一點調料，就可以招待我的小客人了。
好朋友樂樂吃了之后，直喊好吃。他回家后也要試著做一做。
煎雞蛋日記200字 篇4
我喜歡吃煎雞蛋。爸爸煎雞蛋的時候，我就站在一旁看，我看見爸爸拿起一個雞蛋，然后打著火，往煎鍋放一些油；等油燒熟了，燒燙了，就拿起雞蛋在鍋邊輕輕的一磕，“咔！”的一聲雞蛋殼裂了一道縫，用大拇指輕輕一掰，“呲啦”一聲雞蛋落入了鍋里，不一會兒，一面就煎成了金黃色，爸爸拿起一把鏟子把雞蛋翻了個身，把另一面也煎成金黃色，雞蛋就煎好了。
我覺得煎雞蛋很好玩，就讓爸爸給我試一試。
我也拿起一個雞蛋輕輕一磕：“啪！”的一聲雞蛋擁抱住了地板，失��！我不甘心又試了一次這次我做成了一個金黃金黃煎蛋。爸爸說：“你成功了！”津津有味的吃著自己煎的雞蛋油乎乎的香噴噴的。
煎雞蛋日記200字 篇5
今天早晨，媽媽早早地就起來了，她準備為我做的早飯是煎雞蛋，首先，媽媽把氣打開，往鍋里倒了一些油，再把雞蛋輕輕一磕，只聽“滋——滋——”兩聲，兩個小蛋黃就像小蟲一樣，調皮地鉆進了油鍋里，雞蛋的四周咕嘟嘟地冒著小泡泡，然后媽媽拿著鍋鏟慢慢的把雞蛋鏟起來迅速的翻了過來，沒一會兒，雞蛋煎好了，媽媽把它們盛進了盤子里。
我拿來刀和叉子裝做吃西餐的樣子，很是興奮，可是刀子切雞蛋的時候，與盤子摩擦發(fā)出的聲音滋滋啦啦地，聽得我心里很難受，感覺肚皮涼颼颼的，算了，還是老老實實地用筷子吧，也不知道外國人天天吃飯叮鈴哐啷的難不難受啊？
煎雞蛋日記200字 篇6
每次看著媽媽煎雞蛋是多么的輕松簡單。雞蛋也很有營養(yǎng)。早上一個雞蛋一杯牛奶可以做早餐。我也想試著自己做。
趁我媽媽不在家，我開始做這件事。我穿上媽媽的圍裙，看起來很自豪！哦，真是個家庭主婦！我個子不高，只能站在凳子上做。一開始我拿出一個雞蛋，輕輕敲在碗邊上，蛋黃和蛋青就流進了碗里。然后我放了一點鹽，蔥花，雞精在里面。然后我打開煤氣，開了火，鍋熱了放點油，煙出來就把雞蛋倒進鍋里。我差點啪的一聲從凳子上摔下來。過了一會兒，雞蛋開始冒泡。cue cuo銥勺敲腦看書玩？有沒有鴨胺？吹霓烤蛤？難養(yǎng)氨，閃，撕，撕？重打？嘿，不要戳和玩？酒精？懦夫？ldquo沒關系�！拔襾斫棠阕鲲�。在媽媽的指導下，我做了好吃的雞蛋。我吞下了我的勝利和失敗，更不用說我的心有多美了。
“失敗是成功之母”，我就是這樣做的蛋。
煎雞蛋日記200字 篇7
“丁”的鬧鐘聲打破了早晨的寂靜。我下了床，穿好衣服去刷牙洗臉。又是一個忙碌的早晨。
我只聽到媽媽在廚房里發(fā)出的各種聲音。我走進廚房，看見媽媽在做煎蛋。咔嚓一聲，蛋殼里的蛋黃和蛋清滑進了碗里，媽媽正在攪拌雞蛋。這時，我媽媽沖我喊道：“子涵，去拿個洋蔥�！蔽伊⒖膛苓^去，把洋蔥遞給媽媽。我媽把洋蔥放在砧板上，切成蔥花。她把攪拌好的雞蛋倒進鍋里�！白印奔宓暗穆曇粽娴暮艽蟆寢尠咽[花倒進去，用鍋鏟鏟。香噴噴香噴噴的煎蛋吃完了！“滴滴滴”豆奶準備好了，“�。 蔽⒉t里的饅頭都沒問題。我媽把煎蛋、豆?jié){、饅頭端上桌，讓我趕緊吃。我走過去坐在椅子上，開始吃早餐。豆?jié){仿佛在說：“來喝我吧！”包子說：“我胖，好吃！”煎蛋說：“小主人，我是最有營養(yǎng)最美味的。不吃真可惜！”這三頓早餐我都吃了，然后背上書包去上學。
早餐結束了。這是一個忙碌的早晨。
煎雞蛋日記200字 篇8
周六，爸爸媽媽忙著加班。下午五點，媽媽一進門就累得坐在沙發(fā)上。這時，她想幫助她。我問她：“今天下午吃什么？”媽媽說：“我休息一下，給你做�！薄皼]必要�！蔽艺f：“我今天給我們做雞蛋和饅頭吃，好嗎？”“好，你操作，我說過程�！眿寢屨f。
我先把兩個雞蛋打到碗里。不要低估打蛋的簡單性。你要有一定的技巧。你要輕觸，不要打開，重觸。都是一下子倒進碗里。差一點！然后我打開煤氣爐，往鍋里倒適量的食用油，等油變紅了（我看到鍋里冒出煙），我就迅速把雞蛋從上到下往鍋里倒，然后用鏟子不停地翻。結果我把雞蛋弄得一塌糊涂，然后讓我媽做，我不干了。媽媽說：“努力，不要氣餒，堅持做下去。”我鼓足勇氣又來了，這次很開心，終于有一個完整的煎蛋出來了。
我把雞蛋放在心里香噴噴的碗里，送給媽媽，媽媽很開心。我不想說吃自己做的好吃的一鍋雞蛋有多開心。我媽說：以后無論做什么，一定要勇敢、細心、耐心，才能成功。
煎雞蛋日記200字 篇9
“咕嚕咕�！钡穆曇粲衷谖叶吳那捻懫稹０�，這令人失望的胃，我剛吃了巧克力，為什么又抗議了？這次我煎個雞蛋給你吃。
我像離弦之箭一樣沖進廚房，從冰箱里拿出一個雞蛋，砰的一聲關上冰箱門。我把鍋拿出來，擦干凈，放在爐子上。然后我打開煤氣爐，藍色的火焰就出來了。我抓起油瓶往鍋里倒了點油。突然，油爆炸了。還不止這些。我拿起雞蛋，敲了敲，又打碎了。透明的蛋清和金黃色的蛋黃立刻滑入鍋中。我熟練地做好了，不一會兒，香氣就從鍋里飄了出來，真的讓人流口水。
直到雞蛋被煎成金黃色，我才把它們放進碗里�？粗瘘S的顏色，聞著它誘人的香味，忍不住想咬一口。
我狼吞虎咽的時候差點沒噎著。甜，真的甜，特別甜！肚子，這次滿意了嗎？
煎雞蛋日記200字 篇10
今天，我想自己煎雞蛋。于是我告訴了我媽，我媽欣然同意。
煎雞蛋之前，我從柜子里找了個鍋，倒了兩勺食用油。之后迅速從冰箱里拿出一個雞蛋，放在盤子邊上，“吭”的一聲打碎，將蛋液倒入鍋中。哦天哪！蛋液有點散。我該怎么辦？我急得跺腳，不知道該怎么辦。突然，我媽嗖的一聲從客廳飛了出來，拿起鏟子，把散落的蛋液收集在中間，然后蛋就成了圓形。然后，右手拿著鏟子，左手拿著“筷子哥”把雞蛋翻過來。
哦耶！煎蛋差不多可以煎了。它是圓的，像一個小圓球，顏色金黃，仿佛是炸金。真的很漂亮！我往鍋里倒了半碗水，放了一茶匙醋和鮮醬油在里面，這樣味道才能變得更加鮮美。最后，我在鍋里放了一點鹽。
是的，煎蛋準備好了。我會聞到的。很好吃。人家恨不得咬一口！我會煎蛋！如果我愿意，我可以自己煎雞蛋，這樣我就不用再打擾我媽媽了。
煎雞蛋日記200字 篇11
你們喜歡給媽媽煮飯嗎？我相信有許多小朋友都喜歡。你們會煎雞蛋嗎？我相信有好多小朋友會，而且比我煎得好吃！
有一天，媽媽不在家，讓我自己拿零用錢吃拉面。我想：我要在家自己做一次飯。然后我就想起了煎雞蛋！我先看了看菜譜，然后拿起鍋，往里面倒了一點油，把火打開。我把雞蛋一個個的打進盆子里，然后拌了拌，放了一點水和一些鹽，又倒了一點小油。等油熱的時候，我把拌好的雞蛋放入鍋里，鍋里冒出許多泡泡，把我嚇了一大跳，還把手中的盆子掉在地上了。我拿出鏟子，剛要鏟，鏟子的把兒掉了，我就自言自語地說：“我這倒霉催的！”最后我又找了一個鏟子，把雞蛋翻來覆去地翻了十多次，我把雞蛋從鍋里鏟出來，雞蛋已經碎了。我又把醋拿了出來，嘗了一口，還蠻好吃的！我吃完了，把鍋和碗洗了，去看了會兒電視就睡覺了！
從那以后，媽媽一不在家，我就煎雞蛋吃。
我要給你們一個小提示：煎雞蛋時，要注意安全，小心燙手。
煎雞蛋日記200字 篇12
我媽媽上班非常辛苦，而且她還要做菜、煮飯。我想：媽媽這么累，這一次就我?guī)蛬寢屪霾税桑∥矣窒耄鹤鍪裁床四�？忽然，我想起媽媽平時最喜歡吃煎雞蛋，于是就跑到櫥房里對媽媽說：“媽媽，你這么累，這一次，就讓我來做菜吧！”媽媽說：“你不會做，還是我來吧！”旁邊的姥姥說：“讓他試一次吧！”媽媽說：“好吧！”
于是，媽媽對我說：“煎雞蛋先要把少量油倒在鍋里，看到冒煙了，才能把攪碎的雞蛋倒進去，如果你看到油往外濺，你就站遠點，但是過一會兒就趕快要把雞蛋翻一面，不然，就糊了，直到兩邊煎黃為止。”我照媽媽說的話做了一遍，果然雞蛋煎得又大又黃，媽媽吃了也說做得好，我非常高興。
我從做煎雞蛋這件事里明白了：我們做事要經過努力，才能成功。
煎雞蛋日記200字 篇13
今天早上，媽媽跟妹妹還在睡覺，我就餓醒了。沒辦法，我只好叫爸爸起來給我做飯吃。
爸爸讓我先去洗漱，我洗漱完畢后站在廚房門口看爸爸做飯。爸爸先從冰箱里拿出來了幾個雞蛋，然后把鍋里倒入少許油，打開燃氣灶。不一會兒油熱了，爸爸再把雞蛋向鍋沿里一磕，雞蛋裂開了，爸爸又沿著裂縫處把雞蛋皮扒開，把雞蛋放入鍋內。只聽到“滋”的一聲，雞蛋落到鍋的正中央去了。爸爸等先碰油的雞蛋的那面煎至金黃色時用鏟子把雞蛋翻了過來。等著翻過來的那面也煎至金黃色時爸爸把雞蛋盛放到盤子里。��！一個香噴噴的煎雞蛋做好了，我迫不及待的咬了一大口嚼起來，爸爸一邊看著我一邊笑著說：“慢點吃慢點吃，還有呢，沒人跟你搶。”
今天我不光吃到了香噴噴的煎雞蛋還在一旁偷師學藝了，以后我要自己做煎雞蛋給爸爸媽媽吃！
煎雞蛋日記200字 篇14
星期六，我很早就起床了，因為我要自己準備早餐，面包和煎雞蛋。面包是買好的，煎雞蛋我還是第一次呢。
因為常�？磱寢屩箫垼乙詾榧宓笆羌苋菀椎氖�，但沒想到太難了。我先洗好鍋，打著火，放點油。忽然鍋里發(fā)出噼里啪啦的聲音，把我嚇了一大跳“�。∮鸵ǖ轿伊�，救命�。 痹瓉礤伬锼疀]燒干是不能放油的。這時我又想起忘記拿雞蛋，我急急忙忙去冰箱拿，這時沒拿穩(wěn)雞蛋“啪”一聲掉在了地上。收拾完地板，我又小心翼翼的重新準備好雞蛋。敲碎，打在碗里，放鹽，倒進鍋里，我學著媽媽的樣子，小心翻炒，緊張程度不亞于一場考試。
雞蛋終于煎好了，爸爸媽媽吃著我煎的雞蛋，都夸好吃，我自己也試了試，果然味道好極了。這次煎雞蛋除了收獲美味的早餐還讓我明白了煎雞蛋不是件容易的事。有些事看起來簡單做起來可不一定，一定要自己試試才知道。還有媽媽每天冒著被油炸的危險為我們做飯真不容易�。�
煎雞蛋日記200字 篇15
今天，爸爸和媽媽出去辦事情，媽媽出門時對我說：“餓了就先吃泡面吧�！笨墒俏也幌氤耘菝妫蝗�，就吃煎雞蛋吧。
我先從冰箱里拿了一顆圓滾滾的雞蛋和一只亮晶晶的碗，把碗洗干凈，放到案板上。這雞蛋，怎么看怎么像一顆光溜溜的小石頭，可是皮卻非常薄，我拿起它在碗邊輕輕一磕，蛋皮就破了，蛋清和蛋黃流進了碗里。我用筷子快速攪動蛋液，直到蛋液開始起泡，密密的泡泡越來越均勻，算是打好了。
接下來該煎雞蛋了。
我把煎鍋放到電磁爐上，提上油桶，擰開蓋子，油像小溪一樣流出來，等油剛好蓋住鍋底，我把油桶蓋好，放回原位。幾秒鐘后，油熱了，我把碗里的雞蛋倒進鍋中，馬上發(fā)出“滋啦滋啦”的聲音，幾滴油濺了出來，我嚇得趕緊往后退。不過，雞蛋很快煎好了，像一只蟲子完成了它們的生命周期。
我把煎雞蛋倒進盤子里，看上去真像一朵燒焦的太陽花，湊上去一聞，香噴噴的，夾起一塊一咬，脆脆的，這真是我吃過的最好吃的煎雞蛋了。
煎雞蛋日記200字 篇16
今天，我?guī)蛬寢尲咫u蛋。
我先把煤氣灶的火打開，讓鍋加熱，然后我把雞蛋打進一個碗里，蛋黃像剛剛升起的太陽，透明的、粘糊糊的蛋白，圍在蛋黃邊。鍋熱了，我把油放下去，再把油晃一晃，鍋里冒出很多煙，油已經熱了，我把雞蛋入下鍋，只聽“噼哩啪啦”一聲，嚇得我馬上跑開了。等鍋里平靜了一點后，回來一看，蛋白的顏色變白了，而且邊上也鼓出幾個小泡泡，蛋黃還和剛打出來時一樣。煎了一會兒，我用鍋鏟把蛋翻了個面，看到蛋的外面黑糊糊的，只有中間一點是金黃的。再煎一會兒，陣陣香味向我飄來，我把雞蛋翻了個面，雞蛋已經變得焦黃了，蛋就煎好了。
我和媽媽每人吃了半塊，覺得雞蛋的味道有點淡，原來是忘了放鹽。媽媽嘗了嘗，說：“雖然焦了，但還是很香。”
煎雞蛋日記200字 篇17
因為爆發(fā)了新型冠狀病毒引發(fā)的肺炎疫情，媽媽不用上班，我也不用去學校。媽媽想利用這段時間培養(yǎng)我動手做家務的能力。
媽媽從教我做早餐開始。我按照媽媽教的方法，先把鍋清洗干凈，然后打開燃氣灶，把鍋里的水燒干，再往鍋里倒入少許油，往鍋中加一點點鹽，用鍋鏟將鹽攪拌融化，接著把雞蛋打入鍋中。鍋里的油，像放鞭炮一樣，嘶——竄上來，嚇得我趕快跑出了廚房。媽媽說：“雞蛋打入鍋中的時候要低一點，油就不會濺那么高�！蔽尹c點頭，重新又站在了爐灶前，這一次，我更沉穩(wěn)了。我目不轉睛地盯著鍋里的雞蛋，發(fā)現它的邊緣變得焦脆了，就小心地用鍋鏟順著底部鏟起來，翻一個面，接著煎另一面。直到把雞蛋煎至兩面金黃，最后把雞蛋裝盤。美味的煎雞蛋就做好了。媽媽嘗了一口，夸我手藝不錯。
早餐吃著自己煎的雞蛋，我心里美滋滋的，覺得雞蛋更美味了。下次，我還要向媽媽學習更多的美食制作。
煎雞蛋日記200字 篇18
煎雞蛋是我非常喜歡吃的一道菜，也是非常美味又健康的一道菜肴。今天我專門向爸爸“拜師學藝”請教煎雞蛋的方法。這也是我第一次嘗試學習做菜，我感到無比地激動和興奮。
接下來我把煎雞蛋的過程和大家分享一下。首先，準備兩個雞蛋、鹽、油等食材。然后，把雞蛋打到碗里加入一點點食鹽，用筷子進行攪拌，加鹽的目的是為了能夠讓蛋白和蛋黃進行充分融合又帶點咸味。接著，把鍋加熱，加熱后倒入適量的油，等油加熱后倒入打好的雞蛋液，用鏟子翻炒幾下。過一小會兒，美味的雞蛋就煎好了，迫不及待地品嘗了一下自己煎的雞蛋，味道真的好極了。
終于，在爸爸的指導下我學會了煎雞蛋，雖然這個過程有一點點小復雜，但是我還是成功了。我覺得做菜不僅有趣而且又很有意義，它鍛煉了我的動手能力，我越來越喜歡做菜啦。
煎雞蛋日記200字 篇19
暑假中，肯定有許許多多的同學學會了新的手藝，比如：自行車、學做飯、做菜。暑假中，我終于學會了煎雞蛋！絕對好吃。
我與表哥來到了廚房，表哥說：“一、拿碗和蛋、筷子、鍋勺。二、把蛋打入碗中，放鹽，又去打。三、放些老酒，又進行打。四、把油放入鍋中，等油起泡了，將蛋放入里面，蛋的周圍起泡，從外層下面弄起。如果漏出來，就立刻翻、剁碎。五、關了火，六、把炒好的蛋放入碗中，就可以吃了”。
我依照著表哥說的話，一一抄下來，我又進入廚房，那張紙在我的身邊。我邊看邊學，當我在第三條學法時，突然放了好多！于是我想：我要重弄一個。
我費了好多時間將老酒似乎全打沒了，又學起了第四條的規(guī)矩。當我在第四條，蛋漏了，我使勁翻、剁碎，炒得快焦才拿了上來，我吃著，老酒太多了，我又重新弄了。這次，我輕易地做好了！
我吃著我做蛋，好吃極了，這是我第一次吃自己做的，當然好吃！下次在家里就是我下廚了。
煎雞蛋日記200字 篇20
昨天中午，我第一次練習煎雞蛋。我先拿出碗，又從冰箱里拿出二個雞蛋，再把雞蛋在碗邊重重地嗑幾下，雞蛋裂了。我用力把雞蛋剝開，黃澄澄的蛋黃和蛋清流下來。等鍋干了以后，把油放到鍋里燒熱，再將雞蛋倒入鍋中，只聽見“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋開始冒泡泡了，泡泡越冒越大。我害怕了，趕緊大喊媽媽。
媽媽教我用鏟子壓一壓，讓雞蛋的一面煎熟，然后再用鏟子輕輕一鏟，煎另一面。我用鏟子鏟，第一遍雞蛋沒有翻過來，看來給煎雞蛋翻個身不象看媽媽做的那么輕松，我翻了好幾遍最終才把雞蛋翻過來。雞蛋煎好了，我放了鹽、糖、醬油，蓋上鍋蓋煮了一會兒，香噴噴的煎雞蛋就做好了。
我高興地盛上來，忍不住地先嘗了一口。�。≌婧贸园。〕灾易约杭宓碾u蛋，心想：看太別人做事容易，自己做起來并不那么容易。
煎雞蛋日記200字 篇21
如果我說我這么小就會煎雞蛋了，你肯定不會相信�！凹咫u蛋”對于這么小的孩子是不是有點危險呢？嘿，你別不信，我還真的就做到了！
就今天，我讓媽媽教我煎雞蛋。我先把平底鍋放在電熱爐上，再插上電。把旋鈕轉到“煎”檔上，不到半分鐘，鍋就熱了。我把油倒到鍋上，發(fā)出“滋滋”的響聲。緊接著，我右手持雞蛋，以鍋邊緣磕破雞蛋，接著將蛋殼掰開兩部分，逐漸讓雞蛋液劃入鍋中。蓋上鍋蓋，只聽到雞蛋在跟熱乎乎的鍋底做“斗爭”的聲音。那聲音像是火燒旺的聲音，也像是鋸木頭的聲音。不一會兒，我打開鍋蓋，一個油“泡泡”爆開了，滾燙的油硬生生地濺到額頭上，好痛！可我還是守著雞蛋，一想到自己的杰作馬上誕生，我可舍不得走開呢。蛋熟了，我小心翼翼把它夾到盤子里，品嘗著我煎的雞蛋。啊！脆生生的邊，富有彈性的蛋清；糯糯的蛋黃,真好吃呀。耶，真是太棒了！
這是平凡又有意義的一天，我學會了自己煎雞蛋，體會其中的奧妙和收獲的快樂。
煎雞蛋日記200字 篇22
星期天，我想讓媽媽教我煎雞蛋，媽媽答應了。
我開始了人生第一次煎雞蛋。我先害怕地打開煤氣灶，往鍋里倒入適量的、黃燦燦的油。等油微微熱一點，我就拿起剛剛準備好的雞蛋往鍋沿邊輕輕一敲，蛋殼完好無損。媽媽說我用力太小。于是我又拿起雞蛋用力一敲，這次蛋殼裂開了一道縫。于是，我立刻用力地把蛋殼掰開。這時，里面的蛋黃和蛋清像調皮的孩子一下子跳入鍋中。只聽“哧啦啦”一聲，油花四射，嚇得我手忙腳亂，只見蛋清冒出了一個個小氣泡，還發(fā)出“吱吱吱……”的聲音。不一會兒雞蛋就凝固了，中間的蛋黃就像一個金太陽，外面的蛋白宛如一圈白色的花邊，漂亮極了！“把火調小點，雞蛋要焦了�！眿寢屨f。這時，我發(fā)現雞蛋已是金黃色了。我立即把火調小，用鏟子給雞蛋娃娃翻了個跟頭。等蛋娃娃兩面都換上了金衣，我就迫不及待地把它鏟進盤里。
我看著自己做的煎雞蛋，大口吃起來，真香！
煎雞蛋日記200字 篇23
雞蛋是我們小朋友最喜歡吃的東西，它可以煮、煎、蒸來吃，今天我要來自己嘗試著煎雞蛋。
首先我從冰箱里拿出兩個雞蛋上面都是臟東西而且摸上去冷冷的，我再從碗柜里拿出了一個小碗，再將雞蛋沿著碗的邊沿一敲，蛋清從蛋里流出來，我急忙把蛋放到上空，再把手放到雞蛋的裂縫把它掰開，這樣蛋黃就出來了，蛋黃像一個小朋友從滑滑梯上滑下來。接著我放了一小勺鹽，再拿一根筷子，再將碗給“斜”起來，再用筷子攪拌雞蛋，攪拌發(fā)出的聲音好像一首動聽的音樂，雞蛋變成了金黃色的液體后我就把煤氣灶給打開，等鍋熱以后我就把油倒入鍋中，等油熱之后我就把金黃色的液體倒進去，然后油從鍋里蹦出來，嚇得我像一只小老鼠逃到廚房的每一個角落。過了一會我拿起鏟子走到鍋前看見雞蛋像一個小女孩在吹泡泡，我再用鏟子翻了一個面，最后我將它們切成碎片，這樣炒雞蛋就做好了。
這一次我體驗到了做炒雞蛋的難度。一開始我做炒雞蛋十分好奇，現在我十分開心。
煎雞蛋日記200字 篇24
以前，雞蛋總是爺爺煎給我吃，今天是爺爺的生日，我可要發(fā)揮我的威力啦！
我一早醒來，先從冰箱里拿出了一個新鮮雞蛋，再打開煤氣灶和油煙機，“呼”藍色的火苗跳了出來。我把平底鍋放在煤氣灶上。隨后，我又在鍋里“咕嘟咕嘟”地倒上油，開小火，不久，鍋里就開始“滋啦滋啦”地冒起油煙。
這時，我學著爺爺的樣子，拿起雞蛋輕輕地在鍋邊敲了敲。只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫。我趕緊把蛋殼掰開，蛋清包裹著蛋黃跳進了鍋中，頓時，雞蛋周圍不停地冒著泡泡，不時還傳來“滋滋滋”的聲音。不一會兒，一面雞蛋已經熟了。我用鍋一揚，雞蛋像一張圓圓的餅，快速地飛上去，又啪的一聲落了下來。不一會，雞蛋已經煎熟了。
于是，我拿出一個盤子，把雞蛋盛好，滴上幾滴料理，煎雞蛋完工啦！爺爺吃了我煎的雞蛋連連夸獎。我心里比吃了蜜還甜。
煎雞蛋日記200字 篇25
媽媽煎的雞蛋，不僅顏色金黃，而且又香又脆很好吃，我一直很羨慕。今天，我也要學煎雞蛋。
我像媽媽一樣，先把油倒入平底鍋中，等油熱了，再把雞蛋磕破放入鍋內。雞蛋一進去，噼里啪啦，油花四濺，一滴熱油濺到我的手上，像火燒一樣，疼得我立刻放下鍋鏟，甩著手，大叫起來。一旁的媽媽笑了：一點點油，沒事的，媽媽做飯經常被油濺到，可能是鍋里有水。手好像已經不疼了，我紅著臉拿起鍋鏟，再翻幾下，可雞蛋已經焦了，有的地方還變成了黑色。唉，再來一次吧！
吃一塹，長一智，等鍋里的水烤干了，我才放上油，熟練地拿起一個雞蛋，一敲，再一掰，那透明的蛋清和金黃的蛋黃，很快流入了鍋中。看著邊緣已經發(fā)黃，我迅速把它翻過來，果然，貼著鍋底的那面已經變得金黃，已經成功一半了，聞著廚房里滿滿的香氣，我開始哼起了歌。
現在，我的煎雞蛋已經漂漂亮亮地躺在我面前的盤子里，不急著吃，我先好好聞一聞。
煎雞蛋日記200字 篇26
說到我的拿手活，莫過于煎雞蛋啦。三八婦女節(jié)那天，我準備讓親愛的奶奶歇息歇息，順便嘗嘗我的手藝。
我挑了兩個圓滾滾的雞蛋，敲開那硬邦邦的殼，它們就像專業(yè)跳水運動員一樣，來了個360度大旋轉跳進了鍋里。我用鍋鏟一插，蛋寶寶瞬間破了相，這可激怒了它們，“噼噼啪啪”地在鍋里跳個不停，濺起點點油花�！鞍パ�！”一滴興
奮過頭的油花跳上了我的手背，我咬牙切齒地對著鍋里的蛋吼道：“倆小雞蛋，你們可難不倒我！”我往受傷處抹了點醬油，又拿起了鏟子，“小樣，跟你拼了！”我把鍋鏟一撮，蛋一翻身，嘿！它們頓時就老實了，被煎得金黃金黃的�！疤昧�，搞定！”“惡戰(zhàn)”結束了，蛋也出鍋啦！
奶奶嘗著我的勞動成果，說格外美味，我也為自己的杰作感到驕傲！
煎雞蛋日記200字 篇27
今天爸爸跟我煎雞蛋，我非常開心！
首先從冰箱里拿一個雞蛋，然后把電磁爐打開，把電磁爐的溫度調到600瓦，把鍋里的水燒干了就行了。接著往鍋里倒油，燒到油熱了的時候就行了，它們發(fā)出嘎吱嘎吱的聲音，好像油和鍋在一起說話，它們真開心！然后把雞蛋嗑一下，雞蛋一下子滑到鍋里去，外面的雞蛋清像一個透明的膠水，里面的雞蛋黃像一個黃色的球。接著煎六七分鐘，要一邊煎一邊動，沿著圓的形狀動，這樣才受熱均勻。一會雞蛋里面慢慢變黃了，外面慢慢變白了，雞蛋黃不見了，原來，是雞蛋清給雞蛋黃披上了白白的毛衣，好像云給太陽擋住了，然后把雞蛋翻一個面，再煎幾分鐘就好了！我把雞蛋從鍋里拿出看，放到盤子里，我加了一點醬油，我迫不及待的咬了一口，��！真燙人！我雙手沒拿好，當！雞蛋掉到盤子里，完了，醬油蹦我一身！
今天，我自己剪的雞蛋，一次就成功了！
煎雞蛋日記200字 篇28
今天，媽媽教我煎雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出了兩個雞蛋，一個比較小一些，像水龍頭的罩一樣。一個比較大，像個小皮球大小。
之后，我往煎鍋里放了一點油，油一點一點的往外擴散著，像一個人一點一點成長一樣。然后，我把雞蛋在鍋沿上敲了幾下，我一掰，雞蛋黃立刻落到了鍋里。
然后，我拿鍋鏟開始煎，雞蛋好像被油娃娃給托起來一樣，一直吐泡泡，像在表示自己快被煎死了，雞蛋從液體一點一點變成了固體的了。
過了一會，我熟練地把雞蛋翻了一下，雞蛋剛一落到鍋里，就冒出了一股股熱氣，隨著熱氣的升騰，一縷清香之氣淡淡溢出。
之后，我又把第一個放進鍋里的雞蛋鏟了出來，放到了碗里，蛋黃像躺在蛋清媽媽懷抱里的寶寶。
然后，我又開始繼續(xù)煎第二個雞蛋，突然又發(fā)現了一個糊了的地方，于是趕快把第二個雞蛋鏟到了碗里，咬一口，嗯，脆脆的，也很好吃的。
成功的滋味真好�。�
煎雞蛋日記200字 篇29
煎雞蛋一天， 媽媽要上班，家里就只有我一個人。到中午了，我的肚子餓得咕咕的叫，我想要不然我來前雞蛋？說干就干，我忙進廚房開始煎雞蛋。首先，我拿了一個雞蛋，一個碗。拿著雞蛋在碗沿上一磕，用手一掰，呀！不小心把雞蛋殼掉進碗里去了，我找了一雙筷子，仔細地對準雞蛋殼，想把它夾起來，沾了蛋液的殼很滑，我好不容易才把雞蛋殼給弄出來了。洗好了鍋，放了油，把雞蛋倒進鍋里。開始煎的是時候油花四濺像淘氣的娃娃一樣。有一滴濺到了我的胳膊上�？烧嫣郯�!我忙把鍋蓋蓋上，不讓油到處蹦。突然有人打了一個電話來，家里沒有別人，只好我去接，走的時候忘關火了。結果等我打完電話�；貋硪豢矗喊�！雞蛋煎糊了。黑的跟鍋的顔色一樣。這件事已經過去很久了，一想起來就忍不住捧腹大笑。
煎雞蛋日記200字 篇30
今天，是個艷陽天，我們在家里玩。我對媽媽說：“我餓”媽媽說：“自己去煎雞蛋”我來到廚房，我把煎雞蛋的小鍋放到爐盤上，一扭打火開關，只聽見“啪啪”的一聲，藍色的火焰竄了上來。
不一會兒，鍋里熱起來了，我就把火開小了一些。我學著媽媽平時的樣子，在鍋里放點油，撒點鹽，然后拿著一個雞蛋輕輕地在鍋邊敲了一下，雞蛋馬上出現一道裂縫，我用雙手把雞蛋殼掰開，蛋清蛋黃乖乖地落進了油鍋里。蛋液慢慢地變成了一朵黃心白瓣的“大花”。我又再撒點鹽在“大花”上這一面煎得差不多時，就用鏟子把雞蛋翻了個身，過了一會兒雞蛋煎好了，我連忙用鏟子把雞蛋鏟了出來，盛進碗里。
啊！終于大功告成了，煎成了色香味俱全的煎雞蛋。我看見了這煎蛋，口水直流三千尺，我忍不住咬了一口，非常美味。我高興地說：“自己做的煎雞蛋，真香呀！
煎雞蛋日記200字 篇31
今天早上，我起來的時候，媽媽已經將面餅做好了。媽媽讓我快點刷牙洗臉，準備教我煎雞蛋。我一聽，特別高興，因為我又能學到一樣新本領了。
我很快地完成了刷牙洗臉，我到廚房的時候，媽媽已經把雞蛋攪勻了，而且放上了鹽。接著媽媽把液化氣的火打開，往鍋里倒上油。等油熱了我就把雞蛋倒進了鍋里。頓時，鍋里開出了小花。我拿起鏟子不停地翻動著，有些地方的雞蛋顏色變成了金黃色，不一會兒，我發(fā)現有的雞蛋跳過來，蹦過去，有的還想跑出來。不過，我還是盡力用鏟子控制住它們�！摆s快關火！”一旁正在切菜的媽媽著急地說，我聽見媽媽的話，立刻把火關掉，再看看雞蛋，大部分已變黑了。
等我端上來的時候，媽媽首先嘗了一塊，笑著說：“雖然顏色不太好看，可是味道還不錯�！甭犃诉@句話，我不禁心花怒放。盡管吃起來有點煳味，可我心里還是美滋滋的,因為今天我學會了一樣新本領——煎雞蛋。
煎雞蛋日記200字 篇32
平常都是媽媽給我做飯、菜。今天，我發(fā)現媽媽煎雞蛋的動作十分熟練，雞蛋不但顏色鮮，而且味道十分香，我興奮的說：“煎雞蛋好玩，想親自做一次�！�
我從廚房里拿出一個碗，在從冰箱里拿兩個雞蛋，把雞蛋放到碗里，去洗鍋，洗干凈后，等鍋把水炒干后，把油往鍋里倒，過一會兒，油響起來，把雞蛋打爛一小點，我把雞蛋一瓣開，黃澄澄的蛋黃從里面流出來還有透明的蛋清，再往鍋里加了一點鹽，但是，鹽不能加多，如果加多了會咸，所以說我們要放少一點鹽，并且，還要不停的攪拌，攪拌好以后，把紅彤彤火退了，把雞蛋在煎一會兒，就可以出鍋了。我把雞蛋拿出來放在碗里，這樣就把兩個雞蛋抬到桌子上，我迫不及待的嘗了一口，真香！真好吃！媽媽也來嘗了一口說：“不錯，我家孩子已經長大了。”再媽媽的幫助下，我終于會煎雞蛋了。
爸爸吃著我炒的雞蛋說說笑笑可高興了，別提我有多么高興了。
煎雞蛋日記200字 篇33
今天早上，媽媽教我煎雞蛋，我趕緊湊到媽媽跟前仔細地看。只見媽媽先往煎餅檔里放了一些油，把生雞蛋敲了一個縫，兩手把殼一掰，雞蛋就“哧溜”一聲掉到煎餅檔里。真好玩��！我也照著媽媽的樣子，迫不及待地把雞蛋一磕，不知道該用多大的力可以把雞蛋磕破，磕了好幾下才磕掉外殼，由于我的手離鍋太高，雞蛋落到放到煎餅檔里散開了，不像媽媽的雞蛋圓圓的，很好看。媽媽說：“那也沒關系，接著做�！眿寢屪屛以陔u蛋的不同地方撒少些鹽，我照做了。
煎餅檔很熱，我在旁邊都出汗了。媽媽讓我再等一會，拿鍋鏟動一動，然后把雞蛋翻個面，再撒一點鹽，如果覺得雞蛋兩面硬了就可以盛出來吃了，軟了就再煎一會。
黃澄澄的雞蛋盛到盤子里，香氣誘人，我的口水都流出來了，趕緊上前吃了一口，又香又脆，好吃極了！
今天我太開心了！我學會了煎雞蛋，同時我也覺得干什么事都不是那么容易的。
煎雞蛋日記200字 篇34
今天是星期六，媽媽去逛街，到了中午，我左等右等，左盼右盼，可就是盼不回來媽媽，于是我很著急，心想：今天我可不能餓肚子呀！我得做點什么慰問我的五臟六腑��！吃什么呢？對了！煎荷包蛋！
我從冰箱里拿出雞蛋，再準備了一些切好了的蔥花和少許的食鹽，對了，還有油。
現在開始煎荷包蛋了。我首先打開天然氣的爐子，把鍋燒熱，然后倒進油。聽見撲撲的響聲之后，再把雞蛋在鍋上一磕，把蛋青蛋黃放進鍋里，我看見雞蛋的蛋青由透明的慢慢地變白了，蛋黃也焦黃焦黃的了，一切都好了之后，再放上少許的食鹽，撒上一些蔥花，然后裝盤。一個香噴噴的雞蛋就煎好了。
正在這時，媽媽回來了，她夸我真能干，我也體會到了媽媽為我們一家人做飯的辛苦。
煎雞蛋日記200字 篇35
今天的天氣碧空如洗，是一個好天氣。太陽都已經下山了，我想：“要是能看到美麗的夕陽就好了！”
媽媽今天要開家長會呢！我決定要幫媽媽做炒蛋，不知道會不會成功呢？
說干就干，我先準備六個蛋，不能是壞的哦！先把蛋打進碗里，攪拌均勻，然后拿出兩根火腿腸切成小塊放進碗里。接著，把鍋洗得干干凈凈，點燃煤氣爐，把鍋加熱，再放食用油，等油完全熱了以后，把攪拌好的蛋液放進鍋里攤平，中火煎一分鐘成型后，再把煎蛋翻過來煎至兩面金黃，就完全啦！聞起來真香呢！
我拿出媽媽最心愛的精致陶瓷盤把煎蛋裝起來，然后藏在一個地方，等媽媽回來后給媽媽一個大驚喜！
媽媽平時做飯都很簡單，其實是很難呢。我今天才知道哦！
最后我想說：“祝全天下的爸爸媽媽身體健康�！�
煎雞蛋日記200字 篇36
平常都是媽媽給我燒菜做飯。一個星期天，我就想學點燒菜的本領。先學煎雞蛋吧！媽媽煎的雞蛋不但顏色好看，而且味道很美。我覺得太容易了，就想親自煎一次。我從冰箱里拿出兩個雞蛋，又從廚房里拿來一只碗，把雞蛋打入碗中。我又在碗里加了點鹽，用筷子不停地攪拌。攪拌好以后，把煤氣灶打開，往鍋里放油。鍋熱了，突然，里面的油噼啪噼啪地往我身上飛來，我害怕地大叫；“媽媽快來！媽媽快來！”
媽媽過來馬上把煤氣灶關上，說；“傻孩子，鍋里的水干了才能放油�！蔽野彦佒匦滤⑾戳艘槐椋儒伬锏乃疅闪�，再倒少量的油，這一次鍋里安靜了，接著媽媽讓我把雞蛋倒入油鍋里，鍋里立刻響起“啪啦，啪啦”的聲音，雞蛋開始起泡泡了！過了一會兒，媽媽讓我拿起鏟子把雞蛋翻個身，一股香味撲鼻而來。在媽媽的指導下我煎好了雞蛋。我把煎雞蛋盛到盤子里端到桌上，忍不住先嘗了一口，啊！真好吃！
今天，我學會了煎雞蛋，心里別提有多高興。
煎雞蛋日記200字 篇37
每當我放學回家，媽媽還沒有做好飯時，我的肚子總是咕咕抗議。這個時候外婆總是要給我煎雞蛋充饑。于是，我也學會了煎雞蛋。歡迎您到我家來，讓我為您煎雞蛋！
為您斟上一杯水，打開錄音機，您先欣賞鄙人的吉他小調，五分鐘我就來。
走進廚房，系上媽媽的圍裙，洗上一根蔥切碎等用，架上平鍋開微火加熱，加少許調和油，把兩個雞蛋打開倒入鍋中，等四周微焦時用鏟刀反復翻動――我聽著節(jié)奏左翻右翻，上翻下翻（第一次我不知道，有一點沒翻就黑乎乎一片，吃得我滿臉胡須呀�。�，加鹽，加蔥，翻炒，出鍋。不到5分鐘吧！看看鮮嫩無比吧？嘗嘗看！哇，您怎么三下五去二，就解決了呢？太好了？100分？下次再來？！
謝謝！謝謝！我會繼續(xù)努力的！
煎雞蛋日記200字 篇38
每當我看到香噴噴的煎雞蛋時，我就會想起我學煎雞蛋的情形。
那是一個周日的上午，我心血來潮，想自己煎一次雞蛋吃。但是我怎么做呢？當然麻煩母親大人教我一下。說請就請，我馬上就把母親大人請來了。她站在一邊，光動嘴不動手，指揮著我。我先拿起雞蛋，放在桌子上。然后打開火，把油倒入鍋里。立刻，鍋面的油坐立不安，像熱鍋螞蟻，興奮地跳起舞來。油熱了，我拿起一個雞蛋，朝桌角嗑去，一個光滑的蛋殼出現了一條裂縫。然后，我馬上把手移到鍋的上方，因為我怕油濺到手上所以我把手抬得高高的，然后順著裂縫用力一掰�！皠e”媽媽一聲叫喊，同時雞蛋掉進鍋里，幾滴滾燙的油毫不留情見到了我的手上，火辣辣的疼�！澳銘摪咽址诺托保瑡寢屨f�！拔野凑諎寢尩恼f法煎了第二個雞蛋，果然這個雞蛋溫順多了，一道美味的煎雞蛋在我手中誕生了。真高興��！
不僅能吃自己親手做的煎雞蛋，更學會了煎雞蛋而發(fā)自內心的喜悅。
煎雞蛋日記200字 篇39
今天，姥姥教我煎雞蛋。
姥姥給我演示了一遍，叫我照樣子煎一個。我先從冰箱拿出一個雞蛋，再把抽屜打開拿出一個鍋。
開始煎雞蛋了，我緊張的不得了。我對準碗沿一刻，用力一掰，雞蛋落在了鍋面上。剪完后，我給姥姥嘗了嘗，那種表情讓我覺得很不成功。不一會，姥姥就說：“很不好，鹽沒放，還有殼，火候也不夠，”接著，姥姥又說：“我再來教教你吧！”
我又做了一遍。首先準備好碗，油鍋，鹽，然后把雞蛋從鍋邊磕一下，中介就有了一條裂縫，接著把雞蛋殼里的雞蛋倒入鍋中，不一會，雞蛋上鼓出了一個黃色的小上坡，周圍的蛋清還有著金色的項鏈呢！最后我再把雞蛋翻了一下，荷包蛋可以出鍋了啦！
吃著自己煎的荷包蛋，我覺得很自豪。
煎雞蛋日記200字 篇40
每當我看到香噴噴的煎雞蛋時，都會想起那次學煎雞蛋的經歷。
周末的下午，我心血來潮，想吃煎雞蛋，可怎么做呢？有了，我把媽媽請過來，讓媽媽教我煎雞蛋，我讓媽媽站在我身旁，動口不動手指導我。
我把雞蛋從冰箱里拿出來放到了碗里，小心翼翼地把油倒進鍋里，鍋里的油像熱鍋上的螞蟻跳個不停，媽媽說這表示油熱了。我把雞蛋到進鍋里，雞蛋在鍋里撲通撲通跳了起來，這時雞蛋成了金黃色，媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個個兒，煎雞蛋的背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上，雖然很疼但是我沒有叫出聲來，怕在一旁的媽媽為我擔心。我心里暗自在想：原來做飯是一件很不容易的事情，更難得的是爸爸媽媽每天都要為我做飯�？粗约河H手煎的雞蛋，我發(fā)自內心的高興。
今天我又學會了一樣新技能—煎雞蛋。
煎雞蛋日記200字 篇41
一天中午，家里也并非沒有什么吃的。但大家都不餓，于是中午飯就用面包與“傳說”中的荷包蛋來搭配果醬吃。
我看見爸爸進了廚房，我也跟了進去。爸爸準備了三個雞蛋，一些油。爸爸先開大火，把鍋烤熱后，倒入油�！按汤病币宦曞伬锩俺鲆恍煔�，爸爸又把大火變成了中火。他拿出兩個雞蛋，往鍋邊一撞“咔啦”雞蛋裂了一個小口，爸爸輕松一摳，雞蛋完美地落入鍋中。爸爸又經過幾次翻炒，雞蛋一會就出鍋了，冒著十分誘人的香氣。爸爸轉過頭，對我說：“你也來試一試吧。”我點了點頭，走到鍋前。因為剛才的鍋里沒油了，但余溫還在。我便只加了一些熱油。
“萬事俱備，只欠雞蛋。”我學著爸爸的樣子，把雞蛋撞開裂口，一摳。雖說雞蛋進鍋了，但還有一些蛋殼也隨之而去了，我的手也差點被燙傷。翻了翻后，我那“慘不忍睹”的雞蛋與爸爸那金燦燦的雞蛋一比較，真是一個天上一個地下呀！
輕過我不斷的努力，我的雞蛋終于能看到了。
煎雞蛋日記200字 篇42
早晨，爸爸媽媽忙著去上班，沒有給我做早餐。我起床后，肚子餓得咕咕叫，好像在說：“主人，怎么還沒有吃的��？”于是我決定自己煎一個雞蛋。
說干就干，我打開冰箱門，霎時感覺到一股冷氣撲來。我趕緊用右手的兩根手指頭夾出一個雞蛋，左手五指并攏稍微往上傾斜，變成一個小籃子的形狀，把雞蛋小心翼翼的放進“小籃子”里，關上冰箱門，慢慢地走到灶臺邊。我打開碗柜，拿出一個干干凈凈的碗放在菜板上，再把雞蛋在碗上輕輕一敲，一道裂縫出現了。這時，我用雙手的四個手指頭托住雞蛋，大拇指在裂縫處輕輕一掰，蛋液就流到了碗里。我把爐灶的開火器往左邊一扭，火苗“唰”的一下冒了出來。
我拿起油壺，穩(wěn)穩(wěn)地抓著壺柄，將壺身微微傾斜，沿著鍋快速翻轉手腕，金黃的花生油在空中劃出一道道弧線，落入鍋底，鍋里頓時發(fā)出一陣陣“吱吱”的響聲。我倒入雞蛋，一面煎好后，再翻過來煎另一面。等兩面都煎好后，雞蛋就可以吃了。
煎雞蛋日記200字 篇43
媽媽最近感冒了，我應該為她做點什么？她平時很喜歡吃煎雞蛋，好！那就煎雞蛋給她吃。
我從冰箱里拿出了兩個雞蛋，然后再在盆上輕輕一磕，雞蛋上出現了一道道的痕跡，然后再用兩個大拇指弄破蛋殼，蛋黃蛋清立馬流進了盆里，蛋黃就好似夏天掛在天上烈日炎炎的大太陽。我在往鍋里倒油，等冒過煙之后，我再把剛弄好的蛋黃和蛋清倒進去。正當我開心的時候，我竟然聞到了一股焦掉的味道，我把火立即關掉，用鏟子翻了下面，下面已經焦掉了，只能重新再來一次了。
這一次我把火開得小了一點，反復用鏟子翻動著，我把盤子洗干凈之后，馬上就把火給關掉了，生怕這一次還是像上一次那樣把雞蛋煎焦了。我用鏟子把我剛剛燒好的雞蛋鏟進我的盤子里，再把一把叉子放到盤子的的邊邊上，放到媽媽的床頭邊，我就走了出來。因為她睡著了。
今天我很開心，但媽媽比我更開心！
煎雞蛋日記200字 篇44
星期天，我早早起了床，我看媽媽在廚房做早餐，于是我進了廚房決定讓媽媽教我學煎雞蛋。
首先，我拿出一個雞蛋先把它放到灶臺上面，然后把火打開，往鍋里到了一點油，等油燒熱后，我把雞蛋打開，小心翼翼地放進鍋里。剛往鍋里一放，它就“滋滋”作響。很快，它的另一面就煎黃了，這時我想應該翻面了，于是我拿起鏟子小心地走到鍋前，迅速地把雞蛋翻了個面。又過了一會兒雞蛋煎好了，我松了一口氣，哈哈！幸好沒有糊，我連忙把雞蛋盛到盤子里，迫不及待讓媽媽嘗嘗，媽媽剛往嘴里一放，“咦”！寶貝，怎么這么淡呀！這是我才想起了我忘記放鹽了。于是我又重新去做了一個，這次我總算沒有忘記在給雞蛋翻面之前放鹽。
通過這一次煎雞蛋，讓我學會了無論做什么事都要認真細心，不能粗心大意。
煎雞蛋日記200字 篇45
今天，媽媽不在家�？墒牵业亩亲右呀涴I的“咕咕”叫了。于是，我打算自己做一次煎雞蛋。
我先拿了兩個雞蛋，把鐵鍋放到煤氣灶上，然后倒了一些油。打開煤氣灶，只聽“砰”的一聲，一股藍色的火焰冒出來，津津有味的舔著鍋底。等到油冒煙時，我拿起雞蛋在碗邊輕輕磕破，然后向兩邊一掰，蛋黃和蛋清一起哧溜一下，滑進了鍋底，就像兩個胖娃娃在玩滑滑梯。
這時，鍋里轉出了一陣“噼里啪啦”的聲音，把我嚇壞了，還以為鍋里要爆炸了。突然，一些油濺了出來。多虧我機靈，把手一縮，油才沒有濺到我的手上。過了一會兒，我把雞蛋翻了過來，我發(fā)現，一面已經變成了金黃色。我心里洋洋得意，心想：終于會煎雞蛋了！不一會兒，我聞到一股濃濃的香味。我又小心翼翼的把雞蛋放進盤子里，端了出來，細細地品嘗著那特別的美味。
我終于學會煎雞蛋了，我覺得自己可真能干！
煎雞蛋日記200字 篇46
今天，又是和往常一樣媽媽起床燒早飯。突然，我被一陣濃濃的香味吸引，這香味直鉆我的鼻子。我聞著香味，走進廚房，原來是媽媽在煎蛋。這煎蛋好香，所以我決定學做煎蛋。
媽媽說要先倒點油，不能太多，也不能太少，我照著媽媽說的做，很順利。媽媽說第2步很重要，就是打蛋。媽媽把蛋輕輕一敲，蛋有些破了，媽媽再一挖，蛋清和蛋黃就躺在鍋里了。香噴噴的煎蛋 就炸好了。到我了，我把蛋一敲，由于敲得太重，所以蛋清有點流到地上。還好，沒什么大礙。我小心翼翼地往鍋里打蛋，可是越想做好就越做不好，最后竟然手一顫，把蛋打到地上去了。媽媽看我手忙腳亂的樣子，便走過來教我，說：“敲蛋要不輕不重，打蛋時要聚精會神，不能分心，就不會像剛才一樣。還要不能緊張，要不然只會和想象的.結果相反。我照媽媽的方法一試，果然可以。耶，我學會煎蛋了，太好了。
原來做菜也有秘密，看來以后也要注意方式和方法，才能把功課做好。
煎雞蛋日記200字 篇47
每個人都有自己的本領。我有許多本領，最拿手的是煎雞蛋。
前幾天，我看見爸爸在給我做早餐，里面有我最愛吃的煎雞蛋。不僅顏色金黃，而且又香又脆，我也想嘗試著做一做。
星期六的一天，趁著爸爸沒有起床，我就開始做了起來。先把鍋坐到火上，等鍋里沒有水珠的時候，再倒上油。過了一會兒，油熱了，把雞蛋在爐臺上輕輕一磕，把雞蛋打到了鍋里。把鏟子完全鏟入雞蛋底下，把它翻了過來�？墒橇硪幻嬗行┖诤鹾醯�，我趕緊把它鏟到了盤子里。我吃著自己做的煎雞蛋，味道比爸爸做的差遠了。這時，爸爸走了過來說：“我來教你做。首先，等鍋沒有水珠的時候，倒上油，等油熱了，把雞蛋打到鍋里，再把火擰小一些，這樣就不會黑乎乎的了�！本瓦@樣，我做出了美味的煎雞蛋，別提心里有多美了！
煎雞蛋日記200字 篇48
我可喜歡吃煎雞蛋了，特別是爸爸煎的，于是我決定向爸爸學習煎雞蛋。我把這個想法告訴了，爸爸爸爸爽快地答應了。
星期日早晨，爸爸帶我來到了廚房。爸爸先給我示范了一遍。他先打開爐子，開到小火檔，在鍋里放了一點兒油，又在油里放了一點鹽，爸爸說這是防止雞蛋粘在鍋上。等油煙冒出后爸爸把雞蛋在鍋沿上敲碎，倒進鍋里，等背面熟后翻一個身，一個雞蛋就煎好了。
輪到我了，我迫不及待地倒上了油，加好了鹽，一切都很順利，但在敲雞蛋的時候遇到了麻煩——雞蛋太硬，敲不開。費了好大勁我才把雞蛋敲開，這時煙已經很大了，我把雞蛋倒在了鍋沿上，結果雞蛋燒焦了。再來一個，這次雞蛋倒是輕松敲開了，可是倒雞蛋的時候不知道什么原因，我一用力，蛋黃被壓破了，雞蛋里的東西一股腦兒全倒在了鍋里形成了一個蛋餅一樣大的煎蛋。
雖然大煎蛋長得奇形怪狀，但吃在嘴里的味道并不比爸爸煎的差，因為這是我自己努力獲得的成果。
煎雞蛋日記200字 篇49
今天，爸爸媽媽不在家，我要大顯身手，做煎雞蛋。
首先，我打開煤氣灶閥門，點火。然后往鍋里倒些油，把油燒冒煙。拿出兩個大小不一的雞蛋，輕輕敲了一下，雞蛋上裂了一條小縫，兩邊用力一掰，雞蛋掉進了正在冒煙的油里。只見油“噼里啪啦”地炸開了，一滴油飛到了我的臉上，疼極了！怎么回事？原來我把雞蛋放得太高了，油便濺了出來。不好！當我急忙去看時，蛋已經燒焦了。沒辦法，只好重煎。這次我吸取了上一次的教訓，把雞蛋放低一點，油果然沒“飛”出來了，之后把火調小，拿起鏟子，一遍又一遍的翻著雞蛋，防止粘鍋直到兩邊都是金黃色才大功告成。我把雞蛋裝進碗里。這時，媽媽回來了，見我津津有味地吃著雞蛋，高興地說：“孩子，你懂事了，不用我們?yōu)槟悴傩牧�。”我聽了后笑了笑�?/p>
這次煎雞蛋，不僅讓我的自理能力提高，而且還讓我明白“萬事開頭難”這個道理。
煎雞蛋日記200字 篇50
今天早上起床，媽媽讓我為自己做一份早餐，我想了想說：“那我就煎雞蛋吧�！�
我先把煤氣打開，等鍋里的水燒干后，再把適量的油倒入鍋中。油熱了就把雞蛋在鍋沿輕輕敲了下，蛋寶寶立刻“頭破血流”了。我馬上把雞蛋小心翼翼倒入鍋中，把火開到小火。咦！為什么蛋白一進鍋立刻就變得潔白如雪了呢？
“吱吱吱！”蛋寶寶在鍋里歡快地唱著歌，貪婪地吸著金黃色的油。吸飽了油，蛋寶寶挺著雪白的大肚子躺在熱乎乎鍋里。��！蛋黃像一顆黃寶石似的鑲嵌在潔白的蛋白上，耀眼極了，更像一朵黃花蕊白花瓣的花朵。我用鏟子小心地把“花朵”翻了個面。不一會，那潔白的“花朵”變成了金燦燦的“太陽花”。等雞蛋的香味飄滿整個廚房的時候，這就說明雞蛋熟了。我把香噴噴的雞蛋倒入盤子里滴上幾滴醬油。然后沖上一杯香濃的牛奶，一份既美味又營養(yǎng)的早餐就大功告成了！
煎雞蛋日記200字 篇51
我最喜歡吃煎蛋，平時都是媽媽做給我吃。今天我就決定自已露一手。
首先，我從冰箱里拿一個大大的、冰涼的雞蛋，小心翼翼地在桌上輕輕地敲了又敲，見雞蛋上裂了一條縫，我就用手把雞蛋掰成了兩半，雞蛋就像穿了滑冰鞋似的，滑進了碗里，在碗里面變成了一個“金太陽”，還要放一點鹽，一起打散，打散后，蛋清和蛋黃都分不清了，看上去就像一碗黏糊糊的“黃湯�！比缓笤俅蜷_煤氣灶，倒入合適的油，等油溫達到了八十度左右，再把打好的雞蛋倒進鍋里，當時只聽“噼哩啪啦”一聲響，“黃菊”綻開了，得馬上把雞蛋翻一個面。再放一點醬油。最后翻炒幾下，熟了，完成了。
我把雞蛋倒進了盤子，我迫不及待地吃了一口，咧開大嘴，說：“香，真香，特別香！”
煎雞蛋日記200字 篇52
今天，我小姨叫我們到她那兒去吃晚飯。
到了那兒，我們很快就吃了飯，大家一起玩了很長時間。突然表弟說他餓了，想吃荷包蛋，我一聽，馬上說：“我們自己煎吧！”一聽到這提議，表弟連忙舉雙手雙腳贊成。于是我和表弟開始了煎雞蛋�！翱�！快！快！我們快去！你去你去把鍋洗一下，我去把煤氣開起來�！本瓦@樣我們就開始煎雞蛋了。一下子他就把鍋洗好了，我也把火開起來了，他又到了一些油，等油熱了之后，我迅速把一個雞蛋打下去，快把雞蛋翻過來�！翱旆披}，不然不能吃的�！北淼芴嵝盐业健Ｎ乙宦�，把雞蛋中間戳破，然后把鹽放下去。“啊，終于煎好了”我長出一口氣。然后表弟也自己煎了一個雞蛋。
我們各自吃著自己煎的雞蛋，心里樂開了花。
煎雞蛋日記200字 篇53
煎雞蛋？這不是一道復古的不能再復古的菜嗎？但我非常愛吃，讓我成了爸媽眼中的“雞蛋王”。
煎雞蛋有又方便又好吃，只要再加上西紅柿醬。��！簡直是讓人口水飛流三千尺�。�
煎雞蛋不止這樣吃，我最愛吃的是吧米飯蓋在煎雞蛋上，加上西紅柿醬，再壓一壓米飯，一勺一勺的吃，真是太美味了。
有一次爸媽不在家，肚子開始抗議了，五臟六腑吵著要吃飯，沒法子了，只能先向雞蛋們發(fā)出求救信號，我迫不及待的找了兩個雞蛋，拼命的打蛋加油，“咝—咝”一聲雞蛋開始凝固了，我不斷的翻動雞蛋餅，直到雞蛋被煎的香脆誘人事就可以出鍋了，我又忙手忙腳的亂撒西紅柿醬，又加上白花花的米飯，一陣狼吞虎咽胡吃海塞的吃起來，但那時起我感覺到，什么山珍海味，只有這個煎雞蛋才是最美味的。
怎么樣，你也來品嘗品嘗，這道復古的菜吧！
煎雞蛋日記200字 篇54
有一天，陽光明媚，晴空萬里�？墒�，媽媽卻將我一個人扔在家里，獨自出去逛街。
我起床后心急如焚，一直在找媽媽，因為每天媽媽都在家里呀！我到處找，可是只找到媽媽留下的紙條。上面寫著：寶貝，媽媽出去了，你乖乖在家呆著，不要出去玩。
好吧，我也只好聽媽媽的話，留在家里。我一會兒看看書，一會兒看看電視，呆著呆著，我的肚子開始抗議了，我走進廚房，上翻翻，下翻翻，左翻翻，右翻翻，只看到幾個雞蛋。我想：媽媽不是教過我煎雞蛋嗎？那我就試試吧！
我先將雞蛋打入碗里，用筷子攪拌均勻，很熟練的用鏟子在鍋中倒上一些油并將雞蛋下到鍋中。過了一分鐘，我用鏟子將雞蛋翻了個面，雞蛋就出鍋了。我嘗了一口，“呀！怎么這么淡。”我想了想，沒有什么錯呀！“哦，忘記放鹽了。”我只好又拿出鹽灑了一勺，又嘗了一口，“嗯，真好吃！”我大口大口地吃了起來。
通過這件事，我才發(fā)現自己原來這么能干，以后要多多幫媽媽做家務。
煎雞蛋日記200字 篇55
媽媽有事要出去，吩咐我自己準備午飯。
臨近中午，我在冰箱里東翻翻西找找，終于找出一個雞蛋，于是，我的腦海中立馬呈現出一幅“荷包蛋”香噴噴的畫面，決定動手煎雞蛋。
我先打開煤氣灶和脫排油煙機，再往鍋里倒一點油。油一進鍋，便發(fā)出“吱吱“的聲音，接著，我把雞蛋在鍋沿輕輕一磕，蛋殼便裂開了。我再用手輕輕一掰，蛋黃和蛋清就像兩個調皮的娃娃，從鍋沿坐滑滑梯似的，一溜煙地滑到了鍋中。緊接著，油與蛋匯合在一起，響起了交響曲。過了一會兒，蛋清像是變了魔術一樣，從透明變成白色，漸漸地，蛋黃凝固了。我想該給蛋翻個身。于是，我小心翼翼地將鍋鏟伸到雞蛋底下，然后猛地一翻，雞蛋的另一面也跟鍋底來了個“親密接觸”。
等雞蛋的另一面也凝固變白了，我放上醬油、料酒、糖等調料，大功告成，雞蛋終于出鍋了。
煎雞蛋日記200字 篇56
在我的童年里，第一次有許多，但令我最難忘的還是第一次煎雞蛋。
早上起來，媽媽正在洗衣服，她看見我起床了，便問：“早上想吃點什么？”我有氣無力的說：“來一個雞蛋吧�！薄斑@次你自己煎，”媽媽說。我的心里一陣高興一陣緊張，高興是因為我終于可以煎雞蛋了；緊張是因為第一次煎雞蛋會不會把雞蛋煎糊？
帶著兩種不一樣的心情開始煎雞蛋。我先把鍋熱好，再倒上食物油，然后讓油冒小泡的時候打入雞蛋，這時雞蛋“噗”的一聲冒出一個大泡泡，我心里想：會不會“爆炸”呢？我便邊躲邊拿出一支筷子扎入大泡泡，還好沒有炸只是泡泡破了。就這會兒忙的功夫雞蛋已經糊了。我雖吃著煎糊了的雞蛋心里卻高興又興奮。
這就是我第一次煎雞蛋，令我非常難忘。
煎雞蛋日記200字 篇57
我看媽媽做煎雞蛋已經很多次了，我非常想自己做一回，今天，媽媽終于同意了。
我開心地忙活起來，心想：第一次做不知道能不能成功。我先從冰箱里拿出一個雞蛋，把雞蛋在鍋邊上輕輕一敲，雞蛋殼上就出現了一條細細的裂縫，我用手輕輕一掰，雞蛋滑進碗里，我又放了一點兒鹽，然后又拿出一根蔥，用菜刀把蔥切成末放在碗里，用筷子使勁的攪拌，盡量攪拌均勻。把火打開，鍋熱了，把油倒進鍋里，不一會兒，油就開始冒煙了，我有點心慌，連忙把火關小了一點兒。我把碗里攪拌好的雞蛋倒入鍋中，不一會兒，雞蛋就變色了，我用鍋鏟翻攪，感覺差不多了，我把火關掉，把雞蛋盛入另一個碗中，就這樣我做的煎雞蛋誕生了，
我把第一次做的煎雞蛋端到媽媽面前時，媽媽露出燦爛的笑容。我覺得自己也非常了不起。
煎雞蛋日記200字 篇58
今天，我第一次跟媽媽學煎雞蛋。媽媽告訴我煎雞蛋前需要準備好色拉油、新鮮雞蛋。
煎蛋開始了，我先將一些色拉油倒入平底鍋里，把油燒熱，再把雞蛋打進鍋里，頓時鍋里黃燦燦一片，還發(fā)出了嗞嗞的聲音，我心里很害怕被油燙著。過了一會兒，雞蛋已變成了圓圓的形狀。然后把雞蛋再翻過來，一看，被煎的那一面已成了金燦燦的，就是邊上有一小處變黑了，看起來已經被我煎焦了。我把雞蛋又翻來覆去著，最終雞蛋的大部分是金黃金黃的，僅一小處是黑的，我趕忙把火關了，雞蛋就像一個等待出鍋的餅一樣靜靜地躺在鍋中。我趕緊拿來盤子盛了起來，端到了桌子上，香味撲鼻而來，這時，就連媽媽也拿起筷子，夾了一小塊嘗一嘗，媽媽贊美道：真香！爸爸在一旁也投來了贊美的目光。
我心里美滋滋的，開心極了，因為這是我第一次煎雞蛋哦！
煎雞蛋日記200字 篇59
今天，我第一次自己動手煎雞蛋。我仔細地想了想平時看到媽媽煎雞蛋的過程。我從冰箱里拿了兩只雞蛋，輕輕地磕在碗上，用筷子拌勻。我把油倒在鍋里，打開電磁爐，然后把雞蛋倒在鍋里。雞蛋在鍋里“吱吱”地歡唱著。很快雞蛋邊冒出了白泡泡，就像一朵金黃色的花。我左手拿鍋柄，右手用鍋鏟不停地鏟雞蛋。我忽然想起還沒放醬油和味精，于是，我手忙腳亂地把味精、醬油一點一點倒在鍋里。我拿出了一點蔥，用菜刀把蔥切碎，再把蔥花撒在雞蛋上。
香噴噴的煎雞蛋就新鮮出爐了，油滾滾，金燦燦，香噴噴。香味往我的鼻子里鉆。饞得我“口水流下三千尺”真想嘗一口，不行，得等爸媽來了才能吃。我的意洋洋地把雞蛋端到了爸媽面前。爸媽嘗了一塊，都說好吃的不得了，還稱我是“小廚師”呢。
我讓爸媽給我評價，爸爸給我五顆星，媽媽也給我五顆星。
這次煎雞蛋在我的腦海里留下了回憶。
煎雞蛋日記200字 篇60
今天爸媽都不在，就剩我一個人在家里。
邊看電腦邊吃零食，一直到中午。零食吃完了，肚子好餓。我望著那一大堆零食包裝袋發(fā)愁。哎，可見，零食是填不飽肚子的……有了！我可以自己做飯。
我上網查了資料，發(fā)現最簡單的就剩煎蛋了，也許，我能做的也只有煎蛋了……
帶著一點點好奇、興奮和激動，我拿著印好的步驟來到廚房。把平底鍋放在煤氣灶上，打開，煤氣灶就很快冒出火苗來，我連忙向后退了幾步。只見那深藍色的火苗均勻地舔著鍋底。我慢慢地往里面倒了一點油，在冰箱里拿出一個雞蛋，對準鍋邊狠狠地敲了一下，小心翼翼地掰開倒入鍋里……
額，勉強能吃，可為什么一點味道都沒有啊！
于是乎，倒。晚上，羽靈回來了。
羽靈那家伙壞笑著一點一點向我走來，慢慢吐出一句差點讓我咽氣的話：“我可憐的哥哥在家餓了一天吧，好像又瘦了一圈呢！”
后來，我想起了一句話三個詞：吸氣、呼氣、咽氣。
煎雞蛋日記200字 篇61
在我們的記憶中，有許多個“第一次”，一個個第一次就像一個個深深的腳印，印在我們成長的道路上。然而最讓我難忘的還是第一次做飯。
在我11歲的寒假里，一天早上，爸爸媽媽去上班了。他們昨天說了只上半天的班到中午就回來了，可是我等到快中午了還沒有看見他們倆人回來。所以我只能再等一會兒，到最后我實在是餓的不行了我只能在家里的廚房里找找有什么好吃的，可是我找了一大圈廚房都沒有吃的，到了最后真的快餓暈了，可是他們還沒回來只能自己做飯自己吃了，但是我想了想自己只會煎蛋而且連味道都控制不了。
我走到廚房，把鍋拿起來洗了一下，然后在鍋里放了一點菜油，因為用菜油燒出來的菜味道會很香。油倒好了，接下來把雞蛋殼敲碎打到鍋里開始煎，雞蛋底已經焦熟了翻個身繼續(xù)煎，等到兩面全煎熟了，我把煎好的蛋盛到盤子里就可以吃了。我嘗了一口我煎的蛋還不錯就是有點焦，我才吃了一口爸爸媽媽就回來了。
這就是我第一次煎蛋。
煎雞蛋日記200字 篇62
今天我突然感到肚子有點餓了，東瞅瞅，西瞧瞧，哪也沒吃的。只有七八顆雞蛋臥在盤子里靜悄悄的望著我。我靈機一動，不妨來一次……
我從盤子了挑了五個又圓又大的雞蛋，一切就緒，我學著媽媽的樣子，打開火，把平底鍋放到火上倒入油，等到油開始冒煙時，我立刻關了火，把雞蛋倒入鍋里，再次開火。漸漸的，雞蛋在花生油的熱浪中，由液體變成了里嫩外焦的太陽花，忽然，一股糊味鉆入我的鼻中，不好，我急忙關火，盛出。
不知道味道怎么樣，就讓我來嘗嘗吧！我用刀切了一小塊，聞起來香香的，吃到嘴里，滿嘴都是油，好好吃哦！吃著自己親手做的煎雞蛋，品嘗著勞動的快樂，感悟著大人們的辛勞。
想到這時，我盛好兩份煎雞蛋，倒好牛奶，朝著爸爸媽媽的臥室走去……
煎雞蛋日記200字 篇63
今天是“三八”婦女節(jié)，我給媽媽一份特殊的禮物，那就是為媽媽做一道菜------煎雞蛋。
我跑到洗手間把手洗干凈，接著從冰箱里拿出兩顆雞蛋，先把一一顆打入碗里，均勻地撒入適量的鹽，然后往鍋里放入油，不能太多，也不能太少。然后，我把雞蛋倒在鍋里，鍋里頓時噼里啪啦響個不停，我把雞蛋反復的翻來翻去，我忽然發(fā)現蛋清已經把蛋黃包住，一片白，中間有一點淡淡的黃，而且凸出來的，很好看。
好了，我該做第二個煎蛋了，第二個煎蛋的做法是一樣的，可樣子卻不一樣，這次這個煎蛋的蛋黃破的很快。
兩個煎蛋都做好了，媽媽嘗了嘗說好吃，還夸我長大了呢！聽了這話，我也迫不及待地夾開一個煎蛋，一看，這個被蛋清包著的蛋黃還沒熟啊。于是，我煎了煎吃了一口，��！真好吃。
今天，我祝天下所有的母親，節(jié)日快樂！
煎雞蛋日記200字 篇64
我人生中有很多很多第一次，有第一次洗衣服，第一次刷碗，第一次扎頭發(fā)，最有趣的是第一次煎雞蛋。
每天，爸爸 、媽媽下班很晚，所以家里的每頓飯都是姥姥負責的，每天我寫完了作業(yè)，就會站在姥姥旁邊看著，不知不覺就覺得做飯炒菜，好像很有趣。做飯不但要淘米煮，還要切菜，切肉，炒菜，炒肉。
那天，我看著看著，突然有個沖動，想嘗試做飯，便讓姥姥教我。剛開始切菜的時候，我還感覺很有趣，很簡單，但到了要切肉，就覺得好難，也不是一件容易的事，很需要技巧，為什么姥姥每天炒菜都那么簡單呢？因為都是習慣了，熟能生巧，最后我也沒放棄，在姥姥的指導下，我學會了煎雞蛋，說起煎雞蛋嘛！也是有一定的技巧的，準備一個碗把雞蛋打進去，用筷子攪一攪，多放油，鍋不能大熱，動作要快，不能煎太久，多放一點兒鹽，這樣煎雞蛋就不會粘鍋，而且又滑又好吃。
那天學會了煎雞蛋，我很高興，心里無比興奮。我覺得只要付出，就會有收獲。
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