關(guān)于包餃子的日記300字
關(guān)于包餃子的日記300字1
平常，我最愛吃的食物就是餃子，所以，今天我要學(xué)包餃子。
“看好了，媽媽現(xiàn)在給你做示范。”媽媽拿起一張皮，舀了一些餡放在皮里，然后把左邊和右邊的皮捏了起來(lái)，一個(gè)鼓鼓囊囊的餃子就做好啦�！巴郏@么簡(jiǎn)單��！”我信心十足地開始創(chuàng)造我的第一個(gè)餃子。沒想到，第一個(gè)餃子就露了餡。我把餃子放在桌上，繼續(xù)包下去，結(jié)果才包了幾個(gè)，每個(gè)餃子都跟我唱反調(diào)——不是皮破了就是露了餡。我生氣地把餃子皮一扔，就想放棄了�？捎H手制造的那些“殘疾”餃子仿佛在嘲笑我：“這么快就放棄了？真是個(gè)膽小鬼呀�！蔽也恢膩�(lái)的一股勁，下定決心要學(xué)會(huì)包餃子。
我又去向媽媽請(qǐng)教：“要怎么才能讓餃子皮不破或露餡？”媽媽說(shuō)：“關(guān)鍵是餡要放得剛剛好，太多容易露餡，太少味道就不好；皮也不能太用力去扯，那樣就容易破�！蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的重新去做，果然成功了。一個(gè)個(gè)餃子像一艘艘小船。過了一會(huì)兒，我把餃子扔下鍋。餃子煮熟了，真好吃。
啊，我真高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
關(guān)于包餃子的日記300字2
我今天中午想吃餃子，而且我也想學(xué)學(xué)包餃子，母親說(shuō)：“好啊，那就讓我來(lái)教你吧！”
母親先拿出面粉，倒入盆中，然后接了一碗水，每次倒入少量的水，用手在里面攪拌，邊倒邊攪，直到和好為止。
和好的面團(tuán)放在盆里醒著，我們趁機(jī)出去買了點(diǎn)肉餡和芹菜。母親叫我摘芹菜葉，自己把蔥姜切成末，芹菜洗凈后切成丁。我們把這些原料全部放入大碗里，加入鹽、糖、油、生抽、老酒，順時(shí)針攪拌。我聞了一下，“哇！香極了�！鳖D時(shí)食欲大增。
母親自己搟的餃子皮。我拿起一張餃子皮，放了一點(diǎn)餡，再把餃子皮的兩邊合攏，一個(gè)餃子就完成了。接著，我又包了第二個(gè)，第三個(gè)……姥姥包了個(gè)小盒子，母親包了小老鼠、小碗，都很逼真。
煮餃子嘍！熱騰騰的餃子端上桌，我迫不及待的夾起一個(gè)，是母親包的，味道真好，餡大皮薄。又嘗了一口我的，餡有點(diǎn)少，吃了一嘴皮。即便如此，我還是覺得自己包的更好吃。
這是我第一次包餃子，以后我還要經(jīng)常包。包給爸爸母親吃，包給姥姥吃。
關(guān)于包餃子的日記300字3
除夕晚上，我看見媽媽在包餃子，一個(gè)人忙得不可開交。我一時(shí)心血來(lái)潮，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我來(lái)幫你吧。”媽媽欣然同意。
我洗洗手，拿了一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子往里面放餡。我本以為包個(gè)餃子會(huì)一帆風(fēng)順，可并沒有我想得那么簡(jiǎn)單。一不小心，餡放多了，結(jié)果我費(fèi)了九牛二虎之力才把餃子皮捏住，餃子鼓鼓的，放到鍋里餃子皮就破了。我吸取了上次的教訓(xùn)，所以這次我把餡放的少了一點(diǎn)，結(jié)果包出來(lái)的餃子像泄了氣的皮球一樣。
這時(shí)，媽媽走了過來(lái)，她給我做了一下示范。媽媽先把餃子皮放在手里，接著在餃子皮里放了適量的餡，再用勺子按了按餡，然后把餃子皮對(duì)折，使勁一捏中間的皮，最后兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來(lái)的餃子圓溜溜的，像個(gè)小元寶似的，我簡(jiǎn)直看呆了。我也學(xué)著媽媽的樣子，一步一步的包。功夫不負(fù)有心人，我包出來(lái)的餃子果然有模有樣了。
通過這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事情，只要你肯付出，就一定會(huì)有收獲。
關(guān)于包餃子的日記300字4
今天是正月初一也就是春節(jié)，家家戶戶都要包餃子、貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮，可熱鬧了！
去年過春節(jié)的時(shí)候，發(fā)生了一件非常有趣的事，令我終生難忘。那一天，我求著母親要她教我包餃子，她看我那么想學(xué)，于是便答應(yīng)了。
我在一旁認(rèn)真地看著母親包餃子，看了很久很久，就躍躍欲試了。母親看見了，連忙遞給我一張做好的餃子皮，我用筷子夾了些餡兒，再把餃子捏緊口，包了好幾個(gè)，都是怪模怪樣的，我有些灰心了。母親趁機(jī)走來(lái)安慰我：”孩子，別灰心，做任何事都要有耐心才能成功！“聽了母親的一番話后，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一個(gè)比一個(gè)好，我高興極了！不到一會(huì)兒，我就包了十多個(gè)。趁著母親不注意，我偷偷包了幾個(gè)糖餃子。一會(huì)兒，母親把大家包的餃子放在鍋里去煮了，我聞到一股香噴噴的味道，饞得我直流口水。母親把它盛在碗里，我連忙夾起來(lái)嘗了嘗，味道好極了！
才吃兩個(gè)，就聽見爸爸說(shuō)：”呀，崽崽快看，我吃到了一個(gè)糖餃子！“母親斜著眼睛瞄了我一眼，她已經(jīng)猜到是我包的了！我得意地笑著說(shuō)：”你們懂不懂呀？過年吃到糖餃子，明年我們?nèi)視?huì)過得甜甜蜜蜜！“
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我學(xué)會(huì)了包餃子 在我的腦海中，最難忘的還是我學(xué)會(huì)包餃子的那一天了，那件事永遠(yuǎn)記在我心里。
那天，我剛放學(xué)回來(lái)，我提出了意見，明天包餃子吧！明天剛好星期天，我學(xué)包餃子。
首先買好韭菜和豬肉，再準(zhǔn)備好餃子皮，再將韭菜和豬肉切成末，開始包餃子了，媽媽拿起餃子皮放手上，再用筷子挑起一點(diǎn)餡放在餃子皮中間，再捏起來(lái)，就這樣，一個(gè)餃子就做好了。媽媽還在餃子上做了一些精美的圖案，我忍不住也想去包一包餃子了！
我看著媽媽的樣子包了起來(lái)，首先拿起一片餃子皮，挑起一點(diǎn)餡，兩手一捏，這個(gè)餃子餡都露了出來(lái)，我連貫包了幾個(gè)也一樣露了出來(lái)，我生氣地說(shuō)：“氣死我了，不包了”，媽媽和藹地說(shuō)：“孩子，你不要因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)小問題，而不做這件事，這樣是不對(duì)的，讓我來(lái)教你吧！放餡的時(shí)候不要用太多餡把餃子包起來(lái)之前，要沾上幾滴水，這樣餡才不會(huì)露了餡”。
我聽了媽媽的話后，果然包出了幾個(gè)像樣的餃子，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。通過這件事我明白了一個(gè)道理，做任何事都不能半途而廢。
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今天是冬至，我們?nèi)胰藝谝黄鸪燥溩印?/p>
先是一家人圍到桌子前包餃子。媽媽教我包，第一步是搟面皮，把皮搟得又軟又薄，成一張圓片。第二部是把放在大碗里攪拌攪拌，用筷子夾一點(diǎn)，向小丸子大小放入皮里用大拇指和中指用力，捏一捏，這樣會(huì)把菜 裹的更好更不容易漏出來(lái)。我是著包一個(gè)，包好了，媽媽笑著說(shuō)：“你包的菜太少了。”我仔細(xì)一看，哦！我居然包了一個(gè)小瘦子把它放在桌子上，立都立不起來(lái)，笑死我了。可我不會(huì)學(xué)餃子半途而廢的，于是我想：還真不容易呀！要想包個(gè)好餃子，必須要熟練！于是我又包了一個(gè)，我看了看還不錯(cuò)，呀！又太胖了，都快把“肚子”撐破了，一個(gè)大胖子，神氣地站在桌子上。開始煮餃子了，一個(gè)個(gè)餃子跳進(jìn)了開水鍋里。剛開始瘦瘦地沉在鍋底，慢慢地熟了以后，餃子就像一個(gè)個(gè)胖娃娃浮出水面，我想迫不及待地嘗嘗我包的餃子，啊！滾燙滾燙的，但是很好吃。熱騰騰的。
東至包餃子是中國(guó)人的習(xí)俗。一家人快快樂樂地圍在桌子旁，邊聊邊吃香噴噴的餃子，真是幸福的一件事。
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因?yàn)榻裉焓嵌�，所以媽媽特意帶我去買肉餡，要教我怎么包餃子，還要讓我嘗一嘗自己的包的餃子。
我一進(jìn)家門，就想包餃子，等媽媽和好面弄好餡，我就迫不急待地開始揉面，可是，面團(tuán)總是不聽我的使喚，總是不能搓成細(xì)長(zhǎng)的條，我只好請(qǐng)來(lái)媽媽幫助，媽媽耐心地對(duì)我說(shuō)，“撒的面粉不要放得太多，否則一會(huì)捏不緊，還有揉面的時(shí)候要用右手”。我又試了了一次，還是不行，媽媽只好幫我完成了這項(xiàng)工作，接著媽媽又用刀把面條兒切成小節(jié)，我把切下來(lái)的小節(jié)用手按成扁的'，再把面搟成一個(gè)薄片，輕輕地把餃餡放在面皮中間，一次不能放太多，要不包不住，也不能放太少，要不不好吃。在媽媽的說(shuō)教下，我終于成功地包出了第一個(gè)餃子。呵呵，很像耳朵呢，難怪說(shuō)冬至吃餃子耳朵不冷的呢。
我和媽媽說(shuō)說(shuō)笑笑中很快包完了餃子，當(dāng)盤子端上桌時(shí)，我已經(jīng)迫不急待了，吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。通過這次包餃子，既鍛煉了我動(dòng)手能力，又使我體察到媽媽的辛苦，我希望同學(xué)們都做一個(gè)愛學(xué)習(xí)愛勞動(dòng)的人。
關(guān)于包餃子的日記300字8
大年三十，一聽說(shuō)我們家要包餃子了，我很興奮。
首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點(diǎn)綠，又有點(diǎn)黃。白菜大約六、七公斤重，長(zhǎng)約三十幾厘米。然后把白菜剝開，還留下了一點(diǎn)，要不然就不好切了，還要切得細(xì)細(xì)的。切好后再剁碎，最后要放到隔了一層布的盆子里，以便擠控水。
開始切肉了，我對(duì)大人說(shuō)：”我也想切�！翱墒谴笕苏f(shuō)：”不行，肉還沒有化開呢！不好切，容易切到手。“我這才把肉給媽媽切。切完后，加好料再剁成肉餡。
然后是和面包餃子。首先把面粉放到盆子里，一邊倒水一邊和面。把面揉成大面團(tuán)，把大面團(tuán)撕成三個(gè)小面團(tuán)，揉成圓形，放在盆子里，上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊面，揉成長(zhǎng)條，用手撕成一小塊一小塊，把每小塊揉成圓形，一壓，然后，搟皮、包餃子。先包好了幾個(gè)餃子，我們下好后嘗了嘗，鹽味正好，好吃極了。然后，我們就繼續(xù)包，一個(gè)接一個(gè)的餃子就出來(lái)了，包的有的長(zhǎng)有的短，有的大有的小，有的胖有的瘦，整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。
今天，我真高興！因?yàn)榘溩雍苡腥�，讓我學(xué)到許多東西。雖然我包的很好，可是，還包不出花邊，看來(lái)包餃子也不是一件容易的事。
關(guān)于包餃子的日記300字9
過年了，家家戶戶都在包餃子，尤其是老家。我從來(lái)不會(huì)包餃子，所以很想學(xué)一學(xué)，這一次終于有了一次機(jī)會(huì)。三點(diǎn)左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。
剛剛開始包的時(shí)候，心中的概念就是往皮上弄點(diǎn)餡捏吧捏吧就好了，可是和媽媽的一比較，實(shí)在是差得太遠(yuǎn)了，于是我向媽媽求教，媽媽給我說(shuō)：“把皮對(duì)折后要在一邊捏一個(gè)角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個(gè)褶，再往后一拉一捏又形成了一個(gè)褶，就這樣一個(gè)一個(gè)的捏終于包成了一個(gè)餃子，可是放在了蓋碟上又站不住了，我有點(diǎn)對(duì)包餃子沒有興趣了：”怎么包餃子怎么那么難呢？“，可是媽媽不斷的鼓勵(lì)我教我，我包的餃子終于站住了。
慢慢的我又學(xué)會(huì)了包各種各樣的餃子我感到很有成就感，就不斷不斷的包。不一會(huì)兒餃子全部包完了，我用剛剛包的餃子和一開始包的餃子一比較，不禁回想起來(lái)我包的餃子從沒有餃子樣到站不住，從到站不住到能站住，從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個(gè)道理，做事情只要堅(jiān)持，永不放棄就一定會(huì)贏得勝利，獲得成功！
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