小學(xué)生日記—第一次炒蛋
同學(xué)們,你們有沒有自己難忘的第一次事呢?是考試考了100分,是作文比賽得了一等獎,還是什么事?
我最難忘的第一次,是第一次炒蛋。那天,我在報紙上看到中學(xué)生有烹飪課,為了打好基礎(chǔ),我就來嘗試一下。我先拿出一個蛋,嘭的一聲,把蛋殼敲碎了,蛋清迫不急待地流出來,缺少經(jīng)驗的我一下子變得手忙腳亂了。這時,爸爸飛快地拿來一個碗接住了蛋。我長長地吁了一口氣,拿起筷子開始攪拌。攪拌好了,打開煤氣,把蛋和油一同倒入鍋內(nèi)。嘩霎時,濺起了一些油星。在鍋中的蛋清,像一個個泡泡。過了幾秒,又炸開了像一朵荷花,飛濺的`油星射在我臉上,疼得我哇哇直叫。頓時鍋中沸騰起來,我不禁打起了退堂鼓,害怕自己又被濺到。鍋中的蛋由白變黃,仿佛在嘲笑我:你這個膽小鬼,連炒蛋都不敢炒!我的腦中出現(xiàn)了兩個小人,一個讓我退,一個讓我鼓起勇氣。最后勇氣戰(zhàn)勝了退縮,我拿起鍋勺。我認為倒一點老酒會好吃一些,剛倒下去,一股熱氣沖上來,燙得我的手差一點就紅了。嘗了一下,味道太淡,我放了兩勺味精。關(guān)了煤氣,蛋的香氣撲面而來,真香!把蛋盛到盤里,嘗一口,真是香味俱全。爸爸也過來嘗了一口,夸了我一番:味道還真不錯,就是顏色不好看。第一次就能炒成這樣,看來你的廚藝不用教就已有老爸的風(fēng)范了,不錯不錯!
第一次炒蛋,剛開始雖然有一點害怕,不過慢慢地就掌握了方法。哈哈,這次炒蛋收獲真大,不僅學(xué)會了炒蛋,還戰(zhàn)勝了害怕。第一次炒蛋的感覺真好!
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