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白醋泡雞蛋觀察日記500字（通用18篇）
一天就要結(jié)束了，心中一定有不少感想，是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫日記了。那如何寫一篇漂亮的日記呢？以下是小編為大家收集的白醋泡雞蛋觀察日記500字，歡迎大家分享。
白醋泡雞蛋觀察日記500字 1
12月1日
今天我要做一個(gè)醋泡蛋小實(shí)驗(yàn)。我從冰箱里取出一枚紅殼雞蛋，再找來(lái)一個(gè)玻璃杯，為了觀察得更清楚，我決定用白醋來(lái)泡雞蛋。
我先把雞蛋洗干凈，放進(jìn)玻璃杯里，然后把白醋倒進(jìn)去，沒過雞蛋即可。隔著玻璃杯，我注視著這枚醋泡蛋，突然，神奇的事情發(fā)生了，雞蛋穿上了一件“氣泡服”！
我好奇地用手指頭觸摸蛋殼，一股輕微的酥麻感襲來(lái)。媽媽說，這是蛋殼和白醋在起化學(xué)反應(yīng)。這可真是太有趣了，接下來(lái)會(huì)發(fā)生什么呢？真令人期待呀！
12月2日
早上一睜開眼睛，我就去看醋泡蛋了。瞧，它長(zhǎng)胖了好多呢，蛋殼的顏色沒有昨天的那么艷了，玻璃杯口擠滿氣泡，還形成了一層棕色的黏糊糊的東西，這可能是脫離的蛋殼。
我把食指伸進(jìn)玻璃杯里，輕輕點(diǎn)了點(diǎn)醋泡蛋。咦，真神奇，原本硬硬的雞蛋殼現(xiàn)在變得有些軟了。我把醋泡蛋小心地放在書桌上，等待觀察它明天的樣子。
12月3日
昨天還有些柔軟的雞蛋外殼今天徹底變成了一層軟軟的半透明薄膜。雞蛋的體積變大了一倍！
硬硬的蛋殼不見了，它到哪里去了？雞蛋的體積會(huì)變大，這是怎么回事？帶著滿腦的疑問，我在網(wǎng)上查了資料。蛋殼之所以會(huì)變軟直至消失，那是因?yàn)榇桌锖械?醋酸將蛋殼的主要成分碳酸鈣溶解了，蛋殼中冒出的泡泡就是溶解反應(yīng)所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)馀荨Ｖ劣陔u蛋的體積會(huì)漲大到原來(lái)的一倍，則是由滲透壓造成的。當(dāng)薄膜兩邊物質(zhì)的濃度不相等時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生滲透壓，濃度較低那邊物質(zhì)里的水就會(huì)透過薄膜，滲入另一邊，以使薄膜兩邊物質(zhì)的濃度相等。雞蛋內(nèi)部黏稠狀的蛋白質(zhì)濃度比較高，蛋殼變薄之后，在滲透壓的影響下，白醋中的水分就透過蛋殼溶解后形成的半透明薄膜，進(jìn)入雞蛋內(nèi)部，從而將整個(gè)蛋撐大了。
呀，原來(lái)是這么回事兒！通過做白醋泡蛋這個(gè)科學(xué)小實(shí)驗(yàn)，我了解到化學(xué)反應(yīng)的奇妙之處，也體驗(yàn)到了動(dòng)手的快樂。
晚上，把雞蛋放在手電筒上一照，雞蛋就像一顆夜明珠，璀璨極了。
白醋泡雞蛋觀察日記500字 2
早上一起來(lái)就往雞蛋那兒跑。經(jīng)由一夜的蛻變，泡泡已經(jīng)長(zhǎng)大了不少。瞧，它們那飽脹的身軀，差不多可以和那些紅豆黑豆綠豆比一比高低。
最神奇的莫過于這些小泡泡們。透過杯側(cè)看，光滑的蛋面似乎一個(gè)縮小的星體，那附在上面的一個(gè)個(gè)透明的泡泡呢？不就像一座座漂亮的斗室子？頭探得老高，似乎著急地等待主人的歸來(lái)。它們的主人會(huì)不會(huì)是一個(gè)個(gè)外星小精靈？
咦，那是什么呢？一條條深褐色的細(xì)痕充滿了雞蛋的臉蛋，豈非是粗心的媽媽不小心遺落的穿針線。我小心清理著它們。啊，在我指尖遇到的'地方，一個(gè)個(gè)白色的雀斑清楚可見，肯定是才泛起的，看起來(lái)就像沙灘上頑皮孩子留下的腳印。
我小心翼翼地掏出雞蛋，用細(xì)細(xì)的水流沖洗去它身上的污垢。在我的一番精心搗鼓下，一個(gè)完美的“形象代言蛋”就出爐啦！燈光下，彈力十足的蛋蛋披發(fā)發(fā)出迷人的淡黃色光澤，像玉石，似琥珀，更像古代那些王侯將相們手中把玩的奢靡品。細(xì)細(xì)端詳，半透明的雞蛋中居然藏著一個(gè)金黃色的小球兒，它跟著雞蛋的轉(zhuǎn)動(dòng)而轉(zhuǎn)動(dòng)，真像一個(gè)迷你版的“小太陽(yáng)”。呵呵，原來(lái)小小的雞蛋中也藏著一個(gè)金色的秘密呀！
蛋蛋現(xiàn)在完全是一個(gè)尺度的皮球了。它能在桌子上原地彈跳，翻跟頭，甚至還能禁得住我對(duì)它的敲敲打打�？梢哉f，它當(dāng)之無(wú)愧“蛋中豪杰”這個(gè)榮譽(yù)稱號(hào)了。
白醋為什么能使雞蛋如斯脫胎換骨呢？帶著不解與疑問，我打開“百度”。原來(lái)，蛋殼的主要成分是碳酸鈣，而白醋的主要成分恰正是醋酸，當(dāng)它們兩個(gè)遇到一塊兒，就會(huì)產(chǎn)生一種奇妙的化學(xué)反應(yīng)，蛋殼也就在它們倆之間的“戰(zhàn)役”中悄無(wú)聲息地消失了。
哈哈，當(dāng)雞蛋趕上白醋，它的結(jié)局估計(jì)也只有當(dāng)一只“皮球”的份兒了。
白醋泡雞蛋觀察日記500字 3
20xx年11月1日星期三天氣：晴
今天章老師的習(xí)作課上怎么帶了一個(gè)橙色的袋子？我們驚訝地問：“章老師，您袋子里面是什么呀？是不是分給我們吃的美味食品呀？”。
章老師從袋子里拿出了一瓶白醋，再拿出兩個(gè)透明的塑料杯，還拿了兩個(gè)雞蛋放在杯子里。
章老師又開了白醋，讓白醋淹沒了一個(gè)雞蛋，另一個(gè)沒有。
兩個(gè)雞蛋會(huì)有什么變化呢？我好期待哦！
20xx年11月6日星期一天氣：晴
今天是第五天了，雞蛋發(fā)生變化了嗎？
那顆沒有泡在白醋里的雞蛋，它的殼還是硬硬的，身子還是圓滾滾的，大小還和原來(lái)一樣大。
那顆泡在白醋里的雞蛋，它的身子呢？怎么比另外一個(gè)雞蛋身子大呢？五天的時(shí)間，雞蛋變了，它好像變大了，是不是吃了白醋變大了？它的'身子還軟乎乎的。我們還看到雞蛋變透明了，都看到蛋黃了。
這時(shí)，我才恍然大悟，原來(lái)章老師告訴我們不要吃太酸和太甜的食物，吃多了，牙齒就像雞蛋一樣會(huì)受傷。
白醋泡雞蛋觀察日記500字 4
當(dāng)雞蛋碰到白醋，這，會(huì)發(fā)生什么有趣的事兒呢？讓我們來(lái)一起實(shí)驗(yàn)，一起探索，揭開它神秘的面紗吧！
輕輕將雞蛋放入一個(gè)透明的杯子，擰開白醋的瓶塞，平均地像給涼菜拌調(diào)料一樣灑遍蛋蛋的全身。整理時(shí)，一股濃郁嗆鼻的味道不懷好意地直沖鼻頭。不用猜，都知道這是白醋特有的味道�？�，蛋蛋在白醋中不耐煩地扭動(dòng)著身子，原來(lái)它也不歡喜這股醋味兒呢。
快瞧！在蛋蛋略微粗拙的皮膚上，不知什么時(shí)候鑲上了無(wú)數(shù)很小很小的泡泡，它們并不循分，不時(shí)組成一支支小分隊(duì)飛上水面，迫不及待地想要擺脫這狹小的空間。大批的泡泡飛離后，蛋面竟然又長(zhǎng)出一個(gè)個(gè)更小的泡泡，它們?cè)絹?lái)越多，越來(lái)越大。遠(yuǎn)眺望去，整個(gè)雞蛋像一個(gè)白色的絨球，又似一朵軟綿綿的云朵。我忍不住伸出手捏了捏它。哇，真爽！小小的氣泡組成了一張自然的“氣墊”，泡泡在指間穿梭，癢癢的，酥酥的，一種莫名的快感在我的指尖回蕩，讓我還想捏一捏。
雞蛋上的氣泡變得與芝麻一般大。它們密密麻麻地?cái)D在一塊兒，像一只白里帶粉的松果球，讓人喜愛的立刻想伸出手來(lái)摸摸它的腦袋，它又像……這時(shí)，爸爸發(fā)出驚喜的叫喊：“樂樂，快看快看，雞蛋浮起來(lái)啦！”真的，燈光暉映下，雞蛋蒙上了一層圣潔的光澤，它正緩慢地——我想，這樣浮在杯子中，是相稱相稱勞累的，難題的`。那尖尖的小帽子迫不及待地先探出水面。呵呵，蛋蛋，你也想出來(lái)透透氣，看看外面的世界嗎？
等了半晌工夫，我其實(shí)管不住心中那名叫“好奇”的小人兒，伸出手輕輕捏住杯子中的雞蛋，可是……就在統(tǒng)一秒鐘，我手足無(wú)措地站在桌前，一邊握住快要滑脫的雞蛋，一邊語(yǔ)無(wú)倫次地大喊：“老爸……快來(lái)呀，我……我握不住了！”原來(lái)，我手上的雞蛋好像很滿意這次白醋泡澡，想要脫下它那件堅(jiān)硬的外套，可那柔若無(wú)骨的身子卻讓我毫無(wú)防御。
豈非它想“變身”？
白醋泡雞蛋觀察日記500字 5
10月1日 星期四 陣雨
昨天，在語(yǔ)文課上，李老師布置了一項(xiàng)特別的家庭作業(yè)——用白醋泡雞蛋并寫出觀察日記。當(dāng)聽到這項(xiàng)作業(yè)時(shí)，我腦海中頓時(shí)冒出了許多小問號(hào)。經(jīng)過幾天的浸泡，雞蛋會(huì)變成什么樣子？雞蛋會(huì)破裂嗎？蛋殼會(huì)變成像鋼鐵俠的盔甲那么堅(jiān)強(qiáng)嗎？帶著滿腦子的小問號(hào)，我開始準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料了。
我準(zhǔn)備了一個(gè)玻璃杯、一枚生雞蛋和一瓶白醋。我先將玻璃杯和雞蛋用清水洗干凈，然后在玻璃杯里倒入了約150毫升的白醋，最后把雞蛋輕輕地放進(jìn)盛了白醋的杯子里。
剛被放入白醋中的雞蛋就像一個(gè)頑皮的孩子，它先是一個(gè)“潛水”沉入杯底，然后又像“換氣”似的吐著氣泡“漂浮在水中”。
10月3日 星期六 晴
一想到雞蛋已經(jīng)在白醋里漂浮了兩天，我起床后就迫不及待地拿起泡雞蛋的杯子仔細(xì)端詳著。蛋殼表面米粒般大小的氣泡已經(jīng)很多很密了，就像是給雞蛋包上了一層保鮮膜。原本澄清的白醋上有一些漂浮物，白醋變得有些渾濁了。
10月4日 星期日 晴
第三天，雞蛋看起來(lái)好像變大了，蛋殼表面的氣泡也變少了。這時(shí)，我才意識(shí)到雞蛋可能并不是漂浮在醋中，而是因?yàn)轶w積變大被卡在杯子里了。我伸出手指輕輕地戳了一下雞蛋，它便慢慢地沉入了杯底。當(dāng)手指觸碰到雞蛋時(shí)，我感覺到蛋殼變軟了。我想，這大概是醋的軟化作用，我還想起來(lái)了平時(shí)吃飯如果被魚刺卡到了，媽媽就會(huì)讓我喝一點(diǎn)醋。
10月6日 星期二 晴
第五天，我發(fā)現(xiàn)蛋殼變得更軟了。蛋殼表面的`肉粉色有些脫落了，原來(lái)肉粉色的表層脫落后里面竟然是白色的。好奇的我，又用手指輕輕地觸摸了雞蛋，誰(shuí)知道，有些還未脫落的肉粉色表層被手指輕輕一蹭就蹭掉了。于是我不停地摸，越來(lái)越多蹭掉的物體漸漸沉入杯底。我驚喜地發(fā)現(xiàn)蛋殼表面有兩扇形狀不規(guī)則的“玻璃窗”，透過這兩扇“玻璃窗”，我看到了里面的蛋清和蛋黃。
10月8日 星期四 晴
第七天，我將白醋和雞蛋輕輕地倒出來(lái)。我發(fā)現(xiàn)蛋殼上白色的部分也慢慢脫落了，蛋殼上的“玻璃窗”數(shù)量多了起來(lái)，前兩天的那兩扇“玻璃窗”的面積也變大了。我拿著雞蛋小心地清洗著，蛋殼上白色的那層也很快被沖掉了。這時(shí)，雞蛋變成了一個(gè)半透明狀的小彈球，摸起來(lái)又軟又彈。后來(lái)，通過查找資料我知道了：雞蛋殼表面的主要成分是碳酸鈣，而醋的主要成分是醋酸，兩者發(fā)生反應(yīng)會(huì)生成醋酸鈣并釋放出二氧化碳。碳酸鈣被慢慢溶解了，所以雞蛋殼就慢慢變軟了。
真是個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)呀！
白醋泡雞蛋觀察日記500字 6
9月11日
晚上七點(diǎn)，我向媽媽要了一個(gè)雞蛋和一瓶醋，我把醋倒在了一個(gè)航空杯子里，再把雞蛋放進(jìn)去，過了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)雞蛋殼和它周圍都有許多小泡泡，那些泡泡好像是從水底冒出的小腦袋，它們都圍上去，像是在說：“這是哪來(lái)的不明物體呀？”
八點(diǎn)四十的時(shí)候，我目不轉(zhuǎn)睛地盯著雞蛋，發(fā)現(xiàn)蛋殼上的泡泡越來(lái)越多，而且每隔兩分鐘左右就會(huì)滾動(dòng)一下，好像在伸懶腰呢！
9月12日
下午放學(xué)回家，我連書包都來(lái)不及放下，就迫不及待地跑到房間，觀察我做的醋泡雞蛋。我打開杯蓋，輕輕地摸了摸雞蛋。啊！奇跡出現(xiàn)了，雞蛋的`硬殼不見了，表面軟軟的，像嬰兒的皮膚一模一樣。我把蛋小心翼翼地從水中撈出，猶如捧著一個(gè)心愛的寶貝似的捧在手心里，然后放在水龍頭下給“它”沖沖涼，最后把蛋再放入裝著醋的杯子中，蓋上蓋子。
9月13日
中午，我又來(lái)觀察雞蛋，發(fā)現(xiàn)蛋表面的顏色淺了許多，再聞了聞，呀，好臭！應(yīng)該是蛋泡在醋里發(fā)出的腥味兒吧！摸起來(lái)，軟綿綿的。雞蛋的表面還有一些褐色的東西，那些東西都沉在了杯底。這時(shí)，雞蛋一動(dòng)不動(dòng)，仿佛睡著了一樣。
9月14日
午飯后，我又來(lái)觀察雞蛋有什么變化。我打開蓋子，一陣惡臭撲鼻而來(lái)，它好像把體內(nèi)的臭味全都散發(fā)出來(lái)，熏得我直捏鼻子，蛋殼也越來(lái)越軟。我把雞蛋從醋里拿出來(lái)，輕輕地?fù)u一搖，隱隱約約可以看到蛋黃在里面晃動(dòng)呢！原先那些褐色的東西已經(jīng)慢慢地飄在醋中，像是和醋在玩耍嬉戲。
9月15日
晚上，我目不轉(zhuǎn)睛地盯著醋中的雞蛋，發(fā)現(xiàn)它一直貼在水面上，不知道“它”在干嘛？于是，我就去網(wǎng)上查了有關(guān)醋泡雞蛋的資料。原來(lái)它的用處有73種，真可謂功效強(qiáng)大，如：服醋蛋液可以預(yù)防和減少感冒；喝醋蛋能治好哮喘�。环椎耙耗苁寡獕夯謴�(fù)正�！�
原來(lái)，做實(shí)驗(yàn)?zāi)馨l(fā)現(xiàn)許多秘密，我為自己做了一個(gè)這么有成趣的實(shí)驗(yàn)而欣喜不已。
白醋泡雞蛋觀察日記500字 7
今天我要做一個(gè)醋泡雞蛋的小實(shí)驗(yàn)。首先我從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋，再找來(lái)一個(gè)玻璃杯子，為了觀察得更清楚，我想用白醋來(lái)泡雞蛋，可我家只有米醋，那將就著用吧。
我先把雞蛋洗干凈后放進(jìn)杯子，然后把醋倒進(jìn)去，能淹過雞蛋就可以了。隔著杯子我注視著這枚醋泡蛋，心里在想：它會(huì)變成什么樣子呢？突然之間我發(fā)現(xiàn)這雞蛋好像變大了。接著我發(fā)現(xiàn)雞蛋穿上了一件氣泡服.
這時(shí)我意識(shí)到，如果這雞蛋真的能變大許多的話，那我不就沒辦法從杯子里把它取出來(lái)了嗎？想到這里，我趕緊又找來(lái)一個(gè)空的蜂蜜瓶子，把雞蛋和醋給置換了過來(lái)，瓶子有些大，我又往里倒上一些醋。
把雞蛋從小杯子往大杯子里置換的時(shí)候，我那捏著雞蛋的兩根手指頭，都有一股輕微麻麻的感覺，媽媽說，這是雞蛋和醋在起化學(xué)反應(yīng)。這可真是太有趣了，接下來(lái)會(huì)發(fā)生什么呢？我要接著觀察。
20xx年510月10日 星期四 晴
早上起床，我先去看醋泡蛋。瞧，它長(zhǎng)胖了好多呢，雞蛋的顏色也沒有昨天那么紅了，四周還是充滿著氣泡。杯子口那兒結(jié)了一層白色的泡沫，雞蛋的周圍有一絲絲的棕色粘膜，我想，這粘膜可能就是脫離的蛋皮吧。
我把食指伸進(jìn)杯子里，輕輕點(diǎn)了點(diǎn)醋泡蛋。咦，有些軟呀。真神奇，硬硬的雞蛋殼變得有些軟了。繼續(xù)，看看它到明天會(huì)變成什么樣。
20xx年10月11日 星期五 陣雨
今天雞蛋的顏色徹底變成了白色，以前的紅色外殼不見了，現(xiàn)在的蛋殼變成了軟軟的一層半透明薄膜，雞蛋的體積變得比以前大有一倍。
硬硬的蛋殼不見了，它到哪里去了？雞蛋的體積會(huì)變大，這是為什么？帶著這些疑問，我在網(wǎng)上百度了一下，得到這樣的結(jié)果，原來(lái)蛋殼已經(jīng)被醋酸溶解了，蛋殼的.主要成分是碳酸鈣，被醋泡著的蛋殼中冒出來(lái)的泡泡就是溶解反應(yīng)所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)馀�。至于雞蛋的體積會(huì)漲大到原來(lái)的1倍，則是由滲透壓造成的。當(dāng)薄膜兩邊物質(zhì)（例如蛋白質(zhì)）的濃度不相等時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生滲透壓，濃度較低那邊物質(zhì)里的水就會(huì)透過薄膜，滲入另一邊，以使薄膜兩邊物質(zhì)的濃度相等。雞蛋內(nèi)部黏稠狀的蛋白質(zhì)濃度比較高。蛋殼變薄之后，在滲透壓的影響之下，醋中的水分就透過蛋殼溶解后形成的半透明薄膜，進(jìn)入雞蛋把它撐大了。
總結(jié)：原來(lái)是這么回事兒。通過做醋泡雞蛋的這個(gè)科學(xué)小實(shí)驗(yàn)，讓我了解到化學(xué)反應(yīng)的奇妙之處，也體驗(yàn)到了實(shí)驗(yàn)的快樂。
白醋泡雞蛋觀察日記500字 8
9月22日星期日晴
我把一個(gè)雞蛋放進(jìn)一個(gè)杯子里,然后倒進(jìn)米醋,使整個(gè)雞蛋浸泡在醋里，大約10分鐘后，我發(fā)現(xiàn)雞蛋表面上出現(xiàn)了許多的小氣泡，越來(lái)越密，好似剛開瓶的汽水，直冒小水泡，看上去好像白蛋放在油鍋里似的凹凸不平。一個(gè)小時(shí)后，我觀察此時(shí)的雞蛋，用手摸了摸雞蛋，發(fā)現(xiàn)雞蛋表面有點(diǎn)褪皮。但蛋皮還是硬的。
9月23日星期日雨
早上起床，我急著去觀察雞蛋的.變化，只見杯子面漂浮著咖啡色的像薄膜一樣的東西，雞蛋的表皮顏色變淺了，摸一摸蛋皮又褪了一層皮，露出更淺的蛋皮，蛋皮有點(diǎn)變軟。醋的顏色有些變淺。
9月24日星期一晴
蛋泡在醋里已經(jīng)三天了，蛋依舊在褪皮，但是蛋殼上已沒有氣泡，而且蛋皮變軟了許多，輕捏雞蛋感覺有點(diǎn)像手拿橡皮那樣的感覺，蛋殼出現(xiàn)了裂痕，也許是被我捏裂的，
白醋泡雞蛋觀察日記500字 9
2024年10月2日 星期天 晴
我吃過美味的咸蛋、嫩嫩的皮蛋，不知道用醋泡蛋會(huì)怎么樣？于是我就準(zhǔn)備好材料開始泡醋蛋。首先，我挑了一枚圓溜溜、胖乎乎的生雞蛋，給它沖了一個(gè)“涼水澡”，“蛋寶寶”就睡著了。我小心翼翼地把那枚雞蛋放進(jìn)一個(gè)玻璃容器中，生怕吵醒了“蛋寶寶”。然后再倒入濃度為9度的專用米醋，正好沒過“蛋寶寶”。接下來(lái)我就要細(xì)心觀察了�！暗皩殞殹币幌伦痈×似饋�(lái)，身上還冒著許多密密麻麻的泡泡呢！
2024年10月3日 星期一 晴
第二天清早，我發(fā)現(xiàn)“蛋寶寶”竟然長(zhǎng)大了，身上還是冒著許多泡泡，外殼也變軟了。
下午，我又發(fā)現(xiàn)“蛋寶寶”變得更大了，泡泡變少了些，外殼差不多可以脫了。我興奮地想：“我的‘蛋寶寶’是不是明天就可以脫皮了呢？”
2024年10月4日 星期二 晴
這一天早上，我發(fā)現(xiàn)玻璃容器中有一些紅色的漂浮物。我問媽媽這是什么？她說：“不知道啊，要不我們查一下？”最后，爸爸在網(wǎng)上百度搜索到了，原來(lái)是雞蛋表面的粘膜呀！
2024年10月5日 星期三 晴
清晨，我馬上跑到“蛋寶寶”身邊觀察，看看“蛋寶寶”是不是可以破繭而出了？它的皮都軟化了，我趕緊找來(lái)筷子來(lái)捅。“蛋寶寶”的“衣服”一下子脫了下來(lái)，我把那“衣服”撈上來(lái)，摸了一下，真涼爽！露出來(lái)的蛋黃就像一個(gè)金燦燦的.太陽(yáng)，我便用筷子細(xì)心地?cái)嚢�，“蛋寶寶”終于變成了富有營(yíng)養(yǎng)的蛋液。我又加了點(diǎn)蜂蜜，嘗了一小口，真好喝，就是有一點(diǎn)兒酸酸的味道。
“生活中從不缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛。”生活中有非常多的樂趣，只要我們細(xì)心觀察，將來(lái)說不定還會(huì)成為科學(xué)家呢！
白醋泡雞蛋觀察日記500字 10
10月1日星期六晴
前幾天，錢老師在課堂上問我們：“如果把雞蛋放白醋中會(huì)怎樣？”教室里頓時(shí)就炸開了鍋，同學(xué)們議論紛紛，“可能會(huì)熟的！”“殼會(huì)發(fā)軟的”“不對(duì)不對(duì)，殼會(huì)掉落的！”“殼不但會(huì)掉落，里面的蛋黃和蛋白應(yīng)該會(huì)變成水一樣的，會(huì)流出來(lái)的！”我在一旁聽得津津有味，心中充滿了好奇，真想親自做一做。
我興高采烈地把白醋慢慢地倒入了杯子里，然后拿了一個(gè)雞蛋小心翼翼地放進(jìn)了白醋中。雞蛋正要向杯底游去，可游到了一半，又浮上來(lái)了，露出一片殼，像白茫茫的大海里漂浮的一個(gè)小島。我輕輕地把蛋殼摁進(jìn)了白醋，可雞蛋又浮上來(lái)了，好像要看看外面的世界。過了一會(huì)兒，雞蛋的身上出現(xiàn)了許多小氣泡，像是穿了一件紗衣，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去像是獼猴桃。通過查資料我知道了，原來(lái)雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，所以泡在白醋里面會(huì)發(fā)出化學(xué)反應(yīng)，所生成的物質(zhì)里就有二氧化碳?xì)怏w。真是期待明天會(huì)有什么變化呢！
10月3星期一晴
今天，我的雞蛋看不出有什么變化，只不過雞蛋周圍的`小氣泡變大了。我用手摸了下雞蛋，只見我摸過地方氣泡離開了，還帶了一片絲狀的暗黃色的一片薄薄的“紙”，中間還有大大小小的小孔樣，非常漂亮。摸過的地方也變白了一些，我又用水給雞蛋洗了個(gè)澡，雞蛋立刻就變白了，但雞蛋身上的盔甲并沒有完全被白醋攻破，還有一點(diǎn)硬。
10月6日星期三陰
我去觀察雞蛋，發(fā)現(xiàn)雞蛋穿上了白色的衣裳，摸下雞蛋圓溜溜的。雞蛋身上的盔甲已經(jīng)完全被白醋攻破了，軟綿綿的，像一團(tuán)棉花。
10月7日星期四小雨
雞蛋已經(jīng)很白了，表面上還有一些網(wǎng)狀紋路，放在燈光上一照，��！奇跡出現(xiàn)了！像是一個(gè)金黃色的月亮，又像是個(gè)神秘的宇宙星球，美麗極了！滾動(dòng)一下雞蛋，還可以看見蛋黃在里面動(dòng)來(lái)動(dòng)去。輕輕一扔，咦！雞蛋就像彈力球一樣彈了起來(lái)，可好玩啦！我心中頓時(shí)冒出了奇怪的想法：這雞蛋煮熟還能吃嗎？會(huì)酸嗎？吃起來(lái)會(huì)發(fā)出“咯呲咯嗞”地聲音嗎？這一連串的疑問在我腦海中徘徊。白醋泡雞蛋，這個(gè)實(shí)驗(yàn)可真有趣，讓我懂得了處處留心皆。
白醋泡雞蛋觀察日記500字 11
10月20日 星期四 晴
聽說，雞蛋泡在白醋里會(huì)變軟也會(huì)變透明，真的會(huì)這樣嗎?我決定親自動(dòng)手做做看。
一回到家，我迫不及待地打開冰箱，小心翼翼地拿出雞蛋，輕手輕腳地放在了一個(gè)透明的杯中，慢慢地倒上醋。咦，雞蛋立馬被成千上萬(wàn)的小泡泡包圍住了，一點(diǎn)點(diǎn)地漂了起來(lái)，晃晃悠悠的，一沉一浮，就像一個(gè)喝醉的酒鬼。大約一分鐘后，雞蛋慢慢探出頭來(lái)，露出了指甲蓋大小的一個(gè)小尖尖。
10月21日 星期五 晴
它到底變成什么樣子呢?第二天一起床，我還沒洗臉，就跑去看雞蛋。它仍然漂浮著，但上面還漂著一層褐色的膜，這是蛋殼嗎?我仔細(xì)一看，蛋殼還在啊!我用筷子輕輕一碰，蛋殼表面劃出了一道道劃痕，露出了里面的蛋白。我用筷子繼續(xù)在蛋殼表面劃著，蛋白露出的更多了，雞蛋成了一張大花臉。白醋也變得渾濁，我給它換了一次醋。
10月22日 星期六 晴
今天，雞蛋給我們表演了變身術(shù)，硬硬的外殼都變成了細(xì)小的碎沫，小泡泡也小了，雞蛋變透明了，像個(gè)晶瑩剔透的`琥珀，又像個(gè)水氣球。我用手輕輕一壓，它一蹦一跳像調(diào)皮的水晶寶寶，又像在跳水上芭蕾，時(shí)而躍出水面，時(shí)而沉入水底。
10月23日 星期日 晴
我把雞蛋從醋里撈出來(lái)，小心地捧在手心，生怕把它弄破了。我仔細(xì)地觀察，雞蛋變得又薄又透明，仿佛吹漲的氣球，吹彈可破。我們隱隱約約還能看見里面的蛋黃呢。我問媽媽：“為什么雞蛋殼會(huì)變的晶瑩剔透?”媽媽說：“生蛋殼中含有碳酸鈣，它與醋酸反應(yīng)生成可溶性的醋酸鈣，并產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w。”原來(lái)蛋殼周圍那成千上萬(wàn)的小泡泡就是二氧化碳?xì)怏w。我還知道白醋泡雞蛋不但可以治咳嗽，而且還能美容呢!
白醋泡雞蛋觀察日記500字 12
第一則（20xx年10月5日）
星期三早晨，吃著碗里的皮蛋瘦肉粥，我頭腦里突然出現(xiàn)一個(gè)奇思妙想：如果把一個(gè)生雞蛋泡在9度的米醋里會(huì)是怎么樣的？于是，我先上網(wǎng)查了相關(guān)資料，再去超市買了一瓶9度的米醋。
回到家里，我從冰箱里輕輕地拿出一個(gè)生雞蛋，用清水把雞蛋洗干凈，并用紙巾把雞蛋上面的水擦干，然后小心翼翼地放到一個(gè)透明的玻璃瓶里，再倒上9度的米醋，讓米醋沒過生雞蛋，并用保鮮膜封住瓶口。過了一會(huì)，發(fā)現(xiàn)雞蛋殼上面布滿了密密麻麻的小泡泡，并且剛才封住瓶口的保鮮膜鼓起來(lái)了，好像馬上要破裂似的，十分有趣。
我十分期待它明天的變化，不知道是怎么樣的？
第二則（20xx年10月6日）
今天早上，我起床第一件事就是查看我昨天泡的醋蛋怎么樣了。
我走進(jìn)廚房，拿起瓶子一看，呀！經(jīng)過一個(gè)晚上的浸泡，生雞蛋已經(jīng)慢慢脫掉一半的外套，露出一些白色的肚皮了！在雞蛋上方，還漂浮著像云一樣的東東。昨天鼓得快要破裂似的的保鮮膜，今天不知道為什么已經(jīng)完全癟了下去。
真奇怪，不知道明天生雞蛋會(huì)不會(huì)把外套全部脫掉呢？那又是一番什么樣的場(chǎng)景呢？好期待呀！
第三則（20xx年10月7日）
今天是國(guó)慶節(jié)的最后一天，也是我的醋泡蛋實(shí)驗(yàn)的最后一天。
我一邊想著生雞蛋今天會(huì)怎么樣，是不是已經(jīng)完全把外套脫掉了，一邊來(lái)到廚房。沒想到，我的想象居然變成真的了，生雞蛋真的把外套完全脫掉啦！雪白雪白的肚皮完全露出來(lái)了。昨天漂浮在雞蛋上方像白云一樣?xùn)|東消失得無(wú)影無(wú)蹤，取而代之的`是雞蛋的外殼。我慢慢地把保鮮膜拆開，剛拆開，我就聞到一股濃烈的醋酸味。我小心翼翼地把它拿出來(lái)，醋泡過的雞蛋還剩下一層薄薄的膜，捏起來(lái)軟軟的，像個(gè)小皮球。我輕輕地用紙巾把它擦干凈，找了一個(gè)碗，把它放進(jìn)去，又拿了一把小刀，輕輕一切，只聽“噗”的一聲，白色的蛋膜裂開了。我仔細(xì)地觀察著雞蛋有什么變化，發(fā)現(xiàn)浸泡過醋的雞蛋黃和一般的生雞蛋黃不一樣了，現(xiàn)在的雞蛋黃像一個(gè)黃色的小皮球，是立起來(lái)的，十分可愛！
這次醋泡蛋的實(shí)驗(yàn)真是太有趣了！使我懂得了醋可以腐蝕許許多多堅(jiān)硬的物品，而且濃度越高，腐蝕性就越強(qiáng)。
白醋泡雞蛋觀察日記500字 13
9月27日星期二晴
今天，我心血來(lái)潮想要做醋蛋，因?yàn)槲页赃^咸蛋，它的蛋黃又酥又香；還吃過皮蛋，也很美味，有它股特有的清香。所以我想試試醋蛋的味道。
首先我上網(wǎng)搜索了做醋蛋的方法，再?gòu)谋淅镄⌒囊硪淼啬贸鲆粋�(gè)雞蛋，先用水洗干凈后再把蛋寶寶放到它的.家——透明杯子。然后再緩緩地往杯子里倒白醋，它就像是在泡澡。不一會(huì)，蛋寶寶的身上便冒出了無(wú)數(shù)的貼身士衛(wèi)——小泡泡，隨著時(shí)間增長(zhǎng)，士衛(wèi)也越來(lái)越多，雞蛋依然浮立在白醋中，沒有其它特別的變化。
我心里在默默念著：蛋啊蛋�。∧憧熳兩戆�！
9月28日星期三晴
蛋果然和我相像的那樣，有了大大的變化！蛋殼像是掉皮了似的，因?yàn)槲铱吹奖由掀≈粚映壬臇|西，再輕輕有手碰一下雞蛋，它的殼變軟了一些，像豆腐皮似的！而且，泡泡也變了，變得不透明了，而是粘在了一起，一團(tuán)以一團(tuán)在緊緊在圍住雞蛋寶寶，像是好朋友。
我希望明天雞蛋寶寶會(huì)發(fā)生更多的變化！我開始在想雞蛋寶寶明天會(huì)有什么讓我驚奇的變化呢！
9月29日星期四晴
哎！今天的蛋寶寶讓我失望極了！它并不像我所期望的那樣——變成了透明可見蛋黃，而是沒有什么變化！而醋卻少了許多。
既然都這樣了，還不如用牙簽刺破它，看看它里面到底和沒泡醋的雞蛋有什么不同。說干就干，立刻拿起牙簽輕輕向它刺了兩下，突然聽到“啪”的一聲，蛋裂開了！就像爆炸一瞬間，蛋清流出來(lái)了，蛋黃已經(jīng)已經(jīng)硬了，就像咸蛋的蛋黃一樣結(jié)實(shí)橙紅，而蛋殼就像泡在水里軟化了的紙一樣。
其實(shí)在開始做實(shí)驗(yàn)時(shí)，我是很想到最后要試試醋蛋的味道的，但在看到爆開時(shí)，蛋液都流出來(lái)。一杯醋都變黃、濁了，頓時(shí)就覺得很惡心！所以我馬上打消了念頭。
我再也不想吃醋蛋了！
白醋泡雞蛋觀察日記500字 14
星期五９月３０日大雨
國(guó)慶節(jié)快要來(lái)了，老師布置了一個(gè)特別的作業(yè)－泡醋蛋。我們非常期待放學(xué)的到來(lái)。
終于熬到了放學(xué)，我懷著激動(dòng)的心情飛奔回家。馬上拿出了一個(gè)生雞蛋，小心地放到一個(gè)玻璃杯里，再倒上醋，等待著。
一開始，雞蛋的殼冒出一絲絲白絲的氣泡。越冒越多，最后把水面都沾滿了。十分鐘后，調(diào)皮的蛋寶寶就浮了起來(lái)，無(wú)論我怎么按下去，調(diào)皮的.蛋寶寶還是從水面上探出頭來(lái)。我在網(wǎng)上查了一下，醋蛋要在水里泡兩到三天，于是準(zhǔn)備明天再觀察。
星期六１０月１日小雨
這天早上，我迫不及待的跳下床，跑到客廳看我的蛋寶寶。�。〉皩殞毰至艘蝗�，旁邊還帶了許多小氣泡，好像在說：“看！這些都是我的子民，我是皇上了！我仔細(xì)一看，蛋寶寶的殼有了許多小孔，并且在水面上有些薄薄的、褐色的皮。我想把蛋寶寶拿出來(lái)看看，卻驚奇的發(fā)現(xiàn)蛋殼變軟了。為什么蛋殼會(huì)變軟呢？姐姐告訴我：”因?yàn)榇桌锖写罅康乃嵝晕镔|(zhì)，叫做醋酸，這醋酸有腐蝕作用，碰到雞蛋殼的鈣就產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)，慢慢的把雞蛋殼溶解后，就變軟了。
既然蛋殼都變軟了，那么應(yīng)該很快能吃了吧。它明天會(huì)變成這樣呢？
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今天我一大早就起來(lái)看我的蛋寶寶，驚奇的發(fā)現(xiàn)那蛋殼居然脫離了我的蛋寶寶，只剩一層薄薄的皮。里面的蛋清、蛋黃都清晰可見。它的體積變大了，燈光下，它晶瑩剔透，好像一個(gè)天然的大寶石。我心里十分開心，左看看，右看看，就是不舍得把他弄破。但這是作業(yè)呀！我一狠心，把他扎破了，我把它攪勻，喝了一小口，“太難喝了！我大叫一聲，立即把它吐了出來(lái)。醋蛋雖然難喝，但是有美容、治病和保健的作用，我真想不到醋蛋居然還有那么多的用處。
這次的實(shí)驗(yàn)真有趣，短短幾天時(shí)間，那么堅(jiān)硬的雞蛋殼就神奇的脫落了，科學(xué)真是奧妙無(wú)窮啊！
白醋泡雞蛋觀察日記500字 15
這天我興致大發(fā)想看看醋泡蛋會(huì)變成什么樣子。皮蛋剝開來(lái)能看見它的蛋白是黑綠色的，還有些花紋，而蛋黃是桔紅色的，吃起來(lái)嫩嫩的感覺；而咸鴨蛋剝開來(lái)，里面的蛋白非常的白，蛋黃是金黃色的，顏色很鮮明看起來(lái)很美。
9月30日星期五小雨
我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，一個(gè)生的，一個(gè)煮熟的雞蛋。我小心翼翼地把兩個(gè)雞蛋放進(jìn)兩個(gè)裝滿九度白醋的瓶子里，靜靜地等待它們的變化。5分鐘過去了，兩個(gè)醋蛋都浮了起來(lái)，接著冒起了很多很多的.小泡泡，好像在泡溫泉浴，似乎在對(duì)我說：“這個(gè)溫泉真舒服啊，你看，我身上都冒泡泡了，真好玩！”非常有趣，我期待著醋蛋能有更多的變化。
10月2日星期日晴
第二天，我又來(lái)看我的兩個(gè)醋蛋，醋蛋上的氣泡并沒有減少，而且發(fā)現(xiàn)生雞蛋的殼已經(jīng)完全脫落了，露出了雪白雪白的肚皮，摸起來(lái)軟軟的。但是熟雞蛋的殼只脫落了三分之二，摸起來(lái)還是硬硬的。我心想：你可要快點(diǎn)加油了！那么生雞蛋泡在醋里為什么會(huì)“脫衣服”呢？我在百度網(wǎng)上得到了答案：因?yàn)榇桌锖写罅康摹八帷蔽镔|(zhì)，“酸”具有腐蝕作用，所以雞蛋殼才能變軟并且掉皮。
10月3日星期一晴
第三天，我再次來(lái)看那兩個(gè)醋蛋的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)熟的醋蛋已經(jīng)完全把它那圓溜溜，胖嘟嘟的身子展示給我看了，我情不自禁地笑了。當(dāng)我把目光轉(zhuǎn)移到生的醋蛋的時(shí)候，不禁大吃一驚！只見杯子里的醋蛋已經(jīng)變成透明的了，還可以看見里面的蛋液在流動(dòng)，我拿起杯子仔細(xì)觀察，原來(lái)醋蛋已經(jīng)被腐蝕地只剩下一層薄膜了。我激動(dòng)地把醋蛋從杯子里拿出來(lái)，那醋蛋摸起來(lái)很有彈性，一拿出來(lái)就在我手上跳來(lái)跳去，太可愛了！
這一次觀察給我?guī)?lái)了很多的樂趣，正如同魯迅先生說的：“一滴水，用顯微鏡看，也是一個(gè)大世界�！�
白醋泡雞蛋觀察日記500字 16
9月30日星期五晴
今天，我準(zhǔn)備做一個(gè)實(shí)驗(yàn)，那就是醋泡雞蛋。我從冰箱里拿出一個(gè)生雞蛋，從杯架上找出一個(gè)高腳透明的大玻璃杯子。然后我又去超市專門買了9°c的白醋，拿起準(zhǔn)備好的杯子，實(shí)驗(yàn)就要開始了。
我先把白醋倒入玻璃杯里，然后放入生雞蛋，雞蛋立刻就像穿上了一層氣泡衣似得，滿身都是氣泡。我真想知道明天雞蛋會(huì)怎樣？
10月1日星期六晴
今天一早，一起床我就迫不及待的去看我的小雞蛋。一看就發(fā)現(xiàn)它長(zhǎng)胖了許多，而且顏色也開始由紅變白了。今天的雞蛋好像一個(gè)胖娃娃，他的周圍泡沫更多了，而且好像還有一層棕色的`粘膜。我覺得這個(gè)應(yīng)該就是雞蛋的殼吧。
我輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)雞蛋，原本硬硬的蛋殼變得有些軟了。不知道它明天會(huì)變得怎樣？我期待明天的結(jié)果。
10月2日星期日晴
今天雞蛋已經(jīng)變成了白色，都可以看見里面的蛋黃了，身體也變得比以前大了一倍，白白的雞蛋殼晶瑩剔透，摸上去軟綿綿的，真像一個(gè)彈力球。
為什么會(huì)有這樣的變化呢？我立即上網(wǎng)去查了一下，原來(lái)是這樣：醋中含有大量的醋酸，它有腐蝕作用，碰到雞蛋殼中的鈣就起了化學(xué)反應(yīng)，就成了如今的模樣。哈哈，你明白這個(gè)小胖娃娃是怎樣出來(lái)的了嗎？
白醋泡雞蛋觀察日記500字 17
9月27日星期二晴
今天鄧?yán)蠋熃o我們布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)：讓我們把一枚洗干凈的新鮮的生雞蛋放到一個(gè)裝有9度白醋的玻璃杯里，觀察雞蛋會(huì)發(fā)生什么奇特的變化。
于是，晚上我回到家里，和爸爸一起上網(wǎng)查找了醋蛋的制作方法，然后我們就開始做醋蛋了。我拿出一枚新鮮的生雞蛋，把它清洗干凈，放在桌面上做準(zhǔn)備。
我們先拿了一個(gè)標(biāo)有刻度的玻璃杯，往里面倒入了180毫升的水，接著再把杯子里的水倒入另一個(gè)玻璃杯里面。然后用尺子量好高度，并做上標(biāo)記，再把杯子里的水倒出來(lái)。最后只要往杯子里面倒入9度的白米醋，當(dāng)水位上升到標(biāo)記處時(shí)，就可以把雞蛋放進(jìn)去了。
剛把雞蛋放進(jìn)去的時(shí)候，雞蛋上冒著很多氣泡，就像一顆晶瑩剔透的珠寶。過了一會(huì)兒，雞蛋竟然浮起來(lái)了，可是沒過多久就沉下去了。接著又浮起來(lái)，又沉下去，在水中昏迷不定，像是迷失了方向一樣。又過了一會(huì)兒，雞蛋開始在水中旋轉(zhuǎn)了，并且在旋轉(zhuǎn)時(shí)不停地吐著氣泡。沒想到醋蛋的變化居然這么神奇，明天我還要觀察！
9月28日星期三晴
今天我一回到家就迫不及待地跑向餐桌，去觀察我的醋蛋怎么樣了。果然，醋蛋的表現(xiàn)沒有讓我失望，經(jīng)過一天的時(shí)間后，醋蛋已經(jīng)比昨天大了很多，而且水面上的氣泡也越來(lái)越多。這也就意味著我的.醋蛋差不多要完成了，現(xiàn)在只需要再觀察一天就大功告成了。
9月29日星期四晴
今天我回到家，發(fā)現(xiàn)醋蛋有一點(diǎn)透明了，于是晚上的時(shí)候我用筷子把已經(jīng)被9度白醋泡軟的雞蛋殼刺破，只見一顆紅彤彤金燦燦的蛋黃從里面流了出來(lái)。我用筷子將癟了的雞蛋殼從杯子里挑了出來(lái)，放在一邊，再把蛋黃和蛋清還有白醋攪拌均勻，形成醋蛋液。
然后媽媽把一些醋蛋液倒進(jìn)一個(gè)小碗，爸爸又往里面倒了一些香甜的蜂蜜。我忍不住嘗了一小口，味道又酸又甜，只可惜我還不太習(xí)慣這種味道，只喝了一點(diǎn)。
這真是一次難忘的體驗(yàn)！
白醋泡雞蛋觀察日記500字 18
這天我興致大發(fā)想看看醋泡蛋會(huì)變成什么樣子。皮蛋剝開來(lái)能看見它的蛋白是黑綠色的，還有些花紋，而蛋黃是桔紅色的，吃起來(lái)嫩嫩的感覺；而咸鴨蛋剝開來(lái)，里面的蛋白非常的白，蛋黃是金黃色的，顏色很鮮明看起來(lái)很美。
9月30日星期五小雨
我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，一個(gè)生的，一個(gè)煮熟的雞蛋。我小心翼翼地把兩個(gè)雞蛋放進(jìn)兩個(gè)裝滿九度白醋的瓶子里，靜靜地等待它們的變化。5分鐘過去了，兩個(gè)醋蛋都浮了起來(lái)，接著冒起了很多很多的小泡泡，好像在泡溫泉浴，似乎在對(duì)我說：“這個(gè)溫泉真舒服啊，你看，我身上都冒泡泡了，真好玩！”非常有趣，我期待著醋蛋能有更多的變化。
10月2日星期日晴
第二天，我又來(lái)看我的兩個(gè)醋蛋，醋蛋上的氣泡并沒有減少，而且發(fā)現(xiàn)生雞蛋的殼已經(jīng)完全脫落了，露出了雪白雪白的肚皮，摸起來(lái)軟軟的。但是熟雞蛋的殼只脫落了三分之二，摸起來(lái)還是硬硬的。我心想：你可要快點(diǎn)加油了！那么生雞蛋泡在醋里為什么會(huì)“脫衣服”呢？我在百度網(wǎng)上得到了答案：因?yàn)榇桌锖写罅康摹八帷蔽镔|(zhì)，“酸”具有腐蝕作用，所以雞蛋殼才能變軟并且掉皮。
10月3日星期一晴
第三天，我再次來(lái)看那兩個(gè)醋蛋的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)熟的醋蛋已經(jīng)完全把它那圓溜溜，胖嘟嘟的身子展示給我看了，我情不自禁地笑了。當(dāng)我把目光轉(zhuǎn)移到生的'醋蛋的時(shí)候，不禁大吃一驚！只見杯子里的醋蛋已經(jīng)變成透明的了，還可以看見里面的蛋液在流動(dòng)，我拿起杯子仔細(xì)觀察，原來(lái)醋蛋已經(jīng)被腐蝕地只剩下一層薄膜了。我激動(dòng)地把醋蛋從杯子里拿出來(lái)，那醋蛋摸起來(lái)很有彈性，一拿出來(lái)就在我手上跳來(lái)跳去，太可愛了！
這一次觀察給我?guī)?lái)了很多的樂趣，正如同魯迅先生說的：“一滴水，用顯微鏡看，也是一個(gè)大世界。”
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