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      2. 酒店廚師聘用合同

        時間:2023-04-02 13:17:40 聘用合同 我要投稿

        酒店廚師聘用合同(集錦5篇)

          隨著人們法律意識的加強,我們用到合同的地方越來越多,它也是減少和防止發(fā)生爭議的重要措施。那么相關的合同到底怎么寫呢?以下是小編收集整理的酒店廚師聘用合同,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        酒店廚師聘用合同(集錦5篇)

        酒店廚師聘用合同1

          甲方:

          乙方:

          性別:___電話:

          居民身份證號碼:

          家庭住址:

          根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》及有關法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實信用的原則,簽訂勞動合同,并承諾共同遵守。同時乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度,并同意遵守各項規(guī)定。

          第一條:服務內容

          甲方聘請乙方擔任___職務,進行___菜系的精加工,出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。

          第二條:合同期限

          合同最短期限為一年,自___年___月___日___起至___年___月___日為止,期滿如繼續(xù)聘用簽定正式合同,

          第三條:工作時間

          1、每周工作6天,上下班時間按甲方人事部門規(guī)定執(zhí)行。

          2、甲方給予乙方每月4天休假,并享有國家法定節(jié)假日并按照相關規(guī)定執(zhí)行,在不影響正常營業(yè)情況下,由甲方合理安排,工作繁忙時,乙方不準休假,聽從甲方調度。

          3、其他假期按照《勞動法》相關規(guī)定執(zhí)行。

          第四條:勞動報酬及待遇

          1、乙方每月基本薪金為人民幣___元,發(fā)放時間為每月15日發(fā)放上月工資。

          2、甲方免費為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。

          3、乙方薪金待遇實行甲方質量績效考核制。

          第五條:甲方的權利與職責

          1、甲方有權監(jiān)督乙方的菜品生產、菜的出品質量及工作態(tài)度。

          2、甲方有權根據(jù)乙方的技術水平、勞動態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調整。

          3、由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質量問題,造成顧客的傷害),甲方有權要求乙方做出合理賠償。出現(xiàn)重大過失,除合理賠償外,甲方有權單方面解除勞動合同。

          4、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方違反甲方管理制度,甲方有權給予相應處罰直至解除勞動合同。

          第六條:乙方的權利和職責

          1、乙方在確保菜品出品質量同時,不斷推陳出新,做到新、奇、特、鮮,適時推出時令菜、節(jié)日菜。

          2、因乙方菜品出品質量問題,而遭到客人投訴退菜時,此損失由乙方自行承擔。

          3、乙方必須無條件遵守甲方管理制度,如果乙方違反勞動紀律給甲方造成損失的,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

          4、乙方受聘甲方后,一律不準兼職。

          5、乙方需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)秘密。

          6、若雙方中止協(xié)議時,乙方需提前___天通知甲方,或在甲方找到廚師后方能離職,否則后果乙方自負。

          第七條勞動合同的變更、解除、終止、續(xù)訂

          (一)有下列情形之一的,甲、乙雙方可以變更本合同:

          1.在不損害國家、集體和他人利益的情況下,雙方協(xié)商一致的;

          2.勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化,經與乙方協(xié)商一致的;

          3.由于不可抗力的因素致使勞動合同無法完全履行的`;

          4.勞動合同訂立時所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的;

          5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。

          (二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同

          1.在試用期間,被證明不符合錄用條件的;

          2.嚴重違反勞動紀律及甲方規(guī)章制度的;

          3.嚴重失職,營私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;

          4.同時與其他用人單位建立勞動關系,對完成甲方工作任務造成嚴重影響,或

          者經甲方提出,拒不改正的;

          5.被依法追究刑事責任的。

          (三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是應當提前三十日以書面形式通知乙方:

          1.乙方患病或者非因工負傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;

          2.乙方不能勝任工作,經過培訓或者調整工作崗位,仍不能勝任工作的;

          3.勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動合同達成協(xié)議的。

          (四)有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:

          1.甲方不能按時按量提供乙方合理報酬的。

          第八條:違約責任

          1、乙方在甲方工作期間中途到外單位應聘須經甲方批準,否則甲方有權解除勞動合同,同時扣除乙方當月工資及合同保證金。

          2、乙方在甲方工作期間,中途不得無故辭職,否則甲方有權扣除乙方應得的各項費用。

          第九條:本合同未盡事宜雙方應友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,可向甲方當?shù)刂俨梦瘑T會申請等。

          第十條:本協(xié)議自簽字之日起生效,涂改無效。

          第十一條:本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等效力。

          甲方名稱:___乙方名稱:

          甲方代表人簽字:___乙方代表人簽字:

          ____年___月___日___年___月___日

        酒店廚師聘用合同2

          甲方:

          乙方:

          經雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

          一、甲方權利與職責

          1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為: 年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中前三個月為試用期,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

          2、甲方負責廚房原材料的采購、供應以及日常節(jié)約監(jiān)督。

          3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍(水、電、氣費用自負)

          4、乙方每月總承包費用為人民幣 元(包括工資、加班費、福利、勞動保險),每月10日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經營情況定出合理的營業(yè)指標,在經營指標完成的情況下,乙方享有現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮1000元。

          5、甲方根據(jù)管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度,甲方有權給予處罰或辭退。

          二、乙方權利與職責

          1、乙方配備的人員至少有三年以上的工作經驗,經甲方考核合格后到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點 人、打荷 人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,乙方若對廚房人員調整時須以書面形式報告甲方并經甲方同意,對不適合崗位要求的人員,甲方有權要求乙方進行調整。

          2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,保證零餐、宴席達到毛利率50%(±3%);團隊餐達到毛利率30%;早餐、員工餐只計成本,如達不到乙方規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的50%扣除工資。

          3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出兩道新菜品)。

          4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,團餐、生日宴、標準餐、會議餐,不定期進行創(chuàng)新等活動。

          5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

          6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作保證食品安全,若因未按甲方管理衛(wèi)生規(guī)定要求,由于乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全出產,如果因違規(guī)操作而造成的損失,責任由乙方承擔。

          7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

          8、乙方人員應按要求辦理健康證,持證上崗,乙方人員被甲方聘用后,一律不準另行兼職。

          9、乙方人員需遵守酒店作息時間,愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

          10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣 元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

          11、廚房員工的`休假,由乙方在不影響甲方正常營業(yè)的情況下自行安排,在重大接待和節(jié)日期間不得安排休假。

          12、如乙方中止本協(xié)議時,需提前通知對方,待甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

          13、為保證乙方承諾到位,進場前需交1000元押金,乙方全部人員須于 年 月 日 時前到位,10天后押金退回并用工資做為擔保;每月發(fā)放總承包金額的80%做為工資,剩下的20%將作為崗位保證金留在酒店,離職時一并退還。

          14、乙方每周須配合采購人員到市場購買原材料,了解市場價格及菜品品種。

          三、本協(xié)議未盡事宜,經雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向當?shù)貏趧訝幾h仲裁委員會申請仲裁。

          四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

        甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日 _________年____月____日

          

        酒店廚師聘用合同3

          甲方a大酒店

          乙方:

          經雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

          一、甲方權力與職責

          1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為__年,即從__年__月__日起至__年__月__日止,其中試用期為三個月,即從__年__月__日起至__年__月__日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

          2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

          3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

          4、乙方每月總工資為人民幣__元,每月__日~__日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經營情況定出合理的營業(yè)指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

          5、甲方給予乙方每月__天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

          6、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

          二、乙方權力與職責

          1、乙方須保證至少__人到甲方廚房工作(其中炒鍋__人、砧板__人、涼菜__人、面點__人、打荷__人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。

          2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到__的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

          3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

          4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

          5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

          6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

          7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

          8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

          9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

          10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣__元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

          11、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

          12、乙方須于__月__日__時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

          三、本協(xié)議未盡事宜,經雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

          四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議

          甲方:大酒店

          乙方:

          經雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

          一、甲方權力與職責

          1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從年月日起至年月日止,其中試用期為三個月,即從年月日起至年月日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

          2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

          3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

          4、乙方每月總工資為人民幣元,每月日~日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經營情況定出合理的`營業(yè)指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

          5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

          6、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

          二、乙方權力與職責

          1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。

          2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

          3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

          4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

          5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

          6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

          7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

          8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

          9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

          10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

          11、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

          12、乙方須于月日時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

          三、本協(xié)議未盡事宜,經雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

          四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

          甲方:大酒店乙方代表簽字:

          甲方代表簽字:

          20__年__月__日

        酒店廚師聘用合同4

          甲方:________________

          地址:________________

          法定代表人:________________

          性別:___________________________

          出生年月:__________________________

          家庭住址:_____________________________

          居民身份證號碼:___________________________

          乙方(被聘用者)姓名:___________________________

          性別:___________________________

          出生年月:__________________________

          家庭住址:_____________________________

          居民身份證號碼:___________________________

          經甲、乙雙方平等協(xié)商,自愿簽訂本合同。

          一、聘用崗位及職務

          甲方因工作需要,聘用乙方在__________________________酒店餐飲部擔任廚師長職務。

          二、聘用合同期限

          1、本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止,期限為____年。

          2、試用考察期為____個月,試用期滿,雙方均滿意后,本合同

          第二條第一款自動生效。

          3、本合同自____年_____月____日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現(xiàn)時終止。

          三、工作職責、內容和工作條件

          1、乙方的工作職責是:在酒店總經理、餐飲總監(jiān)的領導下全面負責酒店餐飲部后廚的日常運營、管理、員工人身安全等工作,并有權對不符合安全規(guī)范及違反勞動紀律的員工進處罰。保障餐廳的菜式出品,推廣餐廳菜品,控制廚房成本,進行廚房的日常管理。

          2、具體工作內容及要求:

          (1)檢查和督導本廚房員工的正常出勤。

          (2)出席并參加餐飲部的每日例會,做到上傳下達。

          (3)組織并安排本部門員工的培訓工作,每月按要求呈報培訓計劃和報告。

          (4)安排員工每周的班次。

          (5)處理客人關于菜品方面的意見及投訴事件,做好登記,及時反饋餐飲部。

          (6)組織本部門每日的餐前例會及當日特薦菜。

          (7)檢查員工儀容儀表及著裝是否符合酒店的標準。

          (8)確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現(xiàn)工作失誤。

          (9)檢查各項餐前準備工作、確保廚房正常運轉。

          (10)確保廚房的清潔衛(wèi)生,監(jiān)督員工對衛(wèi)生要求的執(zhí)行。

          (11)檢查廚房各項設施、設備,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報及維修。

          (12)簽批每日市場采購單,定期參加市場詢價及調研。

          (13)定期鉆研及推出新款菜式及菜單更新。

          (14)了解餐廳的營業(yè)情況,積極與餐廳經理溝通運營情況。

          (15)做好員工個人資料登記,包括:到職、離職、地址、電話等情況。

          (16)定期檢查存?zhèn)}貨品的數(shù)量及質量,確保正常使用避免積壓。

          (17)定期召開部門員工會議與其他部門建立良好的工作關系。

          (18)完成管理層其交辦他臨時性工作安排及工作指派。

          (19)在崗期間應隨時提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發(fā)生,防患于未然。

          3、乙方工作時間遵照甲方有關規(guī)定執(zhí)行。

          4、甲方根據(jù)國家有關規(guī)定,按乙方崗位要求提供必需的工作條件和勞動保護設施,保障乙方的安全與健康。

          四、工作報酬

          1、試用期間工資________元(稅后工資)

          2、試用期滿,甲方應對乙方的工作業(yè)績予肯定,工資:________元,工資發(fā)放日期定為每月_______日,每月必須按時發(fā)放工資。

          3、甲、乙方約定的其它勞動報酬內容:

          (1)根據(jù)酒店效益情況,年終按標準給予獎金。

          (2)工作制服由酒店按級別統(tǒng)一配發(fā)。提供免費的住宿(水、電、氣)

          五、工作紀律。

          1、甲方根據(jù)國家法律、法規(guī)的有關規(guī)定制定工作紀律和規(guī)章制度,乙方自覺遵守甲方的工作紀律和規(guī)章制度,服從甲方管理。

          2、甲方應切實加強單位內部的崗位責任制,建立健全各項考核制度,做到職權清楚,責任明確、考核嚴格、獎懲分明。

          六、社會保險和福利待遇。

          1、甲方依照國家法律、法規(guī)規(guī)定比例,為乙方及時向社會保險部門繳納社會保險。

          2、乙方患職業(yè)病或因工負傷、患病或非因工負傷,按國家和省有關規(guī)定約定執(zhí)行。

          3、乙方因工或因病死亡喪葬補助費,供養(yǎng)直系親屬的撫恤費、救濟費、醫(yī)療費等按國家和省有關規(guī)定執(zhí)行。

          4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。

          七、聘用合同的終止、解除、續(xù)訂和變更。

          1、本合同期限屆滿,即行終止。

          2、本合同雙方約定的下列終止條件出現(xiàn),即行終止:

          (1)本合同經甲、乙方協(xié)商一致,可以解除。

          (2)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同:

          (3)在試用期被證明不符合聘用條件的;

          (4)嚴重違反勞動紀律或者甲方規(guī)章制度的;

          (5)嚴重失職,瀆職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;

          (6)被依法追究刑事責任或勞動教養(yǎng)責任的。

          5、有下列情形之一的,甲方可以與乙方解除聘用合同,但應提前30日書面通知乙方:

          (1)乙方患病或非因工負傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的適當工作;

          (2)乙方不能勝任工作,經培訓或調整崗位后不能勝任工作的.;

          (3)本合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原聘用合同無法履行,經甲、乙雙方協(xié)商不能就變更合同達成協(xié)議的;

          (4)乙方不履行聘用合同的;

          6、甲方經營發(fā)生嚴重困難,確需裁員時,可依法定程序裁員。

          7、乙方解除本合同,應提前30日書面通知甲方。

          8、有下列情形之一,乙方可隨時通知甲方解除合同:

          (1)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強迫勞動;

          (2)甲方未按合同約定支付勞動報酬或提供勞動條件;

          9、經甲、乙雙方協(xié)商同意,可以續(xù)延本合同期限,辦理續(xù)訂手續(xù)。

          10、甲方因生產經營狀況發(fā)生變化,經與乙方協(xié)商同意,可變更合同有關條款內容,辦理合同變更手續(xù)。

          11、乙方被依法開除、勞動教養(yǎng)、判刑的、本合同自行解除。

          八、違反合同的責任

          1、由于當事人一方的過錯,造成合同不能完全履行,由有過錯的一方承擔違約責任;如屬雙方的責任,根據(jù)實際情況,由雙方分別承擔各自應負的違約責任。

          2、當事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的,應及時向對方通報證明后,免于承擔違約責任。

          九、本合同一式三份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,存入被聘用者人事檔案一份。本合同約定事項違背國家法律、法規(guī)、或涂改、或未經合法授權代簽無效。

          甲___方:

          法定代表人(委托代理人):

          年___月___日

          乙___方:___年___日___月

        酒店廚師聘用合同5

          甲方:

          乙方:

          根據(jù)國家相關政策法規(guī)和單位用人管理的有關規(guī)定,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上訂立本聘用合同。

          第一條聘用合同期限

          本聘用合同期限自___年___月___日至___年___月___日。

          第二條聘用崗位及其職責要求

          (一)、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我單位廚師工作,在聘用期內,甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調整乙方能夠勝任的工作崗位。

          (二)、熱愛本職工作,樹立一切為單位服務的思想,努力提高服務質量。

          (三)、努力鉆研業(yè)務,提高烹調技術,做到色香味俱全,保證營養(yǎng)的質量。

          (四)、嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗收關,蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質,熟食加蓋,生熟分開,嚴防食物中毒。

          (五)、注意個人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生,并定期消毒。

          (六)、乙方不得將店內菜品制作技術隨意傳授于他人,不得將店內秘制醬料提供于他人,否則甲方有權扣除乙方押金并終止合同。

          (六)、嚴格執(zhí)行單位的作息制度。

          (七)、虛心聽取意見,服從單位安排和管理。

          (八)、乙方必須身體健康,定期進行體格檢查,確保無任何傳染疾病。

          (九)、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規(guī)程,保護自己。

          第三條工作報酬

          (一)、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務的'情況,月工資3000元,全勤獎金200元。

          (二)、甲方在每月10日錢支付上月工資。

          (三)、工作業(yè)績表現(xiàn)佳,受到領導的肯定和表揚,在期末可根據(jù)實際情況給予一定的獎勵。

          (四)、因乙方工作問題給甲方造成的損失,乙方必須依法賠償。情節(jié)嚴重的甲方可依法向人民法院提起訴訟。

          (五)、乙方遲到、曠工、規(guī)定外請假,均按本店制度扣除相應工資。

          (六)、乙方每月有兩天假期(假期不定在節(jié)假日、周末)。

          第四條聘用合同的終止與解除

          (一)、聘用期間,如乙方泄露本店配方及菜品制作過程,甲方有權解除合同并扣除乙方工資及押金20______元。

          (二)、聘用期間,如乙方違反協(xié)議規(guī)定,或嚴重失職,造成安全事故,甲方有權在聘用期內解除合同,并扣除乙方押金。所造成的損失由乙方負責。

          (三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務時,甲方解除本合同。

          (四)、乙方不得在中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金20______元。如遇特殊情況必須提前30天通知甲方,當月工資按天計算。

          (五)、乙方需給甲方20______元押金,如合同到期,乙方沒有違約,甲方按時退還乙方。

          第五條雙方約定的其它事項

          本合同有效期為壹年,合同期滿如甲方崗位不需要再繼續(xù)聘用,合同即行終止。合同期

          滿如甲方崗位需要,愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)聘,可以續(xù)聘,續(xù)聘必需重新簽定合同。

          第六條附則

          (一)、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。

          (二)、甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。

          (三)、本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。

          甲___方:

          乙___方:

          合同簽訂___:

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