聘用廚師合同(匯編15篇)
隨著人們法律觀念的日益增強，合同的地位越來越不容忽視，在達成意見一致時，制定合同可以享有一定的自由。那么大家知道正規(guī)的合同書怎么寫嗎？以下是小編收集整理的聘用廚師合同，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
聘用廚師合同1
招聘方：
簡稱甲方
受聘方：__________________________簡稱乙方。
甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。
第一條協(xié)議期限
協(xié)議生效期限為9個月，從XXX起至XXX止。
第二條：工作內(nèi)容
1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方以自愿形式到甲方工作。
2、乙方負責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進行經(jīng)濟處罰。
3、乙方負責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查，如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。
4、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛護設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費。
5、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度;嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生，操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護甲方財產(chǎn)，遵守職業(yè)道德，服從甲方的管理。
第三條：勞動報酬
1、甲方按月支付乙方工資，月工資為元整。甲方一次性扣除乙方一個月工資元整，作為協(xié)議押金，協(xié)議押金在協(xié)議期滿后沒有其他原因應(yīng)全部退還乙方。
2、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責(zé)乙方職工餐的提供，除此不支付其它任何費用。
第四條：勞動紀律
1、如乙方終止協(xié)議，必須提前半個月向甲方提出書面申請，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約，造成甲方損失，甲方將扣除協(xié)議押金。
3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度，甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議，并提前一個月通知乙方，協(xié)議終止時，甲方得結(jié)清乙方的工資。
第五條：其它
1、聘用協(xié)議簽訂后，甲、乙雙方必須全面履行協(xié)議規(guī)定的義務(wù)，任何一方不得擅自變更合同。確需變更的，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并按原協(xié)議程序辦理。雙方未達成一致意見的，原協(xié)議效力不變。
2、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方(代表簽字)：
乙方簽字：
乙方身份證號：
XXX
甲方：
乙方：
經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下：
一、甲方權(quán)利與職責(zé)
1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為：年，即從年月日起至年月日止，其中前三個月為試用期，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方負責(zé)廚房原材料的'采購、供應(yīng)以及日常節(jié)約監(jiān)督。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍(水、電、氣費用自負)
4、乙方每月總承包費用為人民幣元(包括工資、加班費、福利、勞動保險)，每月10日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo)，在經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下，乙方享有現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當(dāng)?shù)倪M行工資下浮1000元。
5、甲方根據(jù)管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度，甲方有權(quán)給予處罰或辭退。
二、乙方權(quán)利與職責(zé)
1、乙方配備的人員至少有三年以上的工作經(jīng)驗，經(jīng)甲方考核合格后到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，乙方若對廚房人員調(diào)整時須以書面形式報告甲方并經(jīng)甲方同意，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)要求乙方進行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，保證零餐、宴席達到毛利率50%(±3%);團隊餐達到毛利率30%;早餐、員工餐只計成本，如達不到乙方規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的50%扣除工資。
3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會，并邀請甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，團餐、生日宴、標(biāo)準餐、會議餐，不定期進行創(chuàng)新等活動。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作保證食品安全，若因未按甲方管理衛(wèi)生規(guī)定要求，由于乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，保證安全出產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成的損失，責(zé)任由乙方承擔(dān)。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員應(yīng)按要求辦理健康證，持證上崗，乙方人員被甲方聘用后，一律不準另行兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間，愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。
11、廚房員工的休假，由乙方在不影響甲方正常營業(yè)的情況下自行安排，在重大接待和節(jié)日期間不得安排休假。
12、如乙方中止本協(xié)議時，需提前通知對方，待甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。
13、為保證乙方承諾到位，進場前需交1000元押金，乙方全部人員須于年月日時前到位，10天后押金退回并用工資做為擔(dān)保;每月發(fā)放總承包金額的80%做為工資，剩下的20%將作為崗位保證金留在酒店，離職時一并退還。
14、乙方每周須配合采購人員到市場購買原材料，了解市場價格及菜品品種。
三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向當(dāng)?shù)貏趧訝幾h仲裁委員會申請仲裁。
四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
聘用廚師合同2
招聘方(甲方)：___________________
受聘方(乙方)：___________________
甲乙雙方本著自愿、平等的原則，經(jīng)協(xié)商一致，特簽訂本合同，以便共同遵守，同時，甲方向已方提交本企業(yè)的員工勞動手冊及入職須知。
第一條 合同期限
合同生效期限為___個月，從____年____月____日起至____年____月____日止。
第二條 職務(wù)(或工種)
甲方聘請乙方擔(dān)任_________職務(wù)
第三條 工作時間
每周工作七天，每天工作時間為八小時.上下班時間按甲方部門規(guī)定執(zhí)行.
甲方給予乙方每月2天例休，在不影響正常營業(yè)情況下，由甲方部門合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。
第四條 勞動報酬及待遇
1.勞動報酬發(fā)放時間為每月10號發(fā)放上月薪金，基本薪金為人民幣_________元。
2.甲方負責(zé)工作時間內(nèi)食宿，住宿地點為員工宿舍。
3.薪金待遇實行質(zhì)量績效考核制。
第五條 雙方的權(quán)利與職責(zé)
1.甲方的權(quán)利與職責(zé)
(1)甲方有權(quán)監(jiān)督廚房的生產(chǎn)，菜點的質(zhì)量，廚師人員的工作態(tài)度。
(2)甲方有權(quán)根據(jù)乙方人員的技術(shù)水平、勞動態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調(diào)整。
(3)甲方如發(fā)現(xiàn)或經(jīng)人舉報乙方人員有浪費原料，將原料拿出店外私用，或者其它有損本企業(yè)利益的行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將嚴厲處罰，處罰當(dāng)事人全額賠償，廚師長處罰全額的30%。
(4)由于乙方造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題，造成顧客的.傷害)甲方有權(quán)要求乙方做出合理的賠償。出現(xiàn)重大過失，除甲方有權(quán)要求乙方做出合理的賠償以外，甲方有權(quán)單方面解除本合同。
2，乙方的權(quán)利與職責(zé)
(1)乙方應(yīng)在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出禾順品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
(2)乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及市場變化和禾順實際特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
(3)因乙方出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方自行承擔(dān)。
(4)乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)，并追究當(dāng)事人的法律責(zé)任。乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責(zé)任。
(5)乙方人員需遵守甲方管理制度及員工手冊，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對企業(yè)利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給企業(yè)造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
(6)乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。
(7)乙方人員需遵守禾順作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。
(8)乙方需交納制服及工作保證金人民幣300元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。
(9)乙方聲明：乙方在簽署本合同時，業(yè)已獲得員工手冊，并知悉全文，愿意遵守各項規(guī)定。
(10)若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。
第六條 合同的變更、解除和終止
1、崗位聘任合同簽訂后，甲、乙雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù)，任何一方不得擅自變更合同。確需變更的，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并按原簽訂程序辦理。雙方未達成一致意見的，原合同效力不變。
2、有下列情況之一的，聘任合同自行終止：
(1)聘任合同期滿，或聘任合同約定終止聘任合同的條件出現(xiàn);
(2)甲方撤消或解散。
為了更好的開展業(yè)務(wù)方便公司工作，甲方要求受聘人的各種專業(yè)職稱有效證件，在受聘期內(nèi)要存放在聘約單位，解聘時歸還。甲乙雙方要認真履行聘約，如無正當(dāng)理由，中途不得無故解聘、辭聘，否則，要承擔(dān)由此造成的一切經(jīng)濟損失;如遇特殊情況要解聘、辭聘時，應(yīng)提前通知對方，以便安排工作;受聘人中途到外單位應(yīng)聘，須經(jīng)本公司批準。
本聘約一式兩份，甲方、乙方各執(zhí)一份，雙方簽字生效。
甲方代表簽字： 乙方簽字：
聯(lián)系方式： 聯(lián)系方式：
年 月 日 年 月 日
聘用廚師合同3
甲方：
乙方：
因甲方子女在新加坡開中餐館的需要，經(jīng)甲乙雙方的朋友阿祥推薦，甲方同意聘請乙方去新加坡?lián)尾宛^廚師，雙方協(xié)議如下：
一、聘用時間：
三年。自20xx年1月1日至20xx年12月30日。
二、聘用報酬：
兩個月內(nèi)為試用期，試用期內(nèi)每月工資人民幣13000元。兩個月后（試用合格）每月工資人民幣15000元。
三、雙方約定的具體事項
1、乙方負責(zé)向甲方提供出國護照等真實合法有效的身份證明、身體健康證明和廚師資質(zhì)證明，甲方負責(zé)為乙方申請并辦理聘用期間的出國勞務(wù)用工簽證。
2、甲方為乙方辦理赴新加坡用工簽證、勞務(wù)中介費及乙方去新加坡機票費用共計叁萬五千元先由甲方墊付，如乙方在聘用期間遵守餐館管理規(guī)定，努力勤奮工作并為餐館創(chuàng)造了較好的效益，甲方同意承擔(dān)為乙方辦理用工簽證、勞務(wù)中介費用及乙方在聘用三年期內(nèi)往返新加坡機票各一趟（含首次去新加坡機票）。如乙方在聘用期間不能遵守合同約定，不能為餐館創(chuàng)造經(jīng)濟效益或由于自身原因提前中止合同，上述費用由乙方自行承擔(dān)。
3、乙方在聘用期間甲方負責(zé)為乙方提供食宿、每月在規(guī)定時間發(fā)放規(guī)定工資報酬。有關(guān)其他個人費用由乙方自行承擔(dān)。
4、乙方在聘用期間應(yīng)認真履行職責(zé)，兢兢業(yè)業(yè)工作，任勞任怨做事，積極為餐館的經(jīng)營想點子，出主意，找辦法，著力做出湖北菜特色。要根據(jù)顧客要求不斷定期推出新菜品種，留住老顧客，吸引新顧客，最大限度提高餐館經(jīng)營收入。在人手不充足的情況下，要主動去配菜，做提前準備工作，包括廚房衛(wèi)生和廚房一切運作。
5、乙方在聘用期間應(yīng)自覺遵守餐館的作息時間和餐館管理規(guī)定，要求做到既要認真履行好主廚責(zé)任又務(wù)必份內(nèi)份外事積極主動做，在餐館經(jīng)營策略和理念上既要積極建言獻策，盡職盡責(zé)，同時對顧客的意見和餐館老板的意見又要虛心聽取，不斷改進和提升餐館的`菜肴質(zhì)量和服務(wù)水平。
6、乙方在聘用期間要遵守新加坡法律規(guī)定，如個人自律不嚴，違反了當(dāng)?shù)胤伤斐傻暮蠊梢曳阶孕谐袚?dān)一切責(zé)任。
7、乙方在餐飲工作時間內(nèi)非人為因素導(dǎo)致的工傷等事故由甲方負責(zé)，在上班時間以外發(fā)生的一切涉及人身安全和違法等行為的責(zé)任由乙方自行承擔(dān)。
8、以上條款甲乙雙方需自覺遵守，不提擅自提前中止合同。如乙方擅自提前中止合同或由于不能認真履行職責(zé)、因個人能力素質(zhì)不能適應(yīng)餐館要求導(dǎo)致餐館不能賺錢或虧損，被甲方提前解聘均按本合同第2條款執(zhí)行。
9、其他未盡事宜，由乙方與甲方及子女共同協(xié)商解決。
10、為了履行本合同，雙方同意推薦人阿祥作為該合同監(jiān)督執(zhí)行和擔(dān)保人
此協(xié)議一式三份，由甲方、乙方、擔(dān)保方各執(zhí)一份，自簽訂之日起具有法律效律。
甲方簽字：
擔(dān)保人：
乙方簽字：
二0xx年十二月 日
聘用廚師合同4
甲方：_____________
乙方：_____________
根據(jù)國家有關(guān)政策法規(guī)和用人單位管理的有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方本勞動合同是在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂的。
第一條勞動合同期限
本勞動合同期限自_____________年_____________月_____________日至_____________年_____________月_____________日。
第二條就業(yè)崗位及其職責(zé)和要求
(一)甲方根據(jù)工作需要和乙方的工作能力，聘用乙方為本單位廚師工作，在聘用期間，甲方還可以征得乙方同意，調(diào)整乙方勝任的崗位。
(二)、熱愛本職工作，樹立一切為單位服務(wù)的思想，努力提高服務(wù)質(zhì)量。
(三)、努力鉆研業(yè)務(wù)，提高烹飪技能，保證營養(yǎng)質(zhì)量。
(四)、嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求，驗收好的食物，蔬菜洗凈后，做到無沙、無灰塵、無雜質(zhì)，餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開，防止食物中毒。
(五)注意個人衛(wèi)生，上班時穿干凈整潔的衣服，定期體檢。打掃食堂，定期消毒。
(六)、嚴格執(zhí)行本單位的作息制度，按時吃飯。
(七)、聽取意見，服從單位的安排和管理。
(八)乙方必須身體健康，定期體檢，確保無傳染病。
(九)乙方必須嚴格遵守所有安全操作規(guī)程，保護自己。
第三條工作報酬
(1)根據(jù)乙方的工作崗位和工作任務(wù)，甲方每月工資1000元，人身保險300元，合計每月1300元(大寫：壹仟叁佰元整)。
(2)甲方每月5日支付上月工資。如遇特殊情況，甲方可申請預(yù)支一個月工資。
(3)、表現(xiàn)好，受到領(lǐng)導(dǎo)肯定和表揚，期末可根據(jù)實際情況給予一定的獎勵。
(4)乙方必須依法賠償因乙方工作問題給甲方造成的損失。情節(jié)嚴重的，甲方可以依法向人民法院提起訴訟。
第四條勞動合同的`終止和解除
(1)乙方在聘用期間違反法律法規(guī)，本合同自動終止。
(2)用工期間，乙方違反協(xié)議或嚴重失職，造成安全事故的，甲方有權(quán)在用工期限內(nèi)解除合同，并提前一周通知乙方。由此造成的損失由乙方負責(zé)。
(3)如果乙方因病或其他原因不能完成工作，甲方應(yīng)終止本合同。
(4)乙方不得中途提出解除合同，如乙方違約賠償甲方500元。如遇特殊情況，必須提前5天通知甲方，每月工資按日計算。
第五條雙方約定的其他事項
本合同有效期為一年，如本合同期滿后甲方崗位不再需要聘用，本合同立即終止。合同期滿，如果甲方崗位需要，乙方愿意繼續(xù)聘用乙方，乙方也愿意續(xù)簽聘用，需要重新簽訂合同。
第六條補充規(guī)定
(1)本合同有約定的，按約定辦理，沒有約定的，由甲乙雙方另行協(xié)商同意。
(2)甲乙雙方必須嚴格履行本合同。
(3)本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方：_____________
乙方：_____________
日期：_____________
聘用廚師合同5
1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作（其中炒鍋砧板人、涼菜人、打荷人），乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調(diào)整時，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到的毛利率。
3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）。
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān)；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)；乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責(zé)任。甲方給予工傷和福利，乙方正常工作操作負傷，由甲方報銷所有費用。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的'商業(yè)機密。
9、若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。
三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
甲方： 乙方：
甲方代表簽字： 乙方代表簽字：
聘用廚師合同6
甲方：
乙方：
根據(jù)國家相關(guān)政策法規(guī)和單位用人管理的有關(guān)規(guī)定，甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立聘用合同。
第一條聘用合同期限
本聘用合同期限自年月日至年月日。
第二條聘用崗位及其職責(zé)要求
(一)、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方為我單位廚師工作，在聘用期內(nèi)，甲方也可以根據(jù)工作需要，征得乙方同意，調(diào)整乙方能夠勝任的工作崗位。
(二)、熱愛本職工作，樹立一切為單位服務(wù)的思想，努力提高服務(wù)質(zhì)量。
(三)、努力鉆研業(yè)務(wù)，調(diào)高烹調(diào)技術(shù)，做到色香味俱全，保證營養(yǎng)的`質(zhì)量。
(四)、嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求，把好食物的驗收關(guān)，蔬菜先洗后切，做到無沙、無塵、無雜質(zhì)、食具餐具消毒，蔬菜加蓋，生熟分開，嚴防食物中毒。
(五)、注意個人衛(wèi)生，上班要穿著干凈、整齊，定期進行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生，并定期消毒。
(六)、嚴格執(zhí)行單位的工作制度，按時開餐。
(七)、虛心聽取意見，服從單位安排和管理。
(八)、乙方必須身體健康，定期進行體格檢查，確保無任何傳染疾病。
(九)、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規(guī)程，保護自己。
第三條工作報酬
(一)、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成任務(wù)的情況，月工資1000元，個人保險300元，合計每月1300。
(二)、甲方在每月五日前支付上月工資，如遇特殊情況，乙方可提前申請預(yù)支1個月工資。
(三)、工作業(yè)績表現(xiàn)佳，受到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表揚，在期末可根據(jù)實際情況給予一定的獎勵。
(四)、因乙方工作問題給甲方造成損失，乙方必須依法賠償，情節(jié)嚴重的甲方可依據(jù)向人民法院提起訴訟。
第四條聘用合同的終止于解除
(一)、聘用期間乙方觸犯法律，法規(guī)時本合同自行終止。
(二)、聘用期間，如乙方違反協(xié)議規(guī)定，或嚴重失職，造成安全事故，甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同，并提前一個星期通知乙方，所造成的損失由乙方負責(zé)。
(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時，甲方解除本合同。
(四)、乙方不得在中途提出解除合同，如違反賠甲方違約金500
第五條雙方約定的其他事項
本合同有效期為壹年，合同期滿如甲方崗位不需要在繼續(xù)聘用，合同立即終止。合同期滿如甲方需要，愿意繼續(xù)聘用乙方，乙方也愿意續(xù)聘，續(xù)聘必須重新簽訂合同。
第六條附則
(一)、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦，沒規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。
(二)、甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。
(三)、本合同一式兩份，甲、乙雙方各持一份。
甲方：
乙方：
合同簽訂：
聘用廚師合同7
美國_________（以下簡稱甲方）和________公司（以下簡稱乙方），就甲方聘請乙方烹飪技師一事，進行了友好協(xié)商，取得一致意見，在_________簽訂本合同，條文如下：
一、服務(wù)項目
1、乙方應(yīng)甲方聘請，派遣_________名烹飪技師赴美國_________酒家進行技術(shù)服務(wù)。職責(zé)是：遵照甲方的要求，準備________菜菜譜，主理_________菜的精加工，出成品；
2、乙方向甲方供應(yīng)為反映_________菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料，其費用由甲方負擔(dān)。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價格等，由雙方另行協(xié)商確定。
二、待遇及費用
�。ㄒ唬┮曳綉�(yīng)聘人員在甲方工作期間，享受下列待遇：
1、甲方負擔(dān)乙方人員的膳食、住宿、交通、醫(yī)療、保險和一切稅捐等費用，并提供當(dāng)?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品；
2、應(yīng)聘人員住房應(yīng)設(shè)有空調(diào)和冬季保暖設(shè)備，以及家具、臥具等生活用具；
3、乙方人員享受XX的七天休假日（元旦一天、五一一天、國慶節(jié)二天，春節(jié)三天），工資照發(fā)。
4、乙方所有應(yīng)聘人員在現(xiàn)場工作十二個月后，享受兩周有薪休假。其往返機票（包括食宿）由甲方負擔(dān)。
5、乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或休養(yǎng)時，應(yīng)按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘，死亡時，其撫恤金亦按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理，甲方應(yīng)協(xié)助乙方處理好善后事宜。
�。ǘ┘追较蛞曳街Ц断铝匈M用：
1、乙方應(yīng)聘人員第一次赴美工作時，甲方應(yīng)向乙方支付每人_________美元的準備費。
2、甲方支付給乙方八名應(yīng)聘人員每月凈工資為_________美元；（其中特一級烹飪技師工薪為_________美元，特二級烹飪技師為_________美元，特三級烹飪技師為_________美元，中一級烹飪技師為_________美元，中二級烹飪技師為_________美元），工作每滿________年，即從第十三個月起，給每人每月加薪10％。
3、乙方人員每周工作六天，每天工作八小時。具體作息時間，按甲方編排辦理。如平時需延長工作時間或節(jié)假、公休日需要加班，甲方應(yīng)支付加班費。加班費以小時為單位計算，每小時的加班費為小時工資額的150％。小時工薪按下列公式計算：小時工薪額＝凈月工資247;25天247;8小時。
三、雙方責(zé)任
�。ㄒ唬┘追截�(zé)任
1．負擔(dān)乙方應(yīng)聘人員自XX_________到達工作地點的往返旅費（包括交通食宿），并在乙方人員赴任啟程前三十天內(nèi)，將機票和準備費匯至_________分行_________公司外匯帳戶（帳號：_________），待中方人員到達后據(jù)實向甲方核銷；
2．負責(zé)辦理乙方應(yīng)聘人員進入甲方境內(nèi)的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù)，并負責(zé)其費用；
3．為乙方人員提供工作方便，尊重其生活習(xí)慣，保護其人身安全，并在合同期滿后按時返回XX。
�。ǘ┮曳截�(zé)任
1、選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師；
2、向甲方書面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料；
3、負責(zé)辦理赴聘人員在XX境內(nèi)的有關(guān)出境手續(xù)，并負擔(dān)其費用；
4、負責(zé)繳納起點聘人員在XX境內(nèi)應(yīng)付的一切稅款；
5、教育赴聘人員遵守甲方國內(nèi)的法律法令，尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣；不準參加所在國工會組織和一切政治活動；
6、乙方人員如有違犯甲方國內(nèi)法律，經(jīng)當(dāng)?shù)卣辛铍x境者，其回國旅費由乙方負擔(dān)；
7、乙方人員要遵守甲方店規(guī)，并遵照甲方編排的工作時間服務(wù)，無故曠工者按工時扣薪，如繼續(xù)故犯，屢戒不悛者，甲方有權(quán)向乙方提出解雇，其回國旅費，由乙方負擔(dān)；
四、支付
1、甲方向乙方支付的準備費、加班費及工薪等，均以美元支付；
2、每月____日為上月工薪和加班費的結(jié)算日，甲方應(yīng)在收到乙方結(jié)算清單通知后____日內(nèi)，把上月工薪和加班費匯至_______分行_________公司外匯帳戶；
3、上述匯款所需費用均由甲方負擔(dān)；
4、甲方如不按時支付，過期一天則按應(yīng)付工薪和加班費總額的0．5％付罰款。超過三十天不支付，則視為違約。
五、應(yīng)聘人員的更換與解雇
1、乙方在征得甲方同意后，可以臨時招回、更換個別應(yīng)聘人員，由此發(fā)生的費用由乙方負擔(dān)；
2、甲方如要求縮短個別應(yīng)聘人員的'工作期限，需提前三個月提出，并征得乙方同意后，方可實行，由此發(fā)生的全部費用，由甲方負擔(dān)；
3、應(yīng)聘人員工作態(tài)度不好，甲方可以解雇，但需提前一個月通知乙方，并說明其原因。回國旅費由乙方負擔(dān)。
六、仲裁
雙方在執(zhí)行合同的過程中所發(fā)生的一切爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如雙方達不成協(xié)議時，可提交仲裁。
七、合同的生效和終止
1．本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應(yīng)聘人員離境到達美國_________酒家之日起計算。
2．在合同有效期內(nèi)任何一方對合同的某些條款要求修改，必須以書面方式向另一方提出要求，由雙方商簽補充合同。如需延長合同期限，必須于本合同期滿前三個月向另一方面提出，經(jīng)雙方商得一致意見，并辦妥合同延期手續(xù)后，方可延長。
3．如一方違反合同而造成中斷合同時，除乙方人員歸國費用由違反方負擔(dān)外，違反方還需負擔(dān)按當(dāng)時應(yīng)聘人員人數(shù)累計三個月的工薪總額賠償給對方。
4．本合同未盡事宜，將由雙方通過友好協(xié)商解決之。本合同共兩份，以中、英文書寫，雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。
甲方（蓋章）：_____________
乙方（蓋章）：____________
法定代表人（簽字）：_______
法定代表人（簽字）：________年____月____日
________年____月____日
簽訂地點：_________________
簽訂地點：________________
聘用廚師合同8
甲方：
乙方：
根據(jù)國家相關(guān)政策法規(guī)和單位用人管理的有關(guān)規(guī)定，甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立本聘用合同。
第一條 聘用合同期限
本聘用合同期限自_______年_______月________日至_____年_____月_____日。
第二條 聘用崗位及其職責(zé)要求
�。ㄒ唬�、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方為我單位廚師工作，在聘用期內(nèi)，甲方也可以根據(jù)工作需要，征得乙方同意，調(diào)整乙方能夠勝任的工作崗位。
（二）、熱愛本職工作，樹立一切為單位服務(wù)的思想，努力提高服務(wù)質(zhì)量。
�。ㄈ⑴︺@研業(yè)務(wù)，提高烹調(diào)技術(shù)，做到色香味俱全，保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
�。ㄋ模�、嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求，把好食物的`驗收關(guān)，蔬菜先洗后切，做到無沙、無塵、無雜質(zhì)，食具餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開，嚴防食物中毒。
�。ㄎ澹�、注意個人衛(wèi)生，上班要穿著干凈、整齊，定期進行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生，并定期消毒。
�。�、嚴格執(zhí)行單位的作息制度，按時開餐。
（七）、虛心聽取意見，服從單位安排和管理。
�。ò耍⒁曳奖仨毶眢w健康，定期進行體格檢查，確保無任何傳染疾病。
�。ň牛�、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規(guī)程，保護自己。
第三條 工作報酬
�。ㄒ唬�、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況，月工資_________元。
（二）、甲方在每月_____日錢支付上月工資，如遇特殊情況，已方可提前申請預(yù)_____個月工資。
（三）、工作業(yè)績表現(xiàn)佳，受到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表揚，在期末可根據(jù)實際情況給予一定的獎勵。
�。ㄋ模⒁蛞曳焦ぷ鲉栴}給甲方造成的損失，乙方必須依法賠償。情節(jié)嚴重的甲方可依法向人民法院提起訴訟。
第四條 聘用合同的終止與解除
�。ㄒ唬⑵赣闷陂g乙方觸犯法律，法規(guī)時本合同自行終止。
�。ǘ�、聘用期間，如乙方違反協(xié)議規(guī)定，或嚴重失職，造成安全事故，甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同，并提前一個星期通知乙方。所造成的損失由乙方負責(zé)。
�。ㄈ⒁曳饺缫虿』蛞蚴虏荒芡瓿晒ぷ魅蝿�(wù)時，甲方解除本合同。
（四）、乙方不得在中途提出解除合同，如違反賠甲方違約金____元。如遇特殊情況必須提前____天通知甲方，當(dāng)月工資按天計算。
第五條 雙方約定的其它事項
本合同有效期為壹年，合同期滿如甲方崗位不需要再繼續(xù)聘用，合同即行終止。合同期滿如甲方崗位需要，愿意繼續(xù)聘用乙方，乙方也愿意續(xù)聘，可以續(xù)聘，續(xù)聘必需重新簽定合同。
第六條 附則
�。ㄒ唬⒈竞贤幸�(guī)定按規(guī)定辦，沒規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。
�。ǘ�、甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。
�。ㄈ⒈竞贤皇絻煞�，甲、乙雙方各持一份。
甲 方： 乙 方：
合同簽訂 ：
聘用廚師合同9
甲方：_________________(以下稱甲方)
乙方：_________________(以下稱乙方)
甲、乙雙方根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定，在平等自愿、公平公正、協(xié)商一致、誠實信用的基礎(chǔ)上，簽訂本協(xié)議。
一、協(xié)議期限甲乙雙方約定協(xié)議期限自______________年______________月______________日起至______________年______________月______________日止。
二、工作內(nèi)容及要求
1、乙方根據(jù)甲方要求，經(jīng)過協(xié)商，從事
2、乙方按照甲方的相關(guān)要求開展工作;
3、甲方可根據(jù)工作需要和對乙方業(yè)績的考核結(jié)果，按照合理誠信原則，經(jīng)乙方同意后，可變動乙方的工作內(nèi)容;
4、甲方安排乙方所從事的工作內(nèi)容及要求，應(yīng)當(dāng)符合甲方依法制訂的并已公示的規(guī)章制度;乙方應(yīng)服從甲方的領(lǐng)導(dǎo)和管理，按時完成規(guī)定的工作任務(wù)，并達到規(guī)定的質(zhì)量要求。
三、工作時間
1、上下班時間按甲方的.作息制度執(zhí)行。
2、遇特殊情況，甲方需要乙方調(diào)整工作時間或增減工作任務(wù)的，須提前告知乙方。
四、薪酬標(biāo)準與發(fā)放
1、薪酬標(biāo)準：_________________薪酬按每月
2、發(fā)放時間：薪酬一般于每月30日發(fā)放。
五、工作紀律
甲方制定的有關(guān)規(guī)章制度應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)、政策的規(guī)定，履行民主程序，并向乙方公示;乙方應(yīng)遵照執(zhí)行。六、協(xié)商條款
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，約定以下事項：_________________
七、協(xié)議終止的條件
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商約定，出現(xiàn)下列情形之一的，可以終止協(xié)議：
1、甲方不按時付給薪酬;
2、乙方不服從甲方管理，不能按時按要求完成甲方交辦的工作任務(wù)。
3、乙方在工作中由于個人責(zé)任問題出現(xiàn)重大失誤、事故等。
4、在出現(xiàn)上述情形的情況下，甲乙雙方中的任何一方提出終止協(xié)議均需提前一個月。
5、聘用合同到期仍需聘用的，可辦理續(xù)聘手續(xù)，否則聘用關(guān)系自動解除。
八、違約責(zé)任
甲乙雙方中的任意一方故意或者過失違反協(xié)議，致使協(xié)議不能履行或者不能完全履行，并給另一方造成經(jīng)濟損失的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。
九、其他
1、協(xié)議期內(nèi)，乙方戶籍所在地址、現(xiàn)居住地址、聯(lián)系方式等發(fā)生變化，應(yīng)當(dāng)及時告知甲方，以便于聯(lián)系。
2、本協(xié)議不得涂改。
3、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
4、本協(xié)議自甲、乙雙方簽字蓋章后生效。
甲方：_________________乙方：_________________
法定(或授權(quán))代表人：_________________簽字：_________________
日期：_________________日期：________________
聘用廚師合同10
甲 方：
乙方姓名：
根據(jù)《中華人民共和國民法通則》、《中華人民共和國合同法》甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，自愿簽訂合同，共同遵守本合同所列條款。
一、合同期限
合同期限為一年，2013年 月 日起至2014年 月 日，約定期滿，本合同自動終止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
二、甲方責(zé)任
1、雙方約定乙方的工資為： 元/月，乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資，視為違約。
2、甲方根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定，制定本酒店各項具體規(guī)章制度。
3、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
三、乙方責(zé)任
1、乙方必須身體健康，確保無任何傳染疾病，并定期進行體檢；
2、乙方在甲方工作期間，如中途解除合同，需提前15天通知甲方，否則賠償甲方相關(guān)損失；
3、乙方負責(zé)早餐廳、酒店員工餐的`供應(yīng)，負責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進行經(jīng)濟處罰。
4、乙方保證工作期間盡職盡責(zé)，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求，賓客滿意率需達到90 %以上。
5、乙方需做好廚房各項成本控制工作，在工作中愛護設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費。做到科學(xué)組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)早餐菜品。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān)；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)；乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責(zé)任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。
四、其他約定事項：
1、乙方須保證 年 月 日前人員到位；每天提前配合采購人員列出次日需要購買原材料清單。
2、如乙方終止協(xié)議，必須提前一個月向甲方提出書面申請，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
3、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。
4、乙方要自覺遵守酒店各項規(guī)章制度。乙方觸犯相關(guān)制度，甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。
5、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議，并提前一個月通知乙方，協(xié)議終止時，甲方得結(jié)清乙方的工資，且不需支付任何補償。
五、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
六、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
甲方：
簽約代表人：
職稱：
聘用廚師合同11
美國_________(以下簡稱甲方)和中國_________公司(以下簡稱乙方)，就甲方聘請乙方烹飪技師一事，進行了友好協(xié)商，取得一致意見，在中國_________簽訂本合同，條文如下：
一、服務(wù)項目
1.乙方應(yīng)甲方聘請，派遣_________名烹飪技師赴美國_________酒家進行技術(shù)服務(wù)。職責(zé)是：遵照甲方的要求，準備________菜菜譜，主理_________菜的精加工，出成品;
2.乙方向甲方供應(yīng)為反映_________菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料，其費用由甲方負擔(dān)。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價格等，由雙方另行協(xié)商確定。
二、待遇及費用
(一)乙方應(yīng)聘人員在甲方工作期間，享受下列待遇：
1.甲方負擔(dān)乙方人員的膳食、住宿、交通、醫(yī)療、保險和一切稅捐等費用，并提供當(dāng)?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品;
2.應(yīng)聘人員住房應(yīng)設(shè)有空調(diào)和冬季保暖設(shè)備，以及家具、臥具等生活用具;
3.乙方人員享受中國的七天休假日(元旦一天、五一一天、國慶節(jié)二天，春節(jié)三天)，工資照發(fā)。
4.乙方所有應(yīng)聘人員在現(xiàn)場工作十二個月后，享受兩周有薪休假。其往返機票(包括食宿)由甲方負擔(dān)。
5.乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或休養(yǎng)時，應(yīng)按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘，死亡時，其撫恤金亦按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理，甲方應(yīng)協(xié)助乙方處理好善后事宜。
(二)甲方向乙方支付下列費用：
1.乙方應(yīng)聘人員第一次赴美工作時，甲方應(yīng)向乙方支付每人_________美元的準備費。
2.甲方支付給乙方八名應(yīng)聘人員每月凈工資為_________美元;(其中特一級烹飪技師工薪為_________美元，特二級烹飪技師為 _________美元，特三級烹飪技師為_________美元，中一級烹飪技師為_________美元，中二級烹飪技師為_________美元)，工作每滿一年，即從第十三個月起，給每人每月加薪10%。
3.乙方人員每周工作六天，每天工作八小時。具體作息時間，按甲方編排辦理。如平時需延長工作時間或節(jié)假、公休日需要加班，甲方應(yīng)支付加班費。加班費以小時為單位計算，每小時的.加班費為小時工資額的150%。小時工薪按下列公式計算：小時工薪額=凈月工資÷25天÷8小時。
三、雙方責(zé)任
廚師聘用合同廚師聘用合同
(一)甲方責(zé)任
1.負擔(dān)乙方應(yīng)聘人員自中國 _________到達工作地點的往返旅費(包括交通食宿)，并在乙方人員赴任啟程前三十天內(nèi)，將機票和準備費匯至中國銀行_________分行 _________公司外匯帳戶(帳號：_________)，待中方人員到達后據(jù)實向甲方核銷;
2.負責(zé)辦理乙方應(yīng)聘人員進入甲方境內(nèi)的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù)，并負責(zé)其費用;
3.為乙方人員提供工作方便，尊重其生活習(xí)慣，保護其人身安全，并在合同期滿后按時返回中國。
(二)乙方責(zé)任
1.選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師;
2.向甲方書面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料;
3.負責(zé)辦理赴聘人員在中國境內(nèi)的有關(guān)出境手續(xù)，并負擔(dān)其費用;
4.負責(zé)繳納起點聘人員在中國境內(nèi)應(yīng)付的一切稅款;
5.教育赴聘人員遵守甲方國內(nèi)的法律法令，尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣;不準參加所在國工會組織和一切政治活動;6.乙方人員如有違犯甲方國內(nèi)法律，經(jīng)當(dāng)?shù)卣辛铍x境者，其回國旅費由乙方負擔(dān);
7.乙方人員要遵守甲方店規(guī)，并遵照甲方編排的工作時間服務(wù)，無故曠工者按工時扣薪，如繼續(xù)故犯，屢戒不悛者，甲方有權(quán)向乙方提出解雇，其回國旅費，由乙方負擔(dān);
四、支付
1.甲方向乙方支付的準備費、加班費及工薪等，均以美元支付;
2.每月五日為上月工薪和加班費的結(jié)算日，甲方應(yīng)在收到乙方結(jié)算清單通知后七日內(nèi)，把上月工薪和加班費匯至中國銀行_______分行_________公司外匯帳戶;
3.上述匯款所需費用均由甲方負擔(dān);
4.甲方如不按時支付，過期一天則按應(yīng)付工薪和加班費總額的0.5%付罰款。超過三十天不支付，則視為違約。
五、應(yīng)聘人員的更換與解雇
1.乙方在征得甲方同意后，可以臨時招回、更換個別應(yīng)聘人員，由此發(fā)生的費用由乙方負擔(dān);
2.甲方如要求縮短個別應(yīng)聘人員的工作期限，需提前三個月提出，并征得乙方同意后，方可實行，由此發(fā)生的全部費用，由甲方負擔(dān);
3.應(yīng)聘人員工作態(tài)度不好，甲方可以解雇，但需提前一個月通知乙方，并說明其原因�；貒觅M由乙方負擔(dān)。
六、仲裁
雙方在執(zhí)行合同的過程中所發(fā)生的一切爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如雙方達不成協(xié)議時，可提交仲裁。
七、合同的生效和終止
1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應(yīng)聘人員離境到達美國_________酒家之日起計算。
廚師聘用合同合同范本
2.在合同有效期內(nèi)任何一方對合同的某些條款要求修改，必須以書面方式向另一方提出要求，由雙方商簽補充合同。如需延長合同期限，必須于本合同期滿前三個月向另一方面提出，經(jīng)雙方商得一致意見，并辦妥合同延期手續(xù)后，方可延長。
3.如一方違反合同而造成中斷合同時，除乙方人員歸國費用由違反方負擔(dān)外，違反方還需負擔(dān)按當(dāng)時應(yīng)聘人員人數(shù)累計三個月的工薪總額賠償給對方。
4.本合同未盡事宜，將由雙方通過友好協(xié)商解決之。
本合同共兩份，以中、英文書寫，雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。
甲方(蓋章)：_____________ 乙方(蓋章)：____________
法定代表人(簽字)：_______ 法定代表人(簽字)：______
_________年______月______日 _________年______月_____日
簽訂地點：_________________ 簽訂地點：________________
聘用廚師合同12
甲方a大酒店
乙方：
經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下：
一、甲方權(quán)力與職責(zé)
1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為__年，即從__年__月__日起至__年__月__日止，其中試用期為三個月，即從__年__月__日起至__年__月__日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣__元，每月__日~__日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo)，再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當(dāng)?shù)倪M行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月__天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
二、乙方權(quán)力與職責(zé)
1、乙方須保證至少__人到甲方廚房工作（其中炒鍋__人、砧板__人、涼菜__人、面點__人、打荷__人），乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調(diào)整時，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到__的毛利率，如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)（所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額）的10%扣除工資。
3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）。
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān)；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)；乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責(zé)任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣__元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。
12、乙方須于__月__日__時前人員到位；乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議
甲方：大酒店
乙方：
經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下：
一、甲方權(quán)力與職責(zé)
1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為年，即從年月日起至年月日止，其中試用期為三個月，即從年月日起至年月日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣元，每月日~日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo)，再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當(dāng)?shù)?進行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
二、乙方權(quán)力與職責(zé)
1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作（其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人），乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調(diào)整時，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到的毛利率，如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)（所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額）的10%扣除工資。
3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）。
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān)；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)；乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責(zé)任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。
12、乙方須于月日時前人員到位；乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
甲方：大酒店乙方代表簽字：
甲方代表簽字：
20__年__月__日
聘用廚師合同13
招聘方：_____________ 簡稱甲方
受聘方：______________簡稱乙方。
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)勞動政策法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。
第一條 協(xié)議期限
協(xié)議生效期限為___個月，從____年____月____日起至____年____月____日止。
第二條：工作內(nèi)容
1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進行經(jīng)濟處罰。
3、乙方負責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查，如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。（硬件設(shè)施除外）
4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé)，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛護設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費。做出物美價廉，搭配合理，營養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。
第三條：勞動紀律
1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定，xx定本酒店各項具體規(guī)章xx度。
2、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法xx定的各項規(guī)章xx度；嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生，操作規(guī)程和工作規(guī)范；愛護甲方財產(chǎn)，遵守職業(yè)道德；服從甲方的管理和教育。
3、乙方違反勞動紀律，甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章xx度，給予紀律處分、經(jīng)濟處分，直至解除勞動協(xié)議。
第四條：勞動報酬
1、乙方月工資為： 元/月
2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資，視為違約。
3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責(zé)乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費用。
第五條：勞動紀律
1、如乙方終止協(xié)議，必須提前半個月向甲方提出書面申請，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。
3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章xx度。乙方觸犯甲方規(guī)定的`相關(guān)xx度，甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議，并提前一個月通知乙方，協(xié)議終止時，心得體會范文甲方得結(jié)清乙方的工資，且乙方不必補償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費。
第六條：其它
1、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效，具有同等法律效力。
甲方： 乙方（姓名）：
簽約代表人：
號碼：號碼 ：
聘用廚師合同14
甲方：aa大酒店
乙方： XX
經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下：
一、甲方權(quán)力與職責(zé)
1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為年，即從年月日起至年月日止，其中試用期為三個月，即從年月日起至年月日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣XX元，每月 XX日~ XX日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo)，再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當(dāng)?shù)?進行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
二、乙方權(quán)力與職責(zé)
1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人)，乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調(diào)整時，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到的毛利率，如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方 責(zé)任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。
12、乙方須于月日時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
甲方：aa大酒店
乙方代表簽字： XXXX
甲方代表簽字： XXXX
XX年XX 月XX 日
聘用廚師合同15
甲方（用人單位）名稱：東樓學(xué)區(qū)后郝小學(xué)校
法定代表人或負責(zé)人： 張小玲
乙方（勞動者）姓名：
第一條：根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》的規(guī)定，甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同，建立勞動關(guān)系并承諾共同遵守。
第二條：勞動合同期限從20xx年9月16日起至甲乙任一方因故無法持續(xù)合同日止。
第三條：乙方同意根據(jù)甲方工作需要，擔(dān)任以下工作：
1．根據(jù)學(xué)校要求負責(zé)每天食品飯菜的烹飪、烹調(diào)加工。并負責(zé)檢查食品、蔬菜及原輔料的`質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料，及時匯報學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)。
2．負責(zé)進行蒸煮食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個學(xué)生食品飯菜分配。
3．學(xué)生就餐結(jié)束后負責(zé)對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽（池）等餐廚設(shè)備設(shè)施進行清洗、消毒，并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打掃、消毒等工作。
第六條：乙方應(yīng)當(dāng)遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定及甲方的勞動紀律、規(guī)章和制度、職責(zé)。
第七條：甲乙雙方可以隨時終止勞動合同，終止勞動合同時應(yīng)結(jié)清勞動報酬，交接相關(guān)物品和工作事宜，但終止合同應(yīng)提前一個月通知對方。
第八條：甲乙雙方的其他約定：
1．乙方必須持有效健康證上崗。 （此項學(xué)校統(tǒng)一辦理）
2．乙方必須按時上崗，以保證師生按時進餐，具體時間為：早飯7:00；午飯12:00；晚飯6:00。若一月內(nèi)遲到次數(shù)超過三次，本月全勤獎金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗，午飯必須二人同時在崗。且工作期間要團結(jié)合作，不可推諉責(zé)任，借故耽誤工作。
3．乙方遵守甲方規(guī)章制度，服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)管理人員的安排，做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作，堅守崗位，盡職盡責(zé)。
4．乙方隨時保持個人衛(wèi)生（勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進行清洗消毒、必須穿工作服上班）和食堂清潔，保證食品衛(wèi)生安全，杜絕事故發(fā)生。5．若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學(xué)生或甲方造成損失，則乙方應(yīng)承擔(dān)其責(zé)任。
6．乙方工作期間發(fā)生病事假，乙方擔(dān)任的工作可由另外一人代理，工資也一并由對方領(lǐng)取。
7．乙方工作期間注意安全，若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負責(zé)，甲方不負任何責(zé)任。
第九條：本合同期滿或一方終止，除應(yīng)付的工資之外，乙方無權(quán)要甲方給予任何經(jīng)濟補償。
第十條：本合同簽字或簽章證生效，一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。 甲方：（簽章）東樓學(xué)區(qū)后郝小學(xué)校法定代表人或負責(zé)人： 張小玲
乙方：（簽字）
合同簽訂時間：20xx年xx月xx日
【聘用廚師合同】相關(guān)文章：
食堂廚師聘用合同_食堂廚師聘用合同范本02-16
廚師聘用合同04-23
聘用廚師合同11-11
廚師聘用合同11-27
廚師的聘用合同08-24
聘用廚師合同11-26
廚師聘用合同11-04
聘用廚師合同03-01
廚師聘用合同【薦】03-08
【精】廚師聘用合同03-08