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      2. 廚師聘用合同

        時間:2022-12-28 11:19:08 聘用合同 我要投稿
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        廚師聘用合同【精】

          隨著人們法律意識的建立,人們運用到合同的場合不斷增多,合同是對雙方的保障又是一種約束。擬定合同的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的廚師聘用合同,歡迎大家分享。

        廚師聘用合同【精】

        廚師聘用合同1

          ______________(以下簡稱甲方)和中國_________公司(以下簡稱乙方),就甲方聘請乙方烹飪技師一事,進行了友好協(xié)商,取得一致意見,在中國_________簽訂本合同,條文如下:

          一、服務項目

          1.乙方應甲方聘請,派遣_________名烹飪技師赴______________酒家進行技術服務。職責是:遵照甲方的要求,準備________菜菜譜,主理_________菜的精加工,出成品;

          2.乙方向甲方供應為反映_________菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料,其費用由甲方負擔。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價格等,由雙方另行協(xié)商確定。

          二、待遇及費用

          (一)乙方應聘人員在甲方工作期間,享受下列待遇:

          1.甲方負擔乙方人員的膳食、住宿、交通、醫(yī)療、_____和一切稅捐等費用,并提供當?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品;

          2.應聘人員住房應設有空調(diào)和冬季保暖設備,以及家具、臥具等生活用具;

          3.乙方人員享受中國的七天休假日(元旦一天、五一一天、國慶節(jié)二天,春節(jié)三天),工資照發(fā)。

          4.乙方所有應聘人員在現(xiàn)場工作十二個月后,享受兩周有薪休假。其往返機票(包括食宿)由甲方負擔。

          5.乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或休養(yǎng)時,應按當?shù)卣挠嘘P規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘,死亡時,其撫恤金亦按當?shù)卣挠嘘P規(guī)定辦理,甲方應協(xié)助乙方處理好善后事宜。

          (二)甲方向乙方支付下列費用:

          1.乙方應聘人員第一次赴美工作時,甲方應向乙方支付每人_________美元的準備費。

          2.甲方支付給乙方八名應聘人員每月凈工資為_________美元;(其_____一級烹飪技師工薪為_________美元,特二級烹飪技師為_________美元,特_____烹飪技師為_________美元,中一級烹飪技師為_________美元,中二級烹飪技師為_________美元),工作每滿一年,即從第十三個月起,給每人每月加薪10%。

          3.乙方人員每周工作六天,每天工作八小時。具體作息時間,按甲方編排辦理。如平時需延長工作時間或節(jié)假、公休日需要加班,甲方應支付加班費。加班費以小時為單位計算,每小時的加班費為小時工資額的150%。小時工薪按下列公式計算:小時工薪額=凈月工資÷25天÷8小時。

          三、雙方責任

         。ㄒ唬┘追截熑

          1.負擔乙方應聘人員自中國_________到達工作地點的往返旅費(包括交通食宿),并在乙方人員赴任啟程前三十天內(nèi),將機票和準備費匯至中國__分行_________公司外匯賬戶(帳號:_________),待中方人員到達后據(jù)實向甲方核銷;

          2.負責辦理乙方應聘人員進入甲方境內(nèi)的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù),并負責其費用;

          3.為乙方人員提供工作方便,尊重其生活習慣,保護其人身安全,并在合同期滿后按時返回中國。

          (二)乙方責任

          1.選派技術能勝任、身體健康的烹飪技師;

          2.向甲方書面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關資料;

          3.負責辦理赴聘人員在中國境內(nèi)的有關出境手續(xù),并負擔其費用;

          4.負責繳納起點聘人員在中國境內(nèi)應付的一切稅款;

          5.教育赴聘人員遵守甲方國內(nèi)的法律法令,尊重當?shù)氐娘L俗習慣;不準參加所在國工會組織和一切政治活動;

          6.乙方人員如有違犯甲方國內(nèi)法律,經(jīng)當?shù)卣辛铍x境者,其回國旅費由乙方負擔;

          7.乙方人員要遵守甲方店規(guī),并遵照甲方編排的工作時間服務,無故曠工者按工時扣薪,如繼續(xù)故犯,屢戒不悛者,甲方有權向乙方提出解雇,其回國旅費,由乙方負擔;

          四、支付

          1.甲方向乙方支付的準備費、加班費及工薪等,均以美元支付;

          2.每月五日為上月工薪和加班費的結算日,甲方應在收到乙方結算清單通知后七日內(nèi),把上月工薪和加班費匯至中國行_______分行_________公司外匯賬戶;

          4.甲方如不按時支付,過期一天則按應付工薪和加班費總額的0.5%付罰款。超過三十天不支付,則視為違約。

          五、應聘人員的更換與解雇

          1.乙方在征得甲方同意后,可以臨時招回、更換個別應聘人員,由此發(fā)生的費用由乙方負擔;

          2.甲方如要求縮短個別應聘人員的工作期限,需提前三個月提出,并征得乙方同意后,方可實行,由此發(fā)生的全部費用,由甲方負擔;

          3.應聘人員工作態(tài)度不好,甲方可以解雇,但需提前一個月通知乙方,并說明其原因;貒觅M由乙方負擔。

          六、_____

          雙方在執(zhí)行合同的過程中所發(fā)生的一切爭議,應通過友好協(xié)商解決。如雙方達不成協(xié)議時,可提交_____。

          七、合同的生效和終止

          1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應聘人員離境到達______________酒家之日起計算。

          2.在合同有效期內(nèi)任何一方對合同的某些條款要求修改,必須以書面方式向另一方提出要求,由雙方商簽補充合同。如需延長合同期限,必須于本合同期滿前三個月向另一方面提出,經(jīng)雙方商得一致意見,并辦妥合同延期手續(xù)后,方可延長。

          3.如一方違反合同而造成中斷合同時,除乙方人員歸國費用由違反方負擔外,違反方還需負擔按當時應聘人員人數(shù)累計三個月的工薪總額賠償給對方。

          4.本合同未盡事宜,將由雙方通過友好協(xié)商解決之。

          本合同共兩份,以中、英文書寫,雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。

          甲方(蓋章):_____________ 乙方(蓋章):____________

          法定代表人(簽字):_______ 法定代表人(簽字):______

          _________年______月______日 _________年______月_____日

          簽訂地點:_________________ 簽訂地點:________________

        廚師聘用合同2

          招聘方:____________簡稱甲方。

          受聘方:____________簡稱乙方。

          根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議。

          第一條協(xié)議期限

          協(xié)議生效期限為___個月,從________年____月____日起至________年____月____日止。

          第二條:協(xié)議內(nèi)容

          1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

          2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權對乙方進行經(jīng)濟處罰。

          3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。

          4、乙方在工作期間應盡職盡責,保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。

          5、乙方在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。

          6、乙方定期到甲方指定醫(yī)院接受體檢,所需費用用甲方承擔。

          第三條:勞動報酬

          1、乙方月工資為:____________元月

          2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。

          第四條:其它

          本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

          甲方:____________

          乙方(姓名):(簽字)____________

          簽約代表人:(簽字)____________

          身份證號碼____________

          職稱:____________

          戶口所在地地址:____________

          ________年____月____日________年____月____日

        廚師聘用合同3

          甲方:

          乙方: 身份證:

          經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。

          一、合同期限

          合同暫定為xx年,試用期自xxxx年x月xx日—xxxx年x月xx日止為一個月,試用期滿后經(jīng)甲方滿意,簽訂用工合同,合同期為壹年,自xxxx年x月xx日—xxxx年x月xx日止,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。

          二、工作待遇

          1、甲方支付乙方工資每月xxxx元,甲方不再支付其他任何費用。工資按月發(fā)放,實發(fā)xxxx元,每月預留xx元作為保證金,直至合同期滿時一次性發(fā)放;

          2、甲方為乙方提供免費工作餐;

          3、甲、乙雙方按約履行合同,如乙方中途提出離職,必須提前一個月通知甲方,辦理離職手續(xù)后,保證金全部退還乙方。

          三、乙方工作職責及要求

          1、乙方必須服從甲方管理安排,遵守甲方的各項規(guī)章制度,合理使用和保管家電用品及廚房設備。

          2、乙方負責食堂采購,更新每天的菜品,同時在節(jié)約成本的前提下盡量保證營養(yǎng);

          3、乙方保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛,杜絕食物中毒等現(xiàn)象發(fā)生;

          4、乙方在每餐后打掃餐廳衛(wèi)生,清理垃圾。

          5、及時接聽不用餐電話,保證計叫用餐。

          四、乙方有下列情形之一的甲方可解除合同:

          1、不遵守甲方管理制度,不服從工作安排;

          2、食堂浪費大,對本職工不負責者。

          五、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效。

          甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日 _________年____月____日

        廚師聘用合同4

          甲方:x大酒店

          乙方:

          經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

          一、甲方權力與職責

          1、甲方把

          廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為

          年,即從

          年

          月

          日起至

          年

          月

          日止,其中試用期為三個月,即從

          年

          月

          日起至

          年

          月

          日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

          2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。

          3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

          4、乙方每月總工資為人民幣

          元,每月日~日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,再經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

          5、甲方給予乙方每月

          天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

          6、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

          二、乙方權力與職責

          1、乙方須保證至少

          人到甲方廚房工作(其中炒鍋

          人、砧板

          人、涼菜

          人、面點

          人、打荷

          人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調(diào)整。

          2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到

          的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

          3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

          4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

          5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

          6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

          7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

          8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

          10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣

          元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

          11、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

          甲方:乙方:

          年月日

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          合同規(guī)定的聘用行為,并已采取所有必要的簽訂授權和履行本合同;

         。3)本合同自簽訂之日起對其構成有約束力的義務。

          2、乙方向各方陳述和保證如下:

          (1)其保證所提供的個人資料內(nèi)容的真實性;

          (2)其具有簽訂本合同的行為能力和履行合同義務的資格和能力,并且其與甲方簽訂本合同的行為不會導致甲方因此承擔任何對第三方的責任;

          (3)本合同自簽訂之日起對其構成有約束力的義務。

          第十一條合同的變更、終止和解除

          1、崗位聘任合同簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務,任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應協(xié)商一致,并按原簽訂程序辦理。雙方未達成一致意見的,原合同效力不變。

        廚師聘用合同5

          甲方:

          乙方:

          性別:電話:

          居民身份證號碼:

          家庭住址:

          根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》及有關法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實信用的原則,簽訂勞動合同,并承諾共同遵守。同時乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度,并同意遵守各項規(guī)定。

          第一條:服務內(nèi)容

          甲方聘請乙方擔任職務,進行菜系的精加工,出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。

          第二條:合同期限

          合同最短期限為一年,自年月日起至年月日為止,期滿如繼續(xù)聘用簽定正式合同,

          第三條:工作時間

          1、每周工作6天,上下班時間按甲方人事部門規(guī)定執(zhí)行。

          2、甲方給予乙方每月4天休假,并享有國家法定節(jié)假日并按照相關規(guī)定執(zhí)行,在不影響正常營業(yè)情況下,由甲方合理安排,工作繁忙時,乙方不準休假,聽從甲方調(diào)度。

          3、其他假期按照《勞動法》相關規(guī)定執(zhí)行。

          第四條:勞動報酬及待遇

          1、乙方每月基本薪金為人民幣元,發(fā)放時間為每月15日發(fā)放上月工資。

          2、甲方免費為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。

          3、乙方薪金待遇實行甲方質量績效考核制。

          第五條:甲方的權利與職責

          1、甲方有權監(jiān)督乙方的菜品生產(chǎn)、菜的出品質量及工作態(tài)度。

          2、甲方有權根據(jù)乙方的技術水平、勞動態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調(diào)整。

          3、由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質量問題,造成顧客的傷害),甲方有權要求乙方做出合理賠償。出現(xiàn)重大過失,除合理賠償外,甲方有權單方面解除勞動合同。

          4、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方違反甲方管理制度,甲方有權給予相應處罰直至解除勞動合同。

          第六條:乙方的權利和職責

          1、乙方在確保菜品出品質量同時,不斷推陳出新,做到新、奇、特、鮮,適時推出時令菜、節(jié)日菜。

          2、因乙方菜品出品質量問題,而遭到客人投訴退菜時,此損失由乙方自行承擔。

          3、乙方必須無條件遵守甲方管理制度,如果乙方違反勞動紀律給甲方造成損失的,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

          4、乙方受聘甲方后,一律不準兼職。

          5、乙方需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)秘密。

          6、若雙方中止協(xié)議時,乙方需提前天通知甲方,或在甲方找到廚師后方能離職,否則后果乙方自負。

          第七條勞動合同的變更、解除、終止、續(xù)訂

          (一)有下列情形之一的,甲、乙雙方可以變更本合同:

          1.在不損害國家、集體和他人利益的情況下,雙方協(xié)商一致的;

          2.勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化,經(jīng)與乙方協(xié)商一致的;

          3.由于不可抗力的因素致使勞動合同無法完全履行的;

          4.勞動合同訂立時所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的;

          5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。

          (二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同

          1.在試用期間,被證明不符合錄用條件的;

          2.嚴重違反勞動紀律及甲方規(guī)章制度的;

          3.嚴重失職,營私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;

          4.同時與其他用人單位建立勞動關系,對完成甲方工作任務造成嚴重影響,或

          者經(jīng)甲方提出,拒不改正的;

          5.被依法追究刑事責任的。

          (三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是應當提前三十日以書面形式通知乙方:

          1.乙方患病或者非因工負傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;

          2.乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;

          3.勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動合同達成協(xié)議的。

          (四)有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:

          1.甲方不能按時按量提供乙方合理報酬的。

          第八條:違約責任

          1、乙方在甲方工作期間中途到外單位應聘須經(jīng)甲方批準,否則甲方有權解除勞動合同,同時扣除乙方當月工資及合同保證金。

          2、乙方在甲方工作期間,中途不得無故辭職,否則甲方有權扣除乙方應得的各項費用。

          第九條:本合同未盡事宜雙方應友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,可向甲方當?shù)刂俨梦瘑T會申請等。

          第十條:本協(xié)議自簽字之日起生效,涂改無效。

          第十一條:本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等效力。

          甲方名稱:乙方名稱:

          甲方代表人簽字:乙方代表人簽字:

          年月日年月日

        廚師聘用合同6

          甲 方:

          乙方姓名:

          根據(jù)《中華人民共和國民法通則》、《中華人民共和國合同法》甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,自愿簽訂合同,共同遵守本合同所列條款。

          一、合同期限

          合同期限為一年,2013年 月 日起至2014年 月 日,約定期滿,本合同自動終止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

          二、甲方責任

          1、雙方約定乙方的工資為: 元/月,乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,視為違約。

          2、甲方根據(jù)《勞動法》和有關規(guī)定,制定本酒店各項具體規(guī)章制度。

          3、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。

          三、乙方責任

          1、乙方必須身體健康,確保無任何傳染疾病,并定期進行體檢;

          2、乙方在甲方工作期間,如中途解除合同,需提前15天通知甲方,否則賠償甲方相關損失;

          3、乙方負責早餐廳、酒店員工餐的供應,負責廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權對乙方進行經(jīng)濟處罰。

          4、乙方保證工作期間盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求,賓客滿意率需達到90 %以上。

          5、乙方需做好廚房各項成本控制工作,在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質早餐菜品。

          6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

          7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

          8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

          9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

          四、其他約定事項:

          1、乙方須保證 年 月 日前人員到位;每天提前配合采購人員列出次日需要購買原材料清單。

          2、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

          3、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

          4、乙方要自覺遵守酒店各項規(guī)章制度。乙方觸犯相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

          5、甲方因業(yè)務萎縮時有權終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,甲方得結清乙方的工資,且不需支付任何補償。

          五、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

          六、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

          甲方:

          簽約代表人:

          職稱:

        廚師聘用合同7

          招聘方:_____________ 簡稱甲方

          受聘方:______________簡稱乙方。

          根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議。

          第一條 協(xié)議期限

          協(xié)議生效期限為___個月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

          第二條:工作內(nèi)容

          1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

          2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權對乙方進行經(jīng)濟處罰。

          3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)

          4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

          5、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質菜品。

          第三條:勞動紀律

          1、甲方應根據(jù)《勞動法》和有關規(guī)定,xx定本酒店各項具體規(guī)章xx度。

          2、乙方應遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法xx定的各項規(guī)章xx度;嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護甲方財產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。

          3、乙方違反勞動紀律,甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本酒店相關規(guī)章xx度,給予紀律處分、經(jīng)濟處分,直至解除勞動協(xié)議。

          第四條:勞動報酬

          1、乙方月工資為: 元/月

          2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,視為違約。

          3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。

          第五條:勞動紀律

          1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

          2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

          3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章xx度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關xx度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

          4、甲方因業(yè)務萎縮時有權終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,心得體會范文甲方得結清乙方的工資,且乙方不必補償協(xié)議期內(nèi)的培訓費。

          第六條:其它

          1、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

          甲方: 乙方(姓名):

          簽約代表人:

          號碼:號碼 :

        廚師聘用合同8

          1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋砧板人、涼菜人、打荷人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調(diào)整。

          2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到的毛利率。

          3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

          4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

          5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

          6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。甲方給予工傷和福利,乙方正常工作操作負傷,由甲方報銷所有費用。

          7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

          8、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

          9、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

          三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

          四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

          甲方: 乙方:

          甲方代表簽字: 乙方代表簽字:

        廚師聘用合同9

          甲方:

          乙方:

          根據(jù)國家勞動法,溫州市有關規(guī)定,雙方在自愿、平等的基礎上簽訂本合同。

          一、合同期限本合同有效期為____年____月____日至____年____月____日止,為期____年。

          合同期滿即終止,甲方根據(jù)工作需要,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可續(xù)簽勞動合同。

          二、受雇職位乙方被受雇為。

          三、工資

          1、甲方每月支付乙方工資元人民幣,其中包括基本工資、國家各項補貼及福利費等。

          個人所得稅將從員工的工資中扣除。

          乙方在通過試用期后,甲方根據(jù)乙方工作表現(xiàn),對乙方的工資進行調(diào)整。

          2、乙方的工資在每月15日領取。

          四、工作時間甲方實行國家規(guī)定的工時制度。

          五、勞動福利按國家規(guī)定執(zhí)行。

          六、勞動紀律乙方應服從分配,堅持出勤,積極工作,遵守飯店的《員工手冊》,出色完成本職工作及上司委派的任務。

          如有違反,甲方有權按有關規(guī)定予以處理。

          七、培訓

          1、甲方根據(jù)工作需要,將向乙方提供各項專業(yè)技能培訓。

          2、凡甲方出資委派乙方培訓的,在培訓期滿后,乙方工作未滿培訓合同年限而提出辭職或被解雇的,須賠償甲方一定的培訓費用,賠償辦法按國家有關規(guī)定辦理。

          八、解約

          1、通知期:甲乙雙方如需提前解除合同,均需給對方一個月的通知期,通知期不能以假期代替,否則,如給甲方造成經(jīng)濟損失,乙方應予以賠償。

          如乙方因違紀被辭退、除名,甲方按國家規(guī)定辦理,不作任何補償。

          2、符合下列情況之一的,甲方可解除合約:(1)在試用期內(nèi),被證明不符合錄用條件的。

          (2)乙方患病或者非因公負傷,在有關規(guī)定的醫(yī)療期滿后,不能從事原工作,也不能從事另外安排的工作。

          (3)乙方因違反勞動紀律,被辭退的。

          (4)乙方因失職,對企業(yè)造成重大損害的。

          (5)乙方被依法追究刑事責任。

          (6)企業(yè)因生產(chǎn)經(jīng)營或技術條件發(fā)生變化而人員有多余的。

          (7)企業(yè)宣布解散或承包期滿。

          3、在下列情況之一的,乙方可解除合約:(1)在試用期內(nèi)的。

          (2)甲方不按規(guī)定支付勞動報酬的。

          (3)甲方不履行合同或違反我國有關法律、法規(guī)、侵害乙方合法權益。

          九、合同變更本勞動合同已通過政府勞動部門的備案,自簽訂之日即具有法律效力,雙方必須嚴格執(zhí)行,任何一方要求修改合同,須經(jīng)雙方協(xié)商同意。

          十、勞動爭議合同執(zhí)行中如發(fā)生糾紛,甲、乙雙方可協(xié)商解決,協(xié)商不成,可向溫州市勞動仲裁委員會提出仲裁申請。

          十一、雙方約定其他事項:

          甲方:____乙方:____

          日期:

        廚師聘用合同10

          聘用方:____________

          受聘方:____________

          為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展,發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權宜,特簽定以下聘用合同:

          一、幼兒園所聘廚師必須身體健康,無任何傳染疾病,熱愛本職工作。

          二、工作人員必須交納安全責任金叁佰元,身份證、健康證(合同期滿后無安全責任事故,健康證及有關證件的原件備案。園方一次性退還責任金)。安全責任金分為三個月在工資中扣留。

          三、工作人員必須嚴格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿的人員)等有關管理制度。

          四、工作人員合同期為年,責任金合同期滿后,在沒有違反本園制度,表現(xiàn)好,不出現(xiàn)安全事故及公共財產(chǎn)完好無損的情況下,本園一次性退還給工作人員,但工作人員必須提前30天向本園通知是否續(xù)簽合同,如不再續(xù)簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續(xù)。

          五、工作人員在聘用期內(nèi),單方私自終止合同或違法違紀被幼兒園解除合同,責任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。

          六、幼兒園應按時發(fā)放廚師工資,搞好福利(福利與當月效益掛鉤),本園兩個假期休息人員不享受工資,如因工作需要上班者按日工資標準發(fā)放。其它上班時間為月工資,但病假(需出具醫(yī)院正規(guī)假條)扣除當天工資20元/次,事假扣當天工資30元/次,法定節(jié)假日不扣工資,本園工齡滿1年年工休假3天,3年以上的年工休假為5天。

          七、工作人員上崗時必須穿工作服,戴廚師帽、口罩,認真負責,在工作中不得出現(xiàn)燙傷、食物中毒等事故,若出現(xiàn)此類事故,由工作人員承擔直接責任,并賠償造成的損失,責任金不予退還。

          八、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課,園方有權單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同,不負責聘用人員的工資賠付。

          九、本合同后附本園各項管理制度細則,制度細則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。

          十、本合同簽訂聘用時間為壹年,從____年______月______日開始至____年______月______日結束。

          十一、本合同未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份(共頁),雙方各執(zhí)一份,本合同雙方簽字或蓋章后生效。

          聘用方(簽字)

          受聘方(簽字):____________

          簽署日期:____________

          ____年______月______日

          簽署地點:

        廚師聘用合同11

          甲方:

          乙方:

          根據(jù)國家相關政策法規(guī)和單位用人管理的有關規(guī)定,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上訂立聘用合同。

          第一條聘用合同期限

          本聘用合同期限自年月日至年月日。

          第二條聘用崗位及其職責要求

          (一)、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我單位廚師工作,在聘用期內(nèi),甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調(diào)整乙方能夠勝任的工作崗位。

          (二)、熱愛本職工作,樹立一切為單位服務的思想,努力提高服務質量。

          (三)、努力鉆研業(yè)務,調(diào)高烹調(diào)技術,做到色香味俱全,保證營養(yǎng)的質量。

          (四)、嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗收關,蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質、食具餐具消毒,蔬菜加蓋,生熟分開,嚴防食物中毒。

          (五)、注意個人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生,并定期消毒。

          (六)、嚴格執(zhí)行單位的工作制度,按時開餐。

          (七)、虛心聽取意見,服從單位安排和管理。

          (八)、乙方必須身體健康,定期進行體格檢查,確保無任何傳染疾病。

          (九)、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規(guī)程,保護自己。

          第三條工作報酬

          (一)、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成任務的情況,月工資1000元,個人保險300元,合計每月1300。

          (二)、甲方在每月五日前支付上月工資,如遇特殊情況,乙方可提前申請預支1個月工資。

          (三)、工作業(yè)績表現(xiàn)佳,受到領導的肯定和表揚,在期末可根據(jù)實際情況給予一定的獎勵。

          (四)、因乙方工作問題給甲方造成損失,乙方必須依法賠償,情節(jié)嚴重的`甲方可依據(jù)向人民法院提起訴訟。

          第四條聘用合同的終止于解除

          (一)、聘用期間乙方觸犯法律,法規(guī)時本合同自行終止。

          (二)、聘用期間,如乙方違反協(xié)議規(guī)定,或嚴重失職,造成安全事故,甲方有權在聘用期內(nèi)解除合同,并提前一個星期通知乙方,所造成的損失由乙方負責。

          (三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務時,甲方解除本合同。

          (四)、乙方不得在中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金500

          第五條雙方約定的其他事項

          本合同有效期為壹年,合同期滿如甲方崗位不需要在繼續(xù)聘用,合同立即終止。合同期滿如甲方需要,愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)聘,續(xù)聘必須重新簽訂合同。

          第六條附則

          (一)、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。

          (二)、甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。

          (三)、本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。

          甲方:

          乙方:

          合同簽訂:

        廚師聘用合同12

          甲方:

          乙方:

          根據(jù)國家相關政策法規(guī)和單位用人管理的有關規(guī)定,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上訂立本聘用合同。

          第一條 聘用合同期限

          本聘用合同期限自_______年_______月________日至_____年_____月_____日。

          第二條 聘用崗位及其職責要求

         。ㄒ唬、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我單位廚師工作,在聘用期內(nèi),甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調(diào)整乙方能夠勝任的工作崗位。

         。ǘ釔郾韭毠ぷ,樹立一切為單位服務的思想,努力提高服務質量。

         。ㄈ、努力鉆研業(yè)務,提高烹調(diào)技術,做到色香味俱全,保證營養(yǎng)的質量。

         。ㄋ模、嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗收關,蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質,食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,嚴防食物中毒。

          (五)、注意個人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生,并定期消毒。

         。、嚴格執(zhí)行單位的作息制度,按時開餐。

          (七)、虛心聽取意見,服從單位安排和管理。

         。ò耍⒁曳奖仨毶眢w健康,定期進行體格檢查,確保無任何傳染疾病。

         。ň牛⒁曳奖仨殗栏褡袷馗黜棸踩僮饕(guī)程,保護自己。

          第三條 工作報酬

         。ㄒ唬、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務的情況,月工資_________元。

         。ǘ、甲方在每月_____日錢支付上月工資,如遇特殊情況,已方可提前申請預_____個月工資。

         。ㄈ⒐ぷ鳂I(yè)績表現(xiàn)佳,受到領導的肯定和表揚,在期末可根據(jù)實際情況給予一定的獎勵。

         。ㄋ模、因乙方工作問題給甲方造成的損失,乙方必須依法賠償。情節(jié)嚴重的甲方可依法向人民法院提起訴訟。

          第四條 聘用合同的終止與解除

         。ㄒ唬、聘用期間乙方觸犯法律,法規(guī)時本合同自行終止。

         。ǘ、聘用期間,如乙方違反協(xié)議規(guī)定,或嚴重失職,造成安全事故,甲方有權在聘用期內(nèi)解除合同,并提前一個星期通知乙方。所造成的損失由乙方負責。

          (三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務時,甲方解除本合同。

         。ㄋ模⒁曳讲坏迷谥型咎岢鼋獬贤,如違反賠甲方違約金____元。如遇特殊情況必須提前____天通知甲方,當月工資按天計算。

          第五條 雙方約定的其它事項

          本合同有效期為壹年,合同期滿如甲方崗位不需要再繼續(xù)聘用,合同即行終止。合同期滿如甲方崗位需要,愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)聘,可以續(xù)聘,續(xù)聘必需重新簽定合同。

          第六條 附則

         。ㄒ唬、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。

         。ǘ⒓、乙雙方都必須嚴格履行本合同。

         。ㄈ⒈竞贤皇絻煞,甲、乙雙方各持一份。

          甲 方: 乙 方:

          合同簽訂 :

        廚師聘用合同13

          甲方:_____________

          乙方:_____________

          根據(jù)國家有關政策法規(guī)和用人單位管理的有關規(guī)定,甲乙雙方本勞動合同是在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂的。

          第一條勞動合同期限

          本勞動合同期限自_____________年_____________月_____________日至_____________年_____________月_____________日。

          第二條就業(yè)崗位及其職責和要求

          (一)甲方根據(jù)工作需要和乙方的工作能力,聘用乙方為本單位廚師工作,在聘用期間,甲方還可以征得乙方同意,調(diào)整乙方勝任的崗位。

          (二)、熱愛本職工作,樹立一切為單位服務的思想,努力提高服務質量。

          (三)、努力鉆研業(yè)務,提高烹飪技能,保證營養(yǎng)質量。

          (四)、嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,驗收好的食物,蔬菜洗凈后,做到無沙、無灰塵、無雜質,餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,防止食物中毒。

          (五)注意個人衛(wèi)生,上班時穿干凈整潔的衣服,定期體檢。打掃食堂,定期消毒。

          (六)、嚴格執(zhí)行本單位的作息制度,按時吃飯。

          (七)、聽取意見,服從單位的安排和管理。

          (八)乙方必須身體健康,定期體檢,確保無傳染病。

          (九)乙方必須嚴格遵守所有安全操作規(guī)程,保護自己。

          第三條工作報酬

          (1)根據(jù)乙方的工作崗位和工作任務,甲方每月工資1000元,人身保險300元,合計每月1300元(大寫:壹仟叁佰元整)。

          (2)甲方每月5日支付上月工資。如遇特殊情況,甲方可申請預支一個月工資。

          (3)、表現(xiàn)好,受到領導肯定和表揚,期末可根據(jù)實際情況給予一定的獎勵。

          (4)乙方必須依法賠償因乙方工作問題給甲方造成的損失。情節(jié)嚴重的,甲方可以依法向人民法院提起訴訟。

          第四條勞動合同的終止和解除

          (1)乙方在聘用期間違反法律法規(guī),本合同自動終止。

          (2)用工期間,乙方違反協(xié)議或嚴重失職,造成安全事故的,甲方有權在用工期限內(nèi)解除合同,并提前一周通知乙方。由此造成的損失由乙方負責。

          (3)如果乙方因病或其他原因不能完成工作,甲方應終止本合同。

          (4)乙方不得中途提出解除合同,如乙方違約賠償甲方500元。如遇特殊情況,必須提前5天通知甲方,每月工資按日計算。

          第五條雙方約定的其他事項

          本合同有效期為一年,如本合同期滿后甲方崗位不再需要聘用,本合同立即終止。合同期滿,如果甲方崗位需要,乙方愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)簽聘用,需要重新簽訂合同。

          第六條補充規(guī)定

          (1)本合同有約定的,按約定辦理,沒有約定的,由甲乙雙方另行協(xié)商同意。

          (2)甲乙雙方必須嚴格履行本合同。

          (3)本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

          甲方:_____________

          乙方:_____________

          日期:_____________

        廚師聘用合同14

          招聘方:_____________簡稱甲方

          受聘方:______________簡稱乙方。

          根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議。

          第一條協(xié)議期限

          協(xié)議生效期限為___個月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

          第二條:工作內(nèi)容

          1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

          2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權對乙方進行經(jīng)濟處罰。

          3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)

          4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

          5、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質菜品。

          第三條:勞動紀律

          1、甲方應根據(jù)《勞動法》和有關規(guī)定,制定本酒店各項具體規(guī)章制度。

          2、乙方應遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度;嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護甲方財產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。

          3、乙方違反勞動紀律,甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本酒店相關規(guī)章制度,給予紀律處分、經(jīng)濟處分,直至解除勞動協(xié)議。

          第四條:勞動報酬

          1、乙方月工資為:元/月

          2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,視為違約。

          3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及______________,除此不支付其它任何費用。

          第五條:勞動紀律

          1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

          2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

          3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

          4、甲方因業(yè)務萎縮時有權終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,甲方得結清乙方的工資,且乙方不必補償協(xié)議期內(nèi)的培訓費。

          第六條:其它

          本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

          甲方(蓋章):__________________乙方:_________________________

          代表人(簽字):________________身份證號碼:____________________

          _________年________月_______日_________年________月_______日

        廚師聘用合同15

          招聘方(甲方):___________________

          受聘方(乙方):___________________

          甲乙雙方本著自愿、平等的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同,以便共同遵守,同時,甲方向已方提交本企業(yè)的員工勞動手冊及入職須知。

          第一條 合同期限

          合同生效期限為___個月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

          第二條 職務(或工種)

          甲方聘請乙方擔任_________職務

          第三條 工作時間

          每周工作七天,每天工作時間為八小時.上下班時間按甲方部門規(guī)定執(zhí)行.

          甲方給予乙方每月2天例休,在不影響正常營業(yè)情況下,由甲方部門合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

          第四條 勞動報酬及待遇

          1.勞動報酬發(fā)放時間為每月10號發(fā)放上月薪金,基本薪金為人民幣_________元。

          2.甲方負責工作時間內(nèi)食宿,住宿地點為員工宿舍。

          3.薪金待遇實行質量績效考核制。

          第五條 雙方的權利與職責

          1.甲方的權利與職責

          (1)甲方有權監(jiān)督廚房的生產(chǎn),菜點的質量,廚師人員的工作態(tài)度。

          (2)甲方有權根據(jù)乙方人員的技術水平、勞動態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調(diào)整。

          (3)甲方如發(fā)現(xiàn)或經(jīng)人舉報乙方人員有浪費原料,將原料拿出店外私用,或者其它有損本企業(yè)利益的行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將嚴厲處罰,處罰當事人全額賠償,廚師長處罰全額的30%。

          (4)由于乙方造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質量問題,造成顧客的傷害)甲方有權要求乙方做出合理的賠償。出現(xiàn)重大過失,除甲方有權要求乙方做出合理的賠償以外,甲方有權單方面解除本合同。

          2,乙方的權利與職責

          (1)乙方應在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出禾順品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

          (2)乙方應結合節(jié)假日及市場變化和禾順實際特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

          (3)因乙方出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方自行承擔。

          (4)乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔,并追究當事人的法律責任。乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

          (5)乙方人員需遵守甲方管理制度及員工手冊,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對企業(yè)利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給企業(yè)造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

          (6)乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

          (7)乙方人員需遵守禾順作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

          (8)乙方需交納制服及工作保證金人民幣300元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

          (9)乙方聲明:乙方在簽署本合同時,業(yè)已獲得員工手冊,并知悉全文,愿意遵守各項規(guī)定。

          (10)若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

          第六條 合同的變更、解除和終止

          1、崗位聘任合同簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務,任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應協(xié)商一致,并按原簽訂程序辦理。雙方未達成一致意見的,原合同效力不變。

          2、有下列情況之一的,聘任合同自行終止:

          (1)聘任合同期滿,或聘任合同約定終止聘任合同的條件出現(xiàn);

          (2)甲方撤消或解散。

          為了更好的開展業(yè)務方便公司工作,甲方要求受聘人的各種專業(yè)職稱有效證件,在受聘期內(nèi)要存放在聘約單位,解聘時歸還。甲乙雙方要認真履行聘約,如無正當理由,中途不得無故解聘、辭聘,否則,要承擔由此造成的一切經(jīng)濟損失;如遇特殊情況要解聘、辭聘時,應提前通知對方,以便安排工作;受聘人中途到外單位應聘,須經(jīng)本公司批準。

          本聘約一式兩份,甲方、乙方各執(zhí)一份,雙方簽字生效。

          甲方代表簽字: 乙方簽字:

          聯(lián)系方式: 聯(lián)系方式:

          年 月 日 年 月 日

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