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      2. 培訓(xùn)計(jì)劃

        時間:2023-07-20 09:00:14 培訓(xùn)計(jì)劃 我要投稿

        【合集】培訓(xùn)計(jì)劃模板

          時光飛逝,時間在慢慢推演,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,是時候靜下心來好好寫寫計(jì)劃了。那么計(jì)劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編幫大家整理的培訓(xùn)計(jì)劃模板,歡迎大家分享。

        【合集】培訓(xùn)計(jì)劃模板

        培訓(xùn)計(jì)劃模板1

          第一天 介紹本酒店的規(guī)模、內(nèi)部的組織機(jī)構(gòu)與了解各部門職能、各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施的營業(yè)時間、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、所在位置,以便日后使她們能夠及時準(zhǔn)確內(nèi)容服務(wù);介紹本酒店的經(jīng)營理念、使她們有一個良好的精神狀態(tài)去面對工作,并且要求在工作中時刻帶著甜美的微笑與每個人主動打招呼。

          第二天 培訓(xùn)禮貌用語,常用的禮服務(wù)用語及其服務(wù)忌語,例如禮貌用語:“您好、請、對不起、沒關(guān)系”等;服務(wù)忌語例如:“不知道、有完沒完,喊什么,等會兒,我就這態(tài)度”等。

          第三天 培訓(xùn),例如:托盤、折花。

          第四天 培訓(xùn),例如:擺臺、站立等。

          第五天 培訓(xùn)酒店酒水品種、價格等菜肴的配料及其口味、價格等。

          第六天 培訓(xùn)規(guī)范服務(wù)順序及其上菜順序。

          第七天 培訓(xùn)服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度,不可因?yàn)樾那椴缓没蛴龅讲挥淇斓?情況,在工作中出現(xiàn)消沉、冷漠、懶散和應(yīng)付的工作態(tài)度,這是我們每個人都應(yīng)忌諱的,只要上崗就要樹立良好的形象。

          第八天 培訓(xùn)一些服務(wù)上的細(xì)節(jié),例如:煙缸超過多少個煙蒂應(yīng)及時更換或客人拿出煙時我們及時主動的為客點(diǎn)煙。

          第九天 培訓(xùn)買單程序,方式及其所需要的程序等。

          第十天 了解酒店領(lǐng)導(dǎo)及其酒店的老顧客名字、單位、職稱、飲食喜好,以便日后更好的服務(wù)于客人。

          第十一天 培訓(xùn)為客人點(diǎn)菜服務(wù)及其點(diǎn)菜服務(wù)上的細(xì)節(jié)問題。

          第十二天 培訓(xùn)服務(wù)員的素質(zhì),例如:心理素質(zhì)、職業(yè)道德素質(zhì)。

          第十三天 處理一些突發(fā)事件,例如:停電期間,自我先不要慌張,先安撫客人并且及時點(diǎn)上蠟燭等。

          第十四天 細(xì)節(jié)化、親情化服務(wù),例如:客人喝醉酒時,在客人未提出要求時,我們能夠及時遞上一杯濃茶,一塊小方巾,這樣會使客人感覺到你在關(guān)心他,在重視他,有一種“賓至如歸”的感覺。

          第十五天 培訓(xùn)親情化服務(wù),可以把親情化服務(wù)認(rèn)為是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的靈魂,這就要求我們服務(wù)人員“以情感人”,做到“急賓客之所急,想賓客之所想,做賓客之所需,解賓客之所難”親情化服務(wù)是人與人接觸中的心靈交流,應(yīng)當(dāng)是動之以情,付之以誠,只要這樣才能打動對方,要是我們?nèi)巳硕寄軌蜃龅接H情化服務(wù)。

        培訓(xùn)計(jì)劃模板2

          培訓(xùn)時間:

          14天;

          培訓(xùn)課時:

          70節(jié)課時;

          培訓(xùn)人員:

          前廳部工作人員;

          培訓(xùn)內(nèi)容:

          酒店前廳概述及產(chǎn)品介紹,酒店組織機(jī)構(gòu)、各部門負(fù)責(zé)人及聯(lián)系方式等,對禮貌禮節(jié)、儀表儀容、體語的具體要求。酒店十大意識(團(tuán)體、服務(wù)、服從、角色、銷售、安全、溝通與協(xié)調(diào)、預(yù)前控制、時間、效率和質(zhì)量意識)。賓客訂房: 電話預(yù)訂、更改、取消預(yù)訂。禮賓員及其他人員的站姿與微笑,拉門、拉車門動作。團(tuán)隊(duì)行李的寄存和分發(fā),賓客物品遞送,委托代辦服務(wù)。辦理賓客代付款手續(xù),離店準(zhǔn)備、散客結(jié)賬。前廳與酒店其他部門的溝通、協(xié)調(diào)、配合。抽查前一天班組工作,處理突發(fā)事件,當(dāng)日本班工作記錄。電腦操作培訓(xùn),考核,消防培訓(xùn),實(shí)地模擬操作。

          培訓(xùn)目的:

          使員工了解:

          1、酒店的性質(zhì)和本崗位的工作內(nèi)容;

          2、客人是主要的,一切工作圍繞客人的需求;

          3、酒店工作是一個球隊(duì)踢球99+1=100;

          4、了解酒店前廳部的作用

          附:前臺工作程序與標(biāo)準(zhǔn)

          工作項(xiàng)目名稱:接待班前準(zhǔn)備工作程序及標(biāo)準(zhǔn)

          工作項(xiàng)目承擔(dān):前臺接待員

          工作項(xiàng)目程序 標(biāo) 準(zhǔn)

          著裝簽到 1、 按規(guī)定著裝;1、 檢查自己儀表儀容是否符合規(guī)范;2、 在部門文員處簽到。

          接班準(zhǔn)備 1、備齊資料、用具;2、了解當(dāng)日酒店重要事項(xiàng)。

          交接班 1、聽上一班接待員交待工作情況,了解遺留問題;2、閱讀交班記錄本;3、處理未盡事項(xiàng)。

          工作項(xiàng)目名稱:電話預(yù)訂

          工作項(xiàng)目承擔(dān):前臺接待

          工作項(xiàng)目程序 標(biāo)準(zhǔn)

          接聽電話,回答客人問詢。 1、振鈴三聲以內(nèi)接聽電話,講“Good morning/afternoon/evening,reservation,您好!前臺。”詢問客人有什么幫助。2、根據(jù)客人提出的有關(guān)問題耐心回答,抓住機(jī)會向客人推銷。3、客人提出預(yù)訂房間,我們介紹我們房類,請客人選擇。① 仔細(xì)聆聽客人的訂房要求,問清什么時候來,什么房型迅速查詢電腦是否有客人需要的房間類型,確認(rèn)后回答客人;② 如不能滿足客人要求,可建議客人提高等級,選擇折衷辦法,盡可能滿足客人需要。③ 確實(shí)不能滿足時,要致歉,并給客人推薦同等星級的酒店或建議客人改期。④ 次致歉,希望客人光臨。

          填寫訂房預(yù)訂單 根據(jù)訂房預(yù)訂單的每項(xiàng)內(nèi)容逐一登記,填完后向客人重復(fù)一遍,(誰來住,什么時間,大概住幾天,用什么房,用多少間,房價是多少,預(yù)訂人,預(yù)訂人聯(lián)系電話,保留時間,接受預(yù)訂人,接受時間,日期)核對無誤后注明訂房日期并簽名。對客人和我們的特殊預(yù)訂要求,要在備注欄內(nèi)記錄清楚;

          向客人道謝 1、告訴客人預(yù)訂已OK,并告訴客人自己的`姓名;2、感謝客人來電話,并歡迎其光臨酒店。

          處理預(yù)訂資料 1、如是當(dāng)日預(yù)定,進(jìn)行預(yù)分房,并輸入電腦,備注欄信息應(yīng)盡可能詳盡、全面。2、預(yù)訂單按要求放入預(yù)訂資料架; [Page]

          工作項(xiàng)目名稱:銷售部預(yù)訂

          工作項(xiàng)目承擔(dān):前臺接待

          工作項(xiàng)目程序 標(biāo) 準(zhǔn)

          審銷售部預(yù)定單 1、仔細(xì)審閱銷售部預(yù)定單內(nèi)容,根據(jù)不同內(nèi)容進(jìn)行分類;2、了解房間預(yù)訂情況; 對重要情況或有疑問的預(yù)定,應(yīng)請示前臺領(lǐng)班處理;預(yù)訂不清楚時,應(yīng)及時詢問銷售部預(yù)定人,直至清楚。

          處理預(yù)訂資料 1、將預(yù)訂資料按要求放進(jìn)資料架;2、 如是當(dāng)日預(yù)定,3、 進(jìn)行預(yù)分房,4、 輸入電腦。

          工作項(xiàng)目名稱:直接訂房處理

          工作項(xiàng)目承擔(dān):前臺接待

          工作項(xiàng)目程序 標(biāo)準(zhǔn)

          迎接客人 1、客人走近前臺大約兩米時,值臺員工應(yīng)目視客人,微笑并向客人致意“早上好/下午好/晚上好/先生/女士/小姐,有什么我可以為您服務(wù)的嗎? 2 、a、如當(dāng)時接待員正在忙碌:待員正接聽電話,需目光注視客人,點(diǎn)頭微笑,用手勢示意客人在休息處休息;b、接待員正在接待其他客人時,應(yīng)點(diǎn)頭微笑向來客說:“先生/女士/小姐,對不起,請稍候”;接待員應(yīng)盡快結(jié)束手頭工作,接待客人,并再次向客人致歉;c、如手頭工作一時完不成時,應(yīng)先接待客人或示意其他員工盡快接待。3、如果客人是第一次入住酒店,應(yīng)送上房間圖文資料,請其選擇。

          介紹客房 1、 根據(jù)客人需求,主動向客人推薦較高檔次的客房:a、客人指明房間種類時,應(yīng)推薦該種類中最好的房間;d、客人未明確房間種類時,應(yīng)推薦符合其身份的最好房間。2、在電腦上查找客人需要的房間類型。

          填寫訂房預(yù)訂單 1、逐項(xiàng)填寫訂房預(yù)訂單。2、檢查已填寫的訂房預(yù)訂單,并逐項(xiàng)向客人復(fù)述,確認(rèn)后簽字。

          送別客人 1、告訴客人自己姓名,向客人講解抵店后的登記手續(xù)。2、感謝客人選擇我們酒店。

          整理資料 預(yù)訂信息備注欄信息應(yīng)盡可能詳盡、全面。訂單按要求放入預(yù)訂資料架,如是當(dāng)日預(yù)定,進(jìn)行預(yù)分房,并輸入電腦。

          工作項(xiàng)目名稱:預(yù)訂更改與取消處理

          工作項(xiàng)目承擔(dān):前臺接待

          工作項(xiàng)目程序 標(biāo) 準(zhǔn)

          核對預(yù)訂資料 從檔案架上取出客人的訂房資料,與其預(yù)訂更改或取消的材料進(jìn)行核對;a、如果客人是以電話形式提出更改或取消的要求時,先請客人稍候,同時迅速找到相關(guān)資料,“對不起,先生/女士/小姐讓你久等了”,記下來電的內(nèi)容和通知姓名、電話號碼;b、如果是銷售部取消單,應(yīng)仔細(xì)閱讀取消單內(nèi),關(guān)健地方不清楚時應(yīng)與銷售部電話核對或請銷售部再發(fā)一份取消單。

          填寫相應(yīng)單據(jù) 根據(jù)客人或銷售部要求填寫預(yù)訂更改單或預(yù)訂取消單;a、要重新填寫,不得在原始單據(jù)上修改;b、要將客人關(guān)于預(yù)訂更改或取消的通知單與所填寫的相應(yīng)表格連同原始訂房預(yù)訂單統(tǒng)一存放。

          修改電腦信息 如果已輸入電腦,根據(jù)更改單或取消單內(nèi)容在電腦上修改原始信息,修改完后在更改單或取消單上簽名。

          資料處理 將統(tǒng)一存放的預(yù)訂資料放入指定地方;若是預(yù)訂變更,處理完成后放入相應(yīng)的訂房資料柜;若是預(yù)訂取消,在電腦上取消之后,在原始訂房預(yù)訂單上簽“取消”,放入取消資料柜中。 [Page]

          處理善后事宜 如更改或取消涉及原有的房價、訂金等特殊項(xiàng)目,應(yīng)立即通知相關(guān)部門作相應(yīng)更改;

          工作項(xiàng)目名稱:掛帳預(yù)訂處理

          工作項(xiàng)目承擔(dān):前臺接待

          工作項(xiàng)目程序 標(biāo) 準(zhǔn)

          將酒店有關(guān)規(guī)定通知訂房人 當(dāng)?shù)弥喎靠腿艘髵鞄r,預(yù)訂員需要有禮貌地、耐心地、準(zhǔn)確無誤地向訂房人解釋酒店的有關(guān)規(guī)定,請客人出示簽單卡或金卡,如客人沒有或未帶請其到銷售部辦理預(yù)定手續(xù)。

          記錄 根據(jù)預(yù)定單,逐項(xiàng)填寫內(nèi)容(特別寫清掛帳項(xiàng)目與掛帳單位、掛帳人、卡號),向客人重復(fù)預(yù)定內(nèi)容。

          存檔 當(dāng)日預(yù)定;進(jìn)行預(yù)分房;并輸入電腦;備注欄信息應(yīng)盡可能詳盡、全面。預(yù)訂單按要求放入預(yù)訂資料架;

          工作項(xiàng)目名稱:預(yù)訂單存檔處理

          工作項(xiàng)目承擔(dān):前臺接待

          工作項(xiàng)目程序 標(biāo) 準(zhǔn)

          預(yù)訂單存檔 將預(yù)定單按團(tuán)隊(duì)、散客、會議分別放入預(yù)訂夾。

          更改單的存檔 查尋出客人的原始預(yù)訂單,將更改單附載在預(yù)訂單上。

          取消單的存檔 查尋出原預(yù)訂單附于取消預(yù)訂單之上,然后存入取消柜中。

          工作項(xiàng)目名稱:客史檔案的建立與查詢處理

          工作項(xiàng)目承擔(dān):前臺接待

          工作項(xiàng)目程序 標(biāo) 準(zhǔn)

          準(zhǔn)備登記表 將辦理登記的客人住宿登記表,放置在預(yù)定單上,并逐項(xiàng)輸入電腦。

          建立客史 1、首先輸入客人的姓名和性別,公司名稱,家庭地址、郵政編碼、國籍、城市名稱、證件名稱、證件號碼等,以此為據(jù),為客人建立簡史;2、將客人其他特殊要求輸入備注一欄;3、若客人是酒店會員,需將會員號碼輸入備注一欄;4、特殊客人的要求需特別注意關(guān)照時,將客人的所有資料輸入電腦。

          確認(rèn) 以檢查電腦存貯的資料是否與客人手寫的資料相符,應(yīng)確認(rèn)無誤。

        培訓(xùn)計(jì)劃模板3

          依據(jù)學(xué)校校本培訓(xùn)工作重點(diǎn),結(jié)合本組的實(shí)際,制訂本學(xué)期數(shù)學(xué)校本培訓(xùn)工作計(jì)劃。

          一、工作重點(diǎn):

          1、切實(shí)加強(qiáng)教學(xué)常規(guī)管理,通過校本教研、集體調(diào)研、聽課、座談、教學(xué)研討會,探討課堂教學(xué)的教法和學(xué)法的改革,提高課堂教學(xué)效率。

          2、以“提高教學(xué)質(zhì)量”和“提高教師業(yè)務(wù)水平”為重點(diǎn),以“有效學(xué)習(xí)”為中心,開展系列研討活動,努力做到“精心策劃、精細(xì)組織、精致展示、精彩討論”。

          3、積極探索“輕負(fù)擔(dān)高質(zhì)量”的教學(xué)模式,利用網(wǎng)絡(luò)平臺探索開展初中數(shù)學(xué)有效學(xué)習(xí)的新途徑。

          4、立足課堂,在有效學(xué)習(xí)策略上實(shí)踐與研究——初中數(shù)學(xué)課堂學(xué)習(xí)有效性研究,提升數(shù)學(xué)教師科研素養(yǎng)。

          二、主要措施:

          (一)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐操作,提升教師素質(zhì)。

          1、教研活動定于周三下午,除了這一規(guī)定時間外,組內(nèi)教師隨時進(jìn)行各自教學(xué)情況的反饋交流,群策群力解決教學(xué)中遇到的困惑、難題。

          2、加強(qiáng)教研隊(duì)伍建設(shè),組織組內(nèi)成員認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)理論,舉辦座談會,研討教研活動中存在的困惑、問題及目標(biāo)的達(dá)成,更新教學(xué)觀念,強(qiáng)化問題意識,提高教育教學(xué)研究能力,提高教研活動的策劃、組織能力,提高校本教研質(zhì)量。

          3、加強(qiáng)專業(yè)知識修煉,積極撰寫教改論文并參加各級的`評比,踴躍報名教育教學(xué)案例或論文評比以及縣、市級教師學(xué)科知識競賽。

          4、延續(xù)新老教師師徒結(jié)對工作,優(yōu)秀教師帶領(lǐng)新教師共同進(jìn)步。

          5、開展教學(xué)設(shè)計(jì)系列主題教研活動:教學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)踐;教學(xué)設(shè)計(jì)研討;教學(xué)設(shè)計(jì)總結(jié)反思。

         。ǘ┘訌(qiáng)常規(guī)管理。

          1、加強(qiáng)集體備課,注重個人修改,充分做好課前準(zhǔn)備工作。

          2、組內(nèi)每個教師每學(xué)年至少開一堂校級或以上公開課,將公開課時間和課題上報教研組長匯總,并根據(jù)公開課積極開展聽評課活動。

          3、結(jié)合教研組自身特點(diǎn),組內(nèi)教師多聽隨堂課,互相取長補(bǔ)短。平時多汲取其他教研組的優(yōu)點(diǎn),努力把教研活動搞得有聲有色。

          4、加強(qiáng)組內(nèi)教師的聯(lián)系和交流,爭取每兩周一次的教研組活動,如:教研組會議,教研組備課會,教研組聽評課活動,教研組評優(yōu)評先活動等。

          三、培訓(xùn)安排表

          略

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