精選員工培訓(xùn)計(jì)劃集合十篇
時(shí)間的腳步是無(wú)聲的,它在不經(jīng)意間流逝,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),該好好計(jì)劃一下接下來(lái)的工作了!計(jì)劃怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編幫大家整理的員工培訓(xùn)計(jì)劃10篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇1
一:海底撈崗位描述
1、歡迎顧客時(shí)目光要注視對(duì)方,讓顧客感受到熱情的笑容;
2、員工以友善的話語(yǔ)表示歡迎,不要使用重復(fù)機(jī)械的問(wèn)候語(yǔ);
3、客人到桌后5秒內(nèi)必須有服務(wù)員接待;
4、對(duì)待老人、小孩、殘疾人應(yīng)該做到特需服務(wù);
案例:一位顧客來(lái)用餐,由于之前的車(chē)禍腿骨折段,無(wú)法上樓用餐,該店保安立即通知店經(jīng)理,店經(jīng)理馬上組織6名年輕傳菜部員工到地下室停車(chē)場(chǎng),用凳子將該顧客從樓梯間抬上3樓就餐,當(dāng)時(shí)該顧客感動(dòng)得流下眼淚,后來(lái)該顧客成為海底撈的忠實(shí)顧客。
5、員工應(yīng)該把客人所點(diǎn)的菜品快速準(zhǔn)確的傳遞給上菜房;
6、在保證客人滿意的情況下,認(rèn)真服務(wù),爭(zhēng)取做到操作流程不漏項(xiàng)、不掉項(xiàng);
7、配備所用的用品用具;
8、服務(wù)員應(yīng)保證帳單的準(zhǔn)確性,做到唱收唱付,并提前找零;
9、及時(shí)恢復(fù)擺臺(tái)工作;
10、及時(shí)做好人走崗位凈;
11、及時(shí)關(guān)燈關(guān)氣;
12、做好餐前餐后的電腦正常使用和關(guān)閉;
13、做好突發(fā)事件的處理和創(chuàng)造感動(dòng);
14、做好授權(quán)工作;
15緊急的預(yù)案處理,停水、電、氣,客人打架處理;
16同一區(qū)域不要走一桌,關(guān)一桌燈,等客人走完才關(guān)燈。
備注:服務(wù)員的餐前準(zhǔn)備工作是否到位:
1。筆3支、備用的翻臺(tái)餐具、打火機(jī)或火柴、煙灰缸、餐巾紙;
2。爐具是否有氣,是否能正常打火;
3。不主動(dòng)詢問(wèn)顧客是否需要發(fā)票;
4?腿私o錢(qián)埋單是必須說(shuō)謝謝;
5?腿寺駟我獛鲜浙y夾,裝零錢(qián)袋,送薄荷糖;
6。處理所有問(wèn)題應(yīng)在第一時(shí)間。
以上崗位描述的目的就是提高翻臺(tái)率
二:崗位職責(zé)
發(fā)毛巾人員:
1、給客人發(fā)毛巾時(shí)要面帶微笑,熱情大方,保證熱毛巾的用量和質(zhì)量,(80度);
2、顧客到桌后兩分鐘內(nèi)遞給熱毛巾,并稱(chēng)呼先生女士,發(fā)毛巾要分清主次,動(dòng)作要規(guī)范;
3、每桌每位顧客換毛巾次數(shù)不低于4次,顧客無(wú)特需要求不得高于6次,無(wú)需要不必勉強(qiáng);
4、滿足顧客的合理要求;
5、顧客從身邊走過(guò)時(shí)一定要讓路并且打招呼;
6、對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)急處理,如打破餐具、客人嘔吐等;
7、按時(shí)準(zhǔn)備好所有的原材料和用具。
保潔人員:
1、拾到客人物品應(yīng)及時(shí)上交;
2、歡迎顧客時(shí)目光注視對(duì)方,要以友善的話語(yǔ)表示歡迎,如你好、小心路滑,要讓顧客感受到熱情;
3、嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行;
4、滿足顧客的合理要求;
5、顧客從身邊走過(guò)時(shí)一定要讓路并且打招呼;
6、對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)急處理,如打破餐具、客人嘔吐等;
7、按時(shí)準(zhǔn)備好所有的.原材料和用具。
傳菜員:
1、站崗之前準(zhǔn)備好足夠的干凈托盤(pán)(50塊)、托盤(pán)布(50塊),并且保持托盤(pán)的衛(wèi)生干凈,如臟及時(shí)更換;
2、每個(gè)托盤(pán)的物品無(wú)擠壓和摞疊;
3、傳菜生做到6不端:標(biāo)準(zhǔn)量不符不端、顏色不純不斷、形狀不符合要求不端、不熟不熱不端、衛(wèi)生不合要求不端、菜品不點(diǎn)綴不端;
4、傳菜過(guò)程中應(yīng)熱情禮貌的招呼客人,滿足顧客合理要求;
5、及時(shí)回收用后的餐具,必須做到來(lái)回不走空路;
6、保持站姿端正,認(rèn)真等待端菜,穿菜時(shí)要注意安全,必須做到快走慢跑,不能撞到客人及其他同事;
送檸檬水、湯、豆?jié){的人員:
1、上午11點(diǎn)、下午5點(diǎn)半檢查是否到位;
2、保證湯、豆?jié){80度和檸檬水的質(zhì)量衛(wèi)生;
3、對(duì)湯、豆?jié){、檸檬水隨時(shí)供應(yīng),確保安客區(qū)域到位、無(wú)短缺;
4、面對(duì)顧客時(shí)目光要注視對(duì)方,以友善的華語(yǔ)表示對(duì)顧客的歡迎,讓顧客感受到熱情地笑容,滿足顧客的合理要求;
5、檸檬水的制作必須按照量化標(biāo)準(zhǔn);
6、對(duì)自己負(fù)責(zé)的湯壺、豆?jié){壺要保證干凈衛(wèi)生,擺放整齊;
7、注意操作現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生;
8、滿足顧客的合理要求,及時(shí)寫(xiě)作服務(wù)員,做好服務(wù)和收臺(tái)工作;
注:湯要隨時(shí)轉(zhuǎn)移,避免浪費(fèi)
9、生意低峰期做好本組的湯、豆?jié){的轉(zhuǎn)移工作和收尾工作。
收臺(tái)人員:
1、首先在收臺(tái)前檢查顧客有無(wú)意識(shí)物品;
2、一個(gè)餐桌收臺(tái)時(shí)間為2—3分鐘內(nèi)全部完成;
3、在收臺(tái)當(dāng)中要對(duì)客人禮貌微笑或者點(diǎn)頭并運(yùn)用敬語(yǔ)問(wèn)候;
4、收臺(tái)過(guò)程中取下鍋圈減少噪音,保護(hù)餐具,隨時(shí)準(zhǔn)備一條毛巾擦凳子;
5、餐桌表面衛(wèi)生干凈,無(wú)油漬及雜物,凳子五水漬,協(xié)助服務(wù)員恢復(fù)臺(tái)面;
6、擦桌子的水、毛巾要及時(shí)更換,保持干凈;
7、收臺(tái)的準(zhǔn)備工作應(yīng)齊全,干濕毛巾三條,桶一個(gè)。
三:五聲四勤
五聲:迎聲——答聲——謝聲——歉聲——送聲
四勤:眼勤:眼看六路,耳聽(tīng)八方,重要的是注意客人的各個(gè)神態(tài),如:招手、探頭
嘴勤:做到人未到聲先到
手勤:做到客人想之前、做之前
腿勤:速度
四:服務(wù)員敢于主動(dòng)向客人介紹自己
例:我是小李,有什么事請(qǐng)叫我。
五:一個(gè)服務(wù)員要有怎樣的精神面貌?
答:做事要開(kāi)朗、樂(lè)觀、大方,不拘謹(jǐn),不扭捏,表里如一,襟懷坦然,不存心機(jī),熱情,充滿活力,要有進(jìn)取上進(jìn)心;
一切以企業(yè)為重,上班不帶任何情緒,遇事冷靜不慌,遇客人答問(wèn)百問(wèn)不煩,百答不厭。
注:服務(wù)員不懂就是不懂,切忌不能故作老練
如:客人問(wèn)長(zhǎng)城在哪里?不能亂回答。
六:服務(wù)員十四字禮貌用語(yǔ)
請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、您好、再見(jiàn)、沒(méi)關(guān)系、歡迎光臨
七:海底撈發(fā)展史
培訓(xùn)師:總經(jīng)理助理
1、海底撈原名:樓外樓,現(xiàn)更名為四川省簡(jiǎn)陽(yáng)市海底撈餐飲有限公司;
2、總經(jīng)理:張勇;
3、專(zhuān)營(yíng):四川藥膳火鍋;
4、現(xiàn)在職員工:3000人,以農(nóng)村人為主;
5、發(fā)展:
1994年3月:海底撈在簡(jiǎn)陽(yáng)市一個(gè)偏僻的小巷開(kāi)了一個(gè)不足72平米的水珠小店,只有4張桌子,在設(shè)施簡(jiǎn)陋的情況下邁出了第一步
1998年9月:張勇成功的引進(jìn)豆花魚(yú)這道菜,以味型占領(lǐng)市場(chǎng),從四川72平米一下發(fā)展到西安1400平米的正規(guī)化餐廳,他嚴(yán)格要求餐廳服務(wù)、菜品質(zhì)量。
公司高壓線
1、從人品,不說(shuō)謊;
2、從勤勞,不喜歡懶惰的員工;
3、從敬業(yè);
4、從誠(chéng)實(shí);
5、從孝敬父母(在海底撈工作你能改變自己的命運(yùn)價(jià)值觀,你是否改變了家人的命運(yùn)價(jià)值觀,你做到了嗎???
案例:在西安店有一名服務(wù)員在一年半的時(shí)間升到了店長(zhǎng)職位,一個(gè)月工資4000—5000,現(xiàn)在生活比較寬裕,忘記了原來(lái),現(xiàn)在一個(gè)月買(mǎi)化妝品得1000多元,買(mǎi)衣服1000多元,吃零食1000多元,而她萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到遠(yuǎn)在幾千公里以外的小孩都沒(méi)鞋穿,難道這樣叫做改變了你的命運(yùn)價(jià)值觀嗎?
八:服務(wù)員有權(quán)向吧臺(tái)借助200元先解決顧客問(wèn)題
課后提:6個(gè)怎么辦?
1、討論你是怎么樣理解授權(quán)工作?
2、當(dāng)你不小心將豆?jié){撒在顧客身上,你該怎么辦?
3、當(dāng)客人的鍋底、菜品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,你該怎么辦?
4、當(dāng)遇到喝醉酒的客人,你該怎樣服務(wù)?
5、當(dāng)你遇到客人叫打折,你該怎么辦?
6、當(dāng)你遇到餐廳停電,你該怎么辦?
九:海底撈的所有員工在操作過(guò)程中都應(yīng)首先避開(kāi)老人和小孩
海底撈品牌
提問(wèn):M代表什么?
KFC代表什么?
海底撈的品牌靠每個(gè)員工來(lái)創(chuàng)造
十:激勵(lì)員工的方法
好,很好,非常好,耶
游戲一:
考驗(yàn)員工個(gè)人的反應(yīng)能力
游戲名稱(chēng):數(shù)青蛙
規(guī)則:五人一組,分別說(shuō):一只青蛙一張嘴,兩只眼睛,四條腿,依次增加,錯(cuò)了淘汰,最后贏了獎(jiǎng)勵(lì)可樂(lè)一瓶。
游戲二:
游戲名稱(chēng):所有人一起拍掌
規(guī)則:大家齊拍掌,拍到聲音齊為止
目的:把大家的心溶為一起,齊心協(xié)力完成。
環(huán)境創(chuàng)造一個(gè)人
一個(gè)農(nóng)村人,沒(méi)有文化。在他的環(huán)境下的鄉(xiāng)村小路上,隨便扔果皮紙屑,對(duì)于他來(lái)說(shuō),是很正常的事。如果把他帶到天安門(mén)廣場(chǎng),讓他帶上一袋橘子,他會(huì)吃完后,主動(dòng)把桔子皮放到袋子里面。因?yàn)樗呀?jīng)接受了這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)沫h(huán)境。讓他明白,桔子皮不是隨便亂扔的。我們是一個(gè)大家庭,大家庭會(huì)給每個(gè)成員帶來(lái)家的溫暖。但家有家規(guī),家規(guī)是嚴(yán)格的。你在大家庭里可以受到良好的教育,只要你積極主動(dòng),你的素質(zhì)很快可以得到提升。
做管理的人就像寫(xiě)毛筆字一樣,你可以寫(xiě)出10個(gè)一模一樣“山”字嗎?
你肯定是做不到的,這必須要時(shí)間的磨練和學(xué)習(xí)
十一:人事管理
1、入職員工必須要求認(rèn)真填寫(xiě)個(gè)人檔案已便于公司調(diào)動(dòng);
2、規(guī)范員工檔案表(附員工入職表)。
十二:海底撈員工宿舍管理規(guī)定
1、下班回宿舍途中衣著整齊,過(guò)馬路不準(zhǔn)闖紅燈;
2、嚴(yán)禁外出在附近的餐館、小吃店吃飯,統(tǒng)一在店里用餐,如有違反者,第一次罰款10元,第二次開(kāi)除;
3、進(jìn)入住宅區(qū)時(shí)要輕手輕腳,不能大聲喧嘩,做到尊老愛(ài)幼,禮貌待人;
4、乘坐電梯時(shí)一般情況下只能坐貨用電梯,人多時(shí)必須排隊(duì)等待,必須遵守電梯制度,一次不得超過(guò)13人,在電梯內(nèi)不準(zhǔn)抽煙;
5、在通道內(nèi)不準(zhǔn)追趕、打鬧、唱歌,要放輕腳步,放低聲音,保持安靜,以免影響他人休息,如不遵守者一律重罰;
6、男生女生不得互串寢室,有事必須經(jīng)過(guò)寢室長(zhǎng)同意,否則違反一次罰款50元;
7、在宿舍內(nèi)任何地方、任何角落不準(zhǔn)隨地吐痰、扔垃圾,不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)任何地方抽煙,如發(fā)現(xiàn)一次罰款10元;
8、宿舍管理人員必須熟悉水電開(kāi)關(guān),隨時(shí)注意節(jié)約用水用電,如發(fā)現(xiàn)重罰;
9、保護(hù)愛(ài)護(hù)宿舍內(nèi)的家電設(shè)備,不準(zhǔn)在墻上亂畫(huà)和損壞、拆卸家電設(shè)備;
10、刷子、臉盆、鞋子必須統(tǒng)一擺放,整齊干凈;
11、宿舍內(nèi)員工的工衣不能亂拿亂穿,不準(zhǔn)用其他宿舍員工的洗發(fā)水,香皂,毛巾,牙膏等物品,如有違反一律重罰,如拿宿舍員工的物品不打招呼一律除名;
12、床上只能放枕頭、被子,適當(dāng)可備一個(gè)小盒子,并且床鋪必須干凈整潔,統(tǒng)一擺放整齊;
13、宿舍內(nèi)不得私自亂接插頭;
14、休息的員工看電視時(shí)間規(guī)定:早上11點(diǎn),下午4點(diǎn)半,關(guān)電視時(shí)間:下午2點(diǎn),晚上12:30,且看電視聲音不能過(guò)大,不能影響他人休息,如有違反者罰款宿舍長(zhǎng)10元;
15、熄燈時(shí)間規(guī)定:中班22:30,晚班24:30。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇2
一、訓(xùn)練需要
學(xué)習(xí)要有動(dòng)機(jī),效率才會(huì)高,因此須先評(píng)估訓(xùn)練之需要。
訓(xùn)練須兼顧公司與員工之需要。
員工之訓(xùn)練需要可經(jīng)由調(diào)查而得知。
二、訓(xùn)練企劃的推動(dòng)者
員工教育訓(xùn)練須由上而下進(jìn)行才會(huì)有效果。
訓(xùn)練企劃案不但要獲得高級(jí)主管之參與、支持,而且需要他們大力推動(dòng),否則一切屬于空談。
三、經(jīng)費(fèi)來(lái)源
教育訓(xùn)練是一種長(zhǎng)期投資。
公司應(yīng)每年編列預(yù)算,支持各種訓(xùn)練。
四、訓(xùn)練目標(biāo)
確定訓(xùn)練的目標(biāo)。訓(xùn)練目標(biāo)是為達(dá)成公司之要求或員工個(gè)人的需求,還是為配合新工作而開(kāi)展的。
長(zhǎng)期的目標(biāo)還是短期的目標(biāo)。
訓(xùn)練目標(biāo)需讓受訓(xùn)者充分了解。
五、訓(xùn)練時(shí)期
定期訓(xùn)練。
不定期訓(xùn)練。
營(yíng)業(yè)淡季是訓(xùn)練的好時(shí)期。
六、訓(xùn)練方式
傳統(tǒng)授課方式。
討論方式。
角色扮演方式。
以上三種方式適用于集體訓(xùn)練,個(gè)人訓(xùn)練可參加企業(yè)外之講習(xí)會(huì)。
七、課程設(shè)計(jì)
依滿足訓(xùn)練需要并達(dá)到訓(xùn)練目標(biāo)而設(shè)計(jì)。
需事先與講師充分溝通。
課程應(yīng)注重實(shí)務(wù),避免紙上談兵,不切實(shí)際。
八、外聘講師
需讓講師充分了解受訓(xùn)對(duì)象與訓(xùn)練目標(biāo)。
教材請(qǐng)講師事前寫(xiě)妥。
事先讓講師熟悉授課場(chǎng)所。
九、訓(xùn)練場(chǎng)所
自備或外租。
寬敞、安靜、明亮等注意事項(xiàng)。
講臺(tái)、麥克風(fēng)、黑板是重要教具。
十、評(píng)估訓(xùn)練成果
原則上依訓(xùn)練目標(biāo)來(lái)評(píng)估訓(xùn)練成果。
結(jié)訓(xùn)后應(yīng)測(cè)驗(yàn),以了解受訓(xùn)者吸收多寡。
觀察受訓(xùn)者的'成長(zhǎng)與工作成效,借以評(píng)估訓(xùn)練的成果。
十一、獎(jiǎng)勵(lì)制度
測(cè)驗(yàn)成績(jī)優(yōu)良者,發(fā)獎(jiǎng)狀與獎(jiǎng)金以示激勵(lì)。
測(cè)驗(yàn)成績(jī)并入個(gè)人考績(jī)。
受訓(xùn)后個(gè)人成長(zhǎng)與工作成效特佳者,優(yōu)先加薪或調(diào)整職務(wù)。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇3
一、目的:為使新進(jìn)員工盡快適應(yīng)公司發(fā)展環(huán)境,進(jìn)入崗位角色,適應(yīng)公司業(yè)務(wù)發(fā)展的需要;同時(shí)配合員工職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,為公司進(jìn)一步儲(chǔ)備核心人才,特制訂新進(jìn)員工培養(yǎng)計(jì)劃。
二、培養(yǎng)對(duì)象:入職12個(gè)月及以下,符合公司發(fā)展方向,認(rèn)同企業(yè)文化的新員工。
三、培養(yǎng)方式:
1、職業(yè)引導(dǎo)人引領(lǐng)。
2、教育培訓(xùn):由公司、其他部門(mén)(兄弟公司)組織的公共培訓(xùn)、由行政部代表公司進(jìn)行的崗前培訓(xùn)、由用人部門(mén)組織的崗位培訓(xùn)、由廠家進(jìn)行的業(yè)務(wù)培訓(xùn)以及各類(lèi)拓展活動(dòng)。
3、有計(jì)劃的、系統(tǒng)性考核。
4、規(guī)劃員工職業(yè)發(fā)展計(jì)劃。 四、具體培養(yǎng)實(shí)施 ㈠職業(yè)引導(dǎo)人制度 1、目的:
⑴使新員工快速融入公司,了解組織環(huán)境,認(rèn)同企業(yè)文化,盡快進(jìn)入崗位角色。 ⑵增強(qiáng)公司核心骨干作為職業(yè)引導(dǎo)人的榮譽(yù)感,提高職業(yè)引導(dǎo)人組織管理能力,為培養(yǎng)公司管理干部隊(duì)伍儲(chǔ)備人才。
、窃鰪(qiáng)員工之間的配合與協(xié)作精神,建立良好的合作氛圍。
2、根據(jù)新員工專(zhuān)業(yè)、將來(lái)的`崗位、個(gè)性等不同特點(diǎn),公司須為其合理安排職業(yè)引導(dǎo)人。
3、在1—3個(gè)月的試用期內(nèi),職業(yè)引導(dǎo)人負(fù)責(zé)在工作過(guò)程中對(duì)新員工進(jìn)行知識(shí)和業(yè)務(wù)的教授。
4、新員工入職時(shí),應(yīng)由該崗位所在部門(mén)負(fù)責(zé)人,根據(jù)崗位情況從本部門(mén)骨干中確定符合任職條件的職業(yè)引導(dǎo)人,報(bào)行政部。
5、行政部對(duì)入職引導(dǎo)人任職資格進(jìn)行確認(rèn),由行政部人員對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn),讓其了解入入職引導(dǎo)人制度和工作方法。
、媾嘤(xùn)課程安排
崗前培訓(xùn)應(yīng)于員工入職后三天內(nèi)進(jìn)行。
崗位培訓(xùn)由各部門(mén)在當(dāng)月的培訓(xùn)工作中落實(shí)。
五、新員工在被培養(yǎng)過(guò)程中應(yīng)完成的工作任務(wù) ㈠主動(dòng)完成的工作:
1、入職第一周新員工需寫(xiě)一份周感想,不少于300字提交所屬部門(mén)及行政部;
2、入職滿一個(gè)月,員工需填寫(xiě)《新員工首月跟進(jìn)計(jì)劃》,其中對(duì)公司的建議部份不得少于300字提交所屬部門(mén)及行政部。
3、入職滿2個(gè)月提前5天,新員工應(yīng)寫(xiě)一份不少于500字的工作總結(jié)提交所屬部門(mén)及行政部。
4、入職滿3個(gè)月提前5天,新員工應(yīng)寫(xiě)一份不少于800字的試用期工作總結(jié)及報(bào)告提交所屬部門(mén)及行政部。
。ǘ﹨⒓庸究己
注:?jiǎn)T工轉(zhuǎn)正方式詳見(jiàn)《新員工轉(zhuǎn)正管理程序》
、缧聠T工在培養(yǎng)計(jì)劃中應(yīng)承擔(dān)的職責(zé)
了解公司的創(chuàng)業(yè)歷程和發(fā)展戰(zhàn)略,領(lǐng)會(huì)公司企業(yè)文化的真諦,認(rèn)同并融入公司文化中,自覺(jué)實(shí)踐企業(yè)的核心價(jià)值觀念。
認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,熟悉公司的業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)流程,嚴(yán)格遵守執(zhí)行。 ? 虛心接受職業(yè)引導(dǎo)人指導(dǎo)與管理,主動(dòng)與引導(dǎo)人溝通,匯報(bào)工作進(jìn)展及學(xué)習(xí)心得,多向引導(dǎo)人及老員工請(qǐng)教,盡快熟悉工作環(huán)境。 ? 積極參加新員工培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)培訓(xùn)資料。
?輔導(dǎo)期間,按規(guī)定時(shí)間上報(bào)工作總結(jié)及計(jì)劃,提交給導(dǎo)師、直接上級(jí)和行政部。 六、本制度自批準(zhǔn)之日?qǐng)?zhí)行,由行政部負(fù)責(zé)解釋及修訂。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇4
人際交往中,大家互相交流產(chǎn)生第一印象;酒店服務(wù)中,服務(wù)員給賓客第一印象;新員工入 職的培訓(xùn),是酒店給員工的第一印象。第一印象一旦形成,就很難再去扭轉(zhuǎn),新員工是酒店的新生力量,同時(shí)也是酒店發(fā)展和培養(yǎng)的重點(diǎn),因此新員工的培訓(xùn)就顯得尤為重要。
而目前雖然很多酒店都能做到新員工入職培訓(xùn)這一部分工作,但培訓(xùn)效果卻不敢讓人恭維,有的酒店僅僅是培訓(xùn)一天到兩天,照本宣科地講解一下《員工手冊(cè)》和酒店的一些基本規(guī)章制度,把新員工入職培訓(xùn)只是作為一個(gè)工作程序,認(rèn)為新員工到了部門(mén)以后經(jīng)過(guò)崗位的熟悉,對(duì)于工作的順利開(kāi)展是水到渠成的事情,沒(méi)有意識(shí)到入職培訓(xùn)的內(nèi)容越簡(jiǎn)單,不僅不利于新員工開(kāi)展工作,而且會(huì)因?yàn)樾聠T工對(duì)于酒店及崗位的不熟悉造成工作效率低下,影響客人對(duì)酒店的印象,甚至?xí)斐删频昕驮吹牧魇,從而增加酒店的運(yùn)營(yíng)成本。這正如日本松下的一句名言:培訓(xùn)是要付出代價(jià)的,但沒(méi)有培訓(xùn)所付出的代價(jià)卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于要培訓(xùn)所付出的代價(jià)!
酒店是一個(gè)常說(shuō)常新的話題,每一天的酒店都是新酒店 ,因?yàn)榫频曜龅木褪桥c人密切相關(guān)的工作。關(guān)于新員工入職的培訓(xùn),我們是這樣做的,員工的反映還不錯(cuò),他山之古,可以攻玉,在此也希望能夠給從事酒店培訓(xùn)工作的同行們提供一些小小的借鑒:
一、培訓(xùn)之前,查看新員工入職前的工作經(jīng)歷和學(xué)習(xí)經(jīng)歷,確定培訓(xùn)需求,制定培訓(xùn)計(jì)劃。
二、知曉新員工入職時(shí)的心理狀態(tài),對(duì)于培訓(xùn)者來(lái)說(shuō)是必須要做到的,這樣才能做到知己知彼,培訓(xùn)順利。新員工在走上工作崗位后,由于內(nèi)心的惶恐,不算作、盲目,容易進(jìn)入以下心態(tài)誤區(qū):
、僮员埃哼M(jìn)入企業(yè)后,有時(shí)會(huì)感覺(jué)自己一下子變笨了,什么都不會(huì),什么都要?jiǎng)e人教。老員工無(wú)論在經(jīng)驗(yàn)或心態(tài)上都 比新員工要優(yōu)越得多。
、诤ε路稿e(cuò):因?yàn)樾聠T工對(duì)業(yè)務(wù)不熟,做事情總是前怕狼,后怕虎,害怕犯錯(cuò)誤,挨批評(píng),因此進(jìn)步很緩慢。
、燮谕麑捜荩哼@是新員工最普遍的心理感受,如果工作上面出了差錯(cuò),是可以原諒的,但是,因?yàn)樽约菏切聠T工就抱著那種期望別人原諒自己的心態(tài)是不能原諒的。
、芄陋(dú):新領(lǐng)導(dǎo)、新同事、新環(huán)境、新的工作流程,更有可能還會(huì)遭遇到語(yǔ)言、交通、溝通、包括很多人的不同的處理問(wèn)題的方式,及自己一無(wú)所知的人際關(guān)系等等問(wèn)題。
⑤嫉妒:人人都有私心,嫉妒是人類(lèi)天性中最?lèi)毫拥囊蛩兀屓耸篱g缺少人與人的關(guān)愛(ài)。要坦然地接受別人,學(xué)他人的長(zhǎng)處,這樣都是最有益的。
三、規(guī)劃時(shí)間:
培訓(xùn)之初的言出令行是促使新員工更快適應(yīng)酒店的嚴(yán)格管理和快節(jié)奏工作的必要保證,可以使員工明白紀(jì)律性和以后崗位工作的嚴(yán)肅性。在培訓(xùn)的第一節(jié)課,我們會(huì)分發(fā)培訓(xùn)計(jì)劃,上面有關(guān)員工的培訓(xùn)安排清清楚楚,進(jìn)入培訓(xùn)的第一步就是主抓員工的`時(shí)間觀念。譬如在培訓(xùn)計(jì)劃上寫(xiě)著培訓(xùn)時(shí)間為次日上午8:30分,提前10分鐘點(diǎn)名。那么第二天的培訓(xùn)者就會(huì)在8:00鐘來(lái)到培訓(xùn)教室,以端莊的儀容儀表迎接早到的員工,與他們進(jìn)行交流。在8:20分,會(huì)準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行點(diǎn)名,遲到者全部在門(mén)口等候,待點(diǎn)名之后,再將遲到者姓名記錄下來(lái)后請(qǐng)其行入坐,同時(shí)鄭重其事地強(qiáng)調(diào):“遵時(shí)守信是一個(gè)人做人的最起碼的道德,從今天開(kāi)始 ,遲到?jīng)]有理由,也不需要解釋?zhuān)忉尵褪茄陲!”以后的培?xùn)鮮有員工 遲到的現(xiàn)象發(fā)生。
四、如何開(kāi)場(chǎng):
由于一天時(shí)間的不同,根據(jù)專(zhuān)家分析得知員工在一天中的不同時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和接受能力也不相同,因此我們所需要講解的正式內(nèi)容和娛樂(lè)內(nèi)容之比也大致呈如下規(guī)律性變化:
培訓(xùn)時(shí)間 正式內(nèi)容 娛樂(lè)內(nèi)容
上午 75% 25%
中午———晚上六點(diǎn) 50% 50%
晚上六點(diǎn)以后 25% 75%
從上表中我們可以看出,一天之中,晚飯后的培訓(xùn)是最艱難的,要盡量避免,除非你有足夠的風(fēng)趣和幽默。了解了這些以后,我們可以選擇自己擅長(zhǎng)或喜歡的培訓(xùn)開(kāi)場(chǎng)。
無(wú)論您采取的哪一種培訓(xùn)開(kāi)場(chǎng),都請(qǐng)將培訓(xùn)的基調(diào)定在:學(xué)習(xí)是一件快樂(lè)的事情,學(xué)員們沒(méi)有學(xué)好或是沒(méi)有掌握應(yīng)該掌握的知識(shí),不能怪學(xué)員,這完全是培訓(xùn)老師的責(zé)任,做為培訓(xùn)者,應(yīng)當(dāng)將使學(xué)員從培訓(xùn)中體會(huì)學(xué)習(xí)是一件快樂(lè)的事情,做為培訓(xùn)者的責(zé)任和工作奮斗目標(biāo)。培訓(xùn)開(kāi)場(chǎng)根據(jù)個(gè)人的授課特點(diǎn),大致有以下幾種:
→游戲開(kāi)場(chǎng):記住人的天性是愛(ài)玩的。在玩中學(xué)習(xí),在游戲中成長(zhǎng),在合作中領(lǐng)悟。通常游戲可以借鑒,但是如何發(fā)揮還是得靠自己。
在一次培訓(xùn)中我給新員工每人發(fā)了一張白紙,請(qǐng)大家閉上眼睛,聽(tīng)我的口令,一 起折了一個(gè)古代的銅錢(qián),之后請(qǐng)折的各式各樣的員工站出來(lái)展示給大家看,然后我告訴大家為什么聽(tīng)同一個(gè)人的口令,卻折成這樣千奇百怪的折紙,是因?yàn)榇蠹覜](méi)有經(jīng)過(guò)統(tǒng)一的培訓(xùn),酒店的服務(wù)工作是在規(guī)范中體現(xiàn)個(gè)性化的。而為什么請(qǐng)大家折這個(gè)銅錢(qián)呢,是希望大家既然走上了工作崗位,為人處事,取象于錢(qián),外圓內(nèi)方,做人要有自己的主見(jiàn),不能隨波逐流,人云亦云。
→故事開(kāi)場(chǎng):故事開(kāi)場(chǎng)應(yīng)該是比較吸引員工的注意力的,故事可以是多種多樣的,但一定要能夠說(shuō)明一些道理,產(chǎn)生寓義的。
我曾用一個(gè)笑話做過(guò)開(kāi)場(chǎng):兩只老鼠在散步,一只大老鼠,一只小老鼠,正在說(shuō)說(shuō)笑笑開(kāi)心,忽然遇到了一只貓。兩只老鼠一路狂奔,貓?jiān)诤竺婢o追不舍,眼看就要追上 了,這時(shí),大老鼠猛地停了下來(lái),轉(zhuǎn)過(guò)身對(duì)著追來(lái)的近在咫尺的貓大聲地學(xué)著狗叫,貓遲疑了一下,一轉(zhuǎn)身跑開(kāi)了。大老鼠松了一口氣,對(duì)著目瞪口呆的小老鼠說(shuō):“看看,學(xué)會(huì)一門(mén)外語(yǔ)是多么的重要!”通過(guò)這個(gè)故事我告訴已經(jīng)聽(tīng)得入神的員工:學(xué)習(xí)是一生一世的事情,在學(xué)校學(xué)的知識(shí),如果不及時(shí)地更新,三五年之內(nèi)就會(huì)被淘汰出局。
→歌聲開(kāi)場(chǎng):合唱是最能夠體現(xiàn)和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神的,每個(gè)人的聲音發(fā)出最大,但是每個(gè)人的聲音都是淹沒(méi)在集體當(dāng)中,匯集成為一種聲音,唱錯(cuò)了不要緊,集體會(huì)包容你,你會(huì)覺(jué)得自己的聲音也會(huì)在空氣中自由處在的游泳。唱歌還能夠令人精神振奮,注意力集中。
→問(wèn)題開(kāi)場(chǎng):提出問(wèn)題可以使大家一起思考,從而產(chǎn)生對(duì)于培訓(xùn)者本人說(shuō)話的注意力。問(wèn)題開(kāi)場(chǎng)一定要做到啟發(fā)和鼓舞士氣,不要一開(kāi)始就提難以回答的題目,而是要以讓大家踴躍回答為前提,才能起到問(wèn)題開(kāi)場(chǎng)的作用。
例:①您認(rèn)為一個(gè)人發(fā)財(cái)致富、比較成功或者說(shuō)有出息的主要原因是什么?
、谑裁词怯淇?什么是悲傷?請(qǐng)回答之后舉例說(shuō)明。
五、培訓(xùn)人的示范作用:培訓(xùn)者可以說(shuō)在新員工的心目當(dāng)中是酒店的形象代言人了,培訓(xùn)者平時(shí)的言行舉止、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、開(kāi)口敬語(yǔ)及靈活應(yīng)變能力,都是新員工看在眼里記在心里的榜樣。師者,所以傳道、授業(yè)、解惑也,已身不正,豈能正人!因此做為培訓(xùn)者還要“打鐵還得自身硬”才行。
六、培訓(xùn)者的熱情:培訓(xùn)不是照本宣科,專(zhuān)業(yè)書(shū)到處都有,如果培訓(xùn)只是在走個(gè)過(guò)場(chǎng),照著書(shū)或資料去讀還不如復(fù)印下來(lái)讓員工自己在家去背誦。培訓(xùn)應(yīng)該是一件充滿創(chuàng)新和激情的事情,想想把別人從不會(huì)到會(huì)的過(guò)程,自己就會(huì)覺(jué)得有意思,一個(gè)培訓(xùn)者只有從內(nèi)心深處熱愛(ài)培訓(xùn)才能夠把培訓(xùn)工作給做好,否則的話,口號(hào)喊的都是空的,計(jì)劃列的越多的人,往往是越不能夠?qū)⒂?jì)劃執(zhí)行到底的人。
七、培訓(xùn)應(yīng)有趣味性:培訓(xùn)者本身就應(yīng)該具有調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛的能力以及現(xiàn)場(chǎng)表演的能力,善于用許多不同的培訓(xùn)方法來(lái)針對(duì)不同的員工類(lèi)型進(jìn)行不同方式的培訓(xùn)。
八、培訓(xùn)考核:培訓(xùn)沒(méi)有考核等于沒(méi)有培訓(xùn)
九、培訓(xùn)評(píng)估:通?梢宰屝聠T工填寫(xiě)《員工培訓(xùn)評(píng)估表》,但是由于每位培訓(xùn)者的眼光不同,我認(rèn)為即使是一份簡(jiǎn)單的《員工培訓(xùn)評(píng)估表》,也不要一定拘泥于酒店或者是書(shū)上的表格,而要根據(jù)自己想了解哪些情況可以做適當(dāng)?shù)男薷,以期更適合酒店的培訓(xùn)管理工作。
十、培訓(xùn)跟蹤:酒店通常是人力資源部將新入職員工培訓(xùn)好之后,將員工分到相關(guān)的各個(gè)部門(mén),就此新員工的入職培訓(xùn)告 一段落,但是本人竊以為應(yīng)該還有一個(gè)培訓(xùn)跟蹤的過(guò)程,譬如可以在新入職員工進(jìn)入部門(mén)之后的一周之后 ,由培訓(xùn)者組織一個(gè)新員工座談會(huì),詢問(wèn)他們?cè)谛碌墓ぷ鳝h(huán)境中遇到了哪些問(wèn)題,學(xué)到了哪些技能,有哪些問(wèn)題是他們認(rèn)為在新員工入職培訓(xùn)時(shí)就是可以加入進(jìn)去的。這樣做首先是讓新員工感覺(jué)酒店的人力資源部一直在關(guān)注他們的成長(zhǎng),其次也為酒店的下一批新員工培訓(xùn)奠定了更加良好的基礎(chǔ)。
在本文的結(jié)尾我還想要說(shuō)明一些關(guān)于新入職員工培訓(xùn)的看法,新員工培訓(xùn)不是萬(wàn)能的,不能指望新員工在短短幾天之內(nèi)就能夠掌握所有的酒店相關(guān)知識(shí)。新員工入職的培訓(xùn)更應(yīng)該是由酒店培訓(xùn)者幫助員工了解酒店,了解服務(wù),幫助員工樹(shù)立一個(gè)良好的工作心態(tài),以及幫助員工建立一種健康積極向上的人生觀和世界觀。在今天這樣一個(gè)酒店林立的競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中,一個(gè)酒店所做的80%的工作,他的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手同樣會(huì)做到,因?yàn)橐瓿晒ぷ,總需要獲取信息、知識(shí)、原材料和技術(shù),而這些資源對(duì)各方面來(lái)說(shuō)都是開(kāi)放的。因此,一個(gè)酒店經(jīng)營(yíng)管理的成功還是失敗,就取決于酒店工作中的另外20%,而這另外的20%完全是人的因素。而為員工提供良好的培訓(xùn),是完善這20%的最大最好最有效的途徑。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇5
一、培訓(xùn)目的
1、讓新員工了解公司公司歷史、政策、工作崗位信息、企業(yè)文化及愿景及,鼓勵(lì)新員工的士氣。
2、幫助新員工更快適應(yīng)公司,使其有歸屬感。
3、讓使新員工明確自己的職責(zé),并加強(qiáng)同事之間的關(guān)系。
4、培訓(xùn)新員工解決問(wèn)題的能力及提供尋求幫助的方法。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
1、職前培訓(xùn)(部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé))。
(1)人力資源部負(fù)責(zé)致新員工歡迎信。
(2)讓本部門(mén)其他員工知道新員工的到來(lái)。
(3)準(zhǔn)備好新員工辦公場(chǎng)所、辦公用品及部門(mén)內(nèi)訓(xùn)資料。
2、部門(mén)崗位培訓(xùn)(部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé))。
(1)到職后第一天。
a、向人力資源部報(bào)到,進(jìn)行新員工須知培訓(xùn)(人力資源部負(fù)責(zé))。
b、部門(mén)經(jīng)理代表全體部門(mén)員工歡迎新員工到來(lái)。
c、新員老員工相互認(rèn)識(shí),參觀公司。
d、了解部門(mén)結(jié)構(gòu)與功能,以及部門(mén)內(nèi)的`特殊規(guī)定。
(2)到職后第五天。
a、評(píng)估新員工一周的表現(xiàn),并明確一些短期的績(jī)效目標(biāo)。
b、明確下次績(jī)效考核的時(shí)間。
(3)到職后一個(gè)月。
部門(mén)經(jīng)理與新員工面談,討論一個(gè)月來(lái)的表現(xiàn),并填寫(xiě)評(píng)價(jià)表。
(4)到職后三個(gè)月。
人力資源部經(jīng)理與部門(mén)經(jīng)理一起討論新員工表現(xiàn),判別其是否適合現(xiàn)在崗位,填寫(xiě)試用期考核表,并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話,告知新員工公司績(jī)效考核要求與體系。
(3)公司整體培訓(xùn):(人力資源部負(fù)責(zé)——不定期)。
a、對(duì)公司組織架構(gòu)、主要業(yè)務(wù)、各部門(mén)職能、歷史與愿景、政策與福利、績(jī)效考核制度等進(jìn)行講解。
b、發(fā)放整體培訓(xùn)資料,回答新員工提出的問(wèn)題。
3、培訓(xùn)反饋與考核。
(1)公司整體培訓(xùn)當(dāng)場(chǎng)評(píng)估表(培訓(xùn)當(dāng)天)。
(2)公司整體培訓(xùn)考核表(培訓(xùn)當(dāng)天)。
(3)崗位培訓(xùn)反饋表(到職后一周內(nèi))。
(4)試用期內(nèi)表現(xiàn)評(píng)估表(到職后一個(gè)月)。
(5)試用期績(jī)效考核表(到職后三個(gè)月)。
4、新員工培訓(xùn)教材。
(1)新員工培訓(xùn)須知。
(2)公司整體培訓(xùn)教材。
(3)各部門(mén)內(nèi)訓(xùn)教材。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇6
“民以食為天,食以安為先”。學(xué)校食品衛(wèi)生的安全是關(guān)系到在校每一位師生身心健康的重要問(wèn)題,因此,對(duì)于加強(qiáng)食堂工作管理,對(duì)于食堂從業(yè)人員進(jìn)行有計(jì)劃的、經(jīng)常性的食品衛(wèi)生安全知識(shí)的培訓(xùn),也是食堂管理工作的重要組成部分。為了規(guī)范學(xué)校食品衛(wèi)生管理,預(yù)防學(xué)校食物中毒事故發(fā)生,確保師生身體健康,特制定本計(jì)劃:
一、培訓(xùn)目的
為了進(jìn)一步提高我校食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì),做到文明、守紀(jì)、愛(ài)校、愛(ài)生、安全、衛(wèi)生、有序、規(guī)范。尤其是:對(duì)食品安全衛(wèi)生知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)要加大培訓(xùn)力度,真正做好衛(wèi)生工作、安全工作,應(yīng)預(yù)防在先,防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平一流服務(wù)的目標(biāo)而共同努力。通過(guò)培訓(xùn),要提高我校食堂從業(yè)人員的素質(zhì),加強(qiáng)他們的.安全意識(shí),使他們高質(zhì)量地為教育、教學(xué)服務(wù)。在日常操作中更加嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范,工作水平更上一層樓。讓每一位師生吃的放心、舒心、開(kāi)心,為我校的后勤安全工作提供有力的保障。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
中華人民共和國(guó)教育部令第14號(hào)《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)基本要求》、食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)、各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度及崗位職責(zé)。
三、培訓(xùn)安排
每學(xué)期開(kāi)學(xué)前一個(gè)月安排一次培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
1、及時(shí)組織食堂工作人員進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓(xùn),嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,嚴(yán)防衛(wèi)生事故的發(fā)生。
2、每學(xué)期進(jìn)行一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)問(wèn)卷答題。
3、從業(yè)人員必須愛(ài)崗敬業(yè),互幫互學(xué),鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),通過(guò)不斷的苦練基本功來(lái)提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇7
一、制定企業(yè)培訓(xùn)制度的目的
為配合公司的發(fā)展目標(biāo),提升人力績(jī)效,提升員工素質(zhì),增強(qiáng)員工對(duì)本職工作的能力與對(duì)企業(yè)文化的了解,并有計(jì)劃地充實(shí)其知識(shí)技能,發(fā)揮其潛在能力,建立良好的人際關(guān)系,進(jìn)而發(fā)揚(yáng)本公司的企業(yè)精神,特制定《企業(yè)培訓(xùn)制度》,作為各級(jí)人員培訓(xùn)實(shí)施與管理的依據(jù)。
二、企業(yè)培訓(xùn)制度的適用范圍
凡本公司所有員工的各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃、實(shí)施、督導(dǎo)、考評(píng)以及改善建議等,均依本制度辦理
三、企業(yè)培訓(xùn)制度的權(quán)責(zé)劃分
1、培訓(xùn)部門(mén)權(quán)責(zé)
1)制定、修改全企業(yè)培訓(xùn)制度;
2)擬定、呈報(bào)全公司年度、季度培訓(xùn)計(jì)劃;
3)收集整理各種培訓(xùn)信息并及時(shí)發(fā)布;
4)聯(lián)系、組織或協(xié)助完成全公司各項(xiàng)培訓(xùn)課程的實(shí)施;
5)檢查、評(píng)估培訓(xùn)的實(shí)施情況;
6)管理、控制培訓(xùn)費(fèi)用;
7)管理公司內(nèi)部講師隊(duì)伍;
8)負(fù)責(zé)對(duì)各項(xiàng)培訓(xùn)進(jìn)行記錄和相關(guān)資料存檔;
9)追蹤考查培訓(xùn)效果;
10)研擬其他人才開(kāi)發(fā)方案
2、各部門(mén)權(quán)責(zé)
1)呈報(bào)部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃;
2)制定部門(mén)專(zhuān)業(yè)課程的培訓(xùn)大綱;
3)收集并提供相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)信息;
4)配合部門(mén)培訓(xùn)的實(shí)施和效果反饋、交流的工作;
5)確定部門(mén)內(nèi)部講師人選,并配合、支持內(nèi)部培訓(xùn)工作;
四、企業(yè)培訓(xùn)制度的相關(guān)管理
第一條:一般要求
1、培訓(xùn)安排應(yīng)根據(jù)員工崗位職責(zé),并結(jié)合個(gè)人興趣,在自覺(jué)自愿的基礎(chǔ)上盡量做到合理公平。
2、凡本公司員工,均有接受相關(guān)培訓(xùn)的權(quán)利與義務(wù)。
3、企業(yè)培訓(xùn)制度規(guī)劃、企業(yè)培訓(xùn)制度的訂立與修改,所有培訓(xùn)費(fèi)用的預(yù)算、審查與匯總呈報(bào),以及培訓(xùn)記錄的登記與資料存檔等相關(guān)培訓(xùn)事宜,以培訓(xùn)部門(mén)為主要權(quán)責(zé)單位,各相關(guān)部門(mén)負(fù)有提出改善意見(jiàn)和配合執(zhí)行的權(quán)利與義務(wù)。
4、企業(yè)培訓(xùn)制度的實(shí)施、效果反饋及評(píng)價(jià)考核等工作以培訓(xùn)部門(mén)為主要權(quán)責(zé)單位,并對(duì)企業(yè)培訓(xùn)制度的執(zhí)行情況負(fù)督導(dǎo)呈報(bào)的責(zé)任各部門(mén)應(yīng)給予必要的協(xié)助。
第二條:企業(yè)培訓(xùn)制度體系
2、1新員工入職培訓(xùn)。
1)培訓(xùn)對(duì)象:所有新進(jìn)人員。
2)培訓(xùn)目的:協(xié)助新進(jìn)人員盡快適應(yīng)新的工作環(huán)境,順利進(jìn)入工作狀況
3)培訓(xùn)形式:公司集中培訓(xùn)。
4)培訓(xùn)內(nèi)容:涉及公司簡(jiǎn)介(包括公司發(fā)展史及企業(yè)文化,各部門(mén)職能等)、企業(yè)培訓(xùn)制度介紹產(chǎn)品/業(yè)務(wù)介紹與市場(chǎng)分析、各個(gè)口子的業(yè)務(wù)就及業(yè)務(wù)流程、適合公司習(xí)慣的工作方式等。
2、2在職員工企業(yè)培訓(xùn)。
1)培訓(xùn)對(duì)象:公司內(nèi)部員工。
2)培訓(xùn)目的:依靠公司內(nèi)部講師力量,最大效度的利用公司內(nèi)部資源,加強(qiáng)內(nèi)部的溝通與交流,在公司內(nèi)形成互幫互助的學(xué)習(xí)氛圍,并豐富員工的業(yè)余學(xué)習(xí)生活。
3)培訓(xùn)形式:在公司內(nèi)部以講座或研討會(huì)、交流會(huì)的形式進(jìn)行。
4)培訓(xùn)內(nèi)容:涉及公司各個(gè)項(xiàng)目類(lèi)、市場(chǎng)類(lèi)、管理類(lèi)的多個(gè)方面,及員工感興趣的業(yè)余知識(shí)、信息等。
2、3外部培訓(xùn)。
1)培訓(xùn)對(duì)象:全體員工。
2)培訓(xùn)目的:依靠外部專(zhuān)家力量,提升從業(yè)人員在本職工作上所應(yīng)具備的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、技能技巧,以增進(jìn)各項(xiàng)工作的完成質(zhì)量,提高工作效率。
3)培訓(xùn)形式:參加外部公開(kāi)課、交流研討會(huì),或請(qǐng)外部講師在公司內(nèi)部授課。
4)培訓(xùn)內(nèi)容:涉及專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)、銷(xiāo)售技巧、管理方法、領(lǐng)導(dǎo)技能、經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)戰(zhàn)略性、發(fā)展性等內(nèi)容等。
第三條:企業(yè)培訓(xùn)thldl、org、cn計(jì)劃的擬訂。
1、結(jié)合公司整體戰(zhàn)略目標(biāo)及發(fā)展計(jì)劃,由培訓(xùn)部門(mén)依據(jù)對(duì)內(nèi)部員工培訓(xùn)需求調(diào)查的結(jié)果,以及公司相關(guān)培訓(xùn)的政策、財(cái)務(wù)預(yù)算等,統(tǒng)籌各部門(mén)的需求,于每年年初擬訂年度培訓(xùn)計(jì)劃,并呈報(bào)審核。
2、部門(mén)應(yīng)根據(jù)各自業(yè)務(wù)發(fā)展的.需要,確定部門(mén)培訓(xùn)需求計(jì)劃,并反應(yīng)給培訓(xùn)部門(mén)統(tǒng)籌規(guī)劃。
3、培訓(xùn)部門(mén)根據(jù)實(shí)際情況分解年度培訓(xùn)計(jì)劃,擬訂季度計(jì)劃,編制培訓(xùn)課程清單,并呈報(bào)。
第四條:企業(yè)培訓(xùn)制度實(shí)施。
4、1新員工入職培訓(xùn)。
1)員工一般在入職第一周集中培訓(xùn),以后可分散性培訓(xùn),每次2—4課時(shí),對(duì)一些特殊崗位,可根據(jù)需要將培訓(xùn)時(shí)間延長(zhǎng)。
2)培訓(xùn)由培訓(xùn)部按培訓(xùn)計(jì)劃組織實(shí)施,并全程跟蹤實(shí)施情況。
3)畢業(yè)生的新員工培訓(xùn)在上崗前進(jìn)行,課程則較為全面和深入,培訓(xùn)時(shí)間安排在工作日內(nèi),一般為一周左右。
4)每位新入職的員工,在上崗前或上崗后最長(zhǎng)不超過(guò)十個(gè)工作日之內(nèi),除特殊情況外,都必須接受新員工培訓(xùn)。
5)培訓(xùn)部培訓(xùn)完畢后,由接收部門(mén)安排培訓(xùn)主要是針對(duì)新員工將要從事的崗位工作進(jìn)行應(yīng)知應(yīng)會(huì)培訓(xùn),以及提升工作績(jī)效應(yīng)學(xué)習(xí)的內(nèi)容,包括知識(shí)的學(xué)習(xí)和技能的訓(xùn)練,使之能達(dá)到獨(dú)立上崗的要求。
6)各培訓(xùn)科目由相應(yīng)部門(mén)的內(nèi)部講師資格人或負(fù)責(zé)人擔(dān)綱主講,根據(jù)需要還應(yīng)負(fù)責(zé)考察試卷的編寫(xiě)和審閱。
7)學(xué)員必須按時(shí)參加培訓(xùn),嚴(yán)格遵守培訓(xùn)規(guī)范,并填寫(xiě)《內(nèi)部培訓(xùn)評(píng)估表》客觀公正的考評(píng)授課情況及講師。
8)如有必要,可以筆試的形式考核培訓(xùn)效果,成績(jī)合格者方可順利上崗;不合格者依具體情況進(jìn)行補(bǔ)修或重試。(一般應(yīng)用于對(duì)應(yīng)屆畢業(yè)生的培訓(xùn))
4、2在職員工培訓(xùn)。
1)充分利用公司內(nèi)部可用資源,組建內(nèi)部講師團(tuán)隊(duì)。
2)制訂《內(nèi)部講師管理辦法》。
3)不斷充實(shí)和完善內(nèi)部培訓(xùn)課程,形成重點(diǎn)課程的逐漸固定和循環(huán)開(kāi)設(shè)。
4)培訓(xùn)參與人員應(yīng)嚴(yán)格遵守培訓(xùn)規(guī)范。
4、3外部培訓(xùn)。
1)培訓(xùn)課程的選擇應(yīng)結(jié)合公司的內(nèi)部需求和公司情況,并需嚴(yán)格審批。
2)參加培訓(xùn)人員的選擇應(yīng)突出目的性、自愿性,結(jié)合各人的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
3)培訓(xùn)相關(guān)資料(包括教材、講義(PPT)、證書(shū)等)必須在培訓(xùn)部門(mén)備份存檔。
4)參加培訓(xùn)的學(xué)員需填寫(xiě)《培訓(xùn)評(píng)估表》,交培訓(xùn)部門(mén)存檔;外出受訓(xùn)學(xué)員則必須以適當(dāng)?shù)姆绞教岢雠嘤?xùn)效果的反饋意見(jiàn),包括對(duì)培訓(xùn)課程、講師、及培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的整體水平的評(píng)價(jià)等,并交培訓(xùn)部門(mén)存檔;
5)各部門(mén)相關(guān)人員應(yīng)以適當(dāng)?shù)姆绞娇疾鞂W(xué)員接受培訓(xùn)的效果,必要時(shí)可做長(zhǎng)期追蹤,培訓(xùn)部門(mén)負(fù)責(zé)督促、跟進(jìn)和記錄的工作。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇8
為確保各項(xiàng)管理工作能按質(zhì)按量完成,取得培訓(xùn)應(yīng)有的滿意效果,按培訓(xùn)的需求,制定以下培訓(xùn)計(jì)劃。
。1)管理前期培訓(xùn)
。2)日常管理期員工培訓(xùn)計(jì)劃
。3)緊急事件處理培訓(xùn)
除了上述在職培訓(xùn)項(xiàng)目外,我們還將針對(duì)XX農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的`實(shí)際情況,對(duì)管理處員工進(jìn)行下述緊急事件處理培訓(xùn):
A.火警應(yīng)變;
B.電力故障;
C.上、下水管道爆破;
D.雷暴和防風(fēng);
E.盜竊與搶劫;
F.處理可疑物體與恐嚇電話;
G.處理業(yè)戶投訴;
H.處理違例或遺棄車(chē)輛;
。4)公眾形象規(guī)范培訓(xùn)
公眾形象是現(xiàn)代企業(yè)贏得市場(chǎng)的客觀要求,是企業(yè)文化的必然反映。公司通過(guò)以下措施保證企業(yè)的卓越信譽(yù)。
A.以企業(yè)精神、經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展目標(biāo)構(gòu)成公司特有的企業(yè)文化,使全體員工形成共同的價(jià)值觀和團(tuán)隊(duì)意識(shí),實(shí)現(xiàn)公司創(chuàng)建中國(guó)物業(yè)管理行業(yè)名牌企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)。
B.以《員工手冊(cè)》規(guī)范員工的行為,展示公司良好形象。
C.以ISO9001:20xx質(zhì)量體系確保規(guī)范化的物業(yè)管理服務(wù)。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇9
一、學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)
繼續(xù)加強(qiáng)我院醫(yī)務(wù)工作人員對(duì)《藥品管理法》、《處方管理理辦法》、《麻醉的藥品管理辦法》、《抗菌藥物臨床應(yīng)用指導(dǎo)原則》等相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí),強(qiáng)化各醫(yī)務(wù)人員對(duì)藥品相關(guān)法律法規(guī)的認(rèn)識(shí),全方位提高醫(yī)務(wù)人員自身職業(yè)道德素質(zhì)。加強(qiáng)處方書(shū)寫(xiě)質(zhì)量的管理,每月不定期抽查并評(píng)析門(mén)診處方,嚴(yán)格執(zhí)行處方管理制度及我院處方點(diǎn)評(píng)制度,規(guī)范處方書(shū)寫(xiě),對(duì)不合理情況進(jìn)行實(shí)時(shí)通報(bào)。
二、嚴(yán)格把關(guān)杜絕濫用抗菌藥物
為了進(jìn)一步加強(qiáng)我院抗 菌藥物臨床應(yīng)用管理,促進(jìn)抗菌藥物合理使用,提高醫(yī)療質(zhì)量,減輕患者經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),預(yù)防過(guò)度使用、濫用,控制藥品費(fèi)用在整個(gè)醫(yī)療活動(dòng)中所占的比例,制定我院抗菌藥物使用管理規(guī)定。
定期抽查處方并點(diǎn)評(píng),違反《抗菌藥物臨床應(yīng)用指導(dǎo)原則》的處方先予以溝通,溝通后仍不改將上報(bào)醫(yī)務(wù)科,由醫(yī)務(wù)科處理。 醫(yī)院規(guī)定加以限制使用的其它抗菌藥物,科室應(yīng)憑處方經(jīng)科主任簽字后,到感染控制科主任處登記、簽字后再到藥房取藥。緊急情況下可越權(quán)使用,但處方量?jī)H限1天。門(mén)、急診抗菌藥物每張?zhí)幏讲坏贸^(guò)3天量。
三、加強(qiáng)對(duì)特殊藥品的管理
嚴(yán)格按照《麻醉的藥品管理辦法》中的五專(zhuān)(專(zhuān)用處方、專(zhuān)用賬冊(cè)、專(zhuān)人負(fù)責(zé)、專(zhuān)柜加鎖、專(zhuān)冊(cè)登記)保管與儲(chǔ)存麻醉的藥品和一類(lèi)精神的`藥品。專(zhuān)用處方、專(zhuān)用賬冊(cè)、專(zhuān)人負(fù)責(zé)、專(zhuān)柜加鎖、專(zhuān)冊(cè)登記此五專(zhuān)應(yīng)該嚴(yán)格執(zhí)行,缺一不可。對(duì)于不合格處方立即退回,不可發(fā)藥。對(duì)于麻醉的藥品處方和一類(lèi)精神的藥品處方,每張都必須嚴(yán)格審核方可發(fā)藥,任何一項(xiàng)不符合要求都要將處方退回。對(duì)于麻醉的藥品和一類(lèi)精神的藥品杜絕人情處方、領(lǐng)導(dǎo)處方。
四、制定醫(yī)院基本用藥目錄
制定我院20xx年的用藥基本目錄,并保證目錄內(nèi)的藥品供應(yīng),保證臨床的用藥需求,做好藥品網(wǎng)上采購(gòu)的各項(xiàng)工作。
五、提高藥學(xué)服務(wù)及藥品質(zhì)量
以提高質(zhì)量為重心,逐步建立質(zhì)量、安全系統(tǒng)。集中精力,抓好質(zhì)量和安全,強(qiáng)化科學(xué)管理,提高整體績(jī)效,這是藥劑科生存和發(fā)展的關(guān)鍵。加強(qiáng)服務(wù)過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)化管理,突出科室職能,對(duì)藥品質(zhì)量進(jìn)行全過(guò)程的監(jiān)督檢查,確保臨床用藥安全有效;加強(qiáng)合理用藥及抗菌藥物臨床應(yīng)用指導(dǎo)工作,對(duì)抗菌藥物的分級(jí)管理實(shí)行嚴(yán)格的監(jiān)控,減少抗菌藥物濫用情況。特別加強(qiáng)孕產(chǎn)婦、兒童合理用藥。定期對(duì)不足的服務(wù)工作進(jìn)行分析,找出存在的共性問(wèn)題,做到舉一反三,。使整個(gè)服務(wù)過(guò)程成為一個(gè)不斷反饋、不斷調(diào)整、不斷規(guī)范的過(guò)程,從整體上加強(qiáng)和推進(jìn)服務(wù)工作的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。
醫(yī)院藥房是窗口,做到微笑服務(wù),使患者有個(gè)好的心情。發(fā)藥時(shí)嚴(yán)格按照四查十對(duì)執(zhí)行,杜絕差錯(cuò)和事故的發(fā)生。
六、加強(qiáng)不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)工作
進(jìn)一步規(guī)范藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)工作,密切配合醫(yī)療、護(hù)理等相關(guān)部門(mén),及時(shí)上報(bào)藥品不良反應(yīng)報(bào)告。加強(qiáng)藥學(xué)服務(wù)窗口的工作開(kāi)展,更直接、更全面的為病人提供藥學(xué)服務(wù)。
七、完善職效考核制度
制定藥劑科職效考核制度,細(xì)化各項(xiàng)考核指標(biāo),堅(jiān)持執(zhí)行全面質(zhì)量考核,通過(guò)對(duì)各種制度、考核標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格執(zhí)行,實(shí)行彈性工作制、整頓勞動(dòng)紀(jì)律,使各部門(mén)工作達(dá)到規(guī)范化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化。
八、加強(qiáng)學(xué)科的人才培養(yǎng)
制定藥劑科繼續(xù)學(xué)習(xí)制度及業(yè)務(wù)知識(shí)定期考核制度,定期開(kāi)展業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)及服務(wù)技能和態(tài)度的培訓(xùn),提升藥學(xué)人員專(zhuān)業(yè)素質(zhì),不斷提高病人的滿意率。鼓勵(lì)職工學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)知識(shí),提高工作效率,組織藥房工作人員和臨床醫(yī)生之間多溝通多交流以促進(jìn)共同學(xué)習(xí)共同進(jìn)步。積極參加院內(nèi)外組織的各種學(xué)術(shù)講座,不斷提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平,增加業(yè)務(wù)修養(yǎng),提高知識(shí)內(nèi)涵,力爭(zhēng)20xx年度醫(yī)技人員都取得資格準(zhǔn)入;計(jì)劃20xx年每月組織一次藥劑科的課內(nèi)活動(dòng)。為響應(yīng)上級(jí)衛(wèi)生部門(mén)的號(hào)召每月堅(jiān)持抽查并點(diǎn)評(píng)各臨床科室處方50份。
為提高藥品質(zhì)量、臨床用藥的合理性、推動(dòng)科室創(chuàng)新發(fā)展,以及為我院創(chuàng)造更多更大的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益,在院領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)與扶持下,全科人員將會(huì)共同攜起手來(lái),集中智慧、凝聚力量、齊心協(xié)力、銳意進(jìn)取、努力工作。以藥學(xué)服務(wù)目標(biāo),以質(zhì)量為中心,為患者和藥學(xué)的發(fā)展盡一份微薄之力!
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇10
一、總體目標(biāo)
1、加強(qiáng)公司高管人員的培訓(xùn),提升經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念,開(kāi)闊思路,增強(qiáng)決策能力、戰(zhàn)略開(kāi)拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理能力。
2、加強(qiáng)公司中層管理人員的培訓(xùn),提高管理者的綜合素質(zhì),完善知識(shí)結(jié)構(gòu),增強(qiáng)綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。
3、加強(qiáng)公司專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn),提高技術(shù)理論水平和專(zhuān)業(yè)技能,增強(qiáng)科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造能力。
4、加強(qiáng)公司操作人員的技術(shù)等級(jí)培訓(xùn),不斷提升操作人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能,增強(qiáng)嚴(yán)格履行崗位職責(zé)的能力。
5、加強(qiáng)公司員工的學(xué)歷培訓(xùn),提升各層次人員的`科學(xué)文化水平,增強(qiáng)員工隊(duì)伍的整體文化素質(zhì)。
6、加強(qiáng)各級(jí)管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓(xùn),加快持證上崗工作步伐,進(jìn)一步規(guī)范管理。
二、原則與要求
1、堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則。根據(jù)集團(tuán)改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)需求,分層次、分類(lèi)別地開(kāi)展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓(xùn),增強(qiáng)教育培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性,確保培訓(xùn)質(zhì)量。
2、堅(jiān)持自主培訓(xùn)為主,外委培訓(xùn)為輔的原則。整合培訓(xùn)資源,建立健全以集團(tuán)培訓(xùn)中心為主要培訓(xùn)基地,臨近院校為外委培訓(xùn)基地的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò),立足自主培訓(xùn)搞好基礎(chǔ)培訓(xùn)和常規(guī)培訓(xùn),通過(guò)外委基地搞好相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。LocALhOSt
3、堅(jiān)持廠校聯(lián)合辦學(xué),業(yè)余學(xué)習(xí)為主的原則。根據(jù)公司需求主流與相關(guān)院校進(jìn)行聯(lián)合辦學(xué),開(kāi)辦相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)課程進(jìn)修班,組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課,結(jié)合自學(xué)完成學(xué)業(yè),取得學(xué)歷。
4、堅(jiān)持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間三落實(shí)原則。20xx年,高管人員參加經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于30天;中層干部和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于20天;一般職工操作技能培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于10天。
三、培訓(xùn)內(nèi)容與方式
(一)公司領(lǐng)導(dǎo)與企業(yè)高管人員
1、中央、國(guó)家和政府的大政方針的學(xué)習(xí),國(guó)內(nèi)外政治局勢(shì)、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析,國(guó)家有關(guān)政策法規(guī)的研究與解讀。通過(guò)上級(jí)主管部門(mén)統(tǒng)一組織調(diào)訓(xùn)。
2、開(kāi)拓戰(zhàn)略思維,提升經(jīng)營(yíng)理念,提高科學(xué)決策能力和經(jīng)營(yíng)管理能力。通過(guò)參加企業(yè)家高端論壇、峰會(huì)、年會(huì);到國(guó)內(nèi)外成功企業(yè)參觀學(xué)習(xí);參加國(guó)內(nèi)外著名企業(yè)高級(jí)培訓(xùn)師的高端講座。
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