有關(guān)培訓(xùn)計劃集錦5篇
光陰迅速，一眨眼就過去了，我們的工作同時也在不斷更新迭代中，做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔！那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編收集整理的培訓(xùn)計劃5篇，希望能夠幫助到大家。
培訓(xùn)計劃 篇1
一、培訓(xùn)目的
通過培訓(xùn)，使新教師進(jìn)一步鞏固專業(yè)思想，熱愛教育事業(yè)，了解學(xué)院行政和教學(xué)管理制度；熟悉教育教學(xué)環(huán)境和教學(xué)常規(guī)，掌握課堂管理的基本辦法，提高課堂教學(xué)應(yīng)變能力和應(yīng)對各項壓力的能力，正確處理與學(xué)生之間的問題，與學(xué)生家長建立良好的關(guān)系；在教書育人方面能形成自己的特點；能樹立正確的教育觀念，盡快適應(yīng)崗位需求，勝任教育教學(xué)工作。
二、培訓(xùn)對象
20xx年新引進(jìn)教師崗位人員（20人 ）。
三、培訓(xùn)時間地點
培訓(xùn)時間：7月5日------7月9日（共計5天）。
培訓(xùn)地點：七樓會議室
四、培訓(xùn)內(nèi)容
《江蘇省技工院校教學(xué)管理規(guī)范》、《江蘇省徐州技師學(xué)院教學(xué)管理規(guī)范》；教師禮儀、教學(xué)設(shè)計授課規(guī)范、教科研等內(nèi)容。
五、培訓(xùn)形式及計劃
為使新進(jìn)教師盡快適應(yīng)教學(xué)崗位要求，學(xué)院安排相關(guān)人員進(jìn)行專題講座，新進(jìn)教師記好聽課筆記并討論學(xué)習(xí)感受，培訓(xùn)結(jié)束個人寫出培訓(xùn)心得體會。
培訓(xùn)計劃 篇2
為切實貫徹落實臨沭縣教育局班主任培訓(xùn)的精神，根據(jù)教師繼續(xù)教育工作的要求，以提高教師實施素質(zhì)教育和新課程的能力為目標(biāo)，促進(jìn)班主任教師專業(yè)化發(fā)展，努力營造教師終身教育和可持續(xù)發(fā)展的良好格局。形成一支結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)全面的師資隊伍，不斷提高培訓(xùn)質(zhì)量與效益。結(jié)合我校班主任工作實際，制定本方案。
一、培訓(xùn)目標(biāo)
通過培訓(xùn)，能使班主任更新觀念，樹立現(xiàn)代班級管理理念，優(yōu)化管理意識，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力，建立一支師德高尚，素質(zhì)良好、能適應(yīng)現(xiàn)代化教育要求的反思型、科研型、學(xué)習(xí)型的班主任隊伍。
二、培訓(xùn)要求
1、圍繞“品質(zhì)提升、內(nèi)涵發(fā)展”的要求和精神，通過培訓(xùn)，進(jìn)一步使班主任把注意力聚焦到班級管理的實施和課堂教學(xué)改革上，著重提高教師師德水平和實施素質(zhì)教育的能力，促進(jìn)教師的專業(yè)化發(fā)展，確保素質(zhì)教育的順利實施。
2、積極實施有效培訓(xùn)策略。以“以人為本”理念培訓(xùn)為重點，要圍繞班級管理中已經(jīng)產(chǎn)生和可能產(chǎn)生的主要矛盾和突出問題，開展多渠道多形式的研訓(xùn)活動。要注重培訓(xùn)對象的全員參與、培訓(xùn)形式的多樣性和培訓(xùn)資源的優(yōu)化組合。
3、把教師培訓(xùn)納入學(xué)校整體工作，樹立“以教師為本，以教師發(fā)展為本”的理念，充分認(rèn)識班主任培訓(xùn)工作的'重要意義，積極加大培訓(xùn)的管理力度，充分利用班主任培訓(xùn)提高教師班級管理水平。及時安排、通知和督促有關(guān)教師參加培訓(xùn)。
4、班主任培訓(xùn)力求做到求實、規(guī)范、科學(xué),認(rèn)真按照縣教育局提出的意見，切實做到“培訓(xùn)計劃落實，培訓(xùn)內(nèi)容落實，培訓(xùn)時間落實,培訓(xùn)對象落實,培訓(xùn)方式落實,培訓(xùn)師資落實，檢查考核落實”，有效地開展好培訓(xùn)。培訓(xùn)完畢后，學(xué)校將組織書面考核。
5、加強班主任培訓(xùn)管理。要求參加培訓(xùn)的老師認(rèn)真記好筆記，對部分未按時參加培訓(xùn)或未及時上交材料的教師將取消其學(xué)分，因特殊原因未能參加或完成培訓(xùn)內(nèi)容的，需書面告知學(xué)校校長室。
6、培訓(xùn)期間要求全體教師暢通通訊設(shè)備，以便及時把有關(guān)培訓(xùn)（調(diào)整）情況通知教師。
三、培訓(xùn)形式
1、分類培訓(xùn)，針對小學(xué)學(xué)段學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律，從實際出發(fā)的原則：從學(xué)校實際情況和學(xué)生狀態(tài)及教師自身特點出發(fā)。按時參加縣級部門組織的每一次培訓(xùn)活動。
2、組織好校級培訓(xùn)做到目標(biāo)明確，內(nèi)容充實，把理論學(xué)習(xí)和解決日常班級管理工作中的實際問題有效結(jié)合起來。
3、如實開展好自我培訓(xùn)。堅持集中培訓(xùn)與教師個人自學(xué)相結(jié)合，既開展有組織、有目的、有計劃的集中培訓(xùn)，又要對班主任個人自主學(xué)習(xí)、反思與研究提出要求。并能依托有關(guān)教育網(wǎng)絡(luò)，開展網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)。
四、培訓(xùn)內(nèi)容
1做一名有智慧的班主任
2做一個快樂的班主任
3優(yōu)秀班主任經(jīng)驗介紹
4引導(dǎo).感召.熏陶.塑造
5談?wù)劙嘀魅蔚谋頁P藝術(shù)
五、培訓(xùn)組織
班主任培訓(xùn)在校長的具體指導(dǎo)下，在切實抓好培訓(xùn)的計劃、實施、考核和簽到等各個環(huán)節(jié)的同時，力求提高培訓(xùn)質(zhì)量。
六、管理與評價
1、學(xué)校將認(rèn)真組織好班主任培訓(xùn)工作，建立班主任檔案，實行班主任培訓(xùn)考勤制度，確保學(xué)習(xí)時間、學(xué)習(xí)內(nèi)容和效果，學(xué)校實行雙向聘用原則，每年學(xué)期末，由教職工填寫工作意向表，對有班主任意向的教師，由學(xué)校擇優(yōu)任用。班主任必須具備高尚的思想品德，端正的教育思想；扎實的專業(yè)基礎(chǔ)知識，接受并傳授新知識的能力；執(zhí)著熱愛班主任工作，富有進(jìn)取精神和創(chuàng)新精神；善于了解和理解學(xué)生，掌握教育規(guī)律和學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律；能夠有效地組織活動，具有良好的口頭和書面表達(dá)能力；有良好的個人修養(yǎng)，不斷完善自己的師表形象。對不能勝任或達(dá)不到上述要求或嚴(yán)重違反師德的行為等不再適合擔(dān)任班主任的，學(xué)校將免除班主任工作。
2、學(xué)校建立班主任工作檔案，建立班主任儲備人才庫，即對那些想做班主任，但臨時沒崗或能力不足者，參加學(xué)校的統(tǒng)一培訓(xùn)，以便培養(yǎng)儲備起來。
培訓(xùn)計劃 篇3
一、指導(dǎo)思想
為全面貫徹落實《中共中央國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強和改進(jìn)未成年人思想道德建設(shè)的若干意見》，全面推進(jìn)龍崗區(qū)素質(zhì)教育，努力促進(jìn)龍崗教育和諧發(fā)展、均衡發(fā)展和持續(xù)發(fā)展，全面提高民辦中小學(xué)班主任隊伍素質(zhì)和班主任履行工作職責(zé)的能力，以“堅持教育科學(xué)發(fā)展，構(gòu)建龍崗和諧教育”為指導(dǎo)，按照《教育部關(guān)于進(jìn)一步加強中小學(xué)班主任工作的意見》的要求制定本計劃。
二、培訓(xùn)任務(wù)
1。從20xx年9月1日起，建立民辦中小學(xué)班主任崗位培訓(xùn)制度。今后凡擔(dān)任中小學(xué)班主任的教師，在上崗前或上崗后半年時間內(nèi)均需接受不少于30學(xué)時的專題培訓(xùn)。
2。20xx年8月31日之前己擔(dān)任班主任工作，但未參加過班主任專題培訓(xùn)的教師，需在近年內(nèi)采取多種方式進(jìn)行補修。
三、培訓(xùn)原則
1。針對性原則
針對民辦小學(xué)、初中不同階段學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律，根據(jù)不同學(xué)段班級管理工作的特點和要求，研究設(shè)計培訓(xùn)內(nèi)容。培訓(xùn)工作采取短期集中培訓(xùn)與在職校本培訓(xùn)相結(jié)合，遠(yuǎn)程培訓(xùn)與面授輔導(dǎo)相結(jié)合等靈活多樣的方式進(jìn)行。
2。實效性原則
堅持理論聯(lián)系實際，從班主任實際工作和班主任的實際需要出發(fā)，面向中小學(xué)班級管理和學(xué)生管理的實踐，針對民辦學(xué)校中的現(xiàn)實問題設(shè)計與安排培訓(xùn)內(nèi)容，重視經(jīng)驗交流，突出案例教學(xué)。
3。創(chuàng)新性原則
積極創(chuàng)新民辦中小學(xué)班主任培訓(xùn)內(nèi)容、方式、方法、手段和機制，針對中小學(xué)教師在職學(xué)習(xí)的特點，充分發(fā)揮現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育手段的作用，不斷提高班主任培訓(xùn)工作的效率和質(zhì)量。
四、培訓(xùn)內(nèi)容
根據(jù)中小學(xué)班主任工作的實際需要，培訓(xùn)內(nèi)容主要包括：班主任工作基本規(guī)范、學(xué)生心理健康教育指導(dǎo)、班級活動設(shè)計與組織、班級管理、未成年人思想道德教育、相關(guān)教育政策法規(guī)等相關(guān)專題。
五、培訓(xùn)管理
凡民辦中學(xué)教師參加區(qū)級、基地學(xué)校培訓(xùn)以及校本研修，直接計入教師繼續(xù)教育學(xué)分。凡民辦中小學(xué)教師參加區(qū)級以上教育行政部門認(rèn)可的班主任工作專題培訓(xùn)，且培訓(xùn)成績合格，可根據(jù)培訓(xùn)的相關(guān)證明，記入教師繼續(xù)教育學(xué)分，納入中小學(xué)教師繼續(xù)教育學(xué)分管理檔案。
六、培訓(xùn)組織
1。區(qū)教師進(jìn)修學(xué)校負(fù)責(zé)對全區(qū)民辦中小學(xué)班主任培訓(xùn)工作進(jìn)行宏觀指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和質(zhì)量監(jiān)控。組織本區(qū)民辦骨干班主任區(qū)級培訓(xùn)和本區(qū)民辦中小學(xué)班主任全員培訓(xùn)工作。指導(dǎo)建立并依托相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺開展中小學(xué)班主任遠(yuǎn)程培訓(xùn)。指導(dǎo)街道基地班主任培訓(xùn)和各學(xué)校校本班主任培訓(xùn)工作。建立班主任培訓(xùn)學(xué)分登記檔案。做好培訓(xùn)資料的收集與整理，并進(jìn)行班主任培訓(xùn)學(xué)時登記。
2。街道基地學(xué)校要可根據(jù)本街道實際情況，制訂本街道民辦中小學(xué)班主任培訓(xùn)計劃，并進(jìn)行本區(qū)域中小學(xué)班主任培訓(xùn)，做好培訓(xùn)資料的收集與整理，并進(jìn)行班主任培訓(xùn)學(xué)時登記。
3。各民辦中小學(xué)校要制定本校班主任培訓(xùn)計劃，積極組織本校班主任參加各層次的培訓(xùn)活動，組織班主任開展校本研修，做好校本研修資料的收集與整理，并進(jìn)行班主任培訓(xùn)學(xué)時登記等。
七、培訓(xùn)經(jīng)費
民辦中小學(xué)班主任培訓(xùn)經(jīng)費，從民辦教育專項經(jīng)費內(nèi)列支。
培訓(xùn)計劃 篇4
1．公司規(guī)章制度。
2．托盤、斟酒、鋪臺等基本原理、要領(lǐng)（練習(xí)）了解與認(rèn)識餐廳部的基本具器設(shè)備。
3．餐廳服務(wù)程序：預(yù)定，鋪臺面，鋪餐具。
4．班前會：餐前復(fù)查
5．餐間服務(wù)程序。
6．餐后服務(wù)程序。
7．了解本餐廳的特色菜肴。
8．練習(xí)整套服務(wù)程序。
9．開檔工作、收檔工作及衛(wèi)生情況講解。
10．企業(yè)對培訓(xùn)人員的評估。
一、規(guī)章制度
服從及執(zhí)行上司的指令；同事間嚴(yán)禁相互爭斗；在指定通道進(jìn)出；不得把制服帶出；離職前應(yīng)交所有財物；拾到他人財物應(yīng)交上司；未經(jīng)公司同意不得擅自動用娛樂用品；節(jié)約用水、電；工作時間不得與親友會談，如有特殊應(yīng)在指定地點；上班時不得打私人電話；注意個人衛(wèi)生，上班時不得洗澡；更衣室不得放易變質(zhì)食品，貴重物品上鎖；不得私吃、私分客人食品；嚴(yán)禁索討小費；嚴(yán)禁同客人發(fā)生爭執(zhí)；嚴(yán)格遵守保密制度。
儀表儀容
1. 保持頭發(fā)清潔，不染色。
2. 不理奇異發(fā)型，不披頭散發(fā)。
3. 化淡妝，不使用濃烈香水，不留長指甲，不涂指甲油。
4. 工作制服整潔、平整。
5. 除了婚戒，其余首飾不外露。
6. 保持皮鞋光亮（五色襪子或淡灰色）。
7. 佩帶標(biāo)牌。
遇到上司應(yīng)主動打招呼，同客人講話應(yīng)目視對方，交談時應(yīng)不時用禮貌語，進(jìn)房應(yīng)先敲門。 消防知識培訓(xùn)
發(fā)現(xiàn)火時應(yīng)保持冷靜，利用附近消防器材進(jìn)行培訓(xùn)。
二、托盤
1. 六個點，不靠胸，有一拳之間。
2. 托盤一律，用左手，左手彎曲，掌心向上，五指分開，托在盤底的中心部分，掌心不要貼于盤底，手指、手掌、手腕同時受力，托盤平托于胸前，托盤端起后不要伸太遠(yuǎn)，也不要貼于胸，一般以距胸15cm為準(zhǔn)，托盤行走同時，頭要正，肩要平，身體要直。腳步輕而穩(wěn)，右手隨著步子自然的小幅度的擺動。
3. 使用托盤要領(lǐng)：用之前要擦干凈托盤。
高的和重的放于托盤內(nèi)側(cè)a：保持托盤干凈，靠近自己身體，輕而矮的放在托盤外側(cè)。b：防滑，不穩(wěn)應(yīng)不起步。大托盤的東西一定放平衡。
4. 餐具 茶盅（拿住底部）茶碟茶具、調(diào)羹、香煙缸、三寸圓盤（作為香煙缸底盤）筷子（小頭向下）三個洞（鹽盅）五個洞（胡椒）牙簽盅、刀叉（分魚骨）銀盤（毛巾盆）銀羹、湯羹、公筷架、筷架、扎壺、扎杯、冽酒、咖啡杯
三、餐前服務(wù)程序
1. 預(yù)定餐位：來人預(yù)定（客人自己預(yù)定）
a. 見賓客前來預(yù)定餐位，主動熱情招呼，問清預(yù)定賓客姓名、單位、桌數(shù)、人數(shù)、電話、時
間就餐標(biāo)準(zhǔn)等，了解賓客的風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、特殊需要及其他要求。
b. 按公司有關(guān)頂座規(guī)定和要求，填寫好預(yù)定單和餐位排表，辦好定金支付手續(xù)。 c. 預(yù)定菜肴要盡力介紹本店的特色菜和創(chuàng)新菜，了解賓客的口味。
d. 做好各項準(zhǔn)備工作，當(dāng)市預(yù)定及要席前一日通知相關(guān)部門。
2. 電話預(yù)定：
a．賓客的預(yù)定電話，問清預(yù)定賓客的姓名、單位、人數(shù)、桌數(shù)、電話、時間、就 餐賓客標(biāo)準(zhǔn)等，了解賓客的風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、特殊需要及其他。
b．填寫好餐位安排表，及時聯(lián)系予以確認(rèn)。
c．提醒賓客預(yù)定餐位一般保留15~20分鐘。
d．賓客未按時來就餐，須及時聯(lián)系，確定餐位是否保留。
3. 鋪臺準(zhǔn)備
a．洗凈雙手。
b．準(zhǔn)備各類餐具、銀器、玻璃器皿、臺布、口布。
c．檢查餐具、銀器、玻璃器皿等，是否接近完好光亮。
d．準(zhǔn)備臺布、口布是否干凈完好平整。
e．檢查調(diào)味品及墊碟是否配備齊全、潔凈。
�。�1） 鋪臺
臺布的中線要居中，四邊下垂長短要一致，四角與桌腳成直線垂角。
�。�2） 拿餐具
一律用托盤，左手托盤右手拿酒杯（拿杯腳）。拿刀叉應(yīng)拿柄部。
�。�3） 拿瓷器
應(yīng)盡量避免手指與邊口接觸，減少污染，落地后的餐具不得繼續(xù)使用。
�。�4） 鋪餐具
1散臺鋪臺無主次之分。 ○
2每個席位鋪一只襯底盤，內(nèi)放一只骨盤，骨盤距桌邊2指距離。如有店○
標(biāo)應(yīng)指向客人，骨盤內(nèi)疊放一塊插花口布。
3骨盤的右上側(cè)放銀餐具，筷架上的外側(cè)放有紙?zhí)椎目曜�，筷子底部距離○
桌邊2cm，筷架上的內(nèi)側(cè)放公羹，筷架的右側(cè)放茶具，茶具距離桌邊4cm。
4骨盆右上側(cè)放豉油碟，○左上側(cè)放口湯碗，調(diào)羹放在口湯碗內(nèi)，食柄向左 。
5口湯碗與豉油碟上方放水杯，一口杯上花紋或底標(biāo)向客人。 ○
6桌上配鹽、胡椒、牙簽筒，小桌放煙缸一個，大桌放四個。 ○
7桌子中間放鮮花。 ○
8鮮花右邊放臺牌，號碼朝向主道外。 ○
9按鋪設(shè)的席位配備椅子與席位對應(yīng)。 ○
4．鋪臺檢查
a．檢查臺面鋪設(shè)餐具有無遺漏。
b．檢查臺面鋪設(shè)是否規(guī)律，符合要求。
c．檢查椅子是否配備齊完好。
四、班前會、餐前復(fù)查、迎賓帶位、引座、入座、餐前沏茶、點菜
1.班前會
a. 在開市前15分鐘，由部門正、副經(jīng)理或總領(lǐng)班、或由以上人員指定的領(lǐng)班主持。 b. 接受檢查，各人儀表儀容、制服穿戴干凈、整潔，符合要求。
c. 接受工作安排，餐位安排、重要客人情況，廚房貨源供應(yīng)情況，主推菜，臨時的 人事安排調(diào)配，特色菜肴，新增菜肴介紹，總經(jīng)理室特別下達(dá)的任務(wù)。
d. 聽取部門內(nèi)情況匯報和領(lǐng)班餐前準(zhǔn)備工作情況，需要更改或補辦的任務(wù)安排。 e. 衛(wèi)生工作的檢查。
2.餐前復(fù)查
a．餐前復(fù)查一遍分管區(qū)域內(nèi)的臺子、臺面、鋪臺、臺面餐具各種臺位、煙缸、牙簽和臺號牌等是否齊全整齊，放置是否整齊，符合要求，椅子和所鋪的席位是否對應(yīng)。
b．準(zhǔn)備好開帳小票，點菜小票、筆、整潔的菜單、托盤，備用餐具、小毛巾、工作 臺內(nèi)的儲品等。
c．準(zhǔn)備就緒后，餐廳經(jīng)理或總領(lǐng)班，領(lǐng)班組織部分服務(wù)員站在餐廳門口，等候第一
位客人，然后各就各位。各管區(qū)域規(guī)定的迎賓位置，站姿端莊，微笑自然，做好迎賓服務(wù)的準(zhǔn)備。
3.迎賓待位
a. 站在餐廳門的一側(cè)，微笑自然，做好迎賓準(zhǔn)備。
b. 見賓客前來，應(yīng)面帶微笑，主動上前使用敬語招呼，“您好！歡迎光臨！”“早上
好”“晚上好”，對熟悉的客人最好用他（她）的姓氏打招呼，以示尊重，對不熟悉的客人則稱“先生”“小姐”“太太”等，對外賓則用外語禮貌用語。
c. 問清客人人數(shù)，是否有預(yù)定，是否團體客人，然后后退半步，做出“請”的姿勢 領(lǐng)位。
4.引座
a. 在客人左前方二到三步，按客人步履快慢行走，引座時如路線教長或客人教多時， 應(yīng)適時回頭向客人示意，以免走失。
b. 領(lǐng)位時，應(yīng)視不同對象、人數(shù)，靈活應(yīng)變，將其領(lǐng)至最合適位置。
5.入座
a. 將客人引至主桌邊。
b. 征求客人意見，請客人入座。
c. 將椅子拉開，當(dāng)客人座下時用膝蓋頂一下，椅背雙手同時送一下，讓客人座在離
桌子合適的距離，一般以客人坐下后，前胸與桌的距離約10~15cm為準(zhǔn)，并接掛衣帽說“請將衣帽給我，我為你掛好！”“請勿在衣袋內(nèi)放置貴重物品”。
d. 站在客人的右側(cè)臺下，用右手將打開的第一面菜單和飲料給客人，要考慮先女賓， 再男賓，將分管服務(wù)員禮貌地介紹給客人。
6.餐前沏茶
a. 迎接員一離開，服務(wù)員應(yīng)站在客人右后方對客人表示歡迎。
b. 順時針方向，應(yīng)自主賓（主走道正對面）起，或賓客確定為客人著衣打開口布。 c. 先上小食，小臺放一份，大臺放兩份，并斟上醬油，撤去筷套，按順時針方向給 客人沏茶遞上小毛巾。
d. 在客人閱讀菜單時，可輕聲詢問主客是否還要些什么飲料茶水，征得同意后，應(yīng) 立即開但領(lǐng)取，開飲料單及送帳臺。
e. 如客人暫時不要飲料，可在點菜時再作征詢。
f. 上飲料要用托盤。
g. 為客人斟第一杯飲料或茶水，一律用右手從客人右邊進(jìn)行，有氣泡飲料要沿杯壁 倒下，一般斟至杯口到八成。
7.點菜
a. 見客人有點菜意圖，及時上前征詢“我能為您點菜嗎？”
b. 點菜服務(wù)時，站在客人斜后方，可以看清單面的地方，上身微弓。
c. 如客人不能確定點什么菜肴時，應(yīng)上前介紹，推薦合適菜肴。
d. 將客人要點的菜記在點菜單上，字跡清晰，簡易字要易以辨認(rèn)。
e. 將客人點菜內(nèi)容重復(fù)一遍，請客人確認(rèn)。
f. 應(yīng)問清客人對有些菜肴的生熟程度。
g. 客人用餐時間較緊的話，如點菜費時較長，則應(yīng)及時提醒并證時意見“您點的** 菜肴可能需要**時間”。
h. 如客人對菜肴有特殊要求，要在交付廚房的一聯(lián)上寫明。
培訓(xùn)計劃 篇5
第一天開歡迎會。人事主管帶領(lǐng)熟悉酒店環(huán)境、內(nèi)部組織機構(gòu)(認(rèn)識相關(guān)領(lǐng)導(dǎo))。學(xué)習(xí)著裝要求。學(xué)習(xí)禮儀規(guī)范。介紹本崗位的位置及上、下班時間、員工通道等等。
第二天上午大課，資深經(jīng)理培訓(xùn)酒店意識。第二天下午開始培訓(xùn)酒店的應(yīng)知應(yīng)會。常用的禮貌用語及服務(wù)忌語�？头抗芾砝碚摗�
第三天 培訓(xùn)了解領(lǐng)、交磁卡的手續(xù)，了解房態(tài)、接聽電話、敲門通報，使用磁卡開門，熟悉房間內(nèi)物品擺放及設(shè)施設(shè)備與使用方法。
第四天 熟悉房型、朝向、消防設(shè)施的使用方法，及掌握走廊過道燈，空調(diào)開啟的時間和規(guī)定。
第五天培訓(xùn)怎么準(zhǔn)備工作車及熟悉車上物品的名稱、用途，了解清掃順序，即打掃房、貴賓房、走客房、住房、請勿打擾房、空房，注：請勿打擾房一般在下午兩點后進(jìn)行打掃，先請領(lǐng)班打電話到房間詢問客人是否要打掃，如無人可請領(lǐng)班陪同進(jìn)去打掃。
第六天 培訓(xùn)查退房，遺留物品的處理，清掃客房的基本法，如抹塵要按從上到下，順時針或逆時針方向，抹布折疊使用，補充房內(nèi)所需物品。
第七天 培訓(xùn)細(xì)節(jié)服務(wù)，如打掃住房需注意事項，打掃途中客人回來時的處理，以及遇到客人要求開門需注重的事項。
第八天 培訓(xùn)怎么打掃衛(wèi)生間，正確使用消毒藥水，補充物品。
第九天 培訓(xùn)在工作中要學(xué)會自查，如物品是否有漏放，衛(wèi)生間門是否呈45度，文件夾內(nèi)信簽是否4張。
第十天 培訓(xùn)怎么填寫清掃表及交班本，大垃圾每天怎么清理，與洗衣房聯(lián)系報送棉織品，及各營業(yè)點的電話號碼和營業(yè)時間。新員工培訓(xùn)計劃第十一天培訓(xùn)整理工作間、服務(wù)臺、公共區(qū)衛(wèi)生、花木、地毯的保養(yǎng)工作。
第十二天培訓(xùn)服務(wù)員的素質(zhì)，如心理素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度，不能因心情不好而影響工作，了解酒店領(lǐng)導(dǎo)和老顧客的名字、職稱、習(xí)慣，以便在日后更好地服務(wù)客人。介紹以往有關(guān)案例，如動用客人物品等的后果。
第十三天 培訓(xùn)怎么接收客衣、叫醒、加床、開夜床、服務(wù)。
第十四天 培訓(xùn)個性化服務(wù)，服務(wù)員應(yīng)想客所想，急客所急，要注意保密賓客和酒店的一切事務(wù)，有關(guān)案例分析。
第十五天 消防安全培訓(xùn)。(注意：每天均安排實操課程，早晨要進(jìn)行軍訓(xùn)，第一天晚上要搞一個見面會，其余晚上安排集體娛樂活動。
第十六天 進(jìn)行一次實際操作的全方面測試，并進(jìn)行總結(jié)表彰，準(zhǔn)備分崗。
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