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      2. 管理年度總結(jié)

        時(shí)間:2023-01-16 10:49:12 年度總結(jié) 我要投稿

        管理年度總結(jié)(精選9篇)

          總結(jié)是指對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究,做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書面材料,它可以有效鍛煉我們的語言組織能力,讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)有什么格式呢?下面是小編精心整理的管理年度總結(jié)(精選9篇),希望能夠幫助到大家。

        管理年度總結(jié)(精選9篇)

          管理年度總結(jié)1

          本年度,我從以下幾個(gè)方面進(jìn)行總結(jié):

          一、學(xué)習(xí)方面。

          身為一名共產(chǎn)黨員,我首先想到一切聽從學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排,積極參加學(xué)校的各項(xiàng)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)即使知識(shí),提高自身素質(zhì)和實(shí)際工作能力,增強(qiáng)自己與時(shí)代責(zé)任感及工作自信心。

          二、工作方面。

          立足本職崗位。端正工作態(tài)度,尊章守紀(jì)。在每天的工作中,團(tuán)結(jié)同事營(yíng)造和諧氣氛,創(chuàng)造整齊清潔衛(wèi)生的工作環(huán)境。有時(shí)接到就餐任務(wù)。我總是早來晚走,加班加點(diǎn)和同事們一起提前完成任務(wù),從不叫苦叫累,愉快的投入每天的工作中。全心全意的為全體教職工及學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù),牢固樹立“服務(wù)是天職”的思想。讓每位師生健康、放心地在我們食堂就餐是對(duì)我工作的體現(xiàn)。

          三、義務(wù)奉獻(xiàn)。

          為了全體教師及學(xué)生就餐需要,我和同事一起無論節(jié)假日和公休日到隨叫隨到。今年還增加了包餃子的'任務(wù),我總是利用加班或加點(diǎn)。擠時(shí)間的完成任務(wù),不計(jì)較得失,作到了有利于學(xué)校的事情力爭(zhēng)做好。

          總之,以上內(nèi)容是為了查找不足,便于見后更好的工作。敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同時(shí)們批評(píng)指正。

          管理年度總結(jié)2

          本學(xué)年,總務(wù)科非常重視食堂管理和建設(shè),從六方面進(jìn)行了監(jiān)管,以維護(hù)校園平安。

          一是明確食堂管理崗位職責(zé)。設(shè)餐廳經(jīng)理的工作職責(zé)、采購(gòu)人員崗位職責(zé)、廚師長(zhǎng)崗位職責(zé)、烹飪廚師崗位職責(zé)、收銀服務(wù)員崗位職責(zé)、洗切配工崗位職責(zé)、清潔工工崗位職責(zé)、餐具清洗工崗位職責(zé)、倉(cāng)庫(kù)管理員崗位職責(zé)、監(jiān)控員職責(zé)。

          二是對(duì)食堂管理操作流程進(jìn)行規(guī)范。包括食品清洗操作規(guī)程、食品細(xì)加工(改刀、配菜)操作規(guī)程、熟食間食品操作規(guī)范、食品冷藏、冷凍操作規(guī)范、食品烹調(diào)操作規(guī)程、食堂菜品留樣管理規(guī)程、食品出售服務(wù)規(guī)程。

          三是獎(jiǎng)勵(lì)食堂管理考核制度。食堂檢查考核處罰辦法和食堂監(jiān)控員員工考核處罰辦法,引進(jìn)5s管理,制定實(shí)施溫食堂員工5s管理百分量化評(píng)分制度表。

          四是完善食堂管理制度。包括食堂對(duì)食品采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、烹調(diào)、出售、消毒、留樣各個(gè)環(huán)節(jié)衛(wèi)生要求、餐具清洗消毒管理制度、倉(cāng)庫(kù)貯存食品及收發(fā)料管理制度、食堂衛(wèi)生制度、食堂小買部工作人員守則、食堂安全防范辦法、食堂衛(wèi)生“五四”制度、食堂員工每日自檢十點(diǎn)。

          五是完善食堂管理應(yīng)急預(yù)案。包括食堂安全管理應(yīng)急預(yù)案、食物中毒的處理、突發(fā)火災(zāi)事故的處理。

          六是著力提升大學(xué)伙食質(zhì)量。開展以“關(guān)注健康,營(yíng)養(yǎng)飲食”為主題的溫州廣播電視大學(xué)首屆食堂美食節(jié),嚴(yán)格質(zhì)量管理,把好飯菜質(zhì)量關(guān),提高食堂的服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)師生反映食堂米飯質(zhì)量差的情況,總務(wù)科專門從溫州糧食公司進(jìn)來珍珠大米,以同等的價(jià)格讓學(xué)生吃上可口的'米飯,提高免費(fèi)菜湯的質(zhì)量,1元價(jià)格菜的占比達(dá)60%。落實(shí)20xx級(jí)、20xx級(jí)大學(xué)生補(bǔ)貼xxx人,共計(jì)x元,維護(hù)校園平穩(wěn)。啟動(dòng)大學(xué)生文明素養(yǎng)提升工作,改變大學(xué)生在食堂用餐把盤碗放置在桌上的壞習(xí)慣,營(yíng)造大學(xué)生文明就餐環(huán)境。重視食堂人性化的服務(wù),為學(xué)生贈(zèng)送餐點(diǎn),免費(fèi)提供湯點(diǎn)等,致力辦好師生滿意食堂。

          管理年度總結(jié)3

          時(shí)間過得真快,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂的時(shí)間又過了一年了。

          回顧過去的每一天,我作為一名食堂管理員,深感到責(zé)任的重大,工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量,很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康。所以,為了揚(yáng)長(zhǎng)避短,今后能把工作干得更好,現(xiàn)總結(jié)如下:

          第一、作為食堂自然是離不開飲食,食堂是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理員更應(yīng)多為的飲食著想,為保證每位學(xué)生的身心健康而考慮。

          第二、作為一個(gè)集體食堂,食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位學(xué)生身體健康的大事。

          首先,我們要求每位食堂工作人員上崗前,都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不于上崗。食堂是學(xué)生用餐的地方,也是對(duì)疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

          第二、每天,我一有空閑,就下廚房巡視,與食堂人員取得溝通聯(lián)系,對(duì)食堂工作方面的所需或不足,作詳細(xì)了解,如有不周,及時(shí)作好調(diào)控。如衛(wèi)生情況:由于用餐人數(shù)多,前段時(shí)期食堂人員不定,使大家身心疲憊,有時(shí)沒能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不夠整齊。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自為他們出謀劃策,親臨廚房,指揮他們或配合他們一起工作。使天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱等煥然一新,地面、庫(kù)房等一塵不染。廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心情舒暢,干勁更足;同樣,良好的餐飲環(huán)境,也給就餐人員帶來了愉悅。

          第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。一百多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購(gòu)員一同去采購(gòu),嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的`食品一律不采購(gòu),存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的'人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長(zhǎng)期存放的蔬菜食品每日采購(gòu)、可長(zhǎng)期存放的食品定期采購(gòu)。

          第四、一年來接待了,大小用餐共計(jì)十余次。及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作,給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。

          第五、在菜譜的安排方面:

          1、首先對(duì)大多數(shù)學(xué)生的飲食習(xí)慣做到心中有數(shù),有計(jì)劃的制訂每天菜譜,因?yàn)槭程镁筒偷娜溯^多,不能100%的達(dá)到人人滿意,但能保證80%以上的人員滿意。

          2、學(xué)生喜歡的菜品,在不增加費(fèi)用的前提下,可以多采購(gòu)一點(diǎn),采用較貴的菜和一般價(jià)格的菜合理搭配,做到同一菜品一個(gè)月最多吃兩次。新鮮蔬菜每個(gè)星期也能保證一次。

          3、合理利用菜品的多種用途,不浪費(fèi)任何一種菜品,如燉蘿卜時(shí),蘿卜皮和蘿卜幫可以做成泡菜,白菜幫大家都不喜歡吃,但做成泡菜學(xué)生就喜歡吃了;泡菜除了涼拌,還可以回鍋,也是一道非常不錯(cuò)的佐飯菜;芹菜葉子可以涼拌,可以和紅蘿卜一起炒;員工的菜品豐富了,同時(shí)費(fèi)用也就降下來了。

          4、在節(jié)約成本方面:食堂一直以來都是堅(jiān)持把肥肉和瘦肉分開放。肥肉既可以用來煉油炒菜,也可以放在菜里一起炒。這樣一來不僅節(jié)約了炒菜的油,也讓員工感覺不到肥肉的膩。

          第六、就餐方面,我們沒有停留在使學(xué)生僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴(yán)格按照領(lǐng)導(dǎo)的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫,F(xiàn)在,學(xué)生食堂一日三餐供應(yīng),每頓除米飯、饅頭外,還增加了包子、餅、花卷,早點(diǎn)還增加了油條、豆?jié){,每天堅(jiān)持每頓都為員工準(zhǔn)備小菜、湯、粥,并堅(jiān)持平均一月吃一次餃子。每天的食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督。

          第七、在菜品的采購(gòu)和管理上:

          1、嚴(yán)格控制對(duì)等食品的采購(gòu)關(guān),盡量不采購(gòu)容易霉變和產(chǎn)生毒素的菜品,如:四季豆、蘑菇等。

          2、科學(xué)、合理地貯存食品,在食品貯存場(chǎng)所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。

          第八、加強(qiáng)衛(wèi)生管理,增強(qiáng)憂患意識(shí)。

          食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅(jiān)持每周工作例會(huì),做到警鐘長(zhǎng)鳴,增強(qiáng)職工的憂患意識(shí),盡可能地把隱患扼制在萌芽狀態(tài);我們要求每一位職工必須做到:

         。1)注意個(gè)人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長(zhǎng)發(fā)、小胡子,開飯先洗手。

         。2)食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求。必須做到每日清掃,對(duì)每日產(chǎn)生的垃圾雜物,日產(chǎn)日清隨時(shí)打掃。周末進(jìn)行大掃除。

         。3)各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴(yán)格分開,不得混用。

         。4)開飯時(shí)不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)面向食品說話、咳嗽等。食堂全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

          第九、是設(shè)備管理規(guī)范、保證安全。食堂是消防安全的重點(diǎn)部位。因此,食堂每日用液化氣、油明火等制定了相關(guān)的操作規(guī)程及使用辦法。各項(xiàng)設(shè)備都設(shè)置了專人負(fù)責(zé),并能做到定期維護(hù)保養(yǎng)杜絕一切完全隱患。今后的工作打算:

          一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好食堂服務(wù)工作的重要性和必要性。在思想認(rèn)識(shí)上要再深化、再提高,并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng),千方百計(jì),創(chuàng)造好的條件,更進(jìn)一步辦好職工食堂,以方便干部職工就餐。

          二是要不斷強(qiáng)化管理,食堂服務(wù)工作上檔次。

          三是積極負(fù)責(zé),認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。食堂管理工作千頭萬緒,最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。

          因此,我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到責(zé)任到人,抓緊抓實(shí),抓出成效。在領(lǐng)導(dǎo)直接關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過食堂全體員工勤辛的努力,食堂飯菜質(zhì)量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設(shè)備的正常使用效率有根本性的改變。

          盡管如此,由于本人水平有限,有許多工作做的不足,仍然還存在一定的差距,對(duì)食堂管理還不夠精通,這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺,我會(huì)在接下來的工作中,加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí),規(guī)劃好工作計(jì)劃等等。同時(shí),我們食堂對(duì)照衛(wèi)生要求,還應(yīng)進(jìn)一步完善軟硬件建設(shè),對(duì)食品的采購(gòu)、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期、細(xì)致、艱苦的工作,只有認(rèn)真、踏實(shí)地做好工作,才能保質(zhì)保量、萬無一失。

          總之,食堂工作正在日漸步入正;,正規(guī)化,優(yōu)質(zhì)化,食堂工作人員也正在不斷努力,逐步形成一個(gè)愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為項(xiàng)目事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。

          管理年度總結(jié)4

          光陰似箭,一學(xué)期轉(zhuǎn)眼就過去了,回顧過去的工作,在校長(zhǎng)和校委會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,在學(xué)校全體后勤工作人員的勤奮努力的工作下,學(xué)?倓(wù)工作取得了一定的成績(jī),現(xiàn)將20xx年物業(yè)后勤工作總結(jié)如下:

          一、服務(wù)教育、和諧無私

          后勤工作,是保證學(xué)校教育教學(xué)工作正常進(jìn)行的后勤保障。作為后勤工作人員必須樹立為教育教學(xué)服務(wù)的思想,主動(dòng)、熱情、全心全意為教育教學(xué)服務(wù)。為了做好這項(xiàng)工作,總務(wù)處重新修訂了管理制度,根據(jù)后勤每個(gè)人的特點(diǎn)作了合理分工,明確了每個(gè)崗位的職責(zé),充分調(diào)動(dòng)了他們工作的積極性和主動(dòng)性。一年來,總務(wù)工作人員進(jìn)一步樹立了“服務(wù)育人”的意識(shí),能積極主動(dòng)地為教育第一線的教師、學(xué)生服務(wù),自覺地為教師學(xué)生排憂解難,保證了學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展。各成員之間分工合作,團(tuán)結(jié)協(xié)作,相互支持,無私奉獻(xiàn),為各項(xiàng)任務(wù)得以圓滿完成打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

          二、同心協(xié)力、齊抓共管

          今年,結(jié)合學(xué)校的工作計(jì)劃,為使學(xué)校環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化,為教師、學(xué)生營(yíng)造優(yōu)良的工作、學(xué)習(xí)環(huán)境,主要做了如下工作:

          1、新年伊始,就接到教育局通知,要開始拆除老辦公樓,于是電線、廣播線、電話線的拆除和重新安裝工作立即展開,整棟樓的辦公用品和實(shí)施兩天全部搬完,保證了全體師生學(xué)習(xí)生活的正常進(jìn)行和辦公樓的順利拆除。

          2、為了保證新教學(xué)樓建設(shè)的順利進(jìn)行,后勤處抽調(diào)一人專門負(fù)責(zé)基建工作,從破土動(dòng)工開始一直嚴(yán)格管理,目前進(jìn)展順利,主體已完工。

          3、對(duì)原辦公樓前的綠化植物及時(shí)進(jìn)行移栽,目前全部成活,起到美化校園環(huán)境的作用。

          4、加強(qiáng)食堂商店管理,定期對(duì)職工進(jìn)行食品衛(wèi)生安全培訓(xùn),層層簽訂責(zé)任狀,從原料的進(jìn)購(gòu)、加工到銷售全程監(jiān)控;每月對(duì)食堂商店進(jìn)行安全排查,確保不發(fā)生任何食品衛(wèi)生安全事故;食堂商店員工齊心協(xié)力,任勞任怨,一心撲在學(xué)校工作上。

          5、教學(xué)樓內(nèi)的門窗玻璃、電燈,宿舍樓的床鋪、水管龍頭等設(shè)施設(shè)備每周一進(jìn)行檢查,如有損壞,及時(shí)修理,保證了學(xué)生學(xué)習(xí)生活的正常進(jìn)行。

          6、男生宿舍樓一二門窗防盜網(wǎng)因年數(shù)久遠(yuǎn),腐蝕嚴(yán)重,曾有校外青年撬窗而入,嚴(yán)重威脅到學(xué)生的人身和財(cái)產(chǎn)安全,我們對(duì)破舊門窗全部更換,對(duì)三四五樓加裝了防盜網(wǎng)。

          7、為管好、用好現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備,和教導(dǎo)處協(xié)作,制定了相應(yīng)的'規(guī)章制度及考核辦法,由于措施得力,基本保證了設(shè)備的完好率,確保了信息技術(shù)在課堂上發(fā)揮作用。

          8、食堂添置了饅頭成型機(jī)和蒸柜,淘汰了用了近x年的木蒸籠。

          9、為了維護(hù)學(xué)生的學(xué)生的身心健康,加強(qiáng)預(yù)防新型流感工作,學(xué)校對(duì)教室、辦公室、各處室以及學(xué)生宿舍定期進(jìn)行消毒噴灑。

          10、完成了校園網(wǎng)的布線、安裝和調(diào)試工作,隨時(shí)可投入使用。

          三、熱情周到、節(jié)約為先

          總務(wù)處認(rèn)真準(zhǔn)備,科學(xué)籌劃,為實(shí)驗(yàn)、體育和文化中考等教育教學(xué)活動(dòng)的順利開展提供了充足的物資保障和熱情周到的服務(wù)。

          總之,過去的一年,在校長(zhǎng)和校委會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,學(xué)?倓(wù)工作做出了一點(diǎn)成績(jī)。新的一年,學(xué)校還將面臨著艱巨而復(fù)雜的工作任務(wù),我們有信心把工作做的更好,為學(xué)校再上新臺(tái)階貢獻(xiàn)我們的力量。

          管理年度總結(jié)5

          20xx年里,我校嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理,辦好學(xué)生食堂,并在實(shí)踐中不斷完善管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。使我校食堂管理做到科學(xué)化、規(guī)范化、制度化,受到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的多次好評(píng)。下面總結(jié)如下:

          一、領(lǐng)導(dǎo)重視,認(rèn)識(shí)到位

          1、建立領(lǐng)導(dǎo)小組學(xué)校食堂從開辦之日起,學(xué)校就組織了強(qiáng)有力的班子對(duì)食堂進(jìn)行科學(xué)化管理,由校長(zhǎng)任組長(zhǎng),分管副校長(zhǎng)任副組長(zhǎng),后勤負(fù)責(zé)人、政教處、團(tuán)委、學(xué)生會(huì)干部為成員的管理領(lǐng)導(dǎo)小組,重點(diǎn)抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全,做到有目標(biāo)、有計(jì)劃、有重點(diǎn)、有措施,層層落實(shí)責(zé)任。

          2、食堂工作重中之重民以食為天,食以衛(wèi)為先,以人為本,健康第一,是學(xué)校食堂管理工作的重中之重,我校有近1000名師生在學(xué)校食堂就餐,食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到師生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量,直接關(guān)系青少年的健康成長(zhǎng),關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,涉及到千家萬戶,為此,我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作,牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想,實(shí)行全方位的管理和強(qiáng)有力的監(jiān)督,為全校師生提供一流的服務(wù),讓學(xué)生滿意,讓家長(zhǎng)放心。我們?cè)谑程霉芾矸矫娌粩嗵剿,建立了解一套科學(xué)規(guī)范的管理機(jī)制,贏得了社會(huì)的認(rèn)可。

          二、建立健全管理制度,加強(qiáng)學(xué)校膳食管理

          1、健全規(guī)章制度健全的規(guī)章制度,是實(shí)施科學(xué)管理的基礎(chǔ),食堂管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),在此基礎(chǔ)上,、學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報(bào)告應(yīng)急處理制度》《食品加工安全操作規(guī)程》,建立健全各崗位職責(zé),各崗位管理制度,進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程,對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定,做到食品衛(wèi)生管理有章可循,有規(guī)可依。

          2、強(qiáng)化流程管理進(jìn)貨、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、出售是食堂操作的主要流程,必須強(qiáng)化管理。在這一過程中,我們注意把好“三關(guān)”:

          第一關(guān)是把好進(jìn)貨,我們食堂主要原料、輔料均采用定點(diǎn)、合同制進(jìn)貨,合同中有明確的質(zhì)量要求,附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)家庭住址、聯(lián)系方式,每天由廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)驗(yàn)貨,采取看(生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等)聞、(有無異味等)方式把住進(jìn)貨關(guān);凡遇“五一”、“十一”等大假返校,假前余下的`作料等要全面更換;食堂進(jìn)貨必須登記驗(yàn)收,并作好進(jìn)貨入庫(kù)登記。建立了購(gòu)物索證、報(bào)告資料。

          第二關(guān),加工嚴(yán)格按操作規(guī)程,每天的蔬菜要入水浸泡半小時(shí)以上,去殘留農(nóng)藥或菜蟲等,加工時(shí)不重復(fù)使用油料,加工儲(chǔ)藏場(chǎng)所無關(guān)人員不得進(jìn)出,做好食品留樣。

          第三關(guān),食品分餐關(guān),食品分餐,嚴(yán)格按食品衛(wèi)生安全要求做到“三防”:

          一防食物酸變,腐爛,變質(zhì)及污染食品,一旦發(fā)現(xiàn),立即嚴(yán)厲處罰。

          二防他人投毒,在食品衛(wèi)生管理中,食堂管理人員對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督,嚴(yán)禁非操作人員進(jìn)入食堂,從時(shí)間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。

          三防疾病流行傳染,堅(jiān)持每餐餐具專人操作,采用藥物消毒,并做好餐具的保潔工作,防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作,切斷傳染源,保證師生健康。

          3、建立監(jiān)督機(jī)制為了加大對(duì)食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度,成立了管理機(jī)構(gòu),組建了食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)食堂日常管理工作,檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對(duì)食堂工作情況進(jìn)行抽查,還在師生開展民議測(cè)評(píng),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。形成了管理部門、教師、學(xué)生,對(duì)學(xué)校食堂管理全方位監(jiān)督,起到了積極作用。

          三、提高從業(yè)人員素質(zhì),樹立服務(wù)意識(shí)

          1、嚴(yán)格用工制度食堂從業(yè)人員與學(xué)校簽訂用工合同,明確了甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)以及工資待遇等,在選聘員工時(shí),學(xué)校注重思想政治素質(zhì),業(yè)務(wù)技術(shù)能力,事業(yè)責(zé)任心,組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的食堂飲食從業(yè)人員隊(duì)伍。

          2、加強(qiáng)培訓(xùn),提高從業(yè)人員素質(zhì)上崗前員工必須進(jìn)行崗前培訓(xùn),學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度,提高從業(yè)人員的法律意識(shí)和食品衛(wèi)生安全意識(shí),堅(jiān)持每周召開食堂管理人員會(huì)議,每個(gè)月食堂從業(yè)人員人自主學(xué)習(xí)三小時(shí)以上。

          對(duì)新進(jìn)人員個(gè)人健康檢查,對(duì)未體檢的不能上崗,對(duì)身體不合格堅(jiān)決不準(zhǔn)上崗,不穿工作服的堅(jiān)決不準(zhǔn)上崗,并建立個(gè)人檔案資料,通過崗前培訓(xùn)和加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高了從業(yè)人員的素質(zhì),深化了服務(wù)意識(shí),提高了服務(wù)水平和質(zhì)量,滿足了師生的需求,為學(xué)校的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的后勤保證。

          3、提高意識(shí),精心打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌學(xué)校根據(jù)學(xué)生好動(dòng)且自我約束、自我管理、自立自理的能力相對(duì)較差的特點(diǎn),,學(xué)校推出了學(xué)生就餐時(shí)固定座位,食堂工人負(fù)責(zé)管理模式,保證學(xué)生吃上熱的飯菜、避免學(xué)生燙傷,了解學(xué)生就餐情況、糾正偏食、發(fā)現(xiàn)學(xué)生有無身體不適應(yīng)等。

          中學(xué)生活是孩子健康成長(zhǎng)的重要階段,學(xué)生膳食多樣化,并保證質(zhì)量,保證了學(xué)生成長(zhǎng)中所需的營(yíng)養(yǎng)。學(xué)校編制好一周的菜譜并公布在食堂內(nèi)的黑板上,菜譜要求一日三餐搭配要符合營(yíng)養(yǎng)要求,注重菜品的多樣性,每日有所不同。為了保證質(zhì)量,我們還隨時(shí)接受家長(zhǎng)的監(jiān)督,家長(zhǎng)在子女在校的任何一天來到學(xué)校,都可以檢查我們是否按菜譜安排菜品,也可以在食堂與子女就餐。

          四、設(shè)備現(xiàn)代,爭(zhēng)創(chuàng)示范

          我校食堂使用面積150余平方米,配備了餐廳餐桌凳100多個(gè)座位;室內(nèi)通風(fēng)、采光性能良好。

          食堂炊餐具用具一應(yīng)俱全,對(duì)粗加工區(qū)和精加工區(qū)及消毒區(qū)嚴(yán)格分開,并有食品庫(kù)、面點(diǎn)房、冷葷間、炊管人員休息室等配套設(shè)施,學(xué)校食堂嚴(yán)格按照《洪湖市食堂評(píng)估驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)范建設(shè)。

          我校食堂建設(shè)和管理工作在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,取得了一定的成績(jī),在今后工作,我們將進(jìn)一步把學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作,長(zhǎng)期不懈地抓好,努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,為師生的身體健康,為學(xué)校的教學(xué)工作做好保障,讓學(xué)生滿意,讓家長(zhǎng)放心。

          管理年度總結(jié)6

          忙碌的20xx年即將過去,新一年的挑戰(zhàn)又在眼前,沉思回顧這一年的工作,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與支持下,我收獲了很多也積累了不少的工作經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)把這一年來的工作情況總結(jié)如下:

          一機(jī)關(guān)黨支部的工作。作為校機(jī)關(guān)黨支部的宣傳委員,今年積極參加了校機(jī)關(guān)黨支部組織的各項(xiàng)活動(dòng)。在支部書記的帶領(lǐng)下做好了每次機(jī)關(guān)黨支部活動(dòng)及會(huì)議的通知和記錄工作,會(huì)后及時(shí)進(jìn)行總結(jié),協(xié)助書記傳達(dá)會(huì)議精神。

          二文件的傳達(dá)、整理和記錄工作。20xx年校辦公室共接收上級(jí)下發(fā)文件170份,交予領(lǐng)導(dǎo)批復(fù)和各個(gè)部門處理后全部登記收錄在冊(cè),及時(shí)做到上傳下達(dá),隨時(shí)掌握上級(jí)精神。今年我校共上報(bào)和下發(fā)文件42份,我擔(dān)任文件的排版打印、傳達(dá)和記錄工作,在排版上我努力坐到設(shè)計(jì)的美觀,讓打印出來的文件或資料便于大家使用。文字材料的底稿都已妥善保管,印后能及時(shí)把作廢的底稿銷毀,不泄露保密材料及文件的內(nèi)容。

          三文印和復(fù)印工作。20xx年共復(fù)印全校各類文件材料6萬余份,其中包括全校學(xué)生的期中、期末試卷以及各個(gè)部門的文件資料等。在保證復(fù)印工作完成的'同時(shí),嚴(yán)格執(zhí)行辦公室耗材使用辦法,對(duì)復(fù)印的文件及時(shí)做好登記,對(duì)文印室的復(fù)印機(jī)和油印機(jī)等設(shè)備都做好了保養(yǎng)和維護(hù)工作以保證文印工作的順利進(jìn)行。

          四計(jì)生工作。今年我還負(fù)責(zé)學(xué)校計(jì)劃生育方面的工作,自河北省計(jì)劃生育條例變動(dòng)以后,根據(jù)上級(jí)計(jì)生部門的要求我重新制定了工作計(jì)劃,除每月向叢東計(jì)生辦提交一份月度報(bào)表外,還完成了每年一次的獨(dú)生子女家庭的排查和統(tǒng)計(jì)工作,配合財(cái)勞部及時(shí)增減教職工的獨(dú)生子女費(fèi),并且發(fā)放了6名退休教師的獨(dú)生子女費(fèi)一次性獎(jiǎng)勵(lì)的獎(jiǎng)金。

          大家都知道,辦公室是個(gè)綜合部門,辦公室的工作既專業(yè)又瑣碎,雖然工作不起眼,但是我也努力做到最好,今后我還需不斷提高自身素質(zhì)和工作技能,更好地服務(wù)于教職工,為技校的發(fā)展盡自己最大的力量。

          管理年度總結(jié)7

          學(xué)校的管理情況決定了一所學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量,如何提高管理水平,怎樣做才算是高水平的學(xué)校管理?根據(jù)本人對(duì)學(xué)校管理經(jīng)歷和學(xué)習(xí)其它學(xué)校的成功經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)就如何加強(qiáng)學(xué)校管理談?wù)勛约旱囊恍┛捶ā?/p>

          一、制度要健全,執(zhí)行要得力。

          實(shí)行常規(guī)管理的重要目的是維護(hù)學(xué)校良好的教育教學(xué)秩序,使全體師生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。而習(xí)慣的養(yǎng)成來自于“時(shí)間”,沒有切實(shí)可行的規(guī)章制度來約束,便沒有長(zhǎng)期一貫的堅(jiān)持執(zhí)行,沒有一視同仁的'嚴(yán)格要求,良好習(xí)慣的養(yǎng)成就不會(huì)落實(shí)到實(shí)處。完善各種制度,用合理的制度來制約人,引導(dǎo)人,激勵(lì)人。要進(jìn)行充分的調(diào)查分析,讓合適的人做合適的事。根據(jù)崗位性質(zhì)和人的思想覺悟、能力高低、性格特點(diǎn)等擇優(yōu)上崗,做到知人善用、揚(yáng)長(zhǎng)避短、人盡其才。學(xué)校要建立科學(xué)的選人、用人、監(jiān)督、評(píng)價(jià)等管理制度,實(shí)行嚴(yán)格的管理程序。

          二、監(jiān)督要到位,反饋要及時(shí)。

          在學(xué)校各項(xiàng)工作穩(wěn)定運(yùn)行過程中,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些背離目標(biāo)的苗頭,偏離正常軌道的趨向和意想不到的突發(fā)事件。有問題并不可怕,關(guān)鍵是要及時(shí)發(fā)現(xiàn)并進(jìn)行有效的調(diào)整,這里所說的“問題”實(shí)際上是指學(xué)校教育教學(xué)工作應(yīng)有狀態(tài)與實(shí)際狀態(tài)之間存在的差距,要及時(shí)察覺問題。這就要求學(xué)校的校干、監(jiān)督人員要明察秋毫,及時(shí)反映,但是在我們的工作中往往存在礙于情面,要么不檢查,要么檢查也是走馬觀花,對(duì)于存在的問題也是睜一只眼閉一只眼。這樣導(dǎo)致制度形同虛設(shè)。從今以后我們要糾正思想,為了學(xué)校、教師、學(xué)生的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,做到及時(shí)監(jiān)督和反饋,不能怕得罪人。

          三、加強(qiáng)師德教育。

          學(xué)校的一切工作以教學(xué)為主,所以學(xué)校的管理要圍繞這教學(xué)而展開。教師在教學(xué)中處與主導(dǎo)地位,教學(xué)質(zhì)量的高低歸根到底取決于他們。因此,學(xué)校管理的一個(gè)很重要的方面就是對(duì)教師的管理。教師教育學(xué)生,不僅僅用自己的知識(shí),更重要的是用自己的品德,用自己的修養(yǎng),用自己良好的行為習(xí)慣。為此,學(xué)校要將師德師風(fēng)建設(shè)常抓不懈,號(hào)召全體教師修正自身言行,履行師德規(guī)范。

          四、家校共同管理模式。

          學(xué)生的教育是學(xué)校教育、社會(huì)教育、家庭教育的共同作用,其中家庭教育對(duì)學(xué)生教育的`影響是最大的,父母是每一位學(xué)生的第一任老師。所以在學(xué)校管理中,應(yīng)加強(qiáng)家校聯(lián)系,把家長(zhǎng)也加入學(xué)校的管理工作中。學(xué)校應(yīng)多召開家長(zhǎng)座談會(huì),讓家長(zhǎng)和學(xué)校面對(duì)面討論學(xué)生教育問題;還要公開老師電話、校長(zhǎng)電話,發(fā)放調(diào)查問卷,通過多種形勢(shì)的家校交流,拉近距離,理順關(guān)系,充分調(diào)動(dòng)家長(zhǎng)的積極性,真正使學(xué)生家長(zhǎng)參與到了學(xué)校管理中來,形成校長(zhǎng)、老師、學(xué)生及家長(zhǎng)“四位一體”的教育管理格局。

          管理年度總結(jié)8

          本學(xué)期教導(dǎo)處在校領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,貫徹教育局精神,全面落實(shí)學(xué)校工作意見,以“以生為本,減負(fù)增效”為教學(xué)理念,提高學(xué)校的教育教學(xué)質(zhì)量為目的,加強(qiáng)教師業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓(xùn),努力提高教師教育教學(xué)水平,加大常規(guī)教學(xué)管理力度,積極推行生本教育課改工作,全面提高教學(xué)質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)師生共同發(fā)展,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),現(xiàn)將學(xué)校教導(dǎo)處工作總結(jié)如下:

          一、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),提高整體水平

          不斷豐富校本教研活動(dòng)的內(nèi)容和方式,堅(jiān)持把“以生為本,減負(fù)增效”這一教學(xué)理念作為自身教學(xué)的要求,引領(lǐng)教師專業(yè)化成長(zhǎng)。本學(xué)期教研活動(dòng)的開展分為年段組教研和中心組教研,開展了生本示范課、匯報(bào)課、研討課等活動(dòng)。一個(gè)學(xué)期來,全校教師能夠積極參與教研活動(dòng),教師們不再把課改工作只掛在嘴上了,有好一部分教師已經(jīng)切實(shí)行動(dòng)起來了,并在課改實(shí)踐中已經(jīng)初見成效,其中張春花、張小菊、何偉春、謝麗芳、彭燕軍等幾位教師的教學(xué)理念新,符合生本課改的要求,教學(xué)設(shè)計(jì)新穎,教學(xué)環(huán)節(jié)銜接連貫,課堂教學(xué)中充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體作用,真正做到了把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生,起到了引領(lǐng)作用。她們的課堂還在20xx年元月份本校舉行全縣生本課改示范公開日活動(dòng)中得到了各校領(lǐng)導(dǎo)老師們的一致好評(píng),為我校爭(zhēng)得了榮譽(yù)。各教研組每?jī)芍芏ㄆ谶M(jìn)行年段組教研活動(dòng),學(xué)期初制訂教研計(jì)劃,明確任務(wù)。在活動(dòng)開展過程中,做到定時(shí)間、定地點(diǎn)、定人員,保證每位教師都能深入?yún)⑴c活動(dòng)。一如既往地利用教研活動(dòng)時(shí)間開展集體備課等多種形式進(jìn)行教研活動(dòng)。在活動(dòng)中切磋教法學(xué)法,上好每一堂課,積極開展評(píng)課交流,不斷總結(jié)提高。活動(dòng)下來,老師們的評(píng)課說課上課的能力得到了提高,教研活動(dòng)的質(zhì)量得到了提高。

          二、加強(qiáng)教學(xué)檢查,規(guī)范教學(xué)過程

          教學(xué)常規(guī)是教師開展日常教學(xué)工作的準(zhǔn)則,良好的管理體制是我們順利實(shí)施課程改革,提高教學(xué)質(zhì)量的重要保證,因此,我們始終抓實(shí)抓好,重點(diǎn)做好如下工作:

          1、抓常規(guī),促進(jìn)管理更加規(guī)范

          本學(xué)期我校嚴(yán)格執(zhí)行課程計(jì)劃,強(qiáng)化教學(xué)法規(guī)意識(shí),加強(qiáng)課程計(jì)劃的執(zhí)行和管理,做到了“開齊、開足、教好”,同時(shí)也促進(jìn)了學(xué)生的全面發(fā)展。本學(xué)期加強(qiáng)了檢查力度,教導(dǎo)處每月組織相關(guān)人員進(jìn)行檢查教師教案、工作筆記、聽課筆記及學(xué)生作業(yè)等。每周不定期安排人員對(duì)常規(guī)工作進(jìn)行抽查。在檢查后及時(shí)對(duì)檢查情況作出總結(jié)通報(bào),并提出整改建議。在檢查中所有檢查人員積極認(rèn)真參與檢查,全校教師均能較好的完成教學(xué)常規(guī)工作。在這一學(xué)期中有以下教師的教學(xué)常規(guī)做的尤為突出,綜合評(píng)定為“優(yōu)”,這里表彰通報(bào)如下:

          高段教師:鐘桂花、吳芳、吳平、張春花、何炎青、羅溪、汪春娟

          中段教師:王瑞蘭、張麗華、張小菊、朱君新、饒桂芳、張錦玉

          高段教師:邱美珍、謝曉娟、劉惠蘭、張小春、饒桂珍、宋玉青、陳娛、羅曉華、李慧霖

          本學(xué)期繼續(xù)抓好五大環(huán)節(jié)的實(shí)施與管理。合理使用教學(xué)器材,從而進(jìn)一步加強(qiáng)了教學(xué)常規(guī)工作的管理。

          (1)抓備課。備課是上好課的關(guān)鍵,要求教師依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn),創(chuàng)造性地使用教材,恰當(dāng)?shù)剡x擇教學(xué)方式和方法,有效地提高課堂教學(xué)效率,成為大家共同關(guān)注和思考的問題。本學(xué)期教導(dǎo)處對(duì)各教師的教案檢查了五次。每次檢查后,教導(dǎo)處都認(rèn)真總結(jié),如實(shí)反饋,促使教師改正缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。

          (2)抓上課。上課是教學(xué)過程的中心環(huán)節(jié),上好一節(jié)課是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。本學(xué)期繼續(xù)加強(qiáng)聽課,采用隨堂聽課制度,促使教師的教學(xué)觀念轉(zhuǎn)變,盡可能把更多的時(shí)間留給學(xué)生,提高了課堂效率。

          (3)抓作業(yè)布置與批改。教導(dǎo)處對(duì)各科作業(yè)批改情況抽查了四次,大多數(shù)學(xué)生作業(yè)書寫規(guī)范,書寫習(xí)慣很好,作業(yè)本比較整潔。任課教師批改認(rèn)真及時(shí),作業(yè)量少而精,每次檢查后教導(dǎo)處都針對(duì)學(xué)生作業(yè)中出現(xiàn)的.問題,認(rèn)真處理,及時(shí)讓學(xué)生輔導(dǎo)改正。

          (4)抓課外輔導(dǎo)。要提高教學(xué)質(zhì)量,還要做好課后輔導(dǎo)工作,小學(xué)生愛動(dòng)、好玩,缺乏自控能力,常在學(xué)習(xí)上不能按時(shí)完成作業(yè),有的學(xué)生抄襲作業(yè)。針對(duì)這些問題,我們加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生的思想教育,加強(qiáng)課后輔導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生加強(qiáng)對(duì)學(xué)習(xí)的責(zé)任心。

          (5)學(xué)業(yè)成績(jī)的檢查與評(píng)定。本學(xué)期按照教學(xué)計(jì)劃要求有條不紊地進(jìn)行了期中期末測(cè)試。根據(jù)各教師上交的卷面分析。教導(dǎo)處總結(jié)了測(cè)試的問題,并召開了總結(jié)會(huì)議,提出了在以后教學(xué)中改正的方法。

          2、全面提高教學(xué)質(zhì)量,沒有優(yōu)質(zhì)高效的課堂不行,但僅靠課堂也不行,學(xué)生的智力水平、學(xué)習(xí)能力存在著差異,再加上學(xué)生中留守兒童較多,家長(zhǎng)不能與學(xué)校共同配合做好學(xué)生的教育轉(zhuǎn)化工作,給學(xué)校轉(zhuǎn)化后進(jìn)生的工作帶來一定的難度。針對(duì)這些實(shí)際情況,開學(xué)初,學(xué)校提出把目標(biāo)定位在關(guān)注各班后進(jìn)生的提高上,全面提高合格率。一是要求各任課教師對(duì)待學(xué)困生要做到“五個(gè)優(yōu)先”:靠前座位安排優(yōu)先、課上提問優(yōu)先、課后作業(yè)面批優(yōu)先、活動(dòng)參與優(yōu)先、表?yè)P(yáng)鼓勵(lì)優(yōu)先。二是建立學(xué)困生幫扶計(jì)劃,落實(shí)補(bǔ)養(yǎng)措施,努力促使所有正常兒童能達(dá)到課程標(biāo)準(zhǔn)確立的基本要求。

          3、加強(qiáng)學(xué)籍管理,認(rèn)真做好控輟工作,實(shí)現(xiàn)零輟學(xué)。嚴(yán)管電子新學(xué)籍,做到手續(xù)完備,材料齊全,管理更加規(guī)范化。

          三、開展豐富多彩活動(dòng),搭建教師、學(xué)生成長(zhǎng)平臺(tái)。

          我們?cè)诟愫梦幕n教學(xué)的同時(shí),還開展了豐富多彩的活動(dòng),不但使學(xué)生學(xué)到很多相關(guān)方面的知識(shí),更重要的是學(xué)生從中受到很好的教育。本學(xué)期開展形式多樣的文體展示活動(dòng),根據(jù)校情學(xué)情,有序組織開展學(xué)生校運(yùn)會(huì)、教師寫作大賽、教師藝術(shù)作品評(píng)選、學(xué)生手抄報(bào)比賽等系列活動(dòng),為學(xué)生提供展示風(fēng)采的平臺(tái),豐富學(xué)生的校園生活內(nèi)涵。教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)也從中得到了提高。每次活動(dòng)達(dá)到了“人人參與,人人快樂,人人有收獲”的效果,學(xué)生在活動(dòng)中快樂成長(zhǎng),每一位學(xué)生有了這些經(jīng)歷,不僅沒有影響學(xué)習(xí),反而促進(jìn)學(xué)習(xí),知識(shí)拓展、視野開闊、思維活躍,文明素養(yǎng)得到提升。

          四、存在的不足

          1、教導(dǎo)處工作千頭萬緒,再加上教導(dǎo)處人員兼任主科,工作有時(shí)無法兼顧,一些工作雖能及時(shí)完成,但是在質(zhì)量還需要加強(qiáng)。

          2、進(jìn)一步加強(qiáng)師資培訓(xùn),特別是“名師”及青年教師的培訓(xùn)。

          3、教師能參與學(xué)校和教研組的各項(xiàng)教學(xué)研究活動(dòng),但積極性還應(yīng)進(jìn)一步提高。

          回顧本學(xué)期,工作是忙碌的,但是我們教導(dǎo)處的各位成員凝心聚力,團(tuán)結(jié)合作,努力把各項(xiàng)工作做好。當(dāng)然,我們也存在許多不足的地方,例如管理的理念不夠新,考慮事情還不夠周全等。但是我們相信,在今后的日子中,我們一定會(huì)學(xué)習(xí)著,工作著,切切實(shí)實(shí)做好引導(dǎo)和服務(wù)工作。

          管理年度總結(jié)9

          本學(xué)期,教務(wù)處在校委會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,與教研、辦公、德育、總務(wù)、宿管等處室,年級(jí)部、教研組等職能部門密切配合,全體同仁團(tuán)結(jié)一致、與時(shí)俱進(jìn)、奮力拼博、勤奮工作,保證了教育教學(xué)工作的順利開展,完成了學(xué)校布置的各項(xiàng)工作,F(xiàn)總結(jié):

          一、本學(xué)期完成的主要工作

          1、狠抓教學(xué)常規(guī)工作

          一是認(rèn)真抓好了教師教學(xué)計(jì)劃、備課、上課、作業(yè)等教學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié)的檢查。本學(xué)期共檢查教案4次,學(xué)生作業(yè)4次,有記錄、有匯總、有公布。

          二是開展了4次學(xué)生評(píng)教活動(dòng),全面了解了教師的教學(xué)情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決教師在教學(xué)中出現(xiàn)的問題。

          三是加強(qiáng)了早晚自習(xí)、課堂教學(xué)的整頓,每天安排一名主任或副主任和一名教務(wù)員值班,查處遲到、缺課學(xué)生,并隨機(jī)抽查堂課教學(xué),加強(qiáng)教學(xué)過程的監(jiān)控,不斷營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍,建立良好的教學(xué)秩序。

          2、抓好教師培訓(xùn),提高教師素質(zhì)

          一是抓好教師的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),不斷更新教學(xué)理念。選送了吳學(xué)軍、蔡賽男兩位教師參加了xx年中等職業(yè)學(xué)校計(jì)算機(jī)、財(cái)會(huì)專業(yè)骨干教師國(guó)家級(jí)培訓(xùn)。

          二是積極推動(dòng)教師參加各類教學(xué)競(jìng)賽活動(dòng),不斷提高教學(xué)水平。11月下旬,組織了全校性的教師教學(xué)擂臺(tái)比武活動(dòng),來自各教研組的21位教師參加了比賽,廣大教師積極參與聽課、評(píng)課,有效扭轉(zhuǎn)了一度松散的學(xué)風(fēng)教風(fēng),取得了較滿意的效果。

          三是積極鼓勵(lì)教師參與各類課題的研究和論文的撰寫。7月份學(xué)校申請(qǐng)和承擔(dān)了全國(guó)教育科學(xué)“xx”規(guī)劃xx年度教育部規(guī)劃課題《中等職業(yè)學(xué)校“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)研究》的研究任務(wù),并安排相關(guān)人員成立了研究團(tuán)隊(duì)。同時(shí)積極鼓勵(lì)教師撰寫各級(jí)各類論文,提高科研水平。一年來我校教師在省級(jí)以上刊物發(fā)表論文2篇,市級(jí)刊物發(fā)表論文10余篇。

          3、學(xué)生技能競(jìng)賽常抓不懈

          一是以技能訓(xùn)練為抓手,大力開展專業(yè)技能競(jìng)賽活動(dòng)。11月份舉行了期中技能考核,安排了珠算、會(huì)計(jì)電算化考核、隨后教務(wù)處抽查了20名學(xué)生的專業(yè)技能情況,逐個(gè)檢測(cè)了學(xué)生的專業(yè)動(dòng)手能力。通過開展一系列的專業(yè)技能考核,提升了學(xué)生專業(yè)技能,增強(qiáng)了學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力,推動(dòng)了我校的專業(yè)建設(shè)和專業(yè)教學(xué)工作。

          二是精心組織參加了中職學(xué)校學(xué)生專業(yè)技能競(jìng)賽活動(dòng)。11月份組織旅游專業(yè)和會(huì)計(jì)專業(yè)各3名學(xué)生參加了于11月27日舉行的湖南省職業(yè)院校冬季技能大賽,取得了專業(yè)技能競(jìng)賽的較好成績(jī)。

          4、突出重點(diǎn)、加強(qiáng)高三畢業(yè)班教學(xué)工作。

          高三畢業(yè)班的教學(xué)質(zhì)量,直接關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù)和社會(huì)地位。本學(xué)期學(xué)校專題組織召開了高三教學(xué)工作會(huì)議,并通過實(shí)施月考制等措施,營(yíng)造了良好的學(xué)習(xí)氛圍。同時(shí)在各班主任的積極配合下,我們還完成了xx年高三年級(jí)學(xué)生的高考報(bào)名工作。

          5、精心組織各類考試。11月份組織了期中考試,元月份組織了期終考試和電工、服裝專業(yè)技能考核等。

          6、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)工作有新突破。

          本學(xué)期,教務(wù)處調(diào)整了實(shí)訓(xùn)人員,進(jìn)一步規(guī)范了實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)管理,增強(qiáng)了教學(xué)服務(wù)意識(shí)。實(shí)驗(yàn) 的精神面貌和工作作風(fēng)有了較大的轉(zhuǎn)變。實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)的開出率大大提高,實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)有計(jì)劃、有步驟、有評(píng)價(jià)、有記錄。

          二、大力開展各類活動(dòng)

          1、學(xué)習(xí)以“導(dǎo)學(xué)案”為載體的教改活動(dòng)要求,以探求符合我校實(shí)際的教學(xué)思路和教學(xué)方法,不斷完善集體備課、課前備課、聽課、評(píng)課制度。

          2、圍繞“導(dǎo)學(xué)案”課堂教學(xué)改革,扎實(shí)有序安排了推門課、跟蹤課、優(yōu)質(zhì)課、匯報(bào)課活動(dòng)。

          3、開設(shè)教學(xué)開放活動(dòng),借賽課、能手課的契機(jī),接待了旗市兄弟學(xué)校、教研機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)、教研人員的聽課指導(dǎo)。

          4、組織新教師座談會(huì),敞開心扉交流感受,促進(jìn)他們盡快成熟,以便不斷增強(qiáng)我校教學(xué)發(fā)展的后勁。

          5、開展全校各年級(jí)的.“培優(yōu)輔差”工作,做到了有計(jì)劃,有成效。

          6、重視學(xué)校各學(xué)科的知識(shí)競(jìng)賽,有活動(dòng)安排,有過程材料,有獲獎(jiǎng)通報(bào)。

          7、積極組織學(xué)生參加旗市區(qū)級(jí)各項(xiàng)競(jìng)賽活動(dòng),經(jīng)典誦讀團(tuán)隊(duì)、初中男女籃球隊(duì)等多有收獲。

          8、堅(jiān)持“午間課前快樂十分鐘”活動(dòng)不動(dòng)搖,不僅豐富了學(xué)生的學(xué)習(xí)生活,而且塑造著學(xué)生良好的素養(yǎng)品格。

          9、認(rèn)真做好了教材的征訂、裝運(yùn)、分配、發(fā)放、調(diào)劑工作,確保了教學(xué)工作的正常開展。

          10、全面實(shí)施“陽(yáng)光分班”工程,做到了招生、編班的公正、公平、公開。

          11、規(guī)范圖書借閱制度,采用集體借閱與個(gè)人借閱相結(jié)合的方法,保證了學(xué)生借閱。

          12、為學(xué)校和全校師生服務(wù),做好了xx年報(bào)刊征訂工作。

          三、存在的問題

          1、缺少教學(xué)的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,教師的教學(xué)熱情、工作積極性、主動(dòng)性還不夠。學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確,學(xué)習(xí)動(dòng)力欠缺,學(xué)習(xí)氣氛不夠濃厚。

          2、教學(xué)改革的步子沒有邁開,致使教學(xué)效率不高。由于學(xué)生的基礎(chǔ)水平低、學(xué)習(xí)習(xí)慣差,加之我們的教學(xué)方法明顯陳舊,我們的教材、我們的教法與學(xué)生的實(shí)際差距很大。相當(dāng)一部分學(xué)生聽不懂,既而對(duì)學(xué)習(xí)失去興趣、產(chǎn)生厭學(xué)、輟學(xué)心理。

          3、教研教改是個(gè)薄弱環(huán)節(jié)。如何結(jié)合我校教學(xué)工作的實(shí)際,開展切實(shí)有效的教學(xué)研討和教研活動(dòng)仍是一個(gè)需認(rèn)真探討的問題。

          四、今后努力探索的方向

          1、扎實(shí)推進(jìn)課程建設(shè),加大業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高整體教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

          2、完善各類功能教室,加強(qiáng)功能教室管理,發(fā)揮功能教室作用。

          3、加強(qiáng)音體美科技制作輔導(dǎo),建設(shè)多樣學(xué)生團(tuán)隊(duì),創(chuàng)辦特色學(xué)校。

          教學(xué)管理工作是一項(xiàng)常做常新、永無止境的工作。社會(huì)在發(fā)展,時(shí)代在進(jìn)步,學(xué)生在變化,作為教學(xué)管理工作的我們,必須及時(shí)發(fā)現(xiàn)、研究和解決學(xué)生學(xué)習(xí)和教師教學(xué)工作中的新情況、新問題,盡職盡責(zé)地做好各項(xiàng)工作。我們堅(jiān)信,有校長(zhǎng)室的正確領(lǐng)導(dǎo),有廣大教師的團(tuán)結(jié)協(xié)作,我們的各項(xiàng)工作一定會(huì)上一個(gè)新的臺(tái)階!

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