景泰藍(lán)的制作
一、教學(xué)目的:
1.學(xué)習(xí)抓住生產(chǎn)過程的特點(diǎn),按照生產(chǎn)程序,準(zhǔn)確使用術(shù)語,有詳有略地說明比較復(fù)雜的生產(chǎn)過程的寫法。
2.學(xué)習(xí)課文多種樣式綜合運(yùn)用的說明方法,特別是詮釋說明和比較說明。
3.了解勞動人民的聰明才智,增強(qiáng)熱愛勞動人民的思想感情。
二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):
1.重點(diǎn):以景泰藍(lán)制作工序?yàn)轫樞,有詳有略逐一說明。
2.難點(diǎn):本文的多種說明方法。
三、教學(xué)時數(shù):兩課時
四、教學(xué)步驟:
第一課時
預(yù)習(xí)思考題:
1.抓住本文的說明順序,劃分段落和層次。
2.每道工序請用兩個字歸納。
3.找出本文所用的說明方法。
一、字詞正音:
砧zhēn(錘或砸東西時墊在底下的器具)芨jī(白芨,多年生草木植物)醮zhàn(在液體、粉末或糊狀的東西里沾一下就拿出來)硒xī(非金屬元素)臼jiù(舂米的器具)
詞語補(bǔ)釋:
疏疏朗朗:稀疏明朗的意思。
界成:劃分界線而成。
勻凈:精細(xì)深淺一致。
二、作者簡介:
葉圣陶,原名葉紹鈞。1894年生,江蘇蘇州市人。我國現(xiàn)代著名的作家和教育家。解放前曾擔(dān)任過小學(xué)、中學(xué)和大學(xué)教師,當(dāng)過編輯。二十年代初與茅盾、鄭振鐸發(fā)起組織“文學(xué)研究會”。解放后,曾任全國出版總署副署長、人民教育出版社社長、教育部副部長,現(xiàn)任全國人大常委、全國政協(xié)副主席。他的主要作品有長篇小說《倪煥之》,童話集《稻草人》、《古代英雄的石像》,散文集《小記十篇》,短篇小說《潘先生在難中》、《一篇宣言》、《多收了三五斗》、《夜》。
三、關(guān)于“景泰藍(lán)”:
什么是景泰藍(lán)?
學(xué)生從課文中找答案。
明確:景泰藍(lán),也叫“銅胎掐絲琺瑯”,是中國特種手工藝品之一,最早產(chǎn)于代,至明景泰年間開始廣泛流行,用銅胎制成,當(dāng)時以藍(lán)色為最出色,因此習(xí)慣稱為“景泰藍(lán)”。
清代以后遠(yuǎn)銷國外,品種有碗、瓶、盤、煙具、臺燈、糖罐、獎杯等。
四、課文分析:
說明文,必須抓住事物的外部特點(diǎn)和本質(zhì)特征,找出事物本身的條理性和內(nèi)在聯(lián)系。本文是抓住手工操作的景泰藍(lán)的制作方法,以制作工序?yàn)轫樞騺碚f明的。六大工序:制胎、掐絲、點(diǎn)藍(lán)、燒藍(lán)、打磨和鍍金既符合生產(chǎn)工序,也符合人們的認(rèn)識規(guī)律。
全文可分三部分:
第一部分:(1自然段)簡要說明寫作此文的緣起和目的。
(“多數(shù)”如去掉“多數(shù)”,就不能突出景泰藍(lán)的價值,體現(xiàn)不出它的重要性,不能引起人們的重視。)
第二部分:(2--16自然段)具體說明景泰藍(lán)的制作方法。
重點(diǎn)部分,分為4層。
1、介紹銅胎的制作方法。(2--3自然段) 略
先介紹原料:紅銅。制作原理紅銅富有延展性容易結(jié)合和成形。接著舉例說明,以花瓶(因制作最復(fù)雜,所以說得最詳細(xì))、方形、長方形器件為例,具體說明如何用手工敲打使紅銅片成形與結(jié)合。
第3自然段點(diǎn)明景泰藍(lán)的制胎工作實(shí)際上是人們所熟知的銅器作的工作,這就化特殊為一般,使人更易理解。
2、介紹如何掐絲。(4--9自然段) 詳
第4--5自然段,舉例子。以在銅胎上粘一棵柳樹為例,說明“掐絲”是怎么回事及工人技藝高超與熟練程度。
第6自然段,說明“掐絲”的作用:⑴使涂色有了界限,⑵在熱脹冷縮時不至于破裂、剝落。
第7自然段,說明“掐絲”之難、工藝水平之高!霸蹅兊氖止に嚻吠M(fèi)大功夫……”“往往”一詞強(qiáng)調(diào)了手工操作與工藝水平的關(guān)系,充分肯定了這種手工藝的價值,贊揚(yáng)了工人的勞動與智慧!翱梢哉f”在這里強(qiáng)調(diào)二者之間的關(guān)系,去掉它語言顯得平淡。
第8--9自然段,簡略介紹燒焊、酸洗的方法與作用。
3、介紹如何涂色。(10--13自然段)
第10自然段,解釋為什么把涂色料的工作叫做“點(diǎn)藍(lán)”,實(shí)際是解釋“景泰藍(lán)”名稱的由來!包c(diǎn)藍(lán)”現(xiàn)已失掉它的本來意義,如果去掉“當(dāng)時”,就沒有了明確的時間界限,不能體現(xiàn)現(xiàn)在是沿用傳統(tǒng)叫法這一特點(diǎn),人們對這一術(shù)語的含義就會模糊不清,甚至對其準(zhǔn)確性產(chǎn)生懷疑。
第11自然段,色料的原料;第12自然段,研制的方法;第13自然段,如何填色。
填色是重點(diǎn),詳寫,使用口語,使人一看就明白!安拧比サ粽Z氣沒有原來肯定。
4、分別介紹燒藍(lán)、打磨和鍍金三道工序。(14--16自然段)略
第三部分:( 第17自然段)強(qiáng)調(diào)景泰藍(lán)的手工操作的特點(diǎn),突出勞動人民的聰明才智。
“全部是手工”,“全部工作”四字不著痕跡地結(jié)束了整個制作過程的介紹,又簡要敘述了手工操作這一貫穿全過程的主要特點(diǎn)!笆止げ僮鳌,使讀者對全過程留下了總的印象。
第 二 課 時
1、同是景泰藍(lán)制作過程中的工序,作者為什么詳寫掐絲、點(diǎn)藍(lán)兩道,而略寫其他?
明確:①這兩道工序最復(fù)雜、最精細(xì),詳盡地體現(xiàn)了景泰藍(lán)制作的精細(xì)、操作的繁復(fù)和手工制作的特點(diǎn);
②這兩道最重要,是決定景泰藍(lán)質(zhì)量的關(guān)鍵工序。
③這兩道工序是景泰藍(lán)制作所特有的,不為別人所熟知的。
2、景泰藍(lán)的制作順序是制胎、掐絲、點(diǎn)藍(lán)、燒藍(lán)、打磨、電鍍,作者在說明的時候也是按照這個順序進(jìn)行的,作者為什么不將掐絲和點(diǎn)藍(lán)放在前面突出強(qiáng)調(diào),而要按照這樣的順序呢?
明確:①這樣寫符合事物自身特點(diǎn)。
②符合人們對客觀事物的認(rèn)識規(guī)律。人們是按照事物發(fā)展的先后來認(rèn)識事物的。
通過表格,我們已經(jīng)了解到景泰藍(lán)制作的特點(diǎn)是制作精細(xì)、操作繁瑣、手工制作,并根據(jù)表達(dá)需要,詳寫了掐絲和點(diǎn)藍(lán)。
詳寫部分既說明了些什么,又解釋為什么這樣做,這就為詳寫提供了充分的內(nèi)容,為了使讀者易于接受,還綜合運(yùn)用了舉例子、打比方、作比較、列數(shù)字等說明方法,這樣對繁復(fù)的工藝過程作了深入淺出的講解。這種寫法啟示了我們:順序說明不僅可以按照事物本身的條理(課文中制作的工藝程序),而且可以按照人們的認(rèn)識過程(課文中對這一制作過程及原理的了解),同時,還可以把二者結(jié)合起來。這使我們懂得了,順序說明的內(nèi)容構(gòu)成并不局限于過程的繁復(fù)記錄,完全可以有豐富充實(shí)的多方面材料。
3、分析多種說明方法的綜合運(yùn)用:
課文運(yùn)用了詮釋(說明、解釋)說明法、打比方、作比較、下定義、舉例子、列數(shù)字等說明方法。
詮釋是運(yùn)用得最多的方法,因?yàn)橐獙σ坏拦ば虻闹谱髑闆r特別是有關(guān)原理作出介紹,詮釋是必不可少的。就拿景泰藍(lán)這個名稱來說,十自然段作如下詮釋“涂上的色料有好些種,不只是一種藍(lán)色料,為什么單叫點(diǎn)藍(lán)呢?原來這種制作方法開頭的時候多用藍(lán)色料,當(dāng)時叫點(diǎn)藍(lán),就此叫開了(我們蘇州管銀器上涂色料叫發(fā)藍(lán),大概是同樣的理由)。這種物品從明朝景泰年間十五世紀(jì)中葉開始流行,因而總名叫景泰藍(lán)。”由設(shè)問引出,先落實(shí)“藍(lán)”字,再解釋“景泰”含義,中間還穿插了“發(fā)藍(lán)”這一旁證材料。
第十四自然段對“燒藍(lán)”工序,十五段對“平整”的技術(shù)要求的詮釋,都是既準(zhǔn)確又明白的。
打比方(比喻)說明使抽象與生疏的問題具體化,十五自然段用畫家的顏料來比喻點(diǎn)藍(lán)工人的色料。
作比較說明,第三自然段把“制胎”工序與“銅器作”里打制銅器作比較,突出一個“胎”字;第七段拿“掐絲”和“刺繡、刻絲、象牙雕刻”等手工藝品比較,異中求同地強(qiáng)調(diào)了這些“密集”勞動“全都在細(xì)密上顯能耐”的特點(diǎn)。
第四自然段主要的說明方法有:“作解釋、舉例子、作比較、打比方”。在說明第二步工作“掐絲”時,綜合運(yùn)用了上述多種說明方法,第一句話提出“掐絲”這個概念后,馬上就給它作解釋說:“就是拿扁銅絲(橫斷面是長方形)粘到銅胎表面上!苯又哉骋豢昧鴺錇槔,具體說明是怎樣“不用在銅胎上打稿”而“自由自在地”在銅胎上粘出各種圖畫來的。在舉例說明時,又把柳樹的葉子比做括號,說每片葉子兩筆“像一個左括號和一個右括號”,非常形象、貼切。最后又把掐絲工人的這種工作與刺繡進(jìn)行比較,說“他們簡直是在刺繡”。這樣多種說明方法互相補(bǔ)充配合,使“掐絲”這道關(guān)鍵工序說明完整,具體而翔實(shí)了。
4、準(zhǔn)確使用術(shù)語:
在介紹各道工序的時候,作者還運(yùn)用“掐絲”“點(diǎn)藍(lán)”“燒藍(lán)”“打磨”等術(shù)語。這些術(shù)語的使用都是必要的和準(zhǔn)確的。因?yàn)?1.可以避免說外行話;2.術(shù)語是在長期實(shí)踐過程中提煉出來的,最能準(zhǔn)確地概括某一道工序的特點(diǎn)和內(nèi)容的語言,恰當(dāng)使用術(shù)語,能夠使說明的語言更精煉;3.正因?yàn)樾g(shù)語能夠準(zhǔn)確而精當(dāng)?shù)馗爬堑拦ば虻奶攸c(diǎn)和內(nèi)容,正確使用術(shù)語,能使文章眉目清楚,讀者也容易把握這道工序的內(nèi)容和特點(diǎn)。
本文每一道工序都用一個術(shù)語加以概括,除點(diǎn)藍(lán)之外,都能確切地說明這一道工序的內(nèi)容和特點(diǎn);即使是“點(diǎn)藍(lán)”雖已不能確切地反映現(xiàn)在涂色料的工作的全部內(nèi)容,但經(jīng)作者解釋之后,人們還是能了解這一傳統(tǒng)叫法過去和現(xiàn)在的實(shí)際意義。
作業(yè):
[思考和練習(xí)]體會文章在說明方法的運(yùn)用和語言方面的特點(diǎn)。
(一)請說出下列各句的說明方法。
1、掐絲就是拿扁銅絲(截面是長方形的)粘在銅胎表面上。(作詮釋)
區(qū)別:
下定義:嚴(yán)格地說明一種事物的本質(zhì)特征或一個概念的含義(內(nèi)涵)及使用范圍(外延)。
作詮釋:是對事物所做的一般性解釋、說明。
2、一個二尺半高的花瓶,掐絲就要花四五十個工。(列數(shù)據(jù))
3、他們簡直是在刺繡,不過是繡在銅胎上,不是繡在緞子上,用的是銅絲,而不是絲線絨線。(作比較)
4、各種色料的細(xì)末都盛在碟子里,和著水,象畫家的畫桌一樣,五顏六色的碟子一大堆。(打比方)
(二)、請選擇恰當(dāng)?shù)脑~語填入橫線上。(拖動序號至相應(yīng)橫線)
1、掐絲是一種非常 的工作。
2、咱們的手工藝品往往費(fèi)大功夫,刺繡、刻絲、象牙雕刻,全都在 上顯能耐。
3、且不說自在畫怎么生動美妙,圖案畫怎么工整 。
4、小塊面積小,無論熱脹冷縮都 。
分析:
精細(xì):精密細(xì)致,可形容工作認(rèn)真,考慮問題細(xì)致周到,還可形容工藝雕刻等。
細(xì)致:精細(xì)周密,常指辦事、思考問題時態(tài)度精細(xì)入微;也用于人的感情、作風(fēng)等;還指器物做得很精巧。
細(xì)微:細(xì)小、微小,著重于“微”,指小或弱,多形容聲音、塵埃、力量等的微小。
細(xì)密:精細(xì)仔密,可形容質(zhì)地;又指觀察思考、處理問題時仔細(xì)周全。
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