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一碗酒水話浮生隨筆
我要拿一江春水煮酒,萬紫千紅作食,日月星辰為燭,用蘇東坡大江東去的豪情寫李清照沉醉不知歸路的婉約。
愁要飲酒,悲要飲酒,喜也要飲酒,比起歡飲,我更喜獨飲,隨心所欲。眾人飲酒應(yīng)豪飲,獨自飲酒應(yīng)淺酌。春天應(yīng)在庭院品酒,這樣雅;夏天應(yīng)在荷亭吃酒,這樣涼;秋天應(yīng)在樹下飲酒,這樣閑;冬天應(yīng)在船上品酒,這樣靜。
關(guān)于孤獨的酒,大概是越喝越濃。
李清照晚年寫了一句,“三杯兩盞淡酒,怎敵他、晚來風(fēng)急!彼膽n愁如酒一樣,后勁強烈。李清照生來便孤獨,注定冠以婉約之名,用素筆描摹難以書寫的情愁二字。她也曾試圖去寫明媚暖煦的光,只是那些溫暖宛如竹籃打水,終要漏盡。
人世的凄風(fēng)苦雨襲來,她只能獨自忍受。所以,她才選擇飲酒,飲這世間難以承受的悲慟。李清照的落寞黯然,是一種“酒闌歌罷玉尊空,青缸暗明滅”的辛楚悲涼。我倒是想拿宋詞里獨倚繡窗思君傷春的女子的淚水來釀酒,寄給天涯彼處那個讓她望穿秋水的男子。
而哀愁的酒,該是越喝越愁。
一杯清冷的酒也是一杯以思鄉(xiāng)離愁下肚的酒。烈酒入腸,化作憂愁淚,文人們喝酒寫文,內(nèi)心羈旅的傷感咆哮得翻江倒海,只能隱忍藏住,因為傷懷是一個男子最脆弱敏感的心事。
酒是染過憂傷的水,飲了便注定逃不掉愛恨情愁的'糾纏。若是女子醉了,還可用淚水來釋放心事,可男兒有淚不輕流,只能任感傷在心中翻滾。
飲酒之俗,自古皆有。除夕要飲屠蘇酒,意為歲歲平安;端午要飲雄黃酒,能殺毒辟邪;中秋要品桂花酒,桂花高雅清淡,花瓣可制香料,更能釀酒。所以有時品酒也是一種不染俗塵的文雅儀式,與世俗煙火無關(guān)。
酒的樂趣在于獨酌淺飲解愁,眾人豪飲助興。春逝夏至?xí)r,古人還喜用蓄來的雨水和青杏、青梅煮酒,以其酸味提神,解夏日倦怠。文人墨客多嗜酒,有的借酒抒懷,有的借酒助興。陶淵明愛飲酒,杜甫愛飲酒,李白更是愛飲酒,還享有“酒仙”之稱。
賞一段琳瑯風(fēng)景,喝一杯解愁清酒,這應(yīng)是李白最素樸的心愿。他倒是想獨臥清風(fēng)花間淺酌獨飲,有清寂月光撫慰,不需知音,因為真正的知音只有自己。然后用筆蘸酒,揮墨作詩,忘卻人世紛擾。
相傳重陽節(jié)這天,陶淵明獨自于東籬賞菊,詩興大發(fā)想飲酒,可家中已無存酒。江州刺史王弘聽聞,便帶著美酒快馬加鞭趕來,與陶淵明對坐暢飲。兩人身穿白衣,把酒賞菊,共話世俗瑣碎。
如此看來,一壺酒,飲的是欲說還休的話語,以及被歲月打濕的心事。
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