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      2. 面里柔情隨筆

        時(shí)間:2021-02-07 17:05:36 隨筆 我要投稿

        面里柔情隨筆

          小時(shí)候看TVB,最常聽到的一句話就是:“你餓不餓,我煮碗面給你吃!辈还苁桥魇龠是男主破產(chǎn),仿佛天塌下來也能由這一碗面頂著。那時(shí)我并不喜歡吃面,因?yàn)樗哉嘉业脑绮妥篱L達(dá)六年之久。從我背起書包蹦蹦跳跳去上學(xué)那天開始,一直到小學(xué)畢業(yè),我都是被母親的面喂養(yǎng)長大的。每天早晨六點(diǎn)鐘,我被母親從被窩里拉起來,迷迷糊糊地起床,伴著滿肚子的起床氣吃下一碗面。因?yàn)橛憛捲缙,也順帶討厭上了母親每天早上端出來的那碗面。

        面里柔情隨筆

          我總是極力地想擺脫母親的面,希望能像其他孩子一樣攥著父母給的五塊十塊錢,在校門口的早餐店三三兩兩坐在一起,吃一碗餛飩或餃子,一邊吃一邊說笑。就連路邊捧著煎餅果子啃的小伙伴都成了我羨慕的對象,因?yàn)槟菍ξ襾碚f,象征著獨(dú)立和未知的新鮮感,意味著不需要在父母的庇佑下小心翼翼地生活。我曾多次向母親強(qiáng)調(diào),我已經(jīng)不再是小孩子了。但母親總以外面的食物不干凈為由拒絕我獨(dú)自吃飯的要求,依然每天早起為我做早飯。

          后來上初中要住校了,滿以為終于可以擺脫母親的面了,但是在學(xué)校五花八門的早餐面前,我卻有些不知所措。在幾個(gè)星期的試嘗之后,我還是乖乖地選擇了吃面。在略顯冷清的面點(diǎn)窗口,打飯的阿姨總是極為熱情地舀滿一大勺湯汁澆在面上,還反復(fù)囑咐“小心燙”,氤氳著的熱氣里,這份來自陌生人的親切比面更讓我感到溫暖,或許我們都在彼此的眼里看到了自己最親近的那個(gè)人的影子。我?guī)缀醵家嗣總(gè)早起上學(xué)的早晨,母親都起得比我更早;在同齡的伙伴被胃病折磨得進(jìn)醫(yī)院吊鹽水的時(shí)候,我的胃在母親小心細(xì)致的呵護(hù)下沒有受到一丁點(diǎn)兒傷害。

          周末、節(jié)假日每次回家,母親都會(huì)挖空心思想著給我做什么好吃的。最后,肥膘滋油,冬筍切絲,香菇浸在水里,邊上還放一把水淋淋的嫩青菜,等我一腳踏進(jìn)家門,端上來的還是那碗熱乎乎的面,上面依然臥著兩個(gè)金燦燦的荷包蛋。那碗面我吃得很慢很慢,大概是太久沒有吃到母親的味道了,鮮得我眼淚都差點(diǎn)掉下來。我含著滿嘴的面含糊不清地對母親說:“這是要讓我回去惦記上一個(gè)星期的節(jié)奏啊!贝_實(shí),離家?guī)滋欤钕肽畹木褪羌依锏牟。在我初嘗愁滋味,在外面惹得一身疲憊的時(shí)候,回到家里,母親就用她最拿手的面,安慰我的胃,也安定了我的心。漸漸地,母親的面做得越來越考究,豬骨慢燉熬出的高湯,鹵好的牛肉切片,或者是新鮮的蝦,常常讓我連最后一口湯也不肯放過。猛然想起,《大內(nèi)密探靈靈發(fā)》里,劉嘉玲和周星馳在吵架吵得熱火朝天的時(shí)候,劉嘉玲突然停下對周星馳說:“你餓不餓,我煮碗面給你吃啊!倍嗌偃崆槊垡舛荚谶@一句話里面。不論你得意或失意,甚至心情跌落谷底,只要有人愿意為你洗手做羹湯,一碗熱騰騰的面就可以暖了你的身子,也暖了你的心。原來,區(qū)區(qū)一碗面,是真的可以抵擋掉下來的天的。

          母親愛在微信上看各種各樣的養(yǎng)生知識(shí),什么枸杞驅(qū)寒紅棗補(bǔ)血,各式各樣的食材出現(xiàn)在我的面碗里,她的生活也隨著這些柴米油鹽的瑣事漸漸放緩了腳步。她的舊圍裙洗得越發(fā)白了,但我小時(shí)候調(diào)皮時(shí)倒在上面的洗不掉的污漬依然隱約可見。母親喜歡看著我吃面,她常坐在邊上,有一搭沒一搭地講著她的那些瑣事,說自己頭頂又冒出了白發(fā),說自己總是健忘打開冰箱不知道要取什么。我聽著聽著突然心酸起來,哈哈地吹著氣只說這面太燙了,母親笑著說:“你啊,還和孩子時(shí)一樣!边^去的`日子如面條般柔軟而綿長,我卻已經(jīng)記不清它們是怎么過去的了,像是砂鍋里慢慢燉著的高湯,呲呲地冒著熱氣,然后時(shí)間就在光與影不斷的變換中流逝了,就像我不記得自己是什么時(shí)候長大,母親又是什么時(shí)候開始老去的。

          一次在面館,聽到一個(gè)人說,這么熱的天來吃面的都是勇士,我才發(fā)現(xiàn)自己早已吃得滿頭都是汗。原來,母親給我留下的烙印已經(jīng)這么深了?晌乙琅f喜歡一個(gè)人來吃面,那種令胃無比滿足的踏實(shí)感,是其他食材無法代替的。我對面產(chǎn)生了一種近乎執(zhí)拗的情感,在忙碌的時(shí)候,就該好好坐下來吃一碗面。初涉世事有初涉時(shí)的艱辛,少年也會(huì)有少年的憂愁,這時(shí)候,一碗熱騰騰的面,就是抵擋這些艱辛和憂愁的最好的武器。把所有的煩惱通通拌進(jìn)面條里,融進(jìn)湯汁里,然后一股腦兒吃下,拍拍身上的塵土,繼續(xù)上路。世界上最好聽的情話不是“愛你一萬年”,而是簡單的一句“你餓不餓,我煮碗面給你吃”。

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