我做蛋炒飯隨筆
我的每一天都是快樂的,爸爸媽媽卻因?yàn)槲叶賱冢恳惶於际瞧v的。今天,我決定親手為他們做一頓晚餐——蛋炒飯。
晚餐時(shí)間來到,我鉆進(jìn)廚房,開始做準(zhǔn)備工作。先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋,打入碗中,攪拌成一碗金黃色的蛋糊。緊接著,開始燒水煮一勺豌豆?蓜e小看這豌豆,它會讓炒飯更有清香味道呢。好了,一切都準(zhǔn)備就緒,接下來我要正式開始炒飯了。
再次打開煤氣灶,在鍋里倒入少許油,油溫?zé)岬臅r(shí)候,我學(xué)著媽媽的樣子把蛋糊輕輕倒進(jìn)鍋里!皣W”的一聲,蛋液瞬間“炸”開了一朵漂亮的“小花”,眼看著蛋液慢慢凝固。一直站在廚房門口的'媽媽有些著急了,“差不多了,需要翻炒嘍!”哈哈,看來媽媽還是擔(dān)心我的技術(shù)呢!我拿起鏟子,上下翻炒,緊接著倒入之前準(zhǔn)備好的豌豆,繼續(xù)翻炒一分鐘,再將一大碗白米飯倒入鍋中。不停地翻炒,原來粘在一起的米飯乖乖散開了,與雞蛋和豌豆均勻地?cái)嚢柙诹艘黄。慢慢地,越炒越松軟,陣陣香味也撲鼻而來。看著蛋炒飯火候已到,撒上調(diào)料,上下翻炒均勻,OK,我的蛋炒飯大功告成了!
盛入盤中后,這蛋炒飯黃白相間,散發(fā)著誘人的香味,我對自己的“大作”更是充滿了期待!拿起勺子迫不及待地嘗了一口——真香!媽媽走近我的身邊對我說:“味道如何?”簡單的一句話,卻讓我有些自責(zé):既然是為爸爸媽媽而行動,這第一口,應(yīng)該讓他們來品嘗。我再次盛起一勺飯,對媽媽說:“媽媽,希望這晚餐會讓您和爸爸滿意!”媽媽此刻看著我的雙眼,竟然有了晶瑩的淚花……
飯桌前,爸爸媽媽吃著我做的蛋炒飯贊不絕口。其實(shí)我知道,他們是吃在嘴里,更甜在心里。今后我要幫他們分擔(dān)更多的家務(wù),做一個(gè)有擔(dān)當(dāng)?shù)哪凶訚h!
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