甘蔗開展之路漫漫其修遠(yuǎn)兮的隨筆
一提到甘蔗,可能大家一想到的是平時(shí)所吃的甘蔗,對此便產(chǎn)生了疑問,“甘蔗在我們那邊很多人喜歡吃,也很好賣,為什么說甘蔗發(fā)展之路漫漫其修遠(yuǎn)兮呢?”且慢且慢,現(xiàn)在由我一一道來。 甘蔗有三種,分別為果蔗、竹蔗和糖蔗。果蔗就是大家常在市場上看的那種,可以直接食用,是眾多水果中的一種;竹蔗一般是用來榨汁的,大家平時(shí)喝的蔗汁原材料便是它;而糖蔗因其糖分含量較高,皮硬纖維粗,大多數(shù)是用來榨糖,很少直接食用,平時(shí)我們所吃的白砂糖、紅糖、冰糖等糖類都是由糖蔗加工形成的。下面我將說的甘蔗發(fā)展,是遂溪縣各農(nóng)村的甘蔗發(fā)展,由于種種原因,當(dāng)?shù)刂荒芊N植糖蔗,使得其變成糖蔗的發(fā)展。
由十個(gè)人組成的調(diào)研小組,從湛江赤坎出發(fā),直達(dá)遂溪縣遂城鎮(zhèn)昌梓村,通過走訪昌梓村、大嶺村、王愛村、鳳嶺村、蠶村、塘尾、蘆荻坑、洋青鎮(zhèn)、嶺北鎮(zhèn)等多個(gè)地方,進(jìn)行為期十天的走訪收集資料、問卷調(diào)查、數(shù)據(jù)分析,我們從中發(fā)現(xiàn),作為“全國第一甜縣”的遂溪,以甘蔗而出名,卻存在著甘蔗發(fā)展不起來的問題,甘蔗種植戶雖多,收入?yún)s普遍低,一年甘蔗收入竟只有一萬多。到底是什么原因?qū)е氯绱爽F(xiàn)象?據(jù)了解與分析,總結(jié)一下幾點(diǎn)原因。一,由于當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)都是坡地,田地很少,導(dǎo)致以甘蔗為主,水稻、花生為輔的農(nóng)作物種植。
二,果蔗成本高,難生長,再加上當(dāng)?shù)亟煌ú槐憷,遠(yuǎn)離市區(qū)中心,使得當(dāng)?shù)刂荒芊N植糖蔗,由私人收糖蔗而送往糖廠。
三,基礎(chǔ)設(shè)施滯后,農(nóng)業(yè)機(jī)械化使用普遍率低,農(nóng)民傳統(tǒng)觀念深根蒂固,種養(yǎng)技能缺乏,使得甘蔗種植辛苦且產(chǎn)量低。四,當(dāng)?shù)卣辉趺粗匾暎瑢Ω收岬姆N植沒有補(bǔ)貼或補(bǔ)貼沒落實(shí),沒有給予當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一定的技術(shù)指導(dǎo)與技術(shù)支持。綜之以上,可見遂溪縣的甘蔗之路不知何去何從。對此,希望當(dāng)?shù)卣軌蚣右灾匾,加以引?dǎo),實(shí)行一些甘蔗優(yōu)惠政策,引入發(fā)達(dá)的種植技術(shù),鼓勵、支持、引導(dǎo)公司企業(yè)大面積承包種植,愿甘蔗之路能夠在不遠(yuǎn)的將來綻放精彩。
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