甘蔗開(kāi)展之路漫漫其修遠(yuǎn)兮的隨筆
一提到甘蔗，可能大家一想到的是平時(shí)所吃的甘蔗，對(duì)此便產(chǎn)生了疑問(wèn)，“甘蔗在我們那邊很多人喜歡吃，也很好賣(mài)，為什么說(shuō)甘蔗發(fā)展之路漫漫其修遠(yuǎn)兮呢？”且慢且慢，現(xiàn)在由我一一道來(lái)。 甘蔗有三種，分別為果蔗、竹蔗和糖蔗。果蔗就是大家常在市場(chǎng)上看的那種，可以直接食用，是眾多水果中的一種；竹蔗一般是用來(lái)榨汁的，大家平時(shí)喝的蔗汁原材料便是它；而糖蔗因其糖分含量較高，皮硬纖維粗，大多數(shù)是用來(lái)榨糖，很少直接食用，平時(shí)我們所吃的白砂糖、紅糖、冰糖等糖類(lèi)都是由糖蔗加工形成的。下面我將說(shuō)的甘蔗發(fā)展，是遂溪縣各農(nóng)村的甘蔗發(fā)展，由于種種原因，當(dāng)?shù)刂荒芊N植糖蔗，使得其變成糖蔗的發(fā)展。
由十個(gè)人組成的調(diào)研小組，從湛江赤坎出發(fā)，直達(dá)遂溪縣遂城鎮(zhèn)昌梓村，通過(guò)走訪昌梓村、大嶺村、王愛(ài)村、鳳嶺村、蠶村、塘尾、蘆荻坑、洋青鎮(zhèn)、嶺北鎮(zhèn)等多個(gè)地方，進(jìn)行為期十天的走訪收集資料、問(wèn)卷調(diào)查、數(shù)據(jù)分析，我們從中發(fā)現(xiàn)，作為“全國(guó)第一甜縣”的遂溪，以甘蔗而出名，卻存在著甘蔗發(fā)展不起來(lái)的問(wèn)題，甘蔗種植戶雖多，收入?yún)s普遍低，一年甘蔗收入竟只有一萬(wàn)多。到底是什么原因?qū)е氯绱爽F(xiàn)象？據(jù)了解與分析，總結(jié)一下幾點(diǎn)原因。一，由于當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)都是坡地，田地很少，導(dǎo)致以甘蔗為主，水稻、花生為輔的農(nóng)作物種植。
二，果蔗成本高，難生長(zhǎng)，再加上當(dāng)?shù)亟煌ú槐憷h(yuǎn)離市區(qū)中心，使得當(dāng)?shù)刂荒芊N植糖蔗，由私人收糖蔗而送往糖廠。
三，基礎(chǔ)設(shè)施滯后，農(nóng)業(yè)機(jī)械化使用普遍率低，農(nóng)民傳統(tǒng)觀念深根蒂固，種養(yǎng)技能缺乏，使得甘蔗種植辛苦且產(chǎn)量低。四，當(dāng)?shù)卣辉趺粗匾�，�?duì)甘蔗的種植沒(méi)有補(bǔ)貼或補(bǔ)貼沒(méi)落實(shí)，沒(méi)有給予當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一定的技術(shù)指導(dǎo)與技術(shù)支持。綜之以上，可見(jiàn)遂溪縣的甘蔗之路不知何去何從。對(duì)此，希望當(dāng)?shù)卣軌蚣右灾匾�，加以引�?dǎo)，實(shí)行一些甘蔗優(yōu)惠政策，引入發(fā)達(dá)的種植技術(shù)，鼓勵(lì)、支持、引導(dǎo)公司企業(yè)大面積承包種植，愿甘蔗之路能夠在不遠(yuǎn)的將來(lái)綻放精彩。
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