茶與女人優(yōu)秀散文隨筆
我總喜歡作一些我所喜歡的比喻,我知道女人很可能不太樂意讓我拿茶來和她們做類比。但如果我想讓大家了解一樣可能不是很熟悉的東西——茶,我就需要拿一樣大家都熟悉的東西來展開談。而且,這一樣?xùn)|西還必須引起你一開始的小小抵觸或者反抗,談完之后又要讓大家有所認(rèn)同。所以,我就寫下了“茶與女人”。
還是從我最喜歡的談起,綠茶。她是一個(gè)青春活力美少女(當(dāng)然,如果大家實(shí)在覺得別扭,可以進(jìn)行替換,比如此處換成“青春活力陽光男孩”),她渾身充滿活力,讓人見了精神抖擻。她最先是向你展示“姿色”的——一碗清湯,就好像一個(gè)身材姣好、清純的女生。然后,你走近她,聞到了她的“清香”,而且這股子香味是天底下最獨(dú)特的,可以轉(zhuǎn)化為你的一股沖勁。你開始喝下去,甘甘的,心也甘甘的.,一樣一樣的感覺。等了一陣子,甘開始轉(zhuǎn)變成甘甜,再變成甜,心里也甜。最“美妙”的是,甜中還帶香,此謂唇齒留香。
如果,在夜晚,“甚至”是深夜,你遇到了她。那,輾轉(zhuǎn)反側(cè)、徹夜難眠是總也免不了的了。
我們說紅茶一般分兩種,春茶和秋茶(當(dāng)然還有夏茶)。盡管我沒有過多地接觸過比我大許多的女性,但我總覺得春茶就是那種三十歲上下的女性,她亦可以用姿色——“面色紅潤(rùn)”來征服你,有時(shí)她好像還能閃閃發(fā)光,雖然總覺得不那么純粹了。你還是很樂意接近她的,因?yàn)樗穷H有些女人味的,那股子濃香也是很招人喜歡。
秋茶也差不多,香氣淡了,味道卻變得很濃烈,我們稱贊她越來越有女人味了。
黑茶這種東西就不同了,她一定要是一個(gè)老女人才行。這里面還有兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn):一不要那種裝老的,好的老女人必須要有足夠的故事;二不要那種倚老賣老的,好的老女人必須要會(huì)講故事。
什么叫有足夠的故事?就是故事有變化,有層次感。茶喝進(jìn)去,味道會(huì)變化,最好是一泡變一個(gè)樣。
什么叫會(huì)講故事?就是講故事不帶任何“感情色彩”,讓人聽起來不會(huì)覺得艱澀難懂。茶的湯色要不濃不淡,喝完不能留有澀味(畢竟黑茶是后發(fā)酵的)。有澀味的茶,是不成熟的,她不能成為真正的老女人,不單讓人尊敬不起來,還讓人感覺不舒服。
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