生活隨筆400字
中國文化博大精深,傳統(tǒng)習(xí)俗也豐富多彩。
我說一下我們這里無論紅白喜事都會有的菜。都說南方隔了條村方言又有所不同,這宴席的菜也是如此,但是相差又不太大。這菜首先我說一下女方出嫁,家里舉辦的宴席擺的菜是什么,主要有雞鴨魚肉,最經(jīng)典的是那兩碟扣肉,寓意是什么我忘了,但我覺得村里擺宴席時做的扣肉比酒店里賣的要好吃多了。還有魷魚和腌蘿卜一起炒出來的菜,還有椒鹽蝦,蘑菇和生蠔肉泥一起伴竹筍。
這些好吃是好吃,但我從小到大,去吃宴席的菜都是這種,真的有種讓人想撞墻的沖動。除非真的很餓,否則一上菜大家都是夾了幾筷子,然后上一盤菜夾幾筷子,最后,大家期盼的是最后才上的湯水,到后面,桌上的`菜幾乎沒動過。所幸的是大家后面都會把菜給打包回去,這我覺得是做得非常好的。
雖然這些讓人煩膩,但是每盤菜都要它美好的寓意。我希望在當(dāng)今的社會里,不管它發(fā)展多快,有些美好的傳統(tǒng)應(yīng)該要流傳下來,畢竟這是美好的文化瑰寶。
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