隨筆:咖啡世界人生
如今來說對咖啡已不算是陌生,然若提筆而論,還是難述于懷。畢竟咖啡生活、咖啡話題離我們的現(xiàn)實還是有一定的距離。再者,茶是國寶,咖啡是舶品,對國人來說也有著意義上的根本區(qū)別。茶,雖為高貴之物,然,某農(nóng)家飯桌上待客之際盛一碗色澤發(fā)暗的茶水不足為奇。如若擺上一壺?zé)釟怛v騰的咖啡,就不免讓人心生惶惶之恐,以為揭錯了門簾落錯了座。不過,若是文人雅士們聚在一起,找一清凈幽雅處,清茶咖啡,慵懶閑適,散淡怡情,便有了另一種的情調(diào)和意境。
我與咖啡結(jié)緣卻別有緣由。生活的快節(jié)奏讓我加入愛車一族。也許,“愛生活就是愛時尚”也是當(dāng)前社會的一個理念,我們都毫無理由地與時俱進(jìn),在車?yán)锓派弦淮蠖?3克一袋的那種小包裝速溶咖啡,也就是廣告相當(dāng)成功的雀巢咖啡。對于愛車,先生是司機,我只管坐車,卻同樣愛極了這種速溶咖啡。旅途疲勞或是口渴時,打開熱水壺,極快地沖上一杯濃濃的.咖啡,熱熱地吮一口,如同給愛車加油一樣注入了清醒劑,還有點小資情調(diào),慵慵暖暖,沒有傳說中那種苦苦的味道,只是略帶一點兒澀。嗯,這是被處理過了的,已經(jīng)失去了原有的苦味道。所以每當(dāng)聽那首苦咖啡的歌——“是否還有人陪你去喝/不加糖的苦咖啡”,或者是“思念的滋味/就像這杯苦咖啡/雖然可以加點糖/依然叫人心憔悴”,總有那么一種不夠現(xiàn)實的感覺?Х蓉M能給感情帶來苦澀的回味,它不過是旅途疲勞時的提神劑,它把人的視聽總是定位到一種興奮不眠的狀態(tài)。這樣以來,咖啡就完全沒有了文學(xué)的味道,咖啡就和我們的生活很貼近了。
快節(jié)奏的生活時代給人帶來疲于奔命的痛徹之感,時間就是金錢,效率就是生命,每個人都被繃緊了神經(jīng)像螺旋一樣轉(zhuǎn)個不停。沒有停歇的時候,快餐食品、速溶速凍食品、半成品,節(jié)制著我們,暗示著我們,讓我們的身心處于一種喧囂嘈雜狀態(tài),永遠(yuǎn)品嘗不到生活的原汁原味。一杯杯的速溶咖啡阻隔了我們的味覺,激情的苦咖啡遠(yuǎn)離了我們的心扉。我們被快節(jié)奏窒息了,只剩下不由自主奔跑的慣性。
崇尚咖啡時代的到來,期待生活慢節(jié)奏時代的開始。告訴你吧,咖啡不是那樣喝的,咖啡是要慢慢品的。邂逅雅致的咖啡小店,心里就莫名地感動了一下,那一份驚喜與局促是顯而易見的。我曾喝過的咖啡,它是速溶的,我還未曾品過的咖啡,那是苦的么?品過了苦滋味,會有意想不到的甘甜么?圣水百脈、詞人故里,盛載著濃郁文化氣息的地方,那個雅致的小店就坐落于在此,給人一種安詳、寧馨的味道,更施與人一個自主舒緩、隨心所欲的精神棲息空間。于是,在咖啡豆神奇魅力的誘惑中,在詞風(fēng)雅詩的熏陶中,我們的生活節(jié)奏放慢了,在繁蕪中得到靜逸,在紛亂中感受安寧,真正享受慢生活的一點閑適、一點浪漫。
用一種豁達(dá)淡定的心境去品味生活,讓人生的最精彩在流年似水中舒緩而逝。
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