秋天的市場(chǎng)心情隨筆
我喜歡市場(chǎng),特別是傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。那里總是喧嘩著,一點(diǎn)點(diǎn)混亂里帶著一點(diǎn)點(diǎn)生猛的旺盛人氣,直接鮮活的人間煙火氣息,讓我格外有一種生氣勃勃地生活著的飽滿感覺(jué)。
我喜歡市場(chǎng)里形形色色五花八門(mén)琳瑯滿目的各種柴米油鹽蔬菜鮮果海鮮魚(yú)類肉類……
而這里頭,尤其還以秋天的市場(chǎng)最叫人由衷愉悅歡喜。
不只是因著這時(shí)節(jié)市場(chǎng)里隱隱然飽脹著的秋收豐碩富饒之氣,不只是因著我最愛(ài)的`活跳蝦蟹、香蕈菌菇,正即將以雷霆萬(wàn)鈞之勢(shì),從四面八方攻占整個(gè)市場(chǎng),還因著這季節(jié)里特有的不寒不熱、舒爽干燥宜人的天氣,令食欲與玩興都高漲著昂揚(yáng)著,從視覺(jué)到嗅覺(jué)到味覺(jué),都已躍躍地準(zhǔn)備好要大快朵頤大肆揮霍享樂(lè)一番。
而最近,偶然路過(guò)離家不遠(yuǎn)的一個(gè)市場(chǎng)。原本只是心血來(lái)潮、全然不具目的性地隨意走走逛逛,然而,才踅過(guò)兩三個(gè)攤位,我便很快地察覺(jué),這市場(chǎng)果然不同凡響!
比方蔬菜攤子,一列列一行行直的斜的橫的鋪陳得煞是好看,蘆蒿一把把擺得整整齊齊,講究得很。最吸引人的還有一字排開(kāi)的辣椒、地瓜、馬鈴薯、西紅柿……
比方螃蟹攤子,最當(dāng)令的大閘蟹,一只只麻繩捆好了整齊羅列攤前,老板還現(xiàn)場(chǎng)表演捆蟹絕技:只手抓住猶自舞動(dòng)不停的雙螯八足,才來(lái)回幾下,便周身綁得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)。其間,一旁精打細(xì)算的買菜媽媽出言挑剔粗麻繩太占斤兩,老板爽快拉開(kāi)一旁箱蓋,“想買沒(méi)綁的也成!要不要?”
還有現(xiàn)烤現(xiàn)賣新疆馕攤子、山東煎餅攤子、魚(yú)制品一格一格擺開(kāi)來(lái)琳瑯滿目的攤子、專門(mén)標(biāo)榜綠色蔬菜或是綠色食物的攤子……
到這里,市場(chǎng)的范疇已經(jīng)開(kāi)始漸漸超乎單純的“食物”之外,進(jìn)一步往“美觀”和“美食”的領(lǐng)域邁進(jìn)了。
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