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      2. 生活隨筆:中國(guó)茶與咖啡

        時(shí)間:2021-04-04 14:04:56 隨筆 我要投稿

        生活隨筆:中國(guó)茶與咖啡

          茶是一種傳承,一種精神,經(jīng)過(guò)幾千年的演變,已經(jīng)形成了獨(dú)特的茶藝文化。下面是一篇生活隨筆:中國(guó)茶與咖啡,歡迎大家閱讀!

        生活隨筆:中國(guó)茶與咖啡

          中國(guó)茶與咖啡

          在中國(guó)的歷史上不管那個(gè)朝代,茶是一種傳承,一種精神,經(jīng)過(guò)幾千年的演變,已經(jīng)形成了獨(dú)特的茶藝文化;現(xiàn)在在中國(guó)南方這邊比如很典型的廣東,深圳,汕頭這邊茶藝是必不可少的,就比如喝下午茶,會(huì)找個(gè)茶館約上一兩個(gè)朋友或者一個(gè)姑娘,安靜的坐在一起聊聊事業(yè)工作或者未來(lái),有些老牌茶館還會(huì)有技藝高超的琴師在旁撫琴,一邊賞琴茶一邊品味著茶里的人生,好不快哉。而咖啡:對(duì)于我們大部分國(guó)人來(lái)說(shuō),只是一種飲品,茶與咖啡,你更加鐘意哪一種?

          有一些時(shí)候,一些不知道茶藝文化的人,或者說(shuō)是不知道這些有關(guān)茶和咖啡知識(shí)的人,或者說(shuō)是崇洋媚外的人,再或者說(shuō)是一些愛(ài)慕虛榮要面子的人,他們把咖啡當(dāng)成了一種炫耀的資本,一種身份的象征;卻不知道他們的這種行為完全就像是開(kāi)屏了的孔雀,把漂亮的羽毛亮開(kāi),卻也把自己的`屁股亮了出來(lái)。通常這個(gè)時(shí)候,他們只看到了自己的美麗,卻沒(méi)有看到自己丑陋的一面。

          就算是在國(guó)外,其實(shí)咖啡,也是上不了桌面的東西,能上得了桌面的還是具有歷史的茶,不是咖啡。對(duì)于歐美國(guó)家乃至整個(gè)西方國(guó)家的人來(lái)說(shuō),咖啡只是作為一種飲料,或者說(shuō)是一種提神醒腦的工具而已,顯然在我們有一絲困意的時(shí)候,我們會(huì)說(shuō)來(lái)一杯咖啡;而茶,才是經(jīng)過(guò)時(shí)間的打磨讓世人真正傳承下來(lái)的、上流社會(huì)乃至中等以下社會(huì)所共同擁有的話題,而能夠喝到一杯真正的中國(guó)茶是他們驕傲的資本。

          西方國(guó)家的一些普通人,因?yàn)椴鑼?duì)于他們來(lái)說(shuō)很是昂貴他們是消費(fèi)不起東方的茶,因?yàn)榭Х仍谖鞣绞呛鼙阋说,所以只能喝咖啡。但是,一旦有了一定的身份、地位,他們一定?huì)馬上找到茶館喝茶或者在家泡上一盅茶來(lái)喝。即便是現(xiàn)在,在歐美國(guó)家,很大部分人都還保持著喝下午茶的習(xí)慣。從這一點(diǎn)就能看出來(lái),來(lái)自東方的中國(guó)茶在他們心中的地位,可不是咖啡所能代替的;換句話說(shuō),在他們看來(lái),咖啡,他們并沒(méi)有興趣喝。

          但是,在現(xiàn)代潮流快速發(fā)展的這個(gè)時(shí)代,在中國(guó),因?yàn)榭Х任幕娜肭,也因(yàn)閺V告方面的大力誘惑,或者說(shuō)心里攀比心作祟的緣故,把咖啡聯(lián)系到了身份的象征,認(rèn)為外國(guó)來(lái)的東西都是好的,都是精品,很多人選擇了喝咖啡。這多少有些本末倒置的因素。

          魯迅先生曾經(jīng)說(shuō)的好啊,對(duì)外來(lái)的東西,應(yīng)該本著“拿來(lái)主義”,即好的東西留下,糟粕的東西扔回去。

          西方國(guó)家的人為什么那么重視中國(guó)的市場(chǎng),那是因?yàn)橹袊?guó)的人口基數(shù)龐大,這是他們不能忽略一個(gè)重要因素,人口多的地方就意味著經(jīng)濟(jì)就意味著金錢(qián),否則誰(shuí)會(huì)傻到去一個(gè)對(duì)自己沒(méi)有利益的國(guó)家大力宣傳他們的文化。當(dāng)然,他們雖然忽悠著中國(guó)人,但是在心底,中國(guó)茶,卻是他們內(nèi)心深處的寶貝,卻還虛偽的告訴我們,咖啡是好的。

          在這里面西方國(guó)家雖然是為了自己的利益,但是,從另一各角度來(lái)說(shuō),如果不是我們的國(guó)人總把歐美國(guó)家的東西當(dāng)成最好的。那么就算這些西方國(guó)家的人再怎么說(shuō)也當(dāng)他們?cè)诜牌,一些人認(rèn)為那是好的香的,那也只能說(shuō)明是國(guó)人的心態(tài)問(wèn)題在作祟,用一部分人所想的就是“為了面子,買(mǎi)也買(mǎi)貴的,即便東西不咋地”這樣就造成很多咖啡在中國(guó)是天價(jià)的,可是在國(guó)外,那就是垃圾,是他們都不肯喝的東西,卻賣(mài)給了我們。炫耀的心態(tài),炫耀的人,真的覺(jué)得咖啡好嗎?

          也并不是說(shuō)咖啡怎么不好,假如倒過(guò)來(lái)想,茶文化變成了咖啡文化,也許今天大家所講的就是咖啡文化了,說(shuō)到底就是希望國(guó)人,能夠多多了解咱中國(guó)的一些文化,別因?yàn)閲?guó)外文化的引進(jìn),就忽略了自己國(guó)家的文化,別人的東西不一定是好的、但至少自己國(guó)家的東西咱知根知底啊!所以:在大家心里認(rèn)為是中國(guó)茶比較好還是咖啡呢?


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