懷集縣超級稻高產(chǎn)種植技術推廣內容和主要成果論文
摘要：根據(jù)廣東省懷集水稻種植的基礎條件確定，推廣深優(yōu)9516、深兩優(yōu)5814、五豐優(yōu)615和天優(yōu)3618等超級雜交稻品種，并配套水稻三控施肥技術、測土配方施肥技術、病蟲害綠色防控技術和超級稻強源活庫優(yōu)米栽培技術等高產(chǎn)栽培技術，超級雜交稻種植面積及高產(chǎn)栽培技術累計種植面積達140多萬畝，收到良好的綜合效益。
關鍵詞：超級雜交稻；高產(chǎn)栽培技術；懷集；示范推廣。
引言
為提高廣東省懷集水稻產(chǎn)量和品質， 打造珠三角優(yōu)質、安全、高產(chǎn)農產(chǎn)品生產(chǎn)基地和創(chuàng)立農產(chǎn)品品牌，擬通過超級稻的示范推廣，并配套水稻三控施肥技術、測土配方施肥技術、病蟲害綠色防控技術等高產(chǎn)栽培技術，切實提高全縣水稻產(chǎn)量和品質，提升水稻種植戶收益，提升全縣農產(chǎn)品的綜合競爭力，促進農業(yè)增效、農民增收。
1 實施的必要性和可行性。
1.1 必要性。
懷集縣是廣東省農業(yè)大縣， 屬于省40個產(chǎn)糧大縣之一。 全縣耕地面積61萬畝，常用耕地面積40多萬畝，農作物播種面積111.75萬畝，其中，水稻播種面積61.70萬畝。 水稻產(chǎn)量的每一點提高都關系著全體農民的收益，同時也關系著所有人的吃飯問題。 全縣60多萬水稻面積的每一點產(chǎn)量的提高， 對農民都是有必要的。 同時全縣農民有接受新、優(yōu)、特品種的渴求，對提高水稻產(chǎn)量和品質有實實在在的需求。
1.2 可行性。
領導重視，措施得力。 縣委、縣政府和農業(yè)局十分重視糧食安全和優(yōu)質農產(chǎn)品新品種的示范推廣。
項目成員由縣農業(yè)技術推廣中心、 縣粵糧農資配送有限公司、 縣農檢站和縣種子管理站等相關技術人員組成，負責整個工作的方案制定、工作組織、協(xié)調、指導和監(jiān)督檢查， 并聯(lián)系各鎮(zhèn)鄉(xiāng)農業(yè)技術推廣中心相關技術人員和粵糧農資配送有限公司各銷售網(wǎng)點技術員組織開展推廣工作。
實施單位擁有雄厚的技術力量基礎。 懷集縣農業(yè)技術推廣中心負責該項目的具體實施工作。 縣農業(yè)技術推廣中心現(xiàn)有高級農藝師1名，農藝師8名，助理農藝師10多名，專業(yè)領域包括土壤、農學、植保、生態(tài)、農機等，對水稻品種和種植技術非常熟悉，并對其應用推廣具有豐富的經(jīng)驗，項目實施經(jīng)驗豐富，有利于該項目的貫徹實施。
2 推廣內容和主要成果。
經(jīng)過三年超級雜交稻及高產(chǎn)栽培技術示范項目的實施， 主要推廣了深優(yōu)9516、 深兩優(yōu)9814、 天優(yōu)3618、 五豐優(yōu)615等超級稻品種， 并配套水稻三控施肥技術、測土配方施肥技術、病蟲害綠色防控技術等高產(chǎn)栽培技術。 種植超級雜交稻并按照高產(chǎn)栽培技術方法種植平均每畝增收50kg以上， 推廣超級雜交稻種植面積達141.529 4萬畝，直接增加經(jīng)濟效益19 814.116萬元。
2.1 建立新品種示范點，開展超級雜交稻推廣。
2013年在懷城鎮(zhèn)幸福社區(qū)鄧屋村建立固定的.新品種示范點，示范優(yōu)質水稻新品種早造40個（超級稻4個），晚造36個（超級稻3個）；在崗坪鎮(zhèn)、冷坑鎮(zhèn)、大崗鎮(zhèn)、 梁村鎮(zhèn)等10個水稻大鎮(zhèn)各建立單一品種示范點，并推廣水稻三控施肥技術、測土配方施肥技術、病蟲害綠色防控技術等高產(chǎn)栽培技術，專人辦點，組織附近的種植戶觀摩， 并組織全縣的相關農技人員觀摩，選擇合適的品種推廣，大家一致推薦深優(yōu)9516和深兩優(yōu)5814作為超級稻的主推品種。
2014年在懷城鎮(zhèn)幸福社區(qū)鄧屋村建立固定的新品種示范點，示范優(yōu)質水稻新品種早造40個（超級稻5個），晚造36個（超級稻4個）；在崗坪鎮(zhèn)、冷坑鎮(zhèn)、大崗鎮(zhèn)、梁村鎮(zhèn)等水稻大鎮(zhèn)各建立單一品種示范點，并推廣水稻三控施肥技術、測土配方施肥技術、病蟲害綠色防控技術等高產(chǎn)栽培技術，專人辦點，組織附近的種植戶觀摩，并組織全縣的相關農技人員觀摩，選擇合適的品種推廣，大家一致推薦深優(yōu)9516、深兩優(yōu)5814和天優(yōu)3618作為超級稻的主推品種。
2015年在懷城鎮(zhèn)幸福社區(qū)鄧屋村建立固定的新品種示范點，示范優(yōu)質水稻新品種早造40個（超級稻6個），晚造36個（超級稻4個）；在全縣各個鎮(zhèn)鄉(xiāng)各建立單一品種示范點，并推廣水稻三控施肥技術、測土配方施肥技術、 病蟲害綠色防控技術等高產(chǎn)栽培技術，專人辦點，組織附近的種植戶觀摩，并組織全縣的相關農技人員觀摩，選擇合適的品種推廣，大家一致推薦深優(yōu)9516、深兩優(yōu)5814、五豐優(yōu)615和天優(yōu)3618作為超級稻的主推品種。
示范點的建設得到了各鎮(zhèn)鄉(xiāng)農技推廣中心的大力支持和廣泛配合， 各示范點得到種植戶的廣泛關注，對于超級雜交稻的推廣起到了較大的作用。
2.2 開展現(xiàn)場觀摩和技術培訓。
制訂了 《懷集縣超級雜交稻三控施肥技術規(guī)程》、《懷集縣水稻種植測土配方施肥建議卡》和《懷集縣雙季超級稻強源活庫優(yōu)米栽培技術規(guī)程》 等資料免費發(fā)放給種植戶。 并深入農村，利用陽光培訓和農業(yè)技術培訓機會， 對種植戶和潛在種植戶進行現(xiàn)場培訓， 提高種植戶對超級雜交稻的認識。 其中，2013年開展技術培訓19期， 開展現(xiàn)場指導300多次；2014年開展技術培訓26期， 開展現(xiàn)場指導400多次；2015年開展技術培訓31期，開展現(xiàn)場指導600多次，得到農民的廣泛好評。
2.3 結合高產(chǎn)創(chuàng)建項目，開展高產(chǎn)栽培技術示范。
在每年的高產(chǎn)創(chuàng)建示范點開展測土配方施肥、“三控”施肥技術、水稻重大病蟲綜合防治技術、農業(yè)機械化耕作和施用有機物料腐熟劑秸稈還田等技術推廣。通過組織農民種植深優(yōu)9516、深兩優(yōu)5814、天優(yōu)3618和五豐優(yōu)615等超級稻品種， 萬畝示范片帶動周邊大崗鎮(zhèn)、梁村鎮(zhèn)、崗坪鎮(zhèn)、冷坑鎮(zhèn)、馬寧鎮(zhèn)等周邊地區(qū)10萬多畝水稻增產(chǎn)增收， 輻射帶動全縣水稻產(chǎn)業(yè)均衡增產(chǎn)。 并結合高產(chǎn)創(chuàng)建示范，在水稻重大病蟲綜合防治、農業(yè)機械化機耕、機收時期組織相關人員觀摩，開展超級稻新品種和新技術的推廣。
2.4 開展種植大賽。
對全縣種植相關超級稻品種的農戶，開展新品種種植大賽，并按照畝產(chǎn)600~700kg的目標產(chǎn)量，制定建議施肥方案。 收獲時按照單株最大穗粒數(shù)確定“穗王”,全縣評選出100個“穗王”,入選“穗王”者，實行田間實割，按照產(chǎn)量排名，參加高產(chǎn)競賽，評選出“鄉(xiāng)鎮(zhèn)冠軍”和“鄉(xiāng)鎮(zhèn)亞軍”,并對全縣的“鄉(xiāng)鎮(zhèn)冠軍”和“鄉(xiāng)鎮(zhèn)亞軍”排名，評選出“懷集冠軍”,按照檔次進行獎勵，鼓勵農民科學施肥，科學管理，依靠優(yōu)良品種，獲得較高收益。
2.5 對優(yōu)質稻谷進行優(yōu)價收購。
多方聯(lián)系、籌措，對優(yōu)質稻谷以高于市場價的價格回收，保證種植超級稻農民的收益。 2014年和2015年兩年時間聯(lián)系廣東省金稻種子公司等每年收購優(yōu)質谷各10 000kg,共20t,收購價達3.6元/kg,解決了部分大戶的資金回籠問題。
2.6 開展高產(chǎn)栽培種植試驗，并取得階段性成果。
結合超級稻高產(chǎn)栽培表現(xiàn)和高產(chǎn)栽培技術的示范和推廣， 撰寫發(fā)表超級雜交稻新品種示范和新品種引進的論文兩篇[1,2],從技術層面論述了超級雜交稻天優(yōu)3618和深優(yōu)9516在懷集縣種植示范推廣的情況。
結合測土配方施肥補貼項目，開展超級稻“深優(yōu)9516”的3414試驗，結果為：在懷集縣晚稻試驗區(qū)基礎地力為61.72%,氮肥的貢獻率為28.92%,磷肥的貢獻率為0.21%,鉀肥的貢獻率為17.39%,三種肥料的貢獻率排序為N>K>P. 根據(jù)氮磷鉀三元二次回歸方程，得出懷集縣晚稻最大施肥量為純N 15.75kg/畝、P2O50.00 kg/畝、K2O 9.63kg/畝， 最大產(chǎn)量為546.43kg/畝，施用氮、磷、鉀比為1∶0∶0.61.單因子分析表明，氮磷鉀施肥效應均為拋物線，氮鉀肥效應拋物線較平緩，磷肥效應拋物線則接近直線，晚稻的N肥最大施用量為12.82kg/畝，最大產(chǎn)量為540.78kg/畝；磷肥最大施用量為2.04kg/畝，最大產(chǎn)量為539.33kg/畝；鉀肥最大施用量為11.47kg/畝，最大產(chǎn)量為540.23kg/畝。 在氮磷鉀肥施用均在半數(shù)水平時， 優(yōu)先施用氮肥相對增施磷或鉀肥增長顯著，增施磷或鉀肥對比增產(chǎn)不顯著；兩種肥料常用水平，第三種肥料1.5倍量，對晚稻產(chǎn)量變化不顯著，表明在當?shù)刈罴咽┯昧考唇咏魑镄璺曙柡椭�，增施對作物產(chǎn)量影響不大；兩種肥料當?shù)刈罴延昧�，第三種肥料缺乏時對晚稻產(chǎn)量的影響， 缺施磷肥產(chǎn)量對晚稻產(chǎn)量影響不大，缺氮對晚稻產(chǎn)量影響極顯著[3].
3 項目組織保障措施。
3.1 加強組織領導。
以縣農業(yè)技術推廣中心和粵糧農資配送有限公司為主體，成立項目組。 由項目組成員聯(lián)系各鎮(zhèn)鄉(xiāng)農業(yè)技術推廣中心相關技術人員和粵糧農資配送有限公司各銷售網(wǎng)點技術員組織開展推廣工作， 整合高產(chǎn)創(chuàng)建示范項目、測土配方施肥項目、水稻重大病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治項目等有關項目資源和技術力量， 保障各項推廣措施順利實施，達到預期目標。
3.2 落實技術指導責任。
落實專人掛點負責，指導制定規(guī)章制度，執(zhí)行規(guī)范操作。 在建立超級稻品種示范牌，并落實責任人和責任單位， 種植戶可以實實在在看到超級雜交稻配套高產(chǎn)栽培技術的示范效果。 項目組成員深入推廣區(qū)域，開展多形式、多層次的技術培訓和指導，重點抓好對農民骨干和種植大戶的培訓和技術指導，解決推廣中出現(xiàn)的問題。
3.3 加大宣傳力度。
通過報紙、 電視、 派發(fā)宣傳單和現(xiàn)場宣傳的方式，大力宣傳種植超級稻和水稻三控施肥技術、測土配方施肥技術、 病蟲害綠色防控技術等高產(chǎn)栽培技術的成效和經(jīng)驗，共同營造良好的社會氛圍。
3.4 加強工作督導和經(jīng)驗總結。
項目負責人和兩個單位負責人在水稻種植和生長的關鍵時期不定期下鄉(xiāng)對項目的成員的工作進行督導并及時總結經(jīng)驗推廣。
4 示范推廣的綜合效益。
4.1 經(jīng)濟效益高。
在2012~2015年間， 提升農民對超級稻品種的認知度， 農民愿意購買超級雜交稻種子并按照水稻三控施肥技術、測土配方施肥技術、病蟲害綠色防控技術等高產(chǎn)栽培技術種植超級稻。 種植超級雜交稻并按照高產(chǎn)栽培技術方法種植平均增收50kg/畝以上，按照2.8元/kg的市場價計算， 畝綜合效益提升140元以上，共推廣超級雜交稻種植面積達140萬畝，直接增加經(jīng)濟效益19 800萬元，經(jīng)濟效益顯著提高。
4.2 社會效益強。
超級雜交稻及高產(chǎn)栽培技術示范推廣，可減少農藥和化肥的投入， 一方面減少了過量化肥和農藥對環(huán)境的破壞，改善了農業(yè)環(huán)境；一方面減少了種植戶的投入；同時正確合理的栽培方式，可增加超級雜交稻的抗病、抗蟲水平，受到種植戶的歡迎。
4.3 生態(tài)效益明顯。
通過超級雜交稻及高產(chǎn)栽培技術示范推廣，不僅降低了種植投入，減輕病蟲的危害，減少化肥對農業(yè)生態(tài)環(huán)境的污染，從而提高了農產(chǎn)品的質量和產(chǎn)量，同時有針對性地施用秸稈還田、 作物專用肥和配方肥，既減少浪費，又提高了化肥利用率。 同時，有效地提高了農田綜合生產(chǎn)能力，節(jié)約了肥料資源，改善了農業(yè)生態(tài)環(huán)境。
參考文獻：
[1] 陳金漢，鄒夏生，莫倫碧，等。超級稻天優(yōu)3618在懷集縣的種植表現(xiàn)及豐產(chǎn)栽培技術 [J]. 安徽農學通報，2014,20（8）：27-28.
[2] 何自嵐，鄧永泉。懷集縣超級稻“深優(yōu)9516”高產(chǎn)栽培技術[J].南方農業(yè)，2014,8（12）：35-36,43.
[3] 鄧作茂，李一方。懷集縣晚稻測土配方施肥試驗[J].安徽農學通報，2015,21（23）：49-50,43.
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