動(dòng)物遺傳學(xué)教學(xué)質(zhì)量研究論文
摘要:動(dòng)物遺傳學(xué)是動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，除了一些比較簡(jiǎn)單的遺傳學(xué)基本定律及染色體理論外，還涉及核酸的結(jié)構(gòu)與功能、基因表達(dá)調(diào)控、非孟德?tīng)栠z傳、動(dòng)物基因組學(xué)與生物信息學(xué)、動(dòng)物的遺傳操作等。課程理論性較強(qiáng)，難以理解，還有一些涉及遺傳操作的知識(shí)，若沒(méi)有完整的同步實(shí)驗(yàn)講解，學(xué)生靠想象來(lái)理解就更難了。在教學(xué)中，針對(duì)學(xué)生們提出的知識(shí)難點(diǎn)，動(dòng)物遺傳學(xué)教研小組根據(jù)學(xué)生們的需求，因才施教，研究出一套多種教學(xué)形式相結(jié)合的教學(xué)方法應(yīng)用到課堂教學(xué)之后，取得了很好的效果，不僅提高了學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)為學(xué)校科研型人才培養(yǎng)打下了基礎(chǔ)。講授好一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論課，除了具有廣博和扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)外，授課形式的多樣化也是必不可少的。在遺傳學(xué)的教學(xué)中，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物遺傳學(xué)教研組也在不斷地與時(shí)俱進(jìn)，嘗試各種形式的教學(xué)方法，專(zhuān)題討論、微課制作、小電影、翻轉(zhuǎn)課堂甚至申請(qǐng)了“MOOC”平臺(tái)的建設(shè)。生動(dòng)的教學(xué)形式往往更能吸引學(xué)生的注意力，使學(xué)生對(duì)相關(guān)教學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生更濃厚的興趣和更深層的求知欲望，從而可以做到自覺(jué)自愿地探索求知，結(jié)合學(xué)生們的需求和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，最終摸索出一套行之有效的方法，學(xué)生們?cè)谇袑?shí)掌握基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，拓展了視野，激發(fā)了求知欲和探索欲。
關(guān)鍵詞:動(dòng)物遺傳學(xué);教學(xué)形式多樣化;教學(xué)質(zhì)量;翻轉(zhuǎn)課堂;因材施教;創(chuàng)新人才;自主學(xué)習(xí)
1興趣是最好的老師，第一節(jié)課以討論課的形式
開(kāi)篇在過(guò)去，按照傳統(tǒng)的教學(xué)思路，課程第一章都是緒論，主要介紹一門(mén)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)目的、章節(jié)及參考書(shū)目等。為了首先引起學(xué)生們對(duì)動(dòng)物遺傳學(xué)這門(mén)課程的學(xué)習(xí)興趣，教研組將動(dòng)物遺傳學(xué)第一節(jié)課改為討論課，設(shè)置了兩個(gè)問(wèn)題:第一，先有雞還是先有蛋?第二，人類(lèi)的進(jìn)化史你了解多少?對(duì)課程作了簡(jiǎn)單介紹之后，先給學(xué)生們播放了一段傳記片電影《造物弄人》，這是一個(gè)特別的關(guān)于達(dá)爾文和他如何撰寫(xiě)偉大巨著《物種起源》的故事。通過(guò)這樣一個(gè)故事，學(xué)生們了解了達(dá)爾文頂著種種壓力，冒險(xiǎn)撰寫(xiě)了《物種起源》的前因后果�；钌娜宋锕适聞龠^(guò)千百次說(shuō)教。學(xué)生們被達(dá)爾文的科研精神吸引的同時(shí)接收到的信息是:達(dá)爾文為進(jìn)化的信念提供了理論基礎(chǔ)，指出進(jìn)化的動(dòng)力在于生存競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)生的自然選擇。辯論總是正反兩面的，為此課程又給出另外兩個(gè)網(wǎng)上爭(zhēng)論熱點(diǎn):第一，“進(jìn)化論遭質(zhì)疑史前文明有證據(jù)”。新西蘭遺傳學(xué)家MichaelDenton在《出現(xiàn)危機(jī)的理論:進(jìn)化論》一書(shū)中一針見(jiàn)血地說(shuō)“達(dá)爾文的進(jìn)化論是20世紀(jì)最大的謊言”。很多專(zhuān)家認(rèn)為“進(jìn)化論”不僅誤導(dǎo)了整個(gè)生物學(xué)，而且誤導(dǎo)了心理學(xué)、倫理學(xué)和哲學(xué)等許多領(lǐng)域，誤導(dǎo)了人類(lèi)文明的發(fā)展。第二，介紹了遺傳學(xué)家、進(jìn)化理論學(xué)家尤金麥卡錫提出的“人類(lèi)是黑猩猩與豬雜交結(jié)果的假說(shuō)”。給出論題后，學(xué)生紛紛提出自己的觀點(diǎn)，歸納后大致分四類(lèi):第一類(lèi)觀點(diǎn)是支持達(dá)爾文的進(jìn)化論，認(rèn)為先有雞后有蛋，認(rèn)為雞是別的鳥(niǎo)類(lèi)進(jìn)化來(lái)的，所以先有了雞才有蛋;而人也是由高等動(dòng)物進(jìn)化來(lái)的。第二類(lèi)觀點(diǎn)是認(rèn)為先有蛋后有雞。學(xué)生們說(shuō):“種瓜得瓜，種豆得豆”。就算雞是別的鳥(niǎo)進(jìn)化來(lái)的，那也必須先有一個(gè)蛋的變異形成雞的遺傳物質(zhì)后才能變成雞。學(xué)生們同時(shí)認(rèn)為人是地球上最早的生命，因?yàn)槿祟?lèi)最聰明，是人類(lèi)在主宰和改變其他生物。第三類(lèi)觀點(diǎn)認(rèn)為一切生物都是基因重組的結(jié)果，基因才是進(jìn)化的根本。第四類(lèi)觀點(diǎn)認(rèn)為什么雞啊，蛋啊，人類(lèi)啊，都是宇宙運(yùn)行規(guī)律改變的結(jié)果，地球生物是由宇宙中其他星球的高等生物送來(lái)的，比如人類(lèi)離開(kāi)地球，到太空中就會(huì)發(fā)生分子重組，到達(dá)另外的星球后，若想生存，必須分子重組后適應(yīng)新的星球環(huán)境。學(xué)生們的觀點(diǎn)新奇而獨(dú)特，說(shuō)明他(她)們?cè)谡J(rèn)真地思考這些問(wèn)題，也充滿了好奇心，課程開(kāi)篇深深地吸引了學(xué)生們，激發(fā)了學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣。在學(xué)生們學(xué)習(xí)熱情高漲時(shí)，及時(shí)鼓勵(lì)他們課下認(rèn)真找資料，看相關(guān)書(shū)籍，找到理論支持，在課程學(xué)習(xí)到一半后，會(huì)開(kāi)設(shè)一次大型辯論課，好的開(kāi)端已是成功的一半。
2變高深的概念術(shù)語(yǔ)為通俗易懂的民間俗語(yǔ)，加深學(xué)生們對(duì)概念的理解
把復(fù)雜的問(wèn)題簡(jiǎn)單化，更加符合學(xué)生們的認(rèn)知。教研組在講授什么是“遺傳”時(shí)，先給出課本的概念:遺傳(heredity)指子代與親代相同或相似的地方，即生物親代與子代之間在形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能、行為本能方面的相似性。字面意思雖然很好理解，但卻抓不住學(xué)生的注意力，缺少生動(dòng)性，但如果在這里結(jié)合學(xué)生們熟悉的俗語(yǔ)來(lái)幫助理解:遺傳便是“龍生龍，鳳生鳳，老鼠的兒子會(huì)打洞”“種瓜得瓜、種豆得豆”。這些通俗易懂的俗語(yǔ)，不僅生動(dòng)，而且加深學(xué)生們對(duì)概念的理解。在講解“變異”的概念時(shí)，引入”一娘生九子，連娘十個(gè)樣”的俗語(yǔ)。學(xué)生們很快明白，原來(lái)“變異”是指生物在親代與子代之間，以及在子代與子代之間表現(xiàn)出一定差異的現(xiàn)象。諸如此類(lèi)的概念或術(shù)語(yǔ)，都盡量用通俗易懂的俗語(yǔ)來(lái)解釋?zhuān)瑢W(xué)生們能輕松理解并掌握這些概念，且繼續(xù)保持學(xué)習(xí)的熱情。
3借助視頻資料和Flash動(dòng)畫(huà)講解知識(shí)難點(diǎn)，使晦澀難懂的理論變得生動(dòng)有趣
純理論的講解，學(xué)生難有直觀感受。為了使學(xué)生能認(rèn)真、主動(dòng)地參與到學(xué)習(xí)中來(lái)，使我們的課堂更有趣，也更有價(jià)值，教研組一改過(guò)去照本宣科的做法，把索然無(wú)味的理論變成生動(dòng)活潑的視頻。心理學(xué)研究表明，人類(lèi)視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)器官在獲取信息過(guò)程中所起的作用最大［1］。因此在教學(xué)過(guò)程中恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用多媒體課件的同時(shí)配以視頻資料，更加有助于學(xué)生們獲取信息，并將知識(shí)深深印在腦海中。通過(guò)視頻，學(xué)生獨(dú)立地思考和分析知識(shí)難點(diǎn)，有不明白的地方當(dāng)場(chǎng)找老師或同學(xué)討論。這種教學(xué)方式深受學(xué)生們喜愛(ài)。比如:老師在講解“遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)”一章時(shí)，其中一個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)便是“T2噬菌體的侵染實(shí)驗(yàn)”證實(shí)遺傳物質(zhì)是DNA，學(xué)生們不懂得什么是噬菌體，對(duì)侵染過(guò)程沒(méi)有感官認(rèn)識(shí)，此時(shí)我們便引入一個(gè)視頻。部分視頻截圖見(jiàn)298頁(yè)彩圖1。通過(guò)視頻講解，學(xué)生們不僅對(duì)噬菌體有了全面的了解，而且明白了噬菌體侵染細(xì)菌的整個(gè)過(guò)程，對(duì)證實(shí)遺傳物質(zhì)是DNA的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)“T2噬菌體的侵染實(shí)驗(yàn)”有了直觀的認(rèn)識(shí)，深刻理解也就是自然而然的事情了。動(dòng)物遺傳學(xué)教研組不僅僅是針對(duì)個(gè)別知識(shí)點(diǎn)制作Flash動(dòng)畫(huà)，還針對(duì)歷屆學(xué)生提出的難點(diǎn)都制作了視頻資料，比如有絲分裂、雙交換、同源染色體的聯(lián)會(huì)和分離、染色體缺失、重復(fù)環(huán)的形成、基因重組、基因復(fù)制轉(zhuǎn)錄翻譯、ＲNA剪接等。在“動(dòng)物的`遺傳操作”一章，教研組也更多地應(yīng)用了視頻資料，學(xué)生們通過(guò)視頻，對(duì)“體外克隆DNA序列”和“細(xì)胞的轉(zhuǎn)染及篩選”知識(shí)有了直觀的了解，鑒于本科階段的試驗(yàn)經(jīng)費(fèi)有限，教研組不能給每個(gè)生物學(xué)操作都配以實(shí)驗(yàn)講解，視頻資料大大彌補(bǔ)了這一缺陷。通過(guò)視頻學(xué)習(xí)，學(xué)生們對(duì)所有生物學(xué)實(shí)驗(yàn)操作不再陌生。這觸發(fā)了學(xué)生們的科研興趣和探索欲，他(她)們更是在課下主動(dòng)搜索這類(lèi)學(xué)習(xí)資料，并在自我展示課上拿來(lái)同老師和同學(xué)交流。
4“翻轉(zhuǎn)”課堂的應(yīng)用“翻轉(zhuǎn)”
課堂是讓學(xué)生按照自己的學(xué)習(xí)進(jìn)度在家中聽(tīng)課，在課堂上與老師和同學(xué)一起解決疑問(wèn)［2］�！胺D(zhuǎn)”課堂創(chuàng)立的初衷是提高學(xué)生們的自學(xué)能力，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，老師將課程視頻資料發(fā)給學(xué)生，學(xué)生在家里聽(tīng)課學(xué)習(xí)，完成作業(yè)，疑難部分再到課上去找老師和同學(xué)討論，這樣，老師在課堂上便不用再講授新課，而是解決學(xué)生們的問(wèn)題。這個(gè)教改思路是好的，但目前的高校很多都無(wú)法完全實(shí)現(xiàn)這樣的教學(xué)模式。“翻轉(zhuǎn)”課堂改革還未大面積推廣，或許只是因?yàn)閷W(xué)生們還不習(xí)慣這樣的學(xué)習(xí)模式。任何改革都需要時(shí)間，教改也一樣，目前的教育體制下，也許暫時(shí)還不能實(shí)現(xiàn)完全的課堂“翻轉(zhuǎn)”，但“翻轉(zhuǎn)”課堂確實(shí)是可以提高學(xué)生們的自學(xué)能力。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，因此動(dòng)物遺傳學(xué)教研組又在教學(xué)中針對(duì)個(gè)別章節(jié)和專(zhuān)題討論課，嘗試應(yīng)用了課堂“翻轉(zhuǎn)”方式。比如在討論課上，老師先將一個(gè)專(zhuān)題的研究進(jìn)展制作成視頻，里面包含如何查找資料、如何制作PPT、如何立論、如何找資料來(lái)支持自己的論斷，然后學(xué)生們根據(jù)“翻轉(zhuǎn)”視頻資料要求自行分組，各組再立論，并找到支持自己理論的資料�；氐秸n堂上后，學(xué)生們便就各自觀點(diǎn)，派代表通過(guò)多媒體展示自己觀點(diǎn)，然后組間展開(kāi)辯論，這種“翻轉(zhuǎn)”與討論結(jié)合的教學(xué)模式應(yīng)用，確實(shí)提高了學(xué)生們的自主學(xué)習(xí)能力、思辨能力。大多教育工作者通常認(rèn)為，缺乏監(jiān)督的情況下，人都有自然的惰性，沒(méi)有學(xué)校和老師在課堂上給予的壓力，大多學(xué)生對(duì)自主學(xué)習(xí)不熱情，但事實(shí)是，在動(dòng)物遺傳學(xué)的章節(jié)“翻轉(zhuǎn)”和幾次專(zhuān)題討論課上，學(xué)生們都充分展示了自己的自學(xué)能力和學(xué)習(xí)熱情，有些優(yōu)秀的學(xué)生還在自學(xué)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了教材的小錯(cuò)誤，事實(shí)證明他(她)們的學(xué)習(xí)能力不是不行，只是需要老師的正確引導(dǎo)。有了方向，有了任務(wù)，大多數(shù)學(xué)生都會(huì)積極又主動(dòng)地完成自學(xué)任務(wù)，結(jié)果比預(yù)期理想，無(wú)休止的觀望不如一次勇敢的嘗試。
5老師不拘泥于三尺講臺(tái)，走下講臺(tái)可以加強(qiáng)課堂紀(jì)律
老師講課除了要有豐富的課堂言語(yǔ)、表情和教學(xué)手段外，不拘泥于三尺講臺(tái)也是一種很好的教學(xué)方式。目前，由于網(wǎng)絡(luò)和通訊設(shè)備手機(jī)的應(yīng)用，已經(jīng)使很多學(xué)生出現(xiàn)手機(jī)依賴(lài)癥，學(xué)生們上課時(shí)，幾乎人手一部手機(jī)放在課桌上，有些學(xué)生自控力差，時(shí)不時(shí)想打開(kāi)手機(jī)瀏覽一下，精神無(wú)法集中，連環(huán)效應(yīng)，也會(huì)影響周?chē)膶W(xué)生聽(tīng)課。若老師整節(jié)課都站在講臺(tái)上從頭講到尾，不提問(wèn)，不關(guān)注學(xué)生們學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)的話，課堂效果將大打折扣。若老師能走下講臺(tái)，時(shí)不時(shí)與學(xué)生進(jìn)行眼神交流，走到瞌睡的或看手機(jī)的學(xué)生身邊輕輕提醒，整個(gè)課堂紀(jì)律都會(huì)大大改觀，這樣的移動(dòng)授課方式大大提高了課堂效率。
6留給學(xué)生更多的想象空間，激發(fā)學(xué)生們深入學(xué)習(xí)的熱情
從上面幾點(diǎn)可以看出，動(dòng)物遺傳學(xué)教研組對(duì)每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)都進(jìn)行了改進(jìn)，無(wú)論是教學(xué)內(nèi)容還是教學(xué)組織，都實(shí)現(xiàn)了以人為本、以生為主的教學(xué)理念，但老師教學(xué)的目標(biāo)不僅僅局限于對(duì)現(xiàn)有知識(shí)的傳播和掌握，更希望學(xué)生們通過(guò)一門(mén)課程的學(xué)習(xí)激發(fā)出進(jìn)一步深入鉆研課外知識(shí)的熱情，進(jìn)而通過(guò)自主學(xué)習(xí)獲得更多的知識(shí)，與時(shí)俱進(jìn)，做創(chuàng)新性人才。因此，在動(dòng)物遺傳學(xué)最后一課，老師給學(xué)生們播放了一個(gè)場(chǎng)面堪比“星球大戰(zhàn)”的人體細(xì)胞與病毒之間戰(zhàn)爭(zhēng)的短片。部分截圖見(jiàn)298彩圖2。這個(gè)科探短片制作的非常精彩，學(xué)生們個(gè)個(gè)看得目瞪口呆，看似與課程無(wú)關(guān)的內(nèi)容，卻完整體現(xiàn)了遺傳物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能，同時(shí)在學(xué)生們的心里播下了科研興趣的種子。有限的知識(shí)講授結(jié)束了，而學(xué)生們對(duì)知識(shí)的探究實(shí)則才剛剛開(kāi)始，學(xué)生們興奮地表示，以后一定要致力于相關(guān)領(lǐng)域的研究，為人類(lèi)揭開(kāi)一個(gè)個(gè)不解之謎。這也是筆者在講授動(dòng)物遺傳學(xué)課程時(shí)獲得的一些經(jīng)驗(yàn)和方法，希望能為其他課程的教學(xué)提供一點(diǎn)參考，讓學(xué)生們愛(ài)上學(xué)習(xí)，成為學(xué)習(xí)的主體，從而進(jìn)一步推動(dòng)我國(guó)教育事業(yè)的發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
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