生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)及發(fā)展趨勢論文
摘要:近年來,隨著我國國民經(jīng)濟(jì)水平不斷提高,人們的生活質(zhì)量要求越來越高,對(duì)綠色食品的需求也越來越大。生態(tài)豬在生態(tài)養(yǎng)殖過程中占據(jù)十分重要的地位,秉承無污染、無色素的理念進(jìn)行養(yǎng)殖。對(duì)生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)以及發(fā)展趨勢進(jìn)行了分析與探討,旨在促進(jìn)生態(tài)豬養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展。
關(guān)鍵詞:生態(tài)豬;養(yǎng)殖技術(shù);發(fā)展趨勢
隨著綠色生態(tài)理念在人們生活中的廣泛普及,人們對(duì)自然環(huán)境、食物的要求也越來越高,不僅要健康的環(huán)境,還需要生態(tài)綠色的食物,呼吁回歸自然,倡導(dǎo)健康生活理念。在養(yǎng)殖業(yè)也應(yīng)該要加強(qiáng)綠色生態(tài)理念的應(yīng)用,生態(tài)豬養(yǎng)殖就是踐行綠色理念的一個(gè)重要過程,當(dāng)前越來越多地區(qū)開始加強(qiáng)對(duì)生態(tài)豬養(yǎng)殖的重視,引進(jìn)生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù),并且對(duì)養(yǎng)殖過程中的各種問題進(jìn)行積極解決,以提高生態(tài)豬養(yǎng)殖水平。
1生態(tài)豬概述
生態(tài)養(yǎng)殖是一種綠色、無污染的養(yǎng)殖模式,是傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式的創(chuàng)新,在傳統(tǒng)養(yǎng)殖過程中,由于養(yǎng)殖不規(guī)范很容易導(dǎo)致各種污染問題出現(xiàn),對(duì)各種畜禽的質(zhì)量也產(chǎn)生影響。生態(tài)養(yǎng)殖是在當(dāng)前時(shí)代背景下對(duì)養(yǎng)殖業(yè)提出的一個(gè)全新要求,涉及到養(yǎng)殖過程的方方面面,在生態(tài)養(yǎng)殖過程中要加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖衛(wèi)生的控制,對(duì)喂養(yǎng)的飼料質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控,對(duì)動(dòng)物疾病進(jìn)行預(yù)防,采用生態(tài)化、綠色的養(yǎng)殖方式,提高養(yǎng)殖水平。生態(tài)豬養(yǎng)殖是生態(tài)養(yǎng)殖中的一個(gè)重要類別,按照生態(tài)養(yǎng)殖方式,選擇綠色無農(nóng)藥、無重金屬、無添加劑的飼料進(jìn)行喂養(yǎng),并且在養(yǎng)殖過程中不進(jìn)行任何疫苗處理,讓豬在自然環(huán)境下生長,同時(shí)還對(duì)養(yǎng)豬過程中的糞便進(jìn)行綠色處理,利用沼氣池進(jìn)行發(fā)酵,將其轉(zhuǎn)化為新型能源,真正做到整個(gè)養(yǎng)殖過程綠色、無污染。通過生態(tài)養(yǎng)殖,提高了豬肉的品質(zhì),也減少了養(yǎng)豬過程對(duì)環(huán)境帶來的污染,經(jīng)過生態(tài)養(yǎng)殖的豬肉,其品質(zhì)、口感以及質(zhì)量安全等方面都有很大的提升,使得消費(fèi)者更放心。
2生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)
2.1遺傳技術(shù)的改良
生態(tài)豬的生長速度較快、瘦肉率較高,但是我國有很多人對(duì)這種豬肉的口感不是很習(xí)慣,而是比較喜歡生長速度較慢、瘦肉率較低的豬肉。為了提高生態(tài)豬在我國的適應(yīng)性,應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)雜交技術(shù)以及優(yōu)質(zhì)選育技術(shù)的改良,培育出更加優(yōu)質(zhì)的生態(tài)豬品種,使得我國的生態(tài)豬養(yǎng)殖能夠更好地適應(yīng)民眾的需求。
2.2生態(tài)飼養(yǎng)技術(shù)
在生態(tài)豬養(yǎng)殖過程中應(yīng)該要加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)的控制,尤其是要對(duì)養(yǎng)殖過程中的各種因素進(jìn)行控制,如對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境、氣候條件等要加強(qiáng)控制,周圍的環(huán)境質(zhì)量以及氣候條件會(huì)影響豬肉的.口感和品質(zhì),為了提高生態(tài)豬的品質(zhì),最好是采用放養(yǎng)技術(shù),而且要在草地或者坡度適中的地方進(jìn)行放養(yǎng),盡量減少圈養(yǎng)。同時(shí),在養(yǎng)殖過程中最好對(duì)母豬和仔豬進(jìn)行單獨(dú)飼養(yǎng),對(duì)不同年齡段的生態(tài)豬也要單獨(dú)進(jìn)行喂食,對(duì)其飲食進(jìn)行合理搭配,確保生態(tài)豬的營養(yǎng)需求得到滿足。
2.3加強(qiáng)養(yǎng)殖過程管理
在生態(tài)豬養(yǎng)殖過程中應(yīng)加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖過程的管理。如可以加強(qiáng)遠(yuǎn)程監(jiān)測技術(shù)的應(yīng)用,對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行監(jiān)控。在一些沒有放養(yǎng)條件的地區(qū)一般還是采用圈養(yǎng),圈養(yǎng)的時(shí)候要對(duì)豬舍的環(huán)境進(jìn)行控制,尤其是環(huán)境的濕度、溫度、清潔度等,是監(jiān)控的主要因素。為了更好地監(jiān)測豬舍環(huán)境,可以在是豬舍中安裝自動(dòng)監(jiān)測器,監(jiān)測器要實(shí)現(xiàn)對(duì)豬舍環(huán)境的全面監(jiān)測,對(duì)各種數(shù)據(jù)進(jìn)行采集,并且及時(shí)將采集得到的數(shù)據(jù)傳輸?shù)娇刂浦行模芾砣藛T要及時(shí)對(duì)各種數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,一旦發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)異常,要及時(shí)對(duì)豬舍環(huán)境進(jìn)行改善,使得生態(tài)豬在最適宜的環(huán)境中生長。在養(yǎng)殖過程中還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)疫病的防控,要結(jié)合生態(tài)豬的品種、免疫情況以及健康狀況信息,找到問題的源頭,從而采取有效的措施進(jìn)行治療,提高生態(tài)豬疾病的防治效率,減少養(yǎng)殖過程中的損失。
3生態(tài)豬的發(fā)展趨勢
當(dāng)前我國生態(tài)豬養(yǎng)殖已經(jīng)取得了相應(yīng)成就,在未來發(fā)展過程中還應(yīng)該要積極加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖模式的拓展,從而使得生態(tài)豬養(yǎng)殖能夠?qū)崿F(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,帶來更大的經(jīng)濟(jì)收益,同時(shí)為人們提供更多高質(zhì)量的豬肉。未來養(yǎng)殖過程中可以朝著立體養(yǎng)殖模式發(fā)展,以養(yǎng)豬為中心,充分利用養(yǎng)殖空間,將飼料作為主要的引線,對(duì)各種不同生物進(jìn)行利用,從而形成豐富的生物鏈,實(shí)現(xiàn)生態(tài)、循環(huán)養(yǎng)殖。還可以加強(qiáng)對(duì)自然放牧與種養(yǎng)相結(jié)合的養(yǎng)殖方式的研究,在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)一般都是獨(dú)立分開的,不利于各種資源的充分利用,還可能會(huì)帶來嚴(yán)重的環(huán)境污染,自然放牧與種養(yǎng)相結(jié)合的養(yǎng)殖方式可以將種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)結(jié)合起來,使得生態(tài)豬活動(dòng)場地更寬廣,而且能夠食用健康的食物,使得養(yǎng)殖過程更自然、更原始,其肉質(zhì)得以進(jìn)一步提高。
4小結(jié)
綜上所述,隨著人們對(duì)健康生態(tài)理念的重視程度越來越高,在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中也積極加強(qiáng)了對(duì)生態(tài)、綠色、環(huán)保理念的應(yīng)用。生態(tài)養(yǎng)殖是養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展趨勢,是一種綠色的、無污染的養(yǎng)殖模式,生態(tài)豬養(yǎng)殖在我國已經(jīng)取得了一定的成就,但是在未來的發(fā)展過程中還面臨著一些現(xiàn)實(shí)問題,對(duì)此必須要積極加強(qiáng)對(duì)生態(tài)豬養(yǎng)殖模式的拓展,使得各種資源能夠得到充分利用,以進(jìn)一步提高生態(tài)豬的養(yǎng)殖水平。
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