淺析運(yùn)用“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”教學(xué)法,提高中職栽培課教學(xué)實(shí)論文
論文關(guān)鍵詞:學(xué)案導(dǎo)學(xué) 中職學(xué)校 課堂教學(xué) 實(shí)效性
論文摘要:本文剎析學(xué)案導(dǎo)學(xué)的內(nèi)涵,結(jié)合黃瓜栽培教學(xué)案例,從學(xué)案設(shè)計(jì)、實(shí)施、反思等方面探討了“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”教學(xué)法在提高中職課堂教學(xué)效率中的應(yīng)用。
近年來(lái),中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的生源質(zhì)量呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。表現(xiàn)在學(xué)生文化基礎(chǔ)不好,自學(xué)能力、探究精神、創(chuàng)新精神差,中職學(xué)校課堂的實(shí)效性受到了極大的影響,直接影響到學(xué)生技能的培養(yǎng)。因此,反思傳統(tǒng)的教學(xué)模式,探究新的教學(xué)方法和手段來(lái)提高課堂教學(xué)的效率,就顯得尤為重要!皩W(xué)案導(dǎo)學(xué)”教學(xué)模式能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,為提高中職學(xué)校課堂教學(xué)實(shí)效性,培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力、探究精神、創(chuàng)新精神提供了一條有效途徑。
1、“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”教學(xué)法的內(nèi)涵
什么是“學(xué)案”?“學(xué)案”就是教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的認(rèn)知水平、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)編寫(xiě)的供學(xué)生課前預(yù)習(xí),課上使用,課后復(fù)習(xí)用的書(shū)面的學(xué)習(xí)方案。“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”實(shí)質(zhì)是以“學(xué)案”為載體、“導(dǎo)學(xué)”為手段的、種教學(xué)模式。教師根據(jù)上課的實(shí)際安排分課時(shí)編寫(xiě)學(xué)案,就是一節(jié)課一個(gè)學(xué)案。學(xué)生根據(jù)教師設(shè)計(jì)的學(xué)案,認(rèn)真閱讀教材,了解教材內(nèi)容,然后根據(jù)學(xué)案要求完成相關(guān)內(nèi)容,學(xué)生可提出自己的觀點(diǎn)或見(jiàn)解,師生共同研究學(xué)習(xí)。這充分體現(xiàn)教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用。在這種教學(xué)模式下,教師主要做學(xué)生的組織者、支持者、評(píng)價(jià)者,引導(dǎo)學(xué)生積極思考,培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神和自學(xué)能力,教會(huì)他們?nèi)绾螌W(xué)習(xí),如何思考,提高學(xué)生的分析和解決問(wèn)題的能力。
中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生文化基礎(chǔ)不好,自學(xué)能力、探究精神、創(chuàng)新精神差,采用傳統(tǒng)的教學(xué)教育模式顯然已經(jīng)很不適應(yīng)課堂教學(xué)的要求。在中職課堂中使用“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”教學(xué)模式,能提高課堂教學(xué)效率,發(fā)揮學(xué)生的積極性和主動(dòng)性,培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力、探究精神、創(chuàng)新精神,為培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐技能打下良好的基礎(chǔ)。
2、黃瓜栽培學(xué)案的設(shè)計(jì)
學(xué)案設(shè)計(jì),要求從教材的編排原則和知識(shí)系統(tǒng)出發(fā),對(duì)大綱、教材和教參資料進(jìn)行認(rèn)真分析,對(duì)學(xué)生的認(rèn)知能力和認(rèn)識(shí)水平做出正確判斷,在處理教材時(shí),盡量做到重點(diǎn)突出,難點(diǎn)分散,學(xué)習(xí)內(nèi)容適中,導(dǎo)學(xué)方法得當(dāng),達(dá)標(biāo)習(xí)題全面等等。根據(jù)以上要求在設(shè)計(jì)黃瓜栽培學(xué)案時(shí),從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
2.1明確制定黃瓜栽培學(xué)習(xí)的目標(biāo),突出重點(diǎn),分散難點(diǎn)
學(xué)案應(yīng)該具備明確的學(xué)習(xí)目標(biāo),并突出學(xué)習(xí)重點(diǎn)和難點(diǎn),讓學(xué)生一目了然,知道本節(jié)課要學(xué)習(xí)的內(nèi)容及主攻方向。本節(jié)課目標(biāo)就是掌握黃瓜對(duì)環(huán)境條件的要求;黃瓜的多種栽培方式;黃瓜的生長(zhǎng)發(fā)育;黃瓜的栽培技術(shù)。黃瓜的栽培技術(shù)是重點(diǎn),在栽培中肥水的管理技術(shù)是難點(diǎn)。
2.2有層次、有梯度地設(shè)計(jì)黃瓜栽培的學(xué)案內(nèi)容
學(xué)案內(nèi)容是學(xué)案的核心。學(xué)案內(nèi)容的設(shè)計(jì),就是根據(jù)教材特點(diǎn)、學(xué)生的實(shí)際水平能力,聯(lián)系生產(chǎn)生活實(shí)際,設(shè)計(jì)成不同層次的'問(wèn)題,編排出合理的知識(shí)體系。要根據(jù)具體情況對(duì)教材內(nèi)容刪減、合并、重組,將知識(shí)點(diǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)樘剿餍缘膯?wèn)題點(diǎn)、能力點(diǎn),從而激發(fā)學(xué)生主動(dòng)思考,給學(xué)生留有創(chuàng)造性學(xué)習(xí)的空間,并能聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)踐。在設(shè)計(jì)層次性、梯度性上的要求是:根據(jù)學(xué)生對(duì)問(wèn)題的認(rèn)識(shí)逐步加深,做到循序漸進(jìn),使學(xué)生真正從教師設(shè)計(jì)的問(wèn)題中找到解決問(wèn)題的方法,學(xué)會(huì)看書(shū),學(xué)會(huì)自學(xué),進(jìn)而養(yǎng)成獨(dú)立思考學(xué)習(xí)的習(xí)慣。
在黃瓜栽培學(xué)案中首先設(shè)計(jì)了以下基礎(chǔ)性問(wèn)題供全體學(xué)生預(yù)習(xí)時(shí)思考:①黃瓜對(duì)環(huán)境條件(溫度、光照、水分、土壤營(yíng)養(yǎng))有何要求?②黃瓜培育壯苗要抓好哪幾個(gè)環(huán)節(jié)?③露地黃瓜栽培主要技術(shù)措施有哪些?④黃瓜喜濕喜肥,但吸收水、肥能力弱,應(yīng)怎樣對(duì)黃瓜進(jìn)行水、肥管理?⑤怎樣對(duì)黃瓜進(jìn)行搭架整枝?⑥黃瓜的主要病蟲(chóng)害有哪些?怎樣防治?這樣,學(xué)生帶著學(xué)案上的問(wèn)題看書(shū),預(yù)習(xí)的目的更加明確,大部分學(xué)生通過(guò)預(yù)習(xí)基本上能解決這些問(wèn)題。這種層次性設(shè)計(jì),能引導(dǎo)學(xué)生人人參與到學(xué)習(xí)中來(lái),體驗(yàn)探究過(guò)程,感受成功喜悅。
其次,為了滿足不同學(xué)習(xí)水平學(xué)生的需要,使學(xué)優(yōu)生從學(xué)案中感到挑戰(zhàn),一般學(xué)生受到激勵(lì),學(xué)困生一也能從中嘗到成功的快樂(lè),讓不同水平學(xué)生都參與并學(xué)有所得,提高每個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)的信心。在預(yù)習(xí)基礎(chǔ)上,提出一些拓展學(xué)生思維的探究性問(wèn)題:①為什么黃瓜早產(chǎn)高產(chǎn),但難以穩(wěn)產(chǎn)豐收?②如何使黃瓜的雌花形成得早而多?③黃瓜有時(shí)會(huì)出現(xiàn)畸形瓜,如尖嘴瓜、大肚瓜、細(xì)腰瓜等,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)苦味瓜,這些會(huì)使黃瓜的品質(zhì)大大降低,探究畸形瓜、苦味瓜的產(chǎn)生的原因及防止?④黃瓜能嫁接嗎?嫁接苗用于什么栽培方式上?有哪些嫁接技術(shù),具體怎樣操作?對(duì)于上述探究性問(wèn)題,學(xué)生必須查閱相關(guān)資料才能獲取答案,適合于中等以上學(xué)生去探究思考,帶著問(wèn)題走進(jìn)課堂,從而培養(yǎng)他們自主學(xué)習(xí)和探究創(chuàng)新的習(xí)慣。
2.3達(dá)標(biāo)訓(xùn)練
達(dá)標(biāo)訓(xùn)練題型要多樣,量要適中,題目應(yīng)緊扣本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容、能力培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)生的認(rèn)知水平進(jìn)行。為此,筆者精心設(shè)計(jì)有“階梯性”、“層次性”的題目在課堂上完成:①為防止黃瓜種子“帶帽出土”,播種時(shí)種子必須放。②黃瓜應(yīng)采取的追肥原則。③黃瓜嫁接的砧木主要是_,嫁接的方法主要有和。④黃瓜花芽分化期間,以下哪些條件有利于形成雌花:A短日照、低夜溫;B長(zhǎng)日照、夜溫偏高;C氮磷營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)較大;D較高的COZ濃度;;E外源激素乙烯利。⑤為什么說(shuō)黃瓜早產(chǎn)高產(chǎn)但難以穩(wěn)產(chǎn)?
另外還要注重基本技能的訓(xùn)練,如黃瓜栽培管理,在課堂上難以完成,可以放在課外讓學(xué)生完成,如組織學(xué)生在校外蔬菜基地參與黃瓜栽培管理,從播種育苗一直到采收,使理論教學(xué)和實(shí)踐操作有機(jī)結(jié)合,教師根據(jù)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手情況進(jìn)行總結(jié)評(píng)價(jià),了解學(xué)生技能達(dá)標(biāo)的情況。
3、黃瓜栽培“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”的組織實(shí)施
“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”的實(shí)施,有以下幾個(gè)環(huán)節(jié):依案自學(xué)一課堂討論。點(diǎn)拔精講、練習(xí)檢測(cè)、課后鞏固。
3.1依案自學(xué)
依案自學(xué)是“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”教學(xué)法重要的一個(gè)環(huán)節(jié),它能充分體現(xiàn)學(xué)案的導(dǎo)學(xué)功能,又是實(shí)現(xiàn)“主體先行”的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在課前把精心編好的學(xué)案發(fā)給學(xué)生,讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo),并在學(xué)案問(wèn)題的指導(dǎo)下對(duì)課堂內(nèi)容自主學(xué)習(xí),主動(dòng)學(xué)習(xí)教材及查閱一些參考資料,掌握黃瓜對(duì)環(huán)境條件的要求、黃瓜培育壯苗的環(huán)節(jié)及高產(chǎn)黃瓜栽培主要技術(shù)措施。通過(guò)自學(xué),學(xué)困生可以找出書(shū)中重點(diǎn)、難點(diǎn);中等生能標(biāo)出自己的疑問(wèn),帶問(wèn)題進(jìn)課堂;學(xué)優(yōu)生掌握自學(xué)的方法。
3.2課堂討論
課堂伊始,教師要先進(jìn)行導(dǎo)課,展示本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo),對(duì)一些基礎(chǔ)知識(shí)可以提問(wèn),了解學(xué)生的預(yù)習(xí)情況。對(duì)于一些重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí),往往也是學(xué)生的疑難問(wèn)題,提出后采用分組討論,每5-6人一組,閱讀教材,討論疑難。討論應(yīng)遵循以下原則:
第一,避免草草了事或形式主義,最大限度地提高課堂教學(xué)效率。第二把握課堂討論節(jié)奏時(shí)機(jī),講究藝術(shù),注重靈活性。如何使黃瓜雌花形成得早而多?指導(dǎo)學(xué)生從黃瓜花芽分化對(duì)環(huán)境的要求及受外源激素兩方面來(lái)歸納問(wèn)題。第三,導(dǎo)學(xué)應(yīng)靈活多樣,并根據(jù)教學(xué)不同情形,靈活調(diào)整學(xué)案,及時(shí)完善課堂教學(xué),不受既定學(xué)案束縛。第四,做好小結(jié),將討論結(jié)果和疑難問(wèn)題列出提綱,由代表向全班陳述。
3.3點(diǎn)撥精講
經(jīng)過(guò)小組討論,集中解決不了的問(wèn)題或者各組容易出錯(cuò)的問(wèn)題,由教師精講。教師的精講要有針對(duì)性,抓住要害,切忌面面俱到;要有啟發(fā)性,要最大限度地激發(fā)學(xué)生的思維,并結(jié)合教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn),進(jìn)行講解。這節(jié)課的難點(diǎn)是黃瓜的水肥管理,也是學(xué)生最容易出錯(cuò)的地方,教師要點(diǎn)明黃瓜水的管理一般遵循薄水勤澆的原則。苗期保持濕潤(rùn),當(dāng)根瓜坐住時(shí)開(kāi)始澆水,盛瓜期是黃瓜一生中需水最多時(shí)期,應(yīng)增加澆水次數(shù),每隔1一2天澆一次水。肥的管理,根據(jù)黃瓜長(zhǎng)相和生育期長(zhǎng)短,進(jìn)行平衡施肥,適時(shí)追施氮肥和鉀肥。一般掌握第1次摘收黃瓜前不施肥,第1次摘瓜后隨水追肥,結(jié)瓜初期結(jié)合澆水隔兩次水追一次肥,結(jié)瓜盛期可隔一次水追一次肥。每次每畝追施尿素5kg,開(kāi)溝追施或穴施,生長(zhǎng)中期追施硫酸鉀8kg。同時(shí),應(yīng)有針對(duì)性地噴施微量元素肥料。比如噴施葉面肥防早衰。
3.4練習(xí)檢測(cè)
課堂上要留出時(shí)間讓學(xué)生進(jìn)行練習(xí),以了解全班學(xué)生對(duì)各個(gè)知識(shí)、能力點(diǎn)的掌握情況。要限時(shí)完成課內(nèi)達(dá)標(biāo)訓(xùn)練題,此間教師巡視,做好個(gè)別輔導(dǎo)工作。這樣既能使學(xué)生當(dāng)堂消化、鞏固知識(shí),又能為教師提供直接的反饋,以便對(duì)練習(xí)中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)發(fā)現(xiàn),給予指正,對(duì)學(xué)生薄弱部分進(jìn)行補(bǔ)救,對(duì)錯(cuò)誤部分進(jìn)行糾正,力爭(zhēng)整體達(dá)標(biāo)。
3.5課后鞏固
課后教師要根據(jù)課堂討論及課堂評(píng)價(jià)中出現(xiàn)的一些問(wèn)題,適時(shí)將學(xué)案收回,仔細(xì)審閱,及時(shí)安排指導(dǎo)和講解來(lái)鞏固學(xué)習(xí)內(nèi)容,使學(xué)生在“無(wú)疑一有疑一無(wú)疑”的過(guò)程中,由未知到有知、由淺人深、由表及里、由此及彼地掌握知識(shí),增強(qiáng)學(xué)習(xí)能力。
4、對(duì)黃瓜栽培“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”教學(xué)模式中幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的思考
4.1“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”要注重“學(xué)”
在設(shè)計(jì)學(xué)案時(shí)要充分考慮學(xué)生的情況,摸清學(xué)生的認(rèn)知情況、各個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況以及對(duì)教學(xué)效果的反饋來(lái)編制體現(xiàn)學(xué)生需求的學(xué)案。此外,學(xué)生們之間的互學(xué)互研使得學(xué)生能夠?qū)W到同學(xué)獨(dú)特高效的學(xué)習(xí)方法和技巧,提高自己的學(xué)習(xí)效率。
4.2“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”要講究“導(dǎo)”
教師適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)能夠維持學(xué)生持久的學(xué)習(xí)動(dòng)力,還能縮短獲取知識(shí)的時(shí)間,提高學(xué)習(xí)效率!皩(dǎo)”要求教師要有較高的駕駛能力,要善于處理放與收、問(wèn)與答、個(gè)體與全體、學(xué)生與教材等幾方面的關(guān)系,既要使學(xué)生暢所欲言,做到活而不亂,又要難易適中,高質(zhì)量地完成課堂教學(xué)任務(wù)。
4.3“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”教學(xué)實(shí)踐中要盡量關(guān)注學(xué)困生
一部分學(xué)生若不能認(rèn)真完成學(xué)案中基礎(chǔ)知識(shí)的自學(xué)要求,在課堂討論環(huán)節(jié)中處于被動(dòng)地位,更不用說(shuō)課堂知識(shí)的延展和研究性學(xué)生。教學(xué)實(shí)踐中要促使這部分學(xué)生愿意學(xué)習(xí),做到既發(fā)展了學(xué)優(yōu)生,又使學(xué)困生有所進(jìn)步。
4.4學(xué)案的編寫(xiě)要集思廣益,避免閉門(mén)造車(chē)
我校農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)一學(xué)期只有一個(gè)班級(jí)開(kāi)課,編寫(xiě)學(xué)案的時(shí)間及資料有限,造成學(xué)案一定的局限性。學(xué)案應(yīng)是全組教師集體備課的結(jié)晶,應(yīng)經(jīng)集體討論、研究,編寫(xiě)出較高水平的導(dǎo)學(xué)方案,所以應(yīng)組織集體備課。
總之,在蔬菜栽培教學(xué)中應(yīng)用“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”教學(xué)模式,既提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,又提高上課的效率;學(xué)案教學(xué)變教為誘,變學(xué)為思,以誘達(dá)思,促進(jìn)發(fā)展,學(xué)生既學(xué)到了知識(shí),又學(xué)會(huì)了學(xué)習(xí)。改變了傳統(tǒng)教學(xué)模式中教師灌、學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)的弊端,提高了教學(xué)的實(shí)效性。當(dāng)然在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中,還要注意多與學(xué)生交流,并不斷認(rèn)真研究,不斷挖掘?qū)W案導(dǎo)學(xué)的巨大潛力,最大限度地提高教學(xué)效益。
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