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鋼鐵冶金工業(yè)原理教學(xué)中的運(yùn)用論文
摘要：理想的大學(xué)課堂，與中小學(xué)教學(xué)是有本質(zhì)區(qū)別，需要教授與學(xué)生們分享自己的科研經(jīng)驗(yàn)、成果，甚至是失敗的教訓(xùn)，然后在互動(dòng)中提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)尋找、分析和解決問(wèn)題的能力和方法。以教授為主的教師在專業(yè)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)等方面更加有利于互動(dòng)教學(xué)的順利實(shí)施。本文以鋼鐵冶金原理教學(xué)為對(duì)象，從特點(diǎn)、優(yōu)勢(shì)、教學(xué)流程、實(shí)際效果等方面探討基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)。
Abstract： The ideal college class is essentially different with those in primary and secondary schools. It needs professor share their research experience， results and even lessons of failure and improve the students' ability to find， analyze and solve problems during the interaction. Professor with professional knowledge， experience are more conducive to the smooth implementation of interactive teaching. In this paper， ferrous metallurgy principle is taken as an objective and task based interactive teaching is discussed from aspects of characteristics， advantages， processes and actual effects.
關(guān)鍵詞：基于作業(yè)；互動(dòng)教學(xué)；鋼鐵冶金原理
Key words： task based；interactive teaching；ferrous metallurgy principle
中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-4311（2017）33-0252-03
0 引言
大學(xué)高等教育與中小學(xué)基礎(chǔ)教育在教育性質(zhì)、教育目標(biāo)和教育對(duì)象等領(lǐng)域均存在重大差異[1]。理想的大學(xué)課堂，不是口若懸河的老師將書(shū)本知識(shí)闡述得淋漓盡致，而是教授與學(xué)生們分享自己的科研經(jīng)驗(yàn)、成果，甚至是失敗的教訓(xùn)，然后在互動(dòng)中提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)尋找、分析和解決問(wèn)題的能力和方法。教授們?yōu)橹鞯慕處�，能傳遞給學(xué)生的人文精神和批判精神，幫助他們學(xué)會(huì)獨(dú)立思考。在別人說(shuō)完自己的觀點(diǎn)后，去邏輯地分析他的道理，然后再?gòu)乃牡览碇邪l(fā)現(xiàn)問(wèn)題和漏洞，再針對(duì)其問(wèn)題并提出自己的意見(jiàn)和觀點(diǎn)。
教學(xué)實(shí)效性如何與教學(xué)方法有著密切的關(guān)系。教學(xué)方法對(duì)于實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的、完成教學(xué)任務(wù)、提高教學(xué)效率和質(zhì)量都具有重要的意義。
按照中南大學(xué)的改革文件[2]，新進(jìn)的副教授以下職稱的青年教師以科研工作為主，晉升副教授后，再進(jìn)入教師崗位。教授、副教授為本科生上課作為基本制度，要求教授每學(xué)年至少主講一門本科生課程。教授們?yōu)橹鞯慕處熢趯I(yè)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)等方面更加有利于順利完成實(shí)施互動(dòng)教學(xué)。
1 互動(dòng)教學(xué)的基本情況
1.1 互動(dòng)教學(xué)介紹
互動(dòng)教學(xué)是指“教學(xué)過(guò)程中教學(xué)參與者之間在交往、交流、合作、對(duì)話的情境中，教師為配合學(xué)生學(xué)習(xí)而不斷引發(fā)教學(xué)活動(dòng)，學(xué)生又不斷反饋和調(diào)節(jié)教學(xué)活動(dòng)以滿足自身學(xué)習(xí)要求，完成教學(xué)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的一種教學(xué)狀態(tài)”[3，4]。
區(qū)別于傳統(tǒng)教學(xué)中教師通過(guò)灌輸式教學(xué)方法，將知識(shí)傳輸給學(xué)生�；谧鳂I(yè)的互動(dòng)教學(xué)在實(shí)施過(guò)程中，則是以學(xué)生為主體，通過(guò)“教師問(wèn)題提出、學(xué)生收集資料、小組討論、課堂演講、課堂討論”等環(huán)節(jié)，能夠使學(xué)生更好地實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的結(jié)合，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情與收獲知識(shí)的成就感，獲得良好的教學(xué)效果。
學(xué)生從成立學(xué)習(xí)小組開(kāi)始，自覺(jué)完成組內(nèi)分工（一般三人為一個(gè)小組，一人負(fù)責(zé)論文撰寫、一人負(fù)責(zé)ppt制作、一人負(fù)責(zé)課堂演講）。拿到作業(yè)題以后，學(xué)生在小組中充分開(kāi)展團(tuán)結(jié)協(xié)作，收集資料、確定觀點(diǎn)、撰寫論文；同時(shí)思考PPT的制作，力求在PPT中充分展現(xiàn)小組的亮點(diǎn)；負(fù)責(zé)演講的同學(xué)配合PPT演示準(zhǔn)備并演練演講稿，以求在課堂上基本做到脫稿演講�？梢�(jiàn)，從基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)法的內(nèi)涵來(lái)看，它強(qiáng)調(diào)學(xué)生主體性與教師主導(dǎo)作用的有機(jī)結(jié)合，它倡導(dǎo)學(xué)生“有準(zhǔn)備”的課堂互動(dòng)，它注重作業(yè)在實(shí)施過(guò)程中的重要作用，它追求教師與學(xué)生是知識(shí)的共同建構(gòu)者的教學(xué)目標(biāo)，是思想政治理論課互動(dòng)教學(xué)的創(chuàng)新性嘗試[5]。
1.2 基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)法的主要特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)
基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)法在理念、設(shè)計(jì)、實(shí)施上具有人本性、科學(xué)性、實(shí)踐性的主要特點(diǎn)。
1.2.1 人本性
互動(dòng)教學(xué)法的人本性主要表現(xiàn)在教學(xué)方法的人性化，在教學(xué)過(guò)程中尊重學(xué)生、關(guān)心學(xué)生、引導(dǎo)學(xué)生。在教學(xué)目的上，滿足學(xué)生的精神文化需求，幫助學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，促進(jìn)學(xué)生各方面能力的發(fā)展。
1.2.2 科學(xué)性
互動(dòng)教學(xué)法樹(shù)立科學(xué)的教學(xué)態(tài)度，按照從實(shí)際出發(fā)，按客觀教學(xué)規(guī)律辦事，不唯書(shū)本內(nèi)容為絕對(duì)真理，不以老師講述內(nèi)容為絕對(duì)真理，而是以實(shí)際的客觀規(guī)律為真理。鋼鐵冶金原理課教師在進(jìn)行課堂討論時(shí)非常注意聽(tīng)取與收集學(xué)生的意見(jiàn)與建議，不斷改進(jìn)不足，完善互動(dòng)教學(xué)法。
1.2.3 實(shí)踐性
互動(dòng)式教學(xué)法不同于以往通過(guò)機(jī)械灌輸書(shū)本內(nèi)容的傳統(tǒng)教學(xué)法，它通過(guò)將書(shū)本知識(shí)與現(xiàn)實(shí)需求相結(jié)合，與形象的專業(yè)問(wèn)題相結(jié)合，把理論教學(xué)與學(xué)生實(shí)際科研與處理問(wèn)題的能力相結(jié)合，具有明顯的實(shí)踐性。
基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)法的優(yōu)勢(shì)不僅體現(xiàn)在教學(xué)效果，還體現(xiàn)在學(xué)生對(duì)課程的投入程度、教師開(kāi)展教學(xué)組織與管理的效率上。endprint
第一，基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)法提高學(xué)生課前準(zhǔn)備的熱情。
第二，基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)法促使學(xué)生投入課堂教學(xué)。
第三，基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)法強(qiáng)化學(xué)生主體意識(shí)，讓學(xué)生在運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)自己學(xué)習(xí)的問(wèn)題與不足。
第四，基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)法，改變了以往教師激情講述，學(xué)生反應(yīng)麻木的現(xiàn)狀，一定程度上給教師帶來(lái)了強(qiáng)烈的職業(yè)自豪感與滿足感[6]。
2 基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)法在鋼鐵冶金原理課程中應(yīng)用
鋼鐵冶金原理實(shí)際上是物理化學(xué)中的熱力學(xué)和動(dòng)力學(xué)結(jié)合鋼鐵冶煉具體過(guò)程而形成的一門學(xué)科，主要解決鋼鐵冶金過(guò)程所發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的方向、限度（進(jìn)行的程度）、速率等科學(xué)問(wèn)題。雖然授課教師在鋼鐵冶金領(lǐng)域進(jìn)行了多年的科研與教學(xué)工作，能夠精確清晰的傳遞課程知識(shí)，但是面對(duì)一門原理性、工程性很強(qiáng)的課程時(shí)，單方面的講授很難讓學(xué)生理解學(xué)習(xí)的知識(shí)以及其應(yīng)用領(lǐng)域。因此基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)法被探索提出，以進(jìn)行教學(xué)改革，提高類似于鋼鐵冶金原理等專業(yè)性強(qiáng)的課程學(xué)習(xí)效果。
2.1 鋼鐵冶金原理課程流程
基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)法的每一個(gè)環(huán)節(jié)都具有邏輯性和系統(tǒng)性，各個(gè)環(huán)節(jié)在具有明確的任務(wù)的同時(shí)，且相互依賴，具體流程如下[7]：
環(huán)節(jié)一：合理選題。首先，教師布置的作業(yè)應(yīng)緊扣教學(xué)大綱，符合教學(xué)進(jìn)度；其次，選題還應(yīng)該讓學(xué)生感興趣，有討論空間，能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生完成作業(yè)；最后，選題不能是從教材上可直接找到的、答案顯而易見(jiàn)的題目，難度適中，讓學(xué)生在完成作業(yè)的過(guò)程中，具有強(qiáng)烈的成就感。例如：我院鋼鐵冶金原理課程第一章的講述內(nèi)容是冶金熱力學(xué)基礎(chǔ)，因此教師布置的討論作業(yè)是“舉例說(shuō)明冶金熱力學(xué)在具體案例的應(yīng)用”。此題目讓學(xué)生鞏固此章節(jié)學(xué)習(xí)的熱力學(xué)知識(shí)，同時(shí)讓學(xué)生將學(xué)習(xí)到的熱力學(xué)知識(shí)運(yùn)用到具體實(shí)例中，鍛煉學(xué)生理解知識(shí)，掌握運(yùn)用知識(shí)的能力。
環(huán)節(jié)二：作業(yè)安排。作業(yè)的安排關(guān)系到教師給學(xué)生布置作業(yè)頻率、作業(yè)要求、學(xué)生分組等。針對(duì)我院鋼鐵冶金原理課程，具體來(lái)說(shuō)是：鋼鐵冶金原理課程為64學(xué)時(shí)，授課規(guī)模由兩個(gè)行政班構(gòu)成一個(gè)教學(xué)班，人數(shù)約60人左右，授課時(shí)間16周，每周兩大節(jié)課。其中鋼鐵冶金原理課程總共8個(gè)章節(jié)的內(nèi)容，每個(gè)章節(jié)安排一次作業(yè)，每次作業(yè)安排一個(gè)小組進(jìn)行講述討論，因此根據(jù)學(xué)生自由組合，將學(xué)生分為8個(gè)小組，每個(gè)小組6-8人，每組選出一個(gè)小組組長(zhǎng)，統(tǒng)籌小組事宜。根據(jù)課時(shí)安排與章節(jié)數(shù)量，每?jī)芍転橐淮位谧鳂I(yè)的互動(dòng)教學(xué)周期。每個(gè)周期內(nèi)（兩周，每周兩大節(jié)課）總共四大節(jié)課，前1-3大節(jié)課為教師講授此章節(jié)內(nèi)容，第4大節(jié)課進(jìn)行作業(yè)課堂討論。
環(huán)節(jié)三：課堂討論（PPT演講）。此環(huán)節(jié)也是基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)的核心部分。教師在提前一天從各小組中選出上臺(tái)進(jìn)行演講討論的小組，并通知小組組長(zhǎng)，小組組長(zhǎng)將每個(gè)組員講述的內(nèi)容進(jìn)行安排。在鋼鐵冶金原理課程實(shí)踐中，課堂討論當(dāng)天該小組每個(gè)成員在演講完之后要接受同學(xué)的提問(wèn)并作出回答，若冷場(chǎng)，沒(méi)有同學(xué)與他（她）互動(dòng)，會(huì)影響評(píng)委的給分。為了鼓勵(lì)臺(tái)下的同學(xué)積極思考，踴躍發(fā)言，參與互動(dòng)，設(shè)有提出優(yōu)秀問(wèn)題進(jìn)行加分項(xiàng)目。
環(huán)節(jié)四：教師點(diǎn)評(píng)。教師應(yīng)當(dāng)緊密聯(lián)系學(xué)生掌握本章知識(shí)的實(shí)際情況，耐心釋疑解惑，提出學(xué)生講述中問(wèn)題，提高學(xué)生理解運(yùn)用知識(shí)的能力。如冶金熱力學(xué)基礎(chǔ)章節(jié)，學(xué)生在判斷煉鋼過(guò)程某反應(yīng)能否發(fā)生時(shí)，錯(cuò)誤的采用標(biāo)準(zhǔn)吉布斯自由能，沒(méi)能夠區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)吉布斯自由能與非標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下吉布斯自由能的概念。通過(guò)互動(dòng)教學(xué)，教師能夠更直接的發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)知識(shí)掌握的偏差。因此，教師在點(diǎn)評(píng)時(shí)，就應(yīng)當(dāng)對(duì)以上概念進(jìn)行重復(fù)性針對(duì)性的講述，直到糾正學(xué)生之前課程學(xué)習(xí)的錯(cuò)誤理解。
環(huán)節(jié)五：打分計(jì)分。鋼鐵冶金原理采用了基于課外作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)法，因此課程的評(píng)價(jià)體系也作出了相應(yīng)的調(diào)整。課程的學(xué)生成績(jī)包括：平時(shí)成績(jī)、專題討論成績(jī)與期末成績(jī)。其中專題討論部分就是互動(dòng)教學(xué)的改革主要體現(xiàn)部分。專題討論成績(jī)占綜合成績(jī)40%。此項(xiàng)滿分100分，主要考察同學(xué)就所學(xué)每一章節(jié)結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)進(jìn)行專題分析的能力。具體為圍繞每章核心內(nèi)容由老師各擬定1個(gè)專題，共8個(gè)專題。每位同學(xué)都需就專題①制作PPT（40分），②進(jìn)行PPT專題演講討論（60分）。PPT和文字報(bào)告需在專題演講前1天提交。PPT專題演講討論分為8個(gè)小組，每個(gè)章節(jié)由老師抽取一組（以小組為單位）進(jìn)行專題演講。每位小組成員講述6-8分鐘，隨后由評(píng)委老師和同學(xué)提問(wèn)并回答。評(píng)分考察項(xiàng)為演講PPT質(zhì)量（20分）、講述情況（20分）、回答問(wèn)題情況（20分），成績(jī)由3部分加權(quán)合成，評(píng)委老師和組外其他同學(xué)共同評(píng)分，權(quán)重為老師評(píng)分60%，同學(xué)評(píng)分40%。PPT成績(jī)最后取8次的平均成績(jī)。PPT專題討論每組每位同學(xué)僅有一次機(jī)會(huì)，課上評(píng)分即為PPT專題討論得分。
最后，即使再精心設(shè)計(jì)的論題、再到位的點(diǎn)評(píng)也都不可能完全涵蓋教材的每一章甚至一節(jié)的所有要點(diǎn)與知識(shí)點(diǎn)，因此教師在課堂討論后應(yīng)該結(jié)合理論講授，避免該章節(jié)知識(shí)點(diǎn)的支離破碎，缺乏系統(tǒng)性，讓學(xué)生對(duì)該章節(jié)內(nèi)容進(jìn)行重新的梳理與鞏固。
2.2 教學(xué)效果探討
通過(guò)基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)法的教學(xué)效果主要體現(xiàn)在課堂討論環(huán)節(jié)中，下面通過(guò)實(shí)際鋼鐵冶金原理教學(xué)過(guò)程中教師與學(xué)生的提問(wèn)來(lái)探討該方法達(dá)到的教學(xué)效果。
�、僭趯W(xué)生完成熱力學(xué)章節(jié)PPT匯報(bào)結(jié)束后，教師提出問(wèn)題：熱力學(xué)解決什么問(wèn)題，怎么樣判斷一個(gè)反應(yīng)的發(fā)生？
這是一個(gè)總結(jié)性提問(wèn)，是本章節(jié)學(xué)生學(xué)習(xí)的最終目標(biāo)。教師希望通過(guò)讓學(xué)生回答這一問(wèn)題，梳理知識(shí)點(diǎn)，理解學(xué)習(xí)熱力學(xué)章節(jié)的意義；
�、趯W(xué)生提問(wèn)：脫P(yáng)的分子理論、離子理論哪個(gè)更適合學(xué)習(xí)與運(yùn)用？
本章節(jié)是通過(guò)脫P(yáng)問(wèn)題為例子，介紹分子理論與離子理論，而同學(xué)問(wèn)這樣的問(wèn)題，他是想知道為了研究脫P(yáng)哪個(gè)理論更好，那么另一個(gè)理論就可以不去學(xué)習(xí)，這就與教學(xué)的目的相違背了。從此課堂討論就能發(fā)現(xiàn)一些正常教學(xué)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)不了的學(xué)生學(xué)習(xí)心態(tài)與對(duì)課程的理解。endprint
�、墼趯W(xué)生完成動(dòng)力學(xué)章節(jié)PPT匯報(bào)結(jié)束后，有學(xué)生提問(wèn)：鋼液過(guò)程中[O]含量高，為什么脫S效率低？
由于此章節(jié)討論的是鋼鐵冶金動(dòng)力學(xué)，而鋼液中[O]對(duì)脫S得影響主要體現(xiàn)在熱力學(xué)上，通過(guò)此次提問(wèn)，教師了解到有部分學(xué)生并沒(méi)有完全理解熱力學(xué)與動(dòng)力學(xué)分別解決的冶金過(guò)程反應(yīng)的問(wèn)題。因此，教師需要及時(shí)作出點(diǎn)評(píng)，在恰當(dāng)有效的回顧了前面章節(jié)學(xué)習(xí)的熱力學(xué)知識(shí)的同時(shí)，重點(diǎn)通過(guò)對(duì)比，讓學(xué)生理解熱力學(xué)與動(dòng)力學(xué)研究冶金過(guò)程反應(yīng)問(wèn)題的不同角度。
④學(xué)生在講述過(guò)程中，多次采用板書(shū)的形式解釋PPT演示稿中的未體現(xiàn)的反應(yīng)式，針對(duì)這一問(wèn)題，教師能夠發(fā)現(xiàn)學(xué)生再課前的準(zhǔn)備并不充分，以及學(xué)生使用PPT軟件不夠熟練。因此，在提醒學(xué)生加強(qiáng)課前準(zhǔn)備的工作同時(shí)，作為大學(xué)的教師也應(yīng)當(dāng)關(guān)注學(xué)生在本課程外的綜合技能的培養(yǎng)，推薦相關(guān)PPT軟件使用的學(xué)習(xí)資料給學(xué)生。
3 結(jié)語(yǔ)
在教師與學(xué)生互動(dòng)的鋼鐵冶金原理課堂教學(xué)中，教師逐步將鋼鐵冶金熱力學(xué)與動(dòng)力學(xué)等知識(shí)教授給學(xué)生，學(xué)生在與教師、同學(xué)的交流中既是聆聽(tīng)者、又是講述者，有助于教師了解學(xué)生掌握課程的情況，同時(shí)有針對(duì)性地強(qiáng)化學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解與應(yīng)用，達(dá)到良好的教學(xué)效果。
教師與學(xué)生互動(dòng)的課堂教學(xué)，是聽(tīng)說(shuō)相結(jié)合的課堂教學(xué)，聽(tīng)中穿插說(shuō)，通過(guò)說(shuō)提高聽(tīng)。它不但能夠提高學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)能力，而且有助于建立一種和諧、平等的師生關(guān)系，為學(xué)生創(chuàng)造輕松、愉悅的學(xué)習(xí)環(huán)境。
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