酒店服務(wù)禮儀小品
禮儀是保證會(huì)議順利進(jìn)行并取得圓滿成功的重要環(huán)節(jié),那么你知道小品的禮儀嗎?下面和小編一起來看看吧!
酒店服務(wù)禮儀小品
A:神 馬 注重坐姿和握手
B:浮 云 注重坐姿和握手
C:給 力 注重服飾打扮和介紹
D:李 剛 注重握手和遞名片
S:迎賓小姐 注重站姿和走姿
E:服務(wù)員 注重語言禮儀和蹲姿
喜洋洋火鍋店門口,搞笑小品迎賓小姐S.M穿著職業(yè)套裙,面帶微笑地迎送往來的顧客,(站姿---站如松)“歡迎光臨”,“請(qǐng)慢走,歡迎下次再來’’,迎賓小姐甜甜的聲音不時(shí)響起。這時(shí),A.B穿著時(shí)尚靚麗,搭配協(xié)調(diào),手挽著手步入火鍋店。迎賓小姐S馬上前迎了幾步。
S:你好!歡迎光臨!(S面帶微笑,走姿標(biāo)準(zhǔn))
S:請(qǐng)問預(yù)定過嗎?
A:還沒。
S:請(qǐng)問有幾位呢?
A:四個(gè)。
S:請(qǐng)跟我往這邊走。(S領(lǐng)著顧客往前走,步履緩慢,與顧客保持兩步之遙,并不時(shí)回頭看看A.B,A.B跟在S的后面,不時(shí)打量著店里的裝潢,見到火鍋店的生意很是紅火。
B便開口詢問:你們店的生意不錯(cuò)嘛。
S禮貌地回答:天氣冷,來吃火鍋的人也就多了。
行走間,顧客又問了些關(guān)于餐廳的問題,S都耐心做了回答。說話間S已把A.B引至靠窗的位置,服務(wù)員E拿著菜單走上前。
S:各位用餐愉快(迎賓員S微笑著向顧客說),退出用餐大廳。
A.B走到座位上,拉開椅子,坐上去,坐姿優(yōu)雅(服務(wù)員E把菜單遞給顧客)
B:請(qǐng)問你們這招牌菜是什么?
E:小酥肉。
B:那來一份吧!
E:我們這的極品羊肉也很好吃,銷量非常大。
A:你們這有蝦菇和板栗嗎?
E:有。
A:我們想要大只點(diǎn)的蝦菇。
E規(guī)范的回答道(語言禮儀):是啊!大只的好吃。請(qǐng)稍等,我馬上和廚師商量一下,盡量滿足你們的要求。
A:我們還要金針菇,茼蒿,牛肉丸......
E:好,你們總共定了15道菜,分別是小酥肉,蝦菇,板栗......是嗎?
A.B微笑的點(diǎn)點(diǎn)頭。
E:請(qǐng)稍等,十五分鐘內(nèi)你們的菜就會(huì)上來的。
E走后,A.B聊著天,并猜想著朋友C帶過來的`新男朋友的年齡,職業(yè)等。
八分鐘后A的手機(jī)響了,是C打過來的。問清地點(diǎn)后十分鐘,S領(lǐng)著C.D走進(jìn)了餐廳,A.B看到C.D后就朝他們招了招手,C.D走到A.B的身邊,A.B起身相迎。
。ǚ棿虬纾┲b規(guī)范的C(向搞笑小品劇本A.B介紹):這是我的男朋友,李剛。這兩位是我的朋友,神馬和浮云,大家不用拘謹(jǐn)。
D:你們好。(分別與A.B相握手)
A.B:你好。(伸出手與D相握)
D:這是我的名片。(D伸手遞給A.B兩張名片,A.B各自接過名片,此時(shí)菜也做好了,傳菜員上菜)
B:!原來小李是W.W大酒店的經(jīng)理啊!失敬失敬,以后去W.W大酒店吃飯可得給我們打折了哦。(B玩笑道)
D:那是一定的,哈哈。(D笑道)
A(看著服務(wù)員上的菜):這些都是我們愛吃的,你們也來點(diǎn)一些吧。
服務(wù)員聞言把菜單遞給D,D點(diǎn)了些菜,E拿著點(diǎn)完的菜單重新去了廚房。A.B.C.D愉快的聊著天。
十分鐘后, 傳菜員把菜上好,E走至餐桌前。
E:(微笑道)你們的菜都上齊了,請(qǐng)慢用。
A.B(點(diǎn)頭):謝謝。(E退至一旁)
A.B.C.D邊吃邊愉快的聊著,A因?yàn)槌曰疱,感覺有點(diǎn)太熱,便隨手解下羊毛圍巾,至于椅靠上,頓覺舒服不少,不料圍巾順著椅靠滑落到地上,A卻不自知,E看見了,忙走過去,蹲下將圍巾撿起來。(蹲姿)
E:神馬小姐,您的圍巾掉了。(說著就把圍巾遞給了A)
A:謝謝你。(對(duì)E充滿感激地一笑)
E:沒事。(微笑著回答)
一個(gè)時(shí)辰后,A.B.C.D吃完飯。
D(向E所在方向):小姐,買單。
E走至D前,拿著菜單:好的,先生,請(qǐng)跟我往這邊走。
E帶著D去吧臺(tái)買單。
A.B(笑著向C):你的新男友不錯(cuò)嘛,挺有風(fēng)度的,很紳士。
C(得意地笑):那當(dāng)然,我的眼光會(huì)出錯(cuò)。眾人笑鬧著。
不久,D回,四人一同離開了餐廳。
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