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餐飲廚師勞務合同
隨著法治精神地不斷發揚,人們愈發重視合同,關于合同的利益糾紛越來越多,合同是對雙方的保障又是一種約束。擬定合同的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的餐飲廚師勞務合同,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
_____________(甲方)聘用(乙方)________為養殖場食堂廚師,為了更好的發展我公養殖事業,經雙方協商,達成如下協議:
一、甲方聘用乙方從事食堂廚師工作,合同期限為一年,自簽訂之日起生效;每月25日發放上一個月工資,工資每月人民幣2400元。
二、甲方為乙方提供相關崗位的勞動工具及工作場所,包食宿。
三、乙方應服從甲方管理安排,嚴格遵守國家的法律、法規及甲方制定的各項規章制度;嚴格遵守崗位的操作流程及規程,保證安全工作。
四、乙方責任:
1、乙方承諾其身體健康,能夠勝任食堂廚師工作,每半年常規體檢一次。
2、乙方保證食品的清潔、衛生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責任導致場內員工食物中毒,責任由乙方全部承擔。
3、聘用期間如乙方患病或非因公負傷的,醫療費用由乙方自行承擔,醫療期間甲方不支付乙方工資。
4、如乙方嚴重違反勞動紀律及甲方規章制度,或嚴重失職、營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的,甲方可以隨時解除本協議。
5、負責協助食堂的采購工作;保證每月不少于一次對冰柜、冰箱的清理,應確保冰凍食品的衛生和合理使用,杜絕食品長時間積壓不用現象的發生。
6、掌握菜的份量,調配菜色的品種,保證及時供飯、供菜;洗菜時,蔬菜要去掉老葉、黃葉;瓜果要去皮洗凈,不能留有沙、蟲子其它雜質。
7、刀和砧板等工具用完后應洗凈放回原位置,常用工具要定期沸水蒸煮消毒。
8、負責打掃廚房衛生,保持食堂餐具、調味臺、地面清潔衛生,盡量做到餐廳內無蒼蠅,蚊,蟑螂等,餐廳不能留有衛生死角和灰色地帶。
9、盡量經常變換飯菜的花色品種,菜肴用料、配料要恰當,做到味道適口,一菜多做;工作時應注意個人衛生,接觸食品前要洗手,操作時,嚴格掌握衛生要求。
10、保證養殖場職工能夠準時開飯和場領導臨時交辦的工作。
五、甲方和乙方如因特殊原因解除勞動合同,應提前30日以書面或口頭方式通知對方。
六、如有不盡事宜,由雙方協商解決。本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,簽字后生效。
甲方(蓋章):_________________
乙方(簽字):_________________
_____年_____月_____日
_____年_____月_____日
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