餐飲廚師勞務(wù)合同
隨著法治精神地不斷發(fā)揚(yáng),人們愈發(fā)重視合同,關(guān)于合同的利益糾紛越來(lái)越多,合同是對(duì)雙方的保障又是一種約束。擬定合同的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編精心整理的餐飲廚師勞務(wù)合同,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
_____________(甲方)聘用(乙方)________為養(yǎng)殖場(chǎng)食堂廚師,為了更好的發(fā)展我公養(yǎng)殖事業(yè),經(jīng)雙方協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
一、甲方聘用乙方從事食堂廚師工作,合同期限為一年,自簽訂之日起生效;每月25日發(fā)放上一個(gè)月工資,工資每月人民幣2400元。
二、甲方為乙方提供相關(guān)崗位的勞動(dòng)工具及工作場(chǎng)所,包食宿。
三、乙方應(yīng)服從甲方管理安排,嚴(yán)格遵守國(guó)家的法律、法規(guī)及甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守崗位的操作流程及規(guī)程,保證安全工作。
四、乙方責(zé)任:
1、乙方承諾其身體健康,能夠勝任食堂廚師工作,每半年常規(guī)體檢一次。
2、乙方保證食品的清潔、衛(wèi)生、新鮮、無(wú)腐爛。如果屬乙方責(zé)任導(dǎo)致場(chǎng)內(nèi)員工食物中毒,責(zé)任由乙方全部承擔(dān)。
3、聘用期間如乙方患病或非因公負(fù)傷的,醫(yī)療費(fèi)用由乙方自行承擔(dān),醫(yī)療期間甲方不支付乙方工資。
4、如乙方嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度,或嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方利益造成重大損害的,甲方可以隨時(shí)解除本協(xié)議。
5、負(fù)責(zé)協(xié)助食堂的`采購(gòu)工作;保證每月不少于一次對(duì)冰柜、冰箱的清理,應(yīng)確保冰凍食品的衛(wèi)生和合理使用,杜絕食品長(zhǎng)時(shí)間積壓不用現(xiàn)象的發(fā)生。
6、掌握菜的份量,調(diào)配菜色的品種,保證及時(shí)供飯、供菜;洗菜時(shí),蔬菜要去掉老葉、黃葉;瓜果要去皮洗凈,不能留有沙、蟲子其它雜質(zhì)。
7、刀和砧板等工具用完后應(yīng)洗凈放回原位置,常用工具要定期沸水蒸煮消毒。
8、負(fù)責(zé)打掃廚房衛(wèi)生,保持食堂餐具、調(diào)味臺(tái)、地面清潔衛(wèi)生,盡量做到餐廳內(nèi)無(wú)蒼蠅,蚊,蟑螂等,餐廳不能留有衛(wèi)生死角和灰色地帶。
9、盡量經(jīng)常變換飯菜的花色品種,菜肴用料、配料要恰當(dāng),做到味道適口,一菜多做;工作時(shí)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生,接觸食品前要洗手,操作時(shí),嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求。
10、保證養(yǎng)殖場(chǎng)職工能夠準(zhǔn)時(shí)開飯和場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的工作。
五、甲方和乙方如因特殊原因解除勞動(dòng)合同,應(yīng)提前30日以書面或口頭方式通知對(duì)方。
六、如有不盡事宜,由雙方協(xié)商解決。本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字后生效。
甲方(蓋章):_________________
乙方(簽字):_________________
_____年_____月_____日
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