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      2. 科學(xué)教案

        時間:2022-09-20 17:18:29 科學(xué)教案 我要投稿

        有關(guān)科學(xué)教案模板匯總8篇

          作為一位優(yōu)秀的人民教師,就難以避免地要準(zhǔn)備教案,教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動。我們應(yīng)該怎么寫教案呢?以下是小編幫大家整理的科學(xué)教案8篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        有關(guān)科學(xué)教案模板匯總8篇

        科學(xué)教案 篇1

          第一章 生物科學(xué)和我們

          【情景點擊】

          【課程目標(biāo)】

          1.嘗試說出人類健康面臨的挑戰(zhàn)。

          2.舉例說出生物科學(xué)與社會的關(guān)系。

          3.說明學(xué)習(xí)生物科學(xué)需要正確的方法。

          4.嘗試像科學(xué)家一樣實驗。

          【自主預(yù)習(xí)精細(xì)梳理】

          1.人類面臨的問題之一:健康問題

         。1)癌癥是人類健康的殺手,生物因素、物理因素和化學(xué)因素,都可能導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。

          (2)癌癥的預(yù)防措施

         、俦苊饨佑|物理、化學(xué)、病毒等各種致癌因子。

         、谠鰪(qiáng)體質(zhì),保持心態(tài)健康,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

         。3)高發(fā)病率和高死亡率的傳染病

          ①發(fā)病率較高的傳染。阂来螢椴《拘愿窝、肺結(jié)核、痢疾、淋病、麻疹、傷寒及副傷寒、梅毒、瘧疾、出血熱、猩紅熱等。21世紀(jì)教育網(wǎng)版權(quán)所有

         、诓∷缆瘦^高的傳染。阂来螢榭袢、艾滋病、白喉、新生兒破傷風(fēng)、流腦、鉤端螺旋體病、炭疽病、乙腦、霍亂、出血熱等。21教育網(wǎng)

          2.生物科學(xué)與社會:基因診斷和基因治療

         。1)對于缺乏有效治療手段的遺傳病,可通過對胎兒進(jìn)行產(chǎn)前基因診斷,并對確診患病的胎兒實施人工流產(chǎn),從而避免遺傳病患兒的出生。

         。2)基因治療是治療遺傳病的新途徑,其基本原理是采用轉(zhuǎn)基因技術(shù)將帶有治療作用的基因(目的基因),導(dǎo)入患者的受體細(xì)胞中,體外培養(yǎng)使其增殖,然后輸回患者體內(nèi),以糾正或彌補(bǔ)缺陷基因帶來的影響;或?qū)⒛康幕蛲ㄟ^載體直接送入人體內(nèi)受體細(xì)胞中,從而達(dá)到治療的目的。

          【思考】有些糖尿病是由于基因(遺傳物質(zhì))突變引起胰島素分泌不足,引起血糖濃度高于正常水平,從而形成糖尿,目前一般采取注射胰島素的方法暫時緩解,但一段時間后血糖又會升高,如何根治?

          提示:采取基因工程的方法把健康基因?qū)胍葝u細(xì)胞,即基因治療。

          3.21世紀(jì)生物科學(xué)發(fā)展的大趨勢

          對生命現(xiàn)象與生命本質(zhì)的研究不斷擴(kuò)大、深入,向微觀和宏觀、最基本和最復(fù)雜的兩極發(fā)展。

          4.生物學(xué)研究的基本方法

          生物學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科。實驗法是生物學(xué)研究的基本方法。許多生物現(xiàn)象及規(guī)律都是通過科學(xué)的實驗法而被發(fā)現(xiàn)的。實驗法要遵循一定科學(xué)過程,通過雷迪→尼達(dá)姆→斯巴蘭扎尼→巴斯德的實驗,不但能體驗到生物科學(xué)的研究方法,而且更能感受到實驗法是挑戰(zhàn)偽科學(xué)最有力的武器。

          5.生物科學(xué)的探究過程

          研究生命科學(xué)的程序包括觀察、假設(shè)、實驗、對假設(shè)的進(jìn)一步修正,得出結(jié)論、進(jìn)一步地觀察、進(jìn)入下一個認(rèn)識周期。在嘗試像科學(xué)家一樣實驗的過程中,特別注意以下幾個環(huán)節(jié)的問題。

         。1)觀察:用一種或多種感官去收集有關(guān)這個世界的信息。觀察有時需要使用一些輔助儀器,如光學(xué)顯微鏡、電子顯微鏡。

          (2)測量:對被測量的對象用比較精確的數(shù)據(jù)加以表示。

         。3)實驗設(shè)計:預(yù)測技能實際上是根據(jù)現(xiàn)有證據(jù)和既往實驗對將來的事件作出的推論。由于預(yù)測只是推論的一種,所以可能出錯,必須通過巧妙設(shè)計實驗來檢驗預(yù)測的正確與否。在設(shè)計實驗時,特別注意遵循單一變量原則、對照原則、平行重復(fù)原則、等量原則等。

         。4)收集數(shù)據(jù)和分析數(shù)據(jù):把分類、觀察或測量得到的內(nèi)容如實地記錄下來的過程叫做數(shù)據(jù)收集。運用數(shù)學(xué)知識整理、分析、歸納各種數(shù)據(jù),可能會發(fā)現(xiàn)事物的內(nèi)在規(guī)律,得出獨到的見解,并通過實驗報告的形式與他人交流。

         。5)安全實驗:科學(xué)實驗需要確保實驗安全。只有完全理解并能自覺遵守實驗安全規(guī)則才能確保實驗安全。

          【思考】巴斯德的實驗最精巧的一個方面是什么?

          提示:將玻璃瓶頸拉成彎曲的鵝頸狀,如圖。好處是:瓶子雖未密封,卻可以保持無菌。

        科學(xué)教案 篇2

          【設(shè)計意圖】

          《綱要》中指出:在終身教育的背景下的高質(zhì)量的幼兒教育,強(qiáng)調(diào)科學(xué)教育首先要精心呵護(hù)和培植幼兒對周圍事物及現(xiàn)象的好奇心和探究欲望。為了讓化學(xué)實驗活動成為幼兒科學(xué)領(lǐng)域的一項實踐活動,嘗試讓化學(xué)小實驗走進(jìn)幼兒,將化學(xué)小實驗變?yōu)橛變焊信d趣的游戲探索活動,不僅使幼兒自始自終保持濃厚的探索興趣,而且讓幼兒感受到化學(xué)小實驗的奇妙,特設(shè)計此活動。

          【活動目標(biāo)】

          1.觀察化學(xué)小魔術(shù),激發(fā)探索興趣和積極嘗試的欲望。

          2.了解淀粉遇到碘酒會變成藍(lán)色的現(xiàn)象,初步了解生活中哪些常見的食物含有淀粉。

          3.在科學(xué)游戲中嘗試運用多種感官感知科學(xué)現(xiàn)象,會用語言表達(dá)自己的探索結(jié)果。

          【活動準(zhǔn)備】

          1.米湯、馬鈴薯、小麥粉、饅頭、玉米面、南瓜、芋頭、 藕等含淀粉的物質(zhì)若干,蘿卜、白菜、萵苣等不含有淀粉的物質(zhì)若干、 小噴壺若干、碘酒、清水、透明的杯子若干、若干。

          2.教師示范畫兩張、掛歷紙若干。

          3. 幼兒課前用米湯畫好幾幅畫。

          4. 多媒體課件。

          【活動過程】

          (一)出示幼兒畫好的米湯畫,觀察畫面上有什么,制造懸念引出課題。

          請小朋友說說昨天你畫了什么畫,老師從魔術(shù)箱里畫,大家一起觀賞。提問:為什么大家畫的畫都不見了?

          (二)教師和幼兒扮演魔術(shù)師,把碘酒溶液噴在畫面上,觀察發(fā)生的現(xiàn)象。

          1.啟發(fā)幼兒討論為什么不見的畫噴上藥水后又會出現(xiàn)?

          2.出示米湯和碘酒,引導(dǎo)幼兒觀察認(rèn)識,教師操作淀粉遇碘酒的變化過程,幫助幼兒理解實驗現(xiàn)象

          3.用課件出示有淀粉和碘酒的圖片,講解小實驗的科學(xué)原理。

          小結(jié):剛才我們用米湯畫畫,米湯里含有淀粉,小噴壺里裝的藥水是稀釋的碘酒溶液,淀粉遇到碘酒溶液后就會發(fā)生反應(yīng),變成藍(lán)色。

          (三)組織幼兒玩“串串香”小吃店,進(jìn)一步讓幼兒探索生活中還有哪些最常見的食物含有淀粉?

          1.提問:我們經(jīng)常吃的食物都有哪些營養(yǎng)物質(zhì)?怎樣吃才能做到營養(yǎng)平衡?

          2.講解玩“串串香”小吃店游戲的玩法和和注意事項。

          今天我們來玩開“串串香”小吃店的游戲,“串串香“中的每一種食物營養(yǎng)都非常豐富,有的食物有很多淀粉,有的食物沒有淀粉,你需要買哪一種自己去選擇,老師請小朋友輪流當(dāng)顧客和廚師,當(dāng)廚師的小朋友請你給“串串香”食物噴上或刷上碘酒,當(dāng)顧客的小朋友請你說說你要吃有淀粉的食物還是沒有淀粉的食物。)

          (四)玩食物找家的游戲。

          老師扮演魔術(shù)師將小朋友變?yōu)槭澄,小朋友戴上各種食頭飾,含淀粉的“食物”就跑到淀粉的家,不含有淀粉的“食物”就去找不是淀粉的家。

          (五)播放幻燈片,老師小結(jié)常見的食物是否含有淀粉,以及科學(xué)用餐知識。

        科學(xué)教案 篇3

          活動目標(biāo)

          1、在故事情境中,感知梯形的特征。

          2、通過找一找、比一比、玩一玩,體驗數(shù)學(xué)活動的樂趣。

          活動準(zhǔn)備

          1、課件《圖形王國的`故事》。

          2、蜘蛛拼圖操作材料若干。

          3、正方形、長方形、三角形的彩色手工紙若干。

          4.紙板裁割成的圖形若干。

          活動過程

          一、在故事情境中引出梯形,激發(fā)幼兒的探索興趣

          1、講述故事《圖形王國的故事》。

          2、關(guān)鍵提問:

          (1)咦?這里少了誰?

          (引導(dǎo)幼兒快速觀察,在眾多的圖形中發(fā)現(xiàn)少了什么形狀,并鼓勵他們大膽表述。)

          (2)梯形弟弟在干什么?

          (要求幼兒觀察畫面,嘗試通過人物的動作、表情描述畫面,引入“捉迷藏”的尋找游戲。)

          (3)如果你們遇到梯形弟弟,會對他說什么?

          (引導(dǎo)幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗大膽表達(dá),在勸說“梯形”的過程中,換位思考,感受家人關(guān)愛、牽掛孩子的情感。)

          二、在找找、玩玩中,加強(qiáng)感知,進(jìn)一步掌握梯形的主要特征

          1、第一次尋找比較,感知梯形的主要特征。

          關(guān)鍵提問:

          (1)請出一個三角形和梯形比一比,它們有什么不一樣?

          (教師出示九宮格,讓幼兒在眾多的三角形中指認(rèn)梯形,說說三角形與梯形的不同,初步感知梯形“有四條邊、四個角”的特征。)

          (2)正方形、長方形為什么不能稱梯形呢?

          (教師出示不服氣的正方形、長方形,鼓勵幼兒觀察正方形、長方形和梯形的區(qū)別,嘗試描述區(qū)別,感受梯形“一組對邊平行、另一組對邊不平行”的特征,說服不服氣的形狀們。)

          2、第二次尋找比較,鞏固對梯形主要特征的認(rèn)識。

          關(guān)鍵提問:

          這些梯形長得一樣嗎?哪里不一樣?

          (出示九宮格,幼兒在眾多形狀中指認(rèn)出直角梯形、等腰梯形、不等腰梯形,嘗試描述不同梯形的特征,結(jié)合生活經(jīng)驗,展開想象,說說這些梯形像什么,通過對對邊形態(tài)的感知,鞏固梯形“一組對邊平行、另一組對邊不平行”的特征。)

          3、蜘蛛拼圖游戲,經(jīng)驗運用。

          關(guān)鍵提問:

          (1)這一次梯形躲到哪去了?

          (出示蜘蛛拼圖,提出操作要求。開始幼兒可能會遇到很多相似梯形的干擾,可以引導(dǎo)幼兒嘗試轉(zhuǎn)動蜘蛛網(wǎng),調(diào)整觀察角度,根據(jù)梯形的特征,比一比,找出梯形。)

          (2)看一看,這些都是梯形嗎?你是用什么方法找到梯形的。

          (在集體驗證中,幼兒觀察黑板上的“梯形”,大膽糾錯和辯論,再一次鞏固對梯形特征的認(rèn)識。)

          三、折出梯形,體驗圖形游戲的樂趣

          1、示正方形、長方形、三角形的彩色手工紙:瞧!這次梯形躲到哪去了?用什么方法可以找到它?

          (請幼兒再一次自主探索,根據(jù)梯形的主要特征嘗試自我驗證,結(jié)合已有經(jīng)驗,動手嘗試折出梯形,送到“梯形”小房子里,體驗圖形游戲的樂趣。)

          2、延伸活動:拼圖游戲

          瞧,梯形請來了好多兄弟姐妹,我們和這些圖形寶寶一起到圖形王國玩拼圖游戲吧!

        科學(xué)教案 篇4

          【活動目標(biāo)】

          1、通過感知和操作,了解面粉的特性。

          2、感知面粉加了水再用雙手揉捏后會變成面團(tuán)的變化。

          3、知道面粉可以做成各種有營養(yǎng)的好吃的食品。

          【活動準(zhǔn)備】

          教具:面粉的由來PPT,面粉制品圖片展示PPT,視頻展示臺。干面粉若干、水、滴管各一份。

          學(xué)具:人手一份干面粉,每桌一盆水、水中放若干滴管。

          其他準(zhǔn)備:每桌一塊一次性桌布鋪好,課前請幼兒洗凈雙手,擦手抹布若干。

          【活動過程】

          一、感知面粉的特性。

          1、讓幼兒觀察:你們看盤子里有什么?

          2、引導(dǎo)幼兒用多種感官感知:

          用眼睛看一看。面粉長得什么樣子?

          用手捏一捏,說一說面粉又是什么樣子?

          3、在幼兒表達(dá)基礎(chǔ)上,引導(dǎo)幼兒小結(jié):面粉是白色的、細(xì)細(xì)的、軟軟的,沒有氣味。

          二、簡單了解面粉的由來。

          提問:你們知道面粉寶寶是從哪里來的嗎?(課件演示)

          三、感知面團(tuán)的特性。

          1、引導(dǎo)幼兒觀察教師將面粉加水變成面團(tuán)的操作過程。

          2、幼兒嘗試使用滴管往面粉里加一次水,并揉和,說說面粉發(fā)生了什么變化?

          3、再次加水,并揉和,說說變化。

          4、小結(jié):面粉加水后揉和會變成像橡皮泥一樣的面團(tuán)。

          四、了解面粉制品。

          1、面團(tuán)是什么樣子的?你想把面團(tuán)變成什么樣?我們一起來變一變,好嗎?

          2、面團(tuán)可以做成什么?

        科學(xué)教案 篇5

          活動目標(biāo):

          1.知道牡丹花的外形特征以及它是我國特有的一種花卉。

          2.感受牡丹花的美,激發(fā)喜歡和愛護(hù)牡丹花的情感。

          3.發(fā)展觀察、比較的能力和語言表達(dá)能力。

          活動準(zhǔn)備:

          牡丹花視頻及圖片。

          活動過程:

          1.引發(fā)觀察牡丹花的興趣。

          這是什么花?是什么樣子的?

          仔細(xì)看看,說說牡丹茶的顏色、形狀、氣味是怎么樣的?(花顏色多而艷,花朵大,葉子大)你還見過其他顏色和形狀的牡丹花嗎?你在哪里看到過牡丹花?你喜歡它嗎?為什么?

          2.知道牡丹花的作用。

          牡丹花這么美麗,它有什么用處呢?

         。ǹ晒┤藗冇^賞,它的根的皮,做中藥時名為丹皮,能活血散瘀,治跌打損傷,高血壓等癥。)

          3.知道牡丹花是我國特有的花卉。

         。1)牡丹花在幾月份開?(每年4~5月份)

         。1)哪兒盛產(chǎn)牡丹花?(河南省XX市和山東省XX市)別的國家有牡丹花嗎?(沒有,它是我國特有的花卉,是花中之王,也是我國的國花)

         。3)人們?yōu)槭裁聪矚g畫牡丹花(牡丹花是富貴、吉祥的象征,是饋贈朋友和外國友人的珍貴禮物)

         。4)牡丹花這么珍貴,我們應(yīng)該怎么樣愛護(hù)它們呢?(不摘不碰花朵,常給它澆水等)

        科學(xué)教案 篇6

          教學(xué)重點

          引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題并激發(fā)解決問題的興趣以及活動整體構(gòu)思意識的培養(yǎng)。

          教學(xué)目標(biāo)

          1.知識與技能 :知道進(jìn)行一項大的活動(事情)首先要從整體上進(jìn)行計劃和組織。

          2.過程與方法 :分析討論他人的經(jīng)驗

          3.情感與態(tài)度價值觀 :嚴(yán)禁認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度

          學(xué)情分析

          學(xué)生知道用電燈、聲光控?zé)、各種壁燈、地?zé)、熒光壁紙、白墻、手電筒、蠟燭、太陽能、玻璃天窗、打開窗戶等等很多方法使那里亮起來。但是沒有從活動的整體上進(jìn)行構(gòu)思,確保設(shè)計質(zhì)量意識。

          教學(xué)過程

         。1)閱讀奇奇的科學(xué)日記,提出生活中的采光不足的問題。

          教材中的科學(xué)日記一方面作為提出問題的材料,要激發(fā)學(xué)生產(chǎn)生回憶,激發(fā)學(xué)生探索的興趣;另一方面這篇日記也是學(xué)生科學(xué)日記的樣張,教學(xué)中,應(yīng)對學(xué)生滲透關(guān)注生活,并對生活中的科學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行科學(xué)思索的教育。

          (2)引導(dǎo)學(xué)生回憶生活中遇到的采光問題。

          生活中采光不足的現(xiàn)象很多,大多數(shù)學(xué)生都會有所經(jīng)歷。教材通過人物語言暗示這里應(yīng)該讓學(xué)生展開討論,并把討論的內(nèi)容進(jìn)行梳理和記錄,為后面的研究作內(nèi)容上的鋪墊。

         。3)激發(fā)學(xué)生探索的興趣,動員參加采光設(shè)計邀請賽。

          積累了一系列的關(guān)于采光不足的問題,教師可以因勢利導(dǎo),發(fā)動學(xué)生開展一次采光設(shè)計邀請賽。

          比賽規(guī)則可以參照教材中的內(nèi)容,也可以由學(xué)生自己商量決定。

         。4)制定研究計劃

          計劃考慮得越周到,研究成功的可能性就越大。因此,引導(dǎo)學(xué)生制定合理可行的研究方案是研究取得成功的關(guān)鍵。

          首先應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己的實際情況選擇不同的研究載體并根據(jù)實際情況進(jìn)行重新分組。

          然后引導(dǎo)各小組必須明確研究的目的,清楚自己將要采用的研究方法和研究步驟,明白下一步即將去做什么。

          課后反思

          考慮到學(xué)生獨立研究能力是有限的,建議引導(dǎo)學(xué)生通過合作探究來完成探究學(xué)習(xí)任務(wù)。分組的方式可以多樣化,既可以按研究內(nèi)容分,也可以按照自愿結(jié)合的方式,教師還可以根據(jù)學(xué)生的個性和特長進(jìn)行適當(dāng)調(diào)節(jié)。

        科學(xué)教案 篇7

          一、教材簡析:

          本課有四部分組成,分別是“會變味的米飯,米飯、淀粉和碘酒,淀粉的蹤跡,制作神秘的信件”。

          會變味的米飯,平常吃飯的時候感覺不到甜味,只有細(xì)細(xì)品嘗才會感覺到米飯產(chǎn)生了甜味,用這樣日常生活中經(jīng)歷卻不大注意到的活動,導(dǎo)入這一課的內(nèi)容。

          米飯、淀粉和碘酒,讓學(xué)生利用感官對淀粉進(jìn)行觀察,在淀粉上滴上碘酒進(jìn)行實驗,對其產(chǎn)生的現(xiàn)象,教科書進(jìn)行了明確的告知。

          淀粉的蹤跡,利用淀粉與碘酒的顏色變化,可以來檢驗?zāi)男┦澄镏泻械矸邸?/p>

          制作神秘的信件,是一個有趣的活動,是尋找淀粉的蹤跡活動的延續(xù)。

          二、教學(xué)背景:

          學(xué)生對米飯?zhí)煜ち,對米飯的味道了如指掌;蛟S有一部分學(xué)生還有這樣的經(jīng)驗,咀嚼米飯的時間長了,口腔內(nèi)的米飯會出現(xiàn)甜味,這是怎么回事?本課就從這個現(xiàn)象開始,引導(dǎo)學(xué)生探索與米飯、淀粉有關(guān)的化學(xué)變化。

          米飯的成分主要是淀粉,碰到碘酒會產(chǎn)生色合,在這里,我們并不要求學(xué)生去掌握反應(yīng)機(jī)理,而是觀察米飯、淀粉與碘酒反應(yīng)時出現(xiàn)的現(xiàn)象,認(rèn)識到這種顏色變化是化學(xué)變化的一種形式。利用碘酒與淀粉的特性反應(yīng),可以鑒別含有淀粉的食物。小學(xué)階段,對物質(zhì)化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識,一般都停留在現(xiàn)象的觀察和描述上,不涉及化學(xué)變化的機(jī)理。同時,一般學(xué)生對化學(xué)變化產(chǎn)生的現(xiàn)象都是很感興趣的,這有助于他們進(jìn)行有限度的科學(xué)探索。

          三、教學(xué)設(shè)計:

          教學(xué)目標(biāo)

         。ㄒ唬┛茖W(xué)概念:

          1.米飯在口腔里與唾液作用會發(fā)生化學(xué)變化。

          2.淀粉與碘酒會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成的新物質(zhì)是藍(lán)紫色的,利用這一特性可以檢驗食物中是否含有淀粉。

          科學(xué)詞匯:化學(xué)反應(yīng) 新的物質(zhì)

          (二)過程與方法:

          1.用細(xì)心體驗、分析推理、實驗驗證的方法獲得結(jié)論。

          2.通過實驗檢驗一些食物中是否含有淀粉。

          科學(xué)方法:體驗 推理 驗證

          (三)情感 態(tài)度 價值觀:

          1. 培養(yǎng)探索新事物的興趣。

          核心價值觀:培養(yǎng)探索興趣

          教學(xué)重難點重點:知道米飯和淀粉與碘酒發(fā)生了反應(yīng)。

          難點:分析米飯和淀粉與碘酒反應(yīng)產(chǎn)生了新的物質(zhì)。

          教學(xué)準(zhǔn)備 教 具學(xué) 具說明與提醒

          米飯、碘酒、相關(guān)米飯、淀粉、小瓶碘酒、一支滴管、棉簽以及面包、饅頭、餅干、黃瓜、白菜、蔥、馬鈴薯、面粉、白糖、食鹽等幾種常見的食物另外準(zhǔn)備一些水,清洗滴管用。

          教 學(xué) 流 程

          活 動 過 程

          基 礎(chǔ) 設(shè) 計個 性 設(shè) 計

          一、導(dǎo)入:

         。1)今天我為大家?guī)砹撕贸缘臇|西,誰來嘗嘗看?不過我是有要求的,等你嘗過之后,要告訴大家你吃的是什么?好不好?(蒙上學(xué)生眼睛,讓他仔細(xì)嘗吃的食物)適時提問,引導(dǎo)他概括出所吃食物的特點。(軟軟的,有點香,有點甜,是米飯。)

          米飯我們天天都吃,有沒有感覺到它吃起來有點甜?平時大口吃的時候沒有感覺,而當(dāng)我們細(xì)細(xì)品嘗時,卻發(fā)現(xiàn)米飯會變甜,米飯為什么會變甜呢?

          (2)學(xué)生討論

         。3)我為大家揭開真正的原因,取出一張沒有字的紙條,把碘酒溶液迅速噴射在紙上,紙上寫著 淀粉, 原來米飯中有一種叫淀粉的東西,在我們的咀嚼過程中它與唾液中的唾液淀粉酶發(fā)生了變化,從而變得有甜味了。那淀粉是什么樣的呢?

          二、觀察淀粉

          觀察前,我們先用碘酒消毒,用棉簽在手上涂下。

          小組活動:觀察淀粉

         。1)觀察方法:①看(顏色)、摸(光滑程度)、聞(氣味)

          (2)觀察并記錄表格:

         。3)交流匯報:

          淀粉特征:看起來是白色粉末狀、摸上去較光滑、無明顯氣味。

          同學(xué)們的手上有沒有什么變化,這是為什么呢?在這過程中發(fā)生了什么變化?(化學(xué)

          變化或物理變化)

          手上變顏色了,生成了新的藍(lán)色物質(zhì),是化學(xué)變化。

          原來,淀粉遇到碘酒會生成藍(lán)色物質(zhì)。

          三、米飯與淀粉

          我們知道米飯中含有淀粉,那么如果它遇到碘酒,會不會也生成藍(lán)色的物質(zhì)呢?

          實驗:滴一滴碘酒在米飯上,觀察現(xiàn)象(學(xué)生實驗)

          交流:米飯遇碘酒也變成了藍(lán)色。

          通過這樣的實驗,大家有沒有受到什么啟發(fā)?(視情況提示:如果某種物質(zhì)遇到碘酒變成藍(lán)色,那說明這種物質(zhì)有什么特點?)

          我們可以利用淀粉遇碘酒變藍(lán)的特性來檢驗物質(zhì)是否含有淀粉。

          四、尋找淀粉的蹤跡

          生活中,有哪些物質(zhì)含有淀粉呢?大家想不想知道?我今天為同學(xué)們準(zhǔn)備了一些東西,請同學(xué)們好好地判斷一下,哪些物質(zhì)是含有淀粉的,哪些物質(zhì)是不含淀粉的?怎么判斷,會嗎?

          請一位同學(xué)簡單敘述一下實驗方法。(滴一滴碘酒在要檢驗的物體上,如果物體變藍(lán),則說明該物體含有淀粉,如果該物體沒有變藍(lán),則說明該物體不含淀粉。)

          實驗:判斷黃瓜、白菜、蔥、馬鈴薯、面粉、白糖、食鹽、餅干中哪些含有淀粉,哪些不含淀粉?(根據(jù)實際條件選擇物品)

          交流討論:

          含淀粉的是:馬鈴薯、餅干、面粉

          不含淀粉的是:黃瓜、白菜、蔥、食鹽、白糖

          五、總結(jié):

          a.淀粉遇碘酒會變藍(lán)

          b.淀粉遇碘變藍(lán)現(xiàn)象是發(fā)生了化學(xué)變化

          c.可利用淀粉遇碘變藍(lán)現(xiàn)象來判斷物質(zhì)是否含有淀粉

          六、延伸、拓展

          大家對于這些還有不理解的嗎?如果沒有的話,我就要考考大家了。一些地下工作者在傳遞情報為了防止機(jī)密泄露,往往會寫一些“無字”密信,(就像剛才的紙條)可以用什么辦法將內(nèi)容顯現(xiàn)出來?(滴加碘酒在白紙上)

          課后可以自制一份“無字”密信,寄給我。

          板書設(shè)計

          米飯、淀粉和碘酒的變化

          米飯

          淀粉 + 碘酒 → 藍(lán)紫色(化學(xué)變化)

          ……

          課外活動收集含有淀粉食物的有關(guān)信息。

          生成預(yù)見1.能夠描述米飯(淀粉)遇到碘酒的反應(yīng)現(xiàn)象。

          2.能夠區(qū)分食物中是否含有淀粉成份。

          課堂評估1.能否正確描述米飯(淀粉)遇到碘酒的反應(yīng)現(xiàn)象。

          2.能否熟練區(qū)分食物中是否含有淀粉成份。

        科學(xué)教案 篇8

         。刍顒幽繕(biāo)]

          (1)在實驗中不怕失敗,敢于克服困難。

         。2)在操作中能與同伴協(xié)商,共同配合解決操作中的困難。

          (3)能積極開動腦筋設(shè)計使雞蛋摔不破的包裝方法。

         。刍顒又仉y點]

          幼兒能根據(jù)自己的生活經(jīng)驗探索包裝雞蛋的方法。

          能使自己包裝的雞蛋具有防震和固定的作用。

          [活動準(zhǔn)備]

         。1)與幼兒共同收集的材料:紙盒、塑料盒、泡沫塑料、米菠蘿、棉花、報紙、硬紙板。

          (2)熟雞蛋、皮筋、透明膠帶、曲別針、剪刀、毛線、粘釘、橡皮。

         。刍顒舆^程]

          1、激發(fā)興趣:

          教師:前幾天小朋友共同搜集了許多包裝盒,通過觀察小朋友發(fā)現(xiàn)了包裝對東西可以起到保護(hù)作用,把東西固定住,再墊上一些比較軟的材料,就不易摔碎了。

          出示溜溜球包裝盒,共同觀察分析包裝盒的作用。

          2、提出問題:

          今天請小朋友當(dāng)運輸雞蛋的工人,包裝雞蛋的時候應(yīng)該注意什么?

          3、猜想并記錄:

          師:你們兩人一組商量一下包裝雞蛋需要什么材料?怎么包裝?

          師:你們想出了這么多的好方法,咱們試一試,看用哪種方法包裝摔不破雞蛋。

          4、實驗驗證并記錄結(jié)果:

          重點指導(dǎo):

         。1)容器不能太小,要有足夠的空間填充軟的材料。

         。2)雞蛋要放在中間,使雞蛋的上下和四周都要有軟的材料保護(hù)好。

         。3)填充物要充滿容器,使雞蛋固定。

          教師在活動中注重引導(dǎo)幼兒大膽嘗試。

          5、交流與總結(jié):

          你的實驗和猜想一樣嗎?為什么?

          6、活動延伸:

          站在更高的地方去試一試。如:站在椅子上舉起來讓雞蛋掉下去能不能摔破。

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