【精選】科學教案匯編六篇
作為一位不辭辛勞的人民教師，就不得不需要編寫教案，教案是保證教學取得成功、提高教學質量的基本條件。那要怎么寫好教案呢？下面是小編整理的科學教案6篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
科學教案 篇1
第一部分 教學設計
教學內容
《探索紙的秘密》是義務教育課程標準實驗教科書《科學》（教科版）第一冊《我們周圍的材料》這一單元中的重要組成部分，其教學內容包括：認識各種各樣的紙、觀察各種不同用途的紙、了解紙的發明及造紙材料、比較各種紙的不同，重點比較紙的吸水性能和承重性能、了解紙的消耗等。要完成這些內容并非一節課所能解決的。所以，在教學安排上我將《研究紙的吸水性》作為本課的切入點，讓學生能夠深入、透徹地進行科學探究。教學時間為1課時。
教學目標
1、認識紙的吸水性，并能進行簡單分類。
2、設計實驗研究，比較各種紙的吸水性能（重點和難點）。
3、意識到人類為了滿足自身的需要制造了不同特點的紙，方便了我們的生活。
4、培養解決問題的能力以及創新精神。
教學設想
整節課的教學設計圍繞“科學探究”這一主線展開：提出問題——進行預測——制訂方案——交流討論其方案的科學性——實驗探究——得出結論。通過這樣一個活動過程，調動學生自主學習的積極性，使學生對科學探究有一定的了解，產生科學探究的熱情，為今后的學習打好基礎。
這一課將科學探究作為科學學習的主要方式，其教學過程主要從以下幾個環節展開：
1、問題的提出。
對于問題的提出，有兩種方式：一種是激發學生的好奇心和求知欲，由學生自己提出問題；另一種是由教師直接提出來。在這節課的設計中，教師運用學生已有的知識經驗對其設置的情境進行假設，產生多種不同的意見，從而引起矛盾，自然而然地提出所探究的問題。既照應了學生已有的知識體系，又涉及到今后的認知規律，使他們產生強烈的學習欲望，積極主動地去解決問題。
2、問題的解決。
是直接探究問題，還是從已經了解這些問題的人那里找到答案呢？對于這節課的學習內容，毫無疑問應選擇前者。鼓勵學生大膽提出假設，設計檢測方案，并進行反復交流、討論和相互質疑，通過實驗研究，用事實來驗證自己的想法，從而達到解決問題的目的。
3、問題的延伸和拓展。
本課研究紙的吸水性，重在探究的過程，而它的知識目標對于學生來說，沒有太大的意義。所以，從發展的角度來看，讓學生了解紙的發明，體會到人類的需求是推動科學技術不斷發展的重要原因，從而萌發要設計一種新型紙張的美好愿望。同時，這也是本課的情感態度與價值觀目標的具體體現。
教學準備
滴管，水、水槽，小夾子，紙（餐巾紙、廣告紙、牛皮紙、硬板紙、報紙），水杯，尺等。
教學過程
一、導入新課。
師：每一小組都有一袋材料，拿出來看看，你能說出它們的名稱嗎？
學生發言，教師粘貼各種紙標。
二、學習新課。
1、認識“紙能吸水”。
�。�1）猜測：將這些紙都放進水里，會有什么現象？
�。�2）學生預測。
�。�3）教師小結：同學們都認為紙能吸水，有的紙吸水又快又多，而有的紙吸水比較慢，比較少。（板書：快、多；慢、少。）
�。�4）教師提出問題：在同一時間內，哪些紙吸水又快又多，哪些紙吸水又慢又少？
�。�5）學生猜測，引起爭論。
2、探究紙的吸水性。
�。�1）分小組討論，設計實驗方案，驗證各自的預測。
�。�2）匯報研究方案，小組間相互質疑、補充，使其方案更科學化。
�。�3）小組選擇工具進行實驗探究。
�。�4）匯報實驗結果。（你們小組是怎樣做的？得到什么結論？）
（5）比較預測結果和實驗結果。
�。�6）教師小結。（提出課題：研究紙的吸水性。）
3、了解紙的發明，意識到人類根據自身的需要發明了各種不同的紙。
�。�1）了解紙的發明。
�。�2）思考：為什么有的紙容易吸水為什么有的紙不易吸水？
�。�3）拓展：讓學生根據生活實際需要設計一種新型紙。
第二部分 課堂實錄（節選）
內容：分小組設計“研究紙的吸水性”的方案。
師：剛才我看了一下，很多小組已經有了自己的研究方案，現在請每一小組派一名代表來談談你們小組的方案，如有不完整的地方，小組成員或其他小組可以提出建議，進行補充。
生1：我們第三小組的方案是：分別往每一種紙上滴水，看哪種紙上的水印“長”得最大。（這時很多同學相繼舉起手來。）
生2：我同意他的意見，但我認為應該分別向每一種紙上只滴一滴水，再來比較哪種紙“長”得大。
師：你為什么要求在每種紙上只滴一滴水呢？你需要用什么來滴一滴水？
生2：因為只有向每一種紙都滴相同多的水，才能正確比較出水跡的大小 。我想借助講臺上的那個“吸管”（滴管）來滴。
師（拿起滴管）：是這個嗎？這叫滴管，用來滴少量水。
師：其他同學，你們同意他們的這種方案嗎？（大家表示同意。）
師（指向第三小組）：同學們都同意你們小組的方案，能演示給大家看一下嗎？（第三小組演示：由一個同學依次向每一種紙滴一滴水。）
師（激發矛盾）：老師看到這位同學先在牛皮紙上滴了一滴水，然后又在其余四種紙上各滴一滴，同學們對他這種做法有什么意見？如果每隔十分鐘往一種紙滴一滴水，這樣做行嗎？
生：不行，應該同時往每一種紙都滴一滴水，因為不同時滴的話，那么先滴水的紙上，水跡肯定會大些，這樣會影響實驗效果。
師：同學們同意他的想法嗎？（學生表示贊同。）
師：那么我們將這一小組的方案定為方案一：“滴”的方法。其他的小組還有別的方法嗎？
生3：我們這一小組是將所有的紙都放在水里浸濕，然后分別將每一種紙上的水擠到一個瓶子里，再來比較哪一瓶里裝的水多一些，就說明哪種紙吸水吸得又快又多了。
生4：我對他的方法有一點補充，應該將所有的紙同時放入水里浸濕，然后還要同時取出來，再擠出水來比較。
師：這位同學說的意思你們聽明白了嗎？大家對他們這種方案還有什么建議？（沒有人回答。）
師（舉起一大一小兩張紙放入水中）：是不是這樣同時放入水中再同時拿出來？
生5：不對。在這個實驗中所有的紙應是同等大小的，不然紙大一些吸的水多一些，這個實驗就準確了。
師：你們小組接受他的建議嗎？（學生點頭。）那么我們將這種方法確定為第二種方案。（板書：方案二：擠。）其他小組還有別的方法嗎？
生6：我們小組與第五組的方法有相似之處：也是將同樣大小的紙分別放入五杯水中浸濕，并且同時放進去同時拿出來，再比較這五杯水降低了多少。
生7：我認為不行。這五杯水要一樣多才可以。
生8：也不行。五杯不一樣多，五個杯子也要一樣大小。
師：你們小組同意他們提出的想法嗎？（學生同意。）那我們就將這種方案定為方案三。（板書：方案三：降。）
又有同學舉手。
生：我們還有一種方法，是將這些紙全都同時插入水中，紙的大小也是相同的，然后同時取出，看哪種紙吸上來的水跡高，就說明它吸水又快又多。
師：你能做給我們看一下嗎？
該生走上講臺，選擇了夾子、木棍、水槽等工具，將五個夾子分別夾住一種紙，再將夾子串在一根棍子上，同時放入水中，同時拿出來進行比較。
師：你們認為這種方法怎樣？
生9：我覺得不行，他剛才拿棍子時，棍子是傾斜的，這樣，有的紙插入水中多一些，有的紙插得少一些，結果就會不準確，我認為應該將棍子兩頭固定起來，各種紙插入水中同樣多，結果才會準確。
生10：我還要補充一點，夾子在夾各種紙時也要注意夾入部分同樣多，保證露出紙的長度相等。
生11：各個夾子之間還要分開一點，以免各種紙粘到一起，影響最終結果。
師：同學們都很不錯，想到了這么多方法，我們就將剛才這種方案叫做方案四，好嗎？（板書：方案四：插。）還有沒有其他的方法？（學生搖頭。）
師：好，根據同學們剛才的討論，我們有了四種方法：滴、擠、降、插，每種方法都有一些要求，比如說，同學們已注意了紙的規格，要同時放進去同時拿出來。老師這兒準備了一些材料，現在請各組討論一下，選擇一種方案，想想看，你們都需要些什么工具，每組派一名同學來領取所需用具，進行實驗。
第三部分 教學后記
新課程給教師提供了很大的發揮余地，教師可以結合實際情況來取舍課程資源。
在教學《探索紙的秘密》一課時，我們就經歷了多次反復的實踐。剛開始，教師給學生呈現出多種不同的紙，讓學生根據自己的發現，提出問題，并確定研究的主題，結果學生熱熱鬧鬧地做起了研究。有的研究紙的光滑程度，有的比較紙的厚薄，有的研究紙的吸水性，有的研究紙的承重性，等等，在交流與匯報時，同學們還在忙著“研究”自己的主題，而不理會別人的發言。這樣，他們的研究就只停留在自己界定的意義上，而沒有絲毫的改變與提高。這種研究并不是我們所期望的，也不是一種真正的研究。我們意識到：讓三年級的學生搞研究，不能趕熱鬧，各搞各的，而是要讓他們結合大家的智慧，通過共同探討，不斷完善和提高。于是，又經過幾次嘗試，將研究的主題由多個遞減為三個，兩個，一個。最后發現，選取一個具有挑戰性的主題——研究紙的吸水性，讓學生之間、各小組之間相互合作、相互質疑，共同努力，最終達到科學探究的目的。而對于剩下的內容，則可以抱著“授之以漁”的心態放手讓學生自己課下去研究。所以，我們要根據實際情況適當地進行處理做到“用教材教”，而不是“教教材”。
在傳統教學中，教師往往會低估學生的能力，讓學生按照教師所設計的方法做實驗，這樣，不僅會使學生喪失學習的興趣，同時也會使學生走進“坐吃山空”的誤區。與其讓學生按部就班地機械學習，不如多留給學生時間和空間，讓學生按照自己的思維去學習，哪怕有時有些嘗試可能是錯誤的，但也能通過學生之間相互質疑、相互補充使之完善。
例如，學生在提出用“滴水”的方法來研究各種紙的吸水性時，就經歷了同學們相互之間不斷提出質疑，不斷進行改進的過程，并通過實驗演示，在教師再次激發矛盾后才確定其方案。剛開始，學生只說分別向每一種紙滴水，看哪一種紙上的水跡大，馬上就有學生指出：應向每一種紙滴同樣多的水。由此，引出“滴管”這個工具，研究方案有了進一步的完善。學生對此方案已沒有異議，但這與比較科學的方案還有一定的距離。在這個節骨眼兒上，教師正準備直接給學生一些提示，可一個念頭打消了這種想法。與其直接暗示給學生，不如讓學生在實踐中自己去發現問題。只有讓學生不斷思考、反復實踐，才能達到能力和思維水平的提高。所以，我讓學生來演示這個還不成熟的方案，果然，實驗還沒演示完，就有一雙雙小手舉起來了。原來，他們發現：用滴管向每一種紙滴水時，不能一個接一個地滴，應該同時滴，再來比較水跡的大小。至此，“滴水”方案已經很完善、很科學了。學生也在這個過程中思維逐漸成熟起來，他們已明白要做比較的實驗必須在同等的條件下才能進行。
總之，討論和質疑是探究性學習活動的有效途徑，學生正是在這種討論和質疑中，思維水平得到快速提高的。教師要舍得花時間，給學生創造的機會，營造平等、和諧、相互尊重的氛圍，使學生能夠進行正常的討論和質疑，敢于發表自己的看法，善于傾聽別人的意見。教師扮演的是一個忠實的聽眾，不隨意發表意見，只在適當的時候，給一點暗示或點撥、引導，使學生的討論“柳暗花明”。
科學教案 篇2
教學目標：
1、用解剖等方法觀察比較油菜與豌豆的花、果實和種子的異同，經歷不斷改進觀察方法的過程。
2、在對各種果實和種子的觀察研究、統計活動中能產生親近自然的情感體驗和實事求是的科學態度，在課后有繼續探究的興趣。
3、能用多種感官對多種果實進行觀察、比較，知道果實里都有種子，不同的果實果皮的軟硬、厚薄等不同，不同的果實種子的數量也不同。
4、能自己設計“豌豆莢里的種子數”圖表，并通過數學統計的方法知道豌豆種子數量的分布規律。 教學重點：觀察比較油菜與豌豆的花、果實和種子的異同。 教學難點：了解豌豆莢里的種子數。
教學準備：
1、小組或個人觀察的油菜和豌豆的花、果實及種子若干，蘋果、板栗、圓椒、花生等果實若干。
2、小組和個人使用的“（ ）個豌豆莢里的種子數”統計表。
3、實物投影儀。
教學過程
一、引入
出示油菜花和豌豆花，認識它們嗎？能說說它們有什么相同或不同之處？
二、探究過程
1、比較油菜與豌豆的花、果實、種子。 提出按從外到內的順序進行觀察比較：先比較花的外部，再用解剖的方法觀察豌豆花的內部構造，與課文中的油菜花構造圖進行比較，描述它們的異同。 按照順序比較兩種植物的果實，再輕輕打開莢殼比較內部的種子，尋找構造上的相似之處。 能全面描述比較后的發現。得出結論：不同的花結出不同的果實；油菜與豌豆的果實雖然在外部形態上有很多不同，但它們都有莢，莢里的種子有順序地排列。
2、觀察比較更多的果實與種子。 其他的果實和種子是不是也和它們一樣呢？ 蘋果的果實不能掰開，怎么觀察呢？確定觀察的方法：咬、解剖。 進行分組或個人的觀察比較活動。 描述所觀察到的果實與種子的特點：
（1）果實的共同點是什么？
�。�2）種子外面包著的東西是一樣的嗎？有什么不同？
（3）種子的數量相同嗎？ 種子外面的殼的軟硬厚薄與種子的數量有關系嗎？為什么？
3、豌豆莢里的種子數。 不同植物的果實種子數量不同，那么相同植物的果實種子數量相同嗎？
猜想：豌豆莢里有幾粒豌豆？ 能用什么方法來驗證呢？ 確定用統計豌豆莢內種子數量的方法。提供統計記錄表，討論該如何填寫。 個人、小組統計記錄。 說說個人的統計圖表與小組的統計圖表有什么變化？ 全班設計合作完成“全班（）個豌豆莢里的種子數”統計圖表（可以讓學生蘸紅色印泥表示種子數，會非常有趣）。 根據統計圖表，說說應該怎樣來描述豌豆莢里的種子數量？ 人的身高、樹葉的長度也會有這樣的規律嗎？ 為什么豌豆莢里的種子數會有這樣的分布規律，與自然界有關系嗎？
三、小結
板書設計：
2.4 豌豆莢里的豌豆
1、比較油菜與豌豆的花、果實、種子。
2、觀察比較更多的果實與種子。
3、豌豆莢里的種子數。
科學教案 篇3
重點
主要星座、恒星的位置和形狀
難點
北極星指示正北方向的緣由
課前準備
學生課前準備：收集關于著名星座的傳說
教學器材：星空圖
教學課件：無
教學過程
�。ń處熖釂枺澳奈煌瑢W能夠告訴同學們，天上的星星有多少顆？”
�。▽W生回答）
（教師）每顆星星的亮度是不同的，人們用肉眼可以觀察到的星星，全天大約有6000顆，由于南北半球、空氣質量、人眼視力等原因，我們每天晚上在夜空中能夠觀察到的星星數目還要小很多。即便如此，我們在夜晚也很難將星空中的星星數清楚。
古代人為了明確星星的位置，展開豐富的想象，將星空連接成各種圖案，并賦予它們神話的形象，這就是星座。
（展示）教師展示一個星座的實際星圖和星座想象圖。
（簡要講解）教師介紹古代巴比倫人的十二星座，并從科學的角度解釋星座的名稱只是人類的想象。教師提及古希臘人的四十八星座和的二十八星宿。
現在，國際上將星空劃分為88個區域，命名成88個星座。在北半球的人們，只能看到北天的星座；在南半球的人們，只能看到南天的星座。
�。▽W生活動）請同學們觀察教材的北天、南天星空圖，回答第1題和第2題，并描述那些星座的形狀。
（教師講解）這些明亮的星星都是恒星，每個星座包括了許多恒星，而我們經常說的北極星、織女星等都是單一的恒星，它們是星座中的一顆恒星。
�。ㄌ釂枺┱埻瑢W們說出第2題的恒星都屬于哪個星座。
�。ê喴v解）教師講解北斗七星、大熊座、北極星的關系。請同學們觀察北天星圖，明確北極星的位置。
（教師提問）在夜晚觀察星空，北極星應該處于天空中的什么方向？（正北方向）北極星為什么會指示正北方向呢？
�。▽W生討論）
�。▽W生活動）閱讀教材的觀察2，教師鼓勵有條件的同學利用望遠鏡觀察星空，沒有望遠鏡的同學可以肉眼觀察當地、當時的大熊座方位。教師提問：北斗七星的斗柄在不同的季節為什么會指向不同的方向？
�。ㄍ瑢W討論）（下節課教師講述）。
�。ㄐ抡n結束，復習反饋）當堂完成教材的練習1、2。
教案點評：
本節課的內容，重點在于空間想象和星座的形狀。學生需要在頭腦中形成三維空間的宇宙印象，以及記住一些重要星座的形狀，并能夠在夜空中獨立尋找出這些星座。由于生活中預測命運的“十二星座”的影響，使學生對本節課的內容即好奇，又有偏見。因此，教學設計以先從星座的產生導入，澄清一些知識點，然后將空間的概念和形狀的概念滲透到教學中，重點是夜空中的主要恒星和主要星座的位置或形狀。星空的季節變化在本節結尾處點出，為下節課做準備。
科學教案 篇4
教材分析
1．本課程讓學生了解植物對環境的適應，了解向光性；向地性和向水性。本節內容在教材中起承上啟下的作用.
2．通過對本節內容的學習,讓學生對植物適應環境有一定的了解.對植物的生活習性有一定的認識.
學情分析
1.根據對該校學生的了解,應當多舉例說明,適當可以讓學生自己到田野中觀察.
教學目標
1.能夠對觀察到的自然現象（或所提供的事實）進行猜想。
2.能夠設計實驗研究植物的向性運動。
教學重點和難點
1.植物的向地性
2.植物的向水性
3.植物的向光性
4.植物的葉片互不遮蓋
教學過程
一．教學導入：
1．提問：請你觀察傾倒在河邊的小樹發生了怎樣的變化？
2．講述：生活中是否還見過類似的情況——是什么原因使它們變成現在的樣子？
3. 猜想假設：傾倒的小樹發生這些變化可能是哪些因素造成的？
學生猜想：根總是向下生長嗎？
根總朝著有水的地方生長嗎？
植物的莖、葉總朝著光生長嗎？
4．過渡：我們就從這些方面來研究大樹倒了后這些奇怪的變化吧！
二．活動 根總是向下生長嗎
1．擺出研究的問題：根總是向下生長嗎？
2．組內討論：老師這里有一些菜豆種子，你們能組內設計研究方案嗎？
3．匯報、交流設計的方案，教師引導學生看教材第3頁，了解實驗設計范例，完善實驗設計。
4．學生動手組裝裝置。
5．布置任務：經常在杯內的紙上澆寫些水，堅持觀察做好記錄。下星期交流。
三．活動 根總朝著有水的地方生長嗎
1．擺出問題。
2．組內討論，設計實驗方案。
3．匯報、交流、完善。
4．組裝實驗裝置。
5．布置任務：按要求完成操作，堅持觀察，做好記錄，便于交流。
四．活動 植物的莖、葉總朝著光生長嗎
1．學生設計方案。
2．匯報、交流、完善方案。
3．保護盆栽植物，堅持研究。
科學教案 篇5
教材分析：
《日食和月食》一課是在學生認識了月相成因的基礎上學習的，本課的知識目標是指導學生認識日食和月食的成因，能力目標是要培養學生推理能力和空間想象能力；科學思想教育目標是要培養學生認真細致、相信科學不迷信的態度。本課是培養學生自行探究和運用知識的能力的典型課例，探究日食和月食的成因是有層次的，探究日食的成因是重點，探究月食的成因要充分體現學生運用已有的知識和能力解決新問題。在探究日食的成因中根據事實材料推測分析是誰擋住了太陽光是難點。
教學準備：
1．學生課前收集有關日食和月食的文字、圖片或聲像資料。
2．月相形成的實驗材料。
3．CAI課件
�、偃帐澈驮率嘲l生時的情境動畫。
�、谌帐澈驮率嘲l生時三球位置示意圖。
教學過程：
一、組織學生交流收集到的資料，提出問題。
1．學生交流課前收集到的有關日食和月食的.文字、圖片資料，初步談談對日食和月食形成的認識。
2．分小組匯報交流情況。
3．教師小結：同學們能收集到這些有價值的資料，為學好本課邁出了成功的第一步。剛才有同學談到據老人們說日食和月食是天狗在吃太陽或月亮，每到這時，人們都要拿出鍋碗瓢盆來敲敲打打，好趕走天狗，真有天狗吃日、天狗吃月這回事嗎？當然沒有，我們就用科學的態度和科學的方法來研究這是怎么一回事吧！
4．板書課題。
二、指導認識日食的成因及種類。
1．教師課件演示日食發生的動畫，學生觀察。
2．教師發給每一組一張日食發生時的一組照片圖及我國歷史上曾發生過日食的時間記錄表。組織學生小組討論日食發生時都有哪些現象和規律。
3．學生分小組匯報，教師逐條板書。
4．教師根據以上學生匯報，組織學生討論：是什么擋住了太陽的光？你的理由是什么？
5．學生匯報，教師形成如下板書
現象：分析
①呈弧形漸缺→是球體
�、谧晕飨驏|漸缺→自西向東運動
③有時整個太陽被擋住→從地球上看，兩球大小差不多
�、馨l生在農歷初一→三球在同一直線上。
6．學生實驗證明以上分析是否正確。教師在黑板上畫一個太陽，學生手持乒乓球當月球自西向東運動，把學生頭部當地球，看看在怎樣情況下看不見太陽。要求學生實驗后畫出太陽、地球、月亮三者的位置關系示意圖。
7．教師組織學生匯報實驗情況，并抽查學生所畫示意圖。
8．教師課件演示日食成因示意圖，學生想象日食形成過程并把研究結果寫下來（小組相互交流完善）。
9．學生利用教材認識日食的種類。
三、研究月食的成因。
1．談話：剛才我們已經研究了日食的形成原因，月食的形成原因又是怎樣的呢？老師想讓同學們首先自主研究，然后通過相互討論交流進行合作研究。
�、僭率嘲l生在農歷的什么時候？這時候地球、太陽和月球的位置是怎樣的？
�、谠率硶r，月亮的哪一邊先出現陰影？為什么？
�、墼率呈窃鯓有纬傻模�
2．教師組織學生根據以上問題討論交流。
四、教師小結
這節課我們研究了日食和和月食的形成，使我們知道了任何自然現象的產生都是自然事物運動變化的結果，因而我們要從小相信科學不迷信，從小培養認真細致的科學態度。
科學教案 篇6
本課的教學目標：
過程與方法：
●能夠辨別周圍環境中的物體，哪些是固體，哪些是液體，在此基礎上會給物體分類；
●會運用多種感官和簡單工具認識固體在顏色、形狀、軟硬、透明、輕重等方面的性質，并能用自己喜歡的方式描述出來。
知識與技能：
●能夠運用多種感官認識物體的常見特征；
●會借助簡單工具進行觀察。
情感態度與價值觀：
●體驗工具使用的方便有效；
●共享科學探究的樂趣。
教學過程設計
一、出示一杯水、一瓶油、一碗面粉和一塊麥餅
1、講解：這些物體中有的是固體，有的是液體，請小朋友把他們分成兩類。
2、提問：你為什么這樣分？理由是什么？
3、提示：老師一共出示了幾種物體？
4、學生仔細觀察以后回答。
【評析】這里主要是想讓學生發現裝液體的碗和杯子也是固體。這樣安排可以直接進行"和面"的活動，使整堂課的探究活動有機結合在一起，把知識的獲取、技能的培養、情感的體驗滲透在活動中。
5、提問：誰知道麥餅是怎么做出來的？誰來告訴大家？也可以相互補充。
6、師生共同討論以后動手和面，每組一份材料，小組合作完成做一個麥餅。
7、提示：在和面的過程中，什么時候既像固體又像液體？和面時容器里的水不要太多，面粉要一點一點地放，面粉放入水中后，要用筷子不停地攪拌
8、告訴學生麥餅做好后，要進行烘烤才會熟，才會像我們一開始看見的餅一樣，屬于固體。
二、引導學生研究固體的性質
1、這個餅是什么樣的？你能用哪些方法進行觀察呢？
小組討論，然后交流。
2、可以看一看，可以聞一聞，可以嘗一嘗，還可以掰開看看里面是什么樣的┅┅
3、教師評價：你們真會動腦筋，確實要全面觀察一樣物體，要運用多種方法觀察，教案《《認識固體》教學設計》。但是，不可以隨便亂嘗，要安全衛生的才能用舌頭去嘗。要觀察硬的物體里面是怎樣的，也可以借助一些工具。
4、固體在我們周圍到處可見，請你們仔細找一找。
5、每一小組也都帶來了一些固體，請你們想辦法找出它們的特點，并且填寫活動記錄表格，把你們觀察到的特征用你最喜歡的方式記錄，一會兒大家交流，看誰用的方法多，觀察的仔細、全面。
6、學生活動開始。
7、巡視指導，給需要幫助的小組提供建議。特別要鼓勵學生善于用多種方法進行觀察。
【評析】要全面認識一樣物體，必須要給學生充足的時間，指導他們使用有效的方法，同時可以借助工具，如放大鏡、小榔頭等。要提醒學生安全使用，從小就要培養學生的安全意識。
三、引導學生研究固體的混合與分離
1、下面我們來做個游戲。這里有一杯綠豆、一杯黃豆、一杯面粉。
提問：假如把它們混合在一起，你們會發現什么？仔細觀察分析一下，先猜一猜。
學生匯報：可能顏色看起來會變掉；可能會一個杯子里裝不下了，可能會重一些了，還可能面粉看不見了。
2、提問：怎么樣來證明呢？
3、學生回答：需要動手做一做，才能知道。
4、小組討論，你需要老師提供什么材料？
5、按小組討論方案進行，教師巡回指導。
6、你們發現了什么？
7、學生交流發現：固體混合前后輕重不會改變，體積發生了變化。
8、進一步提問：為什么會變化的？
9、引導學生更深入地探究。
【評析】這個過程學生十分樂意參與，教師只要組織好活動秩序，學生安全可以發現其中的秘密，讓學生真正成為學習的主人。
10、我們又如何把它們一一分開呢？小組討論。
11、還是你們自己想辦法解決，有問題可以尋求老師的幫助，或請教別的小組的同學。
12、在生活中經常會用到我們剛剛學會的方法，誰能舉一些例子？
做爆米花把黃豆和大米放在一起就好吃。
為了節省地方，我們經常把很多固體堆放在一起。
農村里面揚稻谷，要把兩種谷子分開。
工地上，沙子利用篩子要分出大小。
13、下面我們看看這些畫面，說說他們在做什么？為什么這樣做？
�。ㄟ@里可以用課件的形式展示生活中的實際應用的例子）
【評析】讓學生感受到科學探究的內容來源于生活，又服務于生活，而且知道我們學習的知識技能可以給我們的生活帶來方便。
教學片段與評析
師：剛才我們已經討論了，水是液體，麥餅是固體。誰知道麥餅是怎樣做出來的？
生：用面粉做出來的。
師：光有面粉就行了嗎？還需要什么材料？
生：還要有水，盆子、筷子等。
師：有了這些，怎么樣做呢？
生：把面粉放在盆子里，慢慢到水，用筷子攪拌。
師：對。注意，一開始，水要少放一點，不夠可以慢慢地加進去。一下子放很多就做不好麥餅了。
師：每一個同學要把手洗干凈才能做麥餅。一會兒，攪拌好了，每組請一個同學用手把攪拌的面粉團揉搓。其他同學注意觀察面粉和水的變化，等一下我們一起交流，看誰觀察得最仔細。做的時候如果有困難，可以請老師幫忙。
生：領取材料開始做麥餅。
師：到各組巡視指導。并適時提醒同學們觀察。
生：（舉手）我們把水倒進面粉時，面粉怎么打結了？
師：你們多攪拌一會兒試試看有沒有變化。
生：興趣盎然做麥餅。
師：現在我們把手洗干凈，說說你們發現了什么？
生：我發現水放進面粉里就不見了。
師：消失了嗎？
生：沒有，水和面粉混在一起分不開了。
師：怎么可以知道水在面粉里呢？
生：面粉開始是干的，后來是潮的了。
師：攪拌的時候有誰還發現了什么？
生：我們一組發現面粉里放了水以后，有點像糨糊了。
師：你們小組觀察得很仔細。那么，這時的面粉團是固體還是液體呢？
生：液體。
生：是固體。
師：能說說你們各自的理由嗎？請小組討論以后告訴大家好嗎？
生：它會流淌，所以我們小組認為是液體。
生：它可以做成餅，有形狀的。所以我們小組認為是固體。
師：你們說得都有道理，老師都不反對。確實在和面的過程中，我們發現了介于固體和液體之間的一種狀態的物體，我們刷牙用的牙膏也是這種物體。
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