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舌尖上的文明說(shuō)課課件
課件要具有仿真性。課件在理科教學(xué)中，不僅要讓學(xué)生掌握書(shū)本知識(shí)，更要培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，可以利用相應(yīng)的軟件在計(jì)算機(jī)上建立虛擬實(shí)驗(yàn)室。下面小編為大家?guī)?lái)，僅供參考，希望能夠幫到大家。
舌尖上的文明說(shuō)課課件
一、說(shuō)課題生成背景
問(wèn)題就是課題，問(wèn)題源于生活。情景1：學(xué)生中午在午托部就餐時(shí)，面對(duì)不愛(ài)吃的飯菜埋怨發(fā)愁，甚至剩飯剩菜;情景2：學(xué)生在家吃飯時(shí)，經(jīng)常找借口剩飯;情景3：逢年過(guò)節(jié)，親友聚會(huì)，大家一起到飯店吃飯時(shí)，飯后餐桌上剩下大量飯菜……隨著人們生活水平的提高，社會(huì)上存在著日益嚴(yán)重的“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象，中國(guó)人在餐桌上被倒掉的事物相當(dāng)于2億多人一年的口糧�！笆舜蟆焙螅@種“舌尖上的浪費(fèi)”引起人們的普遍關(guān)注，“光盤(pán)行動(dòng)”也成為少先隊(duì)活動(dòng)響應(yīng)“十八大”號(hào)召的時(shí)尚主題。
二、說(shuō)設(shè)計(jì)理念
為了喚醒隊(duì)員勤儉節(jié)約的意識(shí)，讓隊(duì)員在活動(dòng)中感悟，感悟中體驗(yàn)，體驗(yàn)中成長(zhǎng)，成長(zhǎng)中進(jìn)步,我設(shè)計(jì)了以《舌尖上的文明》為主題的少先隊(duì)活動(dòng)課。
三、 說(shuō)活動(dòng)思路
根據(jù)《少先隊(duì)活動(dòng)課程綱要》中“祖國(guó)發(fā)展我成長(zhǎng)”、“養(yǎng)成道德、行為、安全好習(xí)慣”活動(dòng)的相關(guān)要求，輔導(dǎo)員和隊(duì)員們通過(guò)講故事、演小品、說(shuō)相聲和宣讀倡議書(shū)等形式開(kāi)展了一次少先隊(duì)活動(dòng)課。
四、說(shuō)活動(dòng)目的
1、引導(dǎo)隊(duì)員在生活中要注意勤儉節(jié)約，增強(qiáng)環(huán)保的意識(shí)，樹(shù)立正確的餐飲觀、生活觀、價(jià)值觀。
2、學(xué)習(xí)“十八大”會(huì)議精神，全體隊(duì)員從小做起，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的美德。
五、說(shuō)活動(dòng)準(zhǔn)備
1、調(diào)查在家、在校用餐、進(jìn)飯店就餐時(shí)有哪些浪費(fèi)的現(xiàn)象
2、搜集有關(guān)勤儉節(jié)約的資料
六、說(shuō)活動(dòng)過(guò)程
在活動(dòng)的設(shè)計(jì)上，主要分三大篇章來(lái)完成
第一篇章 “舌尖”在回首
第二篇章 “舌尖”在調(diào)查
第三篇章 “舌尖”在行動(dòng)
第一篇章 “舌尖”在回首
首先主持人講話，引入本次活動(dòng)主題，然后由“舌尖”先鋒隊(duì)三位隊(duì)員依次給大家講述三道菜肴背后的故事，這三道菜肴的名字分別是“紅棗窩窩頭”、“國(guó)事盛宴”、“生日菜”，請(qǐng)隊(duì)員一邊聽(tīng)一邊用心細(xì)細(xì)品味。
接下來(lái)由隊(duì)員自主交流，聽(tīng)了三個(gè)關(guān)于勤儉節(jié)約的小故事有何感想。
此環(huán)節(jié)學(xué)生通過(guò)聆聽(tīng)名人勤儉節(jié)約的小故事，初步意識(shí)到勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德。活動(dòng)進(jìn)入第二篇章。
第二篇章 “舌尖”在調(diào)查
為了使本次活動(dòng)達(dá)到理想的教育目的，讓學(xué)生把勤儉節(jié)約意識(shí)由感性認(rèn)識(shí)上升為理性認(rèn)識(shí)，由紙上談兵上升為實(shí)際行動(dòng)，在這一篇章又設(shè)計(jì)了三個(gè)環(huán)節(jié)
活動(dòng)環(huán)節(jié)一：圖片展示飯店餐飲方面的浪費(fèi)現(xiàn)象
活動(dòng)環(huán)節(jié)二：小品表現(xiàn)在校用餐方面的浪費(fèi)現(xiàn)象
活動(dòng)環(huán)節(jié)三：情景劇反映家中用餐方面的浪費(fèi)現(xiàn)象
親友相聚、逢年過(guò)節(jié)，現(xiàn)在越來(lái)越多的人們都喜歡到飯店吃飯，可是飯后餐桌上的景象卻令人堪憂，大量的飯菜被剩下無(wú)人問(wèn)津。這是一種十分嚴(yán)重的浪費(fèi)現(xiàn)象。為了讓隊(duì)員們深刻意識(shí)到這一問(wèn)題的嚴(yán)重性，首先由“舌尖”調(diào)查組第一小分隊(duì)上場(chǎng)，他們的任務(wù)是調(diào)查飯店餐飲方面的浪費(fèi)現(xiàn)象。調(diào)查組出示圖片，匯報(bào)幾項(xiàng)重要的調(diào)查數(shù)據(jù)：
浪費(fèi)現(xiàn)象一：“過(guò)量”點(diǎn)菜，只為“面子”
浪費(fèi)現(xiàn)象二：吃不了，也不兜著走
浪費(fèi)現(xiàn)象三：輔助用品，已消耗過(guò)多
接下來(lái)現(xiàn)場(chǎng)采訪隊(duì)員，交流目睹了浪費(fèi)現(xiàn)象后的感想。在這樣的互動(dòng)中，隊(duì)員的積極性被充分調(diào)動(dòng)起來(lái)，意識(shí)到這些現(xiàn)象屬于餐桌上的不文明行為。
活動(dòng)環(huán)節(jié)二：小品表現(xiàn)在校用餐方面的浪費(fèi)現(xiàn)象
學(xué)校午托部是學(xué)生最經(jīng)常用餐的地點(diǎn)之一，在這里同樣也存在著浪費(fèi)現(xiàn)象。這一環(huán)節(jié)由“舌尖”調(diào)查組第二小分隊(duì)表演小品《午餐時(shí)間》，他們的任務(wù)是調(diào)查隊(duì)員們?cè)趯W(xué)校中用餐方面的浪費(fèi)現(xiàn)象，并把在學(xué)校中觀察到的情景變成小品。這樣既提高了學(xué)生的活動(dòng)興趣，又讓學(xué)生在歡快的氣氛中，把品德教育的內(nèi)容得以內(nèi)化。
活動(dòng)環(huán)節(jié)三：情景劇反映家中用餐方面的浪費(fèi)現(xiàn)象
“舌尖”調(diào)查小組第三小分隊(duì)表演情景劇《小華后悔了》，他們的任務(wù)是調(diào)查隊(duì)員們?cè)诩抑杏貌头矫娴睦速M(fèi)現(xiàn)象。表演結(jié)束后，現(xiàn)場(chǎng)采訪隊(duì)員，辨析小品中的行為是否正確，說(shuō)一說(shuō)在用餐中，還有哪些行為是不文明的。接著，輔導(dǎo)員向隊(duì)員們提出建議，將這些現(xiàn)象整理出來(lái)，制作成警示語(yǔ)，貼在墻上，提醒大家要珍惜糧食。這樣既增強(qiáng)了學(xué)生的勤儉節(jié)約意識(shí)，又使學(xué)生在思想上、行動(dòng)上做到統(tǒng)一，杜絕了浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。這樣第三篇章的活動(dòng)水到渠成。
第三篇章 “舌尖”在行動(dòng)
有了思想上的認(rèn)識(shí)，接下來(lái)就要付諸實(shí)踐了。這一環(huán)節(jié)由“舌尖”特別行動(dòng)小組的隊(duì)員們分別上場(chǎng)展示他們?cè)谇趦�節(jié)約上所付出的行動(dòng)。
1、“舌尖”特別行動(dòng)小組依次上場(chǎng)。
(1)“舌尖”特別行動(dòng)小組宣傳隊(duì)上場(chǎng)，展示書(shū)法、繪畫(huà)作品。
(2)“舌尖”特別行動(dòng)小組相聲隊(duì)上場(chǎng)，表演快板。
(3)“舌尖”特別行動(dòng)小組倡議隊(duì)上場(chǎng)，宣讀倡議書(shū)。通過(guò)以上環(huán)節(jié)的活動(dòng)，學(xué)生已經(jīng)深深意識(shí)到：勤儉節(jié)約刻不容緩，勤儉節(jié)約與自己的行為息息相關(guān)。在此基礎(chǔ)上的第三篇章以“深化主題，提高學(xué)生思想認(rèn)識(shí)”為目的。全體學(xué)生共同發(fā)出倡議，呼吁大家養(yǎng)成勤儉節(jié)約的生活習(xí)慣，然后在條幅上簽字，向全體隊(duì)員鄭重承諾，與餐桌不文明行為告別，將本次活動(dòng)推向高潮。以上三個(gè)環(huán)節(jié)由淺入深，層層遞進(jìn)，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的多種感官參與活動(dòng)，促進(jìn)了學(xué)生身心和能力的發(fā)展，順理成章的達(dá)到了本次少先隊(duì)活動(dòng)的目的。
2、總結(jié)講話：最后中隊(duì)輔導(dǎo)員做總結(jié)，結(jié)束本次活動(dòng)。
隊(duì)員們，“勤儉節(jié)約”不僅僅是一種口號(hào)，不僅僅是因?yàn)槲覀兊奶?hào)召和呼吁。我們更希望它是一種情結(jié)，熔鑄在你和我的心中。讓我們?cè)诮窈蟮纳钪袑?shí)實(shí)在在地做到“節(jié)約”，真真切切地杜絕“浪費(fèi)”，牢記“舌尖上的文明”這六個(gè)大字，從我做起，從身邊做起，從現(xiàn)在做起!
活動(dòng)結(jié)束后，班級(jí)開(kāi)展以“勤儉節(jié)約”為主題的手抄報(bào)設(shè)計(jì)活動(dòng)，使學(xué)生進(jìn)一步理解本次活動(dòng)的意義，把勤儉節(jié)約內(nèi)容內(nèi)化。
《舌尖上的文明》這堂課，通過(guò)生活中真實(shí)的案例，學(xué)生進(jìn)行多種形式的展示、表演、講述，生動(dòng)形象地對(duì)學(xué)生進(jìn)行了勤儉節(jié)約的深刻教育。相信今后學(xué)生一定能夠在生活中注意勤儉節(jié)約，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。，樹(shù)立起正確的餐飲觀、生活觀、價(jià)值觀。
我的說(shuō)課到此結(jié)束，謝謝大家!
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