化學《金屬的化學性質》說課課件
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一、說教材
(一)教材的地位與作用
《金屬的化學性質》是人教版高一化學必修一第三章第一節(jié)的內容，是學習元素化合物知識的起始節(jié)。元素化合物知識是中學化學重要的基礎知識，也是學生今后在工作、生活中經常要接觸，需要了解和應用的基本知識。通過這些知識的學習，既可以為前面兩章所學的實驗和理論知識補充感性認識的材料;又可以為在化學2中學習物質結構、元素周期律、化學反應與能量等理論知識打下重要的基礎。本節(jié)學到的鈉是一種典型的金屬元素，是必修化學課程標準中要求的重要元素化合物知識，也是高中階段學習的第一種金屬元素，學習本節(jié)內容對以后其他金屬元素的學習具有指導性作用;本節(jié)內容安排在氧化還原反應之后，可對氧化還原反應的知識做進一步鞏固;而在本節(jié)學習中所用到的許多方法如觀察法、實驗法、比較法、歸納法等也是學習元素化合物知識的重要方法，所以學好本節(jié)內容可為后繼元素化合物知識的學習奠定堅實的方法論基礎。
(二)教學目標
依據新課程理念，本著對教材結構和內容的深刻理解，提出本節(jié)教學的目標：
1.知識和技能目標：能說出鈉的主要物理性質;認識鈉的還原性，能描述鈉與水、鈉與氧氣反應的實驗現象，并會書寫反應的化學方程式
2.過程與方法目標：通過動手實驗，學會科學、合理地運用觀察方法，體會實驗方法在化學研究中的重要作用;通過探究活動，親身參與實驗的操作，體驗解決問題的樂趣。
3.情感態(tài)度和價值觀目標：通過奇妙的化學實驗的操作(如鈉的切割)和精彩的化學實驗現象(如鈉的燃燒反應)感受化學世界的美妙變化，提高學習化學的興趣。
(三)教學重難點
教學重點：鈉在不同條件下和氧氣的反應以及如何從實驗的角度揭示反應過程
教學難點：由于學生以前沒有看到過鈉，更談不上鈉的`化學反應了，燃燒后得到的過氧化鈉化學式特殊，學生比較難以接受，因此鈉在不同條件下的反應及其產物的比較分析是本節(jié)教學的難點。同時也應該由點到面，能夠學會幾種金屬之間性質的比較具體情況，以及金屬的性質和金屬原子的結構之間的密切關系，這些都是本節(jié)教學的難點所在。
二、說學情
對于高一年級的學生來說，他們已學習了氧化還原反應理論，初步建立了從物質類別和化合價角度去分析理解物質的化學性質的方法基礎，但學生觀察能力不足，對實驗現象的觀察不全面;表達能力不足，對實驗現象的描述和現象的解釋可能會辭不達意;知識遷移運用能力、發(fā)散思維能力還有待提高，解決實際問題的意識和能力不足。這一年級的學生思維活躍，求知欲強，有強烈的好奇心，雖然處于抽象思維階段，但還需借助直觀演示等方法進行學習，因此本課注重實驗探究。
三、說教法
(一)教學方法
1.實驗法。這是化學教學的常用方法，也是非常有用的方法，可以充分展示知識的建構過程，充分體現建構理念。我演示和學生實驗相結合，讓學生去實驗，去體驗，去發(fā)現問題，提出問題自己去思考。
2.談話法。在做實驗的同時提出問題，引發(fā)學生展開討論�？梢允抢蠋熖岢鰡栴}，也可以讓學生在充分認識實驗現象的基礎上提出問題，可以是學生與學生的討論，也可以是師生討論。
3.講解法。在做實驗、提出問題引發(fā)學生思考的基礎上，教師進行歸納總結，對重要知識點及難點進行講解。
(二)教學用具：
實驗儀器：燒杯、鑷子、小刀、濾紙、坩堝、鐵架臺、火柴、酒精燈、滴管、玻璃片
實驗試劑：金屬鈉、蒸餾水、酚酞
四、說學法
1.實驗探究。通過做實驗激發(fā)學生的學習興趣，加深學生對知識的理解。
2.合作學習法。讓學生分組準備實驗，分組討論，使學生在交流中取長補短，培養(yǎng)學生的合作意識和競爭意識。
五、說教學過程
(一)導入
讓學生自己暢所欲言，去列舉在生活中了解到的金屬的反應，比如鐵的生銹，銅綠的產生，鐵質菜刀為什么表面是黑色而刀口是銀白色等，激發(fā)學生學習本節(jié)課的學習興趣。
(二)實驗探究
初中已經接觸到一些金屬，這里復習金屬的物理性質，讓學生認識金屬的通性;復習和金屬相關的化學性質，并分類歸納：鐵可以和氧氣反應，活潑的金屬可以和酸、鹽發(fā)生置換反應等。最后總結性思考這些反應中金屬原子的失電子情況，引出性質和結構的相互關系。
由此及彼，提出問題。鐵可以和非金屬單質氧氣反應，那么其他的金屬呢?從金、鐵、鎂和氧氣的反應看，難易程度是不一樣的�？梢宰寣W生去思考：更多的金屬呢?水到渠成的提出典型金屬鈉、鋁分別和氧氣反應的情況。
1.發(fā)現問題
通過多媒體展示網上新聞-- 一炸起千層浪 珠江“水雷”迷團待解，播放“水雷爆炸”的模擬視頻。通過設置情境，使學生從中發(fā)現問題，鐵桶中裝的什么物質?為什么會爆炸?激發(fā)學生的探究熱情，從而為本節(jié)課的講授打好基礎，同時培養(yǎng)學生從生活中的現象提出問題的能力。
2.提出假設
通過新聞可知，鐵桶內裝的是金屬鈉。通過直觀的認識，引起學生對實驗時鈉的用量的重視。接著請學生從一個化學專業(yè)者的角度，根據新聞中描述的有效信息對鈉的性質做合理的假設和推斷。
3.實驗求證
提出問題讓學生通過實驗進行探究，問題如下：怎樣取用金屬鈉?應取多大的鈉塊?我對實驗過程進行指導，告知學生用鑷子取鈉塊置于玻璃片上，用濾紙吸干表面的煤油，并用小刀切下綠豆大的一塊鈉。
接著進行實驗。問題(1)鈉能與水反應嗎?讓學生通過實驗探究驗證鈉與水反應后生成的溶液成分。請學生邊實驗邊記錄現象，同時交流實驗時觀察到的現象。
問題(2)鈉能不能燃燒?把一小塊鈉放入坩堝中加熱，會有何種變化。寫出鈉與氧氣反應生成淡黃色過氧化鈉的方程式，同時請學生標出電子轉移數目與方向。由此，鞏固氧化還原反應舊知識，明白反應條件對結果的影響。
再次提出問題：鈉的化學性質為何如此活潑?使學生透過現象看本質，明確物質結構決定其性質。
4.得出結論
通過提問的方式請同學描述：(1)在鈉與水反應的實驗中觀察到的現象及原因;(2)推測生成的是什么氣體;(3)鈉燃燒時的現象及原因。通過對實驗現象的描述，提高語言表達能力和提取化學信息的能力。
學生回答后，教師投影出鈉的物理性質：
(1)金屬鈉外觀像石頭，灰白色。鈉很軟，可以用小刀切開。(硬度小)
(2)切開金屬鈉的斷面，能觀察到金屬銀白色的光澤，但光澤很快變暗，重新變成灰白色。(易被氧化4Na+O2=2Na2O)
(3)金屬鈉可以與水劇烈的反應：浮在水面上(密度比水小)、變成光亮的小球(熔點低且反應放熱)、四處游動、發(fā)出咝咝的聲音、有氣體產生、有白色煙霧產生等，向生成的溶液中滴入酚酞后變紅(生成氫氧化鈉)。
(4)得到的氣體是氫氣，可由元素組成進行分析。
(5)鈉燃燒時發(fā)出黃色火焰，生成一種淡黃色的固體，過氧化鈉。(有的略帶黑色)
請學生書寫出鈉與水、與氧氣反應的化學方程式并標出電子轉移數目與方向，改寫為離子方程式。從而鞏固化學用語，復習氧化還原知識及離子反應知識。
(三)拓展應用
我提出問題，使學生將本節(jié)所學知識與現實生活相聯系，使學生能根據新學知識指導生活生產實際。問題如下：1.鈉應當如何保存?2.鈉著火時能否用水撲滅?為什么?3.如果金屬鈉著火，該用什么滅火?
(四)課堂小結
通過提問的方式讓學生總結本節(jié)課所學內容。由點到面，讓學生思考金屬化學性質的相似性：很多金屬可以和非金屬氧氣發(fā)生反應，從化合價的變化認識到這些反應中金屬都體現出還原性。這樣和前面的氧化還原反應相呼應，并和本節(jié)課開始的時候金屬的物理性質的通性相呼應，增強課堂的完整性。還可以進一步提出問題，從反應的難易程度入手讓學生認識到不同金屬還原性的強弱區(qū)別。
(五)布置作業(yè)
1.請學生設計檢驗鈉和水反應生成氣體的裝置圖.
2.從鈉的用途和鈉的制取角度，試著追查新聞中提到的這些鐵桶可能的來源或去處?
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