關于紅燒肉作文
在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢?下面是小編收集整理的關于紅燒肉作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
關于紅燒肉作文1
古語言:“父愛如山,母愛是水”。在我心目中,母愛是一盤熱氣騰騰,醬香四溢的紅燒肉。為什么呀?因為我五歲那年,一件很小的的事。
那時,我在上幼兒園,很喜歡吃紅燒肉。于是,媽媽經(jīng)常為我做。
那天中午,我迎著中午灼熱的陽光,一蹦一跳地走回家去,我來到沉重的木門前,輕輕叩響了門,門開了,迎接我的,是媽媽一張燦爛美麗而又疲憊不堪的笑臉。媽媽才下班,連大衣也沒有脫。我一把撲進媽媽懷里,小聲說:“媽,我餓了,去給我做飯,好不好”?媽媽抬起我的小臉,臉上露出了慈祥溫柔的,母性的微笑,兩只眼睛看著我,問:“小饞鬼,你想吃點什么呀?”我滴溜著眼珠想了一會兒,說:“紅燒肉!眿寢屔斐鍪持,點了點我的額頭:“我就知道你想吃這個,行,我去做啊,乖乖地坐一會兒。”我樂得“咯咯”直笑。
我坐在廚房的椅子上,看著媽媽從冰箱里拿了塊帶皮的肉,放在一點兒水的盆子里,讓它化冰,然后洗凈了菜刀,把肉放在菜板上,用刀一下一下地用力切著肉。不知是怎么了,媽媽的刀鋒偏了一下,“嗤”地一下劃破了媽媽左手的虎口,媽媽的`手上汩汩地涌出了鮮紅的血,媽媽的眼里有了閃閃的淚水,不過,兩秒鐘之后,媽媽就把手上的傷口放在嘴里吮吸了一下,眨眨眼睛,那閃閃的淚水就不見了,鮮血又淌了出來,染紅了那盤被母愛浸透的紅燒肉。
許多年過去了,我長大了。知道了這個故事,熱淚盈眶,這就是人世間偉大的母愛,用自己的鮮血做出了一盤可口美味的紅燒肉。
關于紅燒肉作文2
今天,我學了一道菜,這道菜是“紅燒肉”。
這道菜再選肉上就非常講究,肉必須選擇五花三層肉,說起來五花三層肉也挺有意思的,它是由一層白一層紅,一層白一層紅又一層白一層紅共由三層白三層紅組成的,豬身上就肋骨附近有一點不是很多,有時在超市里買不到的,今天很幸運買到了,回到家媽媽開始給我做“紅燒肉”,我站在旁邊,邊看邊學。
首先,把買回來的五花肉洗凈,然后切成小四方塊,準備好蔥,姜,大料,糖,料酒,醬油,往鍋里少放一點油,本身五花肉就肥,所以少放油,油開后放糖熬糖色,然后把蔥姜大料放入鍋中,炒出香味,再放點料酒和醬油,在倒入一點水慢慢燉,很快就聞到了紅燒肉的香氣。
紅燒肉吃到嘴里嫩嫩的,滑滑的`,油而不膩,咸中帶甜,一會兒功夫我就吃了六,七塊。
今天的紅燒肉真好吃呀!怪不得媽媽說:“這是我們家的祖?zhèn)髅胤脚胫贫傻!笨磥,還真是名不虛傳啊!
關于紅燒肉作文3
媽媽是我們家的大廚,她做的紅燒肉更是一絕。
在我的一再要求下,媽媽今天就準備燒紅燒肉了。只見媽媽把水龍頭一開,水嘩嘩地流出來,沖洗著生肉。媽媽把肉洗得干干凈凈,放在案板上切好,肥肉站一排,瘦肉站一排。等燒熱的鍋冒熱氣時,倒一點油,媽媽用鏟子鏟了幾下,油便均勻地鋪滿了鍋底。肥肉一進鍋,就哧哧往外冒油,接著瘦肉也撲通一聲被倒進了鍋里,肥肉和瘦肉在鍋鏟上上下翻滾,生姜同志也被扔進了鍋里。翻炒了一分鐘左右,黃酒也來湊熱鬧,把肉的`腥味去得干干凈凈,隨即,倒了些許老抽,一個透明的蓋子便朝鍋上撲去,紅燒肉在鍋里煮了起來。過了十五分鐘左右,媽媽掀開蓋子,倒上生抽,白糖,肉就變得通紅通紅的,咕嘟咕嘟在鍋內(nèi)冒著泡。就這樣,又煮了一會兒,湯汁快被肉吸干時,媽媽撒了一點鹽,一點雞精,一邊炒一邊翻,紅紅的醬汁把肉包得粘乎乎的,紅燒肉終于大功告成啦!
媽媽剛把紅燒肉裝到盤子里,我立馬用嘴叼了一塊嚼了起來,輕輕一咬,紅燒肉的油就滋滋冒了出來,差點燙了我的嘴。但這味道真是好極了。此味只因天上有,人間哪得幾回聞。
媽媽做的紅燒肉可真是太好吃了!我等不及長大再學了,我要偷師!
關于紅燒肉作文4
因為我的減肥的計劃,我已經(jīng)好幾天沒吃肉了,所以昨天媽媽特地去商場為我買了一大塊紅燒肉回家。
一回到家,媽媽便迫不及待地、興高采烈地對我說:“薏薏你今天有紅燒肉吃了!”只見媽媽眉飛色舞,滿懷希望地把紅燒肉放進了鍋里。
當我在寫作業(yè)的.時候,突然聽到了媽媽的一聲慘叫,我連忙跑過去一看:媽媽嘟著嘴,在處理鍋里那一團黑乎乎的東西。我連忙問:“媽媽怎么了?”“我的紅燒肉被我燒糊了!我不就是去上了會網(wǎng)嗎,怎么會燒糊的?”媽媽一邊哭一邊說。見媽媽那么傷心,我便安慰她說:“沒關系的,下次媽媽您再給我做吧!”雖然媽媽停止了哭泣,但她并沒有恢復到以前的樣子,還是那副垂頭喪氣的樣子。
后來媽媽對我說:“謝謝你,在我失落的時候安慰我,是你讓我沒有氣餒,讓我有勇氣在做一次!闭f完,媽媽從背后拿出一盤紅艷艷的紅燒肉。
是啊,人生就是這樣,從哪里摔倒,誰要從哪里爬起來,不要氣餒,相信我們會做得更好!
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