餐飲承包經營合同
隨著人們法律觀念的日益增強，關于合同的利益糾紛越來越多，簽訂合同是減少和防止發(fā)生爭議的重要措施。那么問題來了，到底應如何擬定合同呢？下面是小編為大家收集的餐飲承包經營合同，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
餐飲承包經營合同 篇1
發(fā)包方： （以下簡稱甲方）
簽約代表：
承包方： （以下簡稱乙方）
簽約代表：
乙方自愿承包甲方所屬的 餐飲經營項目，甲方同意乙方承包。為了明確甲乙雙方權利義務及責任，雙方經協商，特簽訂本合同，條款如下：
1. 乙方承包經營的場所及承包的項目
1.1 本合同所指承包經營的場所是位于 主樓區(qū)的餐飲部，具體承包項目是后廚、餐廳（含宴會包房），建筑面積 M2，具體以移交表為準。
2. 甲方發(fā)包應提供的條件
2.1 保證承包經營期間的水、電、路三通；
2.2 甲方為乙方提供所需的供氣（冷、暖氣）、用電、用水，乙方按市場價格付水、電、氣費用；
2.3 保證承包經營場所及設備設施等財產不被第三個人主張任何權利;
2.4 負責為乙方辦理工商、稅務、消防、特種行業(yè)、環(huán)保、衛(wèi)生、治安等涉及承包經營有關的行政許可手續(xù)和證件手續(xù)及承擔所有行政性收費項目費用的交納。承包經營項目所發(fā)生的稅收由乙方支付；
2.5 負責對外涉及的工商稅務等行政執(zhí)法部門對承包經營項目進行監(jiān)督管理所發(fā)生的行政關系的協調及與承包經營相關的行政義務的履行；
2.6 乙方經甲方授權以發(fā)包方的名義進行廣告宣傳，但乙方所發(fā)布的所有廣告均需報經甲方簽字同意。
3. 乙方承包應具備的條件
3.1負責承包經營項目按國家旅游局三星級飯店標準和要求進行裝修及購置設備、設施。乙方的裝修方案需征得甲方同意，否則，乙方不得擅自施工。乙方在裝修中應考慮消防安全，所有設備、設施符合國家消防規(guī)范，并接受甲方的消防安全監(jiān)督；
3.2 聘請職業(yè)經理人及相關服務人員進行管理和服務；
3.3 按照國家有關規(guī)定，制定安全、消防、衛(wèi)生等相關管理制度及行業(yè)管理規(guī)則；
3.4 乙方的固定資產投資不得低于 萬元，流動資金不得低于 萬元；
4. 承包期限： 年，自 年 月 日起至 年 月 日止。
5. 承包金額的確定和支付
5.1 承包第一年乙方向甲方繳納承包費 萬元，以后乙方每年向甲方繳納承包費 萬元；
5.2 支付方式：每季度支付一次，每一次按年承包費的平均額支付承包金，每季度第一月一至十日為支付日。
6. 承包經營場所及有關設備設施的交付
6.1 本合同生效之日起 日內，由甲方向乙方交付，具體以移交表為準。
7. 承包經營期滿后，乙方承包經營場所內的所有設備設施均歸甲方所有，乙方必需保證設備設施的完好移交。
8. 甲方的權利和義務
8.1 甲方有權在承包期滿時或合同解除時，收回承包經營場所及設備設施；
8.2 甲方不得干涉乙方的正常經營活動，并有義務保護乙方的承包權及其他合法權益；
8.3 甲方不得無故單方變更或解除合同；
8.4 甲方應負責周邊的治安環(huán)境的防范工作，遇有甲方所屬人員及其他人干涉、阻撓乙方正常的承包經營，應協調解決。
9. 乙方的權利和義務
9.1 在承包期間，乙方擁有獨立的自主經營權；
9.2 乙方在承包期內，必須按照國家法律法規(guī)守法經營，否則，后果自負；
9.3 乙方有權收取承包經營收益；
9.4 如因國家建設征用所承包的場所或國家政策變更，給乙方造成的損失，乙方可以依據相關法律行規(guī)申請補償；
9.5 在不變更本合同承包條件及承包內容的情況下，乙方有權依法轉包、轉讓，但轉讓、轉包必須征得甲方同意；
9.6 經甲方同意，乙方根據承包需要可對承包場所進行改善或增設他物，合同終止或解除時，所改善的部分或增設的他物歸甲方所有；
9.7 乙方應合理使用和妥善保管承包經營的甲方財產，造成損失給予賠償。乙方經營過程中設備、設施維修費用
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餐飲項目承包經營合同提要：負責對外涉及的工商稅務等行政執(zhí)法部門對承包經營項目進行監(jiān)督管理所發(fā)生的行政關系的協調及與承包經營相關的行政義務的履行
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由乙方自理；
9.8 乙方應加強安全防范，若因經營管理不善而發(fā)生的.一切損失和費用，由乙方承擔。
10. 本合同可因下列情況之一而解除
10.1 經甲乙雙方協商同意的；
10.2 乙方拖欠承包費一個季度并不能及時補交的。
11. 其他
11.1 在承包期間，因發(fā)生不可抗力致使乙方無力交付承包金，甲方應根據損失大小給予承包金適當減免。在承包期內，甲、乙雙方協商解除合同，乙方所投資的設備、設施按國家規(guī)定進行折舊，甲方視折舊余值及完好情況適當給予補償；
11.2 本合同期滿，如甲方繼續(xù)對外承包，乙方在同等條件下，享有優(yōu)先承包權；
11.3 在承包期內，因不屬甲方原因造成的停水、停電、停氣等，甲方不承擔任何責任，也不給予乙方任何補償。若連續(xù)3天或3天以上停水、停電、停氣，甲方可免除乙方相應天數的承包費；
11.4乙方在經營期間的水、電、氣費應按實際用量，以表計算按市場價格繳納，在每月的5日前繳納上月費用，若拖欠2個月，甲方有權拒供，乙方在經營中發(fā)生的費用自理；
11.5 乙方在經營期間所發(fā)生的債權債務由乙方承擔，與甲方無關；
11.6 在承包期內，甲方不得在淮河飯店現有區(qū)域自營或允許他人經營與乙方承包經營的同類項目，淮河飯店新增區(qū)域除外。乙方也不得增添與甲方有抵觸的經營項目。
12. 違約責任
12.1 在承包期內，除本合同約定的解除條款外，甲乙雙方均不得解除合同，否則，解除合同方應承擔總承包金的 的違約金；
12.2 甲方或乙方不履行或不完全履行本合同其它條款，應按有關規(guī)定承擔違約責任。
13. 對本合同不可抗力的解釋：
不可抗力僅指自然災害、國家建設征用或國家政策改變。
14. 本合同未盡事宜，甲乙雙方另訂補充合同予以約定。
15. 本合同附件為本合同的組成部分，同本合同具有同等法律效力。
16. 本合同經甲乙雙方共同簽字或蓋章之日起生效。
17. 本合同一式六份，甲乙雙方各三份。
18. 本合同附件：
18.1 移交表；
18.2 裝修費用及購置設備、設施預決算表；
18.3 合同履行中的有關書面通知；
甲 方（蓋章）： 乙 方：
簽約代表： 簽約代表：
簽約地點：
時 間： 20 年 月 日
餐飲承包經營合同 篇2
甲方：___________
乙方：___________
經過協商甲方將食堂的服務管理外包給乙方，為明確雙方的權利義務，訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。
第一條外包物
_________有限公司食堂，包括附帶的餐具、用具。
第二條管理營業(yè)方式
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水、電、暖及燃料。
2、乙方負責廚房設施的維護，若發(fā)現人為破壞乙方需照價賠償。
3、甲方自行負責米面、疏菜、肉、調味品、飲料及用具等原材料的采購供應和庫房管理。乙方負責根據甲方的要求為甲方提供所需的各項服務。
4、乙方自行安排廚房員工及服務人員，并負責員工的工資及福利待遇。
5、外包期內如必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方領導同意后由甲方購置，費用由甲方負擔。
第三條公司員工用餐時間及伙食標準。
1、用餐時間：
午餐：___________
晚餐：___________
夜宵：___________
2、伙食標準：_________元/餐/人。
第四條服務外包期限、外包費及結算方式
合同期限二年，自_________年_______月_______日起，至_________年_______月_______日止。合同期滿，本合同自動解除，如雙方愿意繼續(xù)合作，可續(xù)約，但需另行簽定合同。甲方每月付乙方外包費_________元。
第五條甲、乙雙方權利和義務
1、甲方的權利和義務
(1)甲方按合同規(guī)定監(jiān)督乙方管理營業(yè)、履行合同，并做好協調工作。
(2)甲方有權對乙方的飯菜品種供應、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。
(3)甲方可根據實際需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、廚房、餐廳、廁所、樓梯等食堂環(huán)境的清潔等。
(2)乙方外包的`食堂以服務公司為唯一目的，不可營利，不允許對外營業(yè)，不準改變用途，不準轉包。
(3)要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生，質量精，秩序好，并注意做好勤儉節(jié)約工作，確保公司安靜、安全。
(4)自覺服從甲方的管理，并接受主管部門的監(jiān)督和指導。
(5)保證甲方人員就餐，讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
(6)合同期內，食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關法律追究責任。
(7)乙方招聘的工作人員必須經衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。
(8)餐后認真清洗餐具做好消毒工作，并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
第六條違約責任
1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、本合同簽訂后任何一方不準單方擅自終止合同，如確需提前終止合同，應提前_________天書面通知對方，對方同意后，可解除合同，但需支付違約金_________元。
第七條合同期滿乙方應按本合同的規(guī)定將外包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復，不能修復的按折舊價賠償(自然損耗除外)。
第八條其它條款
1、本合同一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份，經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
2、本合同發(fā)生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向_________市人民法院提出上訴審理。
3、本合同如有遺漏和未完善之處，可在補充協議中明確，補充協議作為本合同的組成部分，具有同等的法律效力。
甲方：___________
甲方代表人(簽署)：
___年___月___日
乙方：___________
乙方代表人(簽署)：
___年___月___日
餐飲承包經營合同 篇3
甲方：(以下簡稱甲方)
乙方：(以下簡稱乙方)
甲乙雙方在平等協商的基礎上，本著互惠互利、誠信合作、共同促進旅游接待業(yè)務在甲方酒店深度合作的原則，以“酒店內所有住店客人”為資源，甲乙雙方共同派員相互滲透開展旅游咨詢和預定業(yè)務，簽署以下《協議書》，具體為：
一、合作內容：
1、乙方負責派駐一名業(yè)務人員到酒店工作，甲方在現有員工中安排一人兼職或專職從事旅游接待工作。乙方負責所屬人員工資福利的發(fā)放，甲方負責所屬人員工資福利的發(fā)放;員工獎金提成從雙方利潤中分配。員工業(yè)務管理由乙方負責。
2、甲方在大堂顯要位置提供旅游部辦公場所，員工制服、辦公桌椅，電話，寬帶等由甲方提供，電腦，打印傳真機由乙方自行承擔。
3、合作期限為三年，自___年___月___日至___年___月___日止。合作期滿后，乙方在同等條件下擁有優(yōu)先合作權，合作分成期間，乙方為甲方在酒店內的唯一旅游承接商。
二、甲方權利與義務
1、甲方應保證酒店各部門積極配合乙方做好各項旅游接待和服務工作，甲方配合乙方杜絕和打擊酒店任何員工私自承接旅游業(yè)務轉交他方的行為。
2、以下業(yè)務(但不局限于以下)由乙方獨家唯一代理：
1)酒店內部所有會議的旅游接待和相關延伸服務;
2)住店散客、團體旅游和相關延伸服務;
3)承包經營期間，乙方代表酒店推廣和經營酒店的官方網站，網站會議訂房和旅游計入雙方合作分成利潤;
3、甲方優(yōu)先確保乙方的訂房需求，并適當給予乙方提供全年優(yōu)惠價格;
三、乙方權利與義務
1、乙方向甲方提供合法的營業(yè)執(zhí)照復印件;乙方需要有被甲方認可并具有國家法定旅游和相關產品執(zhí)業(yè)資格并可以為甲方客戶提供旅游品牌咨詢和旅游預訂的服務單位;
2、乙方有義務定期為人員提供必要的旅游業(yè)務培訓和操作流程培訓。
3、乙方有義務定期向甲方提供主要線路底價，做到價格透明化;
4、協議到期后，乙方享有優(yōu)先與甲方繼續(xù)進行戰(zhàn)略式全面合作的權利;
四、合作方式：
黃山市內散客拼團線路游、酒店小包價旅游、會議旅游等等：合作返利方式：按所有業(yè)務利潤的(對客報價-成本)對半合作分成方式;
五、其他
1、合作期間內，不得變更協議或終止本協議。若一方擅自變更或終止本協議，則需賠償對方因此而遭受的經濟及聲譽損失;本協議的全部內容系甲乙雙方協商后的.合意，并非一方決定并提供的格式條款。
2、本協議到期后，由雙方友好協商另行簽訂續(xù)約合同;在簽訂本協議時，甲乙雙方對協議的所有條款均無疑義并對各自有關權利、義務和責任條款的法律含義有準確無誤的理解。
3、本協議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。本協議經雙方蓋章或簽字后生效。本協議由甲乙雙方商定并于20年7月1日簽署生效。
甲方(公章)：
乙方(公章)：
___年___月___日
餐飲承包經營合同 篇4
發(fā)包方： (以下簡稱甲方)
身份證號： 聯系電話：
住所地：
承包方： (以下簡稱乙方)
身份證號： 聯系電話：
住所地：
甲方均為 餐飲有限公司(以下簡稱餐飲公司)的股東，有權將餐飲公司承包給乙方。甲乙雙方經友好協商，就乙方承包甲方的餐飲公司事宜達成協議，特簽訂本合同以便共同遵守。
一、承包經營項目
甲方同意乙方按照本合同約定承包經營餐飲公司，該公司企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照注冊號為 ，法定代表人為 ，公司住所地為北京_____區(qū) 大廈 層。
二、承包期限：
從20 年 月 日至20 年 月 日止。
三、承包方式和條件
1、甲方將餐飲公司按照本合同約定的期限和條件交付給乙方承包經營，乙方自主經營，自負盈虧，甲方不參與也不干預乙方的經營管理。乙方有權決定公司行政管理人員、財務人員、廚師和其他員工的聘用和辭退。
2、乙方按照本合同的約定向甲方交付承包經營費，乙方有權使用餐飲公司現有的房屋、設備、設施和其他用具等。水、電、暖、煤氣(天然氣)費按照實際發(fā)生額直接向有關單位支付。除上述費用外，乙方不再向甲方支付任何其他費用，甲方也不得以任何借口和理由向乙方索要任何費用和款項。
3、乙方僅負責自己承包經營期間因乙方原因所形成的債權債務，因其他原因或乙方承包經營期間以外所形成的債權債務由甲方承擔，乙方概不負責。
4、甲方將餐飲公司現有的設備、設施、工具和用具(詳見附件一)按照本合同約定的期限交付乙方使用。
5、乙方承包經營期間因餐飲公司的承包經營等事宜需要與物業(yè)公司、周邊其他單位或消防等行政管理部門進行交涉時，甲方應給予乙方積極的協助，必要時應負責出面協調和辦理相關事宜。
6、乙方承包經營期間，甲方負責提供設施、設備的維修和保養(yǎng)。
7、房屋修繕與使用
(1)在承包經營期內，甲方應保證其發(fā)包餐飲公司所在房屋的使用安全。甲方對該房屋及其設備應定期檢查，及時修繕，做到不漏、不淹、三通(戶內上水、下水、照明電)和門窗完好，以保障乙方安全和餐飲經營的正常使用。該房屋及所屬設施的維修責任除雙方在本合同及補充條款中約定外，均由甲方負責(乙方使用不當除外)。
(2)甲方提出進行維修須提前 日書面通知乙方，乙方應積極協助配合。
乙方向甲方提出維修請求后，甲方應及時提供維修服務。若甲方未在乙方書面通知要求的合理期限內進行維修，乙方有權組織維修，竣工后，其維修費用憑正式發(fā)票在乙方應交納的承包經營費中扣除。
8、房屋前停車位的提供和保證
甲方保證，在該餐飲公司房屋前免費為乙方提供 車位，以方便乙方顧客停車就餐。乙方有權支配和使用上述車位，若因此與任何第三方發(fā)生爭議和糾紛，甲方應出面協調解決。甲方不能保證上述車位時，應承擔相應損失，每個車位每天按照 元計算，乙方有權先行從承包經營費中扣除。
9、商標使用
(1)本合同中所述商標指甲方或餐飲公司注冊登記的各項商標和/或任何同該商標有關的其他標識或特殊標記。
(2)甲方或餐飲公司是注冊商標合法所有人，自本合同簽訂之日起甲方和餐飲公司同意乙方在餐飲方面使用其商標，即使在本合同有效期終止后，甲方和餐飲公司亦同意乙方繼續(xù)無償使用甲方的商標。
四、承包經營費用及支付
1、甲方同意乙方應向甲方交付的承包經營費為每年 萬元。
2、承包經營費按年支付，第一年的費用于合同簽訂后支付，第二年的費用于承包經營合同終止日前兩個月內支付。
五、定金
合同簽訂時，乙方向甲方交付定金 元，以保證本合同的履行。若乙方不能按照合同約定交付第一筆承包經營費，甲方所收定金有權不予返還;若甲方不能如期交付本合同項下的餐飲公司和履行本合同約定的義務，應雙倍返還乙方的定金。
六、附隨義務
為使乙方全面了解和確保甲方有權發(fā)包本合同項下的餐飲公司，甲方應向乙方提供附有簽名或蓋章的身份證、餐飲公司的企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、股東身份證明、與房屋所有權人簽訂的房屋租賃協議等文件的復印件。乙方亦應提供身份證復印件給甲方，以使甲方確實了解乙方的真實身份。
七、餐飲公司的交付
甲方應于合同簽訂后 日內交付餐飲公司，清點交接財物和辦理交接手續(xù)。乙方有權決定是否作價接收所剩的糧油、副食品等，合同終止時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
八、房屋交付及收回的驗收
1、甲方應保證其租賃房屋本身、附屬設施、設備以及餐飲所需設施、設備和工具處于能夠正常使用狀態(tài)。合同到期后，乙方交回上述房屋、設施、設備和工具等時，甲方應允許乙方合理使用和折舊所導致的上述內容的房屋和物品在使用功能上的下降。
2、驗收時雙方共同參與，如對裝修、器物等硬件設施、設備、工具有異議應當場提出。當場難以檢測判斷的，應于事后盡快向對方主張。
九、合同的變更、解除與終止
1、雙方可以協商變更或終止本合同。
2、甲方有以下情形之一的，乙方有權解除合同：
(1)不能提供餐飲所用房屋或所提供房屋不符合約定條件，嚴重影響乙方的.餐飲經營。
(2)甲方未盡房屋修繕義務，嚴重影響乙方餐飲經營的。
(3)乙方經營嚴重虧損(連續(xù)虧損三個月以上)，導致無法繼續(xù)經營時。
(4)國家指定的甲級傳染病對餐飲經營構成嚴重影響時。
3、承包經營期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權解除合同：
(1)未經甲方書面同意，拆改變動房屋結構。
(2)嚴重損壞房屋，在甲方提出的合理期限內仍未修復的。
(3)拖欠承包經營費累計 個月以上。
4、承包經營期滿前，乙方要繼續(xù)承包經營的，在同等條件下，乙方享有優(yōu)先承包經營權。
5、承包經營期滿后，任何一方依據合同約定提出終止合同要求時，合同自然終止。
6、因不可抗力因素導致合同無法履行的，任何一方有權終止合同。
十、違約責任
1、因甲方或餐飲公司在乙方非承包經營期間非因乙方原因形成的債務導致第三人向乙方或乙方承包的餐飲公司主張債權嚴重影響乙方經營所導致的損失應由甲方承擔，乙方有權從應當交付的承包經營費中先行扣除，乙方無法扣除或所扣除數額不足以賠償損失的，甲方應立即補足，逾期不賠償的，甲方每日應承擔逾期付款額百分之三的違約金。
2、因甲方不能提供符合本合同約定條件的餐飲經營用房和設施設備或提前收回餐飲所用房屋而解除合同的，甲方應向乙方支付本合同總金額 %的違約金。甲方除應按約定支付違約金外，還應對超出違約金以外的損失進行賠償。
3、如乙方要求甲方繼續(xù)履行合同的，甲方每逾期交房一日，則每日應向乙方支付年承包經營費 %的滯納金。甲方還應承擔因逾期交付給乙方造成的損失。
4、由于甲方怠于履行維修義務或情況緊急，乙方組織維修的，甲方應支付乙方費用或折抵承包經營費，但乙方應提供有效憑證。
5、因甲方提供的餐飲用房存在權屬瑕疵或非法出租房屋或無權發(fā)包該餐飲公司而導致本合同無效或無法繼續(xù)履行時，甲方應賠償乙方損失。
6、承包經營期間，乙方有下列行為之一的，應當賠償因此給甲方造成的經濟損失。
(1)未經甲方同意，將餐飲公司轉包給他人使用的;
(2)未經甲方同意，擅自拆改變動房屋結構;
(3)拖欠承包經營費累計 個月以上的。
十一、不可抗力
本合同所指不可抗力包括但不限于天災、火災、水災、戰(zhàn)爭、政府行動、意外事件等不能預見不能避免并不能克服的客觀情況。由于不可抗力原因致使合同無法履行或無法全部履行時，甲方或乙方應在不可抗力消除之日起十五日內，將不可抗力情況書面通知另一方。
由于本款原因提前解除本合同的，致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔責任。因國家政策需要拆除或改造已租賃的房屋，甲方提前三個月通知乙方的，甲方不承擔因此給乙方造成的經濟損失，否則甲方應全額承擔乙方因此所受的損失。
因上述原因而終止合同的，承包經營租金按照實際承包經營時間以日計算(將年承包經營費按照每年365日平均到日計算)，多退少補。
十二、本合同未盡事宜，經甲、乙雙方協商一致，可訂立補充條款。補充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。
十三、本合同項下發(fā)生的爭議，由雙方當事人協商解決;協商不成的，依法向有管轄權的人民法院提起訴訟。
十四、本合同自雙方簽字之日起生效。
十五、本合同及附件一式四份，由甲、乙雙方各執(zhí)兩份，具有同等法律效力。
甲方： 乙方：
簽約日期：
餐飲承包經營合同 篇5
甲方：____________
乙方：____________
丙方：____________
經______全體股東友好協商，決定對______餐飲進行股東內部承包經營。相關事項如下：
第一章 總則
第一條 為加強______餐飲經營管理工作，不斷提高經濟效益和社會效益。根據國家有關法律、法規(guī)、省市有關政策以及股東會有關文件精神，結合企業(yè)實際狀況，本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原則，全體股東共同簽訂______餐飲承包經營合同書以下簡稱合同，由甲方、乙方整體承包經營以下簡稱承包經營方。
第二條 承包經營方實行自主經營，獨立核算，自負盈虧的運行模式，并獨自承擔經營過程中的債權債務和由此引發(fā)的經濟、安全和法律責任。
第三條 ______餐飲財務管理：承包經營方根據有關財務法規(guī)和規(guī)章制度，按有利于經營的原則自行管理，丙方不得以任何理由進行干預。
第四條 承包經營方應依據有關政策以及公安部門的有關規(guī)定，嚴格參照餐飲業(yè)服務標準，做好服務。
第二章 承包基數
第五條 承包經營方____年的總承包費為________萬元整人民幣，作為abc餐飲全體股東的收益，收益按股份比例分成甲方____%、乙方____%、丙方____%。在每年12月底前付清當年年承包費________元整人民幣，其中，扣除甲方____%、乙方____%的收益金，每年12月底前付給丙方30%當年收益金________元整人民幣，逾期不交，丙方有權按欠交額的.千分之三收取滯納金。
第三章 承包期限
第六條 本合同有效期____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。
第七條 合同期滿，承包經營方完成上交費，可自愿續(xù)簽合同，但承包經營方須在期滿前六個月以正式書面形式提出是否續(xù)簽意向。在同等條件下，享有優(yōu)先續(xù)簽權。
第四章 權利和義務
第八條 丙方權利義務
一、對移交給承包經營方承包經營管理的房產、設施、設備等資產享有法定所有權，并享有監(jiān)督權。
二、監(jiān)督承包經營方合法經營，丙方不干預承包經營方的正常經營活動。
三、為承包經營方創(chuàng)造良好的經營服務環(huán)境，在承包經營方按時交齊有關費用情況下，保障承包經營方水、電正常供應。
四、努力為協助承包經營方努力做好承包期間的對外協調工作。
五、協助承包經營方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
六、自身的給排水系統(tǒng)的維修，應由承包經營方處理，并承擔相應費用。
第九條 承包經營方的權利義務
一、合同期內，對______提供的資產享有合同使用權并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施，應及時上報______股東會審定后報廢，不得擅自處理。
二、擁有在合同規(guī)定范圍內的自主經營權、使用權和收益權。
三、如經營需要，對______進行改造更新，及所屬區(qū)域內新建經營場所，必須事先提出更新改造、新建方案，須經______股東會審核同意方可實施超過15個工作日不答復，視為同意。對固定資產投入主要指設備更新的批量購買要事先報______股東會認可。
四、若以______的無形和有形資產從事進行抵押貸款等金融活動，必須經______股東會同意，否則將追究承包經營方的法律和經濟責任。
五、對顧客服務要規(guī)范，認真做好顧客投訴工作，并要嚴格執(zhí)行衛(wèi)生清潔用品和食品的采購程序以及質保鑒定體系。
六、誠實經營，樹立良好的企業(yè)形象，建立良好的社會關系，自覺遵守國家有關特種行業(yè)的各項管理規(guī)定。
七、做好經營期間的各項安全工作，特別是要嚴格執(zhí)行消防和食品、衛(wèi)生、安全等工作，自覺接受有關部門的監(jiān)督檢查。必須獨自承擔法律責任和經濟責任。
第五章 違約責任
第十條 任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為，守約方有權依據合同文書及相關規(guī)定追究違約方法律責任和經濟責任。
第六章 爭議解決
第十一條 對于在合同執(zhí)行過程中發(fā)生的爭議，各方應本著實事求是的態(tài)度協商解決，若協商不行，則應提請合肥市仲裁機構進行仲裁，直至通過相應的法律程序解決。
第七章 附則
第十二條 本合同未盡事宜，可根據有關規(guī)定，經各方協商一致后予以修改、另行補充。本合同若有與國家新頒布的法規(guī)文件相矛盾之處，則以國家法規(guī)文件為準。
第十三條 本合同三方簽字后生效。
第十四條 本合同一式4份。
甲方簽字：________________
身份證：________________
地址：________________
電話：________________
乙方簽字：________________
身份證：________________
地址：________________
電話：________________
丙方簽字：_______________
身份證：________________
地址：________________
電話：________________
簽定地點：________________
簽定時間：________________
餐飲承包經營合同 篇6
甲方（發(fā)包方）：
身份證號碼：
乙方（承包方）：
經甲乙雙方友好協商，就乙方承包經營甲方餐廳事宜，當成如下協議雙方共同遵守執(zhí)行：
一、合同標的物位置
雙流縣西航港經意開發(fā)區(qū)騰飛2路鄰里中心1期2號樓
二、合同標的物
1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳大家樂超市蜀味基，面積共210M2；
2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具（見清單）
三、合同承包經營期限
自20__年9月20__年9月
四、價金及支付方式
1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣10000元（壹萬元整），合同終止雙方交接清單有關設備用具后退還押金；
2、承包費：乙方承包經營期間內，應每月向甲方支付承包費人民幣7500元（柒仟伍佰元整），支付時間為每 月 日前支付當月租金；
3、其他費用：乙方承包經營間的水電費等所有經營所需要繳納費用，由乙方按照規(guī)定繳納。
五、甲方的權利、義務
1、甲方按照約定提供餐廳給乙方經營，保證乙方享有獨立的自主經營權；
2、為乙方提供現有的'經營場所及餐飲設施、設備、用具等（另附清單）
六、乙方的權利、義務
1、必須經營合法，自合同生效后善后事宜由乙方自理；
2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養(yǎng)和維修，并保證合同終止時餐廳所有資產完好和不流失；
3、乙方有權自行增添設備、設施；
4、財產的認為破壞或被盜，按原價賠償給甲方；
5、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全、用工等方面的工作，確保人身財產安全，與甲方無關；
6、承包期內因乙方原因所產生的后果乙方自行承擔；
7、按合同規(guī)定如期繳納相關費用；
8、未經甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動；
9、未經甲方同意，乙方不得擅自轉包或者變相轉包給第三人經營。
七、違約責任
1、在合同有效期內，甲方除不可抗拒因素外不得終止合同，終止合同視為違約，則應向乙方支付違約金人民幣 元。
2、乙方不得中途無故終止合同，終止合同視為違約，甲方不予退還押金。
八、合同終止
1、甲方或者乙方如果要終止合同，應提前三十日書面并電話通知對方，雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后終止合同；
九、本合同一式三份，具有相同的法律效力。雙方各執(zhí)一份，一份用于履行相關的法律手續(xù)。本合同自甲乙雙方簽字生效。
甲方（公章）：_______乙方（公章）：_______
法定代表人（簽字）：_______法定代表人（簽字）：_______
日期：_______日期：_______
餐飲承包經營合同 篇7
發(fā)包方(以下簡稱甲方)：
承包方(以下簡稱乙方)：
根據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，甲、乙雙方在平等、自愿的基礎上，就甲方將經營餐飲、茶點的場地和相關的設施、設備(包括經營權)發(fā)包給乙方具體經營，為明確雙方權利義務，經協商一致，訂立本合同。
第一條甲方保證所發(fā)包的標的物符合國家的有關規(guī)定。
第二條經營場所的坐落、面積、裝修、設施情況
1、甲方發(fā)包給乙方的經營場所位于四川省遂寧市明月路88號·金海國際1號樓1、2、3層。
2、經營場所的建筑面積約6600平方米。
3、經營場所的裝修及設施、設備情況詳見合同附件。(該附件作為甲方按照本合同約定交付乙方經營管理和乙方承包經營期滿交還該經營場所時的驗收依據。)
第三條甲方應提供營業(yè)執(zhí)照(或具有出租權的有效證明)，乙方應提供身份證等證明文件。雙方驗證后可復印對方文件備存。所有復印件僅供本次租賃使用。
第四條承包經營期限、用途
1、承包經營期共伍年。自____年4月1日起至__年4月1日止。
2、乙方向甲方承諾，承包經營場所僅作為餐飲及茶點等營業(yè)場所及營業(yè)執(zhí)照所確定的經營范圍使用。
3、承包期滿，甲方有權收回承包經營標的，乙方應如期交還。
乙方如要求繼續(xù)承包經營，則必須在承包經營期滿陸個月之前書面通知甲方，經甲方同意后，重新簽訂經營承包合同。
承包金及支付方式：
承包金由應當交付天__公司的房屋租金和應當交付甲方的承包金組成，分別按下列方式計算及交納。
1、____年4月至6月應當向天__公司交納的房屋租金已由甲方向天__公司實際交納，乙方從4月起至6月止(連續(xù)3個月)，每月1日向甲方支付____萬元(大寫：____元)。從____年7月1日起，乙方與甲方(甲方不付支付房租義務，實為監(jiān)督乙方履行向天__公司實際交付房屋租金的義務)一道向天__公司每半年一次性交納房租，具體房屋租金數額以與天__公司所簽訂的房屋租賃合同的約定為準，直至承包期限屆滿時止。
2、乙方除向天__公司交納房屋租金以外，還應當向乙方交納承包金，第一年和第二年的年承包金為____萬元(大寫：____元);第三年和第四年的年承包金為____萬元(大寫：____元);第五年的年承包金是____萬元(大寫：____元)。承包經營期起算之日為____年4月1日起，每月1日按年總承包金除以十二個月即每月的.月承包金，由乙方向甲方一次性支付。
甲方收款后應提供給乙方有效的收款憑證。
第六條承包經營期間相關費用及稅金
乙方應按時交納承包經營期間的水費、電費、氣費等一切費用(包括因經營承包行為而產生的其他稅費)。
第七條房屋修繕與使用
甲方以本標的物交接之日形狀交與付乙方，乙方應合理使用經營場所的房屋及其附屬設施。如因使用不當造成房屋及設施損壞的，乙方應立即負責修復或經濟賠償。
乙方如改變房屋的內部結構、裝修或設置對房屋結構及裝修有影響的設備，設計規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可變動。承包經營期滿后或因乙方責任導致提前退出承包經營的，除雙方另有約定外，甲方有權選擇以下權利中的一種：
(1)依附于房屋的裝修歸甲方所有，甲方不支付乙方任何費用。
(2)要求乙方恢復原狀。
(3)向乙方收取恢復工程實際發(fā)生的費用。
第八條承包經營權的轉讓
1、未經甲方同意，乙方不得轉讓承包經營標的。
2、天__公司出售房屋，房屋的優(yōu)先購買權歸甲方所有，乙方不得享有該權利。
第九條合同的變更、解除與終止
1、雙方可以協商變更或終止本合同。
2、承包經營期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權解除合同，收回承包經營標的;
(1)未經甲方書面同意，將承包經營權轉讓的。
(2)未經甲方書面同意，拆改變動房屋結構。
(3)損壞承租房屋，在甲方提出的合理期限內仍未修復的。
(4)未經甲方書面同意，改變本合同約定的經營范圍的。
(5)利用承租房屋存放危險物品或進行違法活動。
(6)逾期未交納按約定應當由乙方交納的各項費用，已經給甲方造成損害的。
(7)拖欠承包金累計1個月以上。
(8)無法預交房屋租金。
3、承包經營期滿前，乙方要繼續(xù)承包經營的，應當在承包經營期滿6個月前書面通知甲方。如甲方在本次承包經營期屆滿后仍要對外承包經營的，在同等條件下，乙方享有優(yōu)先承包經營權。
4、承包經營期滿合同自然終止。
5、因不可抗力因素導致合同無法履行的，合同終止。
第十條承包標的交付及收回的驗收
1、甲方應保證承包經營的場所本身及附屬設施、設備在交付給乙方時處于能夠正常使用狀態(tài)。乙方承包經營期間的維修義務屬于乙方，甲方不負任何責任。
2、驗收時雙方共同參與，如對裝修、器物等硬件設施、設備有異議應當場提出。
3、乙方應于承包經營期滿后，將承包經營的場所及附屬設施、設備如數交還甲方。
4、乙方交還甲方承包經營的場所應當保持房屋及設施、設備的完好狀態(tài)，不得留存物品或影響房屋的正常使用。對未經同意留存的物品，甲方有權處置。
第十一條甲方違約責任處理規(guī)定
1、甲方因不能提供本合同約定的承包經營標的而解除合同的，應支付乙方本合同承包金總額20%的違約金。甲方除應按約定支付違約金外，還應對超出違約金以外的損失進行賠償。
2、如乙方要求甲方繼續(xù)履行合同的，甲方每逾期交房一日，則每日應向乙方支付日承包金2倍的滯納金。甲方還應承擔因逾期交付給乙方造成的損失。
3、甲方違反本合同約定，提前收回經營標的的，應按照合同總承包金的50%向乙方支付違約金，若支付的違約金不足彌補乙方損失的，甲方還應該承擔賠償責任。
第十二條乙方違約責任
1、承包經營期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權終止合同，收回承包經營標的，乙方應按照合同總承包金的20%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應負責賠償直至達到彌補全部損失為止。
(1)未經甲方書面同意，將承包標的轉租、轉借給他人使用的;
(2)未經甲方和天__公司書面同意，拆改變動房屋結構或損壞房屋;
(3)改變本合同規(guī)定的承包經營范圍或利用該房屋進行違法活動的;
(4)拖欠承包金累計1個月以上的。
2、在承包經營期內，乙方逾期交納本合同約定應由乙方負擔的費用的，每逾期一天，則應按上述費用總額的30%支付甲方滯納金。
3、在承包經營期內，乙方中途擅自退出承包經營的，乙方應該按合同總承包金50%的額度向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應承擔賠償責任。
4、乙方如逾期支付承包金,每逾期一日,則乙方須按日承包金的2倍支付滯納金。
5、承包期滿，乙方應如期交還該經營標的。乙方逾期歸還，則每逾期一日應向甲方支付原日承包金的5倍的滯納金。乙方還應承擔因逾期歸還給甲方造成的損失。
第十三條免責條件
1、因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔責任。
2、因國家政策需要拆除或改造已承包經營的場所，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔責任。
3、因上述原因而終止合同的，承包金按照實際使用時間計算，不足整月的按天數計算，多退少補。
4、不可抗力系指“不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況”。
第十四條本合同未盡事宜，經甲、乙雙方協商一致，可訂立補充條款。補充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。
第十五條其他約定
1、乙方在簽訂本合同之日同時交納10萬元(大寫：____元) 的定金。本合同簽訂3個工作日內乙方向甲方一次性交納保證金____萬元(大寫：____元)，用于保證本合同的正常履行，若乙方在3個工作日內無法足額交納____萬元的保證金，則本合同不發(fā)生法律效力，乙方交納的10萬元定金甲方不退還。本合同生效期滿之日起3個工作日內保證金(包括10萬元定金)由甲方退還乙方，保證金不支付利息。
2、甲方截止____年4月1日前經營所產生的一切債權債務概由甲方負責，與乙方無關。____年4月1日起之后因本合同標的所產生的一切債權債務均由乙方負責，與甲方無關。
3、乙方必須承擔經營承包期間的一切安全事故(包括但不限于職工工傷事故、食品安全事故、火災安全事故、電氣安全事故、盜搶安全事故等等一切事故)的刑事責任、行政責任、民事責任，甲方不承擔任何相關安全事故的一切經濟和法律責任。
十六爭議解決
本合同項下發(fā)生的爭議，由雙方當事人協商或申請調解;協商或調解解決不成的，按下列第2種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種)：
1、提請仲裁委員會仲裁。
2、依法向有管轄權的人民法院提起訴訟。
第十七條本合同自雙方簽(章)后生效。
第十八條本合同及附件一式4份，由甲、乙雙方各執(zhí)2份。具有同等法律效力。
甲方： 乙方：
法定代表人： 身份證號：
電話： 電話：
傳真： 傳真：
地址： 地址：
郵政編碼： 郵政編碼：
簽約日期：年 月 日 簽約日期： 年 月 日
簽約地點：簽約地點：
餐飲承包經營合同 篇8
發(fā)包方(甲方)：
承包方(乙方)：
為了加強管理。改善職工食堂面貌，通提高員工就餐質量，經甲乙雙方協商，甲方同意將職工食堂由乙方承包經營，為明確雙方的權利及義務，特訂以下協議：
一:雙方的權利及義務：
1：甲方的權利及義務
⑴甲方提供灶房及露天餐位及廚房廚具設施。
�、萍追綗o償提供天然氣、水、電(高電量電器除外)。
�、羌追桨凑粘邪贤�(guī)定監(jiān)督乙方合法經營，并做好有關協調工作。
⑷甲方協助乙方維護職工食堂就餐秩序。
�、杉追接辛x務對乙方因操作失誤和管理不善造成的食物中毒及其它事故進行應急處理，以免事態(tài)擴大。
�、始追接袡鄬σ曳降墓芾磉M行監(jiān)督檢查，并督促解決存在的問題，對乙方未按甲方要求進行整改的，視情節(jié)嚴重程度進行提出警告和處罰。
二：乙方的權利及義務
�、乓曳奖仨毎凑占追降纳a經營需求，實時供應甲方所需就餐，為甲方職工提供必要的主食(包括早、中、晚餐及加班餐)，并做到經常更新主食花樣。
�、埔曳奖仨氉袷貒业挠嘘P行業(yè)管理規(guī)定，工作人員必須持有“健康證”，嚴禁采購供應腐爛變質的食品。保證甲方職工的用餐安全：必須保持食堂操作間及食堂周圍的清潔衛(wèi)生，為甲方職工提供一個良好的就餐環(huán)境。
�、前醇追揭笞龊孟�、蠅、鼠害。
⑷乙方應服從甲方有關食堂管理的各項規(guī)定，遵守甲方的'有關食堂的各項規(guī)章制度，對違反規(guī)定者甲方有權處罰直至終止合同。(管理制度及管理守則附后)。
�、梢曳截撠煆N房設備及配套設施的日常維護和保養(yǎng)，確保甲方財產以正常速度折舊，若食堂設施設備發(fā)生非正常折舊的人為破壞時，乙方需照價賠償(價值為自乙方從甲方處接手時雙方經評估認可的價值減去截止財產破壞日期前的折舊費用)。
�、室曳皆诔邪洜I期間所購置的物品在解除承包合同后，一律自行處理。
二：雙方的其它約定事項
1：甲方要求乙方飯菜量足，能基本滿足職工的正�；锸承枰�，普通員工用餐標準，早餐價格 元中餐 元晚餐元(含1份飯、葷素菜各1份)中餐晚餐葷素菜應保持3-4個品種。
2：職工如有超出普通用餐標準的特殊用餐要求，按實際成本另行計費：商務用餐、客餐、來賓用餐按實際用餐質量計費，并由食堂管理部門提前通報，食堂按通知標準及要求的時間準備，所有用餐不能支付現金部分由甲方管理人員認可并并在每月30日前報銷費用，不得拖欠。
3：因乙方操作失誤管理不善等因素造成甲方人員食物中毒或乙方人員遭受傷害的，由乙方負責賠償并承擔全部后果。
4：本合同簽訂后，甲方應及時向乙方移交食堂的所有設施，乙方驗收無問題后投入使用，及時開伙。
5：其它
甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________
法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
餐飲承包經營合同 篇9
甲方：
住址
乙方：
住址：
合作宗旨：
秉承互利共贏，開誠布公，利益共享，責任共擔的原則共同經營位于湖濱2里20號樓下的餐飲面點項目。
合作入股方式及職責：
甲方負責支出全部投資資金款項。前期經營房屋轉讓金投入款及房屋裝修款廣告款原價￥38000.00折成人民幣￥32500.00元人民幣，后期經營項目開辦的所需經營工具，桌椅，及場所修繕合計【人民幣￥____元，詳見設備清單，負責財務資金管理原料采購經營產品發(fā)展及連鎖店規(guī)劃。甲方占60%股份，乙方以技術入股，乙方占40%股份，負責產品設計、開發(fā)制作生產出品，培訓熟練員工團隊，產品的質量控制，每日計劃生產量的分布和原料儲存的報備計劃和質量管控進出倉，生產設備使用維護及管理控制。產品開發(fā)規(guī)劃技術及現場前臺員工經驗管理由雙方共同共享合作管理。乙方不得在經營不利情況下退出合作，未經甲方同意自行退出而造成身份證號：身份證號：經濟損失的，甲方有權要求乙方賠償損失及違約金。
財務盈利分配及債務承擔：
盈利按照股份分配，其中乙方每月分配營業(yè)純利潤的20%，其余的營業(yè)純利潤10%每年年終一次性分配，還有營業(yè)純利潤的10%作為今后合約發(fā)展保證基金，也可為作開發(fā)新店之乙方發(fā)展金。
運營發(fā)展模式：
由于是甲方資金加乙方技術合作的形式，結合面點小吃的模式發(fā)展，將來雙方也要共同朝著連鎖目標發(fā)展，按照統(tǒng)一選址，統(tǒng)一裝修風格，統(tǒng)一產品，統(tǒng)一人員培訓和產品原料配送。
經營純利潤的體現方面及債務：
經營過程中的營業(yè)收入扣除每月的房租，員工工資，提成，水電費用，廣告費用，裝修費用，設備折舊，轉讓費用折舊，原料成本，日常損耗，即為本店的純利潤體現。
經營過程中的經營運作資金及財務盈利收入由甲方統(tǒng)一管理，利潤分配甲方按照合約上的比例正常支配。乙方不得有任何異議。
經營過程中的`盈利或者虧損及債務須由雙方共同承擔，甲乙合作者之前之外的債務不得影響餐飲的項目發(fā)展，
合作的轉讓終止及善后事項：
合作人有正當的理由影響合作須退出，經甲乙方同意轉讓股份或者終止，合作事業(yè)違反法律被撤銷，合作長年虧損。如果有遇到終止合作后的清算情況，按比例分配剩余財產的順序進行，可作價給甲乙方和第三方，清算后如有虧損及債務，由甲乙方按比例承擔
合作發(fā)展行為準則：
對于甲乙方合作者之外的特許加盟及開發(fā)須經過雙方同意，不得單獨對外及簽署合作文件，否則視為無效。未經同意與其他人發(fā)展相同和相關業(yè)務將按實際損失賠償。
糾紛的解決：
甲乙方之間如發(fā)生糾紛，應共同協商，本著有利事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如協商不成，可以訴諸法院。
其他未盡事宜，甲乙雙方討論補充及修改。
本合約一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，即日起簽字蓋章后生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
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