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      2. 個(gè)體經(jīng)營(yíng)食堂承包合同

        時(shí)間:2024-02-27 13:59:57 經(jīng)營(yíng)合同 我要投稿
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        個(gè)體經(jīng)營(yíng)食堂承包合同

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        個(gè)體經(jīng)營(yíng)食堂承包合同

          甲方:_________________

          公司乙方:_________________

          為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,更好的為職工服務(wù),甲方將食堂推向市場(chǎng)承包給個(gè)體經(jīng)營(yíng),為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)過(guò)甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。

          一、承包方式甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),食堂原有人員全部調(diào)出,另行安排工作。

          食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)施、炊事工具等屬甲方所有,轉(zhuǎn)交給乙方使用,合同結(jié)束如數(shù)歸還。

          二、經(jīng)營(yíng)模式承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧,費(fèi)用自理,在保證職工就餐的前提下,通過(guò)努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增加營(yíng)業(yè)額,達(dá)到提高收入的目的。

          三、甲方的權(quán)利和義務(wù)

          1、提供食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等給乙方使用,交接時(shí)登記造冊(cè)(清單附后)。

          2、限額提供煤水電給乙方使用,由企管科負(fù)責(zé)測(cè)算標(biāo)準(zhǔn),超額收費(fèi)。

          煤炭月計(jì)劃20噸;水按時(shí)間供應(yīng),嚴(yán)禁長(zhǎng)流水,否則按礦有關(guān)規(guī)定處罰;電費(fèi)每月1200度。

          3、在礦井正常生產(chǎn)的情況下,每月補(bǔ)助工資和費(fèi)用合計(jì)八仟元,停產(chǎn)或者放假超過(guò)一個(gè)月以上,補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)另行協(xié)商。

          4、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作,確保乙方的經(jīng)營(yíng)滿足職工的生活需要,保證礦井的正常生產(chǎn)。

          5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè),使之符合行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求,保證食堂衛(wèi)生安全可靠。

          6、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價(jià)格,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜價(jià)格合理。

          7、協(xié)調(diào)好食堂的外部關(guān)系,搞好食堂水電供應(yīng),保證食堂正持運(yùn)轉(zhuǎn)。

          四、乙方的權(quán)利和義務(wù)

          1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴(yán)格遵守國(guó)家和礦井的各項(xiàng)管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。

          建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項(xiàng)管理制度。

          2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受群眾的監(jiān)督。

          樹(shù)立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人,認(rèn)真負(fù)責(zé)。

          3、努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,做到價(jià)格合理,讓職工有滿意感。

          4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。

          在有蚊蟲(chóng)的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來(lái)危害。

          5、乙方雇用的工作人員,要進(jìn)行一次健康檢查,無(wú)健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。

          炊事員上崗必須規(guī)范操作,一律穿工作服,操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,出售食品一律用饅頭夾和勺具。

          6、保管和使用好礦交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等,合同結(jié)束如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價(jià)賠賞。

          7、搞好節(jié)約用煤、電、水工作,杜絕長(zhǎng)明燈,煤、電、水按照定額使用,超額部分按照正常價(jià)格繳費(fèi)。

          8、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責(zé)任乙方自負(fù)。

          9、乙方承包后,原食堂的債權(quán)債務(wù)由甲方負(fù)責(zé),乙方不承擔(dān)任何責(zé)任;承包期間發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負(fù)責(zé),甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

          10、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營(yíng)。

          五、退出機(jī)制

          1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個(gè)月告知乙方,即自行終止合同。

          2、如果乙方經(jīng)營(yíng)不善,造成食品價(jià)格高、服務(wù)質(zhì)量差等因素,經(jīng)甲方勸說(shuō)不該的,甲方單方有權(quán)終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的,需要提前一個(gè)月告知甲方。

          六、承包期為_(kāi)_______個(gè)月,自________年________月________日至________年________月________日止,合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。

          七、本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。

          八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

          九、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

          甲方簽字:_________________乙方簽字:_________________

          ________年________月________日

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