酒店經(jīng)營(yíng)承包合同（精選11篇）
隨著法律法規(guī)不斷完善，人們?cè)桨l(fā)重視合同，合同的用途越來(lái)越廣泛，它也是實(shí)現(xiàn)專業(yè)化合作的紐帶。那么常見(jiàn)的合同書(shū)是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的酒店經(jīng)營(yíng)承包合同，歡迎閱讀與收藏。
酒店經(jīng)營(yíng)承包合同 1
甲方：__________
乙方：__________
丙方：__________
甲、乙、丙三方經(jīng)友好協(xié)商，就乙方整體承包經(jīng)營(yíng)丙方大酒店及其相關(guān)事宜，簽訂如下合同：
一、基本約定
1、丙方系由甲方全額投資的下屬全資獨(dú)立法人。
2、乙方愿整體承包經(jīng)營(yíng)酒店，并向甲方支付承包金。甲、丙雙方有權(quán)對(duì)乙方的承包經(jīng)營(yíng)行為監(jiān)督檢查。
3、丙方對(duì)此表示確認(rèn)和同意。
二、整體承包經(jīng)營(yíng)的范圍及條件
1、甲方下屬的全資獨(dú)立法人丙方酒店位于
2、乙方整體承包經(jīng)營(yíng)丙方酒店的餐飲部營(yíng)業(yè)用房包括營(yíng)業(yè)大廳、包房、后廚、粗加工房，二樓至五樓的客房，六樓的商務(wù)房間。
3、上述餐飲部營(yíng)業(yè)用房、客房、商務(wù)房的相應(yīng)設(shè)備設(shè)施、一并由乙方承包經(jīng)營(yíng)使用。
三、承包金的數(shù)額及其支付方式
1、乙方承包經(jīng)營(yíng)酒店第一年的承包金為人民幣_(tái)_________萬(wàn)元，以后每年的承包金在前一年應(yīng)繳納承包金上遞增2%。
2、在合同生效之日起七日內(nèi)，乙方向甲方支付第一年的承包金人民幣19.2萬(wàn)元。
3、以后乙方應(yīng)在本年年底，即12月31日之前向甲方支付下一年的承包金。
4、乙方應(yīng)向甲方支付酒店設(shè)備完好押金人民幣2萬(wàn)元，酒店建筑物完好押金人民幣1萬(wàn)元，共計(jì)人民幣3萬(wàn)元，在合同生效之日起十五日內(nèi)，乙方將上述錢(qián)款支付到甲方帳戶中。
四、承包經(jīng)營(yíng)期限
1、甲方承包經(jīng)營(yíng)華鐵酒店的期限為_(kāi)_________年，自__________年12月31日起至__________年12月30日止。
2、在本合同的有效期內(nèi)，甲、乙、丙三方經(jīng)協(xié)商一致，可以提前解除本合同，終止甲方對(duì)酒店的承包經(jīng)營(yíng)。
五、合同三方的權(quán)利義務(wù)
（一）甲方的權(quán)利
1、甲方負(fù)責(zé)保管甲方的產(chǎn)權(quán)證明和丙方的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、印章、發(fā)票、支票、工商稅務(wù)登記證、安全衛(wèi)生合格證等證章。
乙方在需要使用丙方的上述證章時(shí)，得經(jīng)甲方審核后，由甲方具體使用。
2、在承包經(jīng)營(yíng)期間，甲方有權(quán)監(jiān)督乙方應(yīng)遵循國(guó)家的法律、法規(guī)。監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、依法納稅。監(jiān)督乙方嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門(mén)安全、消防、衛(wèi)生等方面規(guī)定。
3、在承包經(jīng)營(yíng)期間，甲方鼓勵(lì)并支持乙方在正常營(yíng)業(yè)范圍內(nèi)合法地開(kāi)拓各種新的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，不斷擴(kuò)大營(yíng)業(yè)額和獲取更多的利潤(rùn)。
4、在承包經(jīng)營(yíng)期間，甲方有權(quán)不定期檢查華鐵酒店的建筑物、設(shè)備設(shè)施、安全衛(wèi)生等狀況，有權(quán)要求乙方對(duì)不合格的地方作出及時(shí)整改。
5、甲方有權(quán)了解乙方承包經(jīng)營(yíng)狀況，查閱乙方經(jīng)營(yíng)報(bào)表、財(cái)務(wù)報(bào)表、年檢資料等材料。但甲方對(duì)上述情況負(fù)有保密義務(wù)。
（二）甲方的義務(wù)
1、在承包經(jīng)營(yíng)期間，甲方有義務(wù)積極配合乙方辦理華鐵酒店的各種年檢手續(xù)。
2、根據(jù)乙方正常經(jīng)營(yíng)的需要，并經(jīng)自身審核同意，甲方應(yīng)按規(guī)定出示營(yíng)業(yè)執(zhí)照、印章等證照，并提供上述證照的復(fù)印件。
3、在合同生效之日起七日內(nèi)，甲方有義務(wù)向乙方介紹華鐵酒店原經(jīng)營(yíng)情況、設(shè)備設(shè)施狀況及提供酒店部分資料，供乙方參考。
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1、為使酒店能滿足正常的承包經(jīng)營(yíng)需要，在事先征得甲方的書(shū)面同意，乙方有權(quán)對(duì)華鐵酒店進(jìn)行必要的整改和裝飾。
2、乙方有權(quán)在營(yíng)業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)不斷擴(kuò)展業(yè)務(wù)，創(chuàng)造更多的利潤(rùn)，增加大酒店知名度，提高其良好的信譽(yù)。
3、根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要，乙方有權(quán)按《勞動(dòng)法》的規(guī)定自行招聘酒店的工作人員，錄用的工作人員名單在雙方勞動(dòng)合同簽訂后一個(gè)月內(nèi)報(bào)甲方人事部備案。甲方對(duì)此負(fù)有保密義務(wù)。
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1、在承包經(jīng)營(yíng)期間，乙方應(yīng)在酒店正常經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，違反正常經(jīng)營(yíng)范圍所引起的一切后果均由乙方承擔(dān)，甲不承擔(dān)任何責(zé)任。
2、在承包經(jīng)營(yíng)間，乙方以大酒店名義所造成的債權(quán)債務(wù)均由乙方承受，與甲方無(wú)關(guān)。
3、乙方需以丙方名義對(duì)外簽訂各類合同或協(xié)議時(shí)，須經(jīng)甲方審核同意，并由甲方具體使用酒店的證章。甲方對(duì)上述合同和協(xié)議的內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù)�；谏鲜龊贤蛥f(xié)議所發(fā)生的債權(quán)債務(wù)，均由乙方承擔(dān)，與甲方無(wú)關(guān)。
4、未經(jīng)甲方審核同意，乙方不得以酒店名義對(duì)外擔(dān)�；蚺e債等。
5、在承包經(jīng)營(yíng)期間，未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自將酒店轉(zhuǎn)讓給第三方承包經(jīng)營(yíng)。
6、在承包經(jīng)營(yíng)期間，酒店的各種年檢手續(xù)均由乙方負(fù)責(zé)辦理，相關(guān)費(fèi)用也由乙方承擔(dān)。
7、在承包經(jīng)營(yíng)期間，乙方不得擅自改變酒店的名稱。確需變更，須事先征得甲方的`書(shū)面同意，變更手續(xù)及相關(guān)費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。
8、在承包經(jīng)營(yíng)期間，乙方應(yīng)嚴(yán)格遵循國(guó)家的法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行安全，消防、衛(wèi)生等方面的有關(guān)規(guī)定。乙方應(yīng)依法經(jīng)營(yíng)、守法經(jīng)營(yíng)、依法納稅。
9、在承包經(jīng)營(yíng)期間，酒店的經(jīng)營(yíng)報(bào)表、財(cái)務(wù)報(bào)表、年檢資料等材料應(yīng)報(bào)甲方備案，甲方對(duì)乙方的上述商業(yè)秘密負(fù)有保密義務(wù)。
10、在承包經(jīng)營(yíng)期間，甲方只能在酒店范圍內(nèi)使用丙方原有的設(shè)備設(shè)施及各類用具用品等，乙方不得將其攜帶或搬出大酒店范圍之外使用。
11、在承包經(jīng)營(yíng)期間，乙方應(yīng)對(duì)酒店的建筑物、設(shè)備設(shè)施、日常用品、低值物品、工具等，必須精心維護(hù)、定期保養(yǎng)、及時(shí)維修，甲方有權(quán)進(jìn)行檢查和監(jiān)督。
12、酒店的六樓為商務(wù)房，乙方在經(jīng)營(yíng)時(shí)只得將其用作公司注冊(cè)地或辦公場(chǎng)所，不得另作他用。
13、華鐵酒店原來(lái)的建筑結(jié)構(gòu)與布局設(shè)施等不得隨意變動(dòng)。因經(jīng)營(yíng)之需確要作局部變動(dòng)，例如裝修、供電增容等，須事先征得甲方的書(shū)面同意。所發(fā)生的一切費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。
14、酒店現(xiàn)擁有餐飲、客房及商務(wù)三種不同功能的用房，乙方不應(yīng)隨意改變。確需局部調(diào)整，須事先征得甲方書(shū)面同意。所發(fā)生的一切費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。
15、在承包經(jīng)營(yíng)期間，乙方不得作有損于甲方和丙方形象的各種宣傳或廣告，否則乙方應(yīng)承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切后果與責(zé)任。
16、乙方同意甲方每年將其在酒店的全部資產(chǎn)以甲方名義辦理商業(yè)保險(xiǎn)，保險(xiǎn)費(fèi)由乙方承擔(dān)，保險(xiǎn)手續(xù)由甲方負(fù)責(zé)辦理，乙方有協(xié)助的義務(wù)。保險(xiǎn)賠償金歸甲方所有。
17、酒店中乙方自購(gòu)設(shè)備的商業(yè)保險(xiǎn)由乙方自行辦理，保險(xiǎn)賠償金歸乙方所有。
18、第一年的保險(xiǎn)手續(xù)雙方應(yīng)在本合同生效之日起半個(gè)月內(nèi)辦理完畢，以后下一年的保險(xiǎn)手續(xù)在本年年底前及時(shí)延續(xù)、辦理。
19、簽訂本合同時(shí)，乙方應(yīng)把其營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、身份證、相關(guān)產(chǎn)權(quán)證明等交予甲方查驗(yàn)。在承包經(jīng)營(yíng)期間，乙方應(yīng)將上述證照的復(fù)印件留存甲方處以備案。
20、承包經(jīng)營(yíng)酒店期間所發(fā)生的一切費(fèi)用均由乙方按規(guī)定自行繳納。承包經(jīng)營(yíng)所需的各類低值消耗品、物品也由乙方承擔(dān)。
（五）丙方的權(quán)利與義務(wù)
1、丙方負(fù)責(zé)辦妥酒店的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、按食品衛(wèi)生合格證消防驗(yàn)收合格證等一系列證照。
六、違約責(zé)任
1、在承包經(jīng)營(yíng)期間，甲、乙、丙三方經(jīng)協(xié)商一致，可以提前解除本承包經(jīng)營(yíng)合同。
2、在本合同的有效期內(nèi)，合同任何一方違反本合同的約定，合同的相對(duì)方（守約方）都有權(quán)解除本合同，并要求違約方賠償損失。
賠償標(biāo)準(zhǔn)為：當(dāng)年總經(jīng)營(yíng)承包費(fèi)乘以提前終止合同的年數(shù)的10％計(jì)。
3、在本合同履行過(guò)程中，若甲方違反本合同的約定，乙方有權(quán)解除本合同，甲方除按六/2條款進(jìn)行賠償外，乙方還可要求甲方賠償其在承包經(jīng)營(yíng)期間對(duì)大酒店進(jìn)行整改與裝飾等的投入。
賠償標(biāo)準(zhǔn)定為：投入總費(fèi)用（有準(zhǔn)確的憑證）×15%×提前終止合同年數(shù)。
4、在本合同履行過(guò)程中，若乙方違反本合同的約定，甲方有權(quán)解除本合同，乙方除按六/2條款進(jìn)行賠償外，乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間對(duì)大酒店所進(jìn)行的整改與裝飾等均無(wú)償歸甲方所有，乙方對(duì)此放棄抗辯權(quán)。
5、在承包經(jīng)營(yíng)期間，由于乙方自身的原因而被迫終止對(duì)酒店的承包經(jīng)營(yíng)，乙方已向甲方支付的承包金，甲方不予退還。
6、由于乙方違法經(jīng)營(yíng)被有關(guān)部門(mén)查處而使甲、丙雙方在再繼續(xù)經(jīng)營(yíng)受到損失，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)予以賠償。賠償標(biāo)準(zhǔn)為：
影響時(shí)間天數(shù)×年承包費(fèi)/365天計(jì)為經(jīng)濟(jì)賠償額。
七、承包經(jīng)營(yíng)的終止
1、承包經(jīng)營(yíng)期滿，乙方應(yīng)按規(guī)定將華鐵酒店返還給甲、丙雙方。酒店的建筑物、資產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施、用具等，客房?jī)?nèi)的辦公桌、椅、床、柜、沙發(fā)及辦公用品等物品應(yīng)與原清冊(cè)相符，并返還給甲、丙雙方。如有減少或不符，乙方應(yīng)按市價(jià)向甲丙雙方負(fù)責(zé)賠償。
2、承包經(jīng)營(yíng)期滿，乙方因經(jīng)營(yíng)需要而對(duì)酒店添置的設(shè)備設(shè)施及增加的其他不動(dòng)產(chǎn)均一律無(wú)償歸甲方所有，不得拆除或損壞。
3、酒店原有的10門(mén)通訊有直撥電話、一臺(tái)小型自動(dòng)程控交換機(jī)及分機(jī)若干門(mén)，承包期滿后轉(zhuǎn)讓給乙方，轉(zhuǎn)讓過(guò)戶費(fèi)由乙方承擔(dān)。
4、酒店的全部資產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施、各類物品、用具完好地歸還給甲方后，甲方即應(yīng)把押金人民幣三萬(wàn)元等退還給乙方。
5、乙方承包經(jīng)營(yíng)酒店所發(fā)生的債權(quán)債務(wù)，其應(yīng)在承包經(jīng)營(yíng)期屆滿時(shí)處理完畢。尚未處理完畢的債權(quán)債務(wù)由乙方繼續(xù)承受，與甲方無(wú)關(guān)。
八、其他
1、如因發(fā)生不可抗力致使本合同不能繼續(xù)履行，本合同自動(dòng)解除，甲、乙、丙三方的權(quán)利義務(wù)自行終止。
2、在本合同履行過(guò)程中，甲、乙、丙三方若發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成，應(yīng)由人民法院訴訟管轄。
3、本合同一式陸份，叁方各執(zhí)二份，如甲、乙方同意，本合同可以公證，公證費(fèi)由甲、乙雙方各半承擔(dān)。
4、本合同自簽章之日起生效。
5、若有其他未盡事宜，甲、乙、丙三方可另列補(bǔ)充協(xié)議。
甲方簽字（蓋章）__________乙方簽字：__________
__________年__________月__________日__________年__________月__________日
酒店經(jīng)營(yíng)承包合同 2
發(fā)包人：（以下簡(jiǎn)稱甲方）__________________
承包人：（以下簡(jiǎn)稱乙方）__________________
簽訂時(shí)間：________________
簽訂地點(diǎn)：________________
第一條發(fā)包人將位于________發(fā)包給承包人使用，承包人按約定從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
第二條承包期限：從_________年_______月_______日發(fā)包人將飯店交付承包人使用，到_________年_________月_______日收回。
第三條承包金及交付的時(shí)間、方式
承包金每月（大寫(xiě)）_____________________元。
承包金每_______個(gè)月交一次，先付后用，第一次承包金于合同生效后__________天內(nèi)交給發(fā)包人，第二次承包金于___________交清，以后交付方式以此類推。
第四條承包飯店的經(jīng)營(yíng)范圍__________________________
第五條承包人應(yīng)當(dāng)合法經(jīng)營(yíng)，承包人在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的所有債權(quán)債務(wù)與發(fā)包人無(wú)涉。
第六條承包人承擔(dān)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所有需支出的費(fèi)、稅，發(fā)包人不承擔(dān)任何費(fèi)用。
第七條發(fā)包人允許承包人對(duì)飯店進(jìn)行裝修，該裝修按５年期限折舊，若在５年內(nèi)發(fā)生拆遷事由，實(shí)際獲得的賠償歸發(fā)包人所有，發(fā)包人補(bǔ)償承包人所剩年數(shù)的裝修折舊費(fèi)用。合同期滿，該裝修無(wú)償歸發(fā)包人所有。
第八條未經(jīng)發(fā)包人同意，承包人不得轉(zhuǎn)承包飯店。發(fā)包人同意轉(zhuǎn)租的，轉(zhuǎn)租合同終止期不得超過(guò)原承包合同期限，因第三人造成損失的，承包人應(yīng)當(dāng)賠償損失。
第九條合同解除的條件：__________________________
第十條違約責(zé)任：任何一方有違約行為，均應(yīng)向非違約方支付違約金___________元，并賠償相應(yīng)的損失。
第十一條由于非發(fā)包人原因造成的標(biāo)的物拆遷、滅失，發(fā)包人免責(zé)。
第十二條合同爭(zhēng)議的'解決方式：本合同在履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可直接向房屋所在地的人民法院提起訴訟。
第十三條其他約定事項(xiàng)：
甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________
_________年____月____日_________年____月____日
酒店經(jīng)營(yíng)承包合同 3
甲方：______________
乙方：______________
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，達(dá)成以下承包土地種植枸杞合同，共同遵守。
一、合同內(nèi)容
甲方將在甘肅省國(guó)營(yíng)黃花農(nóng)場(chǎng)合同合同編號(hào)(______________號(hào))開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)的__________畝土地(具體數(shù)量按甲、乙雙方共同測(cè)量的數(shù)量為準(zhǔn))轉(zhuǎn)包給乙方用于種植枸杞，乙方按甲、乙雙方約定的承包條件和責(zé)任向甲方繳納各項(xiàng)費(fèi)用，并服從甲方管理。
二、甲、乙雙方的責(zé)任
(一)甲方責(zé)任
1、負(fù)責(zé)為乙方劃定一斗由甲、乙雙方圈定的___________畝地(具體數(shù)量按甲、乙雙方共同測(cè)量數(shù)量為準(zhǔn))。并于____月______日前平整、犁翻交給乙方使用。
2、負(fù)責(zé)為乙方提供和調(diào)配灌溉用水，在_____年枸杞種植后及時(shí)在本年4月號(hào)調(diào)配第一次用水。
3、負(fù)責(zé)向乙方無(wú)償提供乙方承包經(jīng)營(yíng)的面積的十分之一的面積作為曬場(chǎng)。
4、用水、用電、生活用水、用電費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
(二)乙方責(zé)任
l、乙方只能在承包的土地上種植枸杞，不得種植其他作物。不得撂荒，不得改變土地性質(zhì)，不得買(mǎi)賣(mài)土地，能轉(zhuǎn)讓。
2、負(fù)責(zé)枸杞栽植、管理、采摘、晾曬和枸杞鮮干產(chǎn)品的銷售。自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。
3、乙方在甲方的土地上種植枸杞不得遷移戶口，不向甲方提出其他任何條件。
4、每年的土地承包費(fèi)用在當(dāng)年3月止10月之前一次性全額繳清。
5、乙方在雙方簽訂臺(tái)同時(shí)向甲方繳納100元/畝的押金。
6、乙方按甘肅省國(guó)營(yíng)黃花農(nóng)場(chǎng)的灌水用價(jià)、水費(fèi)收取的'時(shí)間、實(shí)際用水量向甲方按期全額繳納水費(fèi)。
7、乙方只享受承包種植枸杞的經(jīng)營(yíng)利益，不得利用種植枸杞申報(bào)爭(zhēng)取項(xiàng)目資金，不得享受國(guó)家各項(xiàng)政策性補(bǔ)助，甲方可利用乙方種植的枸杞申報(bào)爭(zhēng)取項(xiàng)目資金、享受國(guó)家各類政策性補(bǔ)助。
8、乙方在種植枸杞期間按甲方與甘肅省國(guó)營(yíng)黃花農(nóng)場(chǎng)簽訂的合同(__________號(hào))的有關(guān)條款維護(hù)管理農(nóng)田水利設(shè)施。具體負(fù)責(zé)乙方經(jīng)營(yíng)種植范圍之內(nèi)的斗渠、農(nóng)渠、毛渠及其配套設(shè)施的管理與維護(hù)。
9、若_____年10月12日至_____年10月12日合同到期乙方不再種植枸杞或不再延續(xù)合同，由乙方負(fù)責(zé)恢復(fù)地貌并負(fù)責(zé)_____年的冬水。
三、違約責(zé)任
1、甲、乙雙方必須認(rèn)真執(zhí)行約定的責(zé)任，若單方違約則必須負(fù)擔(dān)全部的違約責(zé)任。
2、乙方在_____年4月___日之前，不能如期種植枸杞，甲方不向乙方退還轉(zhuǎn)包經(jīng)營(yíng)押金，乙方按合同承包面積每畝______元的標(biāo)準(zhǔn)賠償給甲方作為土地荒蕪損失，并終止合同。
3、甲方若在_____年4月日前不能向乙方提供合同內(nèi)的土地承包面積，甲方向乙方賠償所有苗木費(fèi)和運(yùn)輸費(fèi)(每株苗木費(fèi)和運(yùn)輸費(fèi)按5元計(jì))。
四、合同期限
本合同自_____年10月12日由甲、乙雙方簽字之日起生效，合同期限自_____年10月12日至_____年10月12日止，乙方承包的經(jīng)營(yíng)期限自_____年—_____年10月12日。合同到期，甲乙雙方另行約定合同。
五、其他
1、本合同未盡事宜由甲、乙雙方協(xié)商解決，協(xié)商不能解決者向甲方所在地法院訴訟處理。
2、本合同一式三份，甲、乙雙方和公證方各持一份，經(jīng)雙方簽字生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
酒店經(jīng)營(yíng)承包合同 4
甲方：_____________________
乙方：_____________________
現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》等規(guī)定，對(duì)甲方酒店的承包事宜進(jìn)行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。
第一條甲方將其位于_______市_______區(qū)_______路_______號(hào)之_______酒店發(fā)包給乙方作為酒店使用。乙方自主經(jīng)營(yíng)，獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式。乙方獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任。甲方協(xié)助乙方做好對(duì)外協(xié)調(diào)工作……該酒店實(shí)測(cè)建筑面積為_(kāi)______平方米，結(jié)構(gòu)為_(kāi)_____________。
第二條承包期限為_(kāi)______年。自_______年_____月___日起至_______年_____月___日，甲方另行給予乙方裝璜時(shí)間天，期間免交承包費(fèi)。承包期間甲方將酒店交付乙方使用，無(wú)條件提供酒店所需各類證照如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測(cè)評(píng)批文等。
第三條甲方承諾在乙方承包期間，不防礙乙方的正常經(jīng)營(yíng)。乙方根據(jù)其有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營(yíng)的原則自行管理。甲方不予干預(yù)。乙方承諾不破壞酒店結(jié)構(gòu)，保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定，且遵守本合同各項(xiàng)約定。
第四條乙方在承包期間，準(zhǔn)時(shí)向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額為_(kāi)_____________。
第五條合同期間酒店的水、電、煤、通訊費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。
第六條甲方交付酒店時(shí)已配備的設(shè)施歸甲方所有，經(jīng)雙方清點(diǎn)后簽字確認(rèn)。乙方應(yīng)保證正常使用，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有。
第七條承包期間，乙方發(fā)現(xiàn)酒店及其附屬設(shè)施有損壞或故障時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知甲方修復(fù)；甲方應(yīng)在接到乙方通知后的日內(nèi)進(jìn)行維修。逾期不維修的'，乙方可代為維修，費(fèi)用由甲方承擔(dān)。甲方保證交付酒店及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對(duì)該房屋進(jìn)行檢查、養(yǎng)護(hù)，應(yīng)提前日通知乙方。檢查養(yǎng)護(hù)時(shí)，乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對(duì)乙方正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的影響。
第八條甲方義務(wù)
1、向乙方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的設(shè)施和設(shè)備。（詳細(xì)財(cái)產(chǎn)以財(cái)產(chǎn)移交清單為準(zhǔn)）
2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)服務(wù)環(huán)境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應(yīng)及使用。
3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對(duì)外協(xié)調(diào)工作。（包括各行政部門(mén)及酒店之房屋所有人）
4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
5、在乙方承包經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，如遇國(guó)家行政執(zhí)行機(jī)關(guān)按法律規(guī)定，必須要對(duì)酒店進(jìn)行安全消防等方面的改造，應(yīng)由甲方出面處理，并承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用。
6、應(yīng)及時(shí)辦理乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)不受干擾。
第九條乙方權(quán)利
1、合同期內(nèi)，乙方對(duì)甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施，應(yīng)由乙方及時(shí)上報(bào)甲方審定后報(bào)廢，乙方不得擅自處理。
2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)和收益權(quán)。
第十條甲方違約責(zé)任
1、甲方交付的酒店存在缺陷的，甲方應(yīng)自交付之日起的_______日內(nèi)進(jìn)行修復(fù)、逾期不修復(fù)的，甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。
2、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經(jīng)營(yíng)前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。
3、承包經(jīng)營(yíng)期間，甲方不及時(shí)履行本合同約定的維修、養(yǎng)護(hù)責(zé)任，致使房屋損壞，造成乙方財(cái)產(chǎn)損失或人身傷害的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、承包經(jīng)營(yíng)期間，非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應(yīng)向乙方支付違約金。若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償違約金與實(shí)際損失的差額部分。
5、乙方承包經(jīng)營(yíng)的酒店證照不全或不及時(shí)的進(jìn)行證照年檢或未盡責(zé)進(jìn)行對(duì)外協(xié)調(diào)，無(wú)法正常開(kāi)展餐飲業(yè)務(wù)，致使承包經(jīng)營(yíng)目的不能實(shí)現(xiàn)。
6、甲方未按時(shí)交付承包經(jīng)營(yíng)之酒店，經(jīng)乙方催告后_______日內(nèi)仍未交付。
第十一條乙方違約責(zé)任，有下列情形之一，甲方有權(quán)解除合同，要求乙方交回酒店，由此給甲方造成的損失，應(yīng)由乙方賠償：
1、乙方人為損壞酒店設(shè)施而不賠償，在甲方給予的寬限期過(guò)后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>
2、乙方逾期不交承包金的；
3、未經(jīng)甲方同意，乙方擅自改變酒店用途的，擅自將酒店轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的；
4、乙方在酒店內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。
第十二條本合同到期后自動(dòng)終止。乙方如需繼續(xù)承包的，應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。
第十三條甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協(xié)商作出補(bǔ)充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。
第十四條甲乙雙方就本合同發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交乙方所在地人民法院訴訟。
第十五條本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字后生效。
甲方：（蓋章）______________乙方：（簽名）______________
_______年_____月___日
酒店經(jīng)營(yíng)承包合同 5
發(fā)包人：(以下稱甲方)________________________
承包人：(以下稱乙方)________________________
為了更好地開(kāi)展________________________經(jīng)營(yíng)服務(wù)，經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商，在互惠、互利的原則下，甲方將座落在___________________________的___________________________承包給乙方經(jīng)營(yíng)，就承包經(jīng)營(yíng)事宜達(dá)成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營(yíng)方式
乙方承包經(jīng)營(yíng)期間，實(shí)行獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧、自主經(jīng)營(yíng)自主用工。
二、承包期限
承包期從_________年_______月_______日起至_________年_______月_______日止。
三、承包金及違約保證金的繳納
1、承包金為_(kāi)________元整，采取先繳納后使用經(jīng)營(yíng)的原則，乙方應(yīng)按下列方式向甲方繳納現(xiàn)金一次性支付人民幣;
2、違約保證金_________元整。(不計(jì)息)
四、經(jīng)營(yíng)證照及__________________的硬、軟件設(shè)施，設(shè)備等一切相關(guān)用品。
1、甲方于本合同簽字之日將__________________所需的全部經(jīng)營(yíng)證照手續(xù)交給乙方。
2、現(xiàn)有的__________________的硬件、軟件設(shè)施及現(xiàn)有物品移交乙方使用，乙方應(yīng)當(dāng)正當(dāng)經(jīng)營(yíng)，并切實(shí)維護(hù)甲方的信譽(yù)。
五、甲方的權(quán)利及義務(wù)
1、甲方有權(quán)按約定收取經(jīng)營(yíng)承包金及違約保證金。
2、甲方應(yīng)積極配合乙方營(yíng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
3、甲方在簽訂本合同時(shí)提供__________________設(shè)備設(shè)施管道等的線路圖給乙方，以便乙方經(jīng)營(yíng)過(guò)程中負(fù)責(zé)維護(hù)保養(yǎng)(如無(wú)線路圖，可來(lái)人指導(dǎo)維修、保養(yǎng))。
4、甲方及時(shí)將__________________移交乙方使用，乙方確認(rèn)甲方提供的'設(shè)施運(yùn)用于經(jīng)營(yíng)，予以接受經(jīng)營(yíng)。
5、承包期滿，甲方有權(quán)收回__________________。
六、乙方的權(quán)利及義務(wù)
1、乙方應(yīng)按約定及時(shí)足額繳納經(jīng)營(yíng)承包金及違約保證金。
2、乙方應(yīng)當(dāng)合法經(jīng)營(yíng)，不得違反國(guó)家的政策和法律，如發(fā)生違反法律的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)以及一切不安全的事，由乙方承擔(dān)全部責(zé)任，與甲方無(wú)關(guān)。
3、乙方應(yīng)當(dāng)愛(ài)護(hù)休閑中心設(shè)備、設(shè)施，適時(shí)維修和保養(yǎng)，經(jīng)營(yíng)期間的水電費(fèi)及其他有關(guān)部門(mén)收取的費(fèi)用均由乙方自行承擔(dān)。
4、乙方確需適當(dāng)調(diào)整調(diào)整休閑中心裝飾及設(shè)備設(shè)施的，應(yīng)當(dāng)事先征得甲方書(shū)面同意，所有費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
5、未經(jīng)甲方同意，不得擅自使用甲方財(cái)產(chǎn)對(duì)外提供擔(dān)保，不得擅自處置甲方財(cái)產(chǎn)。
七、違約責(zé)任
雙方應(yīng)當(dāng)全面履行本合同書(shū)的約定，任何一方違約的，均應(yīng)向守約方承擔(dān)違約金_________元整，違約金不足以彌補(bǔ)守約方損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償守約方的全部損失。
1、如因一方原因造成另一方經(jīng)濟(jì)損失的，造成方負(fù)責(zé)全額賠償。
2、存在下列情形之一時(shí)，本協(xié)議自動(dòng)解除，雙方均不承擔(dān)責(zé)任。
(1)因法定不可抗力導(dǎo)致本合同無(wú)法執(zhí)行時(shí)，包括但不限于自然災(zāi)害如洪水、地震、火災(zāi)和風(fēng)暴等以及社會(huì)事件如戰(zhàn)爭(zhēng)動(dòng)亂等。
(2)政府統(tǒng)一規(guī)劃或拆遷行為致使本合同無(wú)法履行，雙方協(xié)商解除本合同，甲方無(wú)條件退還乙方全年的承包金，并給予經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
(3)甲乙雙方協(xié)商解除合同后，甲方無(wú)條件退還乙方違約保證金。
八、其它
1、合同期滿后，乙方不得以任何理由推遲交還__________________。
2、合同期滿后，原有設(shè)施設(shè)備及物品歸甲方所有，乙方添置的設(shè)備設(shè)施及物品歸乙方所有，甲方可按國(guó)家的規(guī)定折價(jià)取得這部分設(shè)備設(shè)施。
3、合同中如有未盡事宜，應(yīng)由甲乙雙方共同協(xié)商作出補(bǔ)充規(guī)定，補(bǔ)充條款具有本合同同等效力。
九、本合同經(jīng)雙方簽字后生效。本合同雙方簽字蓋章后生效，合同一式貳份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方：___________________________乙方：___________________________
見(jiàn)證及擔(dān)保人：____________________________________
__________________年_________月_________日
酒店經(jīng)營(yíng)承包合同 6
甲方;
乙方;
雙方經(jīng)過(guò)相互信任自愿、平等的協(xié)商達(dá)成一致，現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下;
一. 甲方權(quán)利與職責(zé)
1甲方把維也納國(guó)際酒店廚房承包給乙方管理運(yùn)作。其中包括吧臺(tái)水吧員和廚房殺洗勤雜工。如;包含英皇會(huì)所的冷菜出品，廚房整體工資為貳萬(wàn)柒仟元整(￥：27000元)每月的工資發(fā)放為次月___日，餐飲部營(yíng)業(yè)時(shí)間為早上7;00~凌晨1;00點(diǎn)。聘期為_(kāi)__年，從______年___月___日起至 _____年___月___日止，期滿如需繼續(xù)聘用必須另行簽訂協(xié)議。
2甲方提供乙方工作所需的設(shè)備和工作環(huán)境的.義務(wù)。
3甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
4甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍(集體宿舍)。
5甲方如對(duì)主干廚師能力不滿。有要求乙方更換的權(quán)利。 6乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲方有權(quán)利對(duì)乙方做出正當(dāng)出罰。
二、乙方權(quán)利與職責(zé)
1在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
2乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，并達(dá)到甲方需求，三個(gè)月網(wǎng)為試運(yùn)行期，三個(gè)月考核過(guò)后乙方保證達(dá)到 ____的毛利率。如達(dá)不到所要求的毛利率，將按1%的毛利率300元的比例核算在工資中扣除。以此類推(核算毛利率不含早餐，早餐每位15元由客房劃撥為餐飲部)。
3乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì)并邀請(qǐng)甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出叁道新菜品)。
4乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜，節(jié)日菜及特價(jià)菜。不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。
5因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰，此損失由乙方承擔(dān)，乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成的負(fù)傷，不但不報(bào)銷任何費(fèi)用還將追究其乙方責(zé)任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職營(yíng)私舞弊，對(duì)酒店利益造成重大損失或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí)，甲方有向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員受聘甲方后一律不準(zhǔn)兼職，乙方人員在辦理入職時(shí)需繳納工作服押金叁千元整(￥：3000)，受聘結(jié)束時(shí)，可退還。
9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間，需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方商業(yè)機(jī)密。
10、如乙方提出提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月書(shū)面形式通知甲方，乙方須在甲方找到廚師后方可離職，否則一切后果自負(fù)。
三、違約的處理辦法如下：
1、欠發(fā)工資和獎(jiǎng)金十天以上視為違約。
2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議。
3、工傷事故為按協(xié)議處理視為違約。
4、雙方可以刁難對(duì)方視為違約。
如任何一方違約將賠償違約金貳萬(wàn)元整(￥：20____0)
四、本協(xié)議未盡適宜經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí)，可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
五、本協(xié)議在執(zhí)行中經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效，本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方：
______年______月______日
乙方代表簽字：
______年______月______日
酒店經(jīng)營(yíng)承包合同 7
甲方：（出包方）：________法人：________乙方（承包方）：________
根據(jù)我國(guó)有關(guān)法律規(guī)定，甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，經(jīng)充分協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：
一、甲方將位于________縣________路________號(hào)________賓館承包給乙方經(jīng)營(yíng)。
二、承包期為壹年（即________年________月________日至________年________月________日）。
三、承包金為每年________元，于________年________月________日一次性付清，乙方不得以任何理由或借口拖欠或拒付。
四、在承包期間若有人承接轉(zhuǎn)讓，乙方要配合甲方以有利轉(zhuǎn)讓為主。
五、乙方承包未到期中途轉(zhuǎn)讓他人，在乙方虧本的前提下，甲方要給予適當(dāng)補(bǔ)嘗。
六、在承包期間乙方將原有的固定資產(chǎn)增值，承包期滿后如乙方不繼續(xù)承包，甲乙雙方共同折舊作價(jià)處理。
七、未承包前的債權(quán)、債務(wù)，由甲方承擔(dān)，并列出明細(xì)清單。
八、乙方在承包期間，對(duì)原有的共同資產(chǎn)必須做好日常維護(hù)保養(yǎng)、維修、防護(hù)等工作，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的費(fèi)用。
九、共同財(cái)產(chǎn)在使用過(guò)程中，因使用不當(dāng)、遺失或損壞，除正常損耗外，由乙方負(fù)責(zé)賠償。
十、乙方在承包期內(nèi)，不得擅自將賓館轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租或轉(zhuǎn)借他人。
十一、乙方在承包期間必須按營(yíng)業(yè)執(zhí)照范圍正當(dāng)營(yíng)業(yè)，不得經(jīng)營(yíng)其它業(yè)務(wù)，由此產(chǎn)生的'后果，由乙方自行承擔(dān)，甲方有權(quán)終止合同。
十二、乙方在承包期內(nèi)所有的意外事件（包括人身安全）、糾紛、債權(quán)、債務(wù)均由乙方承擔(dān)一切責(zé)任。
十三、乙方承包期內(nèi)必須做好防火、防盜工作，如失火、失竊給酒店造成的損失，由乙方負(fù)責(zé)賠償。
十四、承包期滿后，在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)，本合同如有未盡事宜，經(jīng)雙方共同協(xié)商解決。
以上合同自簽字之日起生效，甲、乙雙方共同遵守，任何一方不得違約，合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方法人簽字：________
乙方承包人簽字：________
________年________月________日
酒店經(jīng)營(yíng)承包合同 8
發(fā)包方（以下簡(jiǎn)稱甲方）：________________________
承包方（以下簡(jiǎn)稱乙方）：________________________
鑒于乙方多年一直為_(kāi)____________大酒店的高級(jí)管理人員，對(duì)_____________大酒店有充分了解和熟悉，雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同。
第一條乙方承包經(jīng)營(yíng)________大酒店，_____________大酒店的經(jīng)營(yíng)范圍見(jiàn)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
第二條酒店的坐落、面積、裝修、設(shè)施情況
１、甲方承包給乙方的酒店位于_____________省_____________市_____________路_____________號(hào)
�。�、該酒店現(xiàn)有裝修及設(shè)施、設(shè)備情況詳見(jiàn)合同附件。
該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時(shí)的驗(yàn)收依據(jù)。
�。�、本合同簽訂后______日內(nèi)，甲乙雙方共同對(duì)移交給乙方的______大酒店的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)、確認(rèn)。
第三條承包期限、用途
�。薄⒃摼频瓿邪谙薰瞋_______年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。
�。病⒊邪跐M，甲方有權(quán)收回該酒店，乙方應(yīng)如期交還。
乙方如要求續(xù)承包，則必須在承包期滿______個(gè)月之前書(shū)面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂承包合同。
第四條承包金用支付方式
�。薄⒃摼频昝磕瓿邪馂開(kāi)__________元（大寫(xiě)_____萬(wàn)_____仟_____佰_____拾______元整）。
２、承包金支付方式如下：
Ａ 分二次付款，自本同生效后________幾天內(nèi)付清，第一次應(yīng)交承包金_____元；第二次到_______時(shí)止，需交_______元。
�。� 一次性付清，至本合同生效______天內(nèi)全部繳清。
第五條承包期間相關(guān)費(fèi)用及稅金
�。�、甲方應(yīng)承擔(dān)的費(fèi)用：
�。ǎ保┰诔邪陂g，房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關(guān)部門(mén)征收本合同中未列出項(xiàng)目但與該房屋有關(guān)的費(fèi)用，由甲方負(fù)擔(dān)。
�。ǎ玻_________________________
�。�、乙方交納以下費(fèi)用：
�。ǎ保┮曳揭砸欢ǖ淖杂匈Y金作抵押（或擔(dān)保），乙方的抵押（擔(dān)保）額為_(kāi)_______元。
�。ǎ玻┮曳綉�(yīng)按時(shí)交納稅收及相關(guān)的費(fèi)用，如不按時(shí)交納費(fèi)用引起的后果則由乙方全部承擔(dān)責(zé)任。
�。ǎ常__________________________
第六條酒店房屋修繕與使用
１、在承包期限內(nèi)，甲方保證該房屋的使用安全（乙方使用不當(dāng)除外），其它所屬硬件設(shè)施的維修責(zé)任由乙方自行負(fù)責(zé)。
Ａ、甲方提出進(jìn)行維修須提前_______日書(shū)面通知乙方，乙方應(yīng)積極協(xié)助配合。
�。�、對(duì)乙方的裝修裝飾部分甲方不負(fù)有修繕的義務(wù)。
�。�、乙方應(yīng)合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設(shè)施。如因乙方使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的`，乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或者經(jīng)濟(jì)賠償。
�。�、乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝修或設(shè)置對(duì)房屋結(jié)構(gòu)有影響的設(shè)備，設(shè)計(jì)規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書(shū)面同意后方可施工。
第七條對(duì)酒店的裝修部分各自應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任
１、因正常原因解除合同或終止的，乙方對(duì)酒店的裝修費(fèi)由甲方承擔(dān)_____％，乙方承擔(dān)_____％；因客觀原因（如拆遷、政府行為、國(guó)家法律政策變動(dòng)、非典等非人為因素所能控制的）導(dǎo)致合同無(wú)法履行的，乙方對(duì)酒店的裝修費(fèi)由甲、乙雙方各承擔(dān)_____％；
�。�、因乙方過(guò)錯(cuò)導(dǎo)致合同解除或終止的，甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種：
�。ǎ保┮栏接诜课莸难b修歸甲方所有。
�。ǎ玻┮笠曳交謴�(fù)酒店的原狀。
（３）向乙方收取恢復(fù)工程實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用。
第八條酒店的轉(zhuǎn)讓與轉(zhuǎn)租
�。薄⒃诔邪陂g，甲方有權(quán)依法定程序出賣(mài)乙方所承包的酒店。出賣(mài)后，本合同對(duì)新的酒店所有人和乙方繼續(xù)有效。
�。病⑽唇�(jīng)甲方同意，乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借酒店。
�。�、甲方出售該酒店，在________個(gè)月前書(shū)面通知乙方，在同等條件下，乙方有優(yōu)先購(gòu)買(mǎi)權(quán)。
第九條合同的變更、解除與終止本合同
�。薄⒈竞贤Ш缶哂蟹杉s束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時(shí)，須經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成新的書(shū)面協(xié)議。
�。�、甲方有以下行為之一的，乙方有權(quán)解除合同：
�。ǎ保┨峁┎环霞s定條件的酒店設(shè)施，嚴(yán)重影響經(jīng)營(yíng)。
（２）甲方未履行房屋的修繕義務(wù)，嚴(yán)重影響經(jīng)營(yíng)。
�。场⒃诔邪陂g，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回所承包給乙方的酒店：
�。ǎ保┪唇�(jīng)甲方書(shū)面同意，轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓該酒店。
�。ǎ玻┪唇�(jīng)甲方書(shū)面同意，拆遷變動(dòng)酒店結(jié)構(gòu)。
（３）損壞承包的酒店設(shè)施，甲方提出的合理期限內(nèi)未修復(fù)的。
�。ǎ矗┪唇�(jīng)甲方書(shū)面同意，不得應(yīng)用于酒店以外的用途。
（５）利用所承包的酒店進(jìn)行非法活動(dòng)。
（６）逾期未交納按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的費(fèi)用，已經(jīng)給甲方造成損失的。
（７）拖欠承包金累計(jì)_______元。
�。�、承包期滿合同自然終止。
�。�、因不可抗力因素導(dǎo)致合同無(wú)法履行或者無(wú)法完全履行時(shí)，甲、乙雙方協(xié)助商一致，可以變更或者解除合同。
第十條酒店交付及收回的驗(yàn)收
１、甲方應(yīng)保證承包期間酒店本身及附屬設(shè)施、設(shè)備處于正常使用狀。
�。�、驗(yàn)收時(shí)雙方共同參與，如對(duì)裝修、器物等設(shè)施有異議應(yīng)當(dāng)場(chǎng)提出。當(dāng)場(chǎng)難以檢測(cè)的，應(yīng)于______日內(nèi)向?qū)Ψ教岢霎愖h。
�。�、乙方應(yīng)于承包期滿后，將承包酒店及附屬設(shè)備、設(shè)施如數(shù)交還給甲方。
４、乙方交還甲方的酒店及附屬設(shè)施應(yīng)保持完好的狀態(tài)，不得留下物品或者影響酒店的正常經(jīng)營(yíng)。對(duì)未經(jīng)同意留下的物品，甲方有權(quán)處置。
第十一條違約責(zé)任
１、甲、乙雙方應(yīng)全面實(shí)際履行
本合同，不履行或者不完全履行的應(yīng)負(fù)違約責(zé)任。
２、在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權(quán)終止合同，收回酒店的經(jīng)營(yíng)權(quán)，乙方應(yīng)按照合同總承包金的_____％向甲方支付違約金。
３、承包期間，乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費(fèi)用，每逾期一天，則應(yīng)按上述費(fèi)用總額的_______％支付甲方滯納金。
�。场⒃诔邪陂g，乙方未經(jīng)甲方同意，中途擅自退包的，乙方應(yīng)按合同總承包金的____％向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補(bǔ)甲方損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
４、在承包期滿，乙方應(yīng)如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還，則每逾期一日應(yīng)向甲方支付________元的滯納金。乙方還應(yīng)承擔(dān)因逾期歸還給甲方造成的損失。
第十二條保險(xiǎn)
在承包期限內(nèi)，乙方應(yīng)以甲方的名義，向保險(xiǎn)公司投保如下的保險(xiǎn)，并在保單上注明甲方是投保人，乙方是附加受保人。
�。ǎ保┴�(cái)產(chǎn)險(xiǎn)
�。ǎ玻┕娯�(zé)任險(xiǎn)
�。ǎ常﹦诠けｋU(xiǎn)
（４）其他按國(guó)際酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)投的保險(xiǎn)。
第十三條關(guān)于酒店公章的使用
�。�、承包期間，甲方提供給乙方酒店的公章，但甲方概不負(fù)責(zé)乙方在承包期間內(nèi)乙方所負(fù)的任何債權(quán)債務(wù)。
�。�、在必要的時(shí)候，甲方可以對(duì)乙方使用酒店公章實(shí)行檢查、監(jiān)督。
第十四條免責(zé)條款
�。�、因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。
�。�、因國(guó)家政策需要拆除或改造酒店的房屋，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔(dān)責(zé)任。
�。场⒁蛏鲜鲈蚨K止合同的，承包金按照實(shí)際使用時(shí)間計(jì)算，不足整月的按天數(shù)計(jì)算，多退少補(bǔ)。
�。础⒉豢煽沽ο抵覆荒茴A(yù)見(jiàn)、不能避免并不能克服的客觀情況。
第十五條爭(zhēng)議解決
本合同發(fā)生的爭(zhēng)議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請(qǐng)調(diào)解；協(xié)商或調(diào)解解決不成的，按下列第_________種方式解決（以下兩種方式只能選擇一種）：
１、提請(qǐng)_______________仲裁委員會(huì)仲裁。
�。病⒁婪ㄏ蛴泄茌牂�(quán)的人民法院提起訴訟。
第十六條本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補(bǔ)充條款。補(bǔ)充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。
第十七條其他約定事項(xiàng)
�。薄______________________________
�。病______________________________
第十七條本合同自雙方簽（章）后生效。
第十八條本合同及附件一式________份，由甲、乙雙方各執(zhí)________份。具有同等法律效力。
甲方：（簽字蓋章）____________
電話：________________________
傳真：________________________
地址：________________________
郵政編碼：____________________
乙方：（簽字蓋章）____________
電話：________________________
傳真：________________________
地址：________________________
郵政編碼：____________________
酒店經(jīng)營(yíng)承包合同 9
甲方： （以下簡(jiǎn)稱甲方）
乙方： （以下簡(jiǎn)稱乙方）
為了明確甲乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系，本著互惠互利、公平合理的原則，經(jīng)過(guò)雙方協(xié)商，就乙方承接甲方 年底團(tuán)年宴席事宜達(dá)成如下協(xié)議：
一、甲方于 年 月 日 點(diǎn)開(kāi)餐，乙方在甲方指定場(chǎng)地： 一幢倉(cāng)庫(kù) ，承接甲方 年底團(tuán)年宴 。
二、甲方“團(tuán)年宴”酒席人/桌，預(yù)計(jì)桌已含 桌主賓桌，（可正負(fù)伍桌）屆時(shí)以實(shí)際桌數(shù)為準(zhǔn)結(jié)算。（主賓桌臺(tái)面為1.6米，員工桌臺(tái)面為1.5米）
三、若甲方更改酒席桌數(shù)應(yīng)提前三天告知乙方，實(shí)際桌數(shù)以雙方酒席負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)為結(jié)帳標(biāo)準(zhǔn)。
四、酒席標(biāo)準(zhǔn)為，￥： 元/桌（大寫(xiě)）：。合計(jì)餐費(fèi)￥： （大寫(xiě)）： 元，簽訂合同時(shí)請(qǐng)以現(xiàn)金方式交付定金￥： （大寫(xiě)）： ，剩余部分于 年 月 日內(nèi)全額支付，（注：以上價(jià)格已含餐飲稅10%）。
五、甲方酒水自備或乙方按進(jìn)貨略高價(jià)格供應(yīng)，并按照實(shí)際用量核算，（附雙方酒席現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人核數(shù)確認(rèn)單結(jié)帳，同用餐尾款一并支付）。
六、酒席具體細(xì)節(jié)如下要求：
1、桌/椅：材質(zhì)良好、清潔、美觀，款式顏色統(tǒng)一，員工席為圓桌，紅色膠凳，（工廠可協(xié)助提供現(xiàn)有凳子資源）貴賓席為靠背椅；
2、桌布：清潔消毒、無(wú)異味；
3、餐具：消毒餐具。酒杯：主賓桌：玻璃杯、高腳杯；硬膠杯；員工為硬膠杯，貴賓席為玻璃杯、高腳杯。餐巾紙：每桌2包。主桌提供茶水。
4、上菜速度：適中，不可太快或太慢，55—70分鐘之內(nèi)方可把菜上完。
七、衛(wèi)生防疫保障：
1、食品須保持無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)變質(zhì)等各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
2、飯菜衛(wèi)生可口，如因衛(wèi)生問(wèn)題或食物中毒而引起的一切后果由乙方承擔(dān)，（若酒水自備引起的中毒除外）。乙方對(duì)本次宴席食物留樣48小時(shí)。
八、甲方提供場(chǎng)地，照明，水電和適當(dāng)協(xié)助工作人員。在______年______月_______日早上9點(diǎn)清理好場(chǎng)地。
九、乙方對(duì)公賬戶為：開(kāi)戶行：開(kāi)戶名稱：
十、本次宴會(huì)菜單：
十一、違約責(zé)任：
甲、乙雙方若有一方有違約行為，造成的`全部損失由責(zé)任方承擔(dān)。以上條款由雙方共同協(xié)商制定，未經(jīng)事宜雙方另行協(xié)商。
解決合同糾分的方式：本合同若發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，由當(dāng)事人雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，建議由深圳市人民法院進(jìn)行管轄。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方代表簽字之日起生效。
甲方：
乙方：
日期:
酒店經(jīng)營(yíng)承包合同 10
發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱甲方)：________________________
承包方(以下簡(jiǎn)稱乙方)：________________________
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同。
第一條乙方承包經(jīng)營(yíng)假日酒店，假日酒店的經(jīng)營(yíng)范圍見(jiàn)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
第二條酒店的坐落、面積、裝修、設(shè)施情況
1.甲方承包給乙方的酒店位于山東省濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)崮云湖南岸。
2.該酒店現(xiàn)有裝修及設(shè)施、設(shè)備及其它一些零星物資移交給乙方使用，具體以《假日酒店財(cái)產(chǎn)移交清單》(附件)為準(zhǔn)。
該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還給甲方時(shí)的驗(yàn)收依據(jù)。
3.本合同簽訂后5日內(nèi)，甲乙雙方共同對(duì)移交給乙方的假日酒店的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)、確認(rèn)。
第三條承包期限、用途
1.該酒店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。
2.承包期滿，甲方有權(quán)收回該酒店，乙方應(yīng)如期交還。雙方合同期滿后七日內(nèi)辦理完畢交接手續(xù)，逾期甲方可自行處置留置于酒店中的所有物品。
乙方如要求續(xù)承包，則必須在承包期滿3個(gè)月之前書(shū)面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂承包合同。
第四條承包金用支付方式
1.該酒店每年承包金為30萬(wàn)元(大寫(xiě)：叁拾萬(wàn)元整)。
2.承包金一次性付清，至本合同生效后15天內(nèi)全部繳清。
第五條承包期間相關(guān)費(fèi)用及稅金
1.甲方應(yīng)承擔(dān)的費(fèi)用：
(1)在承包期間，房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關(guān)部門(mén)征收本合同中未列出項(xiàng)目但與該房屋有關(guān)的費(fèi)用，由甲方負(fù)擔(dān)。
2.乙方交納以下費(fèi)用：
(1)乙方以一定的自有資金作抵押(或擔(dān)保)，乙方的抵押(擔(dān)保)額為_(kāi)_______元。
(2)乙方日常經(jīng)營(yíng)發(fā)生的一切費(fèi)用(除明確約定由甲方承擔(dān)的外)由乙方自行承擔(dān)，包括但不限于員工工資保險(xiǎn)福利、水電費(fèi)、經(jīng)營(yíng)稅、有線電視費(fèi)、證件辦理年審費(fèi)用等。如不按時(shí)交納費(fèi)用引起的后果則由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。
第六條甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)
1.在承包期限內(nèi)，甲方保證該房屋的使用安全(乙方使用不當(dāng)除外)，其它所屬硬件設(shè)施的維修責(zé)任由乙方自行負(fù)責(zé)。
(1)甲方提出進(jìn)行維修須提前30日書(shū)面通知乙方，乙方應(yīng)積極協(xié)助配合。
(2)對(duì)乙方的裝修裝飾部分甲方不負(fù)有修繕的義務(wù)。
2.乙方應(yīng)合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設(shè)施。如因乙方使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的，乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或者經(jīng)濟(jì)賠償。
3、乙方對(duì)房屋改造裝修，應(yīng)以書(shū)面形式征得甲方許可，其費(fèi)用自行承擔(dān)，不得以此為借口沖減承包金。承包期滿，乙方在經(jīng)營(yíng)期間除新添電器設(shè)備外，對(duì)房屋進(jìn)行改造時(shí)，應(yīng)以書(shū)面形式征得甲方許可，改造后的房屋設(shè)備應(yīng)保留原狀，不得拆除，并不得以此要求經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
4.乙方在經(jīng)營(yíng)期間煤、水電及各項(xiàng)政府收費(fèi)自行承擔(dān)。
5.乙方在經(jīng)營(yíng)期間應(yīng)做好防火、防盜工作，否則由此給甲方造成資產(chǎn)損失，乙方應(yīng)負(fù)全部責(zé)任。
6.乙方在經(jīng)營(yíng)期間，必須合法經(jīng)營(yíng)，否則責(zé)任自負(fù)，若由此造成的甲方資產(chǎn)或經(jīng)濟(jì)損失以及不良影響，乙方應(yīng)全部賠償。
7.乙方只有經(jīng)營(yíng)使用權(quán)，無(wú)權(quán)將甲方資產(chǎn)挪作他用，不準(zhǔn)用于抵押擔(dān)保、作價(jià)入股等行為，否則造成損失，乙方負(fù)全部責(zé)任。
8.乙方每年應(yīng)提取一定的資金用于添置易耗品，對(duì)于電器設(shè)備也應(yīng)定期保養(yǎng)，費(fèi)用自理，確保完好的使用狀態(tài)，由于乙方使用或維修不當(dāng)，造成電器報(bào)廢，乙方應(yīng)承擔(dān)重新添置的全部費(fèi)用。承包期滿向甲方交返與合同生效時(shí)的備品及電器的數(shù)量級(jí)品牌保持一致，并能保證正常使用。乙方新添置的設(shè)備及備品，合同到期時(shí)由乙方自行解決。
9.甲方有權(quán)對(duì)房屋設(shè)備及電照、電器設(shè)施和其他備品的安全及使用情況每半年檢查一次，對(duì)存在的安全隱患，責(zé)成乙方限期整改。
10.甲方人員到乙方經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地消費(fèi)，住宿按掛牌7折優(yōu)惠，餐飲按對(duì)外價(jià)9折優(yōu)惠(不含酒水)其它消費(fèi)不予折扣。(甲方消費(fèi)以簽字有效)
11.政府有關(guān)部門(mén)因乙方經(jīng)營(yíng)涉及或處罰的費(fèi)用由乙方承擔(dān)并交納。
12.承包期內(nèi)所發(fā)生的工商、衛(wèi)生、消防、治安、安全及影響周邊居民正常生活等事項(xiàng)均由乙方自行解決，因此而產(chǎn)生的責(zé)任亦由乙方全部承擔(dān)。
第七條酒店的轉(zhuǎn)讓與轉(zhuǎn)租
1.未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借酒店。
2.如甲方出售該酒店，在3個(gè)月前書(shū)面通知乙方，在同等條件下，乙方有優(yōu)先購(gòu)買(mǎi)權(quán)。
第八條合同的變更、解除與終止本合同
1.本合同生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時(shí)，須經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成新的書(shū)面協(xié)議。
2.甲方有以下行為之一的，乙方有權(quán)解除合同：
(1)提供不符合約定條件的酒店設(shè)施，嚴(yán)重影響經(jīng)營(yíng)。
(2)甲方未履行房屋的修繕義務(wù)，嚴(yán)重影響經(jīng)營(yíng)。
3.在承包期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)單方通知解除合同，收回所承包給乙方的酒店，且不退還乙方所交房租，給甲方造成其他損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任：
(1)未經(jīng)甲方書(shū)面同意，轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓該酒店。
(2)未經(jīng)甲方書(shū)面同意，拆遷變動(dòng)酒店結(jié)構(gòu)。
(3)損壞承包的酒店設(shè)施，甲方提出的合理期限內(nèi)未修復(fù)的。
(4)未經(jīng)甲方書(shū)面同意，不得應(yīng)用于酒店以外的用途。
(5)利用所承包的酒店進(jìn)行非法活動(dòng)。
(6)逾期未交納按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的費(fèi)用，已經(jīng)給甲方造成損失的。
(7)拖欠承包金累計(jì)_______元。
4.承包期滿合同自然終止。
5.因不可抗力因素導(dǎo)致合同無(wú)法履行或者無(wú)法完全履行時(shí)，甲、乙雙方協(xié)助商一致，可以變更或者解除合同。
第九條酒店交付及收回的驗(yàn)收
1.甲方應(yīng)保證承包期間酒店本身及附屬設(shè)施、設(shè)備處于正常使用狀態(tài)。
2.驗(yàn)收時(shí)雙方共同參與，如對(duì)裝修、器物等設(shè)施有異議應(yīng)當(dāng)場(chǎng)提出。當(dāng)場(chǎng)難以檢測(cè)的'，應(yīng)于______日內(nèi)向甲方提出異議。
3.乙方應(yīng)于承包期滿后，將承包酒店及附屬設(shè)備、設(shè)施如數(shù)交還給甲方，如出現(xiàn)物品
缺失或損壞應(yīng)按照《假日酒店財(cái)產(chǎn)移交清單》中的單價(jià)賠償甲方。
4.乙方交還甲方的酒店及附屬設(shè)施應(yīng)保持完好的狀態(tài)，不得留下物品或者影響酒店的正常經(jīng)營(yíng)。對(duì)未經(jīng)同意留下的物品，甲方有權(quán)處置。
第十條違約責(zé)任
1.甲、乙雙方應(yīng)全面實(shí)際履行本合同，不履行或者不完全履行的應(yīng)負(fù)違約責(zé)任。
2.在承包期間，乙方有第八條第三款的行為之一的，甲方有權(quán)終止合同，收回酒店的經(jīng)營(yíng)權(quán)，乙方應(yīng)按照合同總承包金的_____%向甲方支付違約金。
3.承包期間，乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費(fèi)用，每逾期一天，則應(yīng)按上述費(fèi)用總額的_______%支付甲方滯納金。
4.在承包期間，乙方未經(jīng)甲方同意，中途擅自退包的，乙方應(yīng)按合同總承包金的____%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補(bǔ)甲方損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
5.在承包期滿，乙方應(yīng)七日內(nèi)交還酒店房屋。乙方逾期歸還，則每逾期一日應(yīng)向甲方支付________元的滯納金。乙方還應(yīng)承擔(dān)因逾期歸還給甲方造成的損失。
第十一條保險(xiǎn)
在承包期限內(nèi)，乙方應(yīng)以甲方的名義，向保險(xiǎn)公司投保如下的保險(xiǎn)，并在保單上注明甲方是投保人，乙方是附加受保人。
(1)財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)
(2)公眾責(zé)任險(xiǎn)
(3)勞工保險(xiǎn)
(4)其他按國(guó)際酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)投的保險(xiǎn)。
第十二條關(guān)于酒店名稱等的使用
承包之后，甲方可自行注銷假日酒店的賬戶等信息，乙方如要使用假日酒店的名稱等信息，必須重新登記開(kāi)戶。甲方不提供公司公章給乙方使用，乙方承擔(dān)經(jīng)營(yíng)期間的所有債務(wù)等責(zé)任，甲方因此遭受損失，有權(quán)向乙方追索。
第十三條免責(zé)條款
1.因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。
2.因國(guó)家政策需要拆除或改造酒店的房屋，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔(dān)責(zé)任。
3.因上述原因而終止合同的，承包金按照實(shí)際使用時(shí)間計(jì)算，不足整月的按天數(shù)計(jì)算，多退少補(bǔ)。
4.不可抗力系指不能預(yù)見(jiàn)、不能避免并不能克服的客觀情況。
第十四條爭(zhēng)議解決
本合同發(fā)生的爭(zhēng)議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請(qǐng)調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解解決不成的，按下列第_________種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種)：
1.提請(qǐng)_______________仲裁委員會(huì)仲裁。
2.依法向租賃酒店所在地人民法院提起訴訟。
第十五條本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補(bǔ)充條款。補(bǔ)充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。
第十六條本合同自雙方簽章后生效。
第十七條本合同及附件一式四份，由甲、乙雙方各執(zhí)二份，具有同等法律效力。
甲方：(簽字蓋章)____________
甲方：(簽字蓋章)____________
電話：________________________
電話：________________________
傳真：________________________
傳真：________________________
地址：________________________
地址：________________________
郵政編碼：____________________
郵政編碼：____________________
酒店經(jīng)營(yíng)承包合同 11
出租方（甲方）：
承包方（乙方）：
甲乙雙方就酒巴承包事宜，經(jīng)協(xié)商一至，協(xié)議如下：
甲方：
乙方：
經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下：
一、甲方權(quán)力與職責(zé)
1、甲方把廚房承包給乙方管理、運(yùn)作，并聘請(qǐng)乙方工作人員為該廚房總廚師長(zhǎng)，聘期為_(kāi)__年，即從___年___月___日起至___年___月___日止，其中試用期為三個(gè)月，即從___年___月___日起至___年___月___日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣_(tái)__元，每月___日發(fā)放上月工資，乙方提供工資打款建設(shè)人民銀行帳號(hào)。
日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo)，在經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎(jiǎng)勵(lì)，未完成則適當(dāng)?shù)?進(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方工作人員每月___天休班，在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時(shí)，乙方不準(zhǔn)休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
二、乙方權(quán)力與職責(zé)
1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作（其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人），乙方人員需技術(shù)過(guò)硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平，其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平。
2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到的毛利率，如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)（所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額）的10%扣除工資。
3、乙方派出的總廚應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì)，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）。
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜，不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰，此損失由乙方承擔(dān)；若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)；乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報(bào)銷任何費(fèi)用，還將追究乙方責(zé)任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間，需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
10、甲方應(yīng)為乙方制作工作服及工作證，費(fèi)用有甲方承擔(dān)。合同期滿，甲方不得扣除工裝等費(fèi)用。
11、若雙方中止本協(xié)議時(shí)，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負(fù)。
12、乙方須于月日時(shí)前人員到位；乙方每天須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)原材料。
三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí)，可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
四、本協(xié)議自簽定時(shí)，甲方支付乙方公司管理費(fèi)用共計(jì)_________元。
五、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
甲方：
乙方：
日期：
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