飯店經營承包的合同范本（通用5篇）
在人們越來越相信法律的社會中，關于合同的利益糾紛越來越多，正常情況下，簽訂合同必須經過規(guī)定的方式。擬定合同的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編收集整理的飯店經營承包的合同范本（通用5篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
飯店經營承包的合同1
發(fā)包方：______ 飯店 (下稱甲方)
承包方：______ (下稱乙方)
為發(fā)揮甲乙雙方各自資源優(yōu)勢，使甲方所有的飯店取得更大經濟效益，甲方根據(jù)需要將飯店承包給乙方經營、管理，未明確各方權利義務，經以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：
一、承保標的
甲方發(fā)包的標的為甲方正在經營使用的飯店，包括營業(yè)用房、店內設施、各種證照等。(具體見詳單)
二、 承包期限：
暫定 年，即從______年______月______日至______年______月______日止
三、承包費用及繳納方式
1、承包費用為 元人民幣。在合同生效后當日付 全年承包費 元;在第一個承包年期滿前一個月內付清下年度承包費，以后以此類推。
2、乙方應向繳納 元的承包保證金，該保證金在合同自然終止時予以退還但不付息。
四、 甲方權利與義務：
(一)甲方權利
1、甲方有權收取承包費用;
2、甲方有權對乙方經營中的衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理進行監(jiān)督檢查;
3、
(二)甲方義務
1、進行發(fā)包的飯店有獨立產權，且對外沒有任何債務及糾紛;
2、提供設備現(xiàn)完好無損、且正常使用的;
3、使用的各種證照合法有效;
4、使用的水電氣正常使用;
5、維修保養(yǎng)。
五、 乙方的權利和義務
(一)乙方的權利
1、 有權自主經營，自負盈虧。
2、 有權自主聘用工作人員，包括現(xiàn)有人員。
3、乙方可更換經營使用的證件負責人。
(二) 乙方的義務：
1、 乙方應根據(jù)約定繳納承包費;
2、乙方應根據(jù)相關規(guī)定辦理的各種證件并保證合法有效、費用自理;
3、承包期內，乙方負責以甲方名義開展經營活動，使用甲方的營業(yè)執(zhí)照等經營手續(xù)。但酒店開業(yè)所需的衛(wèi)生、消防等經營手續(xù)及其年檢，由乙方負責辦理，甲方應提供相關證明材料予以協(xié)助。相應的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生、消防等經營手續(xù)，原件由乙方保存。
4、乙方應當嚴格依照國家法律法規(guī)照章納稅，如發(fā)生偷漏稅的，一切責任由乙方承擔，如造成甲方被處罰的，由乙方賠償甲方。
5、對甲方所有的設施、設備及時進行檢查、維修，如出現(xiàn)非甲方原因的損壞，乙方應進行賠償;
6、甲方的營業(yè)用房，由乙方維修并承擔費用;
7、乙方經營用電、水、氣等根據(jù) 標準由乙方向 繳納;乙方經營中的各種費用包括行政機關收取的費用由乙方自行承擔;
8、因經營需要，乙方經甲方同意后可對甲方的房屋進行裝修、增添設備設施;
9、經營中發(fā)生的勞資糾紛、行政處罰、債務糾紛等均由乙方處理并承擔費用;
六、特別約定
1、因經營需要，乙方重新裝修或增添的設施設備，在該合同終止或解除、到期后，屬于乙方投資的，如乙方能自行拆除且不損壞原有狀況的，可由乙方拆除，如不能拆除，乙方不得拆除且甲方不給乙方補償;
2、因乙方原因使該合同未到期而終止或解除時，乙方繳納的承包費用及承包保證金不予退還。
3、因政府搬遷或政府行政命令，該約定的渭南迎賓館飯店停止經營、另行選址等，合同自行終止，且不按甲方違約處理。
七、違約責任
1、任何一方據(jù)應根據(jù)約定履行義務，否則視為違約;
2、甲方未按約定交付標的物，或給與乙方必要的協(xié)助，給乙方造成損失的，應當賠償乙方的損失;
3、乙方未按約定交納租金，逾期的`按應交租金的日萬分之三承擔違約金，逾期20天的，甲方可以解除合同;
4、乙方違反相關規(guī)定，被行政機關處罰、員工投訴、負有債務等，影響甲方聲譽、對外形象的，乙方應自行處理并承擔費用，同時應承擔 元的違約金
5、應乙方原因，造成甲方設施、設備損壞或給他人造成損失，乙方承擔賠償責任。
八、合同的變更與解除
1、在合同期內，經甲乙雙方協(xié)商，可以變更或解除合同;
2、因乙方原因，造成違約致使合同目的不能實現(xiàn)，甲方可單方解除合同，并甲方不承擔違約責任;
3、除不可抗力外，乙方不得單方解除合同;
4、合同屆滿后，雙方可續(xù)簽合同，在同等條件下，乙方有優(yōu)先權。
九、標的物的交付
1、合同生效后，甲方在 日內將發(fā)包標的移交給乙方，并辦理移交手續(xù)，見詳單;
2、合同終止、解除或到期后，乙方按照原移交清單向甲方移交發(fā)包給乙方的財物，如設備設施損壞，乙方折價賠償或重新購買。
十、其他
1、 承包結束時包括終止解除，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，清理自身設施設備的拆除工作并保證清理完結。
2、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
3、 本合同若有未盡事誼，將由雙方協(xié)商處理，形成書面材料作為合同附件。
4、 本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份;
5、本合同自雙方簽字或蓋章生效。
甲方代表[簽名]：______
乙方代表[簽名]：______
飯店經營承包的合同2
甲方:____________
法定代表人:____________
住所地:____________
電話：____________
乙方:____________
法定代表人:____________
住所地:____________
電話：____________
本 經營合同書由上述各方于____年____月____日在____市訂立： 經甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經營甲方賣場事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：
第一條 合同標的物
1、甲方提供給乙方承包經營的賣場位于____市____路____號，面積共____平方米。(實際面積以為準)
2、賣場附有經營所需設施、設備、用具(見清單)
第二條 承包期限
乙方承包經營期限為：自____年____月____日至____年____月____日。
第三條 價金及支付
1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣____元，承包結束后雙方交接結清有關物業(yè)、設備、用具及有關費用后____內退還。
2、租金：租金第1年至第2年為 人民幣 ，第3年至第5年每年租金將在上年的基礎上遞增 %;第6年起的租金，將以屆時所處位置的房屋租賃的租金水平為依據(jù)，由甲乙雙方另行共同商定。每年的___日作為每 年租金調整日。
3、其他費用：乙方承包經營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用，由乙方按照規(guī)定向有關部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金/支票的方式向甲方交納。
第四條 甲方的權利義務
1、甲方按約定提供賣場給乙方運營，保證乙方獨立自主經營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)
3、甲方有權負責對乙方經營活動及場所安全、質量、價格、服務等進行檢查和監(jiān)督。由乙方違法違規(guī)或其他行為造成的一切法律責任由乙方自行承擔。
4、保證乙方經營所需的水、電正常供應(由市政施工，供電線路故障，自然災害等特殊無法預見的情況例外)。
第五條 乙方的權利義務
1、必須合法經營，主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責經營過程中賣場所有設備、設施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結束時賣場所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。
3、認真做好營業(yè)場所安全、消防安全用工等方面的工作，確保安全。
4、按合同規(guī)定如期交納有關費用。
5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。
6、承擔所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。
7、未經甲方書面同意，乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。
8、未經甲方書面同意，乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。
9、乙方經營過程中產生稅款稅務均由乙方承擔辦理。(PS：營業(yè)執(zhí)照不變更的話稅務局依然找最初登記的人的，不管你發(fā)包給誰)
第六條 違約責任
1、在合同有效期內,若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金____元，給守約方造成損失的，還應當賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應按拖欠金額每日萬分之____向甲方支付違約金，超過____日未支付的，甲方有權終止合同，取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。
3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的，甲方有權終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應提前____個月以書面形式通知甲方，從停止經營之日起，乙方向甲方支付與____個月承包款作為違約金。
第七條 防火安全
1乙方在租賃期間須嚴格遵守執(zhí)行《中華人民共和國消防條例》以及______ 有關制度，積極配合甲方主管部門做好消防工作，否則，由此產生的一切責任及 損失由乙方承擔。
2乙方應在租賃物內按有關規(guī)定配置滅火器，嚴禁將樓宇內消防設施用作其 它用途。
3出租物內確因維修等事務需進行一級臨時動火作業(yè)時(含電焊、風焊等明火作業(yè))，須甲方主管部門批準。
4乙方應按消防部門有關規(guī)定全面負責租賃物內的防火安全，甲方有權于雙 方同意的`合理時間內檢查租賃物的防火安全，但應事先給乙方書面通知。乙方不 得無理拒絕或延遲給予同意。
第八條 保險責任
在租賃期限內，甲方負責購買租賃物的保險，乙方負責購買租賃物內乙方的 財產及其它必要的保險(包括責任險)。若甲乙各方未購買上述保險，由此而產生 的所有賠償及責任分別由甲乙各方自行承擔。
第九條 物業(yè)管理
1 乙方在租賃期滿或合同提前終止時，應于租賃期滿之日或提前終止之日 將租賃物清掃干凈，搬遷完畢，并將租賃物交還給甲方。如乙方歸還租賃物時不 清理雜物，則甲方對清理該雜物所產生的費用由乙方負責。
2 乙方在使用租賃物時必須遵守中華人民共和國的法律、合同履行地法規(guī)以及 甲方有關租賃物物業(yè)管理的有關規(guī)定，如有違反，自行承擔。倘由于乙方違反上 述規(guī)定影響建筑物周圍其他用戶的正常運作，所造成損失由乙方賠償。
第十條 裝修條款
1其產生的責任由乙方在租賃期限內如乙方須對租賃物進行裝修、改建， 須事先向甲方提交裝修、改建設計方案，并經甲方同意，同意須向政府有關部門 申報同意。 如裝修、改建方案可能對公用部分及其它相鄰用戶影響的，甲方可對該部分方 案提出異議，乙方應予以修改。改建、裝修費用由乙方承擔。
2如乙方的裝修、改建方案可能對租賃物主結構造成影響的，則應經甲方 及原設計單位書面同意后方能進行。
第十一條 保密責任
任何一方對因賣場承包經營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務，不得向有關其他第三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經另一方書面同意的除外。
第十二條 合同終止
甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前 天正式書面通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。
第十三條 補充與變更
本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。
第十四條 不可抗力
凡因發(fā)生嚴重地震等自然災害、戰(zhàn)爭或其他不能預見的、其發(fā)生和后果 不能防止或避免的不可抗力致使任何一方不能履行本合同時，遇有上述不可抗力 的一方， 應立即用郵遞或傳真通知對方，并應在三十日內，提供不可抗力的詳情 及合同不能履行，或不能部分履行，或需延期履行理由的證明文件。該項證明文 件應由不 可抗力發(fā)生地區(qū)的公證機關出具，如無法獲得公證出具的證明文件，則 提供其他有力證明。遭受不可抗力的一方由此而免責。
第十五條 爭議的解決
本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應通過友好協(xié)商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提交金華仲裁委員會仲裁。
第十六條 生效條件
本合同經雙方簽字蓋章，并收到乙方支付的首期租賃保證金款項后生效。
第十七條 其他
本合同—式三份，具有相同法律效力。各方當事人各執(zhí)一份，其他用于履行相關法律手續(xù)。
甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________
法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
飯店經營承包的合同3
發(fā)包方(以下簡稱甲方)：
承包經營方(以下簡稱乙方)：
據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關規(guī)定，為明確甲方與乙方的權利義務關系，雙方在自愿、平等、等價有償?shù)?原則下經過充分協(xié)商特訂立本合同。
第一條、承包經營浴池座落于營口市西市區(qū)建新里2號樓，建筑面積407.8㎡。房屋質量良好，浴池經營設備良好。
第二條、承包期限從年日至年止，提前半年通知對方是否繼續(xù)承包，提前兩個月交下期三年租金 元，一次交齊，否則視為違約，甲方有權終止合同。
第三條、租金的支付期限與方式：大寫 ，一次性現(xiàn)金結清。乙方設備押金、月票押金及經營不善導致停業(yè)違約補償甲方人民幣貳萬元整。
第四條、乙方負責支付在經營期間，水費、電費、煤費、衛(wèi)生費、各種稅費等相關費用，與甲方無關。
第五條、房屋用途，乙方承包經營期間，只能用于經營大眾浴池，如改變用途，由甲方書面同意否則視乙方違約，甲方有權解除合同，乙方在經營期間所售洗浴用票在合同終止前自己自行負責收回，甲方不承擔。
第六條、承包經營期間，乙方如需要對所租賃房屋進行裝修或改造時，必須先征得甲方書面同意，改造的費用由乙方自負，在合同終止后解除承包關系時，乙方裝修或改造與房屋有關的設施全部歸甲方所有(可移動設施除外)。
第七條、乙方有下列情形之一的，甲方可以有權終止合同：
1.乙方擅自將經營場所經營權轉租、轉讓或轉借的。
2.乙方利用經營場所進行非法活動，導致營業(yè)執(zhí)照吊銷及停業(yè)(需賠償甲方浴池損失人民幣叁拾萬元整)。
3.本合同期限屆滿，雙方不再續(xù)簽合同。
4.雙方通過書面協(xié)議解除本合同，乙方期滿后所欠各種費用，由乙方結清。
第八條、免責條件：
1.在承包合同期間，若經營場所因不可抗力的自然災害，或因盜竊、火災、爆炸等事故造成財產損失和人身傷亡的，經營者發(fā)生所有事故糾紛與甲方無關，甲方不承擔任何責任。
2.如遇政策性動遷，或其它政府行為導致合同終止，甲方返還乙方所剩余承包款，乙方無條件解除租賃合同。
第九條、本合同經甲乙雙方簽字，乙方交付全額租金后生效，即具有法律效力。在本合同執(zhí)行過程中，若發(fā)生分歧，由雙方友好協(xié)商，如協(xié)商不成，可訴請當?shù)厝嗣穹ㄔ航鉀Q。
本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決，或另行簽訂補充協(xié)議，其補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。
本合同正本一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：
乙方(公章)：
法定代表人(簽字)：
法定代表人(簽字)：
年 月 日
年 月 日
飯店經營承包的合同4
甲方（發(fā)包方）：
聯(lián)系人：
聯(lián)系方式：
聯(lián)系地址：
乙方（承包方）：
身份證號：
聯(lián)系方式：
聯(lián)系地址：
甲乙雙方就乙方承包甲方店鋪事宜，訂立如下協(xié)議，供雙方共同遵守。
一、店鋪信息
1.店鋪地址：
包括范圍：
下列場所設施不在承包范圍之內：
(上述在承包經營范圍內的店鋪及其設施，以下統(tǒng)稱“店鋪”)
2.除非另有說明，該店鋪(包括店內設施)歸甲方所有。
二、承包期限
1.承包期限：自 年 月 日起至 年 月 日止。
2.承包期限到期前，雙方可協(xié)商續(xù)簽合同事宜。
三、承包費用
1.承包費用：乙方應向甲方繳納的承包費用見下表：
項目標準備注
固定費用 元/每月每月 日前支付上月費用。
提成費用銷售金額的 %1.按月結算。
2.每月 日前核算支付上月費用。
其它費用
說明：
(1)銷售金額定義：店鋪的全部消費金額，不包括非經營性收益。
(2)甲方有權隨時檢查賬目等情況;如發(fā)現(xiàn)乙方有弄虛作假情形，每出現(xiàn)一次，乙方應向甲方支付人民幣 元的違約金，并按實際賬目支付費用。
2.保證金：
(1)保證金標準：人民幣(大寫) 元整(￥ )。
(2)支付時間：本合同簽訂后 三 個工作日內支付。
(3)本合同終止或解除后 五 個工作日內，保證金除抵扣應由保證金支付方承擔的費用、款項、違約賠償責任外，剩余部分應如數(shù)返還;保證金不計利息。
四、移交與歸還
1.移交安排
(1)承包期限開始前，甲方應將店鋪移交給乙方。
(2)甲方需將下列物品與店鋪一并移交：
編號名稱/規(guī)格品牌數(shù)量價值備注
(3)甲方逾期移交店鋪的，乙方有權相應延后承包期限;逾期超過15天的，乙方有權解除本合同，并追究甲方違約責任。
2.歸還安排
(1)承包到期、提前解除或終止之后的五日內，乙方應將店鋪及甲方原移交物品歸還給甲方。
(2)乙方逾期移交的，每逾期一天，除應按原合同約定的標準支付承包費用之外，還應按每天 元的標準向甲方支付違約金。
(3)乙方未按約定移交導致甲方無法正常使用、處置店鋪的，視為乙方未移交。
3.移交及歸還店鋪及物品時，雙方應簽署交接文件。
五、承包期間專項事務安排
1.成本、費用承擔
項目承擔者說明
店鋪租金甲方
物業(yè)費用甲方
暖氣(供暖)甲方
水電燃氣乙方乙方自行繳納相關費用。
人工成本乙方承擔者應負責向員工足額發(fā)放工資(含加班費)，承擔法律規(guī)定的社會保險、住房公積金等費用成本。
店鋪修繕乙方店內裝修、設備的維修維護費用，由乙方自行負責。
原材料乙方
稅費乙方乙方應承擔并自行繳納承包經營期間店鋪的全部稅費。
其它經營成本乙方
承包費用乙方
說明：
(1)除非特別說明，上述費用均指店鋪承包經營期間的費用。
(2)本合同約定由乙方承擔但實際由甲方支出或負擔的，甲方有權向乙方追償或從。
2.勞動關系安排
雙方同意按下列第 種方式處理：
(1)甲方與乙方及乙方雇員不構成勞動關系，乙方自行向店鋪雇員支付工資，自行承擔社會保險、住房公積金等方面義務與風險。如因乙方及乙方雇員要求或政府機關要求等原因，導致甲方向乙方及乙方雇員承擔工資、社保公積金等勞動法方面的義務的，甲方均有權向乙方進行追償，并有權從應向乙方支付的款項(如有)中抵扣。
(2)甲方與乙方及乙方雇員不構成勞動關系，乙方如有需要，可申請通過甲方為乙方及乙方雇員繳納社會保險、住房公積金，這種情況下，社會保險住房公積金的全部費用(包括個人部分與單位部分)均由乙方承擔，甲方均有權向乙方進行追償，并有權從應向乙方支付的款項(如有)中抵扣。
(3)甲方與乙方同時構成勞動關系，乙方的工資、社會保險住房公積金等事宜以雙方簽訂的勞動合同或其它文件為準。
3.證照
甲方將下列證照于店鋪移交時一并交由乙方使用：
4.稅務、財務安排
5.債權債務安排
(1)店鋪移交之前，與店鋪相關的債權債務，均由甲方負責。
(2)店鋪移交之后歸還甲方之前，除本協(xié)議明確規(guī)定的以外，店鋪經營相關的債權債務和責任，由乙方負責。如導致甲方承擔責任的，甲方有權向乙方追償。
(3)承包經營期間，乙方不得以甲方或店鋪名義對外借貸或簽署任何法律文件，除非甲方書面同意。
六、雙方其它權利義務
1.甲方權利義務
(1)在不影響正常經營的情況下，隨時對店鋪與乙方的'生產經營情況進行了解、查賬等。
(2)如有影響店鋪/甲方聲譽、違反本合同約定等事宜，有權要求乙方改正。
2.乙方權利義務
(1)乙方負責店鋪的經營管理，除本協(xié)議約定的以外，甲方不干涉乙方的經營管理。
(2)乙方自行負責聘用并管理員工。
(3)保證公司賬目清楚、財務資料完整。
(4)保證服務質量。
(5)未經甲方同意，不準將店鋪出租、出售、轉讓、轉包、與第三方合作經營等。
(6)承包經營期間，乙方按本協(xié)議約定承擔費用，并向甲方支付承包費用之后，剩余利潤歸乙方所有。
七、違約責任
1.一方未能履行付款義務的，每逾期一天，應按逾期金額的 0.5 %向收款方支付違約金，同時仍應立即付款。
2.店鋪經營范圍中，下列原因之一，導致甲方向任何第三方、員工、客戶、消費者、供應商等承擔賠償、補償、報酬等責任的，乙方應立即向甲方進行全額賠償：
(1)根據(jù)雙方約定，屬于乙方應當承擔的費用范圍之內的;
(2)乙方承包期間，店鋪的生產、經營、消費導致的款項或責任的。如因甲方過錯造成的除外。
3.乙方承包經營期間如出現(xiàn)下列情形之一，則甲方有權解除本合同：
(1)乙方出現(xiàn)食物中毒事件或其它涉及消費者的人身/財產安全事件，導致出現(xiàn)顧客重傷/重病/住院或財產損失上萬以上的情形的;
(2)乙方被國家機關責令停業(yè)整頓的;
(3)乙方的生產經營被新聞媒體點名批評報道等情形，導致店鋪聲譽嚴重受損的。
(4)甲方對乙方的違約行為要求改正，但乙方仍不改正或再犯的;
4.甲方違反本合同約定，導致乙方無法正常經營的，甲方應賠償乙方全部損失。無法正常經營時間超過30天的，乙方有權解除本合同，并要求甲方支付違約金元。
5.甲方單方面提前解除本合同的，乙方有權要求甲方支付違約金 元。
6.如國家機關認定本合同約定的承包模式違法，則雙方均有權解除本合同，除按本合同約定結算解除之日前的費用以外，互不承包其它違約責任。
八、爭議解決
1.本合同的簽訂、解釋及其在履行過程中出現(xiàn)的、或與本合同有關的糾紛之解決，受中華人民共和國現(xiàn)行有效的法律約束。
2.因本合同引起的或與本合同有關的任何爭議，由合同各方協(xié)商解決，也可由有關部門調解。協(xié)商或調解不成的，按下列第 種方式解決：
(1)提交位于 (地點)的 仲裁委員會仲裁。仲裁裁決是終局的，對各方均有約束力;
(2)依法向 所在地有管轄權的人民法院起訴。
九、附則
本合同一式二份，由甲、乙雙方各執(zhí)一份，經雙方簽署后生效。
簽署時間： 年 月 日
甲方（蓋章）：
法定代表人或授權代表(簽字)：
乙方（簽字）：
飯店經營承包的合同5
發(fā)包方： (下稱甲方)
承包方：(下稱乙方)
根據(jù)雙方條件的需要，甲、乙雙方經平等協(xié)商，甲方食堂與乙方經營者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下合同條約：
一、伙食標準：
甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣 元，(早餐 元，中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌，餐 元，夜宵一體式 元，供給乙方經營輸伙食。
二、用餐人數(shù)及期份結算付款方式：
a:用餐方式：
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員，方可作用期末結算證據(jù)。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經飯?zhí)蒙w章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方，乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。
b:結算及付款：
1、按日與甲方結帳一次，并在結帳后的三天內一次性付清。
2、甲方設有節(jié)日或周期，需加菜膳食，可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。
3、管理餐按實際用餐計算結帳。
4、甲方發(fā)生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。
三、甲方責任：
1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元，給乙方全權自由性使用(注：每人每天應用燃料費 元，水電費 元)。
3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事，乙方有權對于處理。
6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。
7、如飯?zhí)玫脑O施出現(xiàn)故障，須及時幫助維修。
8、員工不能無根據(jù)的'謠言，甲方將追究員工個人的責任。
9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實、提取結果、立即改正。
四、乙方責任：
1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據(jù)甲方伙食標準及需求，調配、制成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛(wèi)生質量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題，乙方負全部責任。
5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。
6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。
8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者，甲方有權將依廠規(guī)處理。
10、如廚房設備及工具移交后，乙方應合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。
11、做到服務周到文明待人笑面輕言。
五、違約責任：
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。
2、若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商，經雙方同意，可終止合同;否則后果自負
六、合同期：
乙方辦理伙食試用期 天，試用期后，甲方認為經營合格，合同期暫訂為 年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商。
此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。
生效日期：
年 月 日
甲方代表簽名：
乙方代表簽名：
蓋章：
蓋章：
簽訂日期：
年 月 日
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