食堂經(jīng)營合同匯編15篇
隨著時間的推移,越來越多事情需要用到合同,合同的簽訂是對雙方之間權利義務的最好規(guī)范。那么大家知道合法的合同書怎么寫嗎?以下是小編為大家整理的食堂經(jīng)營合同,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
食堂經(jīng)營合同1
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就___________食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議:
一、食堂地點:______________________
二、合同期限:合同期限為______年,自______年______月______日至______年______月______日止。
三、甲方用餐人數(shù):員工______,管理人員______或工程總建筑面積(工程期限):______
四、餐費標準:員工每人每天標準為______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,管理人員每人每天標準為______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,宵夜視貴公司情況而定。
五、供餐標準:早餐提供的品種有______,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供______。
六、供餐時間:早____________;中____________;晚____________;宵夜____________;
七、承包方式:____________
八、付款方式:____________
九、雙方權利與義務:____________
1.甲方的權利與義務
。1)甲方提供職工食堂經(jīng)營場所。
。2)甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要,每天應將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前四小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐,應提前通知乙方;
。3)甲方應按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用;(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)
。4)甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛(wèi)生,安全,服務質量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換;
(5)甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務,甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房;
(6)甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作;
(7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權;
。8)甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。
2。乙方的權利與義務
。1)乙方負責辦理〔衛(wèi)生許可證〕(甲方負責提供相關手續(xù)),負責甲方食堂的經(jīng)營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務;
(2)乙方經(jīng)營食堂期間,應遵循國家及上海市的有關法律法規(guī),遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全,生產(chǎn)制度,乙方應妥善維護好甲方設施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域;
。3)乙方應嚴格安照〔上海市食品衛(wèi)生管理實施辦法〕的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔;
(4)乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務;
。5)乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負全部責任;
。6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存;
。7)乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,接觸到有關甲方公司的情況,應當行保密義務;
。8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責;
乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任,均由乙方自行負責。
十、違約責任
甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。
十一、合同終止
本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權。
十二、爭議的解決:
一與本合同有關而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應提交上海市人民法院解決。
十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效。
甲方:____________乙方:____________
地址:____________地址:____________
甲方代表:______ 乙方代表:______
簽約日期:______ 簽約日期:______
食堂經(jīng)營合同2
簽約地:
甲方:
乙方:
為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。
一、餐費標準:
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:
管理人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;
普通員工:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;
其它人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;
二、承包期限:
自年 月 日起至 年 月 日止,承包期為:年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。
三、場地使用及有關費用
2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設施維修整改費用由甲方承擔。
3、承包期內(nèi),甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應商統(tǒng)一標準核算,水每公噸 元,電每千瓦時 元,燃料每公升/斤 元,隨之每年市場的價格調整收取費用。
4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。
四、膳食供應及有關服務
1、 飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現(xiàn)金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;
2、 憑進餐每餐價格 元, 葷 素 兩米飯,例湯自取。
3、 招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐 元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。
4、 菜式備選品種每餐不少于 個(其中葷菜類不少于 個),經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于 個。
5、 膳食供應時間:
早餐:
午餐:
晚餐:
夜宵:
通宵餐:
甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。
6、 夏季期間,根據(jù)勞動部門的規(guī)定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。
7、 乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。
五、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護
1、 承包期內(nèi),乙方應搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。
2、 垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。
3、 應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。
4、 廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。
5、 不得出售任何變質或受污染的食物。
6、 乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業(yè)健康證。
六、制度的建立
1、 承包期內(nèi),乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發(fā)生。
2、 乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監(jiān)督和檢查。
3、 甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時內(nèi)完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。
七、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)
八、違約責任
1、 乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。
5、 甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規(guī)定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。
6、 甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。
九、_____
本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請_____或向人民法院提出上訴審理。
十、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
十一、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。
十二、附件《 》與本合同一同生效。
十三、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在月/日內(nèi)進入甲方食堂正式承包運作,本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。
甲方(章): 乙方(章):
代表人: 代表人:
簽約日期: 年 月 日
食堂經(jīng)營合同3
甲方:__限責任公司
乙方:
為了更好地為職工服務,搞好職工生活,甲乙雙方充分落實責、權、利,在甲乙雙方平等友好協(xié)商的基礎上達成如下承包協(xié)議:
1. 乙方直屬甲方財務部綜合科管理,實行獨立核算、自負盈虧。
2. 乙方工作服務對象為甲方員工及甲方工作業(yè)務客飯。
3.乙方必須遵守金侖公司的有關規(guī)章制度,保證公司工作餐的供應,無論節(jié)假日,只要生產(chǎn)工作需要加班,食堂應無條件保質保量提供工作餐,若未能及時供應,乙方將承擔加班人員由此而在外就餐發(fā)生的全部費用。
4. 乙方(食堂)所用水、電、氣自行承擔,公司每月按表計量收費。乙方燃料每月由自己與燃氣公司結算。
5. 乙方應嚴格按照國家有關規(guī)定停用燃煤,如有違反,造成一切后果由乙方自負。
6. 甲方為乙方提供經(jīng)營場地。
7. 甲方將現(xiàn)有食堂物資借用給承包人(乙方),乙方辦理借用手續(xù),承包期滿或終止協(xié)議時,需如數(shù)歸還,如有遺失、損壞照價賠償。
8. 甲方將現(xiàn)有食物按現(xiàn)價折合人民幣計算給乙方。
9.乙方必須嚴格執(zhí)行國家《飲食衛(wèi)生條例》,每年對食堂工作人員進行定期體檢,體檢結果交辦公室保存,身體不合格者一律不能從事食堂工作。嚴禁使用過期或變質食物進行加工出售,如因食堂不清潔,而造成的后果均由乙方承擔,情節(jié)嚴重的甲方可以對乙方進行處罰,取消承包資格,直至追究法律責任;清潔由甲方不定期對乙方檢查。
10.乙方承包食堂后,如有小的改造必須通過甲方,費用由乙方處理;涉及到大的維修改造,乙方可以與甲方協(xié)商解決。
11.乙方承包食堂后,所用食堂原合同制工的養(yǎng)老保險、失業(yè)險單位部份由甲方解決,其醫(yī)療福利目前按公司統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行;若遇醫(yī)療制度改革,按國家統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行;乙方在甲方已注冊員工,可以享受甲方發(fā)放的節(jié)假日慰問品和清涼飲料。
12.乙方承包食堂后,在外所購物資欠款均由乙方負責,甲方不承擔任何責任。
13.大鍋飯菜及工作餐必須保證質量和控制價格水平,并接受甲方綜合科的監(jiān)督。
14.乙方向甲方交納承包風險金3元(叁仟元),承包期滿或終止承包(終止承包:指承包終斷,乙方不再與甲方發(fā)生承包關系。但如果承包期未滿,乙方應提前一月向甲方書面提出解除承包協(xié)議,同時甲方將按每月5元的違約金從承包風險金中扣減,不足一月按一月計算,直至扣完為止)時予以退還。
15.乙方在承包期內(nèi)不得隨意將食堂轉租(轉借)給第三方。
16承包期為_年_月1日至_年_月2日,合同期滿視乙方服務質量決定是否續(xù)簽。
17.本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
18.本協(xié)議從甲乙雙方簽之日起執(zhí)行。
19.本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方: 乙方:
年 月 日 年 月 日
食堂經(jīng)營合同4
甲方:
負責人:
聯(lián)系方式:
地址:
乙方:
負責人:
聯(lián)系方式:
地址:
為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
承包經(jīng)營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據(jù)職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營、活動和作其它用途。
二、餐費標準:
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:
管理人員:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人。
普通員工:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人。
其它人員:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人。
三、承包期限:
自______年______月______日起至______年______月______日止,承包期為:______年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。
四、場地使用及有關費用
1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,才交付乙方使用。
2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設施維修整改費用由甲方承擔。
3、承包期內(nèi),甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應商統(tǒng)一標準核算,水每公噸______元,電每千瓦時______元,燃料每公升/斤______元,隨之每年市場的價格調整收取費用。
4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。
五、膳食供應及有關服務
1、飯菜供應分類:刷卡進餐、憑現(xiàn)金進餐、憑飯卡進餐。
2、餐每餐價格______元,______葷______素______兩米飯,例湯自取。
3、招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐______元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。
4、菜式備選品種每餐不少于______個(其中葷菜類不少于______個),經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于______個。
5、膳食供應時間:
早餐:______-______。
午餐:______-______。
晚餐:______-______。
夜宵:______-______。
通宵:______-______。
甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。
6、夏季期間,根據(jù)勞動部門的規(guī)定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。
7、乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在______%以下。
六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護
1、承包期內(nèi),乙方應搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。
2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。
3、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。
4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。
5、不得出售任何變質或受污染的食物。
6、方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業(yè)健康證。
7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導致的后果由乙方全部承擔。
七、制度的建立
1、包期內(nèi),乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發(fā)生。
2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監(jiān)督和檢查。
3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時內(nèi)完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。
八、結算方式:與甲方行政或財務負責人面議。
九、違約責任
1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
2、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。
3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。
5、甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規(guī)定要求按時計付,愈期未付的每天加罰_______%滯納金,逾期最多不得超過_______天,超過_______天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。
6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。
十、仲裁
本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向_______申請仲裁。
十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。
甲方(蓋章):
負責人(簽字):
簽訂日期:_______年_______月_______日
乙方(蓋章):
負責人(簽字):
簽訂日期:_______年_______月_______日
食堂經(jīng)營合同5
甲方:
乙方:管理服務有限公司(以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定,甲乙雙方在友好合作的基礎上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,就乙方承包經(jīng)營甲方食堂達成以下食堂承包合同范本:
一、 承包項目:
甲方的員工食堂
二、 承包方式:
1、 甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設備,在經(jīng)營期間,必須要更新廚房設備時,乙方應用書面提出申請并呈報甲方,經(jīng)甲方核準后,由甲方負責購買。
2、 在經(jīng)營承包期間,食堂的燃氣由乙方自行負責,費用由乙方負擔。食堂的設備人為損壞,由乙方負責修理或補充,食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,由乙方自行負責解決。
3、 食堂廚師和服務員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費用均由乙方負責。
三、 食堂承包合同范本的雙方權利及義務:
(一)、甲方的權利與義務
1、 甲方對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務水平進行全面臨督,使其合法并按照合同履行責任,對不合理現(xiàn)象,有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。
2、 乙方所購用之食材與材料,均應保證由合格之廠商供應,甲方有權去供應商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫(yī)院確診后,則由乙方負責賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實際經(jīng)濟損失并承擔相應的法律責任。
3、 甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強就餐員工的素質教育與訓練。
4、 甲方負責提供各階段就餐的大約人數(shù),一旦有較大人員變動時立即通知乙方。
(二)、乙方的權利與義務
1、 甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的,乙方工作人員有權拒絕其就餐。
2、 廚房的泔腳料應由乙方自行處理。
3、 廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔。
4、 公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用,嚴禁給非本公司員工使用。
5、 廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,須立即配合甲方進行整改。
6、 配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進行改善及管理。
7、 遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務,文明服務,嚴格把好菜肴的質量關,絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。
8、 國家監(jiān)督機構查有異常時,乙方應將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔,甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。
9、 乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時應戴好白色工作帽與口罩。
10、 乙方承保餐飲場所責任險,附保險單復印本(如附件二),對甲方提供更完善具體的保證。
四、付款方法:
月結三十天(當月底結算總金額,次月底付款)。
五、食堂承包合同范本的違約責任:
1、 乙方經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。
2、 本合同發(fā)生爭議時,雙方以友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可由XX市人民法院裁決。
六、本食堂承包合同范本雙方簽章后生效,合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份
甲方: 乙方:
法定代表人: 法定代表人:
地址: 地址:
簽約代表: 簽約代表:
年 月 日 年 月 日
食堂經(jīng)營合同6
甲方:*******學校
乙方:*******公司
為了更好地做好學校食品衛(wèi)生工作,降低安全管理的風險,減輕學校后勤工作的壓力,創(chuàng)新學校后勤管理的模式。甲方根據(jù)工作需要和有關規(guī)定,聘請乙方托管其所屬的校園超市及學生食堂。為了明確雙方的權利和義務,本著公平、公正、誠實、信用的原則,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立本合同,以資共同遵守履行。
一、托管時間:
20xx年春季學期,即20xx年2月20日——20xx年6月30日。
二、托管范圍:
甲方所屬的校園超市及學生食堂。
三、托管方式:
甲方將其所屬的校園超市及學生食堂托管給乙方自主經(jīng)營,甲方提供必需的設備設施并制定超市食堂的管理規(guī)定和食品衛(wèi)生管理辦法,乙方根據(jù)甲方的要求進行自方經(jīng)營。
四、托管條件:
1、在本合同約定的托管時間內(nèi),乙方向甲方交納房屋及設備設施維護維修費用叁萬元整(¥30000.00),在簽定本合同時一次性交清。
2、托管期間,乙方向甲方所屬中心校的教職工免費提供工作餐(僅限于工作日午餐)。
3、托管期間,學生交納的生活費由甲方代收并存入學校帳戶,超市食堂一律實行刷卡消費,乙方每月憑消費記錄向甲方支取相關費用,消費余額留存學校帳戶。
五、甲方責任與義務
1、甲方向乙方提供工作開展的場所及必要的設備設施,并保證水、電的安裝到位,在乙方進場前確,F(xiàn)有的設備設施能正常使用。
2、負責制定相關的管理規(guī)定及辦法,指導乙方按有關的要求進行操作;負責超市食堂清潔衛(wèi)生的常規(guī)檢查和食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理,發(fā)現(xiàn)問題及時反饋并要求乙方立即處理。
3、與乙方協(xié)商并根據(jù)學生的消費實際合理確定餐值與餐標,并指導和約束學生理性消費,加強對學生的管理。
4、協(xié)助乙方搞好超市及食堂的經(jīng)營,積極為乙方的經(jīng)營出謀劃策,協(xié)調與之相關的各項事宜,充分保障乙方的合法權益。
5、按時與乙方結算相關費用,不拖欠挪用代收的生活費及其它相關費用。
六、乙方的責任與義務
1、乙方必須服從甲方的統(tǒng)一管理,按照甲方的要求做好超市及食堂的相關工作,必須遵守甲方制定的《*******學校超市及食堂管理規(guī)定》及學校的其它規(guī)章制度,維護學校正常的教學和工作秩序。
2、超市食堂所需的從業(yè)人員由乙方自行聘請,所聘請的人員應當身體健康,有一定的從業(yè)經(jīng)驗,熱愛本職工作,無任何傳染性疾病,在上崗前必須辦理健康證,持證上崗。從業(yè)人員的安全防范、勞動保障、工資待遇及保險等概由乙方負責。
3、超市食堂所需的貨品及原材料由乙方負責采購、保管,米面油及大宗食品的采購必須堅持索證制度,嚴禁采購“三無”食品。在采購的過程中,甲方有權提出建議并全程參與,乙方應積極采納甲方的合理化建議和執(zhí)行食品安全衛(wèi)生的相關規(guī)定,規(guī)范采購行為。
4、乙方必須做好超市食堂的清潔衛(wèi)生工作,做到物品擺放有序、整齊,符合食堂衛(wèi)生標準,要有食品衛(wèi)生安全方面的知識和意識。禁止無關人員進入操作間和食品儲藏室,更不得允許教職工在操作間內(nèi)就餐。
5、乙方應當竭力做好食品的保管工作,做好防火、防盜、防蛀、防腐等安全防范工作。做到生熟食分開保管,主副食分開存放,拒絕將不合格食品出售給師生。
6、因乙方不作為或未按規(guī)定操作而造成損失或發(fā)生安全責任事故,概由乙方承擔相應經(jīng)濟損失及其安全事故責任。
7、乙方在經(jīng)營活動中,應當做到態(tài)度和謁,熱情周到,服務到位,按規(guī)定的時間準時開餐。對師生員工做到一視同仁,不區(qū)別對待。
七、甲乙雙方協(xié)作條件
1、甲方有義務和責任在充分尊重乙方自主經(jīng)營的前提下,全程參與超市食堂的經(jīng)營管理,竭力為乙方的合法經(jīng)營創(chuàng)造條件、寬松環(huán)境、做好服務。
2、在托管期間若出現(xiàn)食物中毒等安全事故,應按甲方制定的安全預案及時進行處置,若因乙方不作為或未按規(guī)定操作而發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故,一切責任概由乙方承擔。所需費用甲方有權從代收的生活費用中扣減。
3、乙方須愛護并保管好超市食堂的設備設施,若有損壞或丟失照價賠償,甲方可在乙方的有關費用中扣減。
4、托管期內(nèi),乙方若不能履行合同,需單方面解除合同,應提前一個月書面通知甲方,并協(xié)商處理相關事宜。
5、乙方若不按甲方的有關規(guī)定或食品衛(wèi)生的相關規(guī)定從事經(jīng)營活動,甲方有權單方面解除合同,且不退還相關的托管費用。
八、違約責任與合同糾紛的解決辦法
1、甲乙雙方協(xié)商簽訂本合同應信守承諾,認真履行義務和責任。如任何一方有違約行為或擅自終止、解除本合同,由違約方承擔其相關責任,并向對方支付違約金壹萬元整(¥10000.00)。
2、乙方在托管期間因工作不力或衛(wèi)生不合格,受到區(qū)教委或相關主管部門的批評或通報,每次向乙方收取違約金壹仟元(¥1000.00);學生食堂沒能按照學校的作息時間準時開餐,每次向乙方收取違約金貳佰元(¥200.00)。
4、甲方因政策因素需提前中止合同,按托管的實際經(jīng)營時間向乙方收取托管費用,及時退還超收部分,并向乙方支付違約金伍仟元(¥5000.00),但不負責相關遺留問題的處理。
3、本合同雙方協(xié)商訂立,應共同遵守,若甲乙雙方發(fā)生糾紛由雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成時,任何一方均可向上級主管部門反映請求解決,或向所在地人民法院起訴解決。
九、其它
1、托管期滿,甲乙雙方聘用關系自行解除,本合同終止。
2、本合同未盡事宜由甲乙雙方根據(jù)實際情況可另行協(xié)商訂立,所簽訂的補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。
3、本合同一式伍份,甲方3份,乙方2份,經(jīng)甲乙雙方及其法定代表人或委托代理人簽字之日起生效。
甲方(公章):____________乙方(公章):____________
法定代表人(簽字):____________委托代理人(簽字):____________
年月日年月日
食堂經(jīng)營合同7
學校食堂承包經(jīng)營合同書
甲方(發(fā)包方):
乙方(承包方):
甲方根據(jù)實際將學校食堂承包給乙方經(jīng)營、管理,甲乙雙方依照《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐管理規(guī)定》《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)的相關規(guī)定,本著平等自愿、誠實守信的原則,經(jīng)充分友好協(xié)商一致,特簽訂本合同供甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
一、承包期限:(原則上不準超過三年)
本合同期限為年,自年月 日至年月日止。
二、承包金和履約保證金:
本合同簽訂時乙方根據(jù)雙方事先商定事宜向甲方交付承包金(大寫):萬元整(¥: ),同時乙方還應繳納承包期間的履約保證金人民幣 萬元整。
三、雙方的權利和義務:
。ㄒ唬┘追降臋嗬土x務:
1、甲方將校內(nèi)食堂場地等固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營使用并無償提供管理人員、炊工人員的'辦公住房。
2、食堂的開業(yè)、停業(yè)時間由甲方根據(jù)校方實際情況統(tǒng)一規(guī)定。
3、甲方及甲方上級相關職能部門對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督的權力,乙方須無條件服從甲方及甲方職能部門的監(jiān)督管理,并予以積極配合。
4、甲方需加強學校管理,盡最大努力協(xié)助乙方引導師生在本食堂用餐。
5、甲方可將乙方繳納的履約保證金用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或者違反學校有關管理制度而受到的各種處罰或沒有按合同經(jīng)營至承包期滿,或承包期內(nèi)不正常營業(yè)給學校或師生所造成各種損失的補償。乙方在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象受到處罰,合同期滿后其履約保證金在結清各項手續(xù)后無息如數(shù)退還。
6、甲方根據(jù)實際情況定期或不定期由伙食監(jiān)督管理委員會隨機檢查食堂經(jīng)營管理情況。檢查項目包括采購、儲存、清洗、烹制、加工、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、服務態(tài)度等方面。
。ǘ、乙方的權利和義務:
1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營權,必須獨家經(jīng)營不作分包。同時乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校的相關規(guī)定等。
2、乙方向學生供應自己加工烹制的三餐,不得制售生冷葷菜,嚴禁向學生供應酒及含酒飲品,不得出售液體飲品及水果,否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕處罰200元,情節(jié)較重者處罰5000元直至終止合同,并予以沒收履約保證金。
3、乙方須按甲方作息時間規(guī)定保證按時開飯,若遇突發(fā)停電,乙方須立即啟用事前準備的備急發(fā)電機發(fā)電,或采取應急措施以確保按時開飯。
4、乙方食堂員工須衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔,須為每一位員工備冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)的所有垃圾應倒在指定地點,不得隨意傾倒。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關的安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。
6、未經(jīng)甲方事前同意,乙方不得對食堂進行水、電改造、房屋裝修及結構改造。否則,若發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔,與甲方無關。
7、乙方應以服務師生、低于市場價的微利為宗旨,誠信經(jīng)營、價格公道,食品定價須與甲方事先溝通,不得隨意抬高價格,不得售賣腐爛變質、污穢不潔的食物,確保師生身體健康。
8、乙方應嚴把原料的采購檢驗關,按照甲方及甲方上級各職能部門的要求,建立健全各項管理制度,臺帳制度、索票索證制度、食品留樣制度、持證上崗制度、食品加工流程制度、衛(wèi)生保潔及清洗消毒制度,將四室分離布局合理、主副食庫分離食品分類上架,嚴禁非食堂人員進入食品加工操作間、售賣間、食品原料存放間
9、乙方應嚴格遵守甲方的有關消防安全管理規(guī)定,嚴禁私拉亂扯。努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故發(fā)生,防患于未然。
10、乙方應配備較強的管理人員,不得委托他人代管,不得中途轉讓承包合同,否則取消承包經(jīng)營權并沒收履約保證金以及承擔相關責任。
11、承包期內(nèi),乙方所使用的廚房、倉庫、餐廳、宿舍等處的水、電每月按實際使用量并根據(jù)物價部門的定價按時繳納水電費。
12、承包期內(nèi),若發(fā)生食物中毒、衛(wèi)生不合格、飯菜質量份量價格等原因被處罰,由此產(chǎn)生的醫(yī)療等一切費用均由乙方承擔,與甲方無關。
四、違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途擅自停業(yè)、違反法律、法規(guī)及學校相關規(guī)定給學校和師生造成損失,乙方應負相關法律責任并承擔全部經(jīng)濟損失。所繳納的履約保證金首先用作給甲方造成損失的賠償,不足部分由乙方繼續(xù)賠償。
2、合同期滿后,乙方應負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。該費用可在履約保證金中直接扣除,不足部分甲方有權繼續(xù)向乙方追償。雙方也可根據(jù)實際續(xù)簽合同但需提前30日。
3、若乙方違反本合同的規(guī)定,甲方有權責令其限期整改,并視情況扣除其履約保證金,情節(jié)嚴重的,甲方有權中止合同。
五、合同的解除:
1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營業(yè),否則甲方有權解除與乙方的合同。
2、乙方應依本合同按時繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權解除合同另行發(fā)包并要求乙方賠償損失。
3、合同解除,自甲方書面通知解除或將解除通知張貼在食堂大門時解除。合同解除后,乙方應在12小時內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則視為乙方放棄了其在食
堂內(nèi)的所有財產(chǎn),甲方有權自行對食堂進行清理。乙方不得就其在食堂的財產(chǎn)向甲方提出任何請求。
六、若因甲方上級主管部門政策性調整,或自然災害等不可抗力因素致使合同無法履行時,甲乙雙方可協(xié)商變更或解除合同。
七、合同在履行過程中若發(fā)生糾紛,甲乙雙方應友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可訴至西華縣人民法院解決。
八、本合同未盡事宜,甲乙雙方可另行補充,補充條款與本合同具有同等效力;本合同一式兩份,自簽字時生效。
甲方: 乙方:
年月日年月日
食堂經(jīng)營合同8
發(fā)包方:(以下簡稱甲方)
承包方:(以下簡稱乙方)
甲乙雙方根據(jù)《民法典》的有關規(guī)定,雙方在平等互利、協(xié)商一致的基礎上,為明確雙方權利義務關系,現(xiàn)對乙方承包甲方食堂的有關事項達成如下一致條款:
一、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營場地(共約150平方米),食堂經(jīng)營的衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設施。
二、醫(yī)院職工食堂,乙方只有管理權、使用權、無所有權,職工用餐后,所有清掃、拖地、食物殘渣處理等均由乙方處理。食堂內(nèi)的公物不得損壞遺失、損壞,照價賠償。
三、乙方簽訂合同時,需一次性繳納承包風險金5000元,于簽訂合同時一次付清。在使用過程中,食堂設備、設施的保養(yǎng)、維修以及衛(wèi)生許可證驗收、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理。
四、甲方有權在乙方的經(jīng)營活動期間進行行政管理,服務質量監(jiān)督,醫(yī)院工會職工代表或總務科派員管理。為保證監(jiān)督,乙方必須接受市、區(qū)衛(wèi)生檢查及有關部門的衛(wèi)生監(jiān)督。如不接受檢查或檢查不合格,由乙方承擔一切責任。所罰款項由乙方全部承擔。
五、乙方在承包期內(nèi)依法自主經(jīng)營、自負盈虧。承包方所有食堂工作人員必須經(jīng)區(qū)防疫站體格健康合格,方有資格承包。食堂不能轉包,否則甲方將予以收回,并按違約收取違約金10000元。
六、乙方需改變經(jīng)營場所結構,必須征得甲方同意后方可進行,費用由乙方負責,合同解除時,不得拆除。
七、乙方在承包期內(nèi)消耗的水、電、氣費按規(guī)定的收費標準于每月____日前主動向甲方繳納。乙方有責任維護好供應管網(wǎng),如有損壞,照價賠償。食堂提供一套不銹鋼燃氣灶具,若需改造或更新,其費用由甲方負責,其余用品均由乙方自行購買。為了便捷服務,醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套,日常維修費由乙方自理,醫(yī)院不再投入資金增加和維修設備。
八、乙方在承包期內(nèi)必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質保量,如發(fā)生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負責,甲方不負任何責任。
九、承包費每月300元人民幣,每月末____日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費的3%計日收取滯納金;如10天之內(nèi)不交租金,甲方有權收回食堂設備、設施按照財產(chǎn)清單逐一清點后,無一缺失、損壞,方可退還風險金,否則,將從風險中逐一扣除。
十、甲乙雙方如需提前終止合同,必須在半年后提前____月通知對方同意后,方能解除合同,如單方面違約須向對方一次性支付違約金1000元人民幣。十
一、乙方提前終止合同時間,以新的承包人接手之日止,方能解除(如無新承包人,乙方必須按合同繼續(xù)履行);食堂經(jīng)營過程中如遇工商稅務及其他問題,乙方自行解決,甲方予以協(xié)助。十
二、本合同未盡事宜,按照《民法典》的有關規(guī)定履行。須由雙方協(xié)商一致后履行,并須在合同上注明。十
三、本合同壹式肆份,由雙方簽字蓋章后生效,擅自更改無效。本合同由甲、乙雙方各持壹份,甲方財務、工會或總務科各留存壹份。甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
承包方(公章):_________
法定代表人(簽字):
________年____月____日
食堂經(jīng)營合同9
甲方:
乙方:
為了加強甲方職工食堂的服務,甲方將上述食堂委托給乙方經(jīng)營管理,達成協(xié)議如下:
一、甲方將職工食堂交給乙方經(jīng)營管理,乙方在國家法定工作日和甲方提出的特殊時段提供餐飲服務。
二、權利與義務
㈠甲方的權利與義務
1.甲方委托乙方對食堂進行運營管理,并進行監(jiān)督、指導。
2.甲方按照國家相關規(guī)定,配齊食堂所需的操作間及倉庫用房、進餐場所及桌椅、廚房設備、食品加工機械、廚具、餐具、用具、水電設備及其輔助設備、消防器械。因食堂運作需要增加以上新設備,甲方負責購買,產(chǎn)權歸甲方所有。
3.甲方應做好就餐人員的教育工作,注意合理用餐、勤儉節(jié)約,杜絕浪費。
4.在協(xié)議期間,如遇停電、停水等情況,甲方協(xié)助提供臨時供電、供水,確保食堂正常用電、用水,以免影響食堂的正常供餐。
5.甲方應維持進餐人數(shù)基本穩(wěn)定,在正常情況下,如臨時放假或有臨時客餐,應提前一天通知乙方,以免造成浪費或供餐不足。
㈡乙方的權利與義務
1.乙方應嚴格按預算支出,認真執(zhí)行財務制度,確保成本支出的合理性,并定期將食堂財務帳目報員工服務中心審核。
2.在協(xié)議期間,乙方根據(jù)甲方的要求,派出專業(yè)的管理人員以及技術人員,為甲方提供膳食服務,保證食品安全、衛(wèi)生。
3.乙方根據(jù)甲方用餐規(guī)定和餐標編制食譜,并按食譜烹調食品。
4.乙方正確使用甲方所提供食堂的各項設備設施,并有保管和維護的義務。乙方負責食堂設備、炊具、用具的正常損耗維護,所需費用由乙方承擔。固定資產(chǎn)類設備如需要更換,由乙方提出報告,甲方負責購臵。
5.乙方保證派遣到甲方食堂的工作人員執(zhí)有效《健康證》上崗,在《健康證》有效期屆滿前,及時組織復檢補辦。
6.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,嚴格遵守相關部門規(guī)定及其它各項食堂管理制度。建立有效的食品安全監(jiān)控機制,至少每月進行食品安全的第三方檢測,搞好食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生及管理工作,確保不發(fā)生食品安全事故。
7.乙方應根據(jù)甲方要求進行供餐,在技術上精益求精,不斷提高服務質量與出品質量。
8.乙方負責承擔職工食堂范圍內(nèi)(包括職工就餐區(qū)、操作間及食堂外原材料驗收、加工場所)的清潔衛(wèi)生工作,確保責任區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生、整潔。
9.乙方須接受甲方的監(jiān)督及業(yè)務指導。
10.乙方應遵守甲方的各項規(guī)章制度,共同維護甲方工作秩序。
11.乙方須保證食堂工作人員管理符合國家關于勞務用工、勞動保護等方面的法規(guī)要求,確保員工合法權益。
三、合同價款:
甲方按照元/人·月的標準支付給乙方(包含食材成本和運營成本,食材成本不低于500元/人·月)。職工食堂就餐人數(shù)經(jīng)甲方人事部門審定為上述職工食堂全年經(jīng)營費用共計人民幣叁仟陸佰肆拾萬零叁佰貳拾元整(¥ 萬元),計算公式為 元× 人×個月。甲方每季度末將食堂經(jīng)營管理費的四分之一(即¥支付給乙方。人員在年內(nèi)發(fā)生變動的,將通過補充協(xié)議予以調整。
四、合同有效期:
年 月 日至 年月日。
五、協(xié)議解除
、宄霈F(xiàn)下列情況之一的甲方可以單方面解除本協(xié)議:
1.甲方定期對食堂的服務質量進行民意測評,整體滿意率低于80%,甲方有權解除本協(xié)議。
2.乙方不能按照協(xié)議內(nèi)容履行相關義務且情節(jié)嚴重,或達不到甲方整改要求時,甲方有權解除本協(xié)議。
㈡出現(xiàn)下列情況之一的乙方可以單方面解除協(xié)議:
1.甲方不能履行相關責任與義務的,導致食堂無法正常運營的;
2.甲方不能按照協(xié)議規(guī)定支付乙方相關費用或按協(xié)議相關條款向乙方所提供的條件達不到要求,導致食堂無法正常運營的。
、缙渌獬齾f(xié)議的情形:
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意解除協(xié)議的。
、鑵f(xié)議的解除須提前30天以書面的形式通知對方。
六、爭議解決方式
本合同在履行過程中發(fā)生爭議時,當事人雙方應友好協(xié)商解決。協(xié)商不成時,雙方同意依法向甲方住所地人民法院提起訴訟。
七、附則
、灞緟f(xié)議期滿后,在同等條件下乙方有優(yōu)先受托經(jīng)營權。 ㈡本協(xié)議未盡事宜由雙方另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議具有法律效力。
、绫緟f(xié)議一式陸份,甲、乙雙方各執(zhí)叁份,自雙方簽字蓋章之日起生效,具有同等法律效力。本協(xié)議有效期為一年,如需續(xù)期須由甲乙雙方另行簽訂。
簽署頁
甲方:深圳供電局有限公司
委托代理人:
經(jīng)辦人:
乙方:深圳市深供供電服務有限公司 法定代表人:
經(jīng)辦人:
食堂經(jīng)營合同10
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
1、 甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
2、 廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
3、 承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。
一、雙方權利和義務
甲方的權利和義務:
1、 甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導和協(xié)調工作。
2、 甲方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。
3、 甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。
乙方的權利和義務
1、 乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2、 未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。
3、 乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。
4、 廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5、 乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。
6、 乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
7、 乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
8、 必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
9、 食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10、 督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。
二、伙食標準
早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。
三、結算方式
1、 就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結帳依據(jù))。
2、 乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結清乙方的所有有關款項。
四、違約方式
1、 固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。
2、 甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、 如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。
4、 任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔違約責任。
5、 乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。
五、爭議解決
本合同未盡事宜,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章) 乙方(蓋章)
代表: 代表:
日期: 日期:
合同編號:_________
發(fā)包人:______ 簽訂地點:_________
承包人:______ 簽訂時間:__年__月__日
第一條發(fā)包人將位于________發(fā)包給承包人使用,承包人按約定從事經(jīng)營活動。
第二條承包期限:從_____年_____月_____日發(fā)包人將飯店交付承包人使用,到_____年_____月_____日收回。
第三條承包金及交付的時間、方式
承包金每月(大寫)_______________元。
承包金每____個月交一次,先付后用,第一次承包金于合同生效后____天內(nèi)交給發(fā)包人,第二次承包金于________交清,以后交付方式以此類推。
第四條承包飯店的經(jīng)營范圍________________________________________________
第五條承包人應當合法經(jīng)營,承包人在經(jīng)營過程中發(fā)生的所有債權債務與發(fā)包人無涉。
第六條承包人承擔在經(jīng)營過程中所有需支出的費、稅,發(fā)包人不承擔任何費用。
第七條發(fā)包人允許承包人對飯店進行裝修,該裝修按5年期限折舊,若在5年內(nèi)發(fā)生拆遷事由,實際獲得的賠償歸發(fā)包人所有,發(fā)包人補償承包人所剩年數(shù)的裝修折舊費用。合同期滿,該裝修無償歸發(fā)包人所有。
第八條未經(jīng)發(fā)包人同意,承包人不得轉承包飯店。發(fā)包人同意轉租的,轉租合同終止期不得超過原承包合同期限,因第三人造成損失的,承包人應當賠償損失。
第九條合同解除的條件:_________________________________________________
第十條違約責任:任何一方有違約行為,均應向非違約方支付違約金______元,并賠償相應的損失。
第十一條由于非發(fā)包人原因造成的標的物拆遷、滅失,發(fā)包人免責。
第十二條合同爭議的解決方式:本合同在履行過程中發(fā)生的爭議,由雙方當事人協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可直接向房屋所在地的人民法院提起訴訟。
第十三條其他約定事項:
發(fā)包人(章): 承包人(章):
住所: 住所:
法定代表人 (簽名):法定代表人(簽名):
居民身份證號碼: 居民身份證號碼:
委托代理人: 委托代理人:
甲方(發(fā)包方)
村集體名稱:_____________
負責人:____________________________
地址:______________________________
聯(lián)系電話:__________________________
電子郵箱:__________________________
乙方(承包方)
姓名:_______________
身份證號:__________________________
聯(lián)系電話:__________________________
住所地:____________________________
電子郵件:__________________________
根據(jù)《土地管理法》及《農(nóng)村土地承包法》的有關規(guī)定,乙方通過________【招標/投標/公開協(xié)商】方式取得甲方土地承包經(jīng)營權,經(jīng)雙方共同商定,達成如下協(xié)議:
第一條 土地位置及用途
甲方將位于___________的集體土地共計________畝發(fā)包給乙方生產(chǎn)經(jīng)營,用于_____________________。
該土地為甲方集體土地,性質為_______________【耕地、荒山、荒灘、林地】。
土地四至為:
東至:__________________________;
南至:__________________________;
西至:__________________________;
北至:__________________________。
第二條 承包期限
承包期為_____________年,自_______年_______月______日至_______年_______月______日止。
第三條承包價格及支付方式
乙方所承包的土地使用權及其上附著物,總承包款為人民幣________元(大寫:_________________),付款方式采用以下第_______中方式:
(1)乙方在合同簽訂______日內(nèi)一次性向甲方支付全款;
(2)乙方在承包期限內(nèi)分______次支付完畢,首付款人民幣________元(大寫:_____________)應當在合同簽訂________日內(nèi)交付;_______年_______月______日前支付人民幣_______元(大寫:__________);_______年_______月______日前支付人民幣_______元(大寫:__________);_______年_______月______日前支付人民幣_______元(大寫:__________)。
第四條 乙方的權利義務
1、乙方對所承包的土地享有獨立的經(jīng)營權,______【允許/不允許】進行轉包;
2、乙方在所承包的土地在合同履行期限內(nèi)除乙方繳納承包款外,不承擔其他任何名目的費用;
3、乙方應當按時繳納承包款;
4、乙方承包土地后應積極管理,非經(jīng)有關部門批準不得從事非農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動;
第五條 甲方的權利義務
1、按照合同約定收取承包款;
2、乙方將土地承包后,甲方有權監(jiān)督、檢查、督促其合理使用,發(fā)現(xiàn)問題應及時書面通知乙方;
3、甲方應尊重乙方所承包的土地上的生產(chǎn)經(jīng)營自主權,保護其合法權益不受侵犯,土地上的經(jīng)營成果歸乙方所有;
4、甲方保證該土地的界限、四至且與他人無任何爭議,保證該土地不存在抵押、債權債務關系。如因此發(fā)生糾紛,甲方應當負責協(xié)調處理,如由此給乙方造成經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償;
5、在合同期限內(nèi),甲方不得提高承包金,不得重復發(fā)包。
第六條 違約責任
1、甲乙雙方必須信守合同。如甲方違約導致合同解除的,須付給乙方違約金人民幣__________元(大寫:______________),退換土地承包款;對乙方的投入和治理成果合理作價,作價一次性給付給乙方。
2、如乙方違約導致合同解除的,甲方不予退還乙方承包款;乙方承包款未繳足的,應當在合同解除________日內(nèi)一次性繳足。
第七條 如在承包期限內(nèi)遇國家建設或進行其他開發(fā)建設需要征用土地的,應首先從征地款中保障向乙方支付實際經(jīng)濟損失和未履行年限的逾期利益損失。
第八條 合同期限屆滿后,如乙方愿意繼續(xù)承包經(jīng)營,雙方續(xù)簽合同;如乙方不再承包經(jīng)營,合同到期自行終止。
第九條 爭議的解決
本合同在履行過程中發(fā)生的爭議,由雙方當事人協(xié)商解決;協(xié)商不成的,提交慶陽仲裁委員會仲裁。
第十條 其他約定事項
1、_______________________________;
2、_______________________________;
3、_______________________________。
第十一條 本合同未做規(guī)定的,按《合同法》、《土地管理法》及《農(nóng)村土地承包法》的規(guī)定執(zhí)行。
第十二條 本合同一式四份,甲乙雙方各執(zhí)一份,公證處一份,鄉(xiāng)政府備案一份,經(jīng)_____公證處公證后生效。
甲方:_______________乙方:________________
負責人:_____________負責人:_____________
______年______月_____日______年______月_____日
食堂經(jīng)營合同11
甲方:牡丹區(qū)技工學校
乙方:承包責任人
經(jīng)學校研究決定,學校對東西兩個食堂,實行承包經(jīng)營制度,學校實行“宏觀管理,整體控制,個人負責,獨立核算,自主經(jīng)營,自負盈虧,自我發(fā)展”的經(jīng)營管理模式,特簽訂本合同。
一、經(jīng)營時間: 20xx年9月1日-20xx年7月1日
二、食堂費用的交納:東、西食堂各交房屋租金3000元。
三、東西食堂負責人需預交押金3000元,作為本年度扣罰基金使用,合同終止時,扣罰處理結算后退還剩余押金給承包人。
四、食堂承包人必須一次性交清全年的房屋租金、押金(以收據(jù)為準)。
五、學校借給承包人本食堂現(xiàn)有的機械設備、炊具等,其它物品由乙方自己配備。
六、東西食堂星期六、星期天、節(jié)假日不得無故放假,要滿足在校學生就餐。
七、甲、乙雙方的權利與義務:
。ㄒ唬┘追降臋嗬c義務
。1)甲方負責配備現(xiàn)有的房屋、餐廳一次性借給乙方現(xiàn)有的設備、炊具;接通水電,。電費按供電局的電價計算,水費按( )元/方計算。
。2)甲方負責維修乙方經(jīng)營所使用的房屋。
。3)甲方對食堂實行宏觀管理,把握食堂經(jīng)營方向,飯菜質量和服務水平。
(4)乙方如有違規(guī)、違法行為,甲方有權責令乙方停業(yè)整頓或解除合同。
。ǘ┮曳降臋嗬c義務
。1)承包人要積極帶領從業(yè)人員認真學習執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品管理辦法》,履行本合同,遵守學校制訂的管理辦法及規(guī)定。
。2)乙方負責辦理《食堂衛(wèi)生許可證》、《從業(yè)人員健康證》,費用自理。
(3)乙方享有自主聘用或解聘從業(yè)人員的權利,從業(yè)人員必須持健康證上崗,承包人負責對從業(yè)人員進行定期健康查體、業(yè)務培訓,費用自理。
。4)乙方根據(jù)學生的就餐要求,自行設計飯菜。乙方在采購物料、加工制作、出售等環(huán)節(jié)中要嚴格遵守食品衛(wèi)生法。嚴禁出售霉變、腐爛食物,確保食品衛(wèi)生,餐飲安全。杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。若發(fā)生食物中毒事件,除承擔一切醫(yī)療費用外,因此而造成的嚴重后果及法律責任由乙方承擔。同時甲方罰承包人20xx元,罰當事人3000元。
。5)乙方要嚴格食品成本核算,利潤控制在10%以內(nèi),甲方不定期檢查,核算食堂主、副食品的價格,凡檢查認定不按本合同執(zhí)行的,一次罰款300元。
(6)從業(yè)人員工作時,必須穿戴干凈的工作衣帽,所有廚房用具要干凈衛(wèi)生,嚴格洗刷消毒。
。7)乙方服務要熱情主動,耐心聽取有關意見,自覺接受檢查監(jiān)督,不斷提高飯菜質量和服務水平。
。8)乙方要嚴格防火、防盜,預防各種事故的發(fā)生,在承包期間發(fā)生的一切事故造成的經(jīng)濟損失由乙方承擔。
(9)乙方在承包期間,出現(xiàn)的一切工傷事故所造成的后果及一切經(jīng)濟損失均由乙方承擔。
九、違約處理
(1)甲乙雙方必須嚴格遵守本合同,如有違反,要承擔給對方造成的一切經(jīng)濟損失,甲方有權解除合同。
(2)乙方在承包期內(nèi)解除合同,甲方不退押金,并須向甲方交違約金壹萬元。
。3)經(jīng)營期間如發(fā)生糾紛,均在甲方所在地解決。
(4)未盡事宜,甲、乙雙方協(xié)商解決。
。5)本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
(6)本合同自甲、乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方代表: (蓋章)
乙方代表: (蓋章)
年 月 日
食堂經(jīng)營合同12
甲方:____________
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他有關法律規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議:
一、 承包期限
試用期為 _______個月,合同期___年,即從____年_月_日至_______年__月__日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止書面要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
二、 經(jīng)營方式
1、甲方提供食堂場地及現(xiàn)有廚房設備。乙方承包后自主經(jīng)營,自負盈虧。
2、由于醫(yī)院工作性質的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務,同時為院內(nèi)職工加夜班、手術時的送餐提供服務。
3、乙方承諾按成本價為甲方提供職工工作餐服務,標準為:早餐2元,中、晚餐各4元,每月按職工實際就餐數(shù)量支付餐費。
4、早餐有:粉條,面條,包子饅頭下稀飯等按天循環(huán)供應,中、晚餐各三菜一湯。具體以每星期報一次菜單到醫(yī)院辦公室為準。
5、乙方對患者及陪護家屬提供的就餐服務,收費標準不高于市場價。
6、甲方負責配置飯?zhí)秒娮邮召M系統(tǒng)并給醫(yī)院職工辦理就餐卡,每人每月3元,飯?zhí)脤嵭兴⒖ㄏM方便管理。
7、甲方每月補貼乙方人工;水;電;煤;氣費共計:五千元(5元)。
8、水電費每月按表實際用量在補貼款中扣除。
9、飯?zhí)脠龅匦l(wèi)生及工作服口罩由乙方負責。
三、結算方式
甲方按雙方核定用餐費,每一個月計算餐費,于次月的 _______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
四、權利及義務
1、甲方權利和義務
(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,履行合同,做好指導和協(xié)調工作。
(2) 甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務水平及衛(wèi)生狀況定期進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
(3) 當乙方不能按照合同要求提供相應服務,經(jīng)督促仍未整改時,甲方有權終止經(jīng)營合同。
2、乙方權利和義務
(1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下,自主對食堂經(jīng)營管理,并承擔相應的法律和經(jīng)濟責任,醫(yī)院食堂不得改做其他非餐飲用途。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁供應腐爛、變質有毒的食物,如有發(fā)生食物中毒,乙方應承擔所有損失和責任!
(3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間,按時,按質、按量供應各餐,力求做到新鮮美味可口、花色品種多、營養(yǎng)搭配佳。
(4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。
(5)乙方因故欲中止合同時,需提前一個月書面告知甲方,以避免影響醫(yī)院正常的服務次序。
五、 違約責任與爭議解決
當執(zhí)行本合同發(fā)生違約和爭議時,雙方應協(xié)商解決;協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方簽章:____________ 乙方簽章:
___________年 _______月 _______日
食堂經(jīng)營合同13
甲方:_________
乙方:_________
甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方進行經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款:
一、合同雙方:
發(fā)包方:_________(以下簡稱甲方)
承包方:_________(以下簡稱乙方)
二、承包期限:
從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
三、具體內(nèi)容:
1.甲方有職工_________人,其每人每天為_________餐,早餐為人民幣_________元,午餐為人民幣_________元(_________),晚餐為人民幣_________元(_________),夜宵為人民幣_________元,委托給乙方管理食堂事務。
2.甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3.甲方管理部每天將次日用餐人數(shù)通知乙方食堂主管,乙方按此人數(shù)準備飯菜數(shù)量。
4.甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按市場價接收乙方剩下糧油、副食品等物品。
5.在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
6.乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金(支票)方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
四、甲方責任:
1.提供廚房及其附屬設備的維修保養(yǎng)。
2.甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
3.不得隨意停止承包和增加收費項目。
4.甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。
五、甲方權限:
1.甲方有權對乙方進行監(jiān)督管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防等,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外),甲方有權追究乙方的責任。
3.甲方有權對飯菜質量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行適當?shù)难a償。
4.承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。
5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權要求乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟補償。
6.乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
六、乙方責任:
1.甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行健康檢查,持證上崗。
3.經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅工作。
4.嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
5.必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證食品衛(wèi)生達標。
6.乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品。
7.乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。
8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,可依甲方之規(guī)定予以處罰。
9.對甲方廚房現(xiàn)有設備及餐具,乙方應合理使用,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10.經(jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面。
11.乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。
七、乙方的權限:
1.自主經(jīng)營,自負盈虧。
2.有權自主聘用,調用食堂工作人員。
3.甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。
4.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,適當增加伙食費。
八、其它:
1.不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重,不發(fā)生磨擦,若有發(fā)生因此造成的傷害由無理的一方負責。
3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
4.承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
5.承包期滿時,是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均應提前壹個月通知對方。
6.合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。
7.本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份。
甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________
負責人(簽字):_________負責人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
甲方:______________________
乙方:______________________
食堂經(jīng)營合同14
甲方:xxxxxxxxxxxxx學院 (以下簡稱甲方)
乙方:xxxxx餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)
根據(jù)中華人民共和國合同法及相關法律法規(guī)的規(guī)定,甲、乙雙方本著誠信合作、平等自愿的原則,經(jīng)談判并友好協(xié)商,甲方將新校區(qū)食堂(以下簡稱食堂)交由乙方負責整體經(jīng)營。雙方就食堂委托經(jīng)營的有關事宜達成如下合作協(xié)議:
第一條 合作原則
甲、乙雙方本著維護學院的穩(wěn)定,確保食品衛(wèi)生安全,提高餐飲服務質量的原則,解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設,達到食堂布局合理、環(huán)境整潔、安全衛(wèi)生,菜品豐富、服務優(yōu)質、管理有序。
第二條 投資約定
1.甲方負責食堂內(nèi)部裝修、大廳、售餐區(qū)的設施設備及廣告等。主要包括:給排水和水電氣安裝等基礎裝修,食堂煙道等消防系統(tǒng)安裝,食堂餐桌椅、空調、照明等設施設備(除后廚炊餐設備及低值易耗品外的其他設備),食堂廣告制作及安裝等。
2. 乙方一次性投入120-150萬元用于食堂后廚的炊餐設備、低值易耗品的添臵,實際投資金額以甲乙雙方最終核定為準。乙方投入設備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費用中返還。乙方投入到食堂的設施設備的所有權歸甲方,所采購設備發(fā)票復印件(加蓋乙方公章)、使用說明書等相關資料交甲方保存。
3. 甲方負責食堂房屋結構及屋面、設施設備的大型維修及大廳、售餐區(qū)設施設備的日常維護維修。乙方負責食堂后廚炊餐設施設備的日常維護維修。
第三條 經(jīng)營范圍
1.食堂主要經(jīng)營大鍋菜,保障學校學生的基本伙食,解決不同層次學生的就餐需求,同時經(jīng)營各類風味美食,打造舒適、溫馨的就餐環(huán)境。
4.食堂可銷售乙方生產(chǎn)或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水。
第四條 經(jīng)營期限及費用繳納
1.期限年,從 年 月日起至 年月日終止。
2.乙方按月以銷售收入的6%比例向甲方交納承包經(jīng)營及管理費,由甲方每月從乙方銷售收入中扣除。
3.乙方在經(jīng)營中所發(fā)生的水、電、氣、垃圾費用除按政策減免部分之外的,應由乙方按時足額交納。
4. 若乙方投入的設備資金在年內(nèi)未全部返還完畢,則甲方與乙方續(xù)簽合同延長經(jīng)營年限直至乙方收回所有投入資金為止。
第五條 甲方的權利和義務
1.甲方有義務協(xié)調與內(nèi)部相關部門的關系,指導和協(xié)助乙方進行相關經(jīng)營活動。
2.甲方有義務協(xié)調市、區(qū)級衛(wèi)生部門、工商部門、食藥監(jiān)局及消防安全部門辦理相關證照及迎檢驗收。
3.甲方有權要求乙方無條件執(zhí)行食藥監(jiān)局及管理部門的各項食品安全規(guī)定,并對乙方進行監(jiān)督檢查。
4.甲方負責一卡通消費系統(tǒng)的投資管理和維護,有權對食堂經(jīng)營狀況進行監(jiān)管,保證食堂消費銷售收入能按時支付。
5.甲方有權對乙方的采購環(huán)節(jié)、飲食結構(菜譜安排)、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,必要時提出整改意見。
6.甲方負責提供給乙方員工宿舍及配套設施,食堂員工住宿用水用電所產(chǎn)生的費用由乙方承擔。
7.甲方負責落實重慶市教委有關高校食堂的優(yōu)惠政策,上交管理費與政策有沖突的,按協(xié)議約定為準。
8.甲方按投資約定做好食堂基礎裝修、給排水和消防系統(tǒng)等,提供食堂需要的水、電、氣到位。
9.甲方有權監(jiān)管乙方的衛(wèi)生、消防、治安、綜合治理依法經(jīng)營等工作。
10.甲方有權對乙方在經(jīng)營管理中發(fā)生的食物中毒事故(以當?shù)匦l(wèi)生防疫部門鑒定為準)追究其經(jīng)濟及法律責任,因乙方經(jīng)營導致的事故由乙方負責賠償。
第六條 乙方的權利和義務
1.乙方全權負責食堂的經(jīng)營管理,做好正;锸彻⿷U虾团R時接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負責。
2.乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓和傷殘疾病處理等,食堂員工每年需參加1次體檢,持有效的健康合格證方可上崗。
3.乙方不得轉讓、轉租食堂經(jīng)營權,必須保管和維護好食堂內(nèi)的所有設施設備。
4.乙方必須按照甲方規(guī)定的作息制度做好伙食供應,遇特殊情況(包括接待任務等)應予以配合供餐或延時供餐。
5.乙方做好內(nèi)部人員管理及安全教育,如出現(xiàn)人事糾紛或個人安全事故,由乙方自行負責。
6.乙方在經(jīng)營期間實行自負盈虧,獨立核算,經(jīng)營期間所發(fā)生的材料費用、人事費用、能源消耗及其他運營費用均由乙方自行承擔。
7.乙方因經(jīng)營需要,實施變動廚房的基礎設施,應事先報告甲方,并經(jīng)同意后才能實施。
8.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等規(guī)定和有關衛(wèi)生部門的要求,做好相關的食品安全管理臺帳。嚴禁銷售變質或過期食品,因乙方經(jīng)營導致食物中毒事故,甲方有權要求乙方無條件終止合作,并追究乙方相關的經(jīng)濟及法律責任。
9. 乙方必須做好菜品留樣工作,由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規(guī)定進行留樣登記。留取當餐供應所有菜肴,每份留樣不少于 50 克,有標簽標明菜名,保存 48 小時。留樣責任人要隨時接受學校及有關職能部門的詢問。
10.食堂飯菜及其它商品銷售必須使用甲方一卡通系統(tǒng)刷卡消費,消費窗口禁止私自收取現(xiàn)金。
11.食品安全承諾:
(1)嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》相關要求,持證上崗,亮證經(jīng)營。食堂餐廳、操作間及周邊環(huán)境按食藥監(jiān)局相關規(guī)定執(zhí)行;
(2)遵守甲方各項規(guī)章制度,主動接受檢查監(jiān)督,支持甲方相關工作;
。3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產(chǎn)安全工作,在安全問題上實行一票否決制。
第七條 其它事項
1.本協(xié)議有效期間,如任何一方要提前終止協(xié)議,必須提前3個月書面通知對方,以便食堂能保持正常經(jīng)營。
2.本協(xié)議到期時,甲方在同等條件下優(yōu)先與乙方續(xù)約。
3.如甲乙雙方在簽訂、履行合同過程中發(fā)生爭議,雙方應當通過友好協(xié)商的方式解決,如雙方不能通過友好協(xié)商達成一致意見,任何一方可向人民法院提起訴訟。
4.因自然災害、國家政策等不可抗拒的原因,甲方可與乙方協(xié)商提前解除協(xié)議。
5.本協(xié)議一式六份,甲、乙雙方各執(zhí)叁份,具有同等效力。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章):乙方(蓋章):
法定代表人(簽字):法定代表人(簽字):
經(jīng)辦人(簽字): 經(jīng)辦人(簽字):年 月 日 年 月 日
食堂經(jīng)營合同15
××學校(以下簡稱"甲方")與××公司(以下簡稱"乙方")就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。
一、為向甲方教職工提供物美價廉的伙食,甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。
二、甲方向乙方無償提供食堂經(jīng)營所必要的設施、場地、器物。
三、各種經(jīng)費的負擔劃分為:甲方負擔:食堂設施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。乙方負擔:勞務費、材料費及相應雜費、保健衛(wèi)生費、交通費、電話費(限于長途電話)和營業(yè)費。
四、由乙方印制餐券,甲方教職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售。
五、乙方將回收的餐券提交給甲方,甲方于每月10日向乙方支付等額現(xiàn)金。
六、乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應以職工飲食調查結果為依據(jù),并須經(jīng)甲方總務科審查。
七、乙方向甲方職工提供的三餐價格為:早餐×元,中餐×元,晚餐×元。
八、乙方向甲方職工的供餐時間為:早餐×時×分至×時×分;中餐×時×分至×時×分;晚餐×時×分至×時×分。
執(zhí)行部門責任人(簽名)
九、乙方在變更食品種類、質量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時,必須征得甲方同意。
十、甲方對乙方的供餐內(nèi)容、服務態(tài)度和供餐業(yè)務負有監(jiān)督責任。
十一、乙方更換食堂經(jīng)營人時,必須向甲方提交其本人的履歷表。
十二、乙方應妥善管理各類設施。因乙方責任造成有關設施損壞時,應以甲方要求,賠償損失。
十三、乙方應努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生,并依甲方要求,定期進行從業(yè)人員體檢。
十四、因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時,由乙方負責。
十五、乙方負責與政府相關機構的事務處理。
十六、乙方每月向甲方提交損益計算表。應甲方要求,有義務向甲方提交財務帳簿。
十七、本合同的有效期為自簽訂日起一年以內(nèi)。變更合同或解除合同,須在2個月前提出。本合同期滿后,如雙方均未提出變更合同或解除合同,則本合同在原有條件下延期一年。
十八、當雙方解除合同時,乙方應迅速撤除屬乙方所有的物品,歸還屬甲方所有的物品。有關費用由乙方負擔。
甲方:__________學校
乙方:______________ 甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權力與義務
1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內(nèi)場地即__________食堂及學校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部,否則視為違約。
3、甲方向食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)
4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經(jīng)營管理,視為違約;
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設第__________家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正;顒硬皇艽讼蕖
8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權力與義務
1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉包他人經(jīng)營。
2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。
3、食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月__________元。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。
6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發(fā)現(xiàn)轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質服務。
8、乙方不得干涉學生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。
9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉包論處。
10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。
12、__________食堂設備投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方于中標后__________天內(nèi)上交甲方財務科。
三、違約責任及解決辦法
1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過__________萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回__________食堂,則應賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人__________年。
8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。
四、承包期限
從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。
五、承包金額
1、承包金額每年為人民幣:__________元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄__________食堂承包經(jīng)營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回__________食堂另行發(fā)包。
六、免責條款
若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
七、擔保人責任
擔保人應承擔相應連帶責任。
八、附則
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人?、財務科、總務科。
甲方代表:______________________
乙方:__________________________
__________年________月________日
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律、法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎上,甲方?jīng)Q定將自己所有的通成世紀廣場的鋪位在委托經(jīng)營期限內(nèi)委托乙方經(jīng)營,具體委托事項約定如下:
第一條:委托經(jīng)營場地
商鋪坐落位置: (基本情況以商品房銷售合同所示為準)
商鋪建筑面積: 平方米 商鋪使用面積: 平方米 商鋪總價款為: 萬元
購房合同號:
第二條:委托經(jīng)營方式
甲方同意在本合同有效期內(nèi)將涉及商鋪經(jīng)營管理的一切事項均委托于乙方處理,并同意乙方以自己的名義從事商鋪經(jīng)營管理的一切活動。
第三條:具體委托經(jīng)營事項
1、乙方可以聘請國內(nèi)外商業(yè)專家和專業(yè)零售不動產(chǎn)管理公司合作經(jīng)營管理;
2、乙方有權自行確定、調整商鋪的經(jīng)營范圍及經(jīng)營模式;
3、在保證甲方約定利益的前提下,乙方獨立處理一切于商鋪經(jīng)營有關的內(nèi)外事務。
第四條:委托經(jīng)營期限
本合同約定商場鋪位的委托經(jīng)營期限為: 年。自乙方正式營業(yè)(不包括招商期間的四個月試營業(yè)時間) 年 月 日 時起開始計算至 年 月 日時止。
第五條:雙方權利義務
1、甲方在委托經(jīng)營期間有權按照約定的時間、金額向乙方收取商鋪經(jīng)營回報收益。雙方約定:
回報利益以貨幣(人民幣)方式收支。
乙方自本合同約定委托經(jīng)營期限開始日( 年 月 日)起每滿三個月后(先付后租)于次一個半月為結算日,向甲方支付一次商鋪經(jīng)營回報利益(含稅)商鋪經(jīng)營回報利益計算方式如下:
商鋪經(jīng)營年回報利益=商鋪總房價數(shù)×7%
2、商鋪的回報額及支付期限:甲乙雙方約定按簽定已生效的《商品房買賣合同》所實際成交合同金額的一定比例作為委托經(jīng)營管理期間的回報額,即按購房合同金額的7% 支付年租金。
商鋪經(jīng)營回報利益屆時由甲方自行憑本委托經(jīng)營合同書由乙方直接打入甲方在按揭銀行的帳戶或甲方指定的銀行帳戶(指未辦理按揭的)
3、在委托經(jīng)營期間,甲方同意乙方因規(guī)模經(jīng)營和品牌效益需要與第三方合作經(jīng)營;同意乙方因經(jīng)營之需而對商鋪進行重新分割、布局。委托經(jīng)營期滿時,在甲乙雙方不在繼續(xù)維持委托經(jīng)營關系時,乙方承諾將該商鋪恢復至原有狀態(tài)。
4、甲乙雙方約定,在委托經(jīng)營期間一切經(jīng)營活動均以自己的名義進行,由此產(chǎn)生的經(jīng)濟和法律責任均由乙方承擔,甲方不干涉乙方的經(jīng)營活動。
5、甲方應積極配合乙方的經(jīng)營管理活動,為乙方提供一切正常經(jīng)營活動所必須的條件(應及時提供房屋所有權證書、身份證明以及必須的簽字、蓋章之類的手續(xù)。)
6、因商鋪經(jīng)營管理活動所產(chǎn)生的各項稅費,乙方依法為納稅義務人的,全部稅費由乙方承擔;甲方委托經(jīng)營所得(租金所得)而產(chǎn)生的各項稅費,甲方依法為納稅義務人的,由甲方自行承擔。
7、在委托經(jīng)營期間,有關商鋪房屋、設備、設施正常維護所需維護費和物業(yè)管理費、水電費、經(jīng)營管理費、廣告費等費用由乙方承擔。
8、在委托經(jīng)營期內(nèi),商鋪的產(chǎn)權屬于甲方。乙方對商鋪無處分權。乙方除對商鋪實行正常經(jīng)營活動外,不得有銷售、抵押商鋪的侵犯商鋪所有權人的行為。
9、在本合同委托經(jīng)營期限屆滿時,甲方如需出售、租賃或另行委托他人經(jīng)營,在同等條件下乙方享有優(yōu)先購買、承租及經(jīng)營權。
10、商鋪的財產(chǎn)以外保險,由甲方出資投保,受益人為甲方。
11、在委托經(jīng)營期限內(nèi),甲方如發(fā)生產(chǎn)權轉移行為時,其產(chǎn)權受讓方須繼續(xù)履行本合同約定的權利和義務。
第六條:違約責任
1、乙方逾期向甲方支付商鋪經(jīng)營回報利益,甲方有權要求乙方按約履行。若乙方在逾期5個工作日內(nèi)仍未支付的,自第六個工作日起逾期每日可按三個月商鋪經(jīng)營回報利益的萬分之三向乙方加收滯納金。
2、本合同執(zhí)行期間,甲乙雙方不得提前終止本合同的履行。因一方的原因致使本合同無法正常履行的,視為違約,違約方賠償因此而給對方造成的損失。
第七條:不可抗力
遇不可抗力或不可歸責于乙方原因而造成的商鋪損失或滅失,乙方應及時向甲方說明情況,乙方對此不負修復或賠償責任。遇投保財產(chǎn)損失、滅失的,有關賠償責任認定以保險公司理賠調查結果為準,按〈投保法〉和有關法律規(guī)定予以賠償。
第八條:業(yè)主委員會、合同期滿的商定
在本合同正式履行期間,乙方會同有關方面召集商場業(yè)主成立業(yè)主委員會,本合同委托經(jīng)營期滿前三個月就以后的重大經(jīng)營決策和合同續(xù)簽事宜由乙方與業(yè)主委員會洽商確定。
第九條:爭議的解決
本合同在履行過程中發(fā)生的爭執(zhí),由雙方當事人協(xié)商解決,協(xié)商未成的按以下方式解決:
1、提交
2、到 人民法院起訴。
第十條:生效、其他
本合同中未盡事宜,由合同雙方共同協(xié)商形成書面補充約定,所及事項以最后書面補充約定為準。
本合同一式六份,甲方執(zhí)貳份,乙方執(zhí)貳份,開發(fā)商執(zhí)貳份,具有同等法律效力。本合同自甲乙雙方簽字之日起生效。
甲方:
代表:
乙方:
代表
年 月 日
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