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      2. 食堂經營合同

        時間:2022-12-02 13:57:28 經營合同 我要投稿

        食堂經營合同(15篇)

          在當今不斷發展的世界,越來越多的人通過合同來調和民事關系,簽訂合同也是避免爭端的最好方式之一。知道嗎,寫合同可是有方法的哦,下面是小編為大家收集的食堂經營合同,希望能夠幫助到大家。

        食堂經營合同(15篇)

        食堂經營合同1

          甲方:

          乙方:

          為辦好機關食堂,經甲乙雙方協商,達成如下一致協議,希共同遵守。

          一、甲方的責任:

          1、對食堂實行管理責任,每月、季對飯菜質量[色、味、量、價]、衛生等進行測評、考核。

          2、為乙方提供:水電供應,人員宿舍一間,對提供的食堂用房、爐灶、公用餐具及炊事機具經甲、乙雙方簽字后建立使用臺帳,交由乙方保管、使用。

          3、負責對設施、機具的維修。

          4、每月對食堂物價補貼20xx元,由乙方調配使用。

          二、乙方的責任:

          1、接受甲方管理,遵守機關作息制度,按時并保證職工用餐。

          2、食堂由乙方自負盈虧,即糧、食油、蔬菜、輔料、燃氣、油等按成本核算,在保證飯菜質量、價格適中、衛生整潔得情況下,定價供應,自收自支。

          3、每月接受甲方對質量、衛生測評,職工滿意度應達到80%且與物價補貼掛鉤,即每下降一個百分點,減發2%。

          4、根據需要聘用所需炊管人員,向甲方提供人員身份證件及健康證明,住宿人員應向安保中隊備案,非本食堂炊管人員不得留宿。

          炊管人員待遇由乙方自定自付,造表發放。

          5、對各類公共設施加強管理、掌握性能,嚴格執行操作規程,如因違規操作發生的人身意外傷害,后果自負;如因人為設施損壞,照價賠償。設施故障應及時向有關管理人員報告。

          6、保持食堂內、外環境衛生干凈整潔[含食堂周邊院落、衛生間、過道],室內每天早、中餐后清掃一次。

          三、其他:

          1、雙方需要終止本協議時,應提前一個月告知對方,經雙方協商后,妥善解決好工作移交。

          2、本協議未盡事宜,雙方及時協商解決。

          甲方:

          乙方:

          代表人:

          年月日年月日

        食堂經營合同2

          甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

          一、 合同雙方:

          發包方: (以下簡稱甲方)

          承包方: (以下簡稱乙方)

          二、 承包期限:

          從______年______月______日至______年______月______日止

          三、 具體內容:

          1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元( )晚餐為人民幣______元( ),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

          2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

          3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

          4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

          5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

          6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

          四、 甲方責任:

          1、 提供設備的維修保養。

          2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

          3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

          4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

          5、 甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

          五、 甲方權限:

          1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

          2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

          3、 甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

          4、 根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

          5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

          6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

          7、 乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

          六、 乙方責任:

          1、 按甲方消防、廠規、治安做好工作。

          2、 食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

          3、 經營場所進行定期防鼠滅蠅。

          4、 嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

          5、 必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。

          6、 乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

          7、 乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

          8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

          9、 甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

          10、經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

          11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

          七、 乙方的權限:

          1、 有權自主經營,自負盈虧。

          2、 有權自主聘用,調用工作人員。

          3、 甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

          4、 如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

          八、 其它:

          1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

          2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

          3、 節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

          4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

          5、 承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

          6、 承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

          7、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

          8、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

          甲方代表[簽名]: 乙方代表[簽名]:

          單位[蓋章]: 單位[蓋章]:

          電話: 電話:

          日期: 日期:

        食堂經營合同3

          甲方:

          負責人:

          聯系方式:

          地址:

          乙方:

          負責人:

          聯系方式:

          地址:

          為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

          一、承包內容及經營范圍

          承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。

          二、餐費標準:

          甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:

          管理人員:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人。

          普通員工:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人。

          其它人員:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人。

          三、承包期限:

          自______年______月______日起至______年______月______日止,承包期為:______年。期滿后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

          四、場地使用及有關費用

          1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。

          2、承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

          3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸______元,電每千瓦時______元,燃料每公升/斤______元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

          4、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。

          五、膳食供應及有關服務

          1、飯菜供應分類:刷卡進餐、憑現金進餐、憑飯卡進餐。

          2、餐每餐價格______元,______葷______素______兩米飯,例湯自取。

          3、招待餐及經理餐按每人/每餐______元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

          4、菜式備選品種每餐不少于______個(其中葷菜類不少于______個),經常輪換。早、夜餐品種不少于______個。

          5、膳食供應時間:

          早餐:______-______。

          午餐:______-______。

          晚餐:______-______。

          夜宵:______-______。

          通宵:______-______。

          甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

          6、夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

          7、乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在______%以下。

          六、衛生管理和環境保護

          1、承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。

          2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。

          3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

          4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

          5、不得出售任何變質或受污染的食物。

          6、方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業健康證。

          7、乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的后果由乙方全部承擔。

          七、制度的建立

          1、包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。

          2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。

          3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

          八、結算方式:與甲方行政或財務負責人面議。

          九、違約責任

          1、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

          2、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。

          3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

          4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

          5、甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰_______%滯納金,逾期最多不得超過_______天,超過_______天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

          6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

          十、仲裁

          本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向_______申請仲裁。

          十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

          十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

          甲方(蓋章):

          負責人(簽字):

          簽訂日期:_______年_______月_______日

          乙方(蓋章):

          負責人(簽字):

          簽訂日期:_______年_______月_______日

        食堂經營合同4

          甲方:*******學校

          乙方:*******公司

          為了更好地做好學校食品衛生工作,降低安全管理的風險,減輕學校后勤工作的壓力,創新學校后勤管理的模式。甲方根據工作需要和有關規定,聘請乙方托管其所屬的校園超市及學生食堂。為了明確雙方的權利和義務,本著公平、公正、誠實、信用的原則,經甲乙雙方協商一致,特訂立本合同,以資共同遵守履行。

          一、托管時間:

          20xx年春季學期,即20xx年2月20日——20xx年6月30日。

          二、托管范圍:

          甲方所屬的校園超市及學生食堂。

          三、托管方式:

          甲方將其所屬的校園超市及學生食堂托管給乙方自主經營,甲方提供必需的設備設施并制定超市食堂的管理規定和食品衛生管理辦法,乙方根據甲方的要求進行自方經營。

          四、托管條件:

          1、在本合同約定的托管時間內,乙方向甲方交納房屋及設備設施維護維修費用叁萬元整(¥30000.00),在簽定本合同時一次性交清。

          2、托管期間,乙方向甲方所屬中心校的教職工免費提供工作餐(僅限于工作日午餐)。

          3、托管期間,學生交納的生活費由甲方代收并存入學校帳戶,超市食堂一律實行刷卡消費,乙方每月憑消費記錄向甲方支取相關費用,消費余額留存學校帳戶。

          五、甲方責任與義務

          1、甲方向乙方提供工作開展的場所及必要的設備設施,并保證水、電的安裝到位,在乙方進場前確保現有的設備設施能正常使用。

          2、負責制定相關的管理規定及辦法,指導乙方按有關的要求進行操作;負責超市食堂清潔衛生的常規檢查和食品衛生的監督管理,發現問題及時反饋并要求乙方立即處理。

          3、與乙方協商并根據學生的消費實際合理確定餐值與餐標,并指導和約束學生理性消費,加強對學生的管理。

          4、協助乙方搞好超市及食堂的經營,積極為乙方的經營出謀劃策,協調與之相關的各項事宜,充分保障乙方的合法權益。

          5、按時與乙方結算相關費用,不拖欠挪用代收的生活費及其它相關費用。

          六、乙方的責任與義務

          1、乙方必須服從甲方的統一管理,按照甲方的要求做好超市及食堂的相關工作,必須遵守甲方制定的《*******學校超市及食堂管理規定》及學校的其它規章制度,維護學校正常的教學和工作秩序。

          2、超市食堂所需的從業人員由乙方自行聘請,所聘請的人員應當身體健康,有一定的從業經驗,熱愛本職工作,無任何傳染性疾病,在上崗前必須辦理健康證,持證上崗。從業人員的安全防范、勞動保障、工資待遇及保險等概由乙方負責。

          3、超市食堂所需的貨品及原材料由乙方負責采購、保管,米面油及大宗食品的采購必須堅持索證制度,嚴禁采購“三無”食品。在采購的過程中,甲方有權提出建議并全程參與,乙方應積極采納甲方的合理化建議和執行食品安全衛生的相關規定,規范采購行為。

          4、乙方必須做好超市食堂的清潔衛生工作,做到物品擺放有序、整齊,符合食堂衛生標準,要有食品衛生安全方面的知識和意識。禁止無關人員進入操作間和食品儲藏室,更不得允許教職工在操作間內就餐。

          5、乙方應當竭力做好食品的保管工作,做好防火、防盜、防蛀、防腐等安全防范工作。做到生熟食分開保管,主副食分開存放,拒絕將不合格食品出售給師生。

          6、因乙方不作為或未按規定操作而造成損失或發生安全責任事故,概由乙方承擔相應經濟損失及其安全事故責任。

          7、乙方在經營活動中,應當做到態度和謁,熱情周到,服務到位,按規定的時間準時開餐。對師生員工做到一視同仁,不區別對待。

          七、甲乙雙方協作條件

          1、甲方有義務和責任在充分尊重乙方自主經營的前提下,全程參與超市食堂的經營管理,竭力為乙方的合法經營創造條件、寬松環境、做好服務。

          2、在托管期間若出現食物中毒等安全事故,應按甲方制定的安全預案及時進行處置,若因乙方不作為或未按規定操作而發生的食品衛生安全事故,一切責任概由乙方承擔。所需費用甲方有權從代收的生活費用中扣減。

          3、乙方須愛護并保管好超市食堂的設備設施,若有損壞或丟失照價賠償,甲方可在乙方的有關費用中扣減。

          4、托管期內,乙方若不能履行合同,需單方面解除合同,應提前一個月書面通知甲方,并協商處理相關事宜。

          5、乙方若不按甲方的有關規定或食品衛生的相關規定從事經營活動,甲方有權單方面解除合同,且不退還相關的托管費用。

          八、違約責任與合同糾紛的解決辦法

          1、甲乙雙方協商簽訂本合同應信守承諾,認真履行義務和責任。如任何一方有違約行為或擅自終止、解除本合同,由違約方承擔其相關責任,并向對方支付違約金壹萬元整(¥10000.00)。

          2、乙方在托管期間因工作不力或衛生不合格,受到區教委或相關主管部門的批評或通報,每次向乙方收取違約金壹仟元(¥1000.00);學生食堂沒能按照學校的作息時間準時開餐,每次向乙方收取違約金貳佰元(¥200.00)。

          4、甲方因政策因素需提前中止合同,按托管的實際經營時間向乙方收取托管費用,及時退還超收部分,并向乙方支付違約金伍仟元(¥5000.00),但不負責相關遺留問題的處理。

          3、本合同雙方協商訂立,應共同遵守,若甲乙雙方發生糾紛由雙方協商解決。協商不成時,任何一方均可向上級主管部門反映請求解決,或向所在地人民法院起訴解決。

          九、其它

          1、托管期滿,甲乙雙方聘用關系自行解除,本合同終止。

          2、本合同未盡事宜由甲乙雙方根據實際情況可另行協商訂立,所簽訂的補充協議與本合同具有同等法律效力。

          3、本合同一式伍份,甲方3份,乙方2份,經甲乙雙方及其法定代表人或委托代理人簽字之日起生效。

          甲方(公章):____________乙方(公章):____________

          法定代表人(簽字):____________委托代理人(簽字):____________

          年月日年月日

        食堂經營合同5

          甲方:_________

          乙方:_________

          甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

          一、甲方的權力與義務:

          1、甲方于20___年___月___日將_________食堂和_________服務部及其內部學校資產(注:資產詳見附件二:_________食堂固定資產清單)提供給乙方使用。甲方依據市衛生監督所指導意見,對食堂進行較為科學、合理的功能劃區(詳見附圖)。

          2、甲方負責向_____食堂供水、供電。注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時提供井水,以確保乙方能正常營業。)

          3、甲方承諾在承包期內不在校內開設_____家食堂。但甲方烹飪、食品等相關專業的實驗室進行實驗教學活動不受此限。

          4、_____食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

          5、甲方對乙方經營的食堂在衛生、質量、價格、服務態度等方

          面擁有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。

          6、在甲方每月召開一次膳食工作會議時,提前一周告知乙方。

          二、乙方的權力與義務:

          1、乙方在甲方規定的各功能劃分區內進行相應作業,承諾不改變各功能區用途,不得變更各功能區使用范圍,不得擴大使用場所,不得在現有場所范圍外搭蓋。乙方在_____食堂內經營飲食、開水供應,在服務部內經營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務部及倉庫和食堂餐廳內不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒,服務部不得售賣煙、酒,炸海蠣餅應放在廚房內。

          2、未經甲方事先同意,乙方不得對_____食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。

          3、乙方對其承包的_____食堂享有經營自主權。但乙方必須嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校的相關規定。

          4、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣柒萬元整和擔保抵押金人民幣____元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿后應將風險抵押金和擔保抵押金如數退還乙方;承包期內_____食堂內的甲方資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于開業前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證,特種設備操作資格證,堅持持證上崗的原則。

          5、_____食堂的水電費由乙方自負,并按月上交甲方財務科。_____食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料,其它加熱應用石油液化氣。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度。

          6、食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,不得亂倒。乙方應認真按附表《衛生要求》,認真做好食堂衛生。

          7、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過____元,每桶價格不得超過____元,并確保開水供應。每份干飯(以大多數男生能吃飽為準)售價不得超過____元,且應有每份____元的干飯售賣,以滿足多數女生要求。菜類每份不得超過____元。

          8、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,親自到場參加甲方召開的膳食工作會議,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

          9、乙方應在售菜間設教師售菜窗口,保證教工餐廳專用;認真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應有小炒或飯菜供應。

          10、若工商、衛生、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

          三、違約責任及解決辦法:

          1、乙方若中途停止營業,所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

          2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校有關規定給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

          3、合同期滿后,乙方應負責將甲方所有資產完好交還甲方,否則甲方將按資產的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續向乙方求償。

          4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

          5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過柒萬元,超出的部分由乙方如數交納。

          6、在合同期內,若甲方需要收回_____食堂,則應一次性賠償乙方各種經濟損失人民幣____元。

          7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人____年。

          8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

          四、合同的解除

          1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營業(指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上),若乙方實施了上述行為,甲方有權解除與乙方的合同并要求乙方按本合同_____條第1款的規定賠償甲方損失。

          2、乙方應依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金,若逾期繳納,甲方有權解除合同,收回_____食堂另行發包,并要求乙方賠償損失。

          3、當出現本合同第四條第2、3款的情形時,合同自甲方書面通知乙方解除合同或將解除通知張貼在_____食堂大門時解除。合同解除后,乙方應小時內將_____食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在_____食堂的任何財產,甲方有權自行對_____食堂進行清理。乙方不得就其在_____食堂的任何財產向甲方提出任何請求。

          五、承包期限:

          從20___年___月___日起至20___年___月___日止。

          六、承包金額:

          1、承包金額:每年為人民幣:______元整。

          2、承包金按中標金額交納,本次交納承包金時間為20xx年6月22日之前;第二次交納承包金時間為20xx年6月22日~25日;_____次交納承包時間為20xx年6月22日~25日。

          七、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同。

          八、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

          九、擔保人應對合同的義務承擔連帶責任。

          甲方代表:_________

          乙方:_________

          乙方擔保人:_________

          20___年___月___日

        食堂經營合同6

          甲方:_________

          乙方:_________

          甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

          一、甲方的權力與義務:

          1、甲方于20___年___月___日將__________食堂(注:__________)及學校固定資產(注:__________)提供給乙方使用。

          2、甲方允許乙方在_____食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

          3、甲方向_____食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)

          4、_____食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

          5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

          6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;

          7、甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

          8、乙方對_____食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;

          二、乙方的權力與義務:

          1、乙方對其承包的_____食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

          2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內_____食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于20xx年9月1日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。

          3、_____食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼_____食堂_____噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。_____食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。_____食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

          4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月_____元。

          5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過_____元,每桶價格不得超過_____元,并確保開水供應。

          6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

          7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

          8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

          9、乙方不得與_____、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與_____食堂及第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

          10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭蓋。

          11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

          12、_____食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務科。

          三、違約責任及解決辦法:

          1、乙方若中途停止營業,所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

          2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

          3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

          4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

          5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣_____元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若使用超過_____萬元,超出的部分由乙方如數交納。

          6、在合同期內,若甲方需要收回_____食堂,則應賠償乙方在_____食堂投入的經濟損失。

          7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。

          8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

          四、承包期限:

          從20___年___月___日起至20___年___月___日止。

          五、承包金額:

          1、承包金額每年為人民幣:______元整。

          2、承包金每年分___次交納,乙方必須在每學期倒數第___周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即___年承包費)。本次交納承包金時間為20___年___月___日之前。

          3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄_____食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回_____食堂另行發包。

          六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。

          本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

          七、擔保人應承擔相應連帶責任。

          本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。

          甲方:_____

          乙方:_____

          20___年___月___日

        食堂經營合同7

          甲方:__________學校

          乙方:______________

          甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

          一、甲方的權力與義務

          1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內場地即__________食堂及學校固定資產(注:固定資產清單另付)提供給乙方使用。

          2、甲方允許乙方在__________食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

          3、甲方向食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)

          4、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

          5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

          6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;

          7、甲方保證在承包期內不在校內開設第__________家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

          8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;

          二、乙方的權力與義務

          1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

          2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于__________年__________月__________日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。

          3、食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

          4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月__________元。

          5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。

          6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

          7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

          8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

          9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

          10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭蓋。

          11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

          12、__________食堂設備投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方于中標后__________天內上交甲方財務科。

          三、違約責任及解決辦法

          1、乙方若中途停止營業,所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

          2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

          3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

          4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

          5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過__________萬元,超出的部分由乙方如數交納。

          6、在合同期內,若甲方需要收回__________食堂,則應賠償乙方在__________食堂投入的經濟損失。

          7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人__________年。

          8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

          四、承包期限

          從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

          五、承包金額

          1、承包金額每年為人民幣:__________元整。

          2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前。

          3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄__________食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回__________食堂另行發包。

          六、免責條款

          若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。

          七、擔保人責任

          擔保人應承擔相應連帶責任。

          八、附則

          本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。

          甲方代表:______________________

          乙方:__________________________

          __________年________月________日

        食堂經營合同8

          委托機構:_________(簡稱甲方)

          服務機構:_________(簡稱乙方)

          經甲、乙雙方協商,就食堂委托經營事宜簽訂以下合同。

          第一條 委托經營

          為甲方職工提供物美價廉的伙食,甲方委托乙方代為經營管理甲方所屬食堂。

          第二條 設備

          甲方向乙方提供食堂經營所必要的設施、場地、器物。

          第三條 經費

          各種經費的負擔劃分為:

          甲方負擔:食堂設施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。乙方負擔:勞務費、材料費及相應雜費、保健衛生費、交通費、電話費(限于長途電話)和營業費。

          第四條 供餐

          由乙方印制餐券,甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售或發放。

          第五條 支付

          乙方將回收的餐券交給甲方,甲方于每月_________日向乙方支付等額現金。

          第六條 食譜

          乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應以職工飲食調查結果為依據,并需經甲方總務部門審查。

          第七條 規格

          乙方向甲方職工提供的三餐價格為:早餐_________元,中餐_________元,晚餐_________元。

          第八條 供餐時間

          乙方向甲方職工的供餐時間為:早餐_________時_________分至_________時_________分;中餐_________時_________分至_________時_________分;晚餐_________時_________分至_________時_________分。

          第九條 合同變更

          乙方在變更食品種類、質量、分量規格、價格及供餐時間時,必須征得甲方同意。

          第十條 管理監督

          甲方對乙方的供餐內容、服務態度和供餐業務負有監督責任。

          第十一條 經營人

          乙方更換食堂經營人時,必須向甲方提交其本人的履歷表。

          第十二條 損失賠償

          乙方應妥善管理各種設施,因乙方責任造成有關設施損壞時,應以甲方要求,賠償損失。

          第十三條 衛生

          乙方應努力保持環境衛生、食品衛生和從業人員個人衛生。乙方從業人員應持有衛生防疫部門認可的健康證明。

          第十四條 衛生責任

          因乙方供餐不衛生造成甲方職工食物中毒或患病時,由乙方負責。

        食堂經營合同9

          甲方:______________(以下簡稱甲方)

          乙方:______________(以下簡稱乙方)

          根據中華人民共和國合同法及相關法律法規的規定,甲、乙雙方本著誠信合作、平等自愿的原則,經談判并友好協商,甲方將本校食堂(以下簡稱食堂)交由乙方負責整體經營。雙方就食堂委托經營的有關事宜達成如下合作協議:

          第一條合作原則

          甲、乙雙方本著維護學院的穩定,確保食品衛生安全,提高餐飲服務質量的原則,解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設,達到食堂布局合理、環境整潔、安全衛生,菜品豐富、服務優質、管理有序。

          第二條投資約定

          1、甲方負責食堂內部裝修、大廳、舍餐區的設施設備及廣告等。主要包括:給排水和水電氣安裝等基礎裝修,食堂煙道等消防系統安裝,食堂餐桌椅、空調、照明等設施設備(除后廚炊餐設備及低值易耗品外的其他設備),食堂廣告制作及安裝等。

          2、乙方一次性投入_______萬元用于食堂后廚的炊餐設備、低值易耗品的添置,實際投資金額以甲乙雙方最終核定為準、乙方投入設備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費用中返還、乙方投入到食堂的設施設備的所有權歸甲方,所采購設備發票復印件(加蓋乙方公章)、使用說明書等相關資料交甲方保存。

          3、甲方負責食堂房屋結構及屋面、設施設備的大型維修及大廳、管餐區設施設備的日常維護維修、乙方負責食堂后廚炊餐設施設備的日常維護維修、

          第三條經營范圍

          1、食堂主要經營大鍋菜,保障學校學生的基本伙食,解決不同層次學生的就餐需求,同時經營各類風味美食,打造舒適、溫馨的就餐環境。

          4、食堂可銷管乙方生產或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水、

          第四條經營期限及費用繳納

          1、期限年,從_______年______月_______日起至_______年______月_______日終止。

          2、乙方按月以銷管收入的_______%比例向甲方交納承包經營及管理費,由甲方每月從乙方銷管收入中扣除。

          3、乙方在經營中所發生的水、電、氣、垃圾費用除按政策減免部分之外的,應由乙方按時足額交納、

          4、若乙方投入的設備資金在年內未全部返還完畢,則甲方與乙方續簽合同延長經營年限直至乙方收回所有投入資金為止。

          第五條甲方的權利和義務

          1、甲方有義務協調與內部相關部門的關系,指導和協助乙方進行相關經營活動。

          2、甲方有義務協調市、區級衛生部門、工商部門、食藥監局及消防安全部門辦理相關證照及迎檢驗收、

          3、甲方有權要求乙方無條件執行食藥監局及管理部門的各項食品安全規定,并對乙方進行監督檢查。

          4、甲方負責一卡通消費系統的投資管理和維護,有權對食堂經營狀況進行監管,保證食堂消費銷管收入能按時支付。

          5、甲方有權對乙方的采購環節、飲食結構(菜譜安排)、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,必要時提出整改意見。

          6、甲方負責提供給乙方員工宿舍及配套設施,食堂員工住宿用水用電所產生的費用由乙方承擔、

          7、甲方負責落實重慶市教委有關高校食堂的優惠政策,上交管理費與政策有沖突的,按協議約定為準。

          8、甲方按投資約定做好食堂基礎裝修、給排水和消防系統等,提供食堂需要的水、電、氣到位、

          9、甲方有權監管乙方的衛生、消防、治安、綜合治理依法經營等工作。

          10、甲方有權對乙方在經營管理中發生的食物中毒事故(以當地衛生防疫部門鑒定為準)追究其經濟及法律責任,因乙方經營導致的事故由乙方負責賠償、

          第六條乙方的權利和義務

          1、乙方全權負責食堂的經營管理,做好正常伙食供應保障和臨時接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負責。

          2、乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓和傷殘疾病處理等,食堂員工每年需參加1次體檢,持有效的健康合格證方可上崗。

          3、乙方不得轉讓、轉租食堂經營權,必須保管和維護好食堂內的所有設施設備、

          4、乙方必須按照甲方規定的作息制度做好伙食供應,遇特殊情況(包括接待任務等)應予以配合供餐或延時供餐。

          5、乙方做好內部人員管理及安全教育,如出現人事糾紛或個人安全事故,由乙方自行負責。

          6、乙方在經營期間實行自負盈虧,獨立核算,經營期間所發生的材料費用、人事費用、能源消耗及其他運營費用均由乙方自行承擔。

          7、乙方因經營需要,實施變動廚房的基礎設施,應事先報告甲方,并經同意后才能實施。

          8、乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》等規定和有關衛生部門的要求,做好相關的食品安全管理臺帳、嚴禁銷管變質或過期食品,因乙方經營導致食物中毒事故,甲方有權要求乙方無條件終止合作,并追究乙方相關的經濟及法律責任。

          9、乙方必須做好菜品留樣工作,由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規定

          進行留樣登記、留取當餐供應所有菜肴,每份留樣不少于50克,有標簽標明菜名,保存48小時。留樣責任人要隨時接受學校及有關職能部門的詢問、

          10、食堂飯菜及其它商品銷管必須使用甲方一卡通系統刷卡消費,消費窗口禁止私自收取現金。

          11、食品安全承諾:

          (1)嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》相關要求,持證上崗,亮證經營、食堂餐廳、操作間及周邊環境按食藥監局相關規定執行;

          (2)遵守甲方各項規章制度,主動接受檢查監督,支持甲方相關工作;

          (3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產安全工作,在安全問題上實行一票否決制。

          第七條其它事項

          1、本協議有效期間,如任何一方要提前終止協議,必須提前3個月書面通知對方,以便食堂能保持正常經營、

          2、本協議到期時,甲方在同等條件下優先與乙方續約、

          3、如甲乙雙方在簽訂、履行合同過程中發生爭議,雙方應當通過友好協商的方式解決,如雙方不能通過友好協商達成一致意見,任何一方可向人民法院提起訴訟、

          4、因自然災害、國家政策等不可抗拒的原因,甲方可與乙方協商提前解除協議。

          5、本協議一式六份,甲、乙雙方各執叁份,具有同等效力。本協議自雙方簽字蓋章之日起生效。

          甲方(蓋章)

          法定代表人(簽字)

          經辦人(簽字)

          _______年______月_______日

          乙方(蓋章)

          法定代表人(簽字)

          經辦人(簽字)

          _______年______月_______日

        食堂經營合同10

          甲方:_____________

          乙方:_____________

          甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

          一、甲方的權力與義務

          1、甲方將食堂內場地和配套設施(注:清單另付)提供給乙方使用。食堂內的照明和消毒柜產生的電費由甲方支付。

          2、甲方允許乙方在食堂內經營飲食,但不得經營煙、酒和其他生活用品。

          3、甲方確保向乙方正常供電(若營業時停電,甲方及時發電)。

          4、食堂的開業、停業時間由甲方根據校歷安排統一規定。

          5、甲方有權對乙方原材質量、營養搭配、服務質量及衛生狀況進行監督,并要求乙方立即改善;并視情形由總務處出具書面整改通知。

          6、甲方召開專門食堂工作會議后,根據師生反映的共性問題,有權與乙方交涉,并限期予以改正。

          7、甲方負責教育和要求學生遵守就餐秩序,做到文明用餐。

          8、甲方負責制定食堂衛生、食品安全和管理制度。

          9、甲方有權不定期對食堂衛生、安全進行檢查和監督,定期檢查食堂管理制度執行情況和從業人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況。

          10、若乙方經營不善,管理服務不良,違反食品衛生法規,或不服從甲方管理,不遵守甲方作息時間和內部管理制度,擅自停業,影響甲方的師生健康和正常教育教學工作,甲方有權隨時終止本合同;或給予500元以上,20xx元以下經濟處罰。

          二、乙方的權力與義務

          1、乙方對其承包的食堂享有自主經營、自負盈虧,通過誠實勞動、合法經營獲得一定的勞動報酬。經營的對象:在校師生;不得面向社會經營。

          2、乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定,積極配合甲方工作,嚴格遵守甲方作息時間,不得擅自停業或不正常營業。

          3、乙方的從業人員必須遵紀守法,品行端正,誠實守信,關愛學生,熱情服務,文明經營,身體健康,年齡在18-60歲之間,有從事飲食業能力和經驗,熟知食品安全、衛生法規,嚴格遵照各級衛生、教育、消防管理等部門的相關規定。從業人員必須持健康證上崗。

          4、乙方必須保證飯菜質量、分量。不得購買品質低劣、腐敗變質、有關部門禁用的飯菜原料。嚴加食品采購索證、飯菜留驗管理。因飯菜質量不佳,導致用餐人員流失和食物中毒,由此產生的后果乙方自負,并追究承包經營人經濟和法律責任。

          5、乙方不得在上課時間、課間容留學生,不得出售劣質商品,不得安置電子游戲機、棋牌、上網電腦等設備,不得在食堂內容留學生和無關人員住宿。

          6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工。

          7、乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現有設施和財產,負責相關的維護費用。如有丟失或人為損壞應按價賠償。食堂內部設施如需改造需經甲方同意。

          8、食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。

          9、乙方在食堂內的娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在上課和晚自習時間不得播放音像制品。

          10、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區,區分應明確。乙方及其從業人員不得居住在餐廳或者廚房內,廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品、晾曬衣服、鞋襪等。

          11、對餐具應嚴格洗、沖、保潔,進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。從業人員應著統一工作服、穿戴整齊。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵措施,餐廳及操作間每周要至少全面消毒二次。

          12、乙方負責食堂餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等清潔和衛生,保證無污漬雜物。負責搞好食堂四周20m范圍內的衛生。食堂內產生的垃圾應倒在遠離食堂20米遠的甲方指定位置。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜。

          13、乙方經營期間,要認真做好防火、防觸電、防盜竊,注意勞動生產安全,防范意外事故發生,若發生此類損害人身、財產安全事故,完全由乙方承擔。

          14、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包;如發現轉包,甲方有權收回,并給予5000-10000元的經濟處罰。

          15、其他未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。

          三、違約責任

          雙方本著平等、公平原則協商解決有關問題。

          本合同一式兩份,甲、乙方各執一份,自簽字之日起生效。

          甲方:_____________(蓋章)

          乙方:_____________(簽字)

          校長:_____________(簽字)

          _______年______月_____日

        食堂經營合同11

          甲方:

          乙方:

          根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協議:

          1、 甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

          2、 廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。

          3、 承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

          一、雙方權利和義務

          甲方的權利和義務:

          1、 甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調工作。

          2、 甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。

          3、 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。

          乙方的權利和義務

          1、 乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

          2、 未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。

          3、 乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

          4、 廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

          5、 乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

          6、 乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

          7、 乙方現場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統一服裝。

          8、 必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。

          9、 食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

          10、 督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。

          二、伙食標準

          早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

          三、結算方式

          1、 就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。

          2、 乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

          四、違約方式

          1、 固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

          2、 甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

          3、 如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。

          4、 任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。

          5、 乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

          五、爭議解決

          本合同未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

          甲方(蓋章) 乙方(蓋章)

          代表: 代表:

          日期: 日期:

          合同編號:_________

          發包人:______ 簽訂地點:_________

          承包人:______ 簽訂時間:__年__月__日

          第一條發包人將位于________發包給承包人使用,承包人按約定從事經營活動。

          第二條承包期限:從_____年_____月_____日發包人將飯店交付承包人使用,到_____年_____月_____日收回。

          第三條承包金及交付的時間、方式

          承包金每月(大寫)_______________元。

          承包金每____個月交一次,先付后用,第一次承包金于合同生效后____天內交給發包人,第二次承包金于________交清,以后交付方式以此類推。

          第四條承包飯店的經營范圍________________________________________________

          第五條承包人應當合法經營,承包人在經營過程中發生的`所有債權債務與發包人無涉。

          第六條承包人承擔在經營過程中所有需支出的費、稅,發包人不承擔任何費用。

          第七條發包人允許承包人對飯店進行裝修,該裝修按5年期限折舊,若在5年內發生拆遷事由,實際獲得的賠償歸發包人所有,發包人補償承包人所剩年數的裝修折舊費用。合同期滿,該裝修無償歸發包人所有。

          第八條未經發包人同意,承包人不得轉承包飯店。發包人同意轉租的,轉租合同終止期不得超過原承包合同期限,因第三人造成損失的,承包人應當賠償損失。

          第九條合同解除的條件:_________________________________________________

          第十條違約責任:任何一方有違約行為,均應向非違約方支付違約金______元,并賠償相應的損失。

          第十一條由于非發包人原因造成的標的物拆遷、滅失,發包人免責。

          第十二條合同爭議的解決方式:本合同在履行過程中發生的爭議,由雙方當事人協商解決;協商不成的,可直接向房屋所在地的人民法院提起訴訟。

          第十三條其他約定事項:

          發包人(章): 承包人(章):

          住所: 住所:

          法定代表人 (簽名):法定代表人(簽名):

          居民身份證號碼: 居民身份證號碼:

          委托代理人: 委托代理人:

          甲方(發包方)

          村集體名稱:_____________

          負責人:____________________________

          地址:______________________________

          聯系電話:__________________________

          電子郵箱:__________________________

          乙方(承包方)

          姓名:_______________

          身份證號:__________________________

          聯系電話:__________________________

          住所地:____________________________

          電子郵件:__________________________

          根據《土地管理法》及《農村土地承包法》的有關規定,乙方通過________【招標/投標/公開協商】方式取得甲方土地承包經營權,經雙方共同商定,達成如下協議:

          第一條 土地位置及用途

          甲方將位于___________的集體土地共計________畝發包給乙方生產經營,用于_____________________。

          該土地為甲方集體土地,性質為_______________【耕地、荒山、荒灘、林地】。

          土地四至為:

          東至:__________________________;

          南至:__________________________;

          西至:__________________________;

          北至:__________________________。

          第二條 承包期限

          承包期為_____________年,自_______年_______月______日至_______年_______月______日止。

          第三條承包價格及支付方式

          乙方所承包的土地使用權及其上附著物,總承包款為人民幣________元(大寫:_________________),付款方式采用以下第_______中方式:

          (1)乙方在合同簽訂______日內一次性向甲方支付全款;

          (2)乙方在承包期限內分______次支付完畢,首付款人民幣________元(大寫:_____________)應當在合同簽訂________日內交付;_______年_______月______日前支付人民幣_______元(大寫:__________);_______年_______月______日前支付人民幣_______元(大寫:__________);_______年_______月______日前支付人民幣_______元(大寫:__________)。

          第四條 乙方的權利義務

          1、乙方對所承包的土地享有獨立的經營權,______【允許/不允許】進行轉包;

          2、乙方在所承包的土地在合同履行期限內除乙方繳納承包款外,不承擔其他任何名目的費用;

          3、乙方應當按時繳納承包款;

          4、乙方承包土地后應積極管理,非經有關部門批準不得從事非農業生產活動;

          第五條 甲方的權利義務

          1、按照合同約定收取承包款;

          2、乙方將土地承包后,甲方有權監督、檢查、督促其合理使用,發現問題應及時書面通知乙方;

          3、甲方應尊重乙方所承包的土地上的生產經營自主權,保護其合法權益不受侵犯,土地上的經營成果歸乙方所有;

          4、甲方保證該土地的界限、四至且與他人無任何爭議,保證該土地不存在抵押、債權債務關系。如因此發生糾紛,甲方應當負責協調處理,如由此給乙方造成經濟損失,由甲方負責賠償;

          5、在合同期限內,甲方不得提高承包金,不得重復發包。

          第六條 違約責任

          1、甲乙雙方必須信守合同。如甲方違約導致合同解除的,須付給乙方違約金人民幣__________元(大寫:______________),退換土地承包款;對乙方的投入和治理成果合理作價,作價一次性給付給乙方。

          2、如乙方違約導致合同解除的,甲方不予退還乙方承包款;乙方承包款未繳足的,應當在合同解除________日內一次性繳足。

          第七條 如在承包期限內遇國家建設或進行其他開發建設需要征用土地的,應首先從征地款中保障向乙方支付實際經濟損失和未履行年限的逾期利益損失。

          第八條 合同期限屆滿后,如乙方愿意繼續承包經營,雙方續簽合同;如乙方不再承包經營,合同到期自行終止。

          第九條 爭議的解決

          本合同在履行過程中發生的爭議,由雙方當事人協商解決;協商不成的,提交慶陽仲裁委員會仲裁。

          第十條 其他約定事項

          1、_______________________________;

          2、_______________________________;

          3、_______________________________。

          第十一條 本合同未做規定的,按《合同法》、《土地管理法》及《農村土地承包法》的規定執行。

          第十二條 本合同一式四份,甲乙雙方各執一份,公證處一份,鄉政府備案一份,經_____公證處公證后生效。

          甲方:_______________乙方:________________

          負責人:_____________負責人:_____________

          ______年______月_____日______年______月_____日

        食堂經營合同12

          甲方:鐘開陸 (以下簡稱甲方)

          乙方: (以下簡稱乙方)

          經甲乙雙方協商,甲方將其經營的鎮平一高學生食堂拿出一個窗口委托給乙方經營 。具體協議如下:

          一、乙方代表甲方全權負責管理經營該窗口的加工、銷售、安全、衛生及其服務質量等工作。

          二、乙方負責自己加工、銷售的食品不出任何質量及其安全事故,并自覺接受甲方及其學校領導與地方行政管理部門的督促與檢查。

          三、為保證食堂的食品質量,乙方必須從甲方倉庫領取食品原料,不允許乙方擅自購買面粉及食用油,否則甲方有權單方面終止合同的履行。

          四、乙方在經營管理期間必須對甲方交付使用的設施、設備及其廚具用具保管、保護好。如有丟失或損壞由乙方負責賠償和維修,費用由乙方承擔。

          五、乙方在生產經營期間必須采取得力措施,做好安全防衛工作,即防火、防盜、防投毒、防疫病傳染。不得出現工作中的失誤,若出現失誤所造成的一切后果均有乙方負全責。

          六、乙方在經營管理期內必須自覺維護甲方的聲譽,一切對外經營活動都必須冠用甲方全稱,對甲方負責。

          七、乙方在經營中所發生的盈利自享,虧損自擔。經營盈虧、成敗均與甲方無關。

          八、操作間內只許兩人操作,工衣工帽必須戴帶,健康證也要同時辦理。

          九、乙方所用員工的工資及其福利待遇,均由乙方負責解決。

          十、乙方簽合同時需向甲方交納 萬元的食品質量安全保證金。待合同到期時若無發生任何質量、安全事故,甲方則如數將該保證金退還乙方。

          十一、乙方負責承擔自身窗口的水、電使用費。

          十二、乙方每月從營業額中向甲方上交 的管理費(不含水電使用費)。

          十三、乙方在經營中,必須遵守校方的統一規定,不允許收取現金,否則,自覺接受甲方及校方的處罰。

          十四、此合同自2012年 月 日起,到 年 月 日止。合同到期后,雙方可協商續簽。

          十五、在合同期內若發生單方面違約,由違約者賠償對方一萬元違約金。

          十六、此協議未盡事項,由雙方協商解決。

          十七、此協議 份。甲、乙雙方各執一份。

          甲方簽字: 乙方簽字:

          年 月 日

        食堂經營合同13

          甲方:

          乙方:___________ 性別: 居民身份證號___________________ 根據《勞動法》和有關規定,甲乙雙方經平等協商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

          第一條 合同期限

          甲方聘用乙方到甲方食堂工作,合同期為兩年,自____月___日至年_____月____日。

          第二條 乙方擔任 食堂廚工崗位(工種)工作。

          第三條 乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病,應及時向甲方報告,并即時脫離工作崗位。

          第四條 甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生,食品安全衛生,服務規范,職業道德,職業技能,甲方規章制度方面的培訓。

          第五條 甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。

          第六條 甲方加強安全生產管理,建立,健全安全生產責任制度,完善安全生產經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度,嚴格實施崗位質量規范,質量責任以及相應的考核辦法。

          第七條 乙方嚴格遵守甲方的各項規章制度,防止服務質量事故。

          第八條 乙方違反服務規范,勞動紀律及甲方規章制度,出現服務質量事故,甲方可以根據規章制度的規定進行處理。

          第九條 乙方的報酬采用月薪制,月薪為人民幣壹仟伍佰元(¥:1500.00元)

          第十條 乙方每日工作時間不超過8小時,平均每周工作時間不超過40小時。甲方由于生產經營需要,經與工會和乙方協商后可以延長工作時間,一般每日不得超過1小時;因特殊原因需要延長工作時間的,在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過3小時,但是每月不得超過36小時。 第十一條 甲方應按文山市的規定為乙方辦理工傷保險。

          第十二條 乙方違反服務規范,質量管理規定及操作規程等規章制度,應按甲方

          相應規定承擔責任。

          第十三條 乙方有下列情形之一,甲方可隨時解除本合同:

          (一) 在試用期間被證明不符合錄用條件的;

          (二) 有偷拿財物,賭博,吸毒,打架斗毆行為的;

          (三)嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;

          (四)嚴重違反勞動紀律和甲方規章制度,符合甲方解除勞動合同條件的;

          (五)嚴重違反服務規范,損害消費者合法權益的;

          (六)私自向顧客出售違反法律法規禁止的食品飲料的;

          (七)違反法律法規規定,被處罰拘留或勞動教養的;

          (八)被依法追究刑事責任的。

          第十四條 乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病,在醫療期滿后未不符合國家和本市(轉載于:www.zaIdian.cOM 網)從事有關行業,工種崗位規定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付經濟補償金。

          第十五條 乙方解除本合同,應當提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職,應當承擔對甲方造成的經濟損失。

          第十六條 乙方在履行勞動合同期間,因個人失職給甲方造成損失的,應當承擔賠償責任。

          第十七條 本合同未盡事宜或與國家、文山市相關規定相悖的,按照有關規定執行。

          第十八條 本合同一式二份,甲乙雙方各執一份。

          甲方(公 章)乙方(簽字)

          年月日 年月日

        食堂經營合同14

          甲方:__________________

          乙方:__________________

          簽訂時間:___年___月___日

          學校:___________________________(以下簡稱甲方)

          奶茶店:___________________________(以下簡稱乙方)

          乙方經過調查市場,向甲方申請在"______________學校食堂內的奶茶經營權。經雙方友好協商,本著平等互利、共同發展的原則,遵守《中華人民共和國民法典》,按照《市場管理和特許經營方案》的條件和規定,為明確雙方的權利和義務,現商定如下條款予以遵守:

          一、奶茶店的責任義務

          1、甲方完全認可乙方在______________學校內的__________食堂________位置經營_______奶茶店,認可其經營理念和經營模式,為本校的師生提供服務。

          2、乙方在合同規定的授權區域內的經營活動中不得損害學校的聲譽和違反市場管理規則。

          3、在合同期內,乙方不得銷售其他品牌的產品,甲方有權對乙方的經營活動進行檢查和監督,乙方有配合的義務,一旦發現違反本合同的行為,即視為違約。

          4、乙方每年需付給甲方學校占用費用以及其他費用共計_________________________萬元。

          二、學校食堂管理

          1、乙方必須嚴格執行學校食堂的規章制度,在營業范圍內維護好學校的名譽,做好防火防水等防護措施。

          2、乙方必須按照規定的統一零售價格制度,不得擅自提高或降低銷售價格。

          3、乙方的價格不得擅自提高,學校食堂主要給本校學生提供服務。

          4、在本校食堂內,乙方應該和善對待前來買奶茶的學生以及老師。

          三、合作方式

          乙方___________奶茶店在________________學校食堂內經營。乙方在進駐到學校后,嚴格遵守學校的規章制度,按時交納租金。

          四、經營范圍

          承包經營期間,奶茶店的經營范圍根據奶茶店營業執照載明的并經行政機關核準的工程為了準、乙方增加或變更經營范圍的,必須經過甲方書面同意并取得有關單位的批準、

          五、稅費和本錢

          承包經營期間,奶茶店的租金、水電費、稅費、物業管理費、工人工資以及承包經營所產生的其他一切本錢、費用均由乙方單獨承當。

          乙方因拖欠前款費用導致有關人士、單位向甲方追索費用、追究責任的,甲方除可向乙方追償外,還有權選擇解除本合同、

          六、損失和責任

          乙方獨立經營,自負盈虧,自行承當經營、用工、納稅繳費等一切責任。

          乙方承包經營行為了造成他人或自身財產、人身損害的,由乙方自行承當責任,甲方因此承當了責任的,可以全額向乙方追償。

          乙方與其雇員之間的權利與義務關系,由乙方自理,與甲方無關、乙方的承包經營行為了造成甲方損失的,乙方應予全額賠償。

          七、店面修繕與使用

          承包經營期間,奶茶店內店面、設施、設備和物件均由乙方負責維保、修繕、乙方需對奶茶店進行重新或進一步裝修的,必須經過甲方的書面同意、乙方在承包經營期間新添置的物件屬乙方所有。

          八、轉包和轉讓

          未經甲方書面同意,乙方不得轉包、在承包期間內,未經乙方同意,甲方不得轉讓。

          九、其他

          本合同經雙方簽字后生效、本合同一式貳份,雙方各執壹份,同具法律效力。

          附件:

          ________奶茶店現有設施、設備和物件清單

          甲方:_________

          乙方:__________

          日期:_______年____月____日

        食堂經營合同15

          甲方:xx

          乙方:xx身份證:xxx

          住址:xx號

          為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方職責,經友好協商甲乙雙方達成如下協議:

          一、工程名稱:x工程:建筑面積:約00000㎡。

          二、承包日期:計劃開工日期:20xx年x月x日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。

          三、承包經營范圍及費用繳納:

          1、承包經營范圍:承包經營甲方員工餐廳食堂,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。職工食堂經營管理,除甲方提供的單層約xx平方米活動房及水電到位外,其余的食堂使用的設備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負責。

          2、費用繳納:

          (1)食堂所產生的水電費(單獨計表)根據實際產生的用量,每月由甲方代付費用乙方承擔,并在當月10日前交清。

          (2)乙方在經營期間,按季度繳納臨時設施租金及管理費人民幣元/季度,(費用記取日期:自20xx年x月x日開始到全部外架拆除完止)

          3、合同簽訂生效后,乙方支付甲方x元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。

          四、雙方職責:

          1、甲方職責:

          (1)食堂基礎設施建設,保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監督,以拍照為準每次罰款500元。

          (2)項目部指定xx(聯系電話:11111111111)負責對食堂進行監督管理(飯菜的質量及價格控制等)。

          (3)提供食堂張掛的《炊事員崗位責任制》、《食品衛生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛生“五四制”》牌。

          2、乙方職責:

          (1)做好食堂范圍(包括餐廳)內衛生,治安狀況應保持良好;采取有效措施嚴防火災、煤氣中毒、食物中毒等事故發生。如發生食物中毒事件一切損失由乙方承擔。

          (2)必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛生五四制”。

          (3)食堂的廚師等人員均應持證上崗。

          (4)采購的食物應新鮮衛生,應努力學習烹飪技術,提高飯菜質量,色香味俱全,確保工人在合理的價格下吃飽吃足。

          (5)乙方除經營食堂外,不經甲方同意不得在本工程內經營其它項目,違者甲方有權沒收對乙方進行相應處罰。

          (6)乙方應負責在經營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權對乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負責。

          (7)乙方應負責辦理員工的健康證及食堂經營的許可證等相關證照,規范符合文明施工及衛生管理的相關條文,及時配合相關部門對食堂的檢查指導工作,并承擔管理不到位的相關處罰費用。

          (8)除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應膳食。不得無故停止營業。如擅自停止營業超過三天,則甲方有權在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場,由此造成的損失由乙方自行負責。

          (9)甲方負責提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。

          五、本合同一式二份,具有同等法律效力。

          甲方(公章):xxxxxxxxx乙方(公章):xxxxxxxxx

          法定代表人(簽字):xxxxxxxxx法定代表人(簽字):xxxxxxxxx

          20xx年12月xx日20xx年12月xx日

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