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      2. 領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿

        時(shí)間:2022-07-29 10:35:06 競(jìng)聘演講稿 我要投稿

        領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿范文(通用9篇)

          演講稿以發(fā)表意見,表達(dá)觀點(diǎn)為主,是為演講而事先準(zhǔn)備好的文稿。在學(xué)習(xí)、工作生活中,演講稿使用的情況越來越多,相信寫演講稿是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家整理的領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿范文,希望對(duì)大家有所幫助。

        領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿范文(通用9篇)

          領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿 篇1

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:

          我叫xx,來自西湖。20xx年我運(yùn)氣不錯(cuò),有幸來到咱們這個(gè)人才聚濟(jì)、團(tuán)結(jié)又溫暖的大家庭。借此機(jī)會(huì),首先祝各位家人身體健康,萬事如意!衷心感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我們大家這次公平、公正競(jìng)爭、展示自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì)。企業(yè)的發(fā)展需要人才,為了使企業(yè)能在競(jìng)爭日益激烈的大市場(chǎng)環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務(wù)技能過硬的員工,還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營的管理者,只有平時(shí)嚴(yán)格要求自己,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會(huì),從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。

          我競(jìng)聘的職務(wù)是領(lǐng)班一職,我知道,我沒有輝煌的過去,只求把握好現(xiàn)在和將來。從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。二是淡淡做好xx主管的工作思路。

          做為一個(gè)管理者要學(xué)會(huì)溝通、善于溝通,我要用自己的熱情把快樂傳播到每一個(gè)員工的心里面,給員工創(chuàng)造零距離的溝通,讓員工在一個(gè)無壓的環(huán)境中工作,充分發(fā)揮員工的積極性。

          一個(gè)優(yōu)秀的管理者要學(xué)會(huì)人性化的管理制度,要學(xué)會(huì)調(diào)動(dòng)員工的主觀能動(dòng)性。員工不行可以教,好的員工就應(yīng)該給與充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識(shí)。

          我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,其實(shí)服務(wù)是相互的,用主動(dòng)、周到、熱情的服務(wù)換來客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂。做為一個(gè)管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責(zé)任,對(duì)自己,對(duì)集體,對(duì)社會(huì)的責(zé)任和義務(wù)。

          我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自夸。我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個(gè)真實(shí)的我。我相信,憑著我的個(gè)人素質(zhì),我的愛崗敬業(yè)、腳踏實(shí)地的精神,我的工作熱情,我的管理經(jīng)驗(yàn),我一定能把xx主管的工作做好。如果各位有疑慮,那就請(qǐng)給我一個(gè)機(jī)會(huì),我決不會(huì)讓大家失望。

          最后以一首自編的對(duì)聯(lián)來結(jié)束我的演講,上聯(lián)是勝固可喜,寵辱不驚看花開,下聯(lián)是敗亦無悔,去留無意隨云卷,橫批是競(jìng)聘上崗。

          謝謝大家!

          領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿 篇2

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛的同事:

          大家中午好!

          我叫xxxx,來自xxxx。今天很高興能夠站在領(lǐng)班競(jìng)聘這個(gè)舞臺(tái)上,我非常感謝公司給我這次展現(xiàn)自我的機(jī)會(huì),同時(shí)我相信我能行! 我覺得不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵,我認(rèn)為在做好自身工作的同時(shí)也要向著更高的方向去努力,不斷提高自我價(jià)值。而目前,競(jìng)聘成為領(lǐng)班是我工作上重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn),今天我要向著領(lǐng)班這個(gè)職位發(fā)起挑戰(zhàn)!

          首先我認(rèn)為我心目中的好領(lǐng)班,他應(yīng)該必須具備以下幾個(gè)方面:

          一、要具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力

          作為一名優(yōu)秀的管理人員,應(yīng)具有一定的學(xué)習(xí)能力。可能有一部分管理人員,覺得服務(wù)行業(yè)嗎,只要有眼色就行了,至于理論知識(shí),如果具備當(dāng)然最好,不具備,也無傷大雅。是不是這樣子呢?這種想法是錯(cuò)誤的,因此,我們要不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高自己,這樣才能跟上咱們不斷在發(fā)展的公司腳步。

          二、要有較強(qiáng)的計(jì)劃組織能力

          要當(dāng)一名優(yōu)秀的領(lǐng)班主管,除了具備較好的文化修養(yǎng)外,還應(yīng)當(dāng)具備較強(qiáng)的計(jì)劃組織能力。這是管理工作必須的基本功,同時(shí)也是領(lǐng)導(dǎo)工作一種最重要的能力。在整個(gè)管理工作中,最核心的是決策、計(jì)劃、組織、控制四個(gè)環(huán)節(jié)。在大學(xué)管理課程中,這作為一門學(xué)科,要學(xué)習(xí)長達(dá)半年之久。這種能力的養(yǎng)成只有在長期的工作實(shí)踐中學(xué)習(xí)和積累,沒有捷徑。作為基層的管理人員,需要我們親自去計(jì)劃、組織實(shí)施,我們是否具備這種能力,就決定了我們的接待工作是否順暢成功。

          三、要善于處理人際關(guān)系

          1、堅(jiān)持以誠待人

          以誠待人是針對(duì)自身而言,就是要求自己以誠懇的態(tài)度、以誠實(shí)的心意,對(duì)待每一個(gè)人。這里面有四層含義:第一是要誠,而不是虛情假意,也就是說不是裝出來的,不是做給人看的,而是發(fā)自內(nèi)心的、是真的。第二是對(duì)待所有人都一樣,也就是一視同仁。不能關(guān)系好的就真心,關(guān)系差的就假意,如果看人下菜、厚此薄彼,這種誠意就大打折扣。第三是自己順境時(shí)對(duì)人要誠心,逆境時(shí)也要誠心,這種誠心要始終如一。第四是不計(jì)回報(bào),你有回報(bào),我也誠心對(duì)待,沒有回報(bào),我也誠心對(duì)待,這種誠心,沒有功利色彩,也是最純潔的誠心。

          2、要求同存異

          因?yàn)槊總(gè)人的家庭背景不同、社會(huì)經(jīng)歷不同、受教育程度不同、性格愛好不同,所以難免會(huì)在同一件事情上出現(xiàn)不同的看法,產(chǎn)生意見上的分歧!叭收咭娙手钦咭娭恰保@是很自然的事情。我們不能苛責(zé)別人跟我們的看法始終保持一致。而是要以更加理解、更加包容的心態(tài)去求同存異。我們大家想一想,這個(gè)世界上,如果人人的面孔都一樣,人人的聲音都一樣,人人的個(gè)頭都一樣,人人的愛好都一樣,那將是一個(gè)可怕的世界。正因?yàn)橛胁町惔嬖,世界才變得如此美好,生活才變得多姿多彩?/p>

          3、要善于換位思考 己所不欲勿施于人,是說自己不愿意的事情,不要推給別人。己所欲之勿施于人,也是說自己非常喜歡的東西,也不要強(qiáng)加給別人。因?yàn)閯e人也不一定喜歡。只有常換位思考,才能體會(huì)到別人的痛苦歡樂,才能體會(huì)到自己做的對(duì)不對(duì)。

          4、正確處理得失關(guān)系 斤斤計(jì)較者,從自己的私立出發(fā)貪圖小便宜,把自己的利益放在首位,感覺損自己利益的就去爭去鬧,不遺余力的去維護(hù)自己的所得,心里什么時(shí)候都處于不平衡的狀態(tài)中,煩惱、郁悶、焦慮等情緒不期而遇。這樣的行為,得到的是煩悶,失去的是快樂。

          四、以身作則的示范能力

          作為一名管理人員,我們經(jīng)常要留意自己的言行舉止,以樹風(fēng)范,以作榜樣。我們就是排頭的第一根標(biāo)桿,只有我們站的直了、穩(wěn)了,我們后邊的人才會(huì)又直又穩(wěn),始終和我們站在一條直線上。常常我們?cè)谡f,什么樣的領(lǐng)導(dǎo)帶什么樣的兵,通過這么多年的經(jīng)驗(yàn),我們也不難看出,如果領(lǐng)導(dǎo)比較認(rèn)真、負(fù)責(zé),不用說他的員工也會(huì)比較負(fù)責(zé),慢慢形成一種氛圍,給人的感覺就是這個(gè)團(tuán)隊(duì)都是這樣子,交代的工作人會(huì)比較放心。相反,敷衍了事的領(lǐng)導(dǎo),帶領(lǐng)的員工也是這樣子,員工敷衍他,他敷衍上級(jí),問題一旦暴露出來,就一發(fā)不可收拾。久而久之,就會(huì)使上級(jí)對(duì)他喪失信心,團(tuán)隊(duì)也會(huì)潰散。

          五、過硬的專業(yè)技能

          有一個(gè)企業(yè)有這樣的學(xué)習(xí)信條:任何一個(gè)行業(yè),只有專家、內(nèi)行才能賺到外行人的錢。所以你一定要在最短的時(shí)間內(nèi)以最快的速度,成為專家內(nèi)行。而要成為專家,你就得學(xué)習(xí)。隔行如隔山,一定要靜下心來,認(rèn)真了解所提供的產(chǎn)品,誰學(xué)得快,誰就成功的快。所以優(yōu)秀的管理人員往往懂得如何學(xué)習(xí),常進(jìn)步,最好讓自己在專業(yè)上保持優(yōu)勢(shì)。

          以上七點(diǎn)就是作為一名優(yōu)秀領(lǐng)班應(yīng)該具備的基本素質(zhì),如果我這次競(jìng)聘成功,我將做好以下幾點(diǎn)

          第一:努力的提高自身的學(xué)習(xí)能力,增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。

          第二:在提高自身的同時(shí)也帶領(lǐng)其它員工一起進(jìn)步共同成長。

          第三:溝通很重要。及時(shí)的做好員工的思想工作。細(xì)心觀察他們的思想動(dòng)態(tài),以便及時(shí)掌握他們的想法與意見并做好記錄積極反饋。

          第四:對(duì)于餐飲企業(yè)來說最關(guān)鍵的競(jìng)爭力便是服務(wù)質(zhì)量,而提高服務(wù)質(zhì)量最重要的是真正了解顧客的需求,其次有效地調(diào)動(dòng)和利用內(nèi)部員工的積極性,從而進(jìn)一步完善酒店文化建設(shè),樹立以人為本的經(jīng)營管理理念;而對(duì)餐飲服務(wù)人員而言:最主要也是最根本的就是要在服務(wù)的過程中逐步提高和完善自己,提高自身修養(yǎng)和服務(wù)素質(zhì),再就是注意服務(wù)中的每一個(gè)細(xì)節(jié),同時(shí)也在工作中虛心學(xué)習(xí),不斷提升自己,從而提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

          第五:完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來的各項(xiàng)事物,公司的發(fā)展勢(shì)頭迅猛,只有公司這個(gè)大家庭發(fā)展了,我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái),現(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的施展夢(mèng)想的舞臺(tái),我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺,相信我總會(huì)成功的!

          我的演講報(bào)告完畢!

          謝謝大家!

          領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿 篇3

        尊敬的重百領(lǐng)導(dǎo)們:

          您們好!

          首先我代表重慶莊勝公司丸美品牌祝賀重慶百貨大樓股份有限公司喜迎xx周年慶典。我是重百丸美專柜彭婭,今天,我懷著無比激動(dòng)的心情,參加重百化妝箱包組領(lǐng)班競(jìng)聘,首先我要感謝重百所有領(lǐng)導(dǎo)給我們提供了一次展示自我,相互學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)!今天挑戰(zhàn)這個(gè)崗位,我有勇氣擔(dān)當(dāng)重任,更有信心把今后的工作做的更好。在我參加工作的兩年半當(dāng)中,我看到我們重百公司突飛猛進(jìn)的發(fā)展速度和團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的精神,使我不禁產(chǎn)生要為重百商場(chǎng)而奉獻(xiàn)青春的決心。參加今天的公開競(jìng)聘,我認(rèn)為,我具有以下優(yōu)勢(shì):

          第一,因?yàn)槲椰F(xiàn)在學(xué)的就是銷售管理專業(yè),所以我有較為專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)。我很明白要想往高層升,就要先做好基層做好!第二,在我參加工作的兩年半中,通過工作實(shí)踐,總結(jié)出相對(duì)豐富的工作經(jīng)驗(yàn),不管是在哪一個(gè)工作崗位上,我都把堅(jiān)持原則,細(xì)心謹(jǐn)慎,不折不扣執(zhí)行規(guī)章制度作為一項(xiàng)準(zhǔn)則,我時(shí)刻站在對(duì)方的立場(chǎng)想所以我深得人心。第三,就是我還年輕,有健康的身體,青春的活力,容易接受新事物,我喜歡站在舞臺(tái)上的感覺,我喜歡主持演講,我也接受過國際型大公司的培訓(xùn)銷售和管理知識(shí),深知先學(xué)做人再學(xué)做事的道理。

          我對(duì)重百企業(yè)文化的認(rèn)識(shí):

          在經(jīng)營管理實(shí)踐過程中,重百企業(yè)文化在價(jià)值導(dǎo)向、行為約束、士氣凝聚、形象輻射等方面發(fā)揮基礎(chǔ)作用,是重百的核心競(jìng)爭力、凝聚力、應(yīng)變力、公關(guān)力、銷售力、形象力等企業(yè)力量的基礎(chǔ);是重百永續(xù)發(fā)展與追求卓越的動(dòng)力源泉。 我深深為我是一個(gè)重百人感到無比驕傲,我有責(zé)任為重百營造誠信經(jīng)營,優(yōu)質(zhì)服務(wù),順應(yīng)市場(chǎng),創(chuàng)造滿意的企業(yè)文化氛圍。我要做到時(shí)時(shí)創(chuàng)新、事事創(chuàng)新,及時(shí)發(fā)覺每一位同事的個(gè)人價(jià)值,達(dá)到團(tuán)隊(duì)和個(gè)體的共同成功、共同分享。 通過全體員工的共同努力,重百企業(yè)文化在長期的市場(chǎng)運(yùn)行與經(jīng)營管理實(shí)踐過程中,不斷積淀豐厚、提煉升華、豐富成型,讓重百越做越大!

          我對(duì)重百企業(yè)發(fā)展前景的認(rèn)識(shí):在誠信經(jīng)營卓越服務(wù)的基礎(chǔ)上,以低風(fēng)險(xiǎn)的穩(wěn)健經(jīng)營風(fēng)格,以重慶市場(chǎng)為核心,面向西部連鎖擴(kuò)展,才是符合實(shí)際的愿景;只有不甘人后,才能永續(xù)前行,目標(biāo)、戰(zhàn)略、制度、流程才能避免流于短視、自滿與形式化,才能不斷創(chuàng)新去超越自我、超越競(jìng)爭者,鑄造輝煌的品牌和強(qiáng)盛的企業(yè)生命力,由此才能共享成功的喜悅與豐碩的業(yè)績回報(bào)發(fā)展是第一要?jiǎng)?wù)加快實(shí)施連鎖擴(kuò)張戰(zhàn)略,必須重視質(zhì)量與數(shù)量的完美結(jié)合、內(nèi)涵與外延的有機(jī)統(tǒng)一,從而做到科學(xué)發(fā)展。公司的連鎖發(fā)展必須牢固堅(jiān)持“內(nèi)涵強(qiáng)壯、外延擴(kuò)張”的兩條腿發(fā)展方式,統(tǒng)籌協(xié)調(diào),步調(diào)一致,相得益彰,重百才會(huì)持續(xù)做強(qiáng)做大。做一個(gè)重百人要推廣重百壯大主業(yè)、推進(jìn)兩翼、多種模式、連鎖發(fā)展的發(fā)展戰(zhàn)略;遵守改革與管理同步,發(fā)展與效益并重發(fā)展原則,實(shí)現(xiàn)西部一流全國前列的發(fā)展目標(biāo)。加快重百連鎖發(fā)展需要我們每一個(gè)重百人共同努力!

          如果競(jìng)聘成功,我的工作打算是:

          第一、我認(rèn)為,任何工作都應(yīng)該樹立服務(wù)至上的思想觀念,我要在堅(jiān)持重百員工制度的前提下,服務(wù)好、協(xié)助好上級(jí)做好各項(xiàng)工作,要積極參與重百公司制定各項(xiàng)計(jì)劃和規(guī)劃,合理建議,準(zhǔn)確決策,協(xié)調(diào)好、落實(shí)好每一名員工應(yīng)履行的職責(zé);在協(xié)助重百上級(jí)加強(qiáng)管理,搞好團(tuán)結(jié),凝聚人心和士氣。我認(rèn)為一個(gè)人在任何崗位都應(yīng)值得尊重,當(dāng)下屬和上級(jí)都有難處,希望每個(gè)人能多站在對(duì)方的立場(chǎng)上想一下,團(tuán)結(jié)和諧開心開展工作就沒有那么難了。

          第二,加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),不斷提高銷售和管理能力,要認(rèn)真學(xué)習(xí)重百管理知識(shí),以身作則干好工作,通過掌握高水準(zhǔn)的業(yè)務(wù)技能,高標(biāo)準(zhǔn)的職業(yè)道德,用言行一致的行動(dòng),表率帶頭的人格,引領(lǐng)每一位重百員工各項(xiàng)工作的開展。我希望我可以經(jīng)常與大家分享我的美容心得,銷售方式,管理模式以及心態(tài)培訓(xùn),讓每位銷售人員提高業(yè)績與客單價(jià),提升心里素質(zhì)有集體榮譽(yù)感,把重百的事業(yè)當(dāng)成自己的事業(yè)來做好做大。

          第三,堅(jiān)持實(shí)事求是的工作原則,任何時(shí)候都要有一說一、有二說二,不添枝、不加葉的反映工作問題。對(duì)個(gè)員工起到監(jiān)督引導(dǎo)的作用。我認(rèn)為工作和生活應(yīng)鮮明的分開,不要把私人的情緒和生活上的瑣事放到工作上,工作時(shí)間內(nèi)就有條不紊把工作做到盡善盡美,這樣我們都更能得到大家的認(rèn)可與尊重,工作之余也更加愉快。

          第四、在工作實(shí)際中,要發(fā)揮手勤、眼勤、嘴勤的工作方式,做到手把手教、眼盯著改、嘴不停的講,反映出工作的問題要害,促進(jìn)重百公司各項(xiàng)工作的發(fā)展。以上是我對(duì)重百化妝箱包領(lǐng)班工作的理解,由于我尚不是重百領(lǐng)班,也沒有參加過重百這方面的專業(yè)培訓(xùn),所述錯(cuò)誤之處請(qǐng)重百各位領(lǐng)導(dǎo)給予指正。但是我作為重慶市場(chǎng)美容技術(shù)總監(jiān)我對(duì)重慶各大美容,服裝,箱包,數(shù)碼器材品牌前景已有相當(dāng)資深的認(rèn)知,對(duì)于解放碑、南平、沙坪壩各大國營與中外合資商場(chǎng)及公司模式非常熟悉,我相信我是一丈光芒,絕對(duì)能夠照亮每一個(gè)重百與每一個(gè)丸美!

          如果競(jìng)聘成功,我將認(rèn)真履行領(lǐng)班的職責(zé),切實(shí)承擔(dān)好自己所肩負(fù)的使命,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的信任和期待。在過去兩年半的銷售與管理工作中,我深得老板同事顧客的好評(píng)與認(rèn)可,我相信在我的堅(jiān)持下我也一定得到重百各位領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí),因?yàn)槲艺J(rèn)真努力,喜歡把別人的事業(yè)當(dāng)成自己的事業(yè)來做!我非常以我是重百人,我是丸美柜員為榮,所以我工作起來相當(dāng)開心,我喜歡多聽少說不抱怨,我認(rèn)為這是成功的捷徑!

          如果這次我沒有被聘用為領(lǐng)班,我也決不氣餒,這說明我的工作離公司的要求還有一定差距。失敗對(duì)我來說一點(diǎn)也不可怕,我現(xiàn)在失敗有多大,相比之下我接下來成功就有多大。我的膽量來自于我是90后,我對(duì)自己相當(dāng)自信,我也一股積極向上的吸引力,我會(huì)把吸收所有人的優(yōu)點(diǎn),我才會(huì)越走越遠(yuǎn)越做越好!打好營業(yè)員的基礎(chǔ),以后在高層才會(huì)更理解下屬的不易,才能得到更多人的支持尊重與擁護(hù)。

          在接下來的工作中,我更要以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己,不斷提高自己的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)知識(shí),努力為重百公司與丸美公司更好的明天盡心盡力。

          謝謝大家!

          領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿 篇4

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同仁:

          大家好!

          我是xxx,20xx年有幸來到蘇荷這個(gè)團(tuán)結(jié)溫暖的大家庭,和在坐的各位同仁共同渡過了一段非常愉快的工作旅程。在蘇荷的這段時(shí)間里,我學(xué)到了很多東西,今天在這里要衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次公平競(jìng)爭,展示自我才華的機(jī)會(huì)。

          在蘇荷的這幾個(gè)月時(shí)間里,從剛開始時(shí)的懵懂到不斷的成熟。非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的栽培,讓我有不斷發(fā)展的空間。同時(shí)也讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識(shí)。從最開始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知。當(dāng)然還有每天朝夕相對(duì)的同事們,有了大家的幫助和支持,使得我在蘇荷的這幾個(gè)月里過的很充實(shí)很開心。

          當(dāng)時(shí)大家叫我競(jìng)聘領(lǐng)班時(shí),心里很猶豫,認(rèn)為自己還不能勝任領(lǐng)班一職,當(dāng)時(shí)何平領(lǐng)班叫我競(jìng)聘時(shí),我說過一句話,一只雞,在一群鶴當(dāng)中怎樣展現(xiàn)自己的風(fēng)采呢?回到宿舍,跟同事說起這件事,同事跟我說,不要把它當(dāng)著是一次競(jìng)聘,把它當(dāng)做是一次鍛煉自己,提升自己的機(jī)會(huì),不管有沒有競(jìng)聘上,但可以讓自己學(xué)會(huì)一些東西,可以更好的突破自己,所以,我選擇了競(jìng)聘領(lǐng)班。

          這次我要競(jìng)聘樓面領(lǐng)班一職。首先,作為一個(gè)領(lǐng)班,我認(rèn)為他所起到的作用是巨大的。他不僅僅是一個(gè)傳達(dá)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)各項(xiàng)意圖的橋梁,做好領(lǐng)導(dǎo)的左右手,他也是一個(gè)能把員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶,同時(shí)他需要具備良好的觀察力,能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,帶領(lǐng)自己的員工提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能。能在他們有任何困惑和難題時(shí)教他們?nèi)绾谓鉀Q。還要對(duì)酒吧的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度熟知并理解。更重要的是要有高效的執(zhí)行能力和解決問題時(shí)果斷的思維方式。

          首先,我要說說我選擇蘇荷的原因,在我剛來蘇荷培訓(xùn)的第一天,當(dāng)時(shí)許建華經(jīng)理給我說過一句話,我不希望你在蘇荷一輩子,但我希望你在蘇荷的一陣子可以幫助你一輩子,在座的各位有很多人都聽我說過這件事吧?當(dāng)時(shí)聽到這句話時(shí),心里很激動(dòng),可以說,讓我有一種想馬上進(jìn)入蘇荷的激動(dòng)心情。所以,我選擇了在蘇荷,接觸蘇荷以后,我才發(fā)現(xiàn),蘇荷是一個(gè)能學(xué)會(huì)很多東西的地方,是一個(gè)培養(yǎng)人才的地方,可以說,是他的這句話,讓我留在蘇荷學(xué)到了這么多,我才有了今天這次展示自我的機(jī)會(huì),也可以說,他的這句話,改變了我,將影響我一生。

          在蘇荷的.這幾個(gè)月里,讓我對(duì)酒吧業(yè)有了一個(gè)全面的認(rèn)識(shí),學(xué)習(xí)和了解一些酒吧業(yè)的管理理念。萬丈高樓平地起,在這幾個(gè)月的基層實(shí)踐中,通過自己的努力,打下了很堅(jiān)定的服務(wù)技能,無論是清理臺(tái)面衛(wèi)生,還是對(duì)客服務(wù),我都能輕松應(yīng)對(duì),也有了一套自己的工作方式。由于從業(yè)不久,可能本身還存在許多的不足,但我相信我還年輕,只要有對(duì)工作的熱情及激情,我相信我能夠勝任領(lǐng)班這個(gè)職位!

          如果我能競(jìng)聘上領(lǐng)班這個(gè)職位,我將做好以下幾點(diǎn):

          1、精益求精的工作態(tài)度

          海爾創(chuàng)始人張端敏說過“能夠把簡單的事情天天做好就是不簡單,大家公認(rèn)的非常容易的事情,非常認(rèn)真的做好它就是不容易”。領(lǐng)班的工作看似繁瑣,細(xì)小,但做好它卻不容易,我會(huì)投入200%的激情到工作中去,隨時(shí)做好迎接困難的準(zhǔn)備。以精益求精的工作態(tài)度做好自身的工作!

          2、勇于承擔(dān)責(zé)任,不掩飾自己的錯(cuò)

          在工作中如果我做錯(cuò)了的(包括給員工指導(dǎo)錯(cuò)了的),會(huì)勇于承認(rèn)自己的不對(duì),勇于糾正自己的錯(cuò)誤,不強(qiáng)調(diào)客觀找借口,更不把責(zé)任推給別人。員工工作上出了錯(cuò),也不一味地責(zé)怪,而是從管理者的角度多找原因,分析自己應(yīng)負(fù)的責(zé)任,從中汲取教訓(xùn),加以改進(jìn)。即使是因員工的錯(cuò)誤而受到上級(jí)的批評(píng),也不把怨氣發(fā)泄到員工身上。

          3、我的工作方法

          我想“笨鳥先飛”大家都明白這句話的意思,雖然開始很艱難,但是我會(huì)努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他人一起進(jìn)步。定時(shí)對(duì)員工進(jìn)行一些培訓(xùn),從最基本的操作技能如鋪床到靈活的處理一些日常的對(duì)客服務(wù)。和大家一起在工作中學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)中工作!

          4、高自身的服務(wù)意識(shí)

          一個(gè)酒吧的營業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績?yōu)橄,服?wù)至上。要做到好的業(yè)績,服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要!段逍谴箫埖辍,相信在座的各位有看過這部電視劇的人吧?這部電視劇里說到“服務(wù)是一門藝術(shù)”,服務(wù)不簡單的只是體力勞動(dòng),它是需要技巧和用真心去做的。在服務(wù)行業(yè)有句老話"顧客就是上帝",F(xiàn)在酒吧的客人已經(jīng)不單單要求喝好玩好,他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求。因此我將不斷提升自己的服務(wù)意識(shí),在賓客的滿意與驚喜中實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。同時(shí)做為一個(gè)領(lǐng)班,也要服務(wù)好自己的員工,達(dá)到顧客和員工都滿意的雙贏成績!

          人只有不斷挑戰(zhàn)自我才會(huì)有進(jìn)步、有發(fā)展。請(qǐng)給我你們的支持,雖然我不能撬動(dòng)地球,但這會(huì)是我更加努力工作的動(dòng)力!我將會(huì)不負(fù)眾望,為蘇荷的發(fā)展奉獻(xiàn)自己的綿薄之力!

          再次謝謝大家!

          領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿 篇5

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委:

          你們好!

          感謝商城為我們提供了這次公平競(jìng)爭的機(jī)會(huì),也感謝各位評(píng)委為我的演講進(jìn)行評(píng)判。

          我這次競(jìng)聘的崗位是xx領(lǐng)班。

          首先做一下自我介紹:我叫xxx,今年23歲,高中學(xué)歷,畢業(yè)武漢技術(shù)學(xué)院。之所以競(jìng)聘這個(gè)崗位,是基于對(duì)這個(gè)崗位的了解和對(duì)自身認(rèn)識(shí)的情況下作出的選擇。在這近一年的工作中,我對(duì)的領(lǐng)班工作職責(zé)、職能、工作范圍都非常的熟悉,自從到我xx就嚴(yán)格要求自己,對(duì)自己所負(fù)責(zé)的工作盡心盡責(zé),力求在自己所負(fù)責(zé)的工作范圍內(nèi),不出任何差錯(cuò),優(yōu)質(zhì)的完成任務(wù)。

          各位評(píng)委都知道,管理人員負(fù)責(zé)的都是與廣大員工日常工作息息相關(guān)的事情,所處理的都是維系日常運(yùn)行xx的基礎(chǔ)保障工作,是xx重要的工作。競(jìng)聘這個(gè)崗位對(duì)我來說是一次挑戰(zhàn),所謂沒有壓力就沒有動(dòng)力,有了目標(biāo),才能去努力,只有通過努力才能成功的。

          假如我競(jìng)聘成功了,我將會(huì)從平時(shí)的工作態(tài)度及工作質(zhì)量開始。俗話說的好,態(tài)度決定一切。沒有好的工作態(tài)度,就沒有好的工作質(zhì)量的。在工作中,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真做好本職工作,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,協(xié)調(diào)好各部門之間的相互關(guān)系。對(duì)待工作有敬業(yè)精神,工作踏踏實(shí)實(shí),時(shí)刻為企業(yè)著想,在平凡的工作中體現(xiàn)自己的價(jià)值。

          再就是自己要主動(dòng)學(xué)習(xí),加強(qiáng)自身的修養(yǎng)。一是業(yè)務(wù)方面,包括管理方面的知識(shí)及日常業(yè)務(wù)的處理。二是個(gè)人素質(zhì)方面,包括自己的工作態(tài)度、習(xí)慣、心態(tài)等方面。工作中遇到問題虛心向同事請(qǐng)教,只有不斷的學(xué)習(xí),才能適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境,才能更好的完成自己的工作。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正、及時(shí)處理,提高工作質(zhì)量,少說多做,用具體的行動(dòng)和效果來說明能力,做到干一行,愛一行,專一行。

          最后在平時(shí)工作和管理過程中,真正用行動(dòng)實(shí)踐:執(zhí)行制度,從我做起。海爾總裁張瑞敏也曾經(jīng)說過:“管理的本質(zhì)不在于知而在于行!惫芾淼闹攸c(diǎn)在于執(zhí)行,這里的執(zhí)行包括三個(gè)方面:一是指自己對(duì)制度的執(zhí)行,在執(zhí)行制度時(shí),必須做到不折不扣,認(rèn)真執(zhí)行,二是指對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排工作的執(zhí)行,我要求自己做到及時(shí)、認(rèn)真的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,并對(duì)工作的完成情況及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反饋,三是指自己安排員工的工作是否執(zhí)行,要求員工必須及時(shí)反饋工作的進(jìn)度,自己要及時(shí)跟進(jìn)進(jìn)行檢查。要在管理工作中做到執(zhí)行,必須強(qiáng)調(diào)溝通,包括上行溝通和下行溝通以及和其他相關(guān)部門之間的溝通。其次,還要落實(shí)工作責(zé)任,將每項(xiàng)工作都具體化、明確化,工作做到日清日結(jié)。

          我來xx半個(gè)月了,到xx,接觸到其先進(jìn)的管理理念和經(jīng)營理念,使自己的素質(zhì)得到進(jìn)一步的加強(qiáng),我覺的能夠參加這次競(jìng)聘活動(dòng),無論成功與否,對(duì)我都是一次鍛煉,我堅(jiān)信,無論面對(duì)何種工作,面對(duì)何種困難,只要有事業(yè)心、有責(zé)任心,老老實(shí)實(shí)做人,踏踏實(shí)實(shí)做實(shí)事,必定會(huì)走向成功。

          謝謝!

          領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿 篇6

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

          大家晚上好!

          今天是我第一次站在競(jìng)聘會(huì)舞臺(tái)上,有點(diǎn)緊張。

          但是,今天我懷著無比激動(dòng)的心情競(jìng)聘一職,首先感謝商場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)為我們提供了這次公平民主、公正競(jìng)爭、展示自我的機(jī)會(huì)。競(jìng)聘上崗是商場(chǎng)用人機(jī)制改革的一次創(chuàng)新,是順應(yīng)商場(chǎng)發(fā)展的需要的,商場(chǎng)的發(fā)展需要人才,為了使商場(chǎng)能在競(jìng)爭日益激烈的大市場(chǎng)環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要,服務(wù)、業(yè)務(wù)技能過硬的員工,還需要善經(jīng)營的管理者。

          首先,自我介紹一下:

          本人xx,20XX年7月加入xx這個(gè)大家庭,從事營銷專員工作,經(jīng)過近一年的工作,在20xx年6月,經(jīng)本人對(duì)自己的慎重考慮,決定參加商場(chǎng)的xx競(jìng)聘,并暗下決心將來一定要成為出色的管理者。

          第二、我對(duì)管理的認(rèn)識(shí):

          我認(rèn)為管理就是如何合理充分的利用手中的資源盡可能的提供效益。簡單的說:管理就是如何利用相關(guān)的人心甘情愿的為你做相關(guān)的事。我認(rèn)為樓層管理的核心是處理好各種人際關(guān)系。

          第三、本人的優(yōu)劣勢(shì)

          我的優(yōu)勢(shì):我對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、為人誠信可靠、踏實(shí)能干、善于與人相處、善于學(xué)習(xí)新的知識(shí)、勇于接受新的挑戰(zhàn),具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神和組織能力。

          我的劣勢(shì):本人沒有××的經(jīng)驗(yàn),具體的專業(yè)知識(shí)欠缺,但是近一年的營銷工作使我更加的能了解消費(fèi)者需要什么樣的服務(wù),我相信自己能充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)有能力勝任這一工作。

          第四、如果我競(jìng)聘成功,我的簡單的工作思路:

          1、從基層做起,務(wù)實(shí)工作,要做就做最好。

          2、尋找切入點(diǎn),在工作中不斷地學(xué)習(xí),去彌補(bǔ)自己欠缺的東西。

          3、借鑒其他管理人員成功經(jīng)驗(yàn),引入新的觀念。

          4、服務(wù)管理上,勇于創(chuàng)新。加強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),把創(chuàng)新落實(shí)到實(shí)處。在工作中要敢于提出自己的想法和對(duì)某些問題的見解,敢于嘗試從外面看到、學(xué)到的管理經(jīng)驗(yàn)和具體做法。

          如今商場(chǎng)面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn),我們必須沉著應(yīng)對(duì),將商場(chǎng)的資源充分的利用起來,將我們的優(yōu)勢(shì)突現(xiàn)出來,我相信蚌埠紅星美凱龍?jiān)谝宰?倿轭I(lǐng)導(dǎo)核心的商場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)的英明帶領(lǐng)下,我們蚌埠紅星美凱龍一定會(huì)做的更好,一定會(huì)綻放更炫的光彩。

          各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事,我已經(jīng)做好充分的準(zhǔn)備,迎接全新的挑戰(zhàn)。通過自己的努力和商場(chǎng)一起成長,實(shí)現(xiàn)二者利益的完美統(tǒng)一。

          借用一句時(shí)尚用語:“給我一個(gè)機(jī)會(huì),還你一個(gè)驚喜”。

          我的演講到此結(jié)束。

          再次謝謝大家!

          領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿 篇7

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

          大家好!非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加酒店餐飲部領(lǐng)班職位競(jìng)聘,這對(duì)我來說,是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自己、鍛煉自己的難得機(jī)會(huì)。同時(shí)我也勇敢的接受大家的評(píng)判。

          大家對(duì)我應(yīng)該不陌生吧,我叫梁嬌,今年20歲,來自美麗的古城淮陽。20xx年加入了酒店這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭。我確信勤奮認(rèn)真是我的工作基礎(chǔ),嚴(yán)肅努力是我的工作的準(zhǔn)則?赡軓奈易陨韥碇v,無論是工作能力還是綜合素質(zhì)來講都不是最佳人選,但我明白人往高處走,水往低處流這個(gè)道理,也明白無論在各個(gè)行業(yè)中庸者下,平者讓,能者上的道理。在工作中只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中進(jìn)取,在進(jìn)取中不斷超越自我,才可以創(chuàng)造酒店人最美好的形象。

          人活在世上,總要有個(gè)人生目標(biāo),總要有個(gè)發(fā)展方向,說簡單點(diǎn),就是要有個(gè)吃飯的飯碗兒。在酒店一線部門工作了兩年多,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持幫助下,有幸學(xué)到了不少知識(shí),也曾獲得酒店“優(yōu)秀員工”的榮譽(yù)稱號(hào)。兩年多的酒店工作經(jīng)歷,讓我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較深刻的理解,特別對(duì)餐飲部工作有了較為全面的認(rèn)識(shí)。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助,要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班,她不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多不足之處,但是我會(huì)不斷的加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),從我做起,從小事做起,從現(xiàn)在做起!

          我心中的好領(lǐng)班,我認(rèn)為應(yīng)該是那種個(gè)人思想強(qiáng)、專業(yè)技術(shù)精、溝通技巧活、作風(fēng)紀(jì)律嚴(yán)、完成任務(wù)好的人。

          如果我能競(jìng)聘上領(lǐng)班這一職,我的工作計(jì)劃和設(shè)想是:

          1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力,增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)或有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí)管理方面知識(shí)和處理投訴的技巧方法。

          2、做好上級(jí)的好助手,帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量的完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。

          3、協(xié)助上級(jí)做好對(duì)本班人員的培訓(xùn)工作,使之更好的按服務(wù)流程為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

          4、做好與員工的溝通工作,細(xì)心觀察員工思想動(dòng)態(tài),以便及時(shí)掌握員工的想法與意見,并做好記錄,進(jìn)行反饋。

          5、做好與廚房的協(xié)調(diào)工作,保證工作的正常運(yùn)行。

          6、完成上級(jí)交代的其它工作任務(wù)。

          不論能否應(yīng)聘上該職位,我都將努力的做好自己的工作。酒店給了我們一個(gè)好的平臺(tái),我相信只要肯努力、肯付出,就會(huì)有回報(bào)。

          領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿 篇8

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:

          非常感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的酒店餐飲部領(lǐng)班的職位競(jìng)聘,這對(duì)我來說,是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會(huì)。同時(shí)我也將勇敢地接受大家的評(píng)判。我叫xxx,今年歲,年月我加入酒店這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在酒店一線崗位上工作了6年,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,我曾多次獲得酒店的(自己獲得的獎(jiǎng)項(xiàng))等獎(jiǎng)項(xiàng),因表現(xiàn)突出,xxxx年,被外派到南方酒店做管理,并獲得了外派學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。這系列經(jīng)歷使我取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。

          6年的酒店工作經(jīng)歷,使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,特別對(duì)餐飲部工作有了較為全面的認(rèn)識(shí)。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助,要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功,我的工作計(jì)劃和設(shè)想是:

          一、當(dāng)好協(xié)助員。協(xié)助經(jīng)理做好主管的助手,帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。

          二、當(dāng)好服務(wù)員。餐飲部的領(lǐng)班,除了為領(lǐng)導(dǎo)和同事們服務(wù),更重要的是為顧客服務(wù),提升餐飲部的接待能力。當(dāng)好協(xié)調(diào)員。餐飲部工作分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。餐飲部領(lǐng)班就是這個(gè)協(xié)調(diào)員。一是與廚房做好溝通聯(lián)系,協(xié)調(diào)酒店服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系,調(diào)解進(jìn)餐中各種矛盾和糾紛。二是做好與服務(wù)員的溝通聯(lián)系,充分發(fā)揮一個(gè)集體,一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。

          三、是做好與顧客的溝通聯(lián)系,認(rèn)真聽取顧客意見,不斷改進(jìn)服務(wù)工作。

          四、當(dāng)好管理員。酒店現(xiàn)場(chǎng)管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵,與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說去尋求一種精神上的享受。所以在管理過程中注入更多的情感要素,并通過身教強(qiáng)化管理效果。我想,當(dāng)好管理員,首先應(yīng)管理好自己,只有這樣,才會(huì)樹立堅(jiān)定的工作信念,形成良好的工作風(fēng)格,同時(shí),也才會(huì)更好地有利于自身的成長。作為這次競(jìng)聘的積極參與者,我渴望在競(jìng)聘中成功,是我絕不會(huì)回避失敗,不管最后結(jié)果如何,我都將堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事。

          謝謝大家!

          領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿 篇9

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

          你們好!

          本人來自甘肅省蘭州市我叫xxx,今年21歲,20XX年X月份在運(yùn)城上島咖啡西餐廳工作,20XX年X月份很高興來到第2客廳這個(gè)大家庭廚房部廚師一職,和同仁們工作在一起,本人在這里先感告一聲,所在第2客廳領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的照顧和工作上的支持,這次競(jìng)聘給了我挑戰(zhàn)自己的舞臺(tái),在這快一年的風(fēng)雨打拼里,在余店長行政總廚和王廚師長及我的帶班,嚴(yán)謹(jǐn)教導(dǎo)下同時(shí)我也學(xué)了不少東西,學(xué)會(huì)怎樣做人、做事,我從做小弟道師傅遇到批評(píng)不喪氣、遇到表揚(yáng)不傲氣,提高個(gè)人素質(zhì),約束自己,服從領(lǐng)導(dǎo)的合理安排跟外場(chǎng)部、吧臺(tái)部工作人員語言交流,溝通更加不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自己,處好師徒關(guān)系。

          在這么好的環(huán)境下工作,要做到萬無一失,確定菜的色、香、味、形,營養(yǎng)價(jià)值高,成本的控制,節(jié)約保持原料的形態(tài),菜的光滑,飽滿,增加菜的營養(yǎng)。

          前期我也付出了很多,所以得來今天的成績我感到很高興,同時(shí)也感謝我的領(lǐng)導(dǎo),俗話說的好“干一行愛一行”,既然我們選擇了廚師服務(wù)這一行業(yè)那么就要做好,就要具備企業(yè)精神,團(tuán)結(jié)、奮進(jìn)、創(chuàng)新、成功。

          其次的程序化,首先頭腦要有一定的程序去做事,胸有成竹,當(dāng)然第一時(shí)間要有:勤快、脾氣少一點(diǎn),膽量大一點(diǎn),腦筋活一點(diǎn),理由少一點(diǎn)。

          廚師要了解烹飪技術(shù),技術(shù)的發(fā)展,技術(shù)的特點(diǎn),職能要求和烹飪知識(shí)。

          假如我是一名廚房領(lǐng)班:

          1、安全是一個(gè)單位的主題,防止廚房火災(zāi)、煤氣泄漏。

          2、合理食品添加劑,深技改進(jìn)食品的質(zhì)量而不能破壞同有的營養(yǎng)質(zhì)量。

          3、保持成本的標(biāo)準(zhǔn),成本的價(jià)低,百分率的把握,省下的就是賺下的。

          4、節(jié)約:要做到水不浪費(fèi),按時(shí)開關(guān)電源、開關(guān)煤氣、開源節(jié)流。

          5、假如我是一名廚房領(lǐng)班,要培養(yǎng)出一批不怕吃苦、愛鉆研、有積極性的班組

          6、協(xié)助廚師長做好廚房一切工作,以身作則。

          既然公司給了我這一次機(jī)會(huì),機(jī)會(huì)不等人要把握“三分條件,七分創(chuàng)造”,本人從做小弟到師傅,受氣、受苦是理所當(dāng)然,“苦難是一生的老師,勤勞征服一切”,不要拿自己的長處比人家的短處,“想要人前顯貴,必須人后受罪”,我已這一原則做事,在廚房有做的不對(duì)的地方,和其他工作人員配合交流,說話語氣重的,廚師長、我的帶班領(lǐng)班已批評(píng),在這次應(yīng)聘中,假如上不去沒關(guān)系,我會(huì)在加油,繼續(xù)努力,如果被選上,希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo),嚴(yán)格的管理,其次,同仁們指導(dǎo)我會(huì)做的更好。

          投出你們手中神圣的一票,支持我吧!在這樣一個(gè)富有朝氣、活動(dòng)力的行業(yè)工作中感到驕傲,我相信是金子到那都會(huì)發(fā)光,我沒有輝煌的過去,只求把握好現(xiàn)在和將來,我相信以后的第2客廳會(huì)更加光明、輝煌,勇往直前。我們努力吧!

          加油、加油,再加油。

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