美文閱讀揮之不去的回憶
因為讀書,把家鄉(xiāng)越讀越遠,因為歲月,把往事漸漸淡忘,沉淀下來的便是揮之不去的回憶。
偌大的中國,像我這樣,因為讀書、工作而在他鄉(xiāng)成家立業(yè),最后把他鄉(xiāng)當成家鄉(xiāng)的人,可以說數(shù)不勝數(shù)。這一類人中,幾乎人人都會把對于故鄉(xiāng)的眷戀掛在心上,托入夢中,甚至凝聚在文字里。于是,我便決計寫一寫故鄉(xiāng)漁事。
在故鄉(xiāng),流傳一支歌:“萬古長青的是松柏樹,最親最美的是鄱陽湖……”在中國最大的兩大淡水湖中,因為鄱陽湖湖區(qū)面積大、匯入水系多,所以其漁業(yè)資源遠遠超過洞庭湖,至于中國其他的淡水湖,在氣勢宏大的鄱陽湖面前就更是小弟弟了。一個時期以來,鄱陽湖和洞庭湖在知名度上難分伯仲,不是因為鄱陽湖的實力不如洞庭湖,而是另有原因。自古以來,對于洞庭湖的宣傳實在是過于強勁。古代的《岳陽樓記》是最早為洞庭湖張目的,文章里赫然寫道:予觀夫巴陵勝狀,在洞庭一湖。1960年以后,一首《洞庭魚米香》在祖國的大地唱紅了半個世紀;十幾年前,一首《八百里洞庭我的家》又通過青歌賽的舞臺再次唱響全國,并且十幾年來未曾衰減過。而鄱陽湖呢,雖然是實力不凡的最大淡水湖,可是因為幾乎沒有著名的歌曲和文章來打造聲勢,所以常常如鎖在深閨人不識的婷婷少女,也如長期未讓人們認識的茅臺酒,所以,作為大哥哥的鄱陽湖在知名度上常常和洞庭湖平起平坐,偶然甚至還略有遜色。所以,有人說,鄱陽湖呼喚藝術家們的親近,這應該是鄱陽湖子民的吶喊,也是時代的需要。
故鄉(xiāng)在鄱陽湖東南岸的余干縣。因為故鄉(xiāng)有很多河湖港汊,所以,那里的漁事也很多很多。在故鄉(xiāng),漁事的方式五花八門,有用漁網(wǎng)逮魚的,有用魚鉤釣魚的,有用魚籠裝魚的。
就拿漁網(wǎng)來說,又分很多方式:有一種網(wǎng)叫做臺網(wǎng)。臺者大也,所以臺風往往是最大的風。臺網(wǎng)用粗大的麻繩織成,是長約一千二百米,寬約兩米的網(wǎng)狀長方形,長方形的上端配以一個個拳頭般大小的浮子,下端零零星星地墜一些較重的墜物。浮子和墜物的作用:一個往上浮,一個往下拉,以便整幅大網(wǎng)張得更加大些。臺網(wǎng)一般由二十個漁民操作。由兩三個漁民用船將臺網(wǎng)漸漸投入水中,然后,當臺網(wǎng)在河里圍成一個臺網(wǎng)所能圍成的最大圓形時,臺網(wǎng)的兩端各用十個漁民拉網(wǎng)。日本的《拉網(wǎng)小調(diào)》歌唱的正是這種形式的拉網(wǎng)————日本海面作業(yè)的漁民,其拉網(wǎng)的場面之大只能比鄱陽湖周圍有過之而無不及。拉臺網(wǎng)是一項很需要體力的勞動,二十個漁民站在靠近岸邊的水里,用力拉著網(wǎng),一邊哼著粗俗的小調(diào),將臺網(wǎng)圍成的圈子慢慢縮小,最后將大魚們包圍在一個二十平方米的小圈子里。如果把其他方式的漁事稱為精雕細刻的話,臺網(wǎng)捕魚無疑是大刀闊斧式的。臺網(wǎng)捕的多半是大魚,越是大魚越無法從網(wǎng)眼里走脫。所以,這種漁事對于小魚小蝦是網(wǎng)開一面的,一如掌管大是大非的高官對于平民百姓的小小錯誤,從來是忽略不計的。第二種網(wǎng)叫做爬網(wǎng),因為除了材料和柔軟的網(wǎng)狀絲織物,從外形和原理上來說,爬網(wǎng)很像農(nóng)村用來筢柴火的竹筢子。爬網(wǎng)從河的這一邊投下去,然后用船將長長的繩子投下河,漁事的人將繩子的另一端送到河對岸,再下船用長長的繩子把爬網(wǎng)拖過整條河,最后那些被凍僵的魚蝦就乖乖地被一路滾過水底的爬網(wǎng)收入囊中。所以,爬網(wǎng)輕易不用,一般要到氣溫很低的寒冬才用,越是天冷用得越多。第三種網(wǎng)稱為絲網(wǎng)。凡是喜歡釣魚的人都知道,凡是釣魚的絲線雖然很細小,但是很結實,就是單根的絲也很少有人拉得斷,絲網(wǎng)就是用那種絲線織成的。絲網(wǎng)網(wǎng)魚是利用絲網(wǎng)的網(wǎng)眼將來往穿梭的魚卡住,也有被絲網(wǎng)卡住兩腮不能動彈的,然后到提網(wǎng)的時候再將魚兒抓獲。絲網(wǎng)所網(wǎng)住的魚,一般大小都差不多,因為同一絲網(wǎng)的網(wǎng)眼是一樣大的,不過,各種不同的絲網(wǎng)網(wǎng)住的魚,有大有小,那取決于絲網(wǎng)網(wǎng)眼的大小。
還有一種漁事,稱為扳罾。不過扳罾是很少見的漁事,不要說現(xiàn)在幾乎絕跡,就是四十年前也不多見。扳罾是用一張四根大竹子支撐開一個長寬均為兩米的正方形漁網(wǎng),四根彎竹子在網(wǎng)的上方捆綁在一個點上,然后用一根長長的大而長的'木棒撐住這個交點,利用杠桿原理,提起沉入水底的罾,隨著木棒的漸漸直立,魚罾在水里呈現(xiàn)一種四周高、中間低的漏斗形的網(wǎng),魚兒乖乖地困在罾的中部,所以扳罾所網(wǎng)住的魚全部束手就擒,幾乎沒有漏網(wǎng)者。
釣魚是大家所熟知的,不過,還有一種釣魚的方式復雜些,那就是用一長串魚絲用零星的浮子浮起,魚絲上掛著十幾個甚至幾十個魚鉤,那樣鉤住的魚就不是單個的魚鉤所能比的,常常能收到釣魚者十倍的效率。因為這些魚鉤在水里的位置有深有淺,所以鉤住的魚也常常種類不一。
最后的漁事和竹子有關,那就是用魚籠逮魚。魚籠是竹編的漁獵工具,又分魚籠和泥鰍籠。一般的魚籠呈啞鈴形,兩個膨大的部分有一個大冬瓜那么大,中間是魚兒進入魚籠的口子。魚籠口子因為結構的特殊性,魚一旦進入魚籠子,就再也別想出去了,這反應了漁民們豐富的智慧和創(chuàng)造精神。
在故鄉(xiāng)的河溝里,用一個養(yǎng)小雞的竹罩子,在那深約三尺、寬約兩米的長長河溝里,東一罩,西一罩,罩住后,然后朝罩子內(nèi)伸手去抓,也能抓出魚來?梢姡枢l(xiāng)的魚是多么的豐富啊。
漁事,做起來也許是費力費神的,回憶起來卻很甜蜜。
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