幼兒園老師觀察記錄《我也要吃土豆》
來(lái)小班已經(jīng)有2周多的時(shí)間，通過(guò)這2周的磨合期，我已開(kāi)始漸漸地熟悉了班上的小朋友，并對(duì)小班幼兒有了初步的了解。通過(guò)觀察，我發(fā)現(xiàn)小班幼兒和中班幼兒在很多方面的表現(xiàn)都有很多不同。比如在獨(dú)立生活能力和自我保護(hù)能力方面，小班幼兒較中班幼兒比起來(lái)還是有很大的差異的，并且由于我們這個(gè)小班的幼兒是這學(xué)期才剛剛?cè)雸@，情緒也不夠穩(wěn)定再加上家庭環(huán)境的原因，使得多數(shù)幼兒都有挑食，偏食，吞咽困難等不好的習(xí)慣。
一次午餐時(shí)間，我給他們播放了進(jìn)餐輕音樂(lè)，在輕柔舒緩的音樂(lè)聲中小家伙們埋頭吃的津津有味。每天的進(jìn)餐時(shí)分，我們都會(huì)在每個(gè)桌子上放上一個(gè)盤(pán)子，供小朋友們盛放從菜里揀出來(lái)的“不能吃”的東西(生姜，八角等)。可是在今天的吃飯過(guò)程中，我卻無(wú)意發(fā)現(xiàn)有個(gè)盤(pán)子里“悄悄的”堆了好多的土豆，肯定是哪個(gè)小家伙不愛(ài)吃，全部“丟”到了盤(pán)子里。于是，我便湊過(guò)去問(wèn)：“請(qǐng)小朋友告訴我這是誰(shuí)扔的土豆啊?”小家伙們立馬望向我，稍過(guò)了2秒鐘，幾個(gè)小朋友便爭(zhēng)著告訴我說(shuō)是袁xx，我望望袁xx小朋友，她也正睜著大眼睛看著我。
于是我輕輕地問(wèn)她土豆是不是她扔的，她望著我輕輕地點(diǎn)點(diǎn)頭�！澳銥槭裁匆油炼鼓�?”我一邊看著她一邊溫和的問(wèn)她�！巴炼共缓贸�，我不喜歡吃土豆�！彼穆曇舨淮螅芗�(xì)小，像做錯(cuò)事情一樣低下頭�！翱墒切∨笥巡豢梢蕴羰车�，你知道嗎，土豆的營(yíng)養(yǎng)可豐富了，小朋友吃了可以長(zhǎng)的漂漂亮亮的，把土豆吃了好不好?”她仍然只是望望我，不語(yǔ)也不動(dòng)。“那你先來(lái)嘗一小口，順便告訴老師今天的土豆是什么味道的，好不好?”說(shuō)著我拿起她的勺子舀了一小勺土豆送到她嘴邊，可是她卻只是把小嘴閉的緊緊的，還沒(méi)送到嘴里就被“退”回來(lái)了。誒，沒(méi)轍了-_-!。“那好吧，你先吃吧，土豆可以先不吃了�！蔽視簳r(shí)走開(kāi)了。她也開(kāi)始吃了起來(lái)。
當(dāng)時(shí)我一直想著該怎么辦?后來(lái)想了想，小朋友都對(duì)故事感興趣，呵呵，何不抓住這個(gè)機(jī)會(huì)咯。臨時(shí)想了不如將土豆的成長(zhǎng)還有做成菜肴等的過(guò)程全部穿插在故事里面，運(yùn)用幼兒喜歡的夸張，生動(dòng)活潑的語(yǔ)言來(lái)編制故事。最后我給他們講完了臨時(shí)編的小故事，我發(fā)現(xiàn)其實(shí)還是有效果的，小家伙們都聽(tīng)的起勁了，講的過(guò)程中，我一直留意觀察袁xx，只見(jiàn)她睜著大眼睛認(rèn)真地聽(tīng)著，時(shí)不時(shí)望望盤(pán)子里的土豆。
后來(lái)到了故事的最后，我一邊故作神秘狀一邊問(wèn)到“那小朋友們想不想吃一吃這么神奇的土豆呢?”“想”異口同聲�！袄蠋熚覑�(ài)吃土豆”“老師我也要吃土豆”......嘿嘿,有效果啦，小朋友們都爭(zhēng)先恐后的回應(yīng)著。我將目光轉(zhuǎn)向袁xx，她正瞪著大眼睛看著我，似乎在等待我的關(guān)注，果然她馬上迎上我的目光大聲的對(duì)我說(shuō)：“老師，我也要吃土豆!”說(shuō)完便一邊看著我一邊將盤(pán)子里的土豆又重新盛到了碗里大口的吃了起來(lái)。呵呵，這個(gè)結(jié)果其實(shí)早在我的預(yù)料中啦。
其實(shí)像袁xx一樣挑食的幼兒還有很多，我想幼兒挑食也是很多家長(zhǎng)頭疼的問(wèn)題吧。針對(duì)幼兒挑食的毛病，在過(guò)后的時(shí)間里我也總結(jié)了很多方面的原因。
在以后的幾天里，我開(kāi)始在每天的飯前向他們介紹今日菜肴，講述各種蔬菜的生長(zhǎng)及烹飪的方法，偶爾穿插著講講他們愛(ài)聽(tīng)的小故事等等，經(jīng)過(guò)幾天的堅(jiān)持，我發(fā)現(xiàn)班上挑食的幼兒漸漸地對(duì)不愛(ài)吃的食物有了興趣，開(kāi)始嘗試著吃了起來(lái)，相信在今后的日子里，還會(huì)找到更多的方法來(lái)幫助幼兒徹底克服“挑食”的壞毛病。
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