實(shí)用的項(xiàng)目計(jì)劃模板匯編8篇
時(shí)光飛逝,時(shí)間在慢慢推演,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),現(xiàn)在就讓我們制定一份計(jì)劃,好好地規(guī)劃一下吧。相信大家又在為寫(xiě)計(jì)劃犯愁了?以下是小編為大家收集的項(xiàng)目計(jì)劃8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇1
一。 摘要
“音樂(lè)清吧”是一個(gè)以提供各式新鮮飲料為主的,咖啡,茶類,酒水為輔,以大學(xué)城在校學(xué)生教職工為主要目標(biāo)顧客群的餐飲類企業(yè)。它是以輕音樂(lè)為主、比較安靜的,適合談天說(shuō)地、朋友溝通感情、喝喝東西聊聊天的小型休閑場(chǎng)所,是在準(zhǔn)確把握市場(chǎng)需求的前提下決定創(chuàng)立的,目前“清吧”已經(jīng)開(kāi)始在國(guó)內(nèi)風(fēng)行,主要以提供酒水為主,由于我們的目標(biāo)顧客主要是學(xué)生及教職工,所以我們的“音樂(lè)清吧”主要提供混合式飲料,并將雇有專業(yè)的飲料調(diào)配師,調(diào)酒師, 這有酒吧調(diào)酒的氛圍但沒(méi)有酒吧的紛擾。是在紛擾中找尋安靜讀書(shū)看報(bào),朋友情侶談心的好去處!
且這一行業(yè)是處在發(fā)展的初級(jí)階段,尤其在高校周圍需求很大,目前大學(xué)城內(nèi)有工程在內(nèi)的多所高校,學(xué)生、教職工在內(nèi)就有十余萬(wàn)人,再加上附近居民作為潛在消費(fèi)者,又飲料類餐飲業(yè)有著可觀的利潤(rùn)空間,這一行業(yè)前景無(wú)限!
營(yíng)銷與組織
以產(chǎn)品和服務(wù)、廣告宣傳、價(jià)格策略為主要手段; 以迅速在大學(xué)城附近擴(kuò)大知名度、拓寬市場(chǎng)和建立品牌為主,并適當(dāng)?shù)膶?duì)大學(xué)城外市場(chǎng)進(jìn)行宣傳,同時(shí)也努力打開(kāi)附近工作的員工市場(chǎng)和大學(xué)城居民區(qū)市場(chǎng)。對(duì)市場(chǎng)占領(lǐng)進(jìn)行主次選擇。關(guān)于組織,我們將采用最為精簡(jiǎn)靈活又穩(wěn)定有效的金字塔形管理方式,對(duì)企業(yè)進(jìn)行科學(xué)管理。
二 公司概述
公司名稱—————音樂(lè)清吧。
公司性質(zhì)—————私營(yíng)企業(yè)
公司創(chuàng)立理念———作為一個(gè)有性格的團(tuán)隊(duì)組織, 對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)和把握為前提 ,我們選擇創(chuàng)立一個(gè)主要以服務(wù)高校學(xué)生為基本理念的私營(yíng)企業(yè),適應(yīng)新的時(shí)代下學(xué)生市場(chǎng)的需求。
公司成員組成———(團(tuán)隊(duì)名稱)
公司企業(yè)文化———竭誠(chéng)做好每一杯調(diào)制飲料,我們的產(chǎn)品味道體現(xiàn)顧客的獨(dú)特品味。竭誠(chéng)為顧客創(chuàng)造一個(gè)舒適安謐的環(huán)境,我們的貼心只為顧客的舒心。
公司核心服務(wù)———對(duì)顧客的每一次服務(wù)都是我們向顧客呈現(xiàn)我們價(jià)值的平臺(tái)。安謐的環(huán)境是我們?yōu)轭櫩吞峁┑淖罨鶎拥姆⻊?wù),配上優(yōu)雅的音樂(lè)將一切襯托出一種安逸,閑適,舒心的氛圍。最具特色的是我們傾心為每位顧客調(diào)制的飲料,這有酒吧調(diào)酒的氛圍但沒(méi)有酒吧的紛擾。是在紛擾中找尋安靜讀書(shū)看報(bào),朋友情侶談心的好去處。
公司的目標(biāo)———短期 樹(shù)立清吧的形象,適當(dāng)?shù)淖鲂┬麄鳌?/p>
公司的目標(biāo)———中期 提升形象,搶占市場(chǎng),做調(diào)查以及時(shí)發(fā)現(xiàn)發(fā)展中的問(wèn)題以及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略。
公司的目標(biāo)———長(zhǎng)期 在我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的努力下將公司的理念迅速傳到消費(fèi)者的心中,逐步占領(lǐng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng),并將消費(fèi)者群體逐步延伸到高校學(xué)生以外的社會(huì)人士中。
公司戰(zhàn)略————采用差異性市場(chǎng)營(yíng)銷策略為不同的需求打造不同的產(chǎn)品來(lái)滿足多元化的需求。
三 擬提供的具體產(chǎn)品或服務(wù)
公司的理念指導(dǎo)著我們能夠在市場(chǎng)上別具一格的優(yōu)勢(shì)就是為顧客提供的獨(dú)特的服務(wù),首先作為我們選定的目標(biāo)市場(chǎng)———高校學(xué)生,對(duì)于處于該階段的消費(fèi)者,我們公司所創(chuàng)造的服務(wù)是種迫切的需求,這可以從幾個(gè)方面來(lái)理解,
一是很多人在厭倦了各種KTV,酒吧等各種娛樂(lè)場(chǎng)所后,對(duì)于清吧這種靜謐的休閑場(chǎng)所的需求是種必須,
二是面對(duì)越來(lái)越大的學(xué)習(xí),就業(yè)等等壓力,高雅清幽的場(chǎng)所需求始終緩解壓力的方式,所以這些都決定了清吧是順應(yīng)時(shí)代潮流的需求。
另外在清吧我們傾心現(xiàn)場(chǎng)為每位顧客調(diào)制的飲料是特別的,這種特別不僅僅源于不是酒吧卻有調(diào)酒的清韻的特別,而是可以適應(yīng)每位顧客而特制的在一定程度上體現(xiàn)個(gè)人品味的飲料,再加上為每位顧客播放的優(yōu)雅的音樂(lè),在這里緊張疲勞的心都可以得到最大化得撫慰。為顧客打造出每一次到來(lái)都給予不同的感受。另外由于針對(duì)的目標(biāo)缺土消費(fèi)水平,我們追求優(yōu)質(zhì)但是低價(jià)位的高品位服務(wù)。
四 行業(yè)和市場(chǎng)
外部環(huán)境分析:
近年來(lái),中國(guó)飲料年產(chǎn)量以超過(guò)20%的年均增長(zhǎng)率遞增,飲料市場(chǎng)已成為中國(guó)食品行業(yè)中發(fā)展最快的行業(yè)之一。
進(jìn)入90年代,世界茶飲飲料以17。0%的年增長(zhǎng)速度遞增,被譽(yù)為新時(shí)代飲料而風(fēng)靡世界。我國(guó)茶飲飲料市場(chǎng)也增長(zhǎng)迅速,20xx年產(chǎn)量達(dá)185萬(wàn)噸,市場(chǎng)份額直逼碳酸飲料、瓶裝水,成為我國(guó)飲料市場(chǎng)中的一道亮麗的風(fēng)景線;旌巷嬃系某霈F(xiàn)就像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢(shì)風(fēng)靡中國(guó)市場(chǎng)。無(wú)論是飲料開(kāi)發(fā)商還是商業(yè)個(gè)人都將眼光盯準(zhǔn)在這一小小的飲料瓶上,又一次的飲料大戰(zhàn)即將開(kāi)幕,面對(duì)這一次硝煙彌漫的商業(yè)戰(zhàn)場(chǎng),群雄紛爭(zhēng)!作為一個(gè)投資小,門(mén)檻低,消費(fèi)人群廣,回收成本快的行業(yè),它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且,在商機(jī)無(wú)限的現(xiàn)代社會(huì),混合飲料的時(shí)尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步,引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。
內(nèi)部環(huán)境分析:
“音樂(lè)輕吧”的營(yíng)銷目標(biāo) “音樂(lè)輕吧”以合肥工業(yè)大學(xué)新校區(qū)所在的大學(xué)城在校學(xué)生為銷售目標(biāo)。在大學(xué)校園中飲料的消費(fèi)主體是女生和情侶,所有“音樂(lè)輕吧”營(yíng)銷目標(biāo)為女生和情侶。
“音樂(lè)輕吧”的使命 該店以“促進(jìn)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為獲取最大商業(yè)利潤(rùn)”為共同目標(biāo),奉 行“共同成長(zhǎng),健康生活”的經(jīng)營(yíng)理念,倡導(dǎo)“求實(shí),創(chuàng)新,合作,誠(chéng)信”的企業(yè)文化氛圍,真正做到“專業(yè)型,知識(shí)型,綜合型,持續(xù)型”的全面服務(wù) “音樂(lè)輕吧”店面裝修特點(diǎn) 飲料消費(fèi)者基本都是年輕人,店面裝修應(yīng)該突出青春活潑。音樂(lè)輕吧遵照這一消費(fèi)特點(diǎn),店面以黃色這種暖色調(diào)為主色調(diào),店里用黃色和小部分的橘黃色烤漆玻璃,墻面淡橘色的乳膠漆,然后吧臺(tái)用不銹鋼的臺(tái)面或者白色亞克力的做,然后在吧臺(tái)內(nèi)墻上做幾排展示架,這樣把產(chǎn)品擺放上去會(huì)顯得很好看,如種茶,果汁,咖啡等等。在照明方面,盡量使用筒燈,晚上店里光線充足提升店面檔次。墻上掛一些可愛(ài)的畫(huà),以及便簽條,給顧客寫(xiě)了后貼在墻上,用于完善我們的服務(wù)水平。
音樂(lè)輕吧經(jīng)營(yíng)理念 音樂(lè)魔方立足于現(xiàn)做休閑飲品這一細(xì)分的飲料行業(yè),產(chǎn)品以時(shí)尚創(chuàng)意的休閑飲品為主體,結(jié)合多元化的特色冰品甜品,以年輕時(shí)尚人群為主題目標(biāo)消費(fèi)對(duì)象,以創(chuàng)新娛樂(lè)化營(yíng)銷為突破口,以技術(shù)及配送中心為核心主體,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)做休閑飲品行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī);l(fā)展,使音樂(lè)清吧最終發(fā)展成為在合肥市區(qū)領(lǐng)先于同類競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)秀品牌!板浂簧,堅(jiān)持就是勝利!”是音樂(lè)清吧的經(jīng)營(yíng)理念。
市場(chǎng)分析
市場(chǎng)情況介紹: 本地區(qū)及周邊地區(qū)有多所學(xué)校(江蘇經(jīng)貿(mào)學(xué)院,金陵科技學(xué)院,南京醫(yī)科大學(xué),南京藥科大學(xué),曉莊學(xué)院等),同時(shí),經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查,學(xué)生喜歡喝果汁等飲料的約占總數(shù)的54%,而不喜歡的只有總數(shù)的`16%,可見(jiàn)飲料消費(fèi)量是具有很大潛力的。
目標(biāo)市場(chǎng)分析:
進(jìn)入二十一世紀(jì),復(fù)合式休閑美食文化已經(jīng)成為餐飲界主流文化,人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于了理性消費(fèi)支出。被認(rèn)為是時(shí)尚引領(lǐng)者的大學(xué)生在這一領(lǐng)域扮演著越來(lái)越重要的角色,其市場(chǎng)份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣文化的一直分流,經(jīng)營(yíng)學(xué)生專一市場(chǎng)正是立足于對(duì)這一信息的準(zhǔn)確把握。作為學(xué)生消費(fèi)群體,他們對(duì)口味的追求越來(lái)越高,對(duì)于新鮮的事物越加敏感,對(duì)于品質(zhì)的要求越來(lái)越高,而奶茶等飲料的口味自我創(chuàng)新不夠,難以達(dá)到消費(fèi)者的各方面的需求,因此奶茶等飲料店的生意愈加難做,所以,我們所要做的首先是做好消費(fèi)者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析,其次做相應(yīng)的方法刺激消費(fèi)。
目標(biāo)顧客群分析:
1、學(xué)生
消費(fèi)者基本特征:正在求學(xué)或獨(dú)立工作、生活,敢于夢(mèng)想的一代,沒(méi)有經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),依靠父母提供的生活費(fèi)生活學(xué)習(xí)消費(fèi)者個(gè)人收入特征:學(xué)生的生活費(fèi)用大部分集中在1000元以下消費(fèi)者職業(yè)狀態(tài):大部分時(shí)間在校。 生活方式描述:喜歡標(biāo)新立異,新鮮事物的第一個(gè)使用者,是購(gòu)買新產(chǎn)品的嘗試者,有非常強(qiáng)烈的消費(fèi)欲望,非理性,而且敢于超前消費(fèi)
2、附近居民
消費(fèi)者基本特征:才畢業(yè),年輕有活力,剛剛開(kāi)始獨(dú)立生活,敢于嘗試新的東西消費(fèi)者個(gè)人收入特征:剛剛開(kāi)始依靠自己的收入生活,收入一般在20xx——5000元。 消費(fèi)者職業(yè)狀態(tài):白天工作晚上回家 生活方式描述: 喜歡標(biāo)新立異,敢于嘗試新的事物, 但是由于剛剛參加工作,壓力比較大。有強(qiáng)烈的消費(fèi)欲望,消費(fèi)非理性,沒(méi)有消費(fèi)規(guī)劃綜上所述:我們的目標(biāo)客戶應(yīng)當(dāng)以周邊校內(nèi)學(xué)生為主,附近的年輕居民為輔。 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析 目前,已有的奶茶店有“七杯茶”“優(yōu)頓 ”等 7 家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,還有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂(lè)美、立頓等,且在產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有什么創(chuàng)新,而混合飲料領(lǐng)域還沒(méi)有成型店鋪。
SWOT分析
優(yōu)勢(shì)分析
1、現(xiàn)有的奶茶等飲料店店面裝潢簡(jiǎn)單,大多不提供座位,還給人以不干凈的印象
2、目前附近市場(chǎng)飲料品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有創(chuàng)新
3、廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價(jià)格偏高,品種簡(jiǎn)單,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時(shí),其消費(fèi)量會(huì)有所減少
4、店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。
5、屬于自有品牌,品牌品種不受限制,選擇多多,有一定的特色
6、地理?xiàng)l件好,位于合肥大學(xué)城,環(huán)境優(yōu)越
7、客源比較廣,潛在消費(fèi)群體基數(shù)大
8、學(xué)生群體具有很好的口頭傳播效應(yīng)樂(lè)天共創(chuàng) 商業(yè)計(jì)劃書(shū)/音樂(lè)清吧
9、價(jià)格優(yōu)勢(shì)
劣勢(shì)分析
1、清吧營(yíng)業(yè)面積有限,提供服務(wù)范圍有限
2、新店開(kāi)業(yè)部分學(xué)生對(duì)其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售
3、產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品是消費(fèi)者來(lái)說(shuō),不易接受
4、飲料的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯,不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度
5、店經(jīng)營(yíng)成本較高,利潤(rùn)率低
6、資歷小,初創(chuàng)業(yè)階段,資金有限
機(jī)會(huì)分析
1、市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和,存在著較大的利潤(rùn)空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群,市場(chǎng)前景廣泛,且目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力及數(shù)目均有限
2、良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學(xué)中會(huì)樹(shù)立較好的口碑
3、雖然營(yíng)業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
4、產(chǎn)品種類豐富,口味獨(dú)特,有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
5、人們觀念的改變,外來(lái)文化的沖擊
威脅分析
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有其固定范圍的消費(fèi)群,且絕對(duì)不會(huì)甘心市場(chǎng)份額的減少,一定會(huì)采取相應(yīng)的措施
2、隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來(lái)越廣,選擇余地越來(lái)越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂(lè)、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場(chǎng)。
3、混合飲料大部分屬高脂肪、高熱量食品。當(dāng)今社會(huì)的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風(fēng)行的減肥趨勢(shì)無(wú)疑讓部分奶茶消費(fèi)者(尤指女性)忍痛割愛(ài),對(duì)其說(shuō):“NO”。
4、目前附近已經(jīng)有幾家奶茶店,競(jìng)爭(zhēng)力大
5、促銷手段靈活多樣
6、其他潛在進(jìn)入的類似店,如酒吧等。
五 市場(chǎng)營(yíng)銷策略
由一般情況,營(yíng)銷策略分為四個(gè)階段:
A、創(chuàng)業(yè)階段 為了使清吧提供的服務(wù)盡快被目標(biāo)顧客接受,縮短市場(chǎng)投放時(shí)間,本公司將盡快采取快速滲透戰(zhàn)略,以低價(jià)位和高促銷喚起目標(biāo)顧客群的注意,迅速打開(kāi)學(xué)生市場(chǎng)。
B、增長(zhǎng)階段 滲透現(xiàn)有市場(chǎng),積極開(kāi)發(fā)潛在市場(chǎng),進(jìn)一步完善和提高服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。針對(duì)目標(biāo)顧客的訴求導(dǎo)向,開(kāi)發(fā)新的服務(wù)產(chǎn)品,為目標(biāo)顧客人群提供更方便、快捷、細(xì)致周到的服務(wù)。 同時(shí),轉(zhuǎn)移廣告目標(biāo),通過(guò)廣告提升品牌形象,從品牌的知名度建立到品牌美譽(yù)度的轉(zhuǎn)移。
C、成熟階段 鞏固和完善現(xiàn)有市場(chǎng),積極利用已有的知名度,采取進(jìn)攻策略,延伸服務(wù)市場(chǎng),從提供單一的服務(wù)延伸到經(jīng)營(yíng)其他產(chǎn)品的服務(wù),進(jìn)行產(chǎn)品多角化經(jīng)營(yíng)。同時(shí),加強(qiáng)品牌宣傳。
D、衰落階段 審時(shí)度勢(shì),利用競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),進(jìn)行多元化投資和經(jīng)營(yíng),同時(shí)對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行整合,必要時(shí)退出市場(chǎng)。 營(yíng)銷目標(biāo) 在進(jìn)入上述步驟之后,進(jìn)一步便是確定市場(chǎng)營(yíng)銷的目標(biāo)及行動(dòng)方案。擴(kuò)大品牌知名度和影響力,提高消費(fèi)者認(rèn)知,通過(guò)宣傳把“音樂(lè)清吧”的品牌信息精準(zhǔn)有效地與消費(fèi)者實(shí)行溝、通。開(kāi)展?fàn)I銷的廣告宣傳促銷等策略。
具體產(chǎn)品營(yíng)銷策略
。1) 產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營(yíng),不僅推出飲料這一單一的產(chǎn)品,還有受消費(fèi)者喜愛(ài)的休閑食品的供應(yīng)
(2) 較之與其他奶茶店,茶店,酒吧,推出養(yǎng)生茶飲等。
。3) 根據(jù)消費(fèi)者的不同,推出不同的產(chǎn)品。
。4) 更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量,對(duì)于消費(fèi)欲望,但不愿意自己上門(mén)偶買的消費(fèi)者提供上門(mén)服務(wù) (5) 產(chǎn)品注重包裝,給消費(fèi)者美好的享受
價(jià)格策略
。1) 針對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)能力及產(chǎn)品類型,制定合理價(jià)格
。2) 較之于競(jìng)爭(zhēng)者,制定相對(duì)低廉的價(jià)格
廣告策略
廣告宣傳也是必須的,我認(rèn)為可以進(jìn)行以下幾種宣傳方式:
。1) 開(kāi)業(yè)典禮,讓學(xué)校附近的人知道我們的店面開(kāi)業(yè)了
(2) 利用在校的人際關(guān)系,多做宣傳
。3) 借助于互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息發(fā)布
(4) 利用即時(shí)通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產(chǎn)品
。5) 在教育超市門(mén)口,店面周圍,學(xué)生公寓公告欄張貼海報(bào),增強(qiáng)學(xué)生對(duì)“音樂(lè)輕吧”的了解程度
。6) 店面上增設(shè)定量小杯免費(fèi)品嘗飲料,既可以讓同學(xué)們方便飲嘗,了解口味,又可以讓同學(xué)們留下良好印象,從而于人流中起宣傳作用,扮演間接促銷者的角色,可謂一石二鳥(niǎo)。
促銷策略
。1) 開(kāi)業(yè)酬賓活動(dòng)。開(kāi)業(yè)前三天產(chǎn)品半價(jià)銷售
。2) 每天推出新品試飲活動(dòng),宣傳新產(chǎn)品;每日選取一種產(chǎn)品設(shè)置特價(jià),讓顧客嘗試更多口味不同的產(chǎn)品
。3) 積分兌換,發(fā)放代金券。對(duì)于消費(fèi)不同額度的消費(fèi)者不同價(jià)值的積分卡,并規(guī)定積滿一定分值給予相應(yīng)積分商品
。4) 班級(jí)信箱中,投放免費(fèi)廣告,對(duì)以班級(jí)為單位的銷售群體進(jìn)行宣傳,老生憑學(xué)生證可以定點(diǎn)定時(shí)領(lǐng)取一杯免費(fèi)的奶茶,通過(guò)口碑傳播,發(fā)揮意見(jiàn)領(lǐng)袖在顧客群中的影響力
。5) 開(kāi)展兩元試吃活動(dòng);顒(dòng)內(nèi)容:從星期五到星期天,你只需花五元就可以試吃原價(jià)5——7元的單品
。6) VIP卡促銷,購(gòu)買任意一杯正價(jià)飲品+2元錢(qián)即可獲得VIP卡一張,只需兩元即可享受6個(gè)月所有正價(jià)飲品買立減0。5元優(yōu)惠
。7) 周年慶活動(dòng),派發(fā)免費(fèi)品嘗券,憑此券可免費(fèi)品嘗店內(nèi)任一款飲品。
六 產(chǎn)品制造
產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)的基本情況
酒吧選擇的主要產(chǎn)品/服務(wù)是:酒類,飲料類(含鮮榨水果汁)。
茶類咖啡類果汁類飲品:
綠茶:香高味醇 形美 耐沖泡
紅茶:以紅色為主調(diào)
花茶:用花香增加茶香的一種產(chǎn)品
咖啡:拿鐵卡布奇諾等
果汁:各式純果汁復(fù)合式果汁
高級(jí)酒類、飲料類(部分)
原料:
售價(jià)(每瓶):¥68。00長(zhǎng)城精品至醇干紅葡萄酒
售價(jià)(每瓶):¥30。00長(zhǎng)城百年紅干紅葡萄酒
售價(jià)(每瓶):¥108。00張?jiān)O鹉就?/p>
售價(jià)(每瓶)¥400。00芝華士 新鮮水果(按不同季節(jié)市場(chǎng)價(jià)采購(gòu))
清吧相關(guān)設(shè)備等問(wèn)題
大學(xué)附近有較低廉的門(mén)面,可選到位置好、交通方便的經(jīng)營(yíng)門(mén)面。清吧調(diào)酒設(shè)備及果汁機(jī)可從正規(guī)渠道購(gòu)買;在大學(xué)附近收購(gòu)廉價(jià)質(zhì)量好的桌椅等設(shè)備;有較低價(jià)格的電腦及音響設(shè)備可購(gòu)。 酒吧場(chǎng)地條件:
a。 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地不少于350—500平米
b。能播放各式音樂(lè)而不影響民居
c。地理位置擇優(yōu)合作方式:由合作者融合資金進(jìn)行戰(zhàn)略性的三方合作,甲方并負(fù)責(zé)策劃、籌備、經(jīng)營(yíng)管理等工作。
關(guān)于酒吧場(chǎng)地:
a。廢舊、廢棄廠房改裝。
b?罩么髲B或經(jīng)營(yíng)倒閉長(zhǎng)期空置商鋪
c。獨(dú)立民宅
d。原有飲料類店鋪。
必須離公交站牌不遠(yuǎn)但又不至于受交通喧囂影響。
七 組織管理方案
任何組織中,”人”是非常重要的因素。在某種意義上講,對(duì)于我們的“音樂(lè)清吧”創(chuàng)業(yè)能否成功,最終要取決于它是否擁有一個(gè)強(qiáng)有力的管理團(tuán)隊(duì),直接決定了它將要經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)的大小。高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)是管理好“音樂(lè)清吧”的重要保證。 科學(xué)的管理可以增強(qiáng)的運(yùn)作效率,可以使每個(gè)員工都充分發(fā)揮他們的潛能;可以更好的樹(shù)立企業(yè)形象,為社會(huì)多做實(shí)際貢獻(xiàn)。
八 風(fēng)險(xiǎn)分析
1、清吧/酒吧行業(yè)是一個(gè)進(jìn)入較容易的行業(yè),它沒(méi)有特別的行業(yè)壁壘,只要有一定的資金都可以進(jìn)入,但是該行業(yè)的生存現(xiàn)狀卻不容樂(lè)觀,形成了易攻難守的行業(yè)現(xiàn)狀。又因?yàn)榇诵袠I(yè)的利潤(rùn)較高,吸引不少新興者進(jìn)入,這必將會(huì)瓜分有限的市場(chǎng)。
2、由于飲料類產(chǎn)品原料不耐儲(chǔ)存,一個(gè)產(chǎn)品周期內(nèi)如果不能得到充分的消費(fèi)者,則這類原料就會(huì)無(wú)法使用,導(dǎo)致資金浪費(fèi),最后嚴(yán)重可能導(dǎo)致資金緊缺、虧本等。
3、品牌在短期內(nèi)無(wú)法獲得市場(chǎng)認(rèn)可,導(dǎo)致資金回收期太長(zhǎng)或無(wú)法回收,可能導(dǎo)致破產(chǎn)。
4、如果管理不當(dāng),可能出現(xiàn)飲品不衛(wèi)生或消費(fèi)者食物中毒現(xiàn)象,在行業(yè)將很難繼續(xù)發(fā)展下去。
5、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相相繼加入導(dǎo)致企業(yè)難以生存下去。
總結(jié)
音樂(lè)清吧的策劃是立足于實(shí)踐的,是符合時(shí)代發(fā)展要求的,按照科學(xué)的管理理念與營(yíng)銷策略,肯定會(huì)取得成功。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇2
一、基本情況:
1、企業(yè)名:百貨超市
2、行業(yè)類型:零售
3、組織形式:個(gè)體工商戶
主要經(jīng)營(yíng)范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處
4、 經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):廣東省清遠(yuǎn)市陽(yáng)山縣七拱鎮(zhèn)
面積:占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)殒?zhèn)中心處沒(méi)有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:
姓名:張文健
性別:男
年齡:21
文化程度:大專
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過(guò)東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng),但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。
二、立項(xiàng)概述:
我是一名大學(xué)生,專業(yè)是計(jì)算機(jī)專業(yè),從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)一間超市,用此來(lái)發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購(gòu)物時(shí)的啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調(diào)查(見(jiàn)表)
商圈范圍
潛在的消費(fèi)群體
消費(fèi)能力
競(jìng)爭(zhēng)情況
市場(chǎng)潛力
徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))
居民區(qū)
消費(fèi)能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理
居民住宅
消費(fèi)能力中等
附近有一間中學(xué)
生活商圉
。500—1000米半徑范圍內(nèi))
鄰近有幾個(gè)村子
消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)水平提高
有較多的商店,但銷售的東西比較少
四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查:
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場(chǎng)的設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。
5、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查,要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì)。
6、倉(cāng)儲(chǔ)式超市的調(diào)查:
在倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí),除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。
可見(jiàn)度?梢(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來(lái)店購(gòu)物的可能性越大。因此倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉(cāng)儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過(guò)大型貨車,因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車實(shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過(guò),各條公交路線的停靠點(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū),當(dāng)前我國(guó)私家車普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購(gòu)物的便利程度。
五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查 :
在開(kāi)超市之前我得訪問(wèn)一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況,并詢問(wèn)了一些消費(fèi)者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
。ㄒ唬└呤杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。
2、購(gòu)買數(shù)量較大,購(gòu)買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購(gòu)物對(duì)他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物,他們購(gòu)買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的.,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解, 這種“集中購(gòu)物”
的消費(fèi)者并不少,在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。
3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響,在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問(wèn)過(guò)許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
(二)低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒(méi)錢(qián)的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō),低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購(gòu)物數(shù)量少,購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買東西,按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小,但是購(gòu)物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買行為。
六、超市市場(chǎng)調(diào)查目的及內(nèi)容:
做好市調(diào),提升競(jìng)爭(zhēng)力——
一次好的市調(diào),可以提升本身的競(jìng)爭(zhēng)力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè), 一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所,她帶給的人們的一些期望,沒(méi)有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場(chǎng)調(diào)查。
七、商品分類:
1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來(lái)吸引顧客,走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品,此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
2、紅色商品:顧客對(duì)此類商品的價(jià)格敏感度次之, 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類商品要注重品牌及質(zhì) 量,這種商品也稱之為價(jià)格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3、 市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營(yíng)業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。
一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。
市場(chǎng)調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會(huì)進(jìn)步;所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、產(chǎn)品與服務(wù):
產(chǎn)品方面:
(一)產(chǎn)品分類:
1、大分類的分類原則:
在超級(jí)市場(chǎng)里,大分類的劃分最好不要超過(guò)十個(gè),比較容易管理。不過(guò),這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來(lái)劃分,如生產(chǎn)來(lái)源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來(lái)做為一個(gè)大分類,例如,水產(chǎn)就是一個(gè)大分類,原因是這個(gè)分類的商品來(lái)源皆與水、海或河有關(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。
2、中分類的分類原則:
A、依商品的功能、用途劃分:
依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來(lái)分類,比如說(shuō)在糖果餅干這個(gè)大分類中,劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來(lái)構(gòu)成這個(gè)中分類。
B、依商品的制造方法劃分:
有時(shí)某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來(lái)劃分略顯困難,此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來(lái)加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個(gè)稱為“加工肉”的中分類,這個(gè)中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過(guò)加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類。
C、依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分:
在經(jīng)營(yíng)策略中,有時(shí)候會(huì)希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國(guó)顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng),而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類,把屬于國(guó)外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類中,便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì),也有利于賣場(chǎng)的演出。
(二)、小分類的分類原則:
1、依功能用途分類:
此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來(lái)作更細(xì)分的分類。
2、依規(guī)格包裝型態(tài)來(lái)分類:
分類時(shí),規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。
(三)、以商品的成分為分類的原則:
有些商品也可以商品的成分來(lái)歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個(gè)分類。
(四)以商品的口味做為分類的原則:
以口味來(lái)做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來(lái)。
分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點(diǎn)所在。
超市服務(wù)方面:
超市服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力:
1、 服務(wù)對(duì)現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時(shí),需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù),比如解答消費(fèi)者的疑問(wèn),為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識(shí)等,這些服務(wù)會(huì)在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷售。
2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國(guó)內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購(gòu)買行為調(diào)研報(bào)告顯示,到超市購(gòu)物的消費(fèi)者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購(gòu)買計(jì)劃的,而另外60%的顧客沒(méi)有預(yù)先計(jì)劃。由此可見(jiàn),充分刺激消費(fèi)者的潛在購(gòu)買欲望,能夠大幅度增加超級(jí)市場(chǎng)的銷售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。
做銷售這種經(jīng)營(yíng)服務(wù)是一種長(zhǎng)期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費(fèi)者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費(fèi)者的生意是不會(huì)做得長(zhǎng)久的;關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴。
九、員工及崗位設(shè)置:
設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員多名,搬運(yùn)工幾名等等。
十、經(jīng)濟(jì)可行性分析:
。、投資估算:租店鋪投資10萬(wàn)元,室內(nèi)裝修4萬(wàn)元,貨架及其他設(shè)施6萬(wàn)元,入貨20萬(wàn)元,雇傭員大約5萬(wàn)元,周轉(zhuǎn)資金10萬(wàn)?偼顿Y55萬(wàn)。
2、成本控制(每月):
租金2000元,人員工資大約7000元,按不同的級(jí)別不同的工資,不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)1000元。 小計(jì)每月成本約:10000元。
。场I(yíng)業(yè)額預(yù)測(cè)
。础⒂芰Γㄔ拢
營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤(rùn)
17000-10000=7000元
年利潤(rùn):7000×12=84000元
5、 投資回收期:
投資回收期:550000/7000=78.57個(gè)月≈6.5年
十一、如何切入市場(chǎng):
由于本地超市很少,依靠知名度進(jìn)入市場(chǎng)并無(wú)多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當(dāng)務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:
。、開(kāi)業(yè)前期,通過(guò)郵政廣告企業(yè)發(fā)入大量宣傳彩頁(yè),通告社區(qū)居民,到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告,到公共場(chǎng)所張貼廣告。
2、開(kāi)設(shè)一些購(gòu)物券和一些會(huì)員卡,從中得到優(yōu)惠。
3、在節(jié)假日開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng),及投獎(jiǎng)活動(dòng)。
十二、企業(yè)定位:
如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn),很容易就會(huì)被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的,經(jīng)營(yíng)超市的業(yè)者,若沒(méi)有清楚的定位,也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競(jìng)爭(zhēng)者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標(biāo)市場(chǎng)特性”、“競(jìng)爭(zhēng)者特性”、及“本身?xiàng)l件”四方面來(lái)衡量,以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。
。ㄒ唬a(chǎn)業(yè)特性 :
1、超市注重品項(xiàng)齊全,可以提供消費(fèi)者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購(gòu)足的需求。
2、超市強(qiáng)調(diào)合理的價(jià)格,以提供大眾化、豐富性商品為主。
3、超市強(qiáng)調(diào)距離方便,是提供給鄰近居民的良好購(gòu)物場(chǎng)所。
4、超市強(qiáng)調(diào)服務(wù),除提供輕松、舒適的購(gòu)物環(huán)境外,超市亦會(huì)提供商品資訊、料理方法等,以便不太會(huì)料理或料理時(shí)間不足的家庭主婦應(yīng)用。
。ǘ、目標(biāo)市場(chǎng)特性:
1、對(duì)商品知識(shí)或料理方法不太了解的消費(fèi)者。
2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對(duì)價(jià)格較不敏感的消費(fèi)者。
3、所得水準(zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高,較喜歡嘗試新事物或追求時(shí)髦者。
4、較注重購(gòu)物環(huán)境舒適感的消費(fèi)者。
5、女性多于男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇3
一、項(xiàng)目背景
泡菜屬乳酸菌發(fā)酵食品,在我國(guó)歷史悠久,歐洲于17世紀(jì)自我國(guó)引入。泡菜制作一般都采用高鹽分、長(zhǎng)時(shí)間腌漬工藝,其原理是:蔬菜在5-10%的高濃度食鹽溶液中,借助于天然附著在蔬菜表面的有益微生物(主要是乳酸菌),利用蔬菜泡制切割處理時(shí)涌出的汁液,進(jìn)行緩慢的發(fā)酵產(chǎn)酸,降低pH值,同時(shí)利用食鹽的高滲透壓,共同抑制其它有害微生物的生長(zhǎng),經(jīng)15-30天發(fā)酵,獲得泡菜成品。
國(guó)內(nèi)泡菜企業(yè)多采用自然發(fā)酵工藝,該工藝的弊端有:
(1)發(fā)酵周期的相對(duì)較長(zhǎng),生產(chǎn)力低下;
(2)受衛(wèi)生條件、生產(chǎn)季節(jié)和用鹽量影響,發(fā)酵易失敗;
(3)發(fā)酵質(zhì)量不穩(wěn)定,不利于工廠化、規(guī)模化及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn);
(4)沿用老泡漬鹽水的傳統(tǒng)工藝,難以實(shí)現(xiàn)大規(guī)模的工業(yè)化生產(chǎn);
(5)異地生產(chǎn),難以保證產(chǎn)品的一致性;
(6)亞硝酸鹽、食鹽含量高,食用安全性差。
而且目前市場(chǎng)上的不少泡菜已走了樣。很多泡菜實(shí)際上都不是采用傳統(tǒng)的制作方式泡制的,而是在用盆或池子里用鹽,甚至是工業(yè)鹽泡制,這豈不成了鹽漬菜?餐廳或家庭在食用之前就必須要用水脫鹽,這樣必然會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失。有些企業(yè)在后期采用檸檬酸等調(diào)味,泡菜吃起來(lái)就不鮮了。而且目前市場(chǎng)上的泡菜品種較為單一,用的蔬菜也較單一,而且泡制時(shí)間長(zhǎng),保存不易,而且不能泡制葷菜等。即食泡菜的研發(fā)正是在這種背景下應(yīng)運(yùn)而生的。用特制的容器腌制泡菜,更重要的就是利用乳酸菌發(fā)酵,這對(duì)人體健康有益。另外,發(fā)酵過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生醇、酯等物質(zhì),吃起來(lái)很香,這就是所謂的風(fēng)味。清淡、樸實(shí)、開(kāi)胃、無(wú)油的即食泡菜。
還有一種制作時(shí)間更短,幾個(gè)小時(shí)即成的即食泡菜,味道也挺好。因其簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì),正適合我們作為早餐佐粥、午餐開(kāi)胃的小菜。即食泡菜成為日常餐飲多變的料理和宵夜清爽口味的佳肴,同時(shí)也是各餐廳、酒樓為顧客提供下飯的配菜。
二、指導(dǎo)思想
將這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見(jiàn)人愛(ài)。這將給市場(chǎng)帶來(lái)新的亮點(diǎn)和賣點(diǎn)。因?yàn)樗皇撬^超前的`產(chǎn)品,而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗、風(fēng)味而更貼近消費(fèi)者。一旦進(jìn)入市場(chǎng)更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。
經(jīng)過(guò)多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方,用專門(mén)設(shè)計(jì)的泡菜機(jī)械設(shè)備制成,不僅取代了一些極其繁瑣程序,同時(shí)還可以隨意按泡菜時(shí)間的先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無(wú)須借助其它撈取工具,避免了污染,從而延長(zhǎng)了保存的時(shí)間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。
因此,一經(jīng)上市定會(huì)受到了消費(fèi)者的青睞,特別是中老年和工作繁忙的人士更會(huì)是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品,而成為一年四季隨時(shí)可吃的佳肴,定會(huì)受到許多消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。
三、資金投入
1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入):人民幣9萬(wàn)元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2T)及交通工具]。
2、流動(dòng)資金3萬(wàn)元。
3、前期籌建金1萬(wàn)元。
4、包裝物3萬(wàn)元。
5、市場(chǎng)推廣(營(yíng)銷費(fèi)用)2萬(wàn)元。
6、不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)2萬(wàn)元。
四、主要任務(wù)和步驟
(一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)3-6個(gè)月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展。原則:銷售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴(kuò)大,設(shè)備逐步增加,人員逐步增加。
(三)做市場(chǎng)應(yīng)注意的問(wèn)題(建議)
1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營(yíng)銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。
2、盡快進(jìn)入龍頭店,帶動(dòng)二級(jí)店,并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò),并細(xì)分好渠道和市場(chǎng)。
3、逐步推廣市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)份額(占有率)。
4、逐步樹(shù)立品牌和企業(yè)形象。
5、進(jìn)一步把市場(chǎng)細(xì)分做透,擴(kuò)展和延深,并適時(shí)推出新產(chǎn)品。
五、效益分析
(一)年產(chǎn)量:約150噸。
(二)年產(chǎn)值:約210萬(wàn)元(按售價(jià)每斤7元計(jì))。
(三)年純利潤(rùn):約人民幣100萬(wàn)元。
(四)純利率:約50%。
六、項(xiàng)目所需其它條件
人員:10人
廠房:100平方米以上
水:T/h
電:20KW
七、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
此項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。特點(diǎn):研發(fā)期長(zhǎng),技術(shù)含量較高,自我保護(hù)期長(zhǎng)。尤使之較難仿造、偽造和假冒,從而能夠保持強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)力。
結(jié)論:固定資產(chǎn)投入較小,風(fēng)險(xiǎn)較小、回報(bào)率較大、市場(chǎng)前景廣闊。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少,見(jiàn)效較快,并易形成壟斷的技術(shù)、壟斷的市場(chǎng)、壟斷的利潤(rùn),這種利好的局面。
八、產(chǎn)品發(fā)展設(shè)想
1、一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開(kāi)四個(gè)要素。即:營(yíng)銷、資金、技術(shù)、團(tuán)隊(duì)使之形成一個(gè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺(tái)及保證。具備了資源的同時(shí)要突出一個(gè)“快”字,快速占領(lǐng)市場(chǎng),可避免一些不必要的競(jìng)爭(zhēng)和消耗。
2、以上所述產(chǎn)品系面對(duì)中檔消費(fèi)群體。面對(duì)目前國(guó)內(nèi)城市的市場(chǎng)狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價(jià)格,不失為明智之舉。
3、宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強(qiáng)有力的市場(chǎng)沖擊力,并可獲得豐厚利潤(rùn)回報(bào)。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇4
一、宗旨及商業(yè)模式
本店以誠(chéng)信為本,以情為橋梁,愿彼此獲得更多的朋友、知識(shí)和財(cái)富。本店的經(jīng)營(yíng)宗旨是:付出一片真情,獲得更多信任。精誠(chéng)團(tuán)結(jié),客戶至上。本店屬于B2C商業(yè)模式,即表示商業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)消費(fèi)者的電子商務(wù)活動(dòng)。
二、商品概述
本店主要經(jīng)營(yíng)情侶系列商品,主要是飾品類,瞄準(zhǔn)年輕人在網(wǎng)上購(gòu)物的喜好。
三、淘寶網(wǎng)簡(jiǎn)介
淘寶網(wǎng),亞洲最大網(wǎng)絡(luò)零售商圈,致力于打造全球首選網(wǎng)絡(luò)零售商圈,由阿里巴巴集團(tuán)于XX年5月10日投資創(chuàng)辦開(kāi)面包店創(chuàng)業(yè)策劃案開(kāi)面包店創(chuàng)業(yè)策劃案。淘寶網(wǎng)目前業(yè)務(wù)跨越C2C(個(gè)人對(duì)個(gè)人)、B2C(商家對(duì)個(gè)人)兩大部分。
截至XX年一季度,淘寶網(wǎng)注冊(cè)會(huì)員超6200萬(wàn)人,覆蓋了中國(guó)絕大部分網(wǎng)購(gòu)人群;XX年一季度,淘寶網(wǎng)交易額突破188億;XX年全年成交額突破433億。
根據(jù)XX年第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)研,淘寶網(wǎng)占據(jù)我國(guó)網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)70%以上市場(chǎng)份額,C2C市場(chǎng)占據(jù)80%以上市場(chǎng)份額。
淘寶網(wǎng)倡導(dǎo)誠(chéng)信、活潑、高效的網(wǎng)絡(luò)交易文化,堅(jiān)持“寶可不淘,信不能棄!(金庸)
目前,淘寶網(wǎng)已成為廣大網(wǎng)民網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)和以商會(huì)友的首選(湖南懷化80后從白手起家到500萬(wàn)的創(chuàng)業(yè)歷程)。XX年10月,淘寶網(wǎng)宣布:在未來(lái)5年,為社會(huì)創(chuàng)造100萬(wàn)就業(yè)機(jī)會(huì),幫助更多的網(wǎng)民在淘寶上就業(yè),甚至創(chuàng)業(yè)。截至XX年,淘寶已經(jīng)為社會(huì)提供超過(guò)20萬(wàn)的直接就業(yè)崗位。
四、市場(chǎng)前景
有關(guān)專家指出,如今經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),民眾收入不斷增加,戀人們有了更多的經(jīng)濟(jì)能力來(lái)打造自己的愛(ài)情之路,互送禮物、信物,表達(dá)相思之情已成為時(shí)尚,情侶消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大
統(tǒng)計(jì)顯示,中國(guó)12億人口,16-35歲的年輕群體達(dá)3億多,如果平均每人為對(duì)方贈(zèng)送150元的禮物(僅是一雙鞋或者一件衣服的價(jià)格)便有超過(guò)450億元的市場(chǎng),按全國(guó)XX個(gè)縣市計(jì)算,每個(gè)縣市將達(dá)2450萬(wàn)元的市場(chǎng)份額
開(kāi)面包店創(chuàng)業(yè)策劃案投資創(chuàng)業(yè)。
網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)成為新時(shí)尚,同時(shí)也會(huì)吸引更多的年輕人。據(jù)了解,淘寶網(wǎng)十大暢銷商品中,珠寶飾品排在第七位,剔除中間商的層層壓價(jià),使網(wǎng)上的商品更加物有所值。
據(jù)經(jīng)驗(yàn)豐富的'商家介紹,經(jīng)營(yíng)初期,知名度與客戶群還較為有限,隨著時(shí)間的積累,小店積累了很多回頭客,被老客戶帶來(lái)的新客戶也越來(lái)越多,店內(nèi)銷售情況還會(huì)越來(lái)越好。
五、經(jīng)營(yíng)模式
代理商
網(wǎng)店代銷可以避免庫(kù)存壓力
網(wǎng)店代銷可以降低投資成本
網(wǎng)店代銷可以大大提升自己的競(jìng)爭(zhēng)力
網(wǎng)店代銷可以大大節(jié)約進(jìn)貨時(shí)間
網(wǎng)店代銷可以享受批發(fā)價(jià)格卻沒(méi)有訂貨限制
網(wǎng)店代銷可以免費(fèi)提供的精美商品圖片,經(jīng)過(guò)專業(yè)技術(shù)人員加工制作的圖樣,既清晰,又漂亮,是新手賣家自己拍攝制作圖片所無(wú)法比及的
六、其他事宜
網(wǎng)店名稱:“鐘愛(ài)一生”情侶飾品
起始資金:0元。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇5
一、計(jì)劃摘要
1、公司介紹:佳頓高校連鎖餐飲有限責(zé)任公司,創(chuàng)始于20xx年12 月9日,注冊(cè)資產(chǎn)為100萬(wàn)人民幣。
2、總經(jīng)理:
營(yíng)銷主管:
財(cái)務(wù)主管:
人事主管:
采購(gòu)主管:
3、主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍:
本連鎖店主要提供正餐、冷飲、水果、甜點(diǎn)。正餐包括各種菜類蓋飯,面皮,涼粉,擔(dān)擔(dān)面,灌腸,米線,炒餅絲,燜面,不爛子,炒饃塊,老干媽炒米;海鮮面,雞塊面,牛肉拉面,鉤刀面,炸醬面,罐罐面,牛肉丸子面,清湯面,雞蛋炒面;花卷,發(fā)糕,醬香餅,雞蛋餅,月亮餅;綠豆粥,黑米粥,八寶粥,小米粥,皮蛋瘦肉粥,燕麥牛奶。冷飲包括茶類,咖啡,果汁。甜點(diǎn)包括蛋撻,拿破侖 ,泡芙,綠豆糕,紅豆餅,千層餅,老婆餅,蝴蝶酥,煮餅,蛋卷。各種燒烤小吃。
本連鎖店業(yè)務(wù)范圍主要為在店就餐,外賣為輔。
4、市場(chǎng)概貌:如今學(xué)生越來(lái)越注重健康實(shí)惠的飲食環(huán)境了,而我們 做的就是這樣的餐飲。
5、營(yíng)銷策略:考慮到大學(xué)生的消費(fèi)水平,本餐廳主要采用相對(duì)低價(jià) 銷售,以學(xué)生愿意接受的價(jià)格出售產(chǎn)品,并保證利潤(rùn) 的獲取。
消費(fèi)者目前有四種方案可供選擇:
(1)、本餐廳不強(qiáng)行使用任何飯卡,可以憑現(xiàn)金消費(fèi);
(2)、本餐廳推出只適用于本餐廳消費(fèi)的飯卡,剛開(kāi)業(yè)期間 只要充值50以上便可免費(fèi)辦理;
(3)、本餐廳聯(lián)合各所大學(xué)后勤服務(wù)中心辦理目前大學(xué)通用 的一卡通,但本餐廳仍自負(fù)盈虧。
6、銷售計(jì)劃:炒菜單元運(yùn)營(yíng)方式(現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒)、包餐單元模式、特色 小吃單元模式
7、財(cái)務(wù)計(jì)劃及資金需求狀況: 本餐廳目前需要融資一筆100萬(wàn)元的 啟動(dòng)資金,在20xx年暑假期間在榆次大學(xué)城完成裝修,以 準(zhǔn)時(shí)迎接下學(xué)期各位同學(xué)的到來(lái)。根據(jù)預(yù)算,本項(xiàng)目投資 回收期短,一年內(nèi)便可回收成本。而且保守估計(jì),第二年 可高達(dá)5萬(wàn)余元,第三年37萬(wàn)余元,項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)較小。
二、企業(yè)介紹
公司理念:做最好的食物,還學(xué)生一個(gè)健康的大學(xué)
戰(zhàn)略目標(biāo):第一年在榆次大學(xué)城做到不虧損,繼而開(kāi)始發(fā)展 在山西其他高校的業(yè)務(wù),在三年做到太原所有高校覆 蓋,六年做到山西所有高校均有店面,十年做到華北 地區(qū)的高校的覆蓋。
三、行業(yè)分析
目前休閑類食品市場(chǎng)將持續(xù)擴(kuò)大,產(chǎn)品品種將進(jìn)一步豐富,逐漸朝健康化方向發(fā)展。全球的休閑食品生產(chǎn)廠商正在宣傳休閑食品可以成為健康平衡膳食的一部分——即低熱量、低脂肪、低糖的休閑食品。天然健康休閑食品市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)大。
健康類休閑食品發(fā)展?jié)撃芫薮。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,58.4%的人對(duì)新品牌和新產(chǎn)品興趣濃厚,會(huì)經(jīng)常嘗試。尤其在食品的營(yíng)養(yǎng)和健康方面,他們更關(guān)注食品的綠色、天然和健康,此外對(duì)富含維生素及具有其他功能特性的食品也非常感興趣。
而且休閑食品一直以來(lái)是以口味為主要賣點(diǎn)的,如果休閑食品企業(yè)能在口味創(chuàng)新的同時(shí),兼具到營(yíng)養(yǎng)和健康兩個(gè)因素,這一市場(chǎng)空間釋放出的銷售勢(shì)能將是不可估量的。 但是休閑食品企業(yè)不僅具有潛在的發(fā)展契機(jī),更面臨著前所未有的挑戰(zhàn),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將愈演愈烈。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、目前休閑食品企業(yè)數(shù)量龐大,價(jià)格戰(zhàn)此起彼伏,促銷手段五 花八門(mén),這對(duì)休閑食品企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新、營(yíng)銷策略創(chuàng)新、品 牌推廣創(chuàng)新、品牌形象塑造等多方面提出了更高的要求。
2、休閑食品行業(yè)入門(mén)門(mén)檻較低,這對(duì)很多企業(yè)都是一個(gè)機(jī)會(huì), 但對(duì)于傳統(tǒng)的品牌企業(yè),很容易陷入激烈的競(jìng)爭(zhēng),對(duì)其構(gòu)成
巨大威脅。
3、目前多數(shù)本地休閑食品企業(yè)在資金、規(guī)模、人才、管理等方 面,特別是在營(yíng)銷、管理方面都有欠缺,品牌意識(shí)差、競(jìng)爭(zhēng) 意識(shí)淡薄、市場(chǎng)開(kāi)拓能力不強(qiáng),顯得底氣不足。
四、產(chǎn)品介紹
產(chǎn)品概念:最優(yōu)越的原材料采購(gòu),廚師的定期培訓(xùn),有自己專門(mén)的 配菜渠道,爭(zhēng)取做到最好最新鮮的菜品,每個(gè)地方都有 我們專業(yè)的采購(gòu)團(tuán)隊(duì),爭(zhēng)取做到最好的連鎖學(xué)生餐廳, 讓廣大高校學(xué)子擁有一個(gè)更健康快捷的進(jìn)餐空間。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力:現(xiàn)在很多創(chuàng)業(yè)著把創(chuàng)業(yè)方向瞄向了學(xué)生,所以,即使 高校學(xué)生是一個(gè)大的市場(chǎng),但競(jìng)爭(zhēng)力越來(lái)越大,所以 做最健康最實(shí)惠的餐飲才能被廣大學(xué)生消費(fèi)者接受。
研究和發(fā)展:現(xiàn)在的本?聘咝I絹(lái)越多,做學(xué)生餐飲還是很有 發(fā)展前景的,每一個(gè)步驟都做好了,要做一個(gè)健康實(shí) 惠的餐飲行業(yè)還是不錯(cuò)的,當(dāng)然,對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō),美 味才是最重要的,所以我們會(huì)對(duì)廚師進(jìn)行定期的培訓(xùn)。
成本分析:現(xiàn)在菜的`成本越來(lái)越高,這是市場(chǎng)的一個(gè)趨勢(shì),所以想 要把成本壓到最低,那就得做到蔬菜水果和肉類都是第 一手的貨源,以保證成本的最低化。
品牌:我們的目標(biāo),是做最好的高校連鎖餐廳,做一個(gè)有責(zé)任的佳 頓人。
五、組織結(jié)構(gòu)
武敏: 有2年的工作經(jīng)驗(yàn),在此之前,主要就職于某大型餐飲企 業(yè)總經(jīng)理職位。
霍欣仙: 主修市場(chǎng)營(yíng)銷,有一年半的工作經(jīng)歷。
文浩: 畢業(yè)于某知名大學(xué)財(cái)務(wù)管理專業(yè),有2年半的工作經(jīng)歷且 品質(zhì)優(yōu)秀。
王源培: 大學(xué)主修人事管理經(jīng)濟(jì)學(xué),有一年工作經(jīng)歷,且在大學(xué)期 間實(shí)習(xí)成績(jī)優(yōu)異。
相景森: 主修食品安全與質(zhì)量管理學(xué),在大學(xué)期間兼職與此專業(yè)相 關(guān)的行業(yè)且業(yè)績(jī)不錯(cuò)。
六、市場(chǎng)預(yù)測(cè)
民以食為天,由于城市化的發(fā)展和教學(xué)方式的改變,大部分
學(xué)生都是住校,從而吃飯問(wèn)題受到社會(huì)的關(guān)注。學(xué)校食堂都是以 大鍋菜的方式,很少讓學(xué)生喜歡。雖然學(xué)生能夠到校外就餐,但 是校外飯店的飯菜衛(wèi)生問(wèn)題值得關(guān)注,并且大多數(shù)學(xué)生因?yàn)榻?jīng)濟(jì) 問(wèn)題,還是勉強(qiáng)在校食堂就餐。但校食堂飯菜種類不全,導(dǎo)致學(xué) 生營(yíng)養(yǎng)跟不上,影響了學(xué)生身心健康。
因此我們決定就學(xué)生就餐 的缺陷,開(kāi)一家屬于學(xué)生自己的健康實(shí)惠的餐飲店。
七、營(yíng)銷策略
1.包餐單元運(yùn)營(yíng)方式:
所謂包餐就是學(xué)生固定一段時(shí)間、一個(gè)地方就餐,等到就餐 次數(shù)期滿后交付說(shuō)好的金額。學(xué)生圖的是便宜、方便,包餐點(diǎn)圖 的是生源固定,薄利多銷。是一個(gè)雙方得利的好方法。這種經(jīng)營(yíng) 方法對(duì)于我們本店的初期是值得設(shè)置的,因?yàn)槲覀兂跗跊](méi)有固定 的生源,在學(xué)生中也沒(méi)有影響力。經(jīng)營(yíng)包餐有利于我們初期得到 固定的生源,也能在大學(xué)生中間打出我們的特色,得到更多的生 源。
通過(guò)對(duì)我校的食堂和外圍餐飲店的走訪調(diào)查得知:目前還沒(méi)
有這種包餐運(yùn)營(yíng)方式。我們?cè)O(shè)計(jì)的是:包餐人數(shù)最少為4人,人 可以不斷增多,就餐次數(shù)為44餐,吃滿就結(jié)束。4人菜式:食堂 包餐是2素1葷1湯,多增一人加一個(gè)素菜,如多增三人就增2素1 葷。每人220元。
我店突出的是我們菜式的口味、種類、數(shù)量和衛(wèi)生,努力
作好這幾點(diǎn)生源是會(huì)有很大提升得,如果地段選擇的好,學(xué)源會(huì) 更多。
2.炒菜單元運(yùn)營(yíng)方式:
炒菜就是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒,想吃些什么就點(diǎn)些什么,價(jià)格比平常 的就要貴些。其實(shí)說(shuō)白了就是和我們平時(shí)去的餐飲店吃的一樣。 那為什么我們大學(xué)生飲食聯(lián)盟還要設(shè)置呢?現(xiàn)在外面的餐館那 么的多,而且學(xué)校食堂也有,我們拿什么和別人競(jìng)爭(zhēng)呢?每一 個(gè)餐館的生存和發(fā)展都不只是單靠客人偶爾去一頓,靠的是老 顧客、回頭客的保障;餐館的菜好吃,客人就會(huì)認(rèn)定這家,不 會(huì)再換,而我們拿什么去吸引顧客,拿什么去挽留顧客呢? 我們比學(xué)校食堂的優(yōu)勢(shì)是菜式多變、符合學(xué)生的口味(我
們通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查,對(duì)老師們和同學(xué)們的口味變化進(jìn)行模底,再 制定出各種符合他們口味的炒菜的菜式,隨著四季的變化也進(jìn) 行菜式的調(diào)整,炒菜和特色小吃進(jìn)行合理搭配,有些特色小吃 和大眾中精選的小吃也可以拿來(lái)吸引客人,但我們的炒菜也要 有自己的招牌菜。
我們通過(guò)對(duì)來(lái)自外省的同學(xué)愛(ài)吃的口味進(jìn)模 底,如來(lái)自福建省的愛(ài)吃閩菜的同學(xué),來(lái)自安徽省的愛(ài)吃魯菜 的同學(xué)等等進(jìn)行針對(duì)模底,制定出相應(yīng)口味的菜式,讓他們感 到像家一樣的溫暖;別的同學(xué)也會(huì)對(duì)不同菜系口味的菜式有好 奇感,如果能吸引到他們來(lái)就餐,就可大大增加我們炒菜在創(chuàng) 業(yè)初期的生存機(jī)遇,同時(shí)開(kāi)放獎(jiǎng)勵(lì)制度回報(bào)老顧客。
此外,我 們還對(duì)來(lái)自本省的同學(xué)進(jìn)行了調(diào)查:如來(lái)自大同的刀削面,來(lái) 自太原的粗糧面,來(lái)自運(yùn)城的大盤(pán)雞等等,讓面食占據(jù)主要地 位。
上面是我們本店所擁有的優(yōu)勢(shì),那我們要突破的創(chuàng)新優(yōu)勢(shì) 又是那些呢?那就是各地方的家常菜、特色菜。家常菜:通過(guò)調(diào) 查同學(xué)們愛(ài)吃的家常菜,并制成家常菜菜單,供同學(xué)們點(diǎn)菜; 特色菜:特色菜的一部分菜式也是可以從同學(xué)中來(lái),因?yàn)榉⻊?wù)
的是來(lái)自四方同學(xué);一部就可以從八大菜系中來(lái),選口味好、 價(jià)格適中、同學(xué)生愛(ài)吃的菜。
3.快餐單元運(yùn)營(yíng)方式:
快餐那自然是我們所知的小本創(chuàng)業(yè),它講究的是快速便捷, 在生活節(jié)奏日意加快的今天,快餐越來(lái)越受到人們的歡迎。在 學(xué)校中缺的就是快餐店,在學(xué)生心中缺的就是正規(guī)的快餐店。 正規(guī)的快餐店讓學(xué)生吃的好,吃的放心,吃的舒心。
同學(xué)們定 會(huì)選擇正規(guī)的就餐。我們本店的快餐就是在大學(xué)校院快餐可發(fā) 展的基礎(chǔ)上,走正規(guī)化的快餐經(jīng)營(yíng)方式中孕育而生,為的就是 滿足老師和同學(xué)們的安全高質(zhì)的快餐需求。
本店的快餐運(yùn)營(yíng)方 式是綜合了外面的快餐運(yùn)營(yíng)方式和食堂的運(yùn)營(yíng)管理方式。我們 的優(yōu)勢(shì)是:為學(xué)生提供口味多,價(jià)格便宜、衛(wèi)生安全的快餐服 務(wù)。我們比外面衛(wèi)生安全、口味多、外送速度快;比學(xué)校價(jià)格 便宜、量更多。我們發(fā)揮我們的優(yōu)勢(shì),吸引學(xué)生。
我們的快餐店按照我們?cè)诮稚纤匆?jiàn)的快餐店相同的運(yùn)營(yíng) 方式。就是一份快餐三素一葷五元錢(qián),平時(shí)同學(xué)們的快餐就是 這樣的。菜少了可以加,沒(méi)吃飽可以添飯,夏天可以送些解渴
的冷飲或水果,冬天可以送些暖身的乳品等,以食堂正規(guī)化的 管理方式,熱誠(chéng)的服務(wù),我相信能得到老師和同學(xué)們的信認(rèn)。
(現(xiàn)今快餐漲價(jià)到8元一份,但我們還是以6元一份。別小看漲了 2元,可在同學(xué)們之中的反應(yīng)是相當(dāng)大的,這可能會(huì)大大縮減學(xué) 院中快餐業(yè)的發(fā)展,對(duì)與我們的發(fā)展是不利的。)
4.早餐單元運(yùn)營(yíng)方式:
我們可以為老師和同學(xué)們提供像快餐一樣快捷、便利的早 餐服務(wù),我們作出各式的早餐糕點(diǎn)吸引老師和同學(xué)們來(lái)就餐。 具休方式:我們把早餐分成三部份
1)自主早餐:老師和同學(xué)可以拿碗自主選擇想吃的,量的多少、種 類都可自己定,價(jià)格是看選擇的早餐量和種類而定。 這是我們的又一個(gè)亮點(diǎn),比別的早餐方式更有吸引力。
2)自點(diǎn)早餐:那就是和食堂一樣的就餐形式,老師和同學(xué)點(diǎn)自己想 吃的。用我們的美味的餐點(diǎn)和熱情的服務(wù)來(lái)吸引老師 和同學(xué),力求在自點(diǎn)早餐方面的發(fā)展。
3)外送早餐:在雙休日可以多增加些外送早餐的份額,減少上兩部 分的份額。因?yàn)橥ㄟ^(guò)我院的觀察和網(wǎng)上對(duì)大學(xué)生的早
餐調(diào)查分析可知,在此期間比平時(shí)來(lái)就餐的人少了很 多很多。那少的那些人呢?大部份就是我們上面所分 析過(guò)的同學(xué)。我們可以在學(xué)生中間宣傳我們的早餐外 送服務(wù),讓同學(xué)們知道我們有這個(gè)服務(wù)。
我們可以在 學(xué)生中間分發(fā)傳單,傳單上面有我們的服務(wù)早餐種類 和外送聯(lián)系方式。如果需要外送早餐,那我們就把我 們的早餐進(jìn)行包裝,便于外送,再由外送人員把早餐 送到需要的同學(xué)手中。
早餐服務(wù)的關(guān)鍵是早餐的口味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和衛(wèi)生狀況,能 否牢牢抓住這3點(diǎn)就決定著我們本店在早餐服務(wù)方面的發(fā)展,也 是為各種服務(wù)打下良好的形象,得到更多的發(fā)展機(jī)遇!
5.特色小吃單元運(yùn)營(yíng)方式:
我們本店的小吃是專為學(xué)校師生提供各地方特色小吃,為 改變小吃單一化的現(xiàn)象而設(shè)立的。我們的特色小吃分成三個(gè)部 分:
1)一部分是普通小吃:小吃的種類可以是外面所能吸引同 學(xué)購(gòu)買欲的,也可以是同學(xué)建議的。只要是同學(xué)們喜歡,價(jià)格
便宜的都可以出現(xiàn)在普通小吃部分中。
2)二部分是普通特色小吃:普通特色小吃的種類就不單是 我們這邊的小吃了,可以包括全國(guó)各地的、不同菜系中的特色 小吃、家常小吃,這種價(jià)格稍高的,我們會(huì)定期調(diào)查,對(duì)此類 菜譜做出相應(yīng)的調(diào)整。
3)高檔特色小吃:相對(duì)于我們學(xué)校和周邊經(jīng)濟(jì)條件來(lái)說(shuō)高 檔次的特色小吃所需求不是很大,所以只提供少量精致的小 吃。
6.外送單元運(yùn)營(yíng)方式
我們外送是專為老師和同學(xué)解決就餐不便而設(shè)立的。我們 為老師和同學(xué)提供早餐外送、快餐外送、炒菜外送、小吃外送 等外送服務(wù)。我們可以組建一只外送服務(wù)小組,負(fù)責(zé)外送服務(wù), 外送人員可以是本校學(xué)生,因?yàn)椴坏珜?duì)學(xué)校熟悉可以提高外送 速度,而且他們也有一定的人際關(guān)系,可以帶來(lái)間接的效益。
外送的工資可以從外送的數(shù)量中提取,多送多得!我們外送不 光以快速、誠(chéng)信服務(wù)老師、同學(xué);而且以無(wú)限關(guān)懷取信老師、 同學(xué):炎熱夏天我們給老師和同學(xué)派送解渴的水果和飲料;冬
天派送些高熱量可暖身的乳品等。讓老師和同學(xué)感到我們店的 外送是很有人情味的,是為他們著想的。
八、制造計(jì)劃
前期:招募廚師,與新東方等學(xué)校聯(lián)系,并進(jìn)行廚師培訓(xùn)以及市場(chǎng)調(diào) 研,對(duì)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查等方式了解學(xué)生的需求。
中期:對(duì)市場(chǎng)地價(jià)的調(diào)查,以及人流量的調(diào)查并進(jìn)行計(jì)算預(yù)估成本投 入和收回。
后期:對(duì)方案進(jìn)行完善并準(zhǔn)備投入資金準(zhǔn)備運(yùn)營(yíng)。
九、風(fēng)險(xiǎn)管理
1.創(chuàng)業(yè)初期
觀測(cè)經(jīng)營(yíng)效果和師生的動(dòng)態(tài)反應(yīng),如果可以發(fā)展就加大投資力度;如果不行可改變經(jīng)營(yíng)方式,或退出經(jīng)營(yíng)。剛剛組織建成的飲食部對(duì)于食物口味和種類不能很快達(dá)到學(xué)生和老師的認(rèn)可,可能會(huì)暫時(shí)虧損。但通過(guò)吸取各方面的意見(jiàn),自我的不斷完善,會(huì)很快改變這種局面的。
2.創(chuàng)業(yè)后期
市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)有類似餐廳的出現(xiàn),因此我們要吸取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)出本店的特色食品,并改良促銷計(jì)劃。
3、三年計(jì)劃預(yù)測(cè):
最好:初期投資100萬(wàn),三年內(nèi)盈利200萬(wàn),其中純利潤(rùn)100萬(wàn)。 最壞:初期投資100萬(wàn),三年內(nèi)盈利150萬(wàn),其中純利潤(rùn)50萬(wàn)。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇6
數(shù)據(jù)顯示,打車應(yīng)用用戶搭乘出租車的諸多方式中,85.4%的用戶仍會(huì)選擇“招手打車”方式,45.9%的用戶在一定情況下會(huì)使用“打車軟件”,而通過(guò)手機(jī)地圖打車的用戶僅占9.2%。前輪打車補(bǔ)貼戰(zhàn)在圈住用戶的同時(shí)也培養(yǎng)了用戶的消費(fèi)和支付習(xí)慣,可進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)O2O布局。打車應(yīng)用仍需在精準(zhǔn)地理定位、縮短候車時(shí)間等方面提升用戶體驗(yàn),解決用戶出行打車的核心需求,在此基礎(chǔ)上圍繞用戶出行需求布局線下,分類精準(zhǔn)化布局基于位置和時(shí)間的其他出行服務(wù)。
打車應(yīng)用用戶搭乘出租車的諸多方式中,85.4%的用戶仍會(huì)選擇“招手打車”方式,45.9%的用戶在一定情況下會(huì)使用“打車軟件”,而通過(guò)手機(jī)地圖打車的用戶僅占9.2%。
快的打車與滴滴打車通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的補(bǔ)貼優(yōu)惠,獲得了一定的用戶群體,并相應(yīng)培養(yǎng)了用戶的打車習(xí)慣,為其下一步的商業(yè)布局奠定了一定的用戶基礎(chǔ)。
截止至20xx年上半年,中國(guó)打車應(yīng)用市場(chǎng)繼續(xù)呈“快的打車”與“滴滴打車”并舉的雙雄割據(jù)狀況,且兩款應(yīng)用的用戶重疊度均超過(guò)50%。截止至20xx年6月底,54.2%的用戶安裝使用打車應(yīng)用的時(shí)間為1—2月,安裝使用了3—5月的用戶占比33.5%。
當(dāng)前,快的打車與滴滴打車的用戶群體有一定重疊,87.7%的用戶(根據(jù)用戶打車應(yīng)用使用時(shí)長(zhǎng)統(tǒng)計(jì))在“補(bǔ)貼戰(zhàn)”最盛之時(shí)安裝使用兩款應(yīng)用!昂笱a(bǔ)貼”時(shí)代,快的打車與滴滴打車兩款應(yīng)用如何實(shí)現(xiàn)差異化經(jīng)營(yíng)、獲取用戶粘性或?yàn)閮煽顟?yīng)用后續(xù)運(yùn)營(yíng)的重點(diǎn)。
用戶在多種情況下會(huì)選擇使用打車應(yīng)用。其中,“有急事趕時(shí)間”、“下雨等天氣不好時(shí)”、“地理位置較為偏僻的地方”、“上下班高峰期間”為使用的常頻場(chǎng)景,分別占比61.5%、38.4%、32.7%與30.7%。24.2%的用戶會(huì)在“較早或較晚出行時(shí)刻”選擇打車應(yīng)用預(yù)約打車。
用戶選擇使用打車應(yīng)用相當(dāng)程度上為“應(yīng)急之需”。這也說(shuō)明了打車應(yīng)用相應(yīng)滿足了基礎(chǔ)用戶和強(qiáng)需求用戶的打車需求。該兩類用戶打車需求較多,打車軟件的出現(xiàn)提供了另一種打車方式,并且在地點(diǎn)偏僻地段、冷門(mén)打車時(shí)間較好解決了該部分群體的打車痛點(diǎn)。
用戶使用打車應(yīng)用的諸多因素中,71.9%的用戶認(rèn)為打車應(yīng)用“確保能打到車”;“有補(bǔ)貼”對(duì)53.8%的用戶構(gòu)成一定的吸引力;36.1%的用戶認(rèn)為使用打車應(yīng)用“省時(shí)間”,并且認(rèn)為能有效利用碎片時(shí)間的用戶占比17.8%;15.3%的`用戶認(rèn)可打車應(yīng)用使用“移動(dòng)支付較便捷”。
快的打車與滴滴打車聲勢(shì)浩大的“補(bǔ)貼”競(jìng)賽雖是吸引用戶安裝使用的重要原因,但打車應(yīng)用所帶來(lái)的便捷性、高效性也被相當(dāng)規(guī)模的用戶所認(rèn)可。打車應(yīng)用的未來(lái)發(fā)展仍應(yīng)首先滿足用戶快速、便捷打車的核心需求。
20xx年上半年用戶選擇打車應(yīng)用的諸多因素中,打車應(yīng)用的“接單速度”與“候車時(shí)間”較被用戶所看重,分別占比為64.2%、48.4%;30.3%的用戶看重打車應(yīng)用的“積分制度”;“補(bǔ)貼金額”這一因素會(huì)影響24.6%的用戶選擇。
“打車預(yù)約方便出行”這一要素占比96.5%,無(wú)疑成為吸引用戶繼續(xù)使用打車應(yīng)用的首要原因,46.7%的用戶表示“已養(yǎng)成使用打車軟件”的習(xí)慣,“打車應(yīng)用的后續(xù)優(yōu)惠”仍會(huì)吸引35.4%的用戶繼續(xù)使用打車應(yīng)用。
打車應(yīng)用逐步減少或取消用戶補(bǔ)貼后,19.7%的用戶不會(huì)繼續(xù)使用打車應(yīng)用。該部分用戶群體中,42.8%的用戶認(rèn)為“招手打車更方便”,35.6%的用戶因“取消補(bǔ)貼,優(yōu)惠力度不大”而棄用打車應(yīng)用。28.7%的用戶認(rèn)為“后續(xù)積分優(yōu)惠程序復(fù)雜,不便利”,從而影響了用戶繼續(xù)使用的積極性。
補(bǔ)貼取消后即不再繼續(xù)使用打車應(yīng)用的用戶應(yīng)屬于弱需求用戶。該部分群體或處于較容易打車的城市或城市地段,招手打車是更為方便的選擇。打車應(yīng)用的補(bǔ)貼可節(jié)省一定的打車成本,補(bǔ)貼取消自然會(huì)減少或取消打車應(yīng)用的使用。
用戶對(duì)打車應(yīng)用的各項(xiàng)不滿意因素中,“遭司機(jī)挑單拒載”最為用戶詬病,占比53.8%。27.4%的用戶表示有時(shí)打車“需加價(jià)格才能獲得司機(jī)回應(yīng)”。 “移動(dòng)支付網(wǎng)絡(luò)不暢”、“移動(dòng)支付綁定銀行卡顧慮” 兩項(xiàng)也分別被23.8%、22.1%的用戶所擔(dān)憂。
隨著快的打車與滴滴打車“搶占用戶”階段的結(jié)束,如何完善服務(wù)體驗(yàn)成為兩款應(yīng)用后期平穩(wěn)運(yùn)營(yíng)的核心。
打車應(yīng)用用戶對(duì)打車應(yīng)用服務(wù)提升方面,50.1%的用戶希望能夠“提供、制作更精準(zhǔn)的地圖及定位”;43.7%的用戶希望“完善會(huì)員制,提供乘客端衍生品”。希望通過(guò)使用打車應(yīng)用獲得“打車積分兌換團(tuán)購(gòu)票務(wù)服務(wù)”的用戶占比31.2%。
前輪打車補(bǔ)貼戰(zhàn)在圈住用戶的同時(shí)也培養(yǎng)了用戶的消費(fèi)和支付習(xí)慣,可進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)O2O布局。打車應(yīng)用仍需在精準(zhǔn)地理定位、縮短候車時(shí)間等方面提升用戶體驗(yàn),解決用戶出行打車的核心需求,在此基礎(chǔ)上圍繞用戶出行需求布局線下,分類精準(zhǔn)化布局基于位置和時(shí)間的其他出行服務(wù)。
在沒(méi)有使用打車應(yīng)用的乘客群體中,45.1%的該部分乘客表示 “招手打車更快”,29.4%的受訪用戶表示會(huì)“擔(dān)心移動(dòng)支付安全”。安全問(wèn)題也為該部分乘客所擔(dān)憂,“擔(dān)心打到黑車”占比21.5%。在沒(méi)有使用過(guò)打車應(yīng)用的乘客群體中,15.6%的用戶表示“不會(huì)使用打車軟件”。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇7
一、申請(qǐng)理由
位于十堰東南西部,有3個(gè)行政村,9個(gè)村民小組,65戶農(nóng)戶,人口206人,全鄉(xiāng)耕地面積3952畝,人均占有耕地200畝,人多地少,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢,為切實(shí)改變這一狀況,增加農(nóng)民收入,我們充分利用緊鄰城和320國(guó)道,交通便利,水土條件適宜種植瓜果蔬菜這一優(yōu)勢(shì)條件,在十堰大力推廣溫室大棚,就目前已建成大棚來(lái)看,經(jīng)濟(jì)效益十分明顯,但是由于建設(shè)大棚的投入較大,單靠本鄉(xiāng)的財(cái)政和農(nóng)民集資建設(shè)有一定困難。因此,為有效拉動(dòng)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,切實(shí)幫助貧困戶脫貧致富,我縣特申請(qǐng)財(cái)政扶貧資金在十堰社區(qū)建立設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。
二、項(xiàng)目概要
20xx年—20xx年在實(shí)驗(yàn)建立設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目主要申請(qǐng)國(guó)家財(cái)政扶貧資金進(jìn)行建設(shè),重點(diǎn)在十堰的喀拉巴格林(3村)、阿克庫(kù)克村(5村)、阿熱買里村(8村),恰克月庫(kù)村(9村)、古勒巴格村(2村)、尤喀克霍加村(7村)、喀拉巴什糧臺(tái)村(11村)、喀拉巴升村(15村)共八個(gè)村新建溫室大棚60個(gè),資金總投入60萬(wàn)元,項(xiàng)目工期20xx年1月-20xx年11月。
三、項(xiàng)目提出依據(jù)
第一,地理環(huán)境好十堰地理位置緊鄰車城,交通便利,因此,很早就開(kāi)展了設(shè)施農(nóng)業(yè),目前全鄉(xiāng)有大棚總數(shù)36個(gè),而且農(nóng)戶也都有一定的溫棚栽植技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。
第二,生產(chǎn)環(huán)境好 十堰土壤、水肥條件較好,農(nóng)民平均文化素質(zhì)較高,樂(lè)于接受,使用新技術(shù)、新生產(chǎn)方法。
四、項(xiàng)目?jī)?nèi)容及規(guī)模
、20xx年開(kāi)始動(dòng)工新建實(shí)驗(yàn)喀拉巴格村(3村)、阿克庫(kù)什村(5村)、阿熱買里村(8村)、恰克日庫(kù)依村(9村)的設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。其中喀拉巴格村新建大棚7座,阿克庫(kù)村(5村)新建大棚10座,阿熱買里村(8村)新建大棚8座,恰克日庫(kù)依村(9村)新建大棚7座,每棚標(biāo)準(zhǔn)建筑面積為70×10m(長(zhǎng)×寬),每棚預(yù)算為10000元,建筑工期為20xx年4月-20xx年10月。
、20xx年動(dòng)工新建十堰古勒巴格村(2村)、尤喀克霍加村(7村)、喀拉巴什糧臺(tái)村(11村)、喀拉巴什村(15村)設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。其中古勒巴格村新建大棚7座,尤喀克霍加村新建大棚7座,喀拉巴什村糧臺(tái)村7座,喀拉巴什村7座,每棚標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)面積為70×10m(長(zhǎng)×寬),每棚預(yù)算為10000萬(wàn)元,建設(shè)工期為20xx年4月-20xx年10月。
五、項(xiàng)目的管理方式和實(shí)施計(jì)劃
1、設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)是促進(jìn)農(nóng)民增收,切實(shí)幫助農(nóng)民脫貧致富的有效途徑,為確保建設(shè)工作正常開(kāi)展進(jìn)行,縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)同志將直接對(duì)此項(xiàng)目進(jìn)行監(jiān)管。
2、嚴(yán)格資金管理,保證?顚S 項(xiàng)目建設(shè)資金由扶貧辦統(tǒng)一管理,實(shí)行報(bào)帳制,保證工程質(zhì)量和資金使用,確保?顚S谩
3、嚴(yán)格招投標(biāo),確保工作質(zhì)量 對(duì)于設(shè)施農(nóng)業(yè)溫室的建設(shè)工程要求較高,為此,我縣將公開(kāi)招標(biāo),堅(jiān)決使用有建設(shè)資質(zhì)等級(jí)的施工隊(duì)伍,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),確保工程質(zhì)量。
實(shí)施計(jì)劃 建設(shè)項(xiàng)目分為兩部分:
第一部分分為三個(gè)階段:
第一階段:準(zhǔn)備階段。籌備建設(shè)華龍3村、5村、8村、9村設(shè)施農(nóng)業(yè)土建工程,時(shí)間20xx年1月—20xx年4月。
第二階段:實(shí)施階段。對(duì)天龍3村、5村、8村、9村溫棚建設(shè)及項(xiàng)目開(kāi)始實(shí)施建設(shè),時(shí)間20xx年4月—20xx年10月。
第三階段:檢查驗(yàn)收階段。工程完工后對(duì)工程質(zhì)量進(jìn)行檢查驗(yàn)收,時(shí)間20xx年10月—20xx年12月。
第二部分: 第一階段:籌備階段;I備建設(shè)對(duì)華北2村、7村、11村、15村設(shè)施農(nóng)業(yè)土建工程,時(shí)間20xx年1月—20xx年4月。
第二階段:實(shí)施階段。對(duì)西北2村、7村、11村、15村溫棚建設(shè)及項(xiàng)目開(kāi)始實(shí)施建設(shè)農(nóng)業(yè)土建工程 時(shí)間20xx年4月—20xx年10月。 第三階段:檢查驗(yàn)收階段。工程完工后,對(duì)工程質(zhì)量進(jìn)行檢查驗(yàn)收,時(shí)間20xx年10月—20xx年12月。 六、扶貧效益分析 我縣開(kāi)展設(shè)施農(nóng)業(yè)已有兩年,經(jīng)過(guò)兩年的調(diào)研得出結(jié)論:一個(gè)棚種一茬早熟西、甜瓜,可收入3—4千元,兩年可收回建棚投資,而農(nóng)民經(jīng)過(guò)培訓(xùn)后,種植一茬早熟西甜瓜,可收入5—6千元,加上一茬夏菜,每棚收入可突破萬(wàn)元,當(dāng)年即可收回建棚成本,經(jīng)濟(jì)效益十分可觀,并且,高收入可大大刺激農(nóng)民學(xué)習(xí)新技術(shù),使用新技術(shù)的積極性,形成一個(gè)良性循環(huán),社會(huì)效益極好,是幫助農(nóng)民脫貧致富的一個(gè)有效途徑。
七、結(jié)論
十堰是一個(gè)國(guó)家三定貧困縣,全縣貧困人口占大多數(shù),怎樣有效幫助農(nóng)民脫貧致富,開(kāi)辟致富渠道,一直是我農(nóng)業(yè)部門(mén)的研究課題,經(jīng)過(guò)多年的探索,我們也總結(jié)出一些經(jīng)驗(yàn)。就目前來(lái)看,設(shè)施農(nóng)業(yè)是一條幫助農(nóng)民脫貧致富的有效途徑,沒(méi)有培訓(xùn)過(guò)的農(nóng)民每年收入有3—4千元,經(jīng)過(guò)技術(shù)培訓(xùn),掌握溫棚栽培技術(shù)的`農(nóng)民年收入可輕松突破萬(wàn)元,經(jīng)濟(jì)效益十分可觀,并且可起到良好示范帶頭作用,提高農(nóng)民脫貧的信心和學(xué)習(xí)、使用新科技、新知識(shí)的增強(qiáng)科技興農(nóng)的意識(shí),使農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)進(jìn)入一個(gè)良性循環(huán)過(guò)程,可有效增加農(nóng)民收入,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇8
一、時(shí)間:銀象紙業(yè)項(xiàng)目參觀后
二、地點(diǎn):經(jīng)緯家具城項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)
三、參加人員:市,縣四大班子,新聞?dòng)浾,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委,六個(gè)企業(yè)負(fù)責(zé)人,施工隊(duì)伍。
四、活動(dòng)議程:
1、活動(dòng)由縣委副張貴金主持。
2、經(jīng)緯家具城項(xiàng)目法人代表黎經(jīng)緯介紹企業(yè)情況。
3、與會(huì)參觀項(xiàng)目開(kāi)工現(xiàn)場(chǎng)。
五、儀式現(xiàn)場(chǎng)布置:
1、擬在縣經(jīng)緯家具城招商樓東側(cè)繡水街南側(cè)搭建儀式現(xiàn)場(chǎng),設(shè)立面向北高0.5米,寬4米,長(zhǎng)8米主臺(tái),主臺(tái)后設(shè)置高4米,長(zhǎng)8米背景板(噴繪字樣:香河縣經(jīng)緯家具城項(xiàng)目開(kāi)工儀式),臺(tái)上擺設(shè)兩個(gè)立桿話筒,臺(tái)鋪設(shè)紅色地毯,周圍用鮮花綠植點(diǎn)綴。
2、臺(tái)下設(shè)立站位分區(qū):分為嘉賓區(qū)、記者區(qū)、施工隊(duì)伍區(qū)。
3、會(huì)場(chǎng)入口處設(shè)立彩虹門(mén),彩虹門(mén)兩側(cè)分別各懸掛3個(gè)彩色氣球。
4、會(huì)場(chǎng)入口繡水街兩側(cè)及施工現(xiàn)場(chǎng)遍插彩旗。
5、施工隊(duì)伍入場(chǎng)、機(jī)器入場(chǎng)、建筑材料入場(chǎng)。
6、安排禮儀人員負(fù)責(zé)導(dǎo)引。
注:經(jīng)緯家具城開(kāi)工現(xiàn)場(chǎng)儀式會(huì)場(chǎng)布置及會(huì)場(chǎng)氛圍營(yíng)造由淑陽(yáng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)。
六、上臺(tái):
市,縣殷志剛、于寶華、張貴金、張顯強(qiáng)、張萬(wàn)福、劉玉海和經(jīng)緯家具城經(jīng)理黎經(jīng)緯。其他縣四大班子、記者等有關(guān)人員在臺(tái)下分區(qū)站立。
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