【實(shí)用】年度計(jì)劃范文合集6篇
時(shí)間流逝得如此之快，又將迎來(lái)新的工作，新的挑戰(zhàn)，是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫計(jì)劃了。計(jì)劃怎么寫才不會(huì)流于形式呢？以下是小編精心整理的年度計(jì)劃6篇，希望能夠幫助到大家。
年度計(jì)劃 篇1
今年在上級(jí)有關(guān)部門正確指導(dǎo)下本部門結(jié)合實(shí)際加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)措施有力進(jìn)一步加強(qiáng)了本系統(tǒng)流動(dòng)人口計(jì)劃生育工管�，F(xiàn)將全年工總結(jié)
一、認(rèn)真加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
一是認(rèn)真落實(shí)“齊抓共管”責(zé)任制。為進(jìn)一步加強(qiáng)流動(dòng)人口計(jì)劃生育管工力度我局認(rèn)真落實(shí)縣簽訂的流動(dòng)人口計(jì)劃生育目標(biāo)管責(zé)任工。同時(shí)商務(wù)戰(zhàn)線各單位簽訂了《流動(dòng)人口計(jì)劃生育目標(biāo)管責(zé)任書》加強(qiáng)督促檢查。
二是認(rèn)真組織學(xué)習(xí)流動(dòng)人口計(jì)劃生育政策加大宣傳力度。本單位比較重視計(jì)劃生育政策的學(xué)習(xí)和宣傳工多次組織單位計(jì)生專干學(xué)習(xí)有關(guān)流動(dòng)人口計(jì)劃生育的政策、法規(guī)、件提高對(duì)流動(dòng)人口計(jì)劃生育管水平。并利用標(biāo)語(yǔ)、墻報(bào)等多種形式全面系統(tǒng)地宣傳計(jì)生政策在本部門形成了重視計(jì)生工、積極配合協(xié)助有關(guān)部門和基層做好計(jì)生工的'良好氛圍。
二、進(jìn)一步完善管措施
一是實(shí)行報(bào)表制。本單位嚴(yán)格按照目標(biāo)管要求每月（季）及時(shí)向沱江鎮(zhèn)、計(jì)生局及州商務(wù)局報(bào)送有關(guān)流動(dòng)人口育齡婦女定位、變動(dòng)信息及手術(shù)、出生等情況的計(jì)劃生育統(tǒng)計(jì)報(bào)表。并做到數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)準(zhǔn)確、真實(shí)可靠。
二是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)管工責(zé)任制。根據(jù)商務(wù)部門實(shí)際制定并直屬各單位簽訂了XX年度商務(wù)系統(tǒng)流動(dòng)人口計(jì)劃生育目標(biāo)管責(zé)任書。
三是實(shí)行例會(huì)制。本商務(wù)部門每年召開不少于二次局黨組計(jì)劃生育專題研究會(huì)。一年召開不少于二次專干會(huì)議聽取單位計(jì)劃生育工情況匯報(bào)研究解決流動(dòng)人口計(jì)劃生育工中存在的問(wèn)題和困難。促使計(jì)劃生育工有序、高效開展。
四是實(shí)行定期督查制。為督促本部門各單位流動(dòng)人口計(jì)劃生育目標(biāo)管落實(shí)到位杜絕計(jì)劃外生育實(shí)現(xiàn)四個(gè)百分之百。本部門計(jì)生工領(lǐng)導(dǎo)小組已對(duì)商務(wù)部門各單位重點(diǎn)部位即貿(mào)市場(chǎng)和門面出租的流動(dòng)人口開展了二次計(jì)生工大檢查。并幫助解決了各單位計(jì)劃生育工存在的難點(diǎn)有效地堵住了計(jì)劃生育的漏洞無(wú)一例計(jì)劃外生育。
三、認(rèn)真職責(zé)履行
協(xié)助計(jì)生部門共同檢查市場(chǎng)、出租門面流動(dòng)人口持證驗(yàn)證情況；加強(qiáng)對(duì)貿(mào)市場(chǎng)流動(dòng)人口計(jì)劃生育檢查管截止目前共清查64人持有效證件64人其中已婚育齡流動(dòng)?jì)D女22人流動(dòng)人口無(wú)一例計(jì)劃外生育。從檢查的情況來(lái)看在軟件資料上大部分都比較齊全且規(guī)范。如市場(chǎng)服務(wù)中心、商行辦、糧食局等單位流動(dòng)人口管合同、身份復(fù)印件、流動(dòng)人口證復(fù)印件、孕檢證復(fù)印件按人分檔做到一人一檔一冊(cè)。
四、存在的問(wèn)題
各單位是流動(dòng)人口流動(dòng)太頻繁居住不固定管十分困難。同時(shí)也有個(gè)別單位對(duì)流動(dòng)人口管不太規(guī)范、不到位。流動(dòng)人口的管既是重點(diǎn)更是難點(diǎn)按照持證、驗(yàn)證、孕檢、合同四個(gè)百分之百的要求不太想只有合同化管基本到位
年度計(jì)劃 篇2
20xx年上半年在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和各部門積極配合下，我調(diào)入餐飲部帶領(lǐng)全體同仁團(tuán)結(jié)一心，
克服種種困難取得如下成績(jī)：
一、餐飲內(nèi)部建立內(nèi)部質(zhì)檢小組
徹底打破建店三年多來(lái)衛(wèi)生、紀(jì)律檢查的被動(dòng)局面，率先組建餐飲部?jī)?nèi)部質(zhì)檢小組。質(zhì)檢小組有餐飲部經(jīng)理任組長(zhǎng)，小組成員有副經(jīng)理和幾名主管組成，每天中午11:15對(duì)餐飲部各區(qū)域進(jìn)行檢查，對(duì)查出的問(wèn)題逐一整改落實(shí)，并按制度規(guī)定獎(jiǎng)罰分明。運(yùn)行半年來(lái)一直得到酒店質(zhì)檢部監(jiān)督指導(dǎo)，質(zhì)檢成果才得以穩(wěn)步提高。
二、編寫修正最新餐飲部規(guī)章制度及最新擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)
結(jié)合酒店實(shí)際，集思廣益組織編寫了相關(guān)的規(guī)章制度。如樓層小例會(huì)制度，要求每個(gè)樓層崗位除大例會(huì)外每天按時(shí)召開樓層小會(huì)議，總結(jié)本樓層的昨日不足，布置補(bǔ)充本樓層工作安排；對(duì)部分員工工作散漫，違紀(jì)違規(guī)，私拿偷吃等遺留的老問(wèn)題也制訂了相應(yīng)的處理辦法，取得了明顯的效果；以及餐飲部勞動(dòng)紀(jì)律；周計(jì)劃衛(wèi)生制度、最新擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)等。
三、結(jié)合后廚部制定了新的餐具管理辦法
新辦法的實(shí)施，使餐具破損率比建店以來(lái)任何時(shí)期都低，有效地控制了前后餐具的破損。
四、背景音樂(lè)不間斷播放
通過(guò)我不懈努力，結(jié)合有關(guān)部門，徹底改寫了三星級(jí)酒店餐飲部無(wú)背景音樂(lè)播放的歷史。為客人營(yíng)造了溫馨優(yōu)雅的用餐氛圍。
五、多次更換餐飲區(qū)域綠植
根據(jù)不同樓層、不同區(qū)域，不同需求，及時(shí)和花卉租賃公司聯(lián)系布置、調(diào)換各類花木，使用餐環(huán)境常變常新。并在各區(qū)域?qū)嵭芯G植養(yǎng)護(hù)責(zé)任制，極大保證了各區(qū)域各包廂綠植的存活率。
六、規(guī)范了倉(cāng)庫(kù)和布草管理
徹底解決了多年來(lái)部門倉(cāng)庫(kù)、布草無(wú)專人管理的局面，有效控制了布草無(wú)謂的流失和布草回收、清洗，物品領(lǐng)取無(wú)記錄等環(huán)節(jié)的混亂局面。
七、抓培訓(xùn)，抓落實(shí)
培訓(xùn)和落實(shí)，兩手都要抓，兩手都要硬。針對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容，逐一進(jìn)行整改落實(shí)，一步一回頭，循序漸進(jìn)。通過(guò)一段時(shí)間的努力，餐飲部全體員工無(wú)論在儀容儀表、禮節(jié)禮貌，還是在服務(wù)流程、勞動(dòng)紀(jì)律等方面均有質(zhì)的提高，提高了餐飲服務(wù)在客人中的美譽(yù)度。
八、對(duì)每一位部門管理人員在職能上做了較為細(xì)致的分工。使日常工作得以順利開展，尤其各類重大接待也均能圓滿完成。
九、制度面前人人平等
半年來(lái)，我一貫奉行制度面前人人平等。要求員工做到的，管理人員應(yīng)首先做到，嚴(yán)格按制度獎(jiǎng)懲，獎(jiǎng)，大張旗鼓地獎(jiǎng)，真正起到獎(jiǎng)的效果；罰，罰和思想工作并進(jìn)，罰得讓違規(guī)人員心服口服，讓其他員工引以為戒。
當(dāng)然，在成績(jī)面前我非常清醒，很多工作離酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求仍有很大差距。餐飲工作中仍存在一些不足之處：
1、仍有一部分員工服務(wù)意識(shí)的主觀能動(dòng)性較差，機(jī)械性地去工作；部分員工自律性較差，如站位紀(jì)律、服務(wù)禮貌用語(yǔ)、餐中服務(wù)等，管理層在一個(gè)樣，領(lǐng)導(dǎo)不在又是另一種狀態(tài)，缺乏一個(gè)合格的服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)。
2、部分員工仍缺乏團(tuán)結(jié)協(xié)作的意識(shí)。
3、個(gè)別管理層在執(zhí)行力方面仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。
4、個(gè)別員工仍缺乏節(jié)約意識(shí)。
5、極個(gè)別員工還存在偷吃私拿等違規(guī)現(xiàn)象
隨著星級(jí)酒店新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，我們酒店的未來(lái)將任重而道遠(yuǎn)，雖然我們經(jīng)歷了將近四年的實(shí)踐與探索并取得了部分成功經(jīng)驗(yàn)，但是我們必須時(shí)刻保持清醒的頭腦，意識(shí)到鄆城市場(chǎng)的局限性，消費(fèi)群體進(jìn)一步分化和影響部分消費(fèi)群體做圣達(dá)回頭客的各方面內(nèi)部因素，以及同行業(yè)不斷涌現(xiàn)和激烈競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的影響。所以，我們要針對(duì)上半年存在的問(wèn)題不斷地加強(qiáng)提高管理水平、服務(wù)水平和人員素質(zhì)。針對(duì)下半年的
工作特制定計(jì)劃如下：
一、 繼續(xù)加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)
餐飲部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能經(jīng)受得住考驗(yàn)，業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上，必須抓好培訓(xùn)工作，如果培訓(xùn)工作不跟上，很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，因此，下半年計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和新老員工的情況進(jìn)行必要的分層次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式仍主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬，并督導(dǎo)其在工作中學(xué)而用之。同時(shí)在每個(gè)月底向酒店質(zhì)檢部上交下一月的培訓(xùn)計(jì)劃，方便酒店質(zhì)檢部及時(shí)給予監(jiān)督指導(dǎo)。
二、 進(jìn)一步加強(qiáng)吧臺(tái)餐飲預(yù)訂的靈活性以及包廂服務(wù)員的酒水推介意識(shí)和技巧，提高酒水銷售水
平，從而多方面提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。
三、 加強(qiáng)員工思想教育。利用一切機(jī)會(huì)不斷地向員工灌輸顧客就是上帝的理念；同時(shí)激勵(lì)員工發(fā)
揚(yáng)團(tuán)結(jié)互助的精神，增強(qiáng)員工的凝聚力，樹立集體榮辱觀。
四、 繼續(xù)做好“節(jié)能降耗”工作
1、嚴(yán)抓日常消耗品的`節(jié)約。如餐巾紙、牙簽、布草、餐具等。
2、降低設(shè)備運(yùn)行的消耗。如空調(diào)合理開啟及時(shí)關(guān)閉等。
3、杜絕馬桶長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈等。
五、突出以人為本的管理理念，保持與員工溝通交流的習(xí)慣，以增近彼此的了解，便于工作的開展。 計(jì)劃每個(gè)月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話，主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn)，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對(duì)象，保證溝通程序的暢通，根據(jù)員工提出合理性的要求，管理人員時(shí)刻將員工心里存在的問(wèn)題當(dāng)成自己的問(wèn)題去用心解決，為員工排憂解難。如果解決不了的及時(shí)上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)尋求幫助。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視，從而人人能有個(gè)好心情，這樣更有助于更好地服務(wù)于顧客。
六、繼續(xù)做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作
每日質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、衛(wèi)生紀(jì)律、餐中服務(wù)細(xì)節(jié)、宿舍紀(jì)律衛(wèi)生等方面的巡檢。定期報(bào)請(qǐng)酒店質(zhì)檢部來(lái)本門監(jiān)督指導(dǎo)工作，并主動(dòng)匯報(bào)部門質(zhì)檢情況，從而不斷提高本門質(zhì)檢水準(zhǔn)。
七、增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制和競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，逐步改觀個(gè)別管理人員執(zhí)行力不強(qiáng)的局面。
20xx年下半年是新的征程，新的起點(diǎn)。我決心一如既往地視酒店的發(fā)展為已任、視部門的發(fā)展為已任、視員工的發(fā)展為已任、視自己的發(fā)展為已任。我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，全體員工團(tuán)結(jié)一心，努力工作，我們圣達(dá)酒店的生意會(huì)越來(lái)越紅火，圣達(dá)的明天也會(huì)更加輝！
年度計(jì)劃 篇3
一、指導(dǎo)思想
全面貫徹黨的教育方針，堅(jiān)持以實(shí)施素質(zhì)教育為核心，以新課程改革為契機(jī)，以整體推進(jìn)課堂改革為重點(diǎn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)的教育思想和新的課程標(biāo)準(zhǔn)，積極實(shí)踐課程改革理念，壯大強(qiáng)勢(shì)學(xué)科和骨干群體。突出教研工作的先導(dǎo)性，強(qiáng)化教研活動(dòng)的針對(duì)性，加大課堂教學(xué)改革的力度，促進(jìn)教師隊(duì)伍的建設(shè)和小學(xué)教育質(zhì)量的全面提高。
二、主要目標(biāo)
1．加強(qiáng)教導(dǎo)處日常管理工作，使管理走向規(guī)范化、科學(xué)化，努力提高學(xué)校的教學(xué)管理水平。
2．加強(qiáng)各科教學(xué)活動(dòng)，使各科教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步上升。
3．加強(qiáng)教研組建設(shè)，使教研活動(dòng)開展豐富有效。
4．加強(qiáng)師資培訓(xùn)力度，著重培養(yǎng)青年教師，確保教師隊(duì)伍有層次、穩(wěn)固提升教學(xué)水平。
5．繼續(xù)深化新課程改革，全面試行《義務(wù)教育課程設(shè)置》方案，加強(qiáng)綜合實(shí)踐、藝術(shù)、科學(xué)等一些新課程的研究工作，摸索行之有效的課程實(shí)施模式。
三、主要工作
�。ㄒ唬┟鞔_要求，規(guī)范教學(xué)常規(guī)
學(xué)期初，組織教師重溫學(xué)校教學(xué)“七認(rèn)真”工作要求，對(duì)照要求，找差距，明確本學(xué)期備課、上課、作業(yè)批改、輔導(dǎo)學(xué)生等方面的工作要求。
1．備課要提前三課時(shí)，精心備好每一課，不得出現(xiàn)無(wú)教案進(jìn)課堂的現(xiàn)象。教案教學(xué)目標(biāo)要明確，重點(diǎn)、難點(diǎn)要合理清晰。要有教后小記，教后小記一定要及時(shí)寫，字?jǐn)?shù)不作規(guī)定，內(nèi)容應(yīng)該是教學(xué)過(guò)程中教師的想法、做法，學(xué)生在課內(nèi)的反應(yīng)情況及學(xué)生作業(yè)反饋等，要求寫一些實(shí)在的得與失。通過(guò)平時(shí)每一堂課的反思小結(jié)，來(lái)促進(jìn)每一位教師不斷成長(zhǎng)。
2．課堂教學(xué)是主陣地，是提高教學(xué)質(zhì)量的.關(guān)鍵，因此要結(jié)合“新課程標(biāo)準(zhǔn)”的新理念，認(rèn)真思考學(xué)、教、練三者的關(guān)系。在師生平等的基礎(chǔ)上強(qiáng)調(diào)教學(xué)互動(dòng)，既要重視基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能的教學(xué)，又要重視學(xué)生思維能力的培養(yǎng)。指導(dǎo)和幫助學(xué)生建立適合自己特點(diǎn)的學(xué)習(xí)方式，促使他們養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。要充分利用優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的共享或自制課件來(lái)優(yōu)化教學(xué)過(guò)程，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，注意發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓學(xué)生在課堂教學(xué)中學(xué)會(huì)知識(shí)的遷移,得到創(chuàng)新的啟迪，體驗(yàn)成功的喜悅，獲得更多的知識(shí)。
3．教師要精心布置作業(yè)，加強(qiáng)針對(duì)性，體現(xiàn)靈活性，提倡分層布置作業(yè)，控制學(xué)生的課外作業(yè)量。語(yǔ)文忌死抄、死背，注重積累性、應(yīng)用性作業(yè)的布置，數(shù)學(xué)忌機(jī)械、重復(fù)性作業(yè)，注重實(shí)踐性、應(yīng)用性作業(yè)，其他各學(xué)科也應(yīng)創(chuàng)造性地布置作業(yè)。作業(yè)批改要認(rèn)真、及時(shí)、正確。各年級(jí)要扎扎實(shí)實(shí)抓好寫字工作，嚴(yán)格抓好學(xué)生的寫字姿勢(shì)、寫字質(zhì)量。
4．課外輔導(dǎo)要緊緊圍繞提優(yōu)轉(zhuǎn)差這一總目標(biāo)，既要面向全體，又要分層次進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)，做到因材施教，輔導(dǎo)內(nèi)容要有針對(duì)性和實(shí)效性，對(duì)學(xué)困生的輔導(dǎo)務(wù)必做到耐心和細(xì)致，幫助學(xué)生選擇和構(gòu)建適合他本人的學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)方法，努力使每一位學(xué)生在原有基礎(chǔ)上有所進(jìn)步。畢業(yè)班尤其要作好輔導(dǎo)工作，力爭(zhēng)在畢業(yè)考試中取得好成績(jī)。
�。ǘ┘訌�(qiáng)教學(xué)研究，提高教學(xué)水平。
加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)。
有什么樣的教學(xué)觀念，就有什么樣的教學(xué)行為，教學(xué)觀念決定教學(xué)行為。在當(dāng)今深入實(shí)施素質(zhì)教育開創(chuàng)教育新紀(jì)元之時(shí)，對(duì)教學(xué)理論的學(xué)習(xí)顯得尤為重要。本學(xué)期，繼續(xù)采用集中學(xué)習(xí)與自學(xué)相結(jié)合的方式引導(dǎo)教師學(xué)習(xí)教學(xué)理論，更新教育觀念。集中學(xué)習(xí)由年級(jí)組長(zhǎng)、教研組長(zhǎng)在備課組活動(dòng)、教研活動(dòng)時(shí)，組織開展專題性的理論學(xué)習(xí)。自學(xué)要求教師做到每周進(jìn)圖書室、閱覽室借閱教育教學(xué)書籍、雜志及報(bào)刊，并做好摘記。每周完成讀書筆記的摘錄任務(wù)，并按要求認(rèn)真完成繼續(xù)教育學(xué)習(xí)任務(wù)。
年度計(jì)劃 篇4
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)您好：
我是青口店廚師長(zhǎng)張新冉，在此之前在興中店擔(dān)任主灶一職，在青口店開業(yè)之際，得到區(qū)部及總部各位領(lǐng)導(dǎo)的栽培和重視，很榮幸能擔(dān)任青口店廚師長(zhǎng)職位！青口店于20xx.03.09正式開業(yè)，回望過(guò)去，青口店已經(jīng)10個(gè)月了，我見證了它的成長(zhǎng)，它就像一個(gè)小孩一樣慢慢的走向成熟，它的成熟也見證了我的成長(zhǎng)，從一個(gè)主灶剛上來(lái)的實(shí)習(xí)廚師長(zhǎng)到正職廚師長(zhǎng)，直到現(xiàn)在能帶領(lǐng)著青口店的兄弟們獨(dú)當(dāng)一面，年度總結(jié)和計(jì)劃。
伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂(lè)、工作順利！回首20xx年，在區(qū)部和總部各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長(zhǎng)，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)整個(gè)青口店廚房團(tuán)隊(duì)，為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；為實(shí)現(xiàn)青口店經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。以下是一年來(lái)的具體工作總結(jié)：
一、經(jīng)營(yíng)方面：我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，嚴(yán)格按照總公司出品部下達(dá)的標(biāo)準(zhǔn)菜單嚴(yán)格執(zhí)行，積極的配合區(qū)總廚和A大區(qū)總廚的工作。對(duì)每周區(qū)部會(huì)議，大區(qū)會(huì)議下達(dá)的戰(zhàn)略方針和命令不折不扣的去完成！
二、管理方面：以人為本，我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每天除了對(duì)員工的早中例會(huì)外，另外還對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的刀工，廚藝培訓(xùn)，記得A大區(qū)總廚黃前波跟我說(shuō)過(guò)，“做人如做菜，菜品如人品”。對(duì)于這句話我銘記在心里，也時(shí)常講給下面的兄弟聽，并激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等；現(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面：菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。我們的董事長(zhǎng)蘇正星蘇總曾經(jīng)說(shuō)過(guò)這么一句話，“菜肴質(zhì)量是企業(yè)的生命”！就像老大說(shuō)的，蘇總要的不是你們這個(gè)餐廳能掙多少錢，是你這個(gè)餐廳的菜肴質(zhì)量一定要100﹪合格，只要出菜品合格還怕沒(méi)有顧客嗎！特別是在青口店，競(jìng)爭(zhēng)非常激烈的情況下更要做好！作為廚師長(zhǎng)，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們?cè)谧雒康啦硕及凑丈霞?jí)下達(dá)的一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序執(zhí)行，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定；我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及顧客反饋，總結(jié)每日出品問(wèn)題，并在次日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足，使顧客滿意度大大提高。
四、衛(wèi)生方面：1.首先是食物安全，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)，工作總結(jié)《年度總結(jié)和計(jì)劃》。按規(guī)定，每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，同時(shí)，由我進(jìn)行不定期檢查；其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，廚房、冰箱、倉(cāng)庫(kù)等原料存放也要做到先進(jìn)先出，禁止三無(wú)產(chǎn)品進(jìn)入，我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。2.再就是消防安全，俗話說(shuō)：“水火無(wú)情”；“賊偷一半，火燒全光”。我們要做的就是“防”！保安部經(jīng)理給我們培訓(xùn)的時(shí)候說(shuō)過(guò)，“防火勝于救災(zāi)”！所以說(shuō)我更應(yīng)該感覺責(zé)任重大，對(duì)于廚房的任何細(xì)節(jié)隱患都不能放過(guò)，定期的查看煤氣管是否老化，滅火器是否過(guò)期，滅火毯是否放在油鍋處等等，我們要把這些隱患扼殺在萌芽期，以免造成不堪想象的后果，那就不是單單的一場(chǎng)火災(zāi)，給企業(yè)造成的負(fù)面影響是不可估量的。所以我們?cè)谙腊踩@一塊一定要加強(qiáng)，加強(qiáng)，在加強(qiáng)！
五、成本方面：公司從本月開始試行要做純利潤(rùn)了，在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長(zhǎng)，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：掌握庫(kù)存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去；研制無(wú)成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本，但一定要按照標(biāo)準(zhǔn)菜單執(zhí)行；還讓主灶，主切配都知道每天所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值，這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而達(dá)到效益最大化。
綜上所述，在本年度，通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著成效；在每月的績(jī)效考核、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高、公司下達(dá)的指標(biāo)等方面都取得相當(dāng)好的成績(jī)。當(dāng)然，我們也還存在太多的不足，希望在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下會(huì)加以改正，取長(zhǎng)補(bǔ)短，使這個(gè)團(tuán)隊(duì)更加強(qiáng)壯！我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與責(zé)任。今后，我一定會(huì)帶領(lǐng)我的'團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、負(fù)起自己該有的的那份責(zé)任，烹飪更精美的菜肴。以上就是本年度的工作總結(jié)！
一個(gè)忙碌而又充實(shí)的20xx年已經(jīng)過(guò)去，迎接我們的是充滿挑戰(zhàn)的20xx年，展望在新一年當(dāng)中我回帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)從以下幾點(diǎn)去努力：1.菜肴質(zhì)量：要有一個(gè)虛心好學(xué)的良好心態(tài)，多學(xué)多問(wèn)，有什么不懂得，及時(shí)與區(qū)總廚和大區(qū)總廚請(qǐng)教，多多走訪其他兄弟門店，取長(zhǎng)補(bǔ)短，加強(qiáng)廚師之間的溝通，不斷的充實(shí)自己和我的團(tuán)隊(duì)！嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，對(duì)原材料嚴(yán)格把關(guān)，重視食品安全使用，在色、香、味、型方面鉆心鉆研，對(duì)每一個(gè)上到菜臺(tái)上的菜品做到盡善盡美！2.前廳和后廚的溝通協(xié)調(diào)：每天及時(shí)的加強(qiáng)對(duì)客人的反饋信息正確對(duì)待、重視，并以良好的心態(tài)，虛心的態(tài)度去改正。針對(duì)上菜順序、快慢嚴(yán)格把關(guān)，到高峰期的時(shí)候，及時(shí)協(xié)調(diào)，使餐廳正常營(yíng)運(yùn)！3.能源節(jié)約：對(duì)每天的水、電、氣嚴(yán)格合理使用定時(shí)定人準(zhǔn)時(shí)開關(guān)設(shè)備，在后期不操作時(shí)，及時(shí)關(guān)閉鼓風(fēng)機(jī)，排風(fēng)機(jī)，灶頭明火，和水龍頭，做到開源節(jié)流！4.設(shè)備，設(shè)施的安全使用：加強(qiáng)和工程部的溝通，有什么損壞及時(shí)聯(lián)系，定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)保修，定期檢查煤氣管道是否存在安全隱患！5.成本控制：對(duì)每天的原材料嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)每天的廚房用料及時(shí)把關(guān)，對(duì)原材料合理使用，做到物盡其用！6.人員溝通：春節(jié)過(guò)后及時(shí)的與各崗位人員聯(lián)系，主灶負(fù)責(zé)灶頭這塊，主切配負(fù)責(zé)切配，我負(fù)責(zé)其余崗位，確保年后使餐廳正常開業(yè)，正常營(yíng)運(yùn)！
辭舊迎新之際，我們將在20xx年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，加強(qiáng)菜肴的菜品質(zhì)量，從而尋求在20xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
最后我用一句話總結(jié)我的心態(tài)：我會(huì)打好這份工！
此致
青口店：張新冉
年度計(jì)劃 篇5
一、指導(dǎo)思想
以“和諧高效、思維對(duì)話”型課堂建設(shè)為抓手，以校本教研為載體，以提高教育教學(xué)質(zhì)量為目標(biāo)，全面推進(jìn)素質(zhì)教育。更新教學(xué)觀念，加強(qiáng)課堂教學(xué)及教學(xué)常規(guī)研究與管理，強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí)，積極進(jìn)行課題研究，努力推進(jìn)課程改革,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。優(yōu)化教師的教學(xué)行為和學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，構(gòu)建和諧高效課堂。努力實(shí)現(xiàn)三個(gè)第一（安全第一，質(zhì)量第一，形象第一）的辦學(xué)目標(biāo)。
二、工作思路
1. 突出教學(xué)質(zhì)量中心意識(shí)，推進(jìn)課堂教學(xué)改革，減輕課業(yè)負(fù)擔(dān)，提高教學(xué)效益。堅(jiān)持通過(guò)教研和教師的自學(xué)、反思提高教師業(yè)務(wù)素質(zhì)和教學(xué)能力，全面提高課堂效率。
2. 教學(xué)管理過(guò)程。堅(jiān)持教學(xué)常規(guī)為本，面向全體學(xué)生，尊重每個(gè)學(xué)生，讓不同層次的學(xué)生學(xué)有所得。抓好學(xué)習(xí)習(xí)慣和自學(xué)能力培養(yǎng)，基礎(chǔ)知識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)、學(xué)習(xí)能力并重，學(xué)習(xí)過(guò)程和學(xué)習(xí)結(jié)果并重，切實(shí)提高教育質(zhì)量。面向全體，尊重每一個(gè)學(xué)生，讓不同層次的學(xué)生學(xué)有所得。
3.抓好教研，全面提高教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)和教學(xué)能力，提高課堂教學(xué)效益。
4．抓好“四基、四力”教學(xué)，即基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、基本思想、基本活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，提高學(xué)生的發(fā)現(xiàn)、提出、分析、解決問(wèn)題的能力。抓好學(xué)習(xí)習(xí)慣與自學(xué)能力的培養(yǎng)，穩(wěn)扎穩(wěn)打，著力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和學(xué)習(xí)能力，切實(shí)提高教育教學(xué)質(zhì)量。
5．深入推進(jìn)基礎(chǔ)教育課程改革，減輕學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)。利用好級(jí)部的質(zhì)量檢測(cè)，提高試題質(zhì)量，用以對(duì)教學(xué)反饋
三、工作目標(biāo)：
1.讓教研組始終保持風(fēng)正氣順、凝聚力強(qiáng)、協(xié)作意識(shí)強(qiáng)的良好狀態(tài)。抓好新教師培養(yǎng)工作，利用平時(shí)多指導(dǎo)，多聽課和評(píng)課促進(jìn)新教師專業(yè)化水平提高。
2.努力提高教師業(yè)務(wù)水平，促使教師向業(yè)務(wù)精湛、與學(xué)生關(guān)系融洽、研究能力強(qiáng)、適應(yīng)新課程改革要求的方向發(fā)展。
3.努力提高初一學(xué)生的及格率和優(yōu)秀率，使不同層次的學(xué)生獲得一定發(fā)展，著力提高初二教學(xué)質(zhì)量，力爭(zhēng)畢業(yè)水平考試都能取得好成績(jī)。
四、工作任務(wù)及工作重點(diǎn)
本學(xué)期，地理組面臨新情況，首先是學(xué)業(yè)水平考試徹底安排到初二年級(jí)進(jìn)行。初二年級(jí)如何統(tǒng)籌安排新課和復(fù)習(xí)，如何根據(jù)初二實(shí)際，制定切實(shí)可行的教學(xué)計(jì)劃顯得非常關(guān)鍵。其次，地理組將再次補(bǔ)充新成員，新成員加入后，可以有效減輕教師個(gè)人的授課負(fù)擔(dān)，但新教師的培養(yǎng)也應(yīng)成為重要任務(wù)。第三，初一開齊三節(jié)課后，如何有效利用時(shí)間，提高效益，減輕未來(lái)初二復(fù)習(xí)壓力，是必須解決的問(wèn)題。
1.加強(qiáng)教研組長(zhǎng)自身工作。認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)理論，研究去年初二會(huì)考題的特點(diǎn)，制定出切實(shí)可行的培養(yǎng)方案。多跟蹤聽課，把握住教學(xué)大方向和組內(nèi)教師動(dòng)態(tài)，確保教學(xué)方向不出偏差。
2.落實(shí)教學(xué)常規(guī)到每一環(huán)節(jié)，扎實(shí)開展個(gè)人鉆研、集體備課、上課、測(cè)評(píng)和教研工作，并加大檢查力度，狠抓落實(shí)。
3.不斷學(xué)習(xí)新課程改革理論，提高全組教師的整體素質(zhì)。教研時(shí)，除努力完成自己分配的任務(wù)外，還要自學(xué)另一個(gè)級(jí)部的教學(xué)內(nèi)容，并參與討論。
4.尊重差異，關(guān)注每一個(gè)學(xué)生成長(zhǎng)，分類指導(dǎo)。利用《伴你學(xué)》，讓優(yōu)生有更好的發(fā)展；利用好填充圖冊(cè)，讓學(xué)生的讀圖基礎(chǔ)牢固扎實(shí)；利用好單元測(cè)試題，讓大多數(shù)學(xué)生都有良好的應(yīng)變能力。
5.初一要明確本學(xué)科基本特點(diǎn)，教育學(xué)生上課前準(zhǔn)備好教材、地圖冊(cè)、填充圖冊(cè)、《伴你學(xué)》等材料，做好物質(zhì)準(zhǔn)備，同時(shí)，做好心理準(zhǔn)備。培養(yǎng)學(xué)生左圖右書的上課習(xí)慣，用心聽講，強(qiáng)化紀(jì)律，能初步學(xué)會(huì)用圖，初步具有提取信息的能力。
初二第一學(xué)期就要養(yǎng)成本學(xué)科學(xué)習(xí)習(xí)慣，有一定的讀圖和分析圖的能力，培養(yǎng)一定的自學(xué)能力和思維能力。第二學(xué)期就要培養(yǎng)綜合分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力，提高應(yīng)試水平。加強(qiáng)檢測(cè)，并注意檢測(cè)后的跟蹤補(bǔ)救工作，及時(shí)分析教與學(xué)存在的問(wèn)題，將問(wèn)題及時(shí)化解。
6.做好學(xué)校和級(jí)部的其他工作。
五、保證措施
1.提高教師認(rèn)識(shí)水平，充分認(rèn)識(shí)到自己崗位的重要，盡全力做好本職工作。
2.開學(xué)前一周幫助教師從整體上把握教材，做好教學(xué)計(jì)劃。
3. 抓好業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和教研工作。利用教研活動(dòng)、自學(xué)活動(dòng)、聽課和評(píng)課活動(dòng)提高教師業(yè)務(wù)素質(zhì)和課堂效率。
4.抓好堂清及堂清后的補(bǔ)救工作。特別是初二學(xué)生，要跟蹤檢查，限時(shí)改正。
5. 在每一節(jié)課的時(shí)間都很緊張的情況下，要想方設(shè)法留出一定的時(shí)間，明確要求學(xué)生掌握第幾頁(yè)第幾行的具體什么題目。
6. 不安排單獨(dú)的.試卷講評(píng)課和學(xué)前引導(dǎo)課。
六、幾項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間安排
新授課基本要求與前相同，但要注意有大致的時(shí)間安排，減少隨意性。
復(fù)習(xí)課復(fù)習(xí)各環(huán)節(jié)要寫清，各段的時(shí)間安排，檢測(cè)反饋手段等等。
根據(jù)上一學(xué)年使用的情況，把復(fù)習(xí)提綱重新修訂。大的框架維持不變，但內(nèi)容要在仔細(xì)研究今年考試的基礎(chǔ)上，刪減較難的和考試基礎(chǔ)無(wú)法考的內(nèi)容。
9月底、12月初、3月底和6月初分別命好月考題。
七、關(guān)于初二學(xué)業(yè)水平考試。
初二三節(jié)課，與以往相比，其中考試要多講一章，然后讓學(xué)生借七年級(jí)下冊(cè)的課本，要在期末考試前，講完下冊(cè)的前兩章。在學(xué)期末的質(zhì)量檢測(cè)中，盡量使用自己命制的試題。
年度計(jì)劃 篇6
一、指導(dǎo)思想
環(huán)保教育是一項(xiàng)基本國(guó)策，也是學(xué)校教育的一項(xiàng)重要內(nèi)容。我們將認(rèn)真貫徹、落實(shí)《全國(guó)環(huán)境宣傳教育行為綱要》，以此為學(xué)校環(huán)境教育的指導(dǎo)思想，繼續(xù)高度重視創(chuàng)建綠色學(xué)校工作，把環(huán)境教育作為重點(diǎn)來(lái)抓，進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，努力形成立足于學(xué)校，滲透于課堂，服務(wù)于社會(huì)的環(huán)境建設(shè)模式。
二、主要措施
在過(guò)去的一年里，我校的環(huán)保教育取得了一定的成績(jī)，為以后的工作邁出了實(shí)質(zhì)性的步子，在今后的一年里，我們將進(jìn)一步加強(qiáng)環(huán)保教育，推動(dòng)學(xué)校的各項(xiàng)工作。本年度，我們將鞏固去年創(chuàng)建的`成果，采取扎實(shí)的措施，在環(huán)境教育的實(shí)效性上做文章。
1．突重點(diǎn)：滲透于課堂
學(xué)校教育是以課堂教學(xué)為主的教育，環(huán)境教育應(yīng)立足課堂，利用課內(nèi)教育的主渠道，持之以恒地進(jìn)行滲透。為了提高干部、教師關(guān)于環(huán)境科學(xué)知識(shí)和自身環(huán)境意識(shí)，我校定期組織教師進(jìn)行環(huán)境科學(xué)知識(shí)和環(huán)保法規(guī)的學(xué)習(xí)、考核，組織教學(xué)觀摩和教學(xué)研討活動(dòng)，要求各教研組組織教師根據(jù)教材制定環(huán)境教育在各學(xué)科滲透的知識(shí)要點(diǎn)，使環(huán)境教育能有目標(biāo)、有計(jì)劃、有內(nèi)容、系統(tǒng)地全員參與，逐步探索、逐步深入地開展起來(lái)。
例如，每學(xué)期安排環(huán)境保護(hù)素質(zhì)教育專題講座，思品和社會(huì)課上通過(guò)國(guó)情、鄉(xiāng)情教育使學(xué)生了解國(guó)家的環(huán)境狀況；化學(xué)老師介紹硫、碳燃燒時(shí)對(duì)大氣的污染及產(chǎn)生的溫室效應(yīng)對(duì)生態(tài)平衡造成的威脅，指出酸雨的嚴(yán)重程度等知識(shí)內(nèi)容；語(yǔ)文組組織環(huán)保小論文評(píng)比、手抄報(bào)評(píng)比等。這樣，增強(qiáng)了環(huán)境教育的形象性、真實(shí)性，加深了學(xué)生的環(huán)境憂患意識(shí)。
2．抓關(guān)鍵：寄寓于活動(dòng)
豐富多彩、形式多樣的課外環(huán)境教育活動(dòng)，不但可以鞏固學(xué)生對(duì)課堂知識(shí)的理解和接受，還能提高學(xué)生積極參與環(huán)境保護(hù)行動(dòng)的興趣，可以起到事半功倍的良效。我們將立足于校園，適當(dāng)走出校門，繼續(xù)組織豐富多彩的課外活動(dòng)來(lái)強(qiáng)化環(huán)保教育，從而不斷增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，激發(fā)學(xué)生的參與熱情，努力提高學(xué)生的環(huán)保能力。特別是利用具有紀(jì)念意義的紀(jì)念日，開展活動(dòng)。每年的紀(jì)念日都有一定的主題，校團(tuán)隊(duì)部要積極組織學(xué)生開展有關(guān)活動(dòng)，如專題講座、參觀調(diào)查、紀(jì)念活動(dòng)、模擬場(chǎng)景、征文競(jìng)賽等等，在活動(dòng)中培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)和能力。
學(xué)校還成立環(huán)保督查小分隊(duì)、義務(wù)植樹小分隊(duì)，樹木修剪小組等環(huán)�；顒�(dòng)小組，并配備輔導(dǎo)教師，定期組織環(huán)保活動(dòng)，參與校園綠化、美化、凈化勞動(dòng)。利用學(xué)校的大掃除，對(duì)全校師生進(jìn)行教育，以班級(jí)為單位進(jìn)行節(jié)約用紙活動(dòng)。帶領(lǐng)學(xué)生走出校園，嘗試一些現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查環(huán)境質(zhì)量活動(dòng)。如組織學(xué)生參觀自來(lái)水廠，實(shí)地考查水質(zhì)污染狀況，查找原因，為改善環(huán)境出謀劃策。積極配合環(huán)保部門和教育部門參加各種環(huán)境宣傳活動(dòng)。重視每年的植樹節(jié)、水日、愛鳥周、地球日、世界環(huán)境日期間，組織學(xué)生散發(fā)環(huán)保資料、拾撿白色垃圾。
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