KTV籌備計(jì)劃書(shū)
時(shí)間過(guò)得可真快，從來(lái)都不等人，我們的工作又邁入新的階段，我們要好好計(jì)劃今后的學(xué)習(xí)，制定一份計(jì)劃了。想學(xué)習(xí)擬定計(jì)劃卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)？下面是小編幫大家整理的KTV籌備計(jì)劃書(shū)，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
一、籌建計(jì)劃書(shū)
依以下計(jì)劃之順序及施工進(jìn)度進(jìn)行規(guī)劃：
第一階段：裝修期
期間：從平面設(shè)計(jì)到基本裝修完成，約一個(gè)月時(shí)間。
1、工程規(guī)劃
�。�1）裝修材質(zhì)
�。�2）包廂格局
�。�3）平面規(guī)劃
�。�4）大、中、小包廂比例
�。�5）沙發(fā)、桌面、電視柜、計(jì)算機(jī)位置
�。�6）排氣、新風(fēng)、冷暖氣、隔音等要求
2、功能規(guī)劃
�。�1）超市
（2）工作站
�。�3）接待臺(tái)、留言臺(tái)、收銀臺(tái)、總機(jī)
�。�4）水吧、廚房
�。�5）計(jì)算機(jī)機(jī)房
�。�6）庫(kù)房
（7）辦公室
�。�8）教育室兼員工休息室
�。�9）更衣室、置衣柜、梳妝臺(tái)
�。�10）前、后臺(tái)人員編制表
3、音響規(guī)劃
�。�1）功放、效果器、喇叭、話筒
�。�2）服務(wù)鈴
�。�3）話筒插座、掛座
�。�4）電視機(jī)
�。�5）音響計(jì)算機(jī)配線
第二階段：培訓(xùn)期
期間：從業(yè)人員應(yīng)征、培訓(xùn)到試營(yíng)業(yè)三個(gè)月
1、服務(wù)動(dòng)線規(guī)劃
（1）客人光臨：迎賓、帶客、進(jìn)包、巡包、結(jié)帳、離場(chǎng)、清包、預(yù)備帶客
�。�2）超市消費(fèi)：介紹促銷購(gòu)物結(jié)帳貨送包廂
�。�3）客人點(diǎn)餐：介紹、計(jì)算機(jī)印單、送餐服務(wù)、收拾餐具、工作站
2、員工培訓(xùn)
�。�1）招聘、培訓(xùn)、篩選、再培訓(xùn)、淘汰
上崗回訓(xùn)
3、營(yíng)業(yè)用品
�。�6）供貨廠商選擇
�。�7）營(yíng)業(yè)用品訂購(gòu)
�。�8）超市貨品種類、定價(jià)、排列
4、開(kāi)幕準(zhǔn)備
�。�1）包廂定價(jià)、優(yōu)惠時(shí)段劃定
（2）試營(yíng)業(yè)開(kāi)幕活動(dòng)促銷廣告
第三階段：經(jīng)營(yíng)期
期間：從試營(yíng)業(yè)開(kāi)始
1、經(jīng)營(yíng)管理
�。�1）日常營(yíng)運(yùn)管理：進(jìn)行嚴(yán)格及有效率的管理
�。�2）促銷活動(dòng)規(guī)劃：依照不同時(shí)期規(guī)劃合乎時(shí)宜之促銷活動(dòng)
（3）建立企業(yè)文化：企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)、管理模式、運(yùn)行軌道，均需統(tǒng)一步調(diào)，養(yǎng)成習(xí)慣
�。�4）建立觀念：增加經(jīng)營(yíng)績(jī)效同時(shí)也要降低經(jīng)營(yíng)成本，減少物品浪費(fèi)提升人員效率
（5）每周會(huì)議：本周業(yè)務(wù)檢討并改善管理，下周工作重點(diǎn)
�。�6）每月經(jīng)營(yíng)者會(huì)議：業(yè)績(jī)報(bào)告及檢討
�。�7）每月員工大會(huì)：精神講話、鼓舞士氣、政令宣達(dá)、優(yōu)良員工表?yè)P(yáng)
2、制度規(guī)章
�。�1）公司編制
�。�2）出勤規(guī)定
�。�3）考核辦法
（4）服裝儀容規(guī)定
�。�5）員工訓(xùn)練教材
�。�6）財(cái)務(wù)、采購(gòu)、庫(kù)房制度
�。�7）音響調(diào)音及檢查規(guī)定
�。�8）開(kāi)場(chǎng)、關(guān)場(chǎng)檢查規(guī)定………..等等
二、量販?zhǔn)浇?jīng)營(yíng)之道
要經(jīng)營(yíng)一家成功的量販?zhǔn)終TV，就必須要注意以下幾項(xiàng)重點(diǎn)，否則在競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)中，不是沒(méi)有盈利，就是很快的被對(duì)手超越，辛苦打下市場(chǎng)拱手送人：
1.點(diǎn)歌系統(tǒng)：目前最流行的是VOD點(diǎn)歌系統(tǒng)，選擇時(shí)要注意：
�。�1）系統(tǒng)要穩(wěn)定：要有容錯(cuò)設(shè)計(jì)，確保營(yíng)運(yùn)當(dāng)中不死機(jī)。
�。�2）新歌要多：不但歌曲多更重要的是新歌要多，常唱歌曲要滿足顧客需要。
（3）畫(huà)質(zhì)要清晰：DVD版本越多越好，模糊不清的'盡快更換。
�。�4）音量要一致：這首歌與下首歌音量不能差距太大，會(huì)嚇到客人，同時(shí)進(jìn)歌不能有音爆。
�。�5）原版要求：演唱者原影原聲最理想。
2.音響設(shè)計(jì)：顧客最注意的就是音響，直接影響他選擇店家
�。�1）好唱：唱歌不吃力，混響要專業(yè)機(jī)，調(diào)音功能齊全。
�。�2）專業(yè)廠商：KTV音響與家用音響不同，KTV音響考慮的是歌唱人聲，注重中音表現(xiàn)，故要慎選廠商，免得花冤枉錢。
�。�3）匹配性：功放、效果器、音箱、麥克風(fēng)，都要考慮性能匹配性，盲目購(gòu)買達(dá)不到預(yù)期效果。
�。�4）調(diào)整維修：音響設(shè)備每天使用，如何調(diào)音？麥克風(fēng)音頭衰減檢查？設(shè)備損壞維修？如何維持最佳音效非常重要。
3.管理效率：KTV是人服務(wù)人的行業(yè)，好的管理可以降低成本，增加收益。
（1）以人性為出發(fā)點(diǎn)的服務(wù)：讓客人有賓至如歸的感覺(jué)，客人從進(jìn)大門起到離開(kāi)都要感受到我們的服務(wù)。
�。�2）后臺(tái)支持前臺(tái)：所有制度以營(yíng)運(yùn)為本，盡量減少非生產(chǎn)人員數(shù)目，降低成本。
（3）提高效率：采用制一元化管理，分層負(fù)責(zé)，人員培訓(xùn)、回訓(xùn)、在職訓(xùn)練、末位淘汰制都是必要手段。
�。�4）建立正確觀念：思想錯(cuò)誤，所有決策都會(huì)有偏差，量販?zhǔn)終TV正確觀念一定要建立，否則該賺的錢沒(méi)賺到，顧客倒趕跑了，畢竟隔行如隔山，最好有專業(yè)人士輔導(dǎo)步入正軌。
�。�5）凝聚員工向心力：?jiǎn)T工在第一線，最了解顧客需要，最能直接滿足顧客，要讓員工以公司為榮，盡心盡力服務(wù)顧客。
4.行銷策劃：沒(méi)有行銷就沒(méi)有市場(chǎng)
（1）成立企劃部：目前懂KTV的企劃人才太少，最好自己培養(yǎng)；店內(nèi)布置、店外宣傳、促銷活動(dòng)，不可間斷，永遠(yuǎn)有活動(dòng)。
（2）建立CIS系統(tǒng)：缺少企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)，就沒(méi)有文化，無(wú)法讓顧客產(chǎn)生認(rèn)同感，培養(yǎng)出忠誠(chéng)度高的客人。
�。�3）搭橋供貨商：與酒水供貨商長(zhǎng)期緊密合作，多做促銷活動(dòng)，帶動(dòng)銷售，更可利用供貨商的廣告把本店也一并宣傳出去。