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      2. 幼兒園食品安全周活動(dòng)計(jì)劃

        時(shí)間:2022-05-29 15:19:15 計(jì)劃 我要投稿

        幼兒園食品安全周活動(dòng)計(jì)劃(精選5篇)

          人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。那么你真正懂得怎么制定計(jì)劃嗎?下面是小編精心整理的幼兒園食品安全周活動(dòng)計(jì)劃(精選5篇),歡迎大家分享。

        幼兒園食品安全周活動(dòng)計(jì)劃(精選5篇)

          幼兒園食品安全周活動(dòng)計(jì)劃1

          活動(dòng)目標(biāo):

          1、知識(shí)目標(biāo):讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

          2、能力目標(biāo):通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng),讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的`具體方法。

          3、情感目標(biāo):增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí),拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。

          活動(dòng)重、難點(diǎn):

          重點(diǎn):讓幼兒了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對(duì)身體的危害性。

          難點(diǎn):讓幼兒掌握分辨垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

          活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:在家長(zhǎng)的配合下,讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。

          2、物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、“三無”食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。

          活動(dòng)過程:

          (一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣活動(dòng)一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

          喜洋洋娃娃:小朋友們好,我是食品專家喜洋洋,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來的邀請(qǐng)函,它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎?

         。ǘ┯^察討論,分析講解

          1、觀看多媒體課件畫面一,認(rèn)識(shí)垃圾食品。

          師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?

          2、觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識(shí)“三無”食品。

          教師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對(duì)比,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

          3、觀察課件畫面三,認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。

          小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問題:“這些食物有何不同?”幼兒進(jìn)行觀察后討論,然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié):像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細(xì)菌,不能食用。

          (三)采購食品,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購比賽,看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。

          (四)延伸活動(dòng)。今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、“三無”食品、腐爛變質(zhì)食品,請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

          幼兒園食品安全周活動(dòng)計(jì)劃2

          活動(dòng)目的

          1、幼兒認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)身體健康的危害。

          2、教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅(jiān)決拒食垃圾食品。

          3、幫助孩子進(jìn)一步了解吃的科學(xué),培養(yǎng)幼兒自覺保護(hù)身體健康的意識(shí)。

          活動(dòng)準(zhǔn)備

          PPT課件《垃圾食品我不吃》

          活動(dòng)過程

          1、談話導(dǎo)入

         。1)、小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?

          例:薯?xiàng)l、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。

         。2)、小朋友們,你們喜歡吃這些食品嗎?

          師小結(jié):這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品,這些垃圾食品對(duì)我們的身體健康有危害。

          2、欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢(mèng)境之旅》

          動(dòng)物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個(gè)故事,看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事!)

          3、提問

         。1)、有那位小朋友記得,剛才故事里面說皮皮猴夢(mèng)見自己去哪里了?

         。2)、兔子先生對(duì)皮皮猴說了些什么?

         。3)、小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

          師小結(jié):垃圾食品對(duì)我們的身體非常有害哦!會(huì)讓我們營(yíng)養(yǎng)不良,降低免疫力,容易生病,還會(huì)越來越胖!

          4、看圖辨別對(duì)錯(cuò)

          逐一出示圖片讓幼兒判斷對(duì)錯(cuò)。

          活動(dòng)結(jié)束

          小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對(duì)身體有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,遠(yuǎn)離垃圾食品,保護(hù)自己的身體健康。

          活動(dòng)延伸:

          欣賞《安全兒歌》

          小朋友,拍拍手,我們來把健康找。

          健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。

          水果蔬菜奶蛋肉,營(yíng)養(yǎng)全面不能少。

          葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。

          樣樣食物都愛吃,個(gè)子高高身體棒。

          幼兒園食品安全周活動(dòng)計(jì)劃3

          活動(dòng)目標(biāo):

          1、初步了解“三無食品”、過期食品、,明白吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

          2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。

          3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高自我保護(hù)潛力。

          活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1、活動(dòng)課件。

          2、食品若干、牛奶若干。

          活動(dòng)過程:

          一、了解三無食品。

          1、(PPT第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)

          2、教師:原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎樣辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對(duì)了,如果覺得身體不舒服到醫(yī)院檢查一下,這樣會(huì)讓我們的身體持續(xù)健康。

          3、教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的?(播放醫(yī)生的.話,)

          4、教師:懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

          5、教師:原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會(huì)不舒服,你們明白什么是三無食品嗎?

          6、教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫忙幼兒了解其含義。

          7、教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)

          8、教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友不要去路邊攤上購買食品。

          二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。

          1、教師:我們?cè)谶x購食品的時(shí)候就應(yīng)注意些什么呢?(幼兒討論)

          2、教師:老師帶來了一段錄像,請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)個(gè)性注意了什么?(播放錄像)

          3、教師:叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)

          4、教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)

          5、教師:你們找到了嗎?你們明白這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一齊來聽一聽吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)

          6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

          7、教師:原先選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一齊來說一說吧!

          三、嘗試選購安全的食品。

          1、我們小朋友明白了選購食品的方法,懶羊羊還不明白呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?

          2、教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時(shí)候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。

          3、教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時(shí)候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

          4、教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)

          5、互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果,如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。

          6、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊家)

          幼兒園食品安全周活動(dòng)計(jì)劃4

          活動(dòng)目標(biāo):

          1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時(shí)要注意的安全事項(xiàng),學(xué)會(huì)正確進(jìn)食方法。

          2、明白吃飯時(shí)不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。

          活動(dòng)準(zhǔn)備:掛圖

          活動(dòng)過程:

          一、教師透過與幼兒談話,引出活動(dòng)主題

          1、教師:小朋友,你們平時(shí)都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西,你們都吃過哪些零食呢?

          引導(dǎo)幼兒回答。

          2、教師:剛剛小朋友都說了很多自我愛吃的零食,那除了零食以外,我們還要吃飯菜,小朋友,你們吃過的飯菜又都有哪些呢?

          教師引導(dǎo)幼兒用心回答。

          二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)

          1、教師:小朋友,你們明白嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們?cè)诔詵|西的時(shí)候不注意,也會(huì)很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!

          2、教師說一說因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如:有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

          三、讓幼兒自我發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險(xiǎn)

          1、教師:小朋友,此刻請(qǐng)你們說說你們?cè)诔詵|西的時(shí)候就應(yīng)要注意哪些事情呢?

          2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自我在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式,就應(yīng)要怎樣樣做,才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。

          3、教師小結(jié):吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩,吃魚的時(shí)候就應(yīng)慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話就應(yīng)等一會(huì)兒再喝等等。只要我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候慢慢吃,多加注意,就不會(huì)發(fā)生這些危險(xiǎn)。

          四、出示掛圖,進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全

          1、教師:小朋友,請(qǐng)你們看一看這幅圖里面都有什么資料呢?圖上方是怎樣樣提醒我們?cè)谶M(jìn)食的時(shí)候要注意的事情呢?

          2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫,用自我的語言說一說。

          3、教師小結(jié):細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們?cè)诔运麜r(shí)要及時(shí)吐核,吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

          五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)這天活動(dòng)的資料,期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意進(jìn)食安全。

          幼兒園食品安全周活動(dòng)計(jì)劃5

          活動(dòng)目標(biāo)

          1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

          2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的,哪些食品存在安全隱患。

          3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),克制自我,少吃零食。

          活動(dòng)準(zhǔn)備

          1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

          2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

          3、教學(xué)掛圖。

          活動(dòng)過程

          1、活動(dòng)導(dǎo)入,談話活動(dòng)。

          教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志,你們明白嗎?

          2、活動(dòng)展開:觀看教學(xué)掛圖。

         。1)觀看教學(xué)掛圖,認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

          ①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片,請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。

          教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

         、诮處熃o出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們能夠告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不能夠放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的,沒有安全標(biāo)志的食品不要購買。和爸爸媽媽去買食品,能夠提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候,能夠問問身邊的大人。

          (2)觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

         、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。

          教師提問:面包上方有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時(shí)光的食品怎樣才能明白有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

         、谡(qǐng)幼兒回答,大家評(píng)論。

          ③教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,能夠先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn),是不是變色了,還能夠用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個(gè)食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

          3、活動(dòng)展開:實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

          ①師:我那里有一些食品的包裝以及各種食品,請(qǐng)小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

         、诿看握(qǐng)3~5名幼兒,并群眾檢查討論。

         、塾懻摿闶持械陌踩[患,克制自我,少吃或不吃零食。

          教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會(huì)健康成長(zhǎng)。

          活動(dòng)總結(jié):注意食品安全。

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