溶解的快與慢教學(xué)設(shè)計(jì)
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念：
可溶性的固體物質(zhì)在水中的快慢與物體顆粒的大小（即表面積的大�。�、水的溫度以及混合溶液是否被攪動(dòng)等因素有關(guān)。
過程與方法：
引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷“問題—假設(shè)—驗(yàn)證—證實(shí)”科學(xué)探究過程和控制單個(gè)變量進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的過程。
情感態(tài)度價(jià)值觀：
愿意將對(duì)比實(shí)驗(yàn)這種科學(xué)的方法運(yùn)用到解決同類科學(xué)問題的研究當(dāng)中去，發(fā)展公平實(shí)驗(yàn)的意識(shí)。體驗(yàn)研究影響溶解快慢因素的樂趣。
【教學(xué)重點(diǎn)】物質(zhì)在水中溶解的快慢與哪些因素有關(guān)
【教學(xué)難點(diǎn)】對(duì)比實(shí)驗(yàn)過程中，各種相同條件的控制
【教學(xué)準(zhǔn)備】筷子、燒杯、熱水和冷水、糖塊、水槽。
【教學(xué)過程】
一、創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)探究興趣
1、讓學(xué)生上臺(tái)喝糖水。
2、教師設(shè)問：加了這么多的糖，水怎么還不甜呢？
3、學(xué)生提出自己的想法。（糖還沒有溶解）
4、引出課題。教師提出探究的任務(wù)：怎樣才能加快糖在水中的溶解呢？
5、學(xué)生提出自己的方法，教師板書：攪拌、加熱等。并追問：“你為什么會(huì)有這樣的猜想？”
6、這幾種方法真的能加快溶解嗎？這節(jié)課我們就用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證我們的猜想。
二、學(xué)生動(dòng)手，實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證
制定實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。（小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，并完善實(shí)驗(yàn)方案記錄單。）
1、小組討論：怎樣利用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證自己的假設(shè)（每組設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來證實(shí)自己的猜想）。
2、各組實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)交流匯報(bào)并補(bǔ)充完善。課件展示相應(yīng)的.相同條件和不同條件。（重點(diǎn)指導(dǎo)對(duì)比實(shí)驗(yàn)中變量的控制。）
3、各組根據(jù)本組的實(shí)驗(yàn)方案，領(lǐng)取實(shí)驗(yàn)器材，完成實(shí)驗(yàn)，記錄結(jié)果，驗(yàn)證猜測(cè)。
4、師小結(jié)加快溶解的方法。
三、實(shí)踐運(yùn)用
化糖水比賽：每組領(lǐng)取一塊同樣大小的冰糖，小組間比賽哪一組化的最快。
請(qǐng)第一名的小組代表總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
四、全課總結(jié)
同學(xué)們?cè)诮裉爝@節(jié)課中表現(xiàn)的非常優(yōu)秀。那么我們今天學(xué)到了哪些知識(shí)呢？是怎樣學(xué)到的呢？
五、整理器材，結(jié)束課堂
六、板書設(shè)計(jì)
溶解的快與慢
攪拌不攪拌
我們的猜想（結(jié)論）熱水冷水
大顆粒小顆粒
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