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      2. 教學(xué)計(jì)劃

        時(shí)間:2021-06-11 16:07:17 教學(xué)計(jì)劃 我要投稿

        【精華】教學(xué)計(jì)劃范文集合5篇

          時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),寫好計(jì)劃才不會(huì)讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦。可是到底什么樣的計(jì)劃才是適合自己的呢?以下是小編收集整理的教學(xué)計(jì)劃5篇,希望對(duì)大家有所幫助。

        【精華】教學(xué)計(jì)劃范文集合5篇

        教學(xué)計(jì)劃 篇1

          近幾年來(lái),在我們小學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)中圍繞“培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)習(xí)慣”這一研究課題,立足于課堂教學(xué)探索實(shí)踐的主渠道,學(xué)生學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力都得到了發(fā)展。新的學(xué)期開始了,對(duì)于本學(xué)期課題實(shí)驗(yàn)計(jì)劃,羅列如下:

          1、培養(yǎng)學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。孩子們都說(shuō)自己是數(shù)學(xué)愛好者,對(duì)數(shù)學(xué)的學(xué)習(xí)充滿了興趣,課堂上,敢于交流,敢于質(zhì)疑。學(xué)生每堂課自己制定 “課堂學(xué)生口號(hào)”“舉手計(jì)劃”等,對(duì)于這些教師一定要給予鼓勵(lì)。

          2、注重口語(yǔ)表達(dá)能力的提高。我首先培養(yǎng)好的學(xué)生來(lái)說(shuō),讓優(yōu)等生帶動(dòng)小組的其他同學(xué)說(shuō),這樣在全班范圍內(nèi)展開,整個(gè)過(guò)程雖然占用了我很多課堂的時(shí)間,但效果真的不錯(cuò),因?yàn)榘鄡?nèi)80%以上的學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)是比較完整的,在語(yǔ)言表達(dá)能力訓(xùn)練的過(guò)程中,學(xué)生整體的思維水平也得到了提高,這是值得欣慰的。我還給予了學(xué)生充分的展示舞臺(tái),班內(nèi)的許多學(xué)生都喜歡上臺(tái)當(dāng)“小老師”,而且做到講解時(shí)不緊張,這樣在展示中提升了自信,在自信中得到了發(fā)展。

          3、教會(huì)學(xué)生學(xué)會(huì)傾聽,在別人發(fā)言時(shí)讓學(xué)生仔細(xì)聽,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指出。

          4、注重學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度,學(xué)生能認(rèn)真仔細(xì)的對(duì)待數(shù)學(xué)學(xué)習(xí),不浮躁,書寫工整,學(xué)習(xí)成績(jī)良好,能夠構(gòu)建比較和諧的學(xué)習(xí)氛圍。

          5、突出自己“活潑、輕松”的教學(xué)風(fēng)格特色。每堂課我都在努力著,力求我的課堂變成享受的課堂,使每個(gè)孩子都學(xué)得輕松愉快。

          二、新學(xué)期課題研究的指導(dǎo)思想和工作目標(biāo)

          指導(dǎo)思想:本學(xué)期以聯(lián)區(qū)教學(xué)工作會(huì)議精神為指導(dǎo),以“學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)”為研究課題,以預(yù)習(xí)和課堂教學(xué)為渠道,以構(gòu)建自主、有效的數(shù)

          學(xué)課堂為根本出發(fā)點(diǎn),不斷研究反思、突破創(chuàng)新,促進(jìn)自身教育教學(xué)水平的不斷提升,向著研究型教師邁進(jìn)。

          工作目標(biāo):

          1、探索小學(xué)生的自主預(yù)習(xí)模式。

          2、培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考的習(xí)慣、繼續(xù)培養(yǎng)一批敢于發(fā)表見解,敢于為其他學(xué)生講解的“小老師”。

          3、強(qiáng)化學(xué)生的意志力和自信心,確保學(xué)生堅(jiān)持不懈地學(xué)習(xí)。

          四、主要工作及措施:

          1、深入鉆研教材和學(xué)生,全面理解教材的編寫意圖和知識(shí)結(jié)構(gòu),著力于學(xué)生能力的自主發(fā)展來(lái)設(shè)計(jì)每一堂課。

          2、讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到自主學(xué)習(xí)的重要性,使之自覺(jué)主動(dòng)學(xué)習(xí),提高學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺(jué)性和毅力。

          3、選取適合學(xué)生預(yù)習(xí)的內(nèi)容,嘗試學(xué)生自主預(yù)習(xí),指導(dǎo)預(yù)習(xí)按“扶——放”原則,起先可設(shè)置“導(dǎo)學(xué)提綱”,以設(shè)計(jì)一系列問(wèn)題的形式,在“學(xué)什么”“怎樣學(xué)”兩方面加以引導(dǎo)。當(dāng)學(xué)生對(duì)如何預(yù)習(xí)有一定的實(shí)踐后,提綱逐步精簡(jiǎn),最終讓學(xué)生丟掉“導(dǎo)學(xué)提綱”的拐杖,走上自學(xué)的道路,教師則在課堂上精講點(diǎn)撥,增強(qiáng)學(xué)習(xí)的高效。

          4、努力用好課堂評(píng)價(jià)這一激勵(lì)手段,繼續(xù)鼓勵(lì)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使之繼續(xù)堅(jiān)持不懈的熱愛數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)。

          5、按照聯(lián)區(qū)教學(xué)工作會(huì)議的要求,加強(qiáng)專業(yè)閱讀。如:《小學(xué)數(shù)學(xué)教育》等書刊。

          6、堅(jiān)持不斷寫教學(xué)反思,不斷積累教學(xué)心得與感悟,努力提升自己的教學(xué)水平。爭(zhēng)取撰寫1到2篇高質(zhì)量的案例。

          7、出一堂與課題研究有關(guān)的“公開課”,與大家一起研討。

          8、及時(shí)積累課題研究的相關(guān)資料。

          五、主要工作安排

          2月份:

          (1)自主學(xué)習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn)、熟知所教教材的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)要求,參加聯(lián)

         。2)制定個(gè)人課題研究計(jì)劃。

         。3)啟動(dòng)學(xué)生“導(dǎo)學(xué)提綱式”自主預(yù)習(xí)模式。

         。4)教研組“自主有效”課堂研討活動(dòng)。

          3月份:

          組織一次學(xué)生“自主預(yù)習(xí)”經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)。

          11月份:

         。1)班級(jí)優(yōu)秀“小老師”評(píng)選。

         。2)師徒研討,同上一堂課。

          4月份:

         。1)上一節(jié)突出課題研究特色匯報(bào)課。

         。2)制定期末綜合復(fù)習(xí)計(jì)劃。

          (3)課題研究總結(jié)。

        教學(xué)計(jì)劃 篇2

          一、指導(dǎo)思想

          以《國(guó)家中長(zhǎng)期教育發(fā)展綱要》及國(guó)家和省教育廳、教研室關(guān)于高中新課程改革的文件和精神為行動(dòng)指南,以《湖北省普通高中課程實(shí)施意見(數(shù)學(xué))》和《教學(xué)指南》(數(shù)學(xué))(以下簡(jiǎn)稱白皮書)為指導(dǎo),進(jìn)一步推進(jìn)課堂教學(xué)改革,更新教學(xué)觀念,改革教學(xué)方式;把著力點(diǎn)放在提高廣大青年教師的教學(xué)能力和業(yè)務(wù)水平上、放在打造高效課堂上、放在高考備考上,為實(shí)現(xiàn)我市高中數(shù)學(xué)教學(xué)質(zhì)量的進(jìn)一步提升而努力!

          二、內(nèi)容與要求

          (一)理論學(xué)習(xí)

          1、通過(guò)一次政策法規(guī)學(xué)習(xí)的專題活動(dòng),組織教師認(rèn)真學(xué)習(xí)《綱要》和《白皮書》,初步了解國(guó)家、省廳和省教研室關(guān)于課程改革的重要文獻(xiàn)和主要精神。

          2、通過(guò)學(xué)習(xí),了解高中數(shù)學(xué)新課程改革的主要內(nèi)容、任務(wù)和方法,熟悉新課程倡導(dǎo)的基本理念,從而不斷更新教學(xué)觀念,為教學(xué)方式的改革奠定理論基礎(chǔ)。

         。ǘ┙滩膶W(xué)習(xí)與研究

          以備課組為單位,每學(xué)期至少組織1—2次課標(biāo)教材的學(xué)習(xí)與研討活動(dòng),具體要求如下:

          1、熟悉新教材的編寫體例,以及各模塊和專題的內(nèi)容,熟練掌握課標(biāo)教材中的新增內(nèi)容,對(duì)教材中的正文要“通”,例、習(xí)題要“熟”。

          2、認(rèn)真研究新課標(biāo)教材與大綱版教材的內(nèi)容,包括正文、例、習(xí)題以及格式、體例等,掌握新教材與大綱教材之間的聯(lián)系與差別,包括內(nèi)容差別、體例差別與教學(xué)要求的差別,以及新高考的差別,文、理科之間在上述諸方面的差別,以便在教學(xué)中準(zhǔn)確把握教學(xué)尺度。

         。ㄈ┙虒W(xué)研究

          以備課組為單位,開展以課堂教學(xué)為中心的系列教研活動(dòng)。具體要求如下:

          1、學(xué)習(xí)暑期下發(fā)的《重要通知》,了解本學(xué)期、本年段以及高中各年段的教學(xué)內(nèi)容和進(jìn)度,結(jié)合實(shí)際,討論規(guī)劃好本校教學(xué)、教研計(jì)劃,要求做到時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、主持人、中心發(fā)言人五個(gè)落實(shí),每次教研活動(dòng)要有準(zhǔn)備、有記載、有考評(píng)。

          2、系列教研活動(dòng)包括粗放式的各章節(jié)和專題的備課和說(shuō)課活動(dòng),以及精雕細(xì)刻式的示范課和研究課的講課和評(píng)課活動(dòng)。通過(guò)“十月教研活動(dòng)月”,積極營(yíng)造專家引領(lǐng)、個(gè)人鉆研、同伴互助的教研風(fēng)氣,使得在系列教研活動(dòng)中年輕教師得到鍛煉和成長(zhǎng),老教師得到進(jìn)一步提升。

          3、各校在教研組長(zhǎng)的組織和領(lǐng)導(dǎo)下,全組一盤棋,積極配合市局及教科院組織的“四級(jí)評(píng)選”活動(dòng)。對(duì)本學(xué)期湖北省教育廳和省教研室組織的青年教師“課內(nèi)比”大賽,各校要作好充分的準(zhǔn)備,選派高水平的教師,參加全市決賽。

          4、經(jīng)常進(jìn)行教學(xué)總結(jié),不斷反思教學(xué)中的得與失,通過(guò)典型案例,探索教學(xué)規(guī)律,積極撰寫教研小論文,在教研活動(dòng)中提升自我。

          (四)高考備考

          1、內(nèi)容多、時(shí)間緊,且本屆學(xué)生基礎(chǔ)不是太好,這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。高三備課組要集中組織學(xué)習(xí)和討論《湖北省20xx年數(shù)學(xué)新高考方案》,關(guān)于復(fù)習(xí)的內(nèi)容、時(shí)間進(jìn)度要早作計(jì)劃、早安排,教學(xué)上要爭(zhēng)取主動(dòng)。

          2、本年度用至少2—3次教研活動(dòng),專門組織教師專題研究數(shù)學(xué)新高考卷,在復(fù)習(xí)中始終做到胸中有數(shù)、方向明確。

          3、用一個(gè)月時(shí)間專題研究新教材一輪復(fù)習(xí)課的模式,努力提高教學(xué)效率,在基礎(chǔ)知識(shí)復(fù)習(xí)階段,教學(xué)務(wù)必做到一個(gè)“實(shí)”字,切不可盲目撥高要求搞深挖洞!

          4、除了在教學(xué)上極大提高效率外,更應(yīng)在訓(xùn)練上做好文章,比如傳統(tǒng)的滾動(dòng)訓(xùn)練和標(biāo)化訓(xùn)練要堅(jiān)持做好,通過(guò)訓(xùn)練找準(zhǔn)學(xué)生的薄弱點(diǎn),在復(fù)習(xí)階段強(qiáng)力補(bǔ)好薄弱環(huán)節(jié)。

        教學(xué)計(jì)劃 篇3

          一、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

          本輔修專業(yè)培養(yǎng)具備食品科學(xué)的基本理論、基本知識(shí)、實(shí)驗(yàn)技能與應(yīng)用能力,能適應(yīng)食品企業(yè)發(fā)展所需要的、在農(nóng)產(chǎn)品和食品的流通、加工、質(zhì)量檢驗(yàn)等領(lǐng)域可從事食品及相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)、質(zhì)量管理,并在相關(guān)領(lǐng)域從事研究、技術(shù)開發(fā)及管理的應(yīng)用型人才。

          二、專業(yè)培養(yǎng)要求

          本輔修專業(yè)的學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)可獲得以下幾方面知識(shí)、能力和素質(zhì):

          1.基本素質(zhì):具備較高的政治素養(yǎng)和良好的身心素質(zhì);具有較強(qiáng)的自信心、進(jìn)取心、事業(yè)心和社會(huì)責(zé)任感;具備良好的道德修養(yǎng)和敬業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)精神、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神;

          2.知識(shí)結(jié)構(gòu):較系統(tǒng)地掌握本專業(yè)領(lǐng)域的基礎(chǔ)知識(shí),主要包括食品化學(xué)、食品酶學(xué)等食品科學(xué)的基礎(chǔ)理論,了解本學(xué)科、本專業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)、熟悉相近學(xué)科和交叉學(xué)科的相關(guān)知識(shí),具有食品生產(chǎn)過(guò)程及最終產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)、食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及食品生產(chǎn)工藝的理論知識(shí);

          3.能力結(jié)構(gòu):具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、動(dòng)手能力、社會(huì)實(shí)踐能力,具有從事食品營(yíng)養(yǎng)管理、食品加工與儲(chǔ)藏、食品生產(chǎn)流程管理、食品加工工藝、食品質(zhì)量檢驗(yàn)工作的能力和適應(yīng)相鄰專業(yè)業(yè)務(wù)工作的基本能力;

          三、課程設(shè)置

          本輔修專業(yè)設(shè)置課程包括:食品化學(xué)、食品酶學(xué)、食品微生物學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品儲(chǔ)藏與加工原理、果蔬貯藏與加工、動(dòng)物性食品工藝學(xué)、食品焙烤工藝學(xué)、食品高新技術(shù)進(jìn)展、食品感官學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全檢測(cè)。

          四、課程簡(jiǎn)介

          1、《食品化學(xué)》:本課程應(yīng)用化學(xué)的原理和方法,研究食品及其原料的組成、結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、生理功能、體內(nèi)生化過(guò)程、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、安全性質(zhì)及在加工、貯藏、運(yùn)銷中的變化、變化本質(zhì)及對(duì)食品品質(zhì)及安全性影響的一門新興、綜合、交叉性學(xué)科。為改善食品品質(zhì)、開發(fā)食品新資源、科學(xué)調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)食品質(zhì)量控制、提高食品原料加工和綜合利用水平、促進(jìn)食品科學(xué)深入發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

          2、《食品酶學(xué)》:本課程從食品加工和保藏的角度學(xué)習(xí)酶學(xué)的基本理論和酶的實(shí)際應(yīng)用。主要內(nèi)容包括酶作用的機(jī)制,酶作用動(dòng)力學(xué),固定化酶,糖酶,蛋白酶,酯酶,過(guò)氧化物酶,多酚氧化酶,脂肪氧合酶,葡萄糖氧化酶,酶在食品分析中的應(yīng)用。

         。、《食品微生物學(xué)》:本課程的內(nèi)容包括食品微生物學(xué)基礎(chǔ)、食品微生物檢驗(yàn)、微生物食品、微生物與食品保存、食品腐敗、食品衛(wèi)生和食品傳播的疾病等四部分,系統(tǒng)講授食品微生物學(xué)理論和微生物檢驗(yàn)方法,有選擇地討論微生物食品的最新加工技術(shù)和工程設(shè)計(jì)以及與食品安全、衛(wèi)生、保存有關(guān)的微生物學(xué)問(wèn)題。

         。、《食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)》:本課程主要介紹食品的消化與吸收、營(yíng)養(yǎng)與能量平衡、七類營(yíng)養(yǎng)素、營(yíng)養(yǎng)與膳食平衡、食品的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化及功能性食品,課程注重結(jié)合食品專業(yè),在學(xué)好基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí),重點(diǎn)論述食品加工對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)素的影響。食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)課程內(nèi)容豐富,具有自己專業(yè)的針對(duì)性與適應(yīng)性,是培養(yǎng)食品專業(yè)學(xué)生的重要課程。

         。、《食品儲(chǔ)藏與加工原理》:本課程內(nèi)容包括:食品加工的主要原輔材料特性及其保鮮、食品的熱處理和殺菌、食品的低溫處理與保藏、食品的干燥、濃縮和結(jié)晶、食品的腌漬、發(fā)酵與煙熏、食品的微波處理、輻射及化學(xué)保藏、食品的包裝。食品儲(chǔ)藏與加工課程內(nèi)容豐富,培養(yǎng)學(xué)生掌握食品加工與保藏的基本原理及方法,了解生產(chǎn)工藝控制的理論,學(xué)會(huì)分析生產(chǎn)過(guò)程中存在的技術(shù)問(wèn)題,提出解決問(wèn)題的方法。是食品工藝學(xué)的基礎(chǔ)課程。

         。、《果蔬貯藏與加工》:果蔬產(chǎn)品的加工是農(nóng)副產(chǎn)品加工的一個(gè)方面,也是食品工業(yè)的重要組成部分。本課程主要包括果蔬加工的原料的選擇和處理,以及果蔬的罐藏、干制、制汁、糖制、速凍、腌制、果酒和綜合利用的方面。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)操作,使學(xué)生可以充分了解果蔬貯藏與加工的基本原理,了解食品相關(guān)的工藝原理,特別是能夠掌握食品加工科學(xué)的思想方法和實(shí)驗(yàn)方法,通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作可以掌握簡(jiǎn)單的果蔬產(chǎn)品的加工技術(shù),能夠自己動(dòng)手加工目前市場(chǎng)上常見的果蔬產(chǎn)品,使學(xué)生具備一定的理論知識(shí)和實(shí)際動(dòng)手能力。

         。贰ⅰ秳(dòng)物性食品工藝學(xué)》:本課程內(nèi)容包括肉品科學(xué)與加工技術(shù)、蛋品科學(xué)與加工技術(shù)、乳品科學(xué)與加工技術(shù)等,學(xué)習(xí)肉的干制、腌制、熏制操作方法;蛋液制品及蛋品飲料的制作;乳的殺菌消毒,乳飲料及其他乳制品的制作方法。是食品專業(yè)的重要課程。

          8、《食品焙烤工藝學(xué)》:本課程主要學(xué)習(xí)焙烤食品生產(chǎn)用原輔料、加工工藝與原理、生產(chǎn)中常見質(zhì)量問(wèn)題與處理方法、包裝與貯藏措施、品質(zhì)保持技術(shù),并介紹焙烤食品標(biāo)準(zhǔn)和一些焙烤食品的實(shí)用配方與加工技術(shù)。重點(diǎn)介紹面包、餅干、糕點(diǎn)的加工原理與技術(shù),并熟悉不同焙烤食品的加工原理和生產(chǎn)中出現(xiàn)問(wèn)題的原因與解決問(wèn)題的方法。

          9、《食品高新技術(shù)進(jìn)展》本課程是該專業(yè)的一門重要課程。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),旨在使學(xué)生了解食品加工行業(yè)的前沿動(dòng)態(tài)及高新技術(shù),擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)面與視野,能系統(tǒng)地了解和掌握現(xiàn)代食品工程技術(shù)的理論并提高實(shí)際應(yīng)用能力。在介紹食品加工概念的基礎(chǔ)上,著重講授現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)的基本原理、涉及的主要裝置及其在食品工業(yè)中的應(yīng)用,如食品粉碎、殺菌新技術(shù)、造粒技術(shù),食品分離新技術(shù),食品質(zhì)構(gòu)調(diào)整技術(shù),食品保鮮新技術(shù)、冷凍關(guān)聯(lián)食品加工技術(shù)以及生物技術(shù)在食品工業(yè)中的應(yīng)用等。

          10、《食品感官學(xué)》:本課程是專門研究食品的感官品質(zhì)及其評(píng)定方法的一門交叉學(xué)科,是現(xiàn)代食品科學(xué)中最具特色的一門學(xué)科,理論性、實(shí)踐性及技能性并重,作為現(xiàn)代食品科學(xué)技術(shù)及食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ),是食品相關(guān)專業(yè)本科學(xué)生的一門重要的專業(yè)課程。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,使學(xué)生對(duì)食品感官科學(xué)領(lǐng)域有一個(gè)較為全面的了解,特別是能夠掌握食品感官科學(xué)的思想方法和實(shí)驗(yàn)方法,能夠具有充分利用感官科學(xué)手段去解決食品科學(xué)與工程中的實(shí)際問(wèn)題的觀念、素質(zhì)和能力。

          11、《食品衛(wèi)生學(xué)》:本課程是有關(guān)食品質(zhì)量與安全的一門重要課程。內(nèi)容包括食品的生物性污染、化學(xué)性污染、食品添加劑、各類食品的衛(wèi)生、食物中毒、食品衛(wèi)生的管理和食品安全性評(píng)價(jià)等。突出食品衛(wèi)生的預(yù)防和食品安全性的實(shí)施措施,并通過(guò)案例使同學(xué)了解食品安全的重要性,為培養(yǎng)從事有關(guān)食品工業(yè)生產(chǎn)管理、食品質(zhì)量檢查等技術(shù)人員打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

          12、《食品安全檢測(cè)》:本課程是研究和評(píng)定食品品質(zhì)及其變化的一門課程。在理論學(xué)習(xí)的同時(shí)注重學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力的培養(yǎng)。本課程主要講授樣品的采樣、制備、處理與保存、營(yíng)養(yǎng)成分的測(cè)定、添加劑和有機(jī)氯農(nóng)藥殘留量及黃曲霉毒素的檢測(cè)等內(nèi)容。開設(shè)的實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容主要是有代表性的食品檢驗(yàn)常規(guī)項(xiàng)目,涉及到食品中脂肪,蛋白質(zhì),微量元素和有害金屬,維生素測(cè)定,食品添加劑和酒類樣品分析,以及化學(xué)性食物中毒快速鑒定。通過(guò)本課程的教學(xué),使學(xué)生能綜合應(yīng)用多門學(xué)科知識(shí)的技術(shù),初步具有食品檢驗(yàn)的基本操作技能,并能按照制定的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食品原料、輔助材料、半成品的質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn),通過(guò)訓(xùn)練提高學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

          五、學(xué)分要求

          修滿25學(xué)分可獲得《食品營(yíng)養(yǎng)與工藝》輔修證書

        教學(xué)計(jì)劃 篇4

          為適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的新形勢(shì),加快數(shù)控產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,多出人才,出好人才,全面育人,打好基礎(chǔ),熟練技能,使學(xué)生成為適應(yīng)二十一世紀(jì)高素質(zhì)的創(chuàng)業(yè)型勞動(dòng)者。培養(yǎng)能夠勝任數(shù)控技術(shù)應(yīng)用方面工作的技術(shù)人員。在總結(jié)數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)特點(diǎn)和教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,制定本數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)《電工基礎(chǔ)》教學(xué)計(jì)劃。

          一、課程性質(zhì)與任務(wù)

          本課程是中等職業(yè)學(xué)校電類專業(yè)的一門基礎(chǔ)課程。其任務(wù)是:使學(xué)生掌握電子信息類、電氣電力類等專業(yè)必備的電工技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能,具備分析和解決生產(chǎn)生活中一般電工問(wèn)題的能力,具備學(xué)習(xí)后續(xù)電類專業(yè)技能課程的能力;對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)意識(shí)培養(yǎng)和職業(yè)道德教育,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)與職業(yè)能力,增強(qiáng)學(xué)生適應(yīng)職業(yè)變化的能力,為學(xué)生職業(yè)生涯的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

          二、課程教學(xué)目標(biāo)

          使學(xué)生會(huì)觀察、分析與解釋電的基本現(xiàn)象,理解電路的基本概念、基本定律和定理,了解其在生產(chǎn)生活中的實(shí)際應(yīng)用;會(huì)使用常用電工工具與儀器儀表;能識(shí)別與檢測(cè)常用電工元件;能處理電工技術(shù)實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn)中的簡(jiǎn)單故障;掌握電工技能實(shí)訓(xùn)的安全操作規(guī)范。

          結(jié)合生產(chǎn)生活實(shí)際,了解電工技術(shù)的認(rèn)知方法,培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣,形成正確的學(xué)習(xí)方法,有一定的自主學(xué)習(xí)能力;通過(guò)參加電工實(shí)踐活動(dòng),培養(yǎng)運(yùn)用電工技術(shù)知識(shí)和工程應(yīng)用方法解決生產(chǎn)生活中相關(guān)實(shí)際電工問(wèn)題的能力;強(qiáng)化安全生產(chǎn)、節(jié)能環(huán)保和產(chǎn)品質(zhì)量等職業(yè)意識(shí),養(yǎng)成良好的工作方法、工作作風(fēng)和職業(yè)道德。

          三、教學(xué)內(nèi)容結(jié)構(gòu)

          教學(xué)內(nèi)容由基礎(chǔ)模塊和選學(xué)模塊兩部分組成。

          1.基礎(chǔ)模塊是各專業(yè)學(xué)生必修的基礎(chǔ)性內(nèi)容和應(yīng)該達(dá)到的基本要求,教學(xué)時(shí)數(shù)為54學(xué)時(shí)。

          2.選學(xué)模塊是適應(yīng)不同專業(yè)需要,以及不同地域、學(xué)校的差異,滿足學(xué)生個(gè)性發(fā)展的選學(xué)內(nèi)容,選定后即為該專業(yè)的必修內(nèi)容,教學(xué)時(shí)數(shù)不少于10學(xué)時(shí)。

          3.課程總學(xué)時(shí)數(shù)不少于72學(xué)時(shí)。

          四、教學(xué)目標(biāo)

          1.掌握電工、電子線路的基礎(chǔ)知識(shí)。

          2.掌握電子設(shè)備、電子產(chǎn)品常用元器件及材料的基本知識(shí)。

          3.具有操作和使用常用電工、電子儀器、儀表的能力。

          4.具有閱讀電子整機(jī)線路和工藝文件的初步能力。

          5.具有電工、電子產(chǎn)品生產(chǎn)工藝管理的初步能力。

          6.具有電工、電子設(shè)備、電子產(chǎn)品裝配、調(diào)試、檢測(cè)、銷售與維修的技能;

          7.具有操作、使用與維護(hù)較復(fù)雜的電子設(shè)備的能力。

          8.具有操作、使用與維護(hù)一般電工設(shè)備的能力。

          五、教學(xué)內(nèi)容設(shè)置和要求

          根據(jù)數(shù)控專業(yè)的特點(diǎn),對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行一定的修訂與刪減,數(shù)控專業(yè)的學(xué)生以學(xué)習(xí)數(shù)控技術(shù)為主,根據(jù)其需要現(xiàn)制定學(xué)習(xí)內(nèi)容如下:

          1.直流電路:正確理解直流電路中關(guān)于電路、電壓、電流、電動(dòng)勢(shì)、電阻、電能、電功率等的基本概念,能熟練運(yùn)用歐姆定律進(jìn)行簡(jiǎn)單電路的計(jì)算,了解復(fù)雜電路的分析方法。

          2 .單相正弦交流電:了解表征正弦交流電的各個(gè)物理量;掌握正弦交流電的三種表示方法;掌握純電阻電路中電壓電流的大小相位關(guān)系,簡(jiǎn)單了解電容器和電感的功能和一般應(yīng)用。

          3.三相交流電:了解三相交流電的產(chǎn)生和輸電方式;掌握星型連接和三角形連接線電壓、線電流、相電壓、相電流之間的關(guān)系。

          4.安全用電:安全是第一要素,該點(diǎn)要結(jié)合電子專業(yè)的實(shí)際著重講解。讓學(xué)生了解生產(chǎn)生活中安全用電的基本常識(shí)。

        教學(xué)計(jì)劃 篇5

          又到新學(xué)期了,家長(zhǎng)們和孩子們都各自帶著不同的希望與期待升入了中班. 孩子們希望見到新老師美麗的笑容、學(xué)到新奇有趣的知識(shí)。家長(zhǎng)們希望看到能讓他們放心的老師,見到孩子們健康快樂(lè)的成長(zhǎng)。我們中三班這個(gè)新組合,每天帶著信心、愛心和童心和孩子們快樂(lè)的相處,我們希望做孩子們的好老師,家長(zhǎng)們的好朋友.

          孩子進(jìn)入中班在生理和心理上都是一個(gè)比較特殊的時(shí)期, 和小班的時(shí)候相比較,他們會(huì)更自主,好奇心極強(qiáng),喜歡參與探索性的活動(dòng),不喜歡按照大人的要求去做,這個(gè)時(shí)期已經(jīng)開始有自我意識(shí)了,這個(gè)時(shí)候我們鼓勵(lì)他們自己去想,去做,去嘗試其實(shí)是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)。在這個(gè)時(shí)期,做為老師完全可以先做一個(gè)觀察者和協(xié)助者,來(lái)發(fā)現(xiàn)孩子的興趣和特長(zhǎng)在哪里,適時(shí)的幫助他,讓他得到盡可能大的`發(fā)展空間。但這個(gè)時(shí)期也是最讓老師和家長(zhǎng)頭疼的時(shí)期,孩子不象小的時(shí)候那么聽話,道理又聽不懂,什么都想知道可又缺乏耐心,通過(guò)這近兩周的觀察,我覺(jué)得這個(gè)班的孩子可以說(shuō)是發(fā)展得比較全面.下面我就簡(jiǎn)單分析一下班里孩子們各方面的情況:

          一、情況分析:

          1、我們中班,共有 31名幼兒。其中女孩19名,男孩有22名。由于我

          班幼兒剛從小班升入中班,還需一定的時(shí)間適應(yīng),因此,在九月要注意常規(guī)的培養(yǎng)。冬季即將到來(lái),多進(jìn)行體育鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì),增加幼兒抗寒抗病能力。

          2、班內(nèi)幼兒整體身體素質(zhì)情況不錯(cuò),喜歡參加體育活動(dòng)。但有個(gè)別孩子由

          于一些體質(zhì)上的原因和家長(zhǎng)的觀念問(wèn)題,身體不是很好,出勤率不是很高。孩子們的體質(zhì)好,但對(duì)體育動(dòng)作和技能的掌握不是很好。競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)強(qiáng),喜歡競(jìng)賽類的活動(dòng);玖私夂妥袷赜變簣@的生活常規(guī),自理能力較強(qiáng)。

          3、在語(yǔ)言活動(dòng)方面能堅(jiān)持講普通話,在鼓勵(lì)下愿意試著大膽的講話,語(yǔ)言的交往能力較強(qiáng),但詞匯量不大,用詞比較單一。在聽別人講話時(shí),不能耐心的傾聽別人的講話,急于表達(dá)自己的意見。在漢字的學(xué)習(xí)中有較多的孩子存在依賴家長(zhǎng)在家中開小灶,在集體中的學(xué)習(xí)能力較差。喜歡英語(yǔ)活動(dòng),能積極主動(dòng)的參與,敢于大膽的發(fā)音,發(fā)音正確率較高,但個(gè)別幼兒由于在集體的學(xué)習(xí)環(huán)境中注意力較差,所以發(fā)音不夠準(zhǔn)確。能使用簡(jiǎn)單的英語(yǔ)對(duì)話,并理解簡(jiǎn)單的單詞和語(yǔ)言指令。對(duì)圖片的理解和講述能力還比較薄弱。

          4、在音樂(lè)方面,除個(gè)別幼兒能夠很好地掌握2/4拍的節(jié)奏,能富有感情的演唱歌曲,吐字清晰,喜歡節(jié)奏感強(qiáng)、內(nèi)容有趣旋律美的歌曲。喜歡參加表演活動(dòng),能大膽的在眾人面前進(jìn)行表演,掌握幾種基本的舞步,能掌握簡(jiǎn)單的音樂(lè)游戲的進(jìn)行方法。

          5、喜歡美術(shù)活動(dòng)和動(dòng)手類的活動(dòng),表現(xiàn)的欲望強(qiáng),能較好的運(yùn)用幾種基本的線條表現(xiàn)簡(jiǎn)單的物體,對(duì)顏色的搭配協(xié)調(diào)的不錯(cuò),比較欠缺的是物體的比例不當(dāng),畫面過(guò)于集中。拿筆姿勢(shì)不正確,涂色不夠飽滿,基本上能夠安全地使用剪刀。

          二、 工作計(jì)劃

          針對(duì)我們中班的情況分析和我們本學(xué)期的目標(biāo),我們準(zhǔn)備在各領(lǐng)域開展有

          不錯(cuò)的針對(duì)性的教育活動(dòng)和生活活動(dòng),讓孩子得到更有針對(duì)性的幫助和發(fā)展,讓每個(gè)孩子不同的潛能得到有效的激發(fā)。

          1、健康教育領(lǐng)域:

         。1)正確洗手,并自覺(jué)在餐前便后洗手。在成人提示下按時(shí)進(jìn)餐、午睡、活動(dòng)。養(yǎng)成良好、有序的生活衛(wèi)生習(xí)慣,鍛煉孩子的自理能力,對(duì)有困難的事情能想方設(shè)法的去自己解決,從心理上減少孩子對(duì)他人幫助的依賴性,不以孩子最后問(wèn)題解決的結(jié)果為評(píng)價(jià),關(guān)注孩子解決問(wèn)題的主動(dòng)意識(shí)。

         。2) 培養(yǎng)孩子喜歡體育活動(dòng)的意識(shí),培養(yǎng)幼兒對(duì)環(huán)境和天氣的適應(yīng)性,提高出勤率。

          (3) 加強(qiáng)體育活動(dòng)技能技巧的練習(xí),掌握單雙腳跳、手腳著地爬、單雙手拍球50以

          上,能按口令上下肢協(xié)調(diào)輕松地走跑。有自我保護(hù)意識(shí)。

         。4)能運(yùn)用曲、縮、拉、伸等多種方式活動(dòng)自己的身體,并能在短時(shí)間內(nèi)保持身體姿勢(shì)。喜歡探究跳躍動(dòng)作的變化形式,能主動(dòng)而較正確玩小型運(yùn)動(dòng)器械及學(xué)習(xí)新操,并在活動(dòng)中獲得樂(lè)趣。能探究一物的多種玩法。

         。5)了解蔬菜水果的營(yíng)養(yǎng)成分及對(duì)人體的作用。知道樣樣食物都吃有利于身體健康,喜歡吃各種食物,不偏食、不挑食,飲食均衡。

          2、語(yǔ)言教育領(lǐng)域:

          (1) 培養(yǎng)孩子對(duì)圖片的理解和講述能力,和對(duì)語(yǔ)言的運(yùn)用能力,開展組

          詞和擴(kuò)句活動(dòng),豐富孩子的形容詞。

          (2) 在識(shí)字活動(dòng)中請(qǐng)家長(zhǎng)配合,在課后幫孩子找出沒(méi)有掌握的內(nèi)容,讓

          孩子在老師復(fù)習(xí)的時(shí)候,重點(diǎn)的學(xué)習(xí)這些內(nèi)容,讓孩子有目的的學(xué)習(xí),減少對(duì)家長(zhǎng)的依賴,逐漸培養(yǎng)孩子在集體中聽課和學(xué)習(xí)的能力。

         。3) 喜歡說(shuō)普通話,能較準(zhǔn)確的發(fā)音,能安靜傾聽同伴的發(fā)言,注意發(fā)

          現(xiàn)同伴使用的新詞語(yǔ),聽懂別人說(shuō)話的內(nèi)容。

         。4) 對(duì)生活中常見的食品及相關(guān)的文字感興趣。嘗試用圖示文字表達(dá)自

          己的意愿和想法。能有表情地朗誦,能根據(jù)內(nèi)容的變化變換動(dòng)作,愿意扮演不同的角色。

         。5) 用完整句表達(dá)自己的想法,在寬松的環(huán)境下會(huì)大膽發(fā)言。按照詩(shī)歌

          結(jié)構(gòu)仿造編兒歌。

         。6)對(duì)象形文字有興趣,能根據(jù)圖形大膽創(chuàng)造文字,感知?jiǎng)?chuàng)意文字的樂(lè)

          趣。

         。7)培養(yǎng)幼兒愛護(hù)圖書的習(xí)慣,不與同伴爭(zhēng)搶圖書,愿意與同伴協(xié)商合作閱讀。

         。8)在英語(yǔ)活動(dòng)中,重點(diǎn)糾正個(gè)別孩子的發(fā)音問(wèn)題,進(jìn)行一些聽的練習(xí),

          培養(yǎng)孩子的聽力,鼓勵(lì)幼兒張開嘴,大聲的把英語(yǔ)講出來(lái)。

          3、藝術(shù)教育領(lǐng)域:

         。1) 音樂(lè)活動(dòng)中對(duì)幼兒進(jìn)行音樂(lè)素養(yǎng)方面的教育,從聽音樂(lè)練習(xí)開始,對(duì)

          幼兒聽音、辨音能力的培養(yǎng),節(jié)奏練習(xí)等,讓孩子具有音樂(lè)素質(zhì)及能力,將歌曲作為音樂(lè)活動(dòng)的補(bǔ)充形式。

         。2) 感受音樂(lè)的節(jié)奏,放松愉快地歌唱 。

         。3) 體驗(yàn)4拍子旋律,學(xué)習(xí)辨音增加對(duì)聲音的敏感性。

         。4) 培養(yǎng)愉快歌唱的興趣及對(duì)聲音的聯(lián)想。

         。5) 認(rèn)識(shí)各種打擊樂(lè)器,并能說(shuō)出其名稱。

         。6) 自制小樂(lè)器,體驗(yàn)打擊樂(lè)的節(jié)奏并學(xué)習(xí)演奏。

         。7) 能用繪畫、粘貼、浸染、制作等形式,表現(xiàn)出輕柔、平整、均勻的圖畫。

         。8) 初步感知顏色和藝術(shù)作品的色彩美,體驗(yàn)欣賞藝術(shù)作品的快樂(lè)。

         。9) 能使用粉筆、油畫棒大膽圖畫,有表現(xiàn)美的意識(shí)。

         。10)用畫、折疊、泥塑、拓印等方法表現(xiàn)物體的基本形象。

          (11)喜歡用繪畫、拼貼等方式表現(xiàn)情緒、色彩、圖形的對(duì)比。

          4、 數(shù)學(xué)教育領(lǐng)域:

          (1) 會(huì)用默數(shù)的方法數(shù)數(shù)。

          (2) 感知數(shù)字6—10與相應(yīng)物品數(shù)量的對(duì)應(yīng)關(guān)系。

          (3) 能正確熟練地點(diǎn)數(shù)10以內(nèi)數(shù)量的物品。

         。4) 通過(guò)實(shí)際操作活動(dòng),明白物體數(shù)量不會(huì)因?yàn)槲矬w排列空間的大形式的改變而改變。

          5、社會(huì)教育領(lǐng)域:

         。1) 喜歡認(rèn)識(shí)新朋友,能大膽地介紹自己,愿意與同伴共同游戲。

         。2) 愛勞動(dòng),愛惜勞動(dòng)成果。

         。3) 能愛護(hù)環(huán)境衛(wèi)生,講文明,有禮貌,不在公共場(chǎng)所大聲喧嘩。

         。4) 主動(dòng)參加各種活動(dòng),大膽表達(dá)自己的見解。

         。5) 遇到困難不畏懼,相信自己能克服困難,完成活動(dòng)任務(wù)。

          6、科學(xué)教育領(lǐng)域:

          (1) 能根據(jù)提供的材料,大膽設(shè)想,積極參與制作活動(dòng)。

         。2) 有動(dòng)手探究的愿望,樂(lè)于嘗試用各種方法弄明白自己想知道的事。能與同伴分享交流操作時(shí)的發(fā)現(xiàn)和經(jīng)驗(yàn)。

         。3) 感受水上、空中工具給人們生活帶來(lái)的便利。感受科學(xué)制造與發(fā)明給人們生活帶來(lái)的樂(lè)趣。

         。4) 經(jīng)歷探究春天的過(guò)程,感知春天花草樹木、動(dòng)物生長(zhǎng)的變化以及人們生活活動(dòng)的變化,能把自己的發(fā)現(xiàn)進(jìn)行交流。

          三、 家長(zhǎng)工作

          本學(xué)期的家長(zhǎng)工作除了充分利用家長(zhǎng)園地及早晨及下午放學(xué)的時(shí)間對(duì)家長(zhǎng)提供有針對(duì)性的教育幫助和指導(dǎo)外,我們準(zhǔn)備開展更有針對(duì)性的家長(zhǎng)工作,如:胡昊嶼比較內(nèi)向,動(dòng)作慢,除了在幼兒園老師有針對(duì)性的對(duì)她做一些工作,多她提供鍛煉的機(jī)會(huì)外,還為家長(zhǎng)提出了一些要求,如盡量分配給孩子力所能及的工作,讓孩子多動(dòng)手等建議,讓家長(zhǎng)可以有的放矢的配合幼兒園的教育工作。

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