吃穿住話古今教學(xué)反思
《中華食文化》是人教版《品德與社會》五年級下冊的內(nèi)容，本課通過講述“食”，引導(dǎo)學(xué)生探究歷史，探究我們生活中許多事情的來龍去脈。以下是小編為你整理的吃穿住話古今教學(xué)反思，希望能幫到你。
吃穿住話古今教學(xué)反思篇一
這一課時(shí)屬于品德與社會的歷史內(nèi)容教學(xué)，從我們現(xiàn)在的衣食住行出發(fā)，透過歷史在我們現(xiàn)實(shí)生活中的積淀，引導(dǎo)學(xué)生探究歷史，探究我們生活中許多事情的來龍去脈，同時(shí)體驗(yàn)和感悟我們祖先的智慧和創(chuàng)造。
備課時(shí)我不但搜集了大量的備課資料和信息，還充分了解學(xué)生的學(xué)情，以便課上與他們進(jìn)行良好的互動(dòng)。
我知道歷史是枯燥、廣闊的，如何讓學(xué)生在歷史的天空中感受中華民族的聰明智慧呢?又如何激發(fā)學(xué)生的民族自豪感呢?如何在眾多的資料中確定教學(xué)內(nèi)容?又怎樣激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣呢?
經(jīng)過反復(fù)思考，我認(rèn)為調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性是本節(jié)課的關(guān)鍵問題調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性我做了以下努力：
一、我設(shè)計(jì)了讓學(xué)生演一演遠(yuǎn)古時(shí)代人們生活情景這個(gè)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生動(dòng)起來，另外我還考慮到由于學(xué)生年級較高，思想上開始有顧慮，可能會有很多學(xué)生心里有卻不愿意表演，所以我又設(shè)計(jì)了最佳主角獎(jiǎng)項(xiàng)，給他暴風(fēng)驟雨般的掌聲，以此來激發(fā)學(xué)生的好奇心(到底怎樣才是暴風(fēng)驟雨般的掌聲?)讓學(xué)生主動(dòng)的展示自己。
二、讓學(xué)生隨時(shí)有話可說，不僅僅是一名“看客”。
如果本節(jié)課全憑老師“灌”，我想他們能記住的很少，而且也違背了“以學(xué)生為主體”的理念，于是我想到了讓學(xué)生課前去收集自己感興趣的資料。為了確保資料收集全面，我為學(xué)生指出了四種途徑：1、利用網(wǎng)絡(luò)(提供固定網(wǎng)址)，2、查找課外書(指定書名)，3、看看七年級的歷史書，4、預(yù)習(xí)課本，向身邊的人請教。經(jīng)過學(xué)生課下不懈努力，他們課上表現(xiàn)果然不錯(cuò)，不但不再是“看客”，而且有些同學(xué)甚至是滔滔不絕，積極性很高。
經(jīng)過前后兩次講這一課，我覺得自己這次表現(xiàn)比上一次有所進(jìn)步，主要體現(xiàn)在教學(xué)機(jī)智方面：
一、提前講出“鉆木取火”。
以前我講課總是想按著教案一步步講下來，牽著學(xué)生往我想要的方面去引，今天學(xué)生很早就提出了“鉆木取火”，與我的預(yù)設(shè)有出入，但當(dāng)時(shí)我沒有猶豫，直接從課件中找出與其相關(guān)的圖片進(jìn)行講解，我覺得這種效果更好，更自然。
二、表演前冷場的時(shí)間較少到最低限度。
第一次講課時(shí)所用的班級學(xué)生比較積極，我一提出表演，學(xué)生就積極舉手了，而今天的學(xué)生似乎比較害羞，居然沒人舉手，我看到這種情況就趕快說：“老師想到了一個(gè)情景，我先演給大家看好不好?”學(xué)生自然都拍手叫好，于是我又緊跟一句：“如果我演了，你們也得演，行吧?”學(xué)生很痛快的說：“行!”我又說：“好!你們要說話算話啊!”就這樣，我演完了，學(xué)生們也一個(gè)個(gè)把手舉起來了。
當(dāng)然，本節(jié)課中我也存在著許多不足，比如對個(gè)別學(xué)生的評價(jià)性語言還不夠到位，我在以后教學(xué)中需要多加注意。
吃穿住話古今教學(xué)反思篇二
《吃穿住話古今(二)》是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《品德與社會》五年級下冊第二單元第二課的學(xué)習(xí)內(nèi)容。本單元的教學(xué)目標(biāo)旨在讓學(xué)生知道中國是一個(gè)有著幾千年歷史的文明古國。初步了解在人類發(fā)展進(jìn)程中中國祖先的過去，及幾千年來我們祖先創(chuàng)造的燦爛文化，感受祖國文化的博大精深，激發(fā)學(xué)生對祖國文化的興趣、認(rèn)同及其自豪感。本節(jié)課主要是從“穿”角度來了解從古到今人類服飾的變化，知道這些服飾的變化個(gè)給我們的社會生活帶來哪些影響。始終圍繞著教學(xué)重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生思考，討論、交流。這節(jié)課講的是中國歷史，很枯燥，所以教學(xué)時(shí)我盡量營造愉快、寬松、平等、和諧的課堂教學(xué)氛圍，讓學(xué)生打開思維的大門，暢所欲言，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，體現(xiàn)了學(xué)生是學(xué)習(xí)的主人，課堂的主體。 兒童的生活經(jīng)驗(yàn)是歷史教學(xué)的基礎(chǔ)，也是教學(xué)中歷史事實(shí)向現(xiàn)實(shí)回歸的跳板。只有當(dāng)學(xué)生從歷史中能夠領(lǐng)悟到深刻的人生，由別人的故事轉(zhuǎn)變?yōu)樽约旱捏w驗(yàn)時(shí)，教育才能夠深入人心，此時(shí)的歷史教學(xué)才會激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。我們正在經(jīng)歷著的生活也是一段正在進(jìn)行著的歷史，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生用歷史的眼光和方法來看待問題，在生活中尋找歷史的痕跡。學(xué)生身邊的一草一木、一人一事都刻上了歷史的烙印，都是生活中進(jìn)行歷史首先教育的“活教材”。只有讓學(xué)生從對身邊事、身邊物的歷史追溯與關(guān)心了解中，學(xué)生才能尊重歷史，尊重地方的文化與傳統(tǒng)，萌發(fā)對歷史的感性認(rèn)識，豐富對民族及國家的愛國主義情感。在這一節(jié)課中，我就從現(xiàn)實(shí)生活出發(fā)，在欣賞一段時(shí)裝表演后，再追根尋源，引發(fā)學(xué)生對于人類在幾千年前的服飾文化發(fā)展的思考。這樣一來，就拉近了現(xiàn)實(shí)和歷史的距離，不會顯得很脫節(jié)。讓學(xué)生在不知不覺之中學(xué)會了運(yùn)用聯(lián)系、比較、發(fā)展的眼光去看待、研究事物。
教學(xué)是一門遺憾的藝術(shù)。教學(xué)過后，還是發(fā)現(xiàn)的一些不足之處�，F(xiàn)在就將本節(jié)課的一些問題進(jìn)行反思：
本課以兩張不同季節(jié)的服飾導(dǎo)入新課，這個(gè)導(dǎo)入使學(xué)生能夠很快的進(jìn)入新知識的學(xué)習(xí)，從三個(gè)方面展開學(xué)習(xí)，即從服飾看歷史、從服飾看社會及人類需要、從服飾看文化，返現(xiàn)學(xué)生對第一方面“從服飾看歷史”比較感興趣，往往能夠回答出很多類的答案，知識面廣的學(xué)生回答問題，往往會讓老師措手不及，不知道怎么去根據(jù)學(xué)生回答做出正確的反饋，所以，我反思，在今后的教學(xué)設(shè)計(jì)中，一定要把學(xué)生可能出現(xiàn)的回答一一設(shè)計(jì)進(jìn)去，防止冷場的情況�！皬姆椏瓷鐣边@一環(huán)節(jié)，學(xué)生很容易在老師的引導(dǎo)下，透過服飾，了解當(dāng)時(shí)的社會情況，“從服飾看文化”這一環(huán)節(jié)，對學(xué)生來講有一定的難度，教學(xué)過程中，我以“絲綢之路”讓學(xué)生知道，國與國之間交流很頻繁，再通過和服、中山裝進(jìn)一步了解服飾之間在相互的影響、取長補(bǔ)短，促進(jìn)了社會的繁榮與發(fā)展。
在今后的教學(xué)中，我將不斷完善自己，提高駕馭課堂的能力。
但一節(jié)課上下來，我也發(fā)現(xiàn)了很多不足，如教師語言的組織上還不夠精煉;在時(shí)間的把握上還不夠精確;在處理一些細(xì)節(jié)問題上的能力還不夠成熟。相信，只有經(jīng)過磨練后才能收獲更多吧!
吃穿住話古今教學(xué)反思篇三
《中華食文化》是人教版《品德與社會》五年級下冊第二單元第二個(gè)主題《吃穿住話古今》中的一個(gè)話題。本課通過講述“食”，透過歷史在我們現(xiàn)實(shí)生活中的積淀，引導(dǎo)學(xué)生探究歷史，探究我們生活中許多事情的來龍去脈，同時(shí)體驗(yàn)和感悟我們祖先的智慧和創(chuàng)造。
反思本課的教學(xué)，我有以下收獲：
一、創(chuàng)設(shè)情境，拉近現(xiàn)實(shí)和歷史的距離。
《中華食文化》是個(gè)比較大的話題。吃不僅僅是為了充饑、品嘗美味，吃中還有人的智慧，吃中還有故事，如何上升到“食文化”的'高度還有一定的難度。教學(xué)中，我采用小切口，大深入的方式，以兒童的生活經(jīng)驗(yàn)作為歷史教學(xué)的基礎(chǔ)。學(xué)生身邊的一草一木、一人一事都是生活中進(jìn)行歷史教育的“活教材”。只有讓學(xué)生從對身邊事、身邊物的歷史追溯與關(guān)心了解中，學(xué)生才能尊重歷史，尊重地方的文化與傳統(tǒng)，萌發(fā)對歷史的感性認(rèn)識，豐富對民族及國家的愛國主義情感。所以，教學(xué)時(shí)，我就從現(xiàn)實(shí)生活出發(fā)，了解了現(xiàn)代社會的“食”之后，再追根尋源，引發(fā)學(xué)生對于人類在幾千年前的生活的思考。這樣一來，就拉近了現(xiàn)實(shí)和歷史的距離，不會顯得很脫節(jié)。
二、活動(dòng)多樣，發(fā)現(xiàn)食文化的智慧與魅力
活動(dòng)性是品德與社會這一新課程的特點(diǎn)，在品社教學(xué)中創(chuàng)設(shè)適宜的生活化教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生強(qiáng)化情感體驗(yàn)，促進(jìn)知、情、意、行的和諧發(fā)展。確保學(xué)生通過活動(dòng)這個(gè)中介和載體，體驗(yàn)和分享，幫助學(xué)生領(lǐng)悟、行為遷移和品質(zhì)內(nèi)化。在活動(dòng)中體驗(yàn)、感受到中華食文化的博大精深，激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探索食文化的興趣。本課教學(xué)時(shí)設(shè)計(jì)了四個(gè)活動(dòng)：08奧運(yùn)菜單推薦、猜菜名、食背后的故事、追溯古代飲食文化，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)足夠的時(shí)間和空間，由學(xué)生宣傳、介紹中華食文化;同時(shí)我也有目的地插入一些相關(guān)的素材(例如：錄像、圖片)，穿針引線，使得課堂始終處于師生平等、共同探究學(xué)習(xí)的和諧氛圍中。
三、探究歷史，體驗(yàn)學(xué)習(xí)歷史的方法。
歷史總是以一種過去時(shí)的姿態(tài)呈現(xiàn)在我們面前，它講述的是離學(xué)生生活久遠(yuǎn)的時(shí)代發(fā)生的事件。那么人類是怎樣了解歷史的呢?在這里，我也滲透探究歷史的方法。例如：在《吃穿住話古今(一)》這課中，教材就設(shè)置了一個(gè)問題“最初的人類，還不能把自己的歷史記載下來。人們是怎樣知道他們當(dāng)時(shí)的生活的?”在這里，我引導(dǎo)學(xué)生思考、猜測遠(yuǎn)古時(shí)代人們是怎樣生活的，從而得出結(jié)論：我們可以通過史書、成語、圖片、出土文物、歷史遺址等方面了解當(dāng)時(shí)的歷史。
四、課后留白，培養(yǎng)學(xué)生歷史探究能力。
“品德與社會”教材為學(xué)生提供了一個(gè)精彩的對話文本。為學(xué)生的創(chuàng)造性發(fā)揮留有許多彈性空間。它尊重不同學(xué)生的情感體驗(yàn)和思想觀點(diǎn)，倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、樂于探究、勤于動(dòng)手，培養(yǎng)學(xué)生搜集與處理信息、分析與解決問題以及交流與合作的能力。再加上，五年級的學(xué)生已經(jīng)有了一定的社會、生活經(jīng)驗(yàn)，我們?yōu)閷W(xué)生留有一定空間，讓他們自主合作學(xué)習(xí)，在交流中獲取知識，體驗(yàn)情感。在上完《吃穿住話古今》這課后，我請學(xué)生自己去探究我國的飲食禮儀，發(fā)現(xiàn)其中的精妙之處，從而增進(jìn)民族自豪感，我想下節(jié)課一定能上得更貼近學(xué)生，更能走進(jìn)歷史!
教學(xué)是一門遺憾的藝術(shù)。教學(xué)過后，還是發(fā)現(xiàn)的一些不足之處。比如對于學(xué)生的發(fā)言，情感掌控得不是很好。還有一些古代的飲食制作工具其實(shí)也體現(xiàn)了古代勞動(dòng)人民的智慧，我想在課堂上應(yīng)該多拓展這些內(nèi)容。
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