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      2. 冬至的秘密中班教案

        時間:2023-12-22 09:12:40 志華 教案 我要投稿

        冬至的秘密中班教案范文(通用15篇)

          作為一名人民教師,通常需要準(zhǔn)備好一份教案,通過教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎?以下是小編為大家整理的冬至的秘密中班教案范文(通用15篇),希望能夠幫助到大家。

        冬至的秘密中班教案范文(通用15篇)

          冬至的秘密中班教案 1

          一、活動名稱

          香香的餃子

          二、活動目標(biāo)

          1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。

          2、通過活動,讓孩子學(xué)會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。

          三、活動重點

          能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”。

          四、活動難點

          學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。

          五、活動準(zhǔn)備

          1、知識經(jīng)驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識

          2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶

          六、活動過程

          1、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。

          聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

          2、活動導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

          羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

          包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)

          中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

          有的'像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

          師:兒歌里,羊媽媽包什么?

          幼:羊媽媽包餃子。

          3、出示實物餃子,進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

          師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

          幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

          師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

          師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

          師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

          幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

          師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

          4、請小動物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給x吃。

          師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?

          師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?

         。ㄒ龑(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給x吃。)

          5、學(xué)習(xí)仿編:“我把x給x吃”的句式。

          通過“我愛我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

          七、活動結(jié)束

          在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。

          八、活動反思

          語言教學(xué)的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。

          冬至的秘密中班教案 2

          活動目標(biāo)

          1.認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

          2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

          3.深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

          活動內(nèi)容

          1.綜合:冬至我知道

          2.科學(xué):白天短、黑夜長

          3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

          4.學(xué)包餃子。

          活動安排

          A準(zhǔn)備階段:(30分鐘)

         、偃(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個,小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

         、诟靼嘈∨笥言诶蠋煹闹笓]下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

         、凵罾蠋煱亚鄄(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

         、苌罾蠋煱咽占蟻硖韵锤蓛舻那鄄、蔥姜(在活動室)進(jìn)行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

          B拌餡階段:(10分鐘)

          生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強食欲)(地點:活動室)

          C搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)

          生活老師和班級老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團(tuán)。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點:活動室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)

          D包餃子階段:(50分鐘)

          生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的'餃子皮上,然后,班級老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進(jìn)行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點:各班教室)

          E水煮階段:(30分鐘)

          生活老師集中包好的餃子,放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀;匕嗪笾v給小朋友們聽。

          F吃餃子階段:

          生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍:這是誰包的餃子?盛的數(shù)量?)

          兒歌《冬至到》

          冬至到,冬至到;

          南餛飩,北方餃;

          曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

          冬至到,冬至到,

          敬祖宗,把墓掃;

          會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

          冬至到,冬至到,

          這一夜,最長了;

          甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

          包餃子手指操

          小手?jǐn)傞_,我們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作,就象手指在抓撓)包個小餃子(說一個字,用右手食指依次點著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來,蓋住,問孩子)(然后孩子說給誰吃,就把餃子遞到嘴邊)

          冬至故事

          過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

          吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

          冬至的秘密中班教案 3

          一、活動主題

          冬至,我們在一起

          二、活動背景

          為進(jìn)一步弘揚民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時機。借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中放飛夢想,為我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。

          三、活動目的

          1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動,圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動,讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚我國的'傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。

          2、借此機會,促進(jìn)師生間的溝通交流,增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情,增強全體師生的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

          3、臨近期末,也借此機會放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。

          4、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。

          四、活動時間

          20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預(yù)計時長2小時。

          五、活動地點

          餐廳

          六、活動內(nèi)容及流程

          活動內(nèi)容:包餃子(提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里。。。⒅箫溩、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻(xiàn)給老師們,學(xué)生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請您吃餃子!)。

          游戲環(huán)節(jié):包餃子比賽(質(zhì)量)將學(xué)生分組,用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。

          判定標(biāo)準(zhǔn)1:在規(guī)定的時間內(nèi),看誰包的最多。餃子數(shù)量一個一分,質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。

          判定標(biāo)準(zhǔn)2:每小組選出5個餃子進(jìn)行評比,看哪些餃子最好看美觀,最有創(chuàng)意,評出手最巧的小組和個人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。

          七、前期準(zhǔn)備

          1、班主任宣傳:關(guān)于冬至的由來(文字、視頻)

          橫幅標(biāo)語宣傳:今日冬至餃子,明日三高驕子

          (辦公室柴彬負(fù)責(zé),掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)

          2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。(張霖負(fù)責(zé)攝影、顧校長聯(lián)系電視臺)

          3、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作。

         。1)以班級為單位包餃子,班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行,人員分工有班主任老師分配,根據(jù)實際情況,年級主任把老師分到班級(必須參加)。

         。2)要求學(xué)生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團(tuán)、面粉,鍋排4—6個(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生,提前和家長進(jìn)行溝通,周二下午5:00前送到學(xué)校)

         。3)活動期間播放音樂,烘托氣氛(年級主任準(zhǔn)備音響設(shè)備)。

          4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學(xué)校餐廳提供)

          5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生,注意安全(刀具)。

          活動期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費。

          八、老師人員安排

          班主任和配班教師

          九、其它

          1、安全教育、節(jié)儉教育(工具的使用)

          2、學(xué)生帶廚具要和家長溝通,征得家長同意和配合。

          3、注意個人衛(wèi)生(提前香皂凈手)。

          4、橫幅內(nèi)容:熱烈祝賀“冬至,我們在一起”活動圓滿成功!(餐廳門口懸掛)

          冬至的秘密中班教案 4

          一、活動時間及地點

          時間:20xx年12月22日,晚上7:00—9:00

          地點:暫定食堂三樓南側(cè)

          二、活動目的

          冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會。

          三、活動流程及任務(wù)分工

          1、包餃子教學(xué)

          大概時長:20分鐘

          鑒于有些同學(xué)不會包餃子,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動,特設(shè)此活動。

          現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動當(dāng)天為大家展示如何包餃子,想學(xué)的的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。

          所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!

          2、包餃子比賽

          大概時長:40分鐘

          簡單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數(shù)不限。每組包20個餃子,由三位“美食評論家”進(jìn)行打分,勝出的一組將有豐厚的.獎勵。

          評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)

          前期準(zhǔn)備:需要統(tǒng)計大家誰會包餃子,并隨即分組,還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。

          3、文藝表演

          大概時長:40分鐘

          在餃子包完之后,中間有一段時間要等餃子煮熟,這段時間內(nèi)進(jìn)行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。

          前期準(zhǔn)備:由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計,最后交給班長,以便安排時間。

          4、活動物資準(zhǔn)備

          1、餃子餡、面,盤子等——喬明偉負(fù)責(zé)

          2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪

          3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音,以及音樂的播放等(需電腦、照相機兩部)——喬忠正、李璇

          4、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計——文藝委員們

          5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎品——賈浩、張釗

          四、活動預(yù)算

          餃子餡等:50元

          現(xiàn)場零食等:100元

          煮餃子時的人工費等:50元

          比賽獎品等:50元

          合計:250元

          冬至的秘密中班教案 5

          冬至,是我國重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動。

          一、活動主題:

          “溫暖過冬至熱鬧吃餃子”主題活動。

          二、活動目的:

          隨著經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會感恩,特開次活動。

          三、活動目標(biāo):

          1、通過開展包餃子的主題活動,讓幼兒了解認(rèn)識我國傳統(tǒng)的.冬至節(jié),知道冬至的由來。

          2、通過活動知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。在勞動部過程中動手實踐,掌握包餃子的程序和技巧,

          3、在活中動,體驗勞動的快樂,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

          四、活動時間:

          20xx.12.22

          五、活動準(zhǔn)備:

          通知信息、湯匙、盛放餃子托盤、餡料、面粉、一次性桌布等

          六:活動地點:

          各班教室

          七、活動流程:

          今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié),不是每個中國的小孩都知道的,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,進(jìn)一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點制定適合本班幼兒的教學(xué)方案,通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來,為什么冬至要吃餃子,餃子怎么包等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

          八、注意事項:

          1、在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

          2、因地制宜,安排好幼兒座位。

          3、場地整理。

          冬至的秘密中班教案 6

          一、活動目標(biāo)

          1、愿意參與冬至的民俗文化活動。

          2、能獨立或與同伴合作制作餃子。

          3、了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來歷。

          二、活動準(zhǔn)備

          1、經(jīng)驗準(zhǔn)備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。

          2、材料準(zhǔn)備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會》

          三、活動過程

         。ㄒ唬┗顒訉(dǎo)入

          教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會吃什么?

         。ǘ└兄斫

          1、播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來。教師:你覺得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩?小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護(hù)自己的耳朵。

          2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師:冬至的時候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時候,大家會吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。

         。ㄈ┎僮黧w驗

          1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作餃子的樂趣。

          2、請幼兒完成《健康·社會》的活動,進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。

         。ㄋ模┛偨Y(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗。

          教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。

          四、活動建議

          1、教師可以布置“冬至節(jié)”的'展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。

          2、根據(jù)園所實際情況,可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂氛圍。

          五、活動延伸

          1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。

          2、請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。

          冬至的秘密中班教案 7

          一、目的:

          1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。

          2、感受集體勞動的快樂。

          3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

          二、時間:

          20xx年12月10日小班8:00開始中班8:30開始中班9:00開始

          三、準(zhǔn)備階段:

          1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)

          以微信、家長會等形式告知家長時間、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)

          2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來領(lǐng)取

          3、班級準(zhǔn)備:洗手液體、洗手水。

          四、活動階段:

          (一)介紹冬至來歷

          冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,我國古代,冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。

         。ǘ┮园嗉墳閱挝挥H子活動開始包餃子分工:

          1、家長孩子分別搟皮、包餃子

          2、班級保育員:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、餡料,和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房

          3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛

          4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、比賽:

          1、搟皮

          2、包餃子

          3、吃餃子

          五、煮餃子階段:(20分鐘)

          1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子拿回班里

          2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(班主任設(shè)計好)(等待餃子煮熟)

          3、家委會指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序

          六、吃餃子階段:(30分鐘)

          1、生活老師和指定家委會專人:負(fù)責(zé)把煮熟的.餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

          2、邀請家長品嘗————家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

          七、活動結(jié)束

          冬至的秘密中班教案 8

          活動目的:

          1、冬至?xí)r節(jié)"吃餃子"是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,在今年冬至(12月22日)舉辦"熱乎的餃子,溫暖的心"活動,通過包餃子比賽及一系列活動,讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化--包餃子。

          2、借此機會,促進(jìn)同學(xué)間的`溝通交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強班級的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

          3、此時已臨近期末考試,亦借此機會為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。

          活動時間:

          20xx年12月22日(周三)下午7:00開始。

          活動內(nèi)容及流程:

          1、活動內(nèi)容

          (1)主要活動內(nèi)容:包餃子比賽

         、贀{餃子皮比賽;

          ②包餃子速度賽;

         、埏溩觿(chuàng)意拼圖賽。

          (2)其他周邊活動:趣味游戲猜謎語得驚喜等各種小游戲,可臨場發(fā)揮,穿插在主活動中進(jìn)行。(各活動的時間視活動進(jìn)程而定)。

          2、活動進(jìn)程

          (1)準(zhǔn)備工作:

          ①與餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜。

         、陬A(yù)計參加人數(shù):90人(盡量鼓勵全體人員參加,包括輔導(dǎo)員及其助理)活動前召開班會,向同學(xué)們宣傳活動,鼓勵大家踴躍參與進(jìn)來:

          a.要積極參加,增進(jìn)同學(xué)之間的感情;

          b.體會自己動手,豐衣足食;

          c.增加集體意識團(tuán)體精神;

          d.感受勞動的樂趣,進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)動手能力;

          e.主持人由大家推選或自薦。

          ③分組:

          方案一:大家自由組合;

          方案二:進(jìn)行抽簽,抽到相同號碼的一組。

         、苁孪葴(zhǔn)備香皂供同學(xué)們洗手,提醒同學(xué)們?nèi)∠陆渲浮⑹宙湹蕊椘;顒咏M織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎品。

         、莅溩硬牧希河刹蛷d準(zhǔn)備。

         、薨溩庸ぞ撸簱{面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套,由餐廳提供。

         、哒f明各活動的評比規(guī)則以及獎品發(fā)放規(guī)則

          (2)包餃子

         、傩〗M內(nèi)部人員分工:和面、搟面、包餡等。

         、诎溩颖荣愰_始,齊心合力,勇奪大獎。

         、劾蠋、嘉賓參與各組作業(yè)、視察情況。

         、苤鞒秩穗S機采訪各組、照相;

          (3)猜謎語得獎品等周邊活動開展(可以與包餃子同時進(jìn)行,)

          (4)評比

         、僮羁彀俗疃囡溩拥男〗M可評為"快手組"

          ②每組選3個餃子參加比賽,由主持人隨機標(biāo)號后,每一小組派一名評委,進(jìn)行評比,評出"巧手組"

         、塾筛髟u委評出"最標(biāo)致餃子"與"最有勇氣活著的餃子",并將餃子與創(chuàng)作者合照。

          (5)游戲互動主持人在活動期間組織同學(xué)們玩互動游戲,如傳話游戲、吃餃子比賽等。

          (6)吃餃子,發(fā)禮物在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多餃子的同學(xué)、猜謎語正確的同學(xué)和"快手組"、"巧手組"組員等各個活動勝出者有機會得到禮品。由輔導(dǎo)員及其助理做最后的活動結(jié)束陳詞活動結(jié)束后派同學(xué)幫助餐廳工作人員打掃衛(wèi)生(班委留下,其他同學(xué)自愿)。

          冬至的秘密中班教案 9

          一、設(shè)計初衷

          冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時也讓幼兒感受勞動的快樂,激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。

          二、活動目標(biāo)

          1.初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

          2.能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。

          三、客座教師:

          章良忠(以下簡稱“章”)

          四、活動對象:

          中班

          五、活動準(zhǔn)備

          1.與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。 (糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2.

          聯(lián)系車輛。

          六、活動過程

          (一)教師交代活動目的及注意事項。

          1.師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

          2.師:外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)教師小結(jié):外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

          (二)談話,激發(fā)興趣。

          1.章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

          2.章:你們還記得麻糍是什么樣的'?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

          3.章:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

          章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

          了解麻糍的制作材料、工具及程序

          1.搗米

          (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗

          池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

          (2)幼兒觀看搗米操作情況。

          (3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才

          能融在一起。

          2.癍團(tuán)曾

          (1)章:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁…

          章:到底是不是,我們一起

          來看一舉

          (2)章沸黯碰:鋤一部分米團(tuán)矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

          (3)幼兒操作,講述漣動體』幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……

          3.滾豆沙

          (1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。幼:淡淡的不怎么好吃。章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。章:

          所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

          (2)觀看客座教師滾豆挲。

          (3)師幼共同嘗試滾豆覬

          4.幼兒品嘗。

          (三)小結(jié)。師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗

          水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

          (四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

          1.幼兒嘗試制作麻糍。

          2.幼兒品嘗。

          七、活動成效

          孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認(rèn)識傳統(tǒng)工具,在體驗到勞動快樂的同時也

          感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。

          冬至的秘密中班教案 10

          冬至兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是自然節(jié)氣點,也是一個傳統(tǒng)的祭祀祖先和神靈的節(jié)日。

          冬至節(jié)氣

          每到12月份時,太陽直射點往南半球移動,在12月22日移動到南緯23°26′時,便不在往南移動,過了這一天,太陽直射點便開始往北移動,所以這一天被稱為冬至。

          冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。

          時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。

          冬至節(jié)律

          中文名:冬至

          別名:數(shù)九、冬節(jié)、長至節(jié)、亞歲

          代表寓意:冬至一陽生,天地陽氣回升

          氣候特點:暴雪、低溫

          季節(jié):冬季

          時間:每年12月21或22或23日

          太陽位置:太陽到達(dá)黃經(jīng)270°

          前一節(jié)氣:大雪

          后一節(jié)氣:小寒

          屬性:二十四節(jié)氣的十一月中氣

          冬至假期:漢代5天假期、唐代7天假期

          起源:依據(jù)天象物候制訂

          冬至由來

          在我國古代對冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,曾有"冬至大如年"的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀!比藗冋J(rèn)為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個吉日,應(yīng)該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的'重視。

          冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今!肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f。這表明古人對冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假!逗鬂h書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日

          冬至三候

          一候蚯蚓結(jié)

          傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物,此時陽氣雖已生長,但陰氣仍然十分強盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。

          二候麋角解

          麋與鹿同科,卻陰陽不同,古人認(rèn)為麋的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽生,麋感陰氣漸退而解角。

          三候水泉動

          由于陽氣初生,所以此時山中的泉水可以流動并且溫?zé)帷?/p>

          冬至的秘密中班教案 11

          冬至不僅是二十四節(jié)氣之一,也是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。不僅有“冬至大如年”的說法,各地還有不同的慶賀方式。

          民間素來有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”之說,今年的12月21日是冬至,為了讓孩子了解冬至習(xí)俗,鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自主意識,感受集體勞動的快樂,園長幼師通服務(wù)平臺特為幼兒園準(zhǔn)備了冬至包餃子活動方案,供大家參考。

          一、活動名稱:

          “冬至魅力餃子大賽”——幼兒園冬至活動方案

          二、活動目標(biāo):

          1、讓幼兒了解冬至節(jié)氣的由來及習(xí)俗,知道冬至是白天最短、夜晚最長的一天,也是象征著天氣最冷的開始。

          2、鍛煉幼兒的動手能力,培養(yǎng)自理能力,感受勞動的快樂。

          3、增強親子感情,讓家長了解幼兒園的教育內(nèi)容和教學(xué)理念。

          三、活動準(zhǔn)備:

          1、提前一周發(fā)放邀請函,通知家長活動日期及注意事項(如果園所幼兒較多,可分時段進(jìn)行),請家長準(zhǔn)備搟面杖、圍裙、(家長與孩子各一套)

          2、幼兒園準(zhǔn)備:餃子餡,包餃子面,(要把食品原材料展示在家長入口處,彰顯幼兒園的.食品品質(zhì))保鮮膜(提前把班級桌面包裹起來),以班級為單位分好。廚房在活動開始前2小時準(zhǔn)備好,等待生活老師來領(lǐng)取。

          3、幼兒園人員準(zhǔn)備:

          a.主班教師一名(講解活動流程及注意事項,分享冬至知識,根據(jù)情況可每班一名,分班講解,也可以年級為單位一名,集中講解)

          b.輔助教師2-3名(可由家長志愿者代替,領(lǐng)取物品,引領(lǐng)家長,分發(fā)物品,拍照,維持秩序)

          四、活動流程:

          1、家長和幼兒就坐后,主班老師講解包餃子活動流程及注意事項。

         。1)包餃子比賽:

          幼兒教師把家長和幼兒根據(jù)班級人數(shù)分成三—四組進(jìn)行比賽,每組成員先討論分工,選出餃子皮制作人員,包餃子人員,主持人說開始之后就開始比賽包餃子,看同樣時間內(nèi)哪一組包的餃子又多又好,評判標(biāo)準(zhǔn)是包的餃子越多,得分越高,同時可以鍛煉幼兒的點數(shù)能力,除了數(shù)量,質(zhì)量方面如果包出的餃子露餡,要扣1分,最終評出一二三名。

          (2)冬至知識大PK:

          餃子包好之后,由生活老師或家長志愿者送到廚房煮,主班老師帶領(lǐng)家長在班級里講述冬至節(jié)日由來及習(xí)俗,老師可以選擇自己講述,也可以設(shè)置幾個問題,由家長和孩子來搶答,計入總分。

          問題參考:冬至具體是哪一天?冬至的含義?哪個朝代開始過冬至?冬至有哪些習(xí)俗?冬至兒歌大PK等等。

         。3)吃餃子比賽:

          餃子煮好之后,由生活老師或者家長志愿者送入班級,每組同等數(shù)量的餃子,同時開始吃,看哪一組先吃完哪一組獲勝。

         。4)活動結(jié)束:

          通過三輪比賽,看那一組得分最多,分出一二三名,頒發(fā)獎狀,每組成員合影。(比賽過程中,團(tuán)隊紀(jì)律也可以加分或扣分)

          2、流程講解完成之后,開始活動。

          3、活動結(jié)束頒獎合影,歡送幼兒及家長。

          4、活動總結(jié)及反思。

          冬至的秘密中班教案 12

          活動目標(biāo):

          1、對朗誦詩歌感興趣,進(jìn)一步體會冬至日的節(jié)日特點。

          2、體會文學(xué)作品的情景和意境,并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。

          活動準(zhǔn)備:

          有關(guān)于冬至節(jié)的.認(rèn)知與理解。

          活動過程:

          1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。

          2、幼兒朗誦冬至節(jié)

          3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。

          活動延伸:

          活動區(qū)時間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。

          冬至的秘密中班教案 13

          活動目標(biāo)

          1、欣賞圖片,感受餃子的不同造型。

          2、嘗試用團(tuán)圓、壓扁、黏合等技能捏出不同形狀的餃子。

          3、喜歡用彩泥進(jìn)行創(chuàng)意造型,感受泥塑的樂趣。

          活動準(zhǔn)備

          1、經(jīng)驗準(zhǔn)備

          幼兒吃過餃子,觀察過包餃子。

          2、材料準(zhǔn)備

          彩泥,一次性紙盤,搓成小團(tuán)的各色皺紋紙。

          活動過程

          一、情境導(dǎo)入

          1、玩手指游戲“包餃子”,激發(fā)幼兒興趣,引出主題。

          師:小手?jǐn)傞_,來包餃子吧。ㄉ斐鲎笫质终疲

          搟,搟,搟餃子皮兒;(右手在左手上做搟皮狀)

          和,和,和餃子餡兒;(右手手指立在左手手掌上做捏合狀)

          包,包,包個小餃子。空f一個“包”字就用右手食指依次輕點左手手指)

          香噴噴的餃子給誰吃?(用右手把左手包起來)

          給XX吃。ㄕf出誰的名字就把“餃子”遞到誰嘴邊)

          2、幼兒分享交流關(guān)于餃子的已有經(jīng)驗。

          二、探索發(fā)現(xiàn)

          1、感受泥塑餃子外形的多種多樣。

          師:這些餃子像什么?和我們平時吃的餃子有什么不同?

          小結(jié):這些都是小朋友做的個性餃子,有圓形、橢圓形、五角形、方形、三角形,還用了好多漂亮的.顏色。

          2、觀察餃子的制作方法。

          三、創(chuàng)作表現(xiàn)

          1、熟悉操作材料,激發(fā)幼兒參與泥塑活動的興趣。

          師:老師準(zhǔn)備了面團(tuán)(彩泥)和餃子餡(搓成團(tuán)的皺紋紙),我們一起來包餃子,看誰的餃子最有創(chuàng)意!

          2、幼兒大膽嘗試運用團(tuán)圓、壓扁、黏合等技能制作不同形狀的餃子。

          3、教師巡回指導(dǎo),提供幫助。鼓勵幼兒制作不同形狀、花邊、顏色的餃子,提醒幼兒把餃子皮的邊粘合牢固。

          四、欣賞評議

          1、把幼兒制作好的餃子放到事先準(zhǔn)備好的一次性紙盤里,帶領(lǐng)大家逐盤欣賞。

          2、引導(dǎo)幼兒開展評價,評出最獨特的餃子、最鮮艷的餃子、最美味的餃子等。

          師:你喜歡哪盤餃子?你覺得它好在哪里?

          五、結(jié)束活動

          師幼一起收拾整理材料,結(jié)束活動。

          活動建議

          請幼兒回家和父母一起包餃子、吃餃子,并將過程拍下來,把照片帶到班級和小朋友一起分享。

          冬至的秘密中班教案 14

          一、活動主題:

          冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動手能力,增長孩子的見識,培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情,我們中班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂,分享勞動成果。

          二、活動目標(biāo):

          1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

          2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動,豐富孩子體驗,提高動手實踐的能力。

          三、活動時間

          20xx年xx月xx日上午9:0011:00

          四、參加人員:

          中班全體老師和幼兒

          五、活動準(zhǔn)備:

          1、材料準(zhǔn)備:餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。

          2、活動場地:各班教室

          六、活動設(shè)想:

          1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

          2、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

          七、成果形式:

          交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

          八、活動要求:

          1、活動時,教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。

          2、活動時,教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動。

          九、活動流程:

          1、開展了“包餃子”的活動。

          2、為弟弟妹妹喂餃子活動。

          活動目標(biāo):

          1、對朗誦詩歌感興趣,進(jìn)一步體會冬至日的節(jié)日特點。

          2、體會文學(xué)作品的'情景和意境,并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。

          活動準(zhǔn)備:

          有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。

          活動過程:

          1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。

          2、幼兒朗誦冬至節(jié)

          3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。

          活動延伸:

          活動區(qū)時間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。

          冬至的秘密中班教案 15

          一、活動目標(biāo):

          1、知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,冬至有品嘗元宵的習(xí)俗。

          2、通過做、煮、品嘗元宵,享受制作食物的樂趣。

          3、能用簡短的語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時的心情。

          二、活動準(zhǔn)備:

          面粉、點心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。

          三、活動過程:

          1、激發(fā)做湯圓的興趣和愿望。

          2、觀察制作材料,了解做元宵的.方法。

          (1)觀察并知道做元宵需要的材料。

         。2)了解做元宵的方法和要求。

          3、做湯圓、煮湯圓。

         。1)提醒幼兒穿好圍裙并洗手。

         。2)幼兒嘗試用搓、團(tuán)圓、在盤中滾一滾等方法做元宵。(提醒幼兒注意不把面粉團(tuán)弄碎,不要將面粉撒在盤外。)

         。3)教師煮湯圓。

          4、加糖品嘗湯圓,說說元宵的味道和自己的心情。

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